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  • 客服

  • 餐饮部经理

    1.5万-3.5万
    北京 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
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    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 13:13
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    • 投递简历
    工作职责 协助餐饮总监的经营管理工作,完成饭店下达的各项任务指标。 负责餐饮部长短期工作计划和经营预算的落实,确保为宾客提供优质高效的餐饮服务。 负责年度工作计划的实施,在市场营销部、公关部的协助下,按时间节点完成本年度的餐饮活动推广计划。 不断尝试餐饮销售不同渠道和市场的推广,随时关注集团推出的餐饮产品建议,并确保落地。 根据餐饮部经营计划和预算,对各部门经营状况评估,并向餐饮总监汇报。 时刻关注对客服务,客人反馈,网络评分等,为打造优秀服务口碑营造良好氛围。 负责餐饮部的各项规章制度及服务程序与标准的督导与实施,监督餐厅服务规范及各项规章制度的执行情况,发现问题及时采取措施,协助餐饮总监完成各项接待任务。 根据要求参加饭店晨会,根据会议上安排的工作做好工作计划与部署安排。接收领导安排的临时工作任务并安排落实。 参加周例会,听取汇报并检查工作情况,控制餐饮部各项收支,制定餐饮价格,监督采购和盘点工作,进行有效的成本控制。 配合财务部,指派分管部门管理人员组织部门资产及运营物品的盘存。 根据《世纪金源食品安全操作手册》的相关要求检查所管营业部门的厨房食品登记表、检查表,确保食品安全,并对对所管餐饮区域的食品卫生情况进行抽查。 安排并带领分管部门管理人员进行库存与消耗情况盘点,食品安全规范检查,工程类、卫生类项目检查整改,对抽查出的问题指定责任人,限期整改落实。 抓好设备、设施的维修保养,使之处于完好的状态并得到合理的使用,加强日常管理,防止事故发生。 定期同厨师长研究新菜品、推出新菜单并有针对性地进行各项促销活动。 组织和实施餐饮部员工的服务技能、技术培训工作,提高员工素质,为公司树立良好的形象和声誉。 抓好员工队伍的基本建设,熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平,开展经常性的礼貌教育和职业道德教育,注意培养选拔人材,通过组织员工活动,激发员工积极性。 根据所管部门上报的培训计划,抽查分部培训过程,确保符合集团及公司培训体系要求。对部门培训方法的实用性,有效性提出合理意见。 根据所管部门管理人员的工作状况或工作结果,在有必要的情况下,及时给予业务指导以及合理的意见或建议;对于需要协调或者超出分管部门权限的事项,帮助解决。 建立良好的对客关系,主动征求客人的意见和建议,积极认真地处理宾客的投诉,保证最大限度地满足宾客的餐饮需求,提高餐饮服务质量。 做好餐饮部各部门之间的沟通、协调和配合工作。 根据集团考勤制度,检查所管人员的出勤情况。 检查所管分部门人员在岗履职情况,部门员工是否符合仪容仪表规范、岗位职责及服务流程的要求。 检查所管分部近期工作完成情况,根据实际情况给予相应的指导和帮助。 查看集团内部光合,查阅文件或通知,查阅过程中,如有疑问及时向餐饮总监进行沟通或问询,确保理解每一项文件内容或通知事项。 任职要求 大学专科以上学历,酒店管理、烹饪等餐饮相关专业学历优先考虑。 至少2年以上同岗位五星级酒店工作经验。 具备酒店餐饮部经营管理和其他行业的知识。 具有良好的沟通、协调能力。 具有英语会话能力,能够用英语同客人沟通。 具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律和敬业乐业的精神。
  • 合肥 | 5年以上 | 本科 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:02
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    • 投递简历
    1.年龄45周岁及以下 2.具有本科及以上学历,酒店管理、企业管理或旅游管理相关专业。 3.熟悉综合酒店、民宿、文旅项目管理及运营模式。 4.具备具有很强的计划、组织、领导、控制能力。 5.具有丰富的战略执行能力和沟通协调能力。 6.掌握人力资源、财务、法律法规等相关专业知识。 7.有强烈的事业心和责任感,具备履行岗位职责所必需的专业知识和丰富经验。 8.具有良好的社会公德、职业道德和个人品行,遵纪守法、诚实守信,无违纪、违法或不良执业记录。 9.爱岗敬业、能够承受较强的工作压力,能接受定期出差安排。 10.任职酒店/民宿/文旅等管理公司相关领域负责人工作经历不少于6年。
  • 南通 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 15:14
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、完成酒店经营指标。 2、挖掘酒店卖点,掌握市场动向,制定宣传计划,确定目标市场,设计产品组合,选择销售渠道,制定价格政策,并检查落实。 3、制定部门内部经营指标分配体系,激励员工完成个人业绩指标。 4、策划组织月度、季度及重要节假日营销策划方案的制定及调整,提高酒店经济收入和美誉度,策划及推广方案必须按照《恒大酒店营销管理办法》规定执行。 5、亲自参与重点客户与VIP的接待工作,维护媒体关系,并提高酒店的知名度。 6、跨部门间沟通协调,对本部门员工进行培训。 任职条件: 1、 第一学历大专及以上,酒店营销工作6年以上,其中2年以上5星级酒店同等岗位工作经验。 2、熟悉酒店产品、服务规范和质量标准,包括酒店前台、客房、餐饮等其它部门的操作流程。 3、精通酒店市场营销6P策略。 4、 精通市场营销部各项业务工作,如收益及预订管理、MICE策划与统筹、销售拜访、营销活动策划、市场传讯等。 5、 具有较强的社会活动能力与客户维系能力,能对外建立广泛的业务网络,熟悉目标市场状况。
  • 汕尾 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
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    • 店龄奖
    • 人才储备津贴
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 购买社保
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-27
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    • 投递简历
    1、负责制定并实施地产业务板块的人力资源战略规划; 2、负责制定并组织实施有关人力资源年月度计划或专题计划; 3、负责地产板块组织机构和职能管理,定岗定编规划和控制; 4、负责组织制定人力资源政策并监督管理; 5、负责组织地产各部门职责权限的编制、实施指导与完善; 6、负责公司岗位规范化管理、负责定岗定编组织、审核和控制; 7、负责进行人力资源需求分析,制定地产业务板块的招聘计划并组织实施、负责选择招聘渠道并落实招聘计划; 8、负责建立并保持地产的培训管理体系; 9、负责提出人才培养计划和关键岗位人才梯队建设; 10、根据地产业务需求建立绩效考核体系、指导各部门建立绩效考核指标及考核标准、组织实施绩效;考核工作的跟进,追踪并组织实施绩效改善方案: 11、负责统计分析人力资源成本并报告,提出人员改进计划; 12、负责处理员工与公司矛盾,建立健全员工沟通渠道,建立、保持良好的劳资关系; 13、参与并协调解决员工之间的纠纷,营造和谐的,工作环境; 14、执行有关职工社会保险等各种社会保障政策和规定; 15、员工入离职手续办理及各种员工劳动关系的跟进。
  • 上海-浦东新区 | 10年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 带薪病假
    • 工会福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:43
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    • 投递简历
    岗位职责 负责带领餐饮团队为客人提供高效高质量的餐饮服务,包括餐厅、宴会、会议、送餐、大堂吧、酒吧等。 1. 分析餐饮市场,制定促销计划和长、短期经营预算,确保营业收入预算完成; 2. 主持建立并完善各项规章制度、服务程序及标准,并指挥实施; 3. 建立积极向上的服务团队,做好员工的筛选、培训和培养工作; 4. 控制酒水和饮品的标准、规格,正确掌握毛利率,抓好成本核算。加强物品的管理,降低费用,增加盈利; 5. 组织经营活动分析,研究当月经营情况和预算情况,提出改进措施并推进实施; 6. 全面控制并监督餐饮服务质量的管理; 7. 根据市场需求,定期与行政总厨沟通菜单及菜品质量,打造特色系列; 8. 了解当日的重要宴请以及来宾的有关情况和特殊要求,指导检查餐饮的准备工作; 9. 抓好设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态得到合理利用,加强日常管理,防止事故发生; 10. 做好上级交办的其他工作。 任职要求 1. 大专及以上学历; 2. 具有10年以上高星级酒店工作经验,5年以上酒店餐饮部管理工作经验; 3. 熟悉烹饪、酒水、菜单、成本核算、预算控制、市场调研、制定价格等专业知识和餐饮服务接待礼仪; 4. 了解市场营销、服务心理学,以及食品营养卫生知识和国内外各地区民族的风俗习惯和口味特点; 5. 坚持以客户为导向,参与市场竞争,扩大营收、提高质量、创新品种、控制成本、增创效益; 6. 具有良好的团队领导力、协作能力,优秀的交流沟通能力。
  • 合肥 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 美女多
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 15:50
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    • 投递简历
    全面负责厨房的组织、指挥和运转管理工作,设计和生产安全、卫生、富有特色的菜品来吸引客源,并进行成本控制,为公司创造效益。 岗位职责: 1、根据公司发展及市场变化,设计富有特色的菜品,编制厨房菜谱,审定各菜肴品种的规格。 2、根据顾客需求变化及各种菜肴的销售情况,调整与更换菜单,推出特色菜肴;积极维护并创新看家菜。 3、负责检查各厨房生产过程中的各个工作流程,检查菜肴的出品质量。 4、通过对原材料的采购、验收、保管等环节的监督与控制,在保证质量的前提下争取原材料最大产出管理,实现高效成本控制。 5、根据市场需求,配合运营部门和品牌中心做好各项市场推广活动。 6、为员工提供针对需求的技能和专业知识培训,公正、客观的考评,使全体厨房员工均能胜任岗位工作。 任职条件: 1、厨师烹饪专业毕业或大专以上学历,经过营养配餐的专业技术培训。 2、了解酒店管理的相关知识,熟悉厨房工作并具备一定的经验。 3、掌握常用办公软件的使用,具备一定的外语水平。 4、有十年以上中餐或西餐厨师长工作的经验,并熟悉粤菜及中国其他各大菜式,了解西式菜品制作。 5、具有厨房成本管控意识,成本数据分析能力。 6、敬业乐业,有良好的职业道德。
  • 太原 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 双休
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 快速晋升通道
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:19
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    • 投递简历
    职位概述 1.  执行市场推广促销活动来增长收益来源(包括客房, 餐饮,宴会和婚宴、会议与活动),本地知名度(酒店品牌在本地市场的声誉及知晓度)及维持良好关系(企业客户、酒店客人、商业伙伴、本地社区、政府和供应商)。 2.  管理酒店市场传讯六大核心职责:市场推广计划、印刷品与广告的设计制作、内容管理、公共关系、酒店推广及活动和社交媒体。 3.  与合作团队(包括餐饮、会议和活动、销售、收益管理/预订)就市场推广良好合作。 工作职责 1.  根据市场传讯标准操作流程,管理酒店的重要市场传讯活动,包括:市场推广计划、印刷品与广告的设计制作、内容管理、公共关系、酒店推广及活动和社交媒体。                                           2.   制定并执行酒店的所有活动,公共和媒体关系,忠诚度和渠道营销以及其他市场推广活动的全年计划。                                      3.   保持市场推广活动与酒店主要业务细分市场的一致性,确保活动中对投资回报率 (ROI) 有明确的时间和预算支持。 4.  发展良好的媒体关系,策划新闻发布会以及其它公关活动。代表酒店与媒体沟通,以促进良好的公关形象,提高酒店知名度和抵销负面影响。 5.  通过发送新的酒店报道、推广或活动的新闻稿给媒体、商业刊物和本地社区,建立持续的酒店知名度。                                                                                                                         6.  管理酒店的市场活动,包括预算,客人名单、议程/计划、媒体参与、摄影/视频及礼品。     7.  根据品牌标准,设计并制作酒店和市场推广的宣传印刷品。                                                                          8.   管理酒店自媒体内容管理系统,更新文字和图像,优化内容质量并最好地呈现品牌标准。 9.   管理酒店图像数据库包括官方酒店照片、活动照片和员工照片等,用于酒店推广   10.  管理酒店社会化媒体平台,支持策略性促销活动,建立酒店客户数据库。    11.  管理酒店和品牌在当地城市和主要客源市场中的声誉和知名度 12.  关注竞争对手的知名度及推广活动并在制定策略时充分利用信息。 13.  编制并管理酒店部门市场预算   14.  协助市场销售总监准备市场推广年度预算的编制 15.  协助市场销售总监来管理市场推广活动收入和控制市场推广成本,确保预算执行情况 16.  协助市场销售总监编制酒店的短期和长期策略计划       要求: 学历:市场营销、大众传播、媒体或相关专业的学士学位。 经验:至少3年的相关工作经验或4年的大学教育和工作经验等效结合。
  • 苏州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 学习高尔夫
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:19
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.  负责酒店所有业务推广行销计划订定与执行。 2.  洽访客户、订定合约、市场研究与开拓;督导所属执行公司政策,提升公司形象。 3、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件,对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。。 4.  督导所属人员的训练与处理客诉,指导市场营销部员工的培训。 5、制订年度行销企划业务及编制销售部年度预算。   6、完成由总经理交付的其他工作。 【岗位要求】 1、酒店管理专业或市场营销专业大专以上学历。 2、亲切大方,积极负责,口才流利,善交际,服务热忱,具有超越的审美观感。 3、英文流利,具备集市场行情、策划、督导执行业务推广行销计划。 4、熟练的操作计算机,应用各种电脑软件能力。 5、普通话标准,英语优良,沟通能力好。
  • 销售总监

    1.5万-2.5万
    西双版纳 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 六险
    • 年终奖
    • 管理规范
    • 工作环境优美
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:30
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    • 投递简历
    1.了解国家有关酒店行业管理规定,熟悉国内酒店业发展状况。 2.制订市场营销部相关管理规定和工作程序,报总经理批准后执行。 3.制订酒店价格政策、酒店推广计划,并呈报总经理批准后组织实施。 4.制订并执行酒店系统,制作酒店必要宣传品。 5.组织酒店大型的营销推广活动。 6.审核酒店重大促销计划和方案。 7.开发新客户。 8.组织进行商务谈判和客户拜访。 9..提出客户资源整合思路。 10.组织重要客户的接待工作。 11.掌握客户和竞争对手信息。 12.协调酒店与客户之间的关系。 13.协调、解决商务协议纠纷。 14.指导、监督、检查下级工作,掌握工作情况及相关数据。 15.对所属人员进行绩效考核。 16.在必要的情况下向所属下级授权。 17.制定直接下级的岗位描述,定期听取述职并评定其工作。 任职要求: 1、工作经验:具有2年以上的酒店销售工作经验,熟悉酒店各部门和各服务项目的情况,以及自己的业务。 2、专业技能:熟悉酒店行业的竞争动向,具备较强的协调和应变能力,有敏锐的市场分析能力及优秀的业务开拓能力,有良好的沟通协调能力和交际能力。 底薪+高提成,有意者请来电咨询。
  • 行政总厨

    1.5万-2.5万
    泉州 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-27
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    • 投递简历
    1、负责出品部的全面工作,组织和指挥烹饪工作,做好劳动力调配,对下属员工做到心中有数,密切联系各大厨根据每个厨师的技术专长,合理安排技术岗位。 2、主动听取宾客意见,经常和宴会部、餐厅保持密切联系,不断改进和提高出品部的食品质量。 3、熟悉和掌握一切货源情况,监督货源的申购计划,以及各种货源的保管,防止原料变质。 4、控制食物成本,合理使用各种原料,减少浪费,做到物尽其用。 5、抓好食品质量,经常检查规格,供应快捷,做到有条不紊,及顾客之所急。 6、抓好厨师的管理和技术培训工作,保持地方菜的特色和风味,熟悉各菜系列烹调方法,不断研制新菜式,增加花色品种,创造有酒店特色的饮食风格。 7、抓好食品、用具卫生和厨工个人卫生,以及仪容仪表,工作作风。 任职要求: 1、有十年以上专业工作经验。 2、有相关的组织协调能力、人际关系能力和解决问题能力。 3、具严谨的工作态度及处事公正的原则。 4、持高级厨师资质证书。 5、熟悉和掌握酒店各部门的组织架构。
  • 客房部总监

    1.5万-3.5万
    亳州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 提供食宿
    • 领导好
    • 社会保险
    • 节日礼物
    • 加班补助
    • 季度效益奖
    • 年度效益奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    岗位职责 (一)制定年度经营计划、费用预算计划,落实目标分解; (二)制定部室规章制度及岗位说明书,督促落实与考核评估; (三)制定定价策略,确定并落实物品耗用、能源消耗等控制指标; (四)锁定市场营销和公关的机会,增加知名度及复购率; (五)指导落实重大活动、大型商务团体等接待; (六)监督指导清洁卫生及服务,不断完善个性化感动服务; (七)掌握房间预订、客人到店离店等情况,分析预测经营状况; (八)高效地处理顾客的投诉及要求,确保问题圆满解决; (九)督促落实各项安全管理制度,落实消防安全、健康卫生要求; (十)建立培训体系,提升综合素质和服务技能,协助下属制定职业发展规划; (十一)协同营销部、餐饮部完善顾客档案; (十二)完成上级领导交办的其他任务。
  • 市场销售总监

    1.5万-2.5万
    石家庄 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 8天公休
    • 五险
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    日常职责 制定年度收入计划、营销预算和预测 制定与收入计划相关的行动计划,以确保实现收入计划目标 为总经理提供专业的咨询支持服务 协调维持和增加业务量的所有方法。这包括广告、促销、个人销售、宣传、社区关系、特殊销售项目等 创建和实施特殊计划,通过以下方式实现更高的盈利能力: 提升酒店在当地社区的形象 定期审查销售和营销人员的活动报告,以确保达到目标和销售目标   定期审查内部宣传作品的视觉效果,并确保它们符合品牌标准 与餐饮部合作,组织和推广特别项目,以激励社区内的食品和饮料销售,包括但不限于舞会、派对、美食庆典等。 与酒店以外的代表互动,包括但不限于客户、会议局、当地酒店协会、政府旅游局、航空公司、旅行社、旅游经营者、竞争对手和当地社区的其他成员 通过以下方式调查潜在市场: 审查销售部门和前台通信文件 分析访客历史记录和登记卡文件 技能要求 具有代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 精通微软办公软件 良好的写作技能 具备熟练的中文,英语,口语书写能力
  • 销售总监

    1.3万-2万
    厦门 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 防暑降温费
    • 工龄补贴
    • 免费住宿
    • 免费工作餐
    • 交通补贴
    • 年终奖金
    • 学历补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:14
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    • 投递简历
    职位福利 五险一金 学历补贴 外语补贴 店龄补贴 包吃包住 其他福利 人性化管理 职位描述 1.制定及执行饭店市场销售计划; 2.酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、会议的销售工作; 3.分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标; 4.走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作; 5.审核服务活动的策划方案,组织员工工作; 6.签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议; 7.统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 岗位要求 1、学历要求:市场营销或相关专业大专以上学历,广告、市场营销、新闻、大众传播等相关专业优先。 2、工作经验及年限:五年以上企业市场管理工作经验,有奢华度假酒店经验优先。 3、培训:战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训。 4、专业技能:对市场营销工作有深刻认知,有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系。 5、通用技能(计算机/语言等)熟练使用办公软件。 6、职业素养及胜任能力要求:高度的工作热情,良好的团队合作精神,有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力。
  • 泉州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 关爱的氛围
    • 培训与成长
    • 带薪年假
    • 领导nice
    • 健康营养美食
    • 人性化管理
    • 舒适的宿舍
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 22:23
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    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作,制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验10年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。                                                                                                                                          6、有大型度假酒店筹备工作经历优先,熟悉泉州市场。
  • 餐饮副总监

    1.5万-2万
    儋州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 17:32
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    • 投递简历
    岗位内容: 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求: (一)年龄范围在32-45,性别不限,全日制大专学历以上; (二)具有战略思考能力、分析判断、逻辑思维能力、组织领导能力和团队协作力; (三)成熟稳重、责任感强、积极进取、善于思考 (四)英语熟练 (五)国际联号经验优先
  • 房务总监

    1.5万-2万
    杭州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 季度劳保
    • 提供食宿
    • 免费班车
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:18
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责部门年度预算与财务计划。重点通过房价策略和排房管理,监控预算和控制人力成本和各项费用。 2、准备并提交各项统计资料与经营报表,并按要求提供各种分析和报告。 3、维护各项必要流程,保证钱款、信贷、财务交易的安全和宾客的安全,并对库存进行管理。 4、通过使用公司系统和流程促进营收最大化。开发各种计划,通过前台过路客管理和增销从而提高客房出租率和平均每日房价。 岗位要求 1、旅游管理或工商管理专业本科及以上学历或同等学力。 2、3年以上前厅或客房管理工作经验。
  • 厦门 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 防暑降温费
    • 工龄补贴
    • 免费住宿
    • 免费工作餐
    • 交通补贴
    • 年终奖金
    • 学历补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:14
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    • 投递简历
    1.制定及执行饭店市场销售计划; 2.酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、会议的销售工作; 3.分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标; 4.走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作; 5.审核服务活动的策划方案,组织员工工作; 6.签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议; 7.统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 岗位要求 1、学历要求:市场营销或相关专业大专以上学历,广告、市场营销、新闻、大众传播等相关专业优先。 2、工作经验及年限:五年以上企业市场管理工作经验,有奢华度假酒店经验优先。 3、培训:战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训。 4、专业技能:对市场营销工作有深刻认知,有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系。 5、通用技能(计算机/语言等)熟练使用办公软件。 6、职业素养及胜任能力要求:高度的工作热情,良好的团队合作精神,有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力。
  • 饼房厨师长

    1.5万-2万
    佛山 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 20:07
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西饼房的日常运作及酒店有关西点的出品制作; 2、承担行政总厨赋予的餅房的工作职责; 3、协助行政总厨完成所有与饼房相关的工作; 4、控制、监测并领导整个饼房的运作; 5、当行政总厨不在时要全权负责起饼房的运作; 6、负责饼房员工岗上培训。 【岗位要求】 1、大专学历,熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验5年以上。 3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识。
  • 餐饮部经理

    1.2万-2万
    杭州 | 5年以上 | 高中

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    • 五险双休
    • 免费工作餐
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 丰厚年终奖
    • 提供住宿
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:36
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位要求:1、形象气质佳,品行端正,吃苦耐劳;2、5年以上丰富的餐饮管理经验,含5星级或连锁大型酒店工作经验;3、 熟悉餐饮各岗位运作及技能培训;4、具备较强的沟通理解和分析能力、组织协调能力和凝聚力。 岗位职责: 1.分析餐厅的各项报告,拟定改善行动计划并追踪执行情况;  2.培训员工的各项服务标准; 对于其有可能参与制定的酒店运作规则,监督其员工实行并符合标准; 3.制定及执行管理人员的训练计划并达成绩效评估的要求;  4.针对顾客的意见回馈来制定改善计划并带动餐厅所有管理人员共同达成目标;  5.对营业额、利润和人员发展方面分析拟定并完成餐厅短期及长期目标和行动计划;  6.根据公司营业额及利润指标,帮助及指导餐厅完成目标; 7.招聘符合酒店要求的成员, 8.处理客人投诉
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 五险
    • 年终奖
    • 过节费
    • 学历补贴
    • 外语补贴
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:29
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营计划;负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 2、熟悉酒店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学;精通本部门的业务知识,熟练掌握大型宴会接待、中餐、茶餐、大堂吧的服务技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作。 4、能够与中厨房、茶厨房一起研发新菜品,设计新菜单。 5、制定餐厅推销促销策略,并能够督导各分部有效实施,提高餐饮销售收入。 6、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 任职要求: 1、年龄:30-45岁 2、大专以上文化程度;酒店3年以上同岗位工作经验,熟练使用各种办公软件。 3、熟练掌握餐饮管理与服务的专业知识和技能,具有较全面的餐饮成本核算知识,能合理控制成本与毛利率。 4、文字表述能力强,具有较强的领导力、组织沟通能力和协调能力。 5、具有较强的工作责任心和职业素养,善于调动餐饮部各级管理人员的工作积极性。 薪资待遇: 1.5万-2万,具体薪资面议
  • 财务总监

    1.2万-2万
    天津-武清区 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 双休
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 集团化背景
    • 待遇优厚
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:06
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、全面主持酒店财务部日常管理工作。 2、负责统筹编制酒店的各种经营计划及预算,包括:经营、资本支出、现金收支、市场、改造等计划,其中经营计划包括:长短期经营财务预算、分析、预测未来各种市场价格、各类管理费用等预算计划。 3、控制成本,建立必要的成本管理制度。经常检查进货、使用、库存情况,要求使用部门实际控制成本,并根据情况指示库房对库存进行调整。 4、负责审核应付款并建立与维护付款制度,保证资金支付合理、合法、安全。  5、控制资本性开支,对按合同进行施工的项目做出预测和情况报告,根据每年的项目、计划预算,预留出资金,确保资金按项目合理使用。 6、制定并执行各项财务管理制度,包括:制定合理的经营目标、制定酒店信贷政策、保险政策、各种财务规定、说明各种财务报告、监督控制价格政策、销售政策、控制成本费用等,以及预测酒店经营成果。 岗位要求 1、财务管理、会计、金融相关专业、本科及以上学历; 2、具有5年以上酒店财务负责人工作经验,中级以上职称; 3、通晓财务、会计、金融、税务知识,掌握相关法律法规知识; 4、熟练运用会计电算化,熟练使用财务软件。 5、良好的团队领导力、沟通协作能力、分析能力及外部关系协调统筹能力。
  • 北京-朝阳区 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 过节费
    • 年终奖
    • 劳保用品
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10:02
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    • 投递简历
    (一)创新开拓部副总监岗位职责 1.负责牵头研究健康文化主题酒店发展战略,以及其他战略性研究工作,围绕酒店现有产品,并结合战略要求提出具体实施方案。组织编写人卫酒店健康文化主题推广文案。负责健康文化主题酒店经营模式研究工作。 2.负责健康、文化产品、项目等的研发以及统筹实施工作;采取项目负责制,负责部分试点工作的具体实施工作并承担一定业务指标。 3.负责健康、文化主题酒店相关行业的数据收集、整理、分析、上报等工作,为酒店决策提供数据支持。 4.完成上级领导交办的其他工作任务。 (二)创新开拓部副总监任职条件 1. 必须信念坚定、为民服务、勤政务实、敢于担当、清正廉洁,具备《党政领导干部选拔任用工作条例》的基本条件。 2. 大学本科及以上学历。 3. 具有10年及以上星级酒店或从事文创、营销相关工作经验并具有5年(含)以上管理工作经验。 4. 年龄45岁(含)及以下,条件特别优秀者可适当放宽年龄要求。 5. 具有高度责任心及良好的职业道德和敬业精神。 6. 熟悉相关行业的政策法规。 7.具有成本意识及成本控制能力,较强的应变能力及服务创新能力。 8.在规定任职资格年限内的年度考核结果均为称职(合格)及以上或提交相关任职情况证明材料。 9.身心健康。 三、招聘流程 (一)报名 1.报名截止时间:2024年4月20日 2.报名方式 采取个人自荐报名的方式,填写公开招聘报名表(见附件)。 同时提交材料包括:身份证复印件、学历学位证书复印件、专业技术资格聘任证书或文件复印件、任职经历证明材料、重要获奖证书复印件以及其他可证明个人能力水平材料。 公开招聘报名表及相关证明材料请发送至邮箱:hr@lakeviewhotel.com.cn,联系人:人卫大厦公司党群及人力资源部 葛老师,电话:010-59097725。 (二)资格审查 党群及人力资源部对应聘者进行资格审查,筛选出符合条件的人员。 (三)面试、考察和体检 1.面试 党群及人力资源部组织相关人员对应聘者进行面试。面试时间、地点另行通知。面试成绩为百分制,合格分数线60分。根据面试结果,按照与招聘人数1:1的比例确定考察对象。 2.组织考察 对考察对象进行考察,审阅人事档案等。 3.体检 考察期间进行体检。 体检或考察未通过的,或因个人原因放弃的,按照面试成绩择优递补进行体检、考察。 (四)公示 根据面试结果、组织考察、体检等情况,研究决定拟任人选,并予以公示,公示时间为5个工作日。 (五)备案 公示无异议,按规定办理备案手续。 (六)聘任 办理入职手续,试用期管理按照人卫大厦公司有关规定执行。 四、注意事项 (一)应聘人员应对提交的报名表、证明材料有关信息的真实性负责。若提供虚假信息,一经查实,取消聘用资格。 (二)请应聘人员注意报名截止时间,逾期报名的,不再受理。
  • 行政总厨

    1.5万-2万
    重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 工作餐
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 年终奖金
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:59
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    • 投递简历
    岗位职责 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、协助各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 岗位要求 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 重庆 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 工作餐
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 年终奖金
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:59
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    • 投递简历
    工作地点:全国 特别说明:该职位需可接受公司全国各工作点委派 岗位职责 1.执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2.组织销售代表走访客户,管理客户资料。 3.掌握内外商务、散客市场动态,组织销售人员走拜访,审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4.检查销售代表的工作,完成季度销售任务。 5.编写、修改报价信函、合同及推销文书。 6.积极宣传酒店服务和设施,树立酒店形象。 岗位要求 1.大专以上文化程度,5年以上同岗位工作经验 2.掌握酒店市场营销的专业知识,精通市场开发、项目策划、销售拜访等业务,熟悉OTA、旅行社市场以及互联网营销技巧; 3.行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求。 4.需具备以下领导素能:行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。
  • 工程总监

    1.5万-2万
    广州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 领导好
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:33
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责工程部整个部门的日常管理工作和团队管理。 2.负责按公司管理规定制定年度工作目标和预算,并制定工作计划和行动方案,促进公司目标达成。 3.负责根据公司预算,对工程设备的损耗、工程物件采购、工程物料的调配等做全年计划,并及时推动落实完成。 4.负责编订各项维修保养计划,并推动定期及即时的各项维修工作落实。 5.负责工程部全年人力安排及培训属下员工。 6.负责评估工程部全体员工的工作表现,做好所属员工的培训和考核。 7.负责对接相关政府部门,落实工程设备、工程施工等相关规定和报审。 8.其他上级交代的工作任务。 任职要求: 1.大专以上学历,工程、电气等相关专业优先; 2.具有10年以上的工作经验,3年的团队管理经验,有度假酒店或大型综合体的经验; 3.熟练掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规; 4.具有较强的统筹管理能力、沟通表达能力和团队管理能力; 5.具有较强的抗压能力、问题分析能力及解决突发状况的能力; 6.具有良好的职业道德,较强的责任心及团队协作精神; 7.熟练掌握计算机办公软件、CAD软件等。
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