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  • 成都 | 5年以上 | 大专 | 提供住

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-11
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    【需至少3年成都酒店销售经验,福利好,提成高】 1. 确保酒店的销售目标得以实现; 2. 与客户建立并维护良好的关系,了解客户需求,提供满意的服务; 3. 确保销售团队的销售技能和知识得到提升,组织培训和交流活动;
  • 销售经理

    5千-1万
    合肥 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 05-11
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    岗位职责: 1. 负责客房和会议销售,紧密的跟进所负责的客户的收入产量,以及与公司商务、散客、会务相关的生意,让酒店住房以及会议产量和收入最大化。 2. 依照销售计划根据各自的市场执行相应的销售活动,积极地参与完成部门销售任务,为整个部门达到销售预算做出贡献。 3. 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括公司协议价、主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务等,并定期向商务经理汇报,协助商务经理预测未来房间的收入和公司/散客/会议/长住客/的平均房价,参与主要的旅行社和会议的活动并促进酒店销售(房间,宴会,服务以及其他设施)。 4. 在商务经理的直接批准下对主要市场的地区制定销售拜访计划,对一些特别地区的市场进行电话销售,向销售总监汇报潜在市场客户的需求范围。与客户服务团队紧密沟通并协同工作,通过定期的酒店招待、宴请及举办主题活动来全面地保持好客户关系。 5. 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。负责所有散客、团队以及协议客户参观酒店并制定后期跟进计划。  任职要求: 1. 具有良好的沟通技巧,较强的人际交往能力,拥有较强团队合作精神; 2. 有酒店销售经验,有潜在客户资源; 3. 能在强压下胜任工作,认同希尔顿品牌文化,具备保密意识,任何时候对酒店和客人信息保密。 4. 三年以上国际联号酒店销售经验者优先。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 05-11
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    一、任职资格 1.反映灵活,形象气质好,口齿伶俐,具备良好的交际能力和沟通技巧 。 2.自信心强,有胆量,能承受较大的工作压力。 3.从事酒店销售工作3年以上,良好的市场反映能力和策划能力。 4.具备一定客户群和熟悉杭州滨江区市场者优先。 二、岗位职责 1.负责酒店客房的销售 2.熟悉酒店销售学、酒店管理学,掌握酒店管理,公共关系学方面的理论知识。掌握市场动态、特点和发展趋势,熟悉与各部门沟通联系渠道。了解各酒店的竞争手段,价格水平,客户状态,客人的需求。 3.在销售总监的领导下负责酒店的市场开发,客源组织和产品的销售工作。 4.及时掌握游市场动态,拟定市场销售计划,对市场和客源的变化做出实事求是的分析,报上级审批后组织实施。
  • 南京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 09:14
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    主要职责﹣(职务的主要工作) ·         确保根据酒店出租率合理安排员工班表并提前安排各类工作任务; ·         确保员工仪表仪容的标准性及统一性; ·         制定部门相关培训计划和多技能培训计划,并定期检查和考核。 ·         定期检查待客及公共区域,确保家具、设施及设备的清洁及妥善维修,并与相关部门制定维修日期 ·         准备并监督任务表,确保清洁客房的最大有效性并保持所有公共区的清洁卫生 ·         协助建议运营经理/工保部经理或指派相关的家具、设施及设备的维修,确保它们的清洁及妥善修理 ·         确保与其他部门和上级领导进行积极有效的沟通。 ·         定期与员工进行沟通,建立员工档案,并定期进行考评 ·         协助财务部管理供应商,建立其档案,并对其提供的服务进行定期检查和考评。 ·         召开定期的部门例会,并做好相应记录 ·         建立并保持与人力资源的有效人员关系,确保管理团队成员的完整 ·         根据酒店预算,做好相应的成本控制; ·         制定次月或次年的客房营运物品、布草、一次性物品、员工制服、鞋袜等的合理采购计划; ·         确保固定资产正常运行及数额正确; ·         制定和检查月度的客房和PA大清计划; ·         根据客房率情况,配合工程部执行大修房间计划和封层计划; ·         建立、完善和保管公共卫生场所档案,并监督其内容的完成情况; ·         确保对所有客房状态的完整性; ·         监督外部承包商,确保合同履行(如有) ·         执行和制定相关的安全标准操作流程、紧急事件预案和工作程序的合理性。 ·         准备执行在紧急情况下分配的任务,如消防、断电及炸弹威胁 ·         监督与以下方面相关的客房部标准与程序的执行: 卧室服务 卫生间服务 清洁服务 布草保养 公共区服务 ·         保持对全部客房系统的及时全面的了解 ·         落实客房部的安置与检查,确保部门内部的统一 ·         协调特殊项目(例如,现场房间、害虫控制、窗户与地毯的清洁、绿植养护,客房存量) ·         管理客人遗留物品 ·         确保所有的团队成员都完全了解客房类型、布局及设施 ·         培训部门团队成员,在你缺席时完成你工作的基本任务 ·         必须为一专多能导师,并能承担餐饮主管,保安主管的日常管理工作 ·         执行仓库管理制度,建立最低仓库量,做好客房部发货和进货的记录,并能根据每月的损益会对相关数据进行分析,达到成本合理性   除本职位所要求的主要工作职责外,因智选假日的运营模式,该职位员工应履行一专多能的工作职能。
  • 郑州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 05-11
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    1、确保IT部门顺利有效的运作,为酒店所有部门提供快捷的服务。 2、维护并提高酒店的软件管理系统,确保每日的电脑系统在没有任何干扰情况下顺畅工作。 3、负责提高所有使用酒店系统职员的专业知识。 4、在酒店电脑系统正常运行下,对硬件设备进行维护。 5、对酒店前台和餐饮部人才进行所有软件和硬件使用的培训与再培训。 6、快速安排解决电脑使用中出现的问题。 7、随时保证系统的安全与稳定。 8、按酒店政策要求改进程序。 9、密切关注电脑各方面信息的变化与趋势。 10、维护与测试当前与将运用的网络系统。 11、为确保系统的安全运行,要遵守该部门特殊的工作时间。 12、有国际联号及开业筹备工作者优先。
  • 无锡 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09:17
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    岗位职责 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下,代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 4、训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店标准,进行每年一次的1:1的个人发展回顾,确保对员工进行公平客观的描述,以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工,令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人,确保客人信息完整填写并确认,按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员,同时确认付款方式。 12、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 13、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 18、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 24、持酒店数据的准确,便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。参加必要的会议并阅 岗位要求 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09:14
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    主要职责﹣(职务的主要工作) 协助总经理按照总部颁布的智选人员编制标准及薪资标准,实施并监控酒店人力资源成本的变化。 负责组织员工满意度调查并协调部门就调查结果做出行动方案。协助总经理跟进行政办需要落实的行动并评估效果。 负责洲际英才培养学院签约院校的联络及实习生见习安排工作。 主力负责智选一专多能项目的深入推进,每月评估一专多能项目的效果并根据酒店实际经营需要调整进度。 负责酒店员工关系的维护,组织定期员工与管理层的对话以获取员工反馈。 定期参加总部组织的人力资源会议,反映实际情况并提供建议。 负责酒店招聘,有效运用洲际招聘系统为酒店招募及储备人才。 组织员工活动,强化团队文化。 负责处理酒店,员工相关劳动及社会保障事宜。 协助总经理依法处理员工事务,避免劳动纠纷的产生。 与当地社保部门及人事劳动部门保持良好联系。 负责酒店人事档案管理系统。 负责酒店全体员工考勤,假期,工资计算审核。 负责员工入职,离职,升职,调动等人事流程的办理。 实施入职培训。 实施酒店培训员培训技能培训。 实施客户服务培训。 负责酒店各部门培训安排,记录。 负责协调处理与业主之间来往文件,单据审批。 负责每月洲际总部人力资源月报,一专多能跟进报告,培训报告等。 协助总经理参与并执行总部希望工程项目。 除本职位所要求的主要工作职责外,因智选假日的运营模式,该职位员工应履行一专多能的工作职能。
  • 扬州 | 3年以上 | 大专

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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 05-11
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    有投必应
    岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.有同岗位工作经验2年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-11
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    1.  当班期间确保酒店高效运行及夜审工作的完成,保持对客人服务的高标准并使客人满意; 2. 作为酒店管理层的代表,宾客服务经理要处理客人的问题及投诉。在处理这些问题时,必须保持灵敏、外交、并且处理程序符合酒店的政策规定; 3. 确保当班期间对于与酒店管理层相关的事件和需要进一步解决的事情在交接班本上做好准确记录; 4. 按要求解决客人的投诉、不满等,并做好纪录。确保满足客人的需求,及时交接解决客人的投诉,如有需要寻求上级的帮助; 5. 熟悉掌握紧急情况的处理程序并且能够对紧急情况正确处理; 6. 时刻关注并且及时更新酒店所发生的信息以及各项运作,当班时在酒店的公共区域及时出现等。 7. 具有礼宾管理工作经验优先考虑。
  • 大堂副理

    4.5千-7千
    成都 | 5年以上 | 大专 | 提供住

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-11
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    【需酒店前台工作经验】 1.客户服务:确保客人在酒店大堂得到热情、专业和礼貌的服务,协调并解决客人的问题和投诉。 2.团队管理:管理、培训、协助前台接待员,鼓励他们为客人提供优质的服务。 3.酒店运营:监控并管理酒店大堂日常运营,包括大堂的清洁、维护、安全和安排客房等。 4.营销和推广:与酒店销售和市场部门合作,制定和实施酒店大堂的促销计划,吸引更多客人入住酒店。 5.财务管理:审查和管理大堂的预算和费用,确保大堂的开支符合公司标准和实际需求。 6.与其他部门合作:与其他酒店部门如前台、餐厅和保安等紧密协作,确保整个酒店的运营能够协调一致。
  • 广州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 05-11
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    【专任教师与管理岗位职责】 市场传讯经理(市场传讯专任教师) 【教学职责】 负责日常学生管理完成教学资料、科研、教案遵循学院的教学大纲,进行课程教学,开展市场传媒相关课程积极参加各类比赛提升个人学历参与职称评审 【运营管理职责】 直接向市场销售总监负责,并完成本部工作计划。制定并执行酒店的所有活动,公共和媒体关系,以及其他市场推广活动的全年计划。发展良好的媒体关系,策划新闻发布会以及其它公关活动。代表酒店与媒体沟通,以促进良好的公关形象,提高酒店知名度和抵销负面影响。管理酒店的市场活动,包括预算,客人名单、议程/计划、媒体参与、摄影/视频及礼品管理酒店图像数据库包括官方酒店照片、活动照片和员工照片等,用于酒店推广管理酒店社会化媒体平台,支持策略性促销活动,建立酒店客户数据库。协助市场销售总监来管理市场推广活动收入和控制市场推广成本,确保预算执行情况 【岗位要求】 华商职业学院附属教学酒店招聘专任教师,在企业同岗位工作经验3-5年以上。有人力资源相关证书优先考虑,有丰富市场传媒经理经验,国际联号经验优先。具体薪资根据企业经验和学历面议。 【企业福利】 符合者与华商职业学院签订教师编制合同,相关薪酬福利待遇按照学院薪酬制度执行;福利:⑤险②金(公积金&企业年金),双休、法定假期、年假;教师可以评职称,学校统一培训考取教师资格证;学院重视人才培养,会根据个人的学历、技能证书、职称等进行年度薪资调整。如有符合的酒店人员这是一个转型的好机会。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 05-11
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    【专任教师与运营管理岗位职责】 (中餐厅经理)中餐服务教师*1 【教学职责】 负责日常学生管理 完成教学资料、科研、教案 遵循学院的教学大纲,进行课程教学 积极参加各类比赛 提升个人学历 参与职称评审 【运营管理职责】 直接餐饮总监负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 保证所有的餐厅、宴会厅、酒吧正常工作。 检查员工的仪容仪表及个人卫生。 制定服务标准。 建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、。 对员工进行相应的岗位培训。 【岗位要求】 华商职业学院附属教学酒店招聘专任教师,在企业同岗位工作经验3-5年以上。 接受过专业技术训练,有丰富的技术及行政经验,餐饮、酒吧、宴会服务国际联号经验优先。 具体薪资根据企业经验和学历面议。 【企业福利】 符合者与华商职业学院签订教师编制合同,相关薪酬福利待遇按照学院薪酬制度执行; 福利:⑤险②金(公积金&企业年金),双休、法定假期、年假; 教师可以评职称,学校统一培训考取教师资格证;学院重视人才培养,会根据个人的学历、技能证书、职称等进行年度薪资调整。如有符合的酒店人员这是一个转型的好机会。
  • 常州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 05-11
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    岗位职责 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 8、负责酒店日常招聘工作。 岗位要求 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验3年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要,制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。
  • 佛山 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    发布于 05-11
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    岗位职责: 1、制定培训计划,配合各部门组织开展专员培训工资,根据计划开展培训组织工作; 2、负责员工福利及企业文化的组织落地工作; 3、开展绩效管理工作,根据实际情况,跟进各部门绩效计划的拟定、考核、统计工作; 4、负责公司业务招待、工商证照办理等工作; 5、协助制定和完善公司人力资源管理制度体系,并监督执行。 6、参与制定企业绩效管理制度和政策,以及员工绩效考核计划和管理人员晋升考核计划;根据绩效考评结果,提出晋升、降级、调配、淘汰、奖惩等人事管理建议。 任职要求: 1、本科及以上学历,人力资源管理、行政管理、心理学等相关专业; 2、3年以上连锁酒店品牌同岗位工作经验; 3、熟悉员工关系操作,同时具备行政管理经验,有工商证照办理经验尤佳; 4、35岁以下,形象较好。
  • 三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 05-11
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    岗位职责 1.全面负责餐饮部销售推销、预订工作; 2.制定餐饮销售的市场推销计划并完善工作程序和标准,制定餐饮销售规章制度并指挥实施; 3.建立改善餐饮销售日记、客户合同存档、餐饮订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 4.与餐饮经理和厨师长沟通协调,共同议定餐饮销售推广的菜单及价格; 5.与其他部门沟通、协调、密切配合; 岗位要求 1.具有酒店餐饮销售岗位工作经验,特别是婚宴、包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体餐饮市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2.对婚宴及高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 三亚 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    发布于 05-11
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    岗位职责 1、掌握中式各类面点的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 岗位要求 1、中专学历,中式面点制作工作经验3年以上; 2、 熟练中式面点制作工艺及高超技能。
  • 杭州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 销售经理

    5千-8千
    武汉 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 05-10
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 4、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 5、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 6、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 7、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 8、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 9、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 10、遵守酒店酒店的员工守则,及酒店的政策、程序。 【岗位要求】 1、掌握应用电脑系统。 2、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 3、能够掌握和理解市场和竞争。 4、良好的人际交往和沟通技巧。 5、独立工作和团队工作的能力。
  • 长沙 | 3年以上 | 大专

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 16:58
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    急招中餐厅主管1名、西餐厅主管1名、传菜主管1名、宴会主管1名 岗位要求:22—30岁 1、高中及以上学历,三年以上星级酒店餐饮工作经验; 2、熟悉酒店对餐厅服务的标准和要求,了解餐厅服务程序,懂得处理客人投诉; 3、具有良好的语言表达能力、组织协调能力、检查督导的能力和培训能力。 4、掌握中/西餐/宴会厅对客服务的专业知识。
  • 安保主管

    4.5千-6千
    长沙 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 16:58
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    岗位要求:男性,年龄25-45岁 1、高中或职高以上学历,两年以上安保管理经验; 2、身体健康,容貌端正,身高172CM以上; 3、持有初级消防证书; 4、熟悉消防安全相关法律法规,具有紧急预案处理能力; 5、有良好的沟通与培训能力; 退伍军人优先。
  • 南京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09:14
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    有投必应
    有投必应
    主要职责﹣(职务的主要工作) ·         保证足够的食物库存并合理控制食物成本,合理利用原材料并结合季节性原材料准备相关出品。 ·         完成厨房员工的日常工作安排和岗前培训,确保厨房员工能够具备单独操作和当班的能力和准备。 ·         培训新的团队成员进行厨房相关的日常运作。 ·         发展后备的人才,培训合适的员工能够担当小组领导的基本任务。 ·         指导厨师按照基本的菜谱准备出品以达到一致的标准要求 ·         根据智选假日酒店品牌的早餐标准制定并编写早餐菜单中的季节性食物菜谱 ·         根据入住率制定第二天的备餐标准和食物准备原则 ·         具有全面的产品知识,包括配料,设备,供应商,市场,为厨房的运营工作提出合理的调整建议 ·         准备厨房所需的设备和用具。 ·         组织准备菜单和自助餐菜品的原料 ·         根据标准的菜谱准备相关的食品服务 ·         重新存放自助餐食品并协助摆放与撤台 ·         协助定购、验收及存放货品 ·         完成摆台、撤台、服务及员工餐准备和服务设备的清理 ·         负责所有的设备、工作 ·         .台面、冷藏库、冷冻室、地面和墙面的清洁 ·         清洁厨房操作间,保持洲际酒店集团和卫生部门的要求和标准得以执行 ·         处理厨房垃圾,清洁所有的瓷器、玻璃器皿、餐具、壶及平底锅、器具和其他物品 ·         保持清洁卫生的厨房并遵守安全处理及储存食物的所有原则 ·         保持高标准的个人卫生并对所有的客人和员工呈现出一份干净专业的形象 ·         参加相关的例会及培训 ·         确保所提供的冷热菜的温度达到FSMS标准的要求。 ·         严格遵守全部操作设备及配件的标准存货,确保餐饮设施的足够装备。(确保厨房所有操作设备设施的正常维护和保养,保证厨房的正常使用。) ·         跟进其他直线领导分配的职责。 ·         具备基本防火知识,确保厨房消防安全。   人力资源方面的职责 ·         与Great Room主管和酒店运营经理共事,确保本部门员工的工作表现,职责包括: ·         协助计划每日所需的员工配置 ·         协助按照公司要求进行人员招聘 ·         准备和管理新员工的具体入职培训计划 ·         协助保持全方位、与时俱进、以客为中心的部门工作标准和程序,并监督其得以执行 ·         对厨房员工的培训需求进行分析,并确保相关的培训计划得以设计并执行,以便满足相应的培训需求 ·         按照公司的指导方针,为正式的员工绩效考核和鉴定工作提供建议。 ·         向员工提供工作指导和咨询,必要时对其进行批评处罚,并提供建设性反馈意见以便提高工作绩效 ·         定期与员工进行交流,保持良好的员工关系 ·         根据酒店入住率安排员工休假 ·         完成厨房员工的年中及年度评估,并发现后备的人才,确保厨师队伍的稳定和成长.   财务方面的职责 ·         与酒店运营经理一起编制和管理部门的预算。具体职责如下: ·         帮助协调部门年度预算的编制工作 ·         持续性的控制和监督部门成本,在预算的基础上确保业绩   除本职位所要求的主要工作职责外,因智选假日的运营模式,该职位员工应履行一专多能的工作职能。
  • 武汉 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 08:42
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    1、 管理职能: (1) 制订和执行酒店年度和月度客户销售计划,并确保下属销售人员都对此有充分的了解; (2) 制定客户关系管理计划,督导销售经理及销售代表对客户的拜访,跟进客人的反馈; (3) 负责客户关系管理系统中客户档案的建设和管理,并及时完成 客户拜访日报表,使之成为定制                 化销售和服务的重要工具; (4) 定期向酒店市场销售总监递交销售报告,并以此作为业务沟通和制订销售策略的基础; (5) 参加每周的销售工作例会和月度收益管理分析会议,总结工作经验,参与部署下一阶段销售工                 作重点; (6) 与酒店各部门充分协作,及时、准确反映客户需求和意见,保证接待质量和服务水准处理客人                 的意见反馈及投诉; (7) 指导销售人员不断学习、更新专业知识,提高销售技巧,以适应不断变化的市场; (8) 根据要求准备每周、月、及季度报表; (9) 有指导性地汇总和提供市场资讯,并有竞争对手的资讯和知识(直接和间接的)。 2、销售职能: (1) 负责保持与旅游部门、大型旅行社、大集团公司、政府部门的业务沟通及密切联系,以电话、                 传真、邮件等形式宣传推广酒店产品,建立长期、稳定、良好的合作关系; (2) 组织和支持销售经理的客户销售工作,拓展客户市场,参与重要客户业务的销售; (3) 参与销售合同的谈判,在招徕客户的同时确保酒店的效益; (4) 监督和指导团队接待和重要贵宾接待,保证服务水准和客人满意; (5) 参与的各种客户接触,对酒店客户需求做出分析,并对酒店的客源变化保持高度关注; (6) 建立必要的程序,了解和关注竞争对手的销售策略,以及酒店销售策略的市场效果及时做出分                 析和调整; (7) 根据指示,参加酒内、行业内和客户组织有关销售联谊、销售活动方面的贸易洽谈展示会、会                 议和促销活动; (8) 为酒店销售的客户制定和执行一系列的考察团安排; (9) 建立和维护强大的客户关系网和客户保持良好紧密联系; (10) 完成上级分配的其他工作。
  • 长沙 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 05-11
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    工作职责 1)协助前厅部经理完成当值时间内的客情管理,确保及时迅速的解决各种突发事件; 2)通过巡视巡查,找出运作中的问题,形成报告同时加以解决; 3)直接向VIP客人提供接待服务,确保他们的入住满意; 4)在客情繁忙的时候,协调组织大堂的工作,使之井然有序; 5)处理各种突发事件,并进行跟进和向上级报告; 6)完成上级交给的其他工作。 职位要求: 1) 3年以上国际品牌酒店相关工作岗位工作经验; 2) 英文流利,无障碍的进行口头和书面交流; 3) 服务意识好,责任心强; 4) 团队协助性强,沟通能力优秀。
  • 北京-海淀区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-11
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    key Responsibilities 主要职责:   1. Coordination of the daily operation. 协调运作前台每日的工作并做好交接班工作。   2. Regularly take part in the meeting and timely report to front desk manager. 定期参加前台例会并及时向前台经理汇报前台工作。   3. Assist front desk manager to achieve IRC enrollment, recognition and upselling target. 协助前台经理完成优悦会会员发展、认知和升级销售目标。   4. Arrange the room reasonable to ensure that the special requirements of the guests are met. 合理安排每日预抵用房,确保客人特殊要求得以满足。 *同等条件下中共党员优先
  • 郑州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-11
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    1、对星级酒店的冷热水系统,强弱电系统,消电系统,暖通系统等要懂,关键时能解决疑难杂症; 2、掌握酒店设备的正常运行和日常维修,接受并组织实施工程部经 理主管的运行调度令和日常维修工作令,检查维修质量,保证满足对客服 务要求。 3、根据工程部经理的要求,监督外单位承担大修、技术改造和工程 项目,并组织人员密切配合,保证工程符合规定的要求。 4、协助工程部经理制定设备维修、技术改造和设备更新等计划的执 行中如发生问题及时向工程部经理汇报。 5、协助消防工作的管理。 五、任职条件: 1、年龄30-45周岁,身体健康,精力充足。 2、有剧烈的责任感和事业心,工作专心负责,且对业务精益求精,具有较强的分析能力和动手能力,对word,exce、PPTl要熟练。 3、具有机电、装修、装潢等方面的学问。 4、能协调人员关系,合理调配人力,具有一定的组织管理能力。 5、具有工科中专以上学历或同等学历,并具有助理工 程师技术职称,从事装修或设备修理管理工作3年以上。 6、有星级酒店工作经验者优先。 待遇:缴纳五险一金,包食宿,效益奖金+各项补贴
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