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  • 合肥 | 3年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 21:26
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    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently、 高效认知和掌握销售线索 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities、 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Creative contribution to product and sales development、 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews、 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 Monitors and reports on market and competition within own market segment、 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 Prepares and updates customer management reports and ensures all necessary follow up work is carried out on time、 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility、 积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度 Participates in planning and realizati 岗位要求 1、 具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、 掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 2、 掌握应用销售及前台的电脑系统 3、 了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 3、 能够掌握和理解市场和竞争 4、 必须具备良好的中,英文读写能 良好的人际交往和沟通技巧 5、 独立工作和团队工作的能力 6、 4年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少2年的销售经理经历
  • 兰州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:08
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    1.       协助市场销售总监进行销售预测,制订商务会议、散客、长包房客人的销售策略及销售工作计划,并加以落实。 2.       运用灵活多变的推销方式,开展各类销售活动,吸引酒店的新、老客户。 3.       建立并保持酒店与各政府机关、中外公司、外办等客户之间的密切联系,及时从客户处了解对酒店的感受与建议。 4.       有计划的对本地和外地主要城市的公司、商社等机构进行促销访问,或以信函等其他方式与老客户保持良好关系,并不断设法开发新客户。 5.       经授权代表酒店与客户签订商务会议散客销售协议或长包房协议,并及时与其他部门沟通,保证协议的顺利实施。 6.       协助市场销售总监收集市场信息,如房价促销活动等,并提出建议供市场销售总监参考。 7.       具体负责处理商务市场客户的电话、传真或信函。如有超出本人权限的问题,及时向市场销售总监汇报,再根据市场销售总监的指标妥善处理。 8.       具体负责酒店内使用的各种优惠卡的发放和管理工作,并与有关部门沟通,保证客人享受优惠。 9.       完成市场销售总监要求的销售指标,协助制定细分市场计划及开展销售活动。
  • 销售经理

    1万-3万
    宁波 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:14
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 上海-普陀区 | 2年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 08:15
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    1、结合尊茂集团战略发展需求,完成个人年度市场拓展计划,达成公司年度拓展目标; 2、项目开发信息的挖掘和收集,对潜在酒店项目进行市调、考察,根据项目情况对项目可行性进行分析及投资测算,编写方案; 3、相关项目的合作谈判、签约, 负责与潜在加盟商、业主方等进行沟通与谈判; 4、协调新项目筹建的开发资源的落实,以及客户关系维护等后期协助工作; 5、负责项目对内对外沟通协调工作,协调好公司内部团队、加盟商、外部业主等各方面关系; 6、对开发拓展工作进行有效管理,确保各项工作及时、准确并有效地完成; 8、完成集团公司交办的其他事务及上级布置的各项任务。
  • 重庆-沙坪坝区 | 5年以上 | 本科 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 16:16
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 全面负责酒店日常运营与管理工作,制定并组织实施酒店营销策略,制定经营预算,完成营收、利润指标及年度重点工作等。 2. 负责制定和执行酒店的产品、服务和品牌标准,妥善处理客户投诉和意见,提升客户满意度。 3. 负责与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 4. 组织召开酒店例会,及时进行运营状况分析,搜集整理市场及竞对信息,动态把控酒店的产品定价和销售策略。 5. 指导培训工作,培养酒店所需人才,提高员工素质。 6. 负责组织开展酒店维修保养和安全管理工作。 7. 负责酒店员工管理、激励、关怀,开展企业文化建设,营造良好的工作氛围。 任职要求: 1. 本科及以上学历,酒店管理、旅游管理、市场营销相关专业优先考虑。 2. 具备10年以上中高端度假型酒店或高星级酒店从业经验,其中至少有5年以上的高层管理经验。 3. 具备出色的市场营销运作经验,能独立提出酒店产品方案并策划各项活动。 4. 具备经营思路和能力,能推进公司项目的实施,并能熟练运用相关工具。 5. 具备出色的沟通协调能力和全局把控能力,能够应对突发事件。 6. 认同公司的企业文化和经营发展战略,富有激情,团队组织管理能力和管理执行力强。 7. 有川渝两地酒店管理经验者优先考虑。
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 13:13
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    • 投递简历
    工作职责 协助销售总监按照酒店年度业绩指标为团队的每位成员制定主要绩效目标和个人发展计划。 向管理层提供市场状况变化的反馈,包括竞争和市场动向,监督与酒店客户行业相关的竞争对手活动,适当协调销售总监参与销售拜访和销售会议。 确定所分配的客户潜力,依照酒店业务拓展标准操作程序制定客户计划,发展分配给的客户群,完成设定的目标并使收益最大化。 发展并维护与业务供应方的联系,更新客户和联系档案,附有客户计划,确保信息‘实时有效’以供行动。 确保在所提供的销售系统中及时准确的更新所有活动的准确记录,以便将来参考与管理。 组织客户来酒店现场考察,收集当前和预期客户/联系人的信息,以获得更多的业务。 在自己的客户群内建立关系网,发展与重点决策人和其他相关人员的关系。 参与酒店组织的相关培训课程、每日例会及要求的其它会议。 完成领导交代的其他相关工作。 任职要求 具有酒店管理或相关专业的大专以上学历,至少2年以上酒店或相关服务业的销售经验。 对销售原理和技巧有深刻认识,具备有效的沟通和谈判技能。 出色的电脑操作技能(包括微软办公软件)。 会使用销售系统的知识和经验者优先考虑。
  • 洛阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:39
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责微信公众号、抖音号等自媒体的平台日常运营和维护工作,为公司整体品牌传播和营销服务,高效产出年轻人喜欢的热点视频内容,提高用户的关注度和粘性; 2、吸收掌握并实时更新公司的产品、技术、文化及其他有价值的知识,结合时下的热点,把其转化成针对不同用户实时调整和更新微信、小视频等推广内容,并利用不同的方式传播; 3、制定并实施清晰的用户互动策略,增加粉丝数量,粉丝活跃度和忠诚度; 4、跟踪新媒体平台推广效果,分析数据并反馈,总结经验,建立有效运营手段提升用户活跃度,增加粉丝量。 岗位要求 1、大专及以上学历,传媒、新闻、广告、互联网等相关专业,有1年以上新媒体相关的工作经验,熟悉洛阳市场更佳; 2、热爱新媒体运营,具有较强的运营管理、专题策划、信息采编整合能力; 3、有洞察力,每日追踪实时热门话题并捕捉其亮点,有娱乐精神,脑洞大,创意多; 4、有一定的审美素养,对拍摄、修图技能、视频剪辑技能掌握者优先; 5、 良好团队合作精神,较强的执行力及责任心,独立思考能力 ,观察力和应变能力; 6、有新媒体运营经验者优先,具备项目运营能力者优先。 注:岗位薪酬为:底薪+提成+福利机制
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 技能培训
    • 免费班车
    • 地铁周边
    • 环境优美
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 15:20
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.管理协助行政总厨监督所有西厨房、西饼房、法餐厨房、宴会等的出品。 2.协助行政总厨与各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单,管控耗材出入,做好成本控制。 3.在餐饮总监及行政总厨的领导下定期开展新菜肴的开发和试菜工作。 4.协助餐饮总监及行政总厨召开所管辖部门的例会,并做好传达工作。 5.监督所有供应食品的质量与数量。 6.确保员工执行正确的卫生程序,例如消防,卫生检疫以及健康安全,检查和控制所有相关政策。 7.做好餐厅和后厨的宣传推广工作,如配合菜品拍摄、视频宣传等。 8.协助行政总厨做好后厨的人员招聘、培训、和绩效管理工作,建立并管理为高效团队。 【岗位要求】 1.五星级酒店-西厨-高级管理岗,工作经验5年以上;经受专业的卫生培训及厨师技能培训。 2.具有卫生管理,食品管理,人员管理及较强的组织协调能力。 3.以身作则,责任心强,沟通表达及社交能力强,优秀的对客服务及对内管理能力。 4.擅于菜品创新及推广。 5.电脑办公熟练、熟悉行业英文。 薪资待遇:面议
  • 销售经理

    1万-2万
    洛阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
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    • 节日礼物
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    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:39
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、制定团队、散客、餐饮宴会销售计划。 2、协助酒店新产品及服务的开发和推广。 确保按照收入和开支预算实现业绩目标。 3、与客户谈判,确保满足客人的需要,同时又能够实现酒店的利润,随时把握机会销售并增加酒店收入 4、对酒店产品及服务有高度了解,以便更好地向客户销售酒店的服务及设施 5、 对市场有深入了解,具有较强的市场开 新客户开发能力 岗位要求 1、熟悉酒店各部门的运营流程及各项产品知识,有一定的客源基础,熟悉洛阳市场。 2、掌握销售及前台的电脑系统。 3、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 4、具备良好的中,英文读写能力,良好的电脑技能。 5、良好的人际交往和沟通技巧。 6、独立工作和团队工作的能力。 注:岗位薪酬为:底薪+提成机制
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 行业领先者
    • 工作餐
    • 年底花红
    • 白领公寓
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 15:09
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    • 投递简历
    岗位职责 1、监督市集员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有市集出餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1、中专学历,同岗位工作经验10年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在五星级饭店工作不得少于5年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、擅长广东菜及东南亚菜。
  • 洛阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:39
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    • 投递简历
    岗位职责 1、收集网络预定客人意见调查问卷保持服务质量提高。 2、做好OTA的评分及好评。 3、落实”OTA预到客人”的欢迎信及VIP客人的欢迎礼品。 4、预测客房现有的和未来的预订情况,制作预测报表,制定方案,提高营业收入。 5、熟悉处理房间预订的程序。 岗位要求 1、大专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、普通话清晰,英语书面和品语表达较流利; 3、具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率最大化 4、具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。 5、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力,及时制作报表向上级反馈。 6、具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。 注:岗位薪酬为:底薪+提成+福利机制
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 双国企单位
    • 双人间公寓
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    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 18:32
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责制定并执行市场推广战略,以增加酒店客源并提高品牌知名度; 2. 监督市场调研,分析行业趋势和竞争对手动态,以调整和优化市场策略; 3. 策划并执行各类市场活动,包括但不限于品牌活动、促销活动和客户招募活动; 4. 建立并维护与各类媒体、合作伙伴和行业协会的关系; 5. 监督并提高酒店品牌形象和客户满意度,确保酒店的市场地位; 6. 制定并实施培训计划,提高团队的市场推广专业知识和技能。 工作内容: 1. 制定并实施市场策略:根据酒店战略目标和业务需求,制定并优化市场推广战略,包括市场调研、竞争对手分析、目标客户定位等。 2. 策划和执行市场活动:策划并执行各类市场活动,如品牌活动、促销活动、客户招募活动等,确保活动的有效性和影响力。 3. 媒体关系管理:与各类媒体建立和维护良好的关系,包括新闻机构、社交媒体平台等,确保酒店品牌得到充分的曝光和传播。 4. 合作伙伴关系管理:与合作伙伴建立和维护良好的关系,包括旅行社、相关旅游景点单位等,以增加酒店客源并提高酒店知名度。 5. 市场数据分析:监督市场部门的数据分析工作,包括市场趋势分析、竞争对手分析、客户反馈分析等,以调整和优化市场策略。 6. 团队管理和发展:制定并实施培训计划,提高团队的市场推广专业知识和技能,确保团队具备完成工作任务所需的知识和技能。同时,要关注团队成员的工作状态和需求,提供必要的支持和帮助。 7. 跨部门协作:与其他部门(如餐饮、前厅、客房等)保持良好沟通,确保市场推广活动与酒店整体运营目标一致。 8. 酒店品牌形象的维护和提升:确保酒店品牌形象在市场中得到充分的认可和尊重,提高客户满意度和忠诚度。
  • 杭州 | 8年以上 | 本科

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    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 年底双薪
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    • 午餐补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:29
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    • 投递简历
    岗位要求: 1.本科及以上学历,管理类、文学类等相关专业; 2.年龄40周岁及以下; 3.具有8年及以上人力资源相关工作经验,其中同岗位工作经验不少于3年,有国企工作经验优先考虑; 4.对人力资源管理模式有系统的了解和实践经验积累;有先进的人力资源理念,能够指导各个职能模块的工作;具备制订人力资源制度、规范、流程及相关政策的能力;精通2个以上模块的人力资源实操经验;对组织管理、人力资源规划、干部管理有较深的理解与认知,并具备一定的实操经验; 5.具备较强的领导及管理能力,善于沟通,具备出色的组织协调能力及分析判断能力,具有战略、策略化思维; 6.具有中级经济师、人力资源管理师等资格证书者优先,中共党员优先。 注意事项: 1.报名人员需填写《报名表》,具体招聘要求及《报名表》,请登录浙江交通投资集团有限公司官网——人才招聘,查阅浙江省交投控股集团有限公司招聘公告。 2.将报名表、学历、学位证书、荣誉证书、职(执)业资格及职称证书等电子材料以压缩包“姓名+应聘岗位”的格式发送至招聘邮箱。
  • 财务经理

    1万-2万
    泉州 | 2年以上 | 本科 | 食宿面议

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    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:42
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    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责安腾酒管模块和自营项目的财务管理、成本控制、流程合法合规管理、从财务影响面提供专业的建议和解决方案; 2. 负责相关财务政策的制定和实施,确保财务状况的稳健性和合规性; 3. 制定和管理预算,对开支和财务状况进行监督和分析,优化公司的财务资源配置;  4. 熟悉账务处理、税务申报、汇算清缴等相关业务; 5. 编制和上报财务报表,提供财务数据和分析,上交税费; 6. 日常财务核算,包括并不限于会计、出纳、税务工作等审核;完成月结、年度结算等。 任职要求: 1. 大学本科毕业,财务专业,获得相关财务及会计类证书; 2. 至少5年以上的高端酒店行业工作经验,2年同岗位相关工作经验; 3. 能熟练操作财务软件和办公自动化软件; 4. 具备高度得责任心,良好的沟通和协调能力,有创新性思维和逻辑分析能力。
  • 餐饮总监

    1万-1.8万
    南宁 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险
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    • 帅哥美女多
    • 员工生日礼物
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    发布于 11:30
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    • 投递简历
    职责概述: 1、负责餐饮所有版块的全盘管理工作,直接对总经理负责。 2、协助总经理制定餐饮的经营战略、促销筹划、扩大销售渠道,提高餐饮销售量,带领餐饮部完成年度经营预算和利润指标。 3、负责餐饮部菜品出品质量的把关,定期同行政总厨研究新菜品,推出新菜单并针对性进行各项促销活动。 4、制订餐饮部楼面和厨房的经营管理制度、服务标准、操作规程,确保实施和监督。 5、了解南宁市场动向和掌握原材料行情,根据市场情况和季节拟订并组织食品的更换计划,控制食品、饮品标准规格和要求,正确控制毛利率和成本。 6、加强日常经营管理,保证酒店服务质量及餐饮出品质量,保证客户用餐体验。 任职要求: 1、大专及以上学历,酒店管理相关专业毕业优先;五年以上酒店餐饮管理经验,三年以上星级酒店同职位经历; 2、熟悉南宁本地餐饮市场;掌握中西餐日餐的工作流程,能编制部门预算,制定部门规章制度; 3、善于组织和开展各类营销活动,了解有关餐饮经营的法规。 对待工作认真负责,讲究效率,有较强组织管理能力和领导能力
  • 销售总监

    1万-1.8万
    惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 买社保
    • 夜班补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:04
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    • 投递简历
    岗位职责 1、为商务发展部总监提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同商务发展总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 11根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之,把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 岗位要求 1、两年以上同岗位工作经验,具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先
  • 销售总监

    1万-2万
    深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-27
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    岗位职能: 1.酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 2.分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 3.走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 4.审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 5.签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、广告宣传服务协议。 6.统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 任职要求: 1.大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2.有高星级酒店相同相近岗位工作经验,熟悉深圳地区客户情况,拥有客户资源。 3.按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务的战略规划。 4.项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 5.组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。
  • 餐饮总监

    1万-2万
    济南 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-27
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    • 投递简历
    一、编制部门经营计划及规范性文件 1.根据酒店的经营发展战略与目标,组织制定并监督执行餐饮管理等相关规章制度与策略,报总经理审核。 2.根据酒店战略规划,制定部门财务预算,经审批后组织实施并严格控制。 3.编制和完善餐饮部各项服务规范和工作流程。 4.组织分析营业成本,制定餐饮部各项经营计划。 5.制定餐饮部的年度、季度、月度经营管理、培训考核计划 二、落实餐饮经营计划 1.主持召开部门例会,组织、协调、指挥和控制各营业点准备工作,贯彻并实施各项餐饮经营计划,控制餐饮各种费用预算。 2.负责本部门的安全和日常质量管理工作,检查和督促各部门严格按照工作规程和质量标准进行工作。 3.维护并开拓餐饮客户渠道,整理客户资料,保持餐饮部、市场营销部与客户的良好关系。 4.制定和不断完善餐饮部经营管理模式。 5.审批本部门使用的物资与用品申请。 6.定期向总经理提交餐饮部的年度、季度、月度工作计划与工作总结。
  • 销售总监

    1万-1.6万
    常州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 领导好
    • 美女多
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:35
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    岗位职责: 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系; 2、高效认知和掌握销售线索; 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动; 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献; 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标; 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况; 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进; 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度; 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现; 10、协助计划和配合销售活动; 11、协助配合开发制作所有酒店促销材料; 12、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案; 13、不断地对下属员工给予持续建议及支持; 14、执行上级要求的任务,完成市场销售目标; 15、完成上级交给的其他任务。 任职资格: 1、学历要求:中专及以上学历,男女不限; 2、工作经验及年限:五年以上酒店企业管理工作经验; 3、熟悉华东市场行情(常州、无锡、南京、上海,杭州)或有度假酒店背景优先考虑; 4、善于管理和经营团队,事业心强,能快速组建自己的管理团队; 5、有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力; 6、较强的适应能力及抗压能力。
  • 宁波 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
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    • 集团发展
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    • 天然氧吧
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:02
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 完成酒店的各类销售目标,协助市场销售总监开发市场销售计划和预算准备工作。 2. 代表酒店并通过客户关系管理与国内外的客户保持紧密地联系并促销酒店。 3. 管理销售部并确保所有的日常任务都能够及时有效地完成。 4. 市场销售总监缺席期间代替处理所有事务。 5. 根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 6. 通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 7 .向销售部总监汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 8 .以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 9 .处理客户的来电、来函。 10. 协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 11. 熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 12. 管理层分配的其他相关任务 工作地点:宁波市宁海县深甽镇 岗位要求 1.大专以上学历,有江浙沪台高星级酒店销售同等工作经验或者旅游度假酒店销售工作经验。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 西餐总厨

    1万-1.6万
    广州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:32
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    行政副总厨,西餐总厨,以西餐为主的厨房管理1号位。该岗位为单休,介意勿投,谢谢! 岗位职责 1. 制定厨房管理制度、服务标准、操作规程,制定各岗位职责,了解各岗位人员的技术水平和专长,合理安排工作岗位,确保厨房工作的正常运作; 2. 从0开始为新的项目组建后厨运营团队,根据酒店/园区运营模式调整后厨运营管理体系; 3. 设计指定餐厅菜谱,控制厨房成本费用,指定烹饪技术的培训计划,提高厨师的技艺; 4. 熟悉原材料种类、产地、特点、价格,熟悉时令品种,掌握货源供应质量、价格; 5. 主持厨房日常工作会议,确保日常运作,不断提高出品质量、提高营业和利润水平; 6. 完成上级领导交代的其他工作。 任职要求 1. 5年以上同岗位工作经验,有从0开始搭建后厨团队的候选人优先考虑; 2. 熟悉且能够严格执行食品/餐饮行业相关的法律与制度; 3. 具有较强的市场敏感度,了解市场动态,适时开发新产品; 4. 掌握基本的电脑操作能力; 5. 团队合作能力强,有较强的服务意识和沟通能力。
  • 上海-浦东新区 | 5年以上 | 高中

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 带薪病假
    • 工会福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:43
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识; 2. 以积极的态度处理客人的投诉及建议,并把必要的信息反馈给餐饮部经理; 3. 当餐厅,酒吧,宴会厅繁忙的时候提供必要的帮助; 4. 熟悉部门服务标准; 5. 制定每位员工的排班表及工作安排;(考虑内部活动,客人入住率,特殊活动及产品促销等) 6. 有效的与前台及团队领队协调,尽可能的增加餐厅生意,与领队保持直接联系; 7. 分配、指派、组织授权餐厅日常的经营工作; 8. 与厨房的员工建立良好的沟通渠道; 9. 协助餐饮部经理及行政总厨根据餐饮发展趋势,适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改; 10. 制定团队及成员的目标; 11. 寻找机会增加酒店及部门的收入; 12. 协助餐饮部经理,准备促销活动宣传册; 13. 在盈利预算的基础上对餐厅的财务进行管理; 14. 制定部门休假计划; 15. 完成上级交办的其他工作。 任职要求 1. 高中及以上学历,五年以上酒店的相关管理经验; 2. 精通计算机程序,有数理知识; 3. 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标; 4. 强壮的领导和人员管理技能,附加培训技能; 5. 有一定的英语读、说、写能力; 6. 能有效抗压并有效处理业务繁忙时的工作。
  • 韶关 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 16:21
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    • 投递简历
    1.具备在酒店营销或市场传播相关专业背景,拥有市场传播或营销、品牌推广等方面的工作经验。 2. 熟练掌握和应用各种市场传播工具和渠道,例如社交媒体、新闻媒体、广告等,以提高公司的品牌推广效果。 3.具备强烈的市场意识和营销策略,可以根据市场需求和公司战略制定和调整市场传播计划。 4.具备创新精神,能够发掘和开发新的市场传播模式和渠道,以提升公司品牌形象和知名度。 5. 良好的危机处理能力和执行能力,能够在紧急情况下果断决策并妥善应对。 6.学习能力强,对新兴的市场传播技能和趋势保持关注,并不断更新自身的知识和技能。 7.熟悉并能熟练使用各类办公软件,如PPT、Excel、Word、PS等。
  • 昆明 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 13:09
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    • 投递简历
    有投必应
    有投必应
    1. 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系,高效认知和掌握销售线索; 2. 代表酒店参加国际及国内的销售活动,发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献; 3. 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标; 4. 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况; 5. 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进,积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 工作要求 1、 大专及以上学历,有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历优先; 2、 具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 3、 有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。 4、能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,有政府接待资源,团队合作精神。
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    无锡 | 5年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:10
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专及以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
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