岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.初中以上学历。 2.有1年以上客房工作经验。 3.持有酒店英语初级证书，可合理的为解决客人问题。 4.身体健康，相貌端正。 5.接受过正规客房服务工作培训。

岗位职责 1、根据要求制定食谱，认真做好各类菜式的出品工作，保障出品符合客人口味要求符合食品卫生标准； 2、熟悉各类中餐制作流程，全面掌握中餐菜肴制作技术； 3、协助厨师长设计制定各类中餐菜单、制作规格及工作程序和标准，提出合理化建议使之更加完善； 4、负责对中厨房员工关于所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导；  5、每天要检查用料是否齐全、变味，按各种用料的需要，来预计用料量，保持食品的新鲜度，生熟食品分开存放； 6、各种汤料、酱汁的熬制和食材的准备 ； 7、严格按《食品卫生法》操作。   任职要求 1、初中及以上学历 ； 2、有1年以上的中餐厨师实操经验者优先； 3、能熟悉各种中餐餐饮的做法（主要是粤菜）； 4、有耐心、责任心，能吃苦，较强的沟通能力和执行能力； 5、爱好餐饮工作，了解并遵守酒店各项规章制度。

保持所在区域清洁卫生，提供出色、专业的服务和工作效率最大限度的使客人满意 客房员工：3200~3800/月 制服房领班：3800~4000/月 客房主管：4800~7000/月

岗位职责 确保对所指定的客房及走廊提供标准清洁及服务。 1. 在工作时间内按标准清扫规定数量的客房； 2. 尽可能地为客人提供帮助,响应客人的要求； 3. 需要时提供开夜床服务； 4. 随时保证万能钥匙的安全； 5. 保持手推车的整洁和充分的补给； 6. 维持楼层布草房的干净和整洁； 7. 保持维护所在工作区域的高度整洁； 8. 完成上级交办的其他工作。 任职要求 1. 初中及以上学历，至少具有一年楼层工作经验； 2. 具有良好的客房部楼层日常操作方面的知识； 3. 能够适应变动的工作时间，可以上早班和夜班，并且能在周末和公共假日上班。

岗位职责 根据工作标准、备料单、照片及上级的指示准备食物，协助主管培训员工。参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行。 1. 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生； 2. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅； 3. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准； 4. 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准； 5. 正确操作所有的设备、器具和机器； 6. 及时的按要求准备菜单； 7. 参加并积极地参与所有的培训； 8. 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作； 9. 时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准； 10. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职要求 1. 初中及以上学历，专业烹饪学校毕业优先； 2. 有高星级酒店厨房工作经验优先； 3. 能够在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题； 4. 能够在潮湿，热和不时吵闹的环境中工作。

工作职责 1. 负责西餐厅各类菜点的烹制出品工作； 2. 严格按照菜品主料、配料、调配和操作规程烹制，保证菜点质量； 3. 了解客情及菜肴制作特殊要求，做好开餐前的各项准备工作； 4. 对需要提前加工菜点，认真做好上粉、腌渍、煎炸、穿酿、挂排、上浆、滚、煨等半成品加工。 5. 按点菜单先后顺序及技术要求烹制各种食品，保证出品质量和出菜时间； 6. 做好开餐前炊具、厨具、用具及调味品等的准备工作和炉灶卫生； 7. 工作完毕，清洗炉台、生产工具和做好包干区卫生，以保证下次烹制工作的顺利开展，对需修理的设备提出建议； 8. 下班前认真检查，做好水、电、气等阀门的关闭情况，保证厨房的安全； 9. 积极参加相关培训，提高综合技术水平； 10. 完成上级交办的其他工作；

【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层房间卫生的清洁工作和部分公区的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1、初中以上学历。 2、有1年以上客房工作经验。 3、身体健康，相貌端正。 4、接受过正规客房服务工作培训。

保安员岗位职责： 1、保安人员上岗必须身穿制服、配带装备、严整仪容、以理待人； 2、作风正派、遵纪守法、提高警惕、制止犯罪； 3、认真做好防火、防盗、防抢劫工作。认真检查设备设施，排除险情并及时报告办公室和上级领导； 4、严格遵守上下班时间及值班制度，对岗位发生的各种情况要认真处理、并做好详细的书面记录。 监控员岗位职责： 1、负责监控室电视屏幕及消防检测设备监视工作； 2、服从上级领导工作安排并及时完成； 3、负责监控设备的管理，熟悉掌握设备性能及使用； 4、发现火警立刻报告，并按报警程序报警。

岗位职责 1、负责分配督导员工工作，制定工作计划。 2、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 3、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、对员工的工作进行监督和评估。 岗位要求 1、初中毕业学历或同等以上。 2、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，技能扎实。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位要求： 1、男性、身高1.75米以上，仪容仪表端正。 2、持退伍军人证或保安员证优先。 3、星级酒店同职位0-1年以上工作经验。 4、了解酒店保安部各岗位的运作及一般事件的处理，会运用电脑，事件调查及报告撰写。 岗位职责： 1. 具备强烈的责任感和服务意识，对工作认真负责，有高度的警惕性； 2. 严格落实上级主管下达的各项工作指令和工作安排； 3. 熟悉部门各项制度、工作流程和和相关程序； 4. 在工作中善于发现问题并及时上报，与各岗位保持良好的沟通； 5. 详细记录巡查中发现的问题并上报处理，发现可疑人员和事物要礼貌地进行盘查、监控； 6. 熟悉酒店各区消防设施设备的位置、操作及使用方法； 7. 爱护岗位物品保障岗位卫生及秩序，严格落实交接班制度，对未完成和需要跟进的工作要详细记录； 8. 采取适当的方法解决客人投诉，通过与客人交流建立起友好、信任和满意的对客关系，对解决不了的问题要立即上报主管； 9. 熟悉酒店紧急程序及消防应急预案； 10. 根据酒店/部门标准保持良好的个人形象； 11. 遵守酒店的政策、行为准则及程序； 12. 做好工作日志记录； 13. 接受上司对自身工作的检查、督导、管理和评估； 14. 对自身之违纪、失职（渎职）行为负责； 完成上司交办的其它各项工作指令。

岗位要求： 1、男性、身高1.75米以上，仪容仪表端正。 2、持退伍军人证或保安员证优先。 3、星级酒店同职位0-1年以上工作经验。 4、了解酒店保安部各岗位的运作及一般事件的处理，会运用电脑，事件调查及报告撰写。 岗位职责： 1. 接到报警呼叫后，按安全主任或管理层的指示行动； 2. 在紧急情况发生时，按指示立即到达现场，找出原因并报告当班领班/主管控制现场情况，在需要时进行急救。期间要进行详细的报告； 3. 及时报告设备故障和维护不足的情况； 4. 具备强烈的责任感和服务意识，对工作认真负责，有高度的警惕性； 5. 严格落实上级主管下达的各项工作指令和工作安排； 6. 熟悉部门各项制度、工作流程和和相关程序； 7. 在工作中善于发现问题并及时上报，与各岗位保持良好的沟通； 8. 详细记录巡查中发现的问题并上报处理，发现可疑人员和事物要礼貌地进行盘查、监控； 9. 爱护岗位物品保障岗位卫生及秩序，严格落实交接班制度，对未完成和需要跟进的工作要详细记录； 10. 采取适当的方法解决客人投诉，通过与客人交流建立起友好、信任和满意的对客关系，对解决不了的问题要立即上报主管； 11. 熟悉酒店紧急程序及消防应急预案； 12. 遵守酒店的政策、行为准则及程序，做好工作日志记录； 13. 接受上司对自身工作的检查、督导、管理和评估，对自身之违纪、失职（渎职）行为负责； 完成上司交办的其它各项工作指令。

工作内容： 1. 准时签到，清楚自己的工作范围。 2. 负责由领班安排的清洁工作，如：酒店外围、通道、大堂、娱乐场所等，按照清洁标准、正确方法开展工作并接受上司检查。 3. 及时上缴任何在公共场所内拾到的遗留物品。 4. 留意所管辖范围内的设施设备情况。 5. 知晓及可独立操作使用公共区域机器的操作、保养、性能及范围，做到准确操作。 6. 熟悉公共区域各类药剂使用方法及适用范围。 7. 使用的机械和工具要清洁并放回地方。 8. 做好交接班工作，把本班遗留下来的事情向下一班次交代清楚。 9. 签退并交遗留物品，看好第二天排班。 职位要求： 1.初中以上学历或相应文化程度，酒店管理专业或相关专业专科以上学历并取得国家颁发的酒店职业资格证书，受过酒店相关专业服务培训、部门管理培训等； 2.2年以上相关工作经验，不少于1年以上五星级酒店同岗位工作经历，有高星级酒店筹备开业工作经验者优先，精通高星级酒店管家部实际运作与管理，具有国际高星级酒店相关工作经验者更佳。

空调技工岗位职责 1.负责水暖空调的工作，生活热水的供应。 2.严格按工作程序，保证维修单指定的工作及时、准确地完成。 3.负责酒店水暖空调系统、给排水系统管道阀门及辅件的维修保养。 4.保管好工程各设备机房钥匙，代用钥匙做好登记。 5.检查楼宇自控系统运行情况，按要求及时调整灯光的开关时间。 6.中控室晚班值班人员负责对紧急维修进行处理。 7.每日对酒店的水、电、煤气等能耗情况做好统计。 岗位要求 1.初中以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2.熟悉掌握酒店对客服务的要求，以及水暖空调系统、给排水系统和辅件的基础知识。 3.掌握水暖空调系统及设备、一般水力机械、各种阀门等的结构和功用，并具有较强的实际操作能力。 4.有强烈的事业心和责任感，行为举止文明礼貌。 5.身体健康，精力充沛。 6.空调制冷证及电工证优先

1、负责西式菜品的烹制及质量 2、定期推出创新菜肴 3、负责西热人员的业务技能培训 职位要求： 1、25-45岁以上，服从工作安排。 2、3-5年以上星级同岗位工作经验 3、工作有责任心，做事认真负责。 工作时间：6:00-15:00或者12:00-21:00

岗位职责 1、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 2、为房间补足酒水与日用消耗品 3、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 4、清理已退的房间 5、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 6、完成楼层主管交给的额外任务 岗位要求 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好，有1年的酒店工作经验

岗位职责 1、熟知餐厅带客入坐、点单及对客服务程序。 2、了解客人需求，有礼貌和友善地招待客人。 3、了解酒店餐饮规章制度，并按时有序的完成。 4、确保所有器皿、餐具、餐巾和台布的清洁，依据已定立的标准摆放餐桌。 5、中餐厅&宴会服务或西餐厅服务员 职位要求 1、具备良好的语言表达能力和应变能力。 2、性格开朗，有一定的服务意识。

岗位职责 当班时负责所指定区域的清洁并帮助客人解答问题。 1. 确保适当地清洁所分配的区域； 2. 了解各餐厅出口的位置和其它设施，以便在需要时正确地引导客人； 3. 打扫卫生时尽量减少对客人的打扰； 4. 在电梯区域工作时，在必要时帮助客人； 5. 负责酒店客人和员工区域的地面打蜡，楼梯的清洁； 6. 尽可能地为客人提供帮助，回答客人的问题； 7. 保持维护所在工作区域的高度整洁； 8. 完成上级交办的其他工作。 任职要求 1. 初中及以上学历，有酒店工作经验； 2. 具有良好的关于PA基本运作方面的专业知识； 3. 具有良好的清洁机器及清洁剂使用方面的技能。

岗位职责 1. 在服务工作的整个过程中，时刻保持高度的客户服务意识； 2. 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流； 3. 收集厨房、管事区域和走廊通道的垃圾箱，并更换成已清洗干净的垃圾箱； 4. 保持储物室的物品摆放整齐； 5. 清洁和擦亮所有银质、铜制、不锈钢制品； 6. 按规范摆放好金属制品； 7. 按规范清洗机器； 8. 向管事主管上交损坏物品； 9. 所有劳动工具按照严格规定摆放，上报管事主管物品的损坏，遗失等情况； 10. 在交班齐前清洁好你的卫生工区； 11. 认真积极的参与管事主管安排的培训； 12. 能熟练操作自动洗碗机； 13. 把清洁完毕的设备归位摆放好； 14. 清洁所有机器设备，并清洁好台面和水槽； 15. 提供给各餐馆以足够的餐具器皿，做好补给工作； 16. 清洁干净厨房的地板、墙面瓷砖、走廊和所有管事工区； 17. 清洁烤箱和储物设备； 18. 在餐厅备餐的过程中严格遵守技能标准； 19. 检查餐厅，保证员工正确摆台并致电确认预定； 20. 完成上级交办的其他工作。 任职要求 1. 初中或相等学历，至少一年在四/五星级酒店的相关工作经验； 2. 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间； 3. 在必要的时候协助酒吧及厨房的同事，并完成经理交与的任务； 4. 熟知最新的卫生课程； 5. 能够操作和维护清洁设备； 6. 具备在食品安全体系方面的知识； 7. 拥有健康证。

岗位职责 负责制服及布草的收货、存货及发货并在需要时协助缝补。 1. 按程序控制和发放员工制服，餐饮部布草及客房布草； 2. 按照一对一原则收集和发放员工制服； 3. 保持员工制服的标准，发现丢失和损坏现象应立即向直接上级汇报； 4. 和洗衣房密切配合，控制布草和制服的流动循环； 5. 在缝纫工不在的清况下帮助修补制服； 6. 确保离职及被开除的员工交回制服和工鞋； 7. 保持布草房和工服房的整洁和井井有条并整理布草架； 8. 负责给新员工找到合适的制服、工鞋并登记； 9. 确保每日工作记录都妥善保管； 10. 负责定期发放男袜和女袜； 11. 制作存货清单； 12. 向洗衣房主管申请可以丢弃的制服； 13. 随时提供有礼貌的和专业的服务； 14. 与本部门和其它部门的同事保持良好的工作关系； 15. 完成上级交办的其他工作。 任职要求 1.初中及以上学历，至少一年制服/布草房工作经验； 2. 有裁缝的经验； 3. 具备服装面料知识； 4. 懂得缝补的基本知识。

岗位职责 负责所有酒店及客人洗衣工作并将衣物送至布草房或客人，将被分配到指定区域。 1. 熟悉并能正确处理各种不同的布草； 2. 确保正确使用设备和化学剂； 3. 细心处理客人衣物，尽量避免损坏、缩水、丢失纽扣等； 4. 用友好的、有效的态度回答客人电话、处理客人要求； 5. 在有要求时收集客人衣物，确保准确记录客人房号；洗衣前后检查所有项目并记录损坏、褪色等，对自己不熟悉的衣料不能擅自处理； 6. 核算客人洗衣的成本，并确保准确及时的寄出； 7. 包装并把客人衣物送到正确的房间； 8. 向客人提供优质服务； 9. 确保客人需求和合理要求被满足； 10. 坚持酒店的清洁和养护程序； 11. 保持维护所在工作区域的高度整洁； 12. 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序； 13. 完成上级交办的其他工作。 任职要求 1. 至少一年洗衣房工作经验； 2. 具有在国际连锁酒店的相关经验； 3. 必须有关于洗衣细节的基本经验常识； 4. 具备服装面料知识； 5. 能够进行洗衣房机器的操作。

岗位职责 履行岗位职责，完成岗位的工作，确保酒店客人及员工的安全。 1. 维护酒店安全秩序，尽职尽责完成岗位工作，保证酒店安全； 2. 定期对饭店进行安全巡视，发现隐患及时上报并采取措施； 3. 发现可疑人员和事物要礼貌地进行盘查、监控； 4. 熟悉酒店消防设施、设备的位置、操作及使用方法 5. 爱护岗位物品，严格落实交接班制度，对未完成和需跟进的工作要详细记录； 6. 完成上级交办的其他工作。 任职要求 1. 初中及以上学历； 2. 具有强烈的责任心和服务意识，对工作认真负责，有高度的警惕性； 3. 了解酒店保安工作程序。

岗位职责： 1、负责设备日常维护； 2、负责对设备、设施进行安全检查； 3、进行综合维修的日常工作； 4、协助区域安全管理 任职资格： 1、初中以上文化程度； 2、相关工作经验2年以上； 3、具有电工操作证； 4、具有一般水暖维修经验。 5、具备良好的个人素养及职业道德。

1. Departmental/Section Operation 部门运营 1)      在部门内主动保持有效的沟通。 2)      出席每日客房部会议。 3)      确保服务员服务需求的响应需及时，提升清洁服务品质。 4)      开工前到客房部报到，领取楼层工作间钥匙，入住报告，客房分配表及任何其他特别指示。 5)      负责补充工作车上的客房用品，布草。 6)      确保任何使用工具和运输车辆的良好状况。 7)      确保所有干净布草和客用品能够得到良好的输送和储存。 8)      主动打招呼问候客人，有需要时提供协助。 9)      有任何损坏/维修/可疑事件需立即报告客房部主管和客房助理。 10)    报告主管和客房助理发现的任何虫害问题。 11)    上班/下班时签到及签出。 12)    执行任何指派有关工作和特别工作项目。 13)    发现任何工程缺陷及时报修。 2. Management/Strategic Planning 管理/战略计划 1)      积极完成上级安排的其他工作任务 3. Finance Management 财务管理 1)      协助客房主管控制部门內的成本费用，例如运送设备，工具，物料，客用品等。   4. Purchasing/Stock 采购/仓储 1)      协助主管完成布草、易耗品的盘点工作。 2)      负责仓库物品的整理 5. Human Resources人力资源 1)      符合酒店仪容仪表标准 2)      按每日培训计划，积极参加培训。   6. Hotel/Concerned Department Knowledge 酒店/部门相关知识 1)      遵守酒店应急安全政策程序 2)      熟知酒店产品知识 3)      熟知酒店核心价值观，并很好的运用到工作中 4)      遵守酒店清洁保养程序 7. Guest Service/Sales 对客服务/销售      1)   积极推广酒店产品及时令产品      2)   提升服务品质，增加客人满意度      3） 监督服务员跟进失物招领 要求: 外向、主动性、适应性  客房清洁流程  有同岗位半年以上工作经验 初中    与他人有效沟通

Departmental/Section Operation 部门运营 1） 在部门内主动保持有效的沟通。 2） 出席每日客房部会议。 3） 确保服务员服务需求的响应需及时，提升清洁服务品质。 4） 开工前到客房部报到，领取楼层工作间钥匙，入住报告，客房分配表及任何其他特别指示。 5） 负责统计、补充,搬运、整理客房仓库里的客房用品及矿水等。 6） 确保所有客用品包括饮料啤酒等能够周转且在有效期内。 7） 确保所有客用品包括饮料啤酒等能够在合理的备货数量内，不积压且确保正常运转数量内。 8） 每月做好所有客用品饮料啤酒等的盘点工作。 9） 及时根据仓库客用品的储存数量汇报楼层经理进行下单申购。 10） 主动打招呼问候客人，有需要时提供协助。 11） 有任何损坏/维修/可疑事件需立即报告客房部主管和客房助理。 12） 报告主管和客房助理发现的任何虫害问题。 13） 上班/下班时签到及签出。 14） 执行任何指派有关工作和特别工作项目。 15） 发现任何工程缺陷及时报修。 2. Management/Strategic Planning 管理/战略计划 1） 积极完成上级安排的其他工作任务 3. Finance Management 财务管理 1） 协助客房主管控制部门内的成本费用，例如运送设备，工具，物料，客用品等。 4. Purchasing/Stock 采购/仓储 1） 协助主管完成客用品的盘点工作。 2） 负责仓库物品的整理，搬动及归类及存放有序。 5. Human Resources人力资源 1） 符合酒店仪容仪表标准 2） 按每日培训计划，积极参加培训。 6. Hotel/Concerned Department Knowledge 酒店/部门相关知识 1） 遵守酒店应急安全政策程序 2） 熟知酒店产品知识 3） 熟知酒店核心价值观，并很好的运用到工作中 4） 遵守酒店仓储清洁保养程序 7. Guest Service/Sales 对客服务/销售      1）   积极推广酒店产品及时令产品      2）   提升服务品质，增加客人满意度 要求： 外向、主动性、适应性 客房仓库储存与管理流程 有同岗位半年以上工作经验 初中文凭 与他人有效沟通