【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 大专以上学历，旅游相关专业。 2、 从事4星级酒店工作5年以上，具有5年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队，事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 6、户籍浙江省内杭州市优先。 7、年龄40岁以下。 8、薪资面议。

岗位职责 1、 负责商务发展部（市场销售部）全面工作。 2、 监督日常销售工作，并负责酒店的整体定位、品牌传播和整个酒店运营的客户发展。 3、 负责酒店营销职能，最大限度地提高酒店总收入市场份额、优化利润回报，并在酒店商务发展部和希尔顿花园酒店商务发展团队之间保持关系和密切协调。 4、 指导和协调销售、预定、在线营销等活动，以最大限度地创造酒店总收入。 5、 计划与调整市场销售策略，掌握市场动态，定期分析市场特点和发展趋势；走访客户，征求客户意见，根据市场变化和客户需求调整营销策略，争取提高酒店平均房价和市场占有率。 6、 签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 建立、巩固和扩展销售网络，密切联系客户，稳定客源市场；积极参加各项旅游宣传和促销活动，与各地客户建立长期的良好合作关系，优化业务流程，完善规章制度。 岗位要求 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉销售、市场营销、收益、宴会及会议统筹、传媒、预定知识。 3、有较强的团队合作意识，及强的团队领导能力。 4、具有良好的市场分析判断和营销策划能力。 5、具有良好的职业道德和服务意识，有全局观及敏锐的洞察力。

【岗位职责】（有意者可以直接电话联系 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及客房销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、良好的电脑技能 7、良好的人际交往和沟通技巧 8、独立工作和团队工作的能力 9、多年年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少5年的销售经理经历

岗位职责 1、在酒店市场总监的领导下，协助其提出和完善酒店市场营销策略并组织推行； 2、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献； 3、负责主要客源市场的开发和维护，高效认知和掌握销售线索并且拥有一定客户资源； 4、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度； 5、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者情况。 6、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标； 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进； 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 岗位要求 1、良好的人际交往和沟通技巧； 2、良好的电脑技能，掌握应用销售及前台的电脑系统； 3、了解商务旅游、旅游业市场，会议旅游及餐饮销售； 4、必须具备良好的中，英文读写能力，独立工作和团队工作的能力； 5、三年销售与市场推广方面的经验 6、了解湖州本地市场优先。

岗位职责： 1、接受客人的日常订房、订餐及会议的预订洽谈与接待工作。 2、开发潜在客户与扩大周边市场，定期与合作客户沟通，建立良好的长期合作关系。 3、收集协议公司、住店、会议、团队在酒店消费期间、消费后的意见与建议,并以文件的形式做好整理与反馈。 4、根据部门计划拟订相应的计划，并落实各项外出拜访、电话拜访及业务宴请工作，并做好相应拜访记录与反馈。 5、根据酒店销售计划，完成销售目标，积极开展对外销售工作。 6、薪资面议。 任职条件： 1、具有酒店销售经验者优先。 2、具有良好的语言沟通能力和维系客户关系能力。 3、拥有高度的责任心和敬业精神，恪守商业道德。 4、女性优先。 5、在杭州有一定的资源。

1）开展员工的企业文化工作和业务技能培训，建立员工提合理化建议和意见的渠道，定期评估员工的工作表现； 2）严格按照酒店的规章制度和部门的工作程序，主持并参与部门的日常管理工作； 3）根据酒店的年度预算，结合市场需求的实际情况，及时关注和调整各类细分市场价格，保持整体价格体系的稳定性； 4）掌握市场动向，研究客源结构，参与商务考察和营销推广活动，不断建立和扩展营销网络； 5）了解不同类型客人的实际需求，结合酒店淡旺季节的营销需要，策划形式多样的宾客活动，加深酒店和客户的感情； 6）做好酒店的宣传推广工作，维护和树立酒店良好的公众形象； 7）确保一定比例的团队客人，与各分销机构保持良好的合作关系，增大平衡，控制好各渠道的销售； 8）制定并实施部门的年度工作计划和营运预算开支； 9）参加酒店的行政早会，主持部门的日常工作会议，安排、下达工作任务，传递各类信息，指导修正工作中存在的问题； 10）培养和建设二级梯队人才与组织； 11）完成总经理、副总经理分配的其它工作任务。

岗位职责  1.根据部门经理制定的销售计划，做好面向团队、散客及宴会的销售工作。  2.掌握本地区及同业产品动态，定期向部门经理提出销售调研报告。  3.研究市场，预测商情，及时掌握市场动向，协助经理做好产品策划及定价工作。  4.制定、修改和审核有关宣传物料，做好客户资料管理工作。  5.负责对销售人员的业务定期进行培训工作。  6.检查督导销售人员的工作，带领销售人员完成规定的营业销售计划。  7.定期走访客户,了解客户对酒店的意见，增强与客人的沟通，建立良好的客户关系。 8.正确选择和运营各种销售渠道，不断扩大销售网络，争取最佳的经营效益。  9.定期汇总销售数据并及时向上级部门进行汇报。   岗位要求  1.专科及以上学历，五年以上高端酒店、养老社区营销工作相关经历。  2.熟悉本酒店各部门的工作环节，能对下属人员进行业务指导，推广先进的工作方法和经验。  3.具有较强的社交及沟通能力，善于与客户建立良好合作关系，及时掌握市场情况，做好产品营销工作。  4.良好的抗压能力，沟通协调能力，自我学习能力，以及多项目管理能力。

职位陈述 通过与酒店总经理，营运经理，财务经理和人力资源经理建立高效的工作关系去实施酒店的总体管理战略。在与市场销售有关的酒店战略计划和总体经营目标方面，向总经理提供建议和支持，树立酒店良好的品牌形象。维护集团的标准、品牌的一致性和酒店的形象。 我的具体职责是什么?  作为商务经理，您将应以最高标准完成以下任务： · 为总经理提供专业的咨询及行政上的支持。 · 参与开拓和实施酒店和部门的政策规定。 · 制定开拓市场销售战略和促销计划。 · 督导和协助市场销售计划的进展和实施。 · 为商务发展部设定清晰的工作目标，实施员工个人技能的发展、业绩的复核训导和培训。 · 监督和评估当前发起的市场销售活动以及市场动态。 · 统筹酒店内所有的市场商务工作活动。 · 管理部门内部的运作，保证部门设施完备，运行正常。 · 进行市场调查。 · 为酒店设立价格策略和销售目标。 · 管理特别项目及其他相关的生意。 · 确保高效利用部门资源。 · 确保发展、更新及保留酒店宣传材料。 · 管理部门内部人力资源，包括选择招聘人员、培训部门员工、团队建设、员工表现评估等。 · 确保部门员工明确所赋予的职责。 · 在部门或酒店的利益受到危害时，立即采取纠正错误的措施。 · 管理客户关系及服务，包括客户需求、产品服务知识，销售的有效性交流技巧及客户反馈信息。 · 管理部门开支和预算。 · 准备部门每月相关开支的预测，并在预定日期上交给酒店。 · 密切注视客户的活动，必要时予以调整。 · 按照酒店政策控制部门成本，避免浪费。 · 确保所有与系统相关的收益数据都保持精确性并完全遵照希尔顿国际标准。 · 确保部门员工遵守酒店的程序及规定。 · 确保部门文件，及相关资料的存档。 · 通过与总部的联系，确保所有商业发展部活动的顺利完成。保持与集团内各营业部门的沟通，最大限度拓展销售机会。 · 向大众，消费者，酒店业和政府机构提升酒店形象，设施以及服务。同时向广大媒体和政府机构争取正面的曝光，并且通过于媒体和政府机构维持良好关系在市场上建立一个坚实社会地位。 · 参与希尔顿集团发起的销售活动。 · 针对目标市场组织促销旅行。 · 在海内外目标市场，保持良好的关系和沟通。 · 与集团收益中心共同制定年度收益计划，实施年度收益计划，并在必要时更新/收集市场动态，结合酒店运营制定年度收益计划，实施年度收益计划，并在必要时更新 · 确保所有与系统相关的收益数据都保持精确性并完全遵照希尔顿国际标准。 · 根据酒店、行业和公司的指引，回应需求、进行调整，执行任何合理的任务及额外职责。 · 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 · 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 · 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿花园酒店职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: · 具备优秀的销售技能和技巧。 · 通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 · 具备果断、自律的性格。 · 具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 · 擅长与不同的人打交道。 · 具备相关销售经验。 · 酒店专业或相关经验的优先。

岗位职责: 1.负责社区养老业务的开发和拓展，针对客户需求制定有效的销售策略。 2.协调客户需求，并负责重大客户关系的维护和管理。 3.负责社区养老服务的推广和销售，包括但不限于线上和线下的推广等。 4.定期对竞争对手和市场情况进行调查和研究，提出相应的营销建议和方案。 5.数据分析和业务报告的撰写，为决策层提供决策依据。 任职要求: 1.大专以上学历，市场营销、酒店管理、养老相关专业优先考虑。 2.有3年以上社区养老服务营销相关工作经验，保险背景优先考虑。 3.熟悉社区养老服务、医疗服务、康复护理服务、心理支持等服务领域，能够对客户的诉求进行分析。 4.具有良好的业务开发和维护能力，能够针对客户需求制定有效的销售策略和落地方案。 5.具有出色的沟通能力和客户服务意识，能够与客户建立良好的关系并维护客户关系。 6.熟悉社区养老政策和资格审查标准，能够协调客户需求，为客户提供更好的服务体验。 7.具备数据分析和业务报告撰写能力，能够为决策层提供决策依据。 8.具有团队协作和管理能力，能够带领团队完成业务目标。

1.负责社区养老业务的开发和拓展，针对客户需求制定有效的销售策略。  2.协调客户需求，并负责重大客户关系的维护和管理。  3.负责社区养老服务的推广和销售，包括但不限于线上和线下的推广等。  4.定期对竞争对手和市场情况进行调查和研究，提出相应的营销建议和方案。  5.数据分析和业务报告的撰写，为决策层提供决策依据。 任 职要求: 1.大专以上学历，市场营销、酒店管理、养老相关专业优先考虑。  2.有3年以上社区养老服务营销相关工作经验，有团队管理经验者优先考虑。  3.熟悉社区养老服务、医疗服务、康复护理服务、心理支持等服务领域，能够对客户的诉求进行分析。  4.具有良好的业务开发和维护能力，能够针对客户需求制定有效的销售策略和落地方案。  5.具有出色的沟通能力和客户服务意识，能够与客户建立良好的关系并维护客户关系。  6.熟悉社区养老政策和资格审查标准，能够协调客户需求，为客户提供更好的服务体验。 7.具备数据分析和业务报告撰写能力，能够为决策层提供决策依据。  8.具有团队协作和管理能力，能够带领团队完成业务目标。

1. 作为市场销售部的部门负责人，负责酒店内所有的销售工作，并达到最高的入住率、平均房价以达到预算目标; 2. 定价格策略、优惠政策、特别促销套价及活动。与餐饮部紧密合作，确定客房及会议的销售目标、价格及程序； 3. 与总部及姊妹酒店紧密合作，确立酒店在市场的地位，以从地区及国际多方取得最大限度的客房预定； 4. 积极引导及培训销售队伍，创建市场上的最好业绩。在制定月销售计划及年销售计划的基础上确保销售队伍最具竞争力； 5. 通过建立横向销售管理手段以争取最大利润。加强房间销售和推销酒店。 6. 指导市场服务活动，定位策略，协助完成年度广告预算和计划等。

1.专科及以上学历，5年以上酒店营销相关岗位工作经验，既有成功的案例和辉煌的业绩记录； 2.善于销售团队搭建与管理，有丰富的团队建设、管理、培训、激励等经验； 3.有良好的沟通能力、营销能力、公关能力和市场分析、判断能力；   4.有良好的职业道德和操守；

岗位职责 1.制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2.优化房务部的管理体系，下达房务部的运行管理目标、 3.全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4.定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5.对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作 6.熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 岗位要求 1.本科及以上学历，2年以上同等岗位经验。 2.了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 3.全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 4.具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

工作地点：广州、深圳 岗位职责 1、了解酒店收益的组成，并以此去评估本地客户和集团的生意，便于为未来价格设置和磋商提供数据； 2、留意竞争对手所有收入部门的定价，了解本地市场的动态和需要的产生，并推荐适当有关酒店定价和市场组合策略的行动给收入室工作团队； 3、通过对历史数据和当前预订的分析，监控并确定市场需求并作出重大生意决策； 4、管理所有预订渠道。 岗位要求 1、统招本科及以上学历，理科优先； 2、3年以上同岗位工作经验； 3、熟悉鸿鹊收益管理系统者优先，有华住、亚朵收益管理经验者优先； 4、有很强的分析能力，对数字敏感。 薪资：本岗位薪资组成为底薪+提成，能者多得。

岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、不限学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

1.   根据酒店餐饮经营管理策略和方针，完成餐饮部的销售任务并使各项服务工作达到质量标准，为客人提供满意的服务。 2.   编制餐饮部年、季、月度预算，并在预算审批通过后督导实施。 3.   与厨师长合作，共同完成每月或每日的特色菜单。 4.    按酒店餐饮特点适时拟出食品节建议，制定食品节计划及餐厅装饰计划并组织实施。

【岗位职责】 1、为商务发展部总监提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同商务发展总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 7、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部，公关部等）宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 11根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之，把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导，提升住房率，给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导，制定相应的规则，使团队销售潜力发挥到最大，建立荣誉感，提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先

岗位职责 1、对酒店内各项接待、会场布置、场景气氛做好拍摄记录服务跟进工作。 2、 向市场销售经理提销售拜访概况报告，提交月销售拜访计划。 3、 反馈信息，保持联系及加强相关合作单位间合作。 4、 修改有关报价信函、合同、推销文书及《备忘录》。 5、 执行订房业务，尤其是旅行社、订房中介及代售异地房业务的预订工作。 6、 联系多媒体，宣传酒店形象。 7、策划酒店内部各部门的推销和宣传活动等方案。 岗位要求 1、大专以上文化程度，在4星级以上酒店工作3年以上熟悉餐饮、客房、前厅等业务知识。 2、外表端庄大方，身体健康、干净整洁。 3、善于与人交际，有亲和力，待人热情、友善，有礼貌，性格外向、机警灵活、工作勤奋。 4、熟练掌握销售的方法和推销技巧，并能在工作中灵活运用。 5、熟悉酒店各个部门的运作程序，沟通协调能力强。 6、形象气质佳。

【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、大专学历,同岗位工作经验8年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在五星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

我的具体职责是什么?  作为主厨，您将应以最高标准完成以下任务：   · 负责餐厅出品，包括早餐，客房点餐，晚餐及员工餐出品； · 计划和准备执行高质量的菜品和摆设在指定的餐厅 · 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 · 在酒店运营之中保持遵循FSAA各方面要求。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 必须对具有持续性的人员培训和SOP的提高和改善保持关注。 · 必须积极主动组织及参加厨房会议，以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 · 可以被要求进行外卖工作，和在厨房以外的地点完成工作。 · 保证厨房所有员工都应知道关于住宿率，预测计划和收益。 · 及时的按要求准备菜单。 · 每月根据市场情况进行菜品的调整 · 与厨师沟通断货的产品。 · 根据员工的标准进行灵活调整厨房内部的岗位。 · 与外包洗碗工保持紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 · 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 · 积极的学习和适当的改变。 · 用虚心的态度去接受有建设性的意见。 · 配合采购和控制产品成本 · 培训部门新员工。 · 提前审阅部门安排的排班表，以提前反映出生意和高出品率同时很大程度影响客人的满意度。 · 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的   整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查，彻底清理冰箱的需要。 · 确保菜谱和成本的存在和更新。 · 选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准。 · 监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 · 检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 · 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 · 负责察看清洁、卫生和厨房维护，并采取必须的步骤保持责任区域最高的标准。 · 参加酒店会议并负责确保所有的员工获得此交流信息以确保员工的高度满意。 · 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止，确保部门的良好运营。 · 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准、份量和成本。 · 控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。 · 与厨师团队紧密合作，常规会面决定菜单的选择，以同时让客人满意和获得各部分满意的收益。 · 检查所有的时间表以确保所有员工的工作时间和用餐时间准确。 · 召开厨房会议和传达酒店通知和收集员工的反馈意见，确保员工很高的满意度。 · 确保所有员工都清楚地了解酒店的消防和生命安全/应急程序。 · 熟练掌握厨房所有电气设备的使用并观察安全谨慎地处理他们。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿主厨职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准:   · 高中或相等的学历，最好是专业烹饪学校毕业。 · 五至七年管理厨房经验，四/五星级酒店的西餐厅或级别很高的个体餐厅并有5年主厨的经历。 · 具备一定的英文掌握能力。 · 具有创造性及认真研发精神。 · 是一个能够提供培训，领导团队，激励团队拥有正确地工作态度和追求精益求精的厨艺的培训者； · 广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工； · 计算机基本操作知识。 · 在食品安全体系方面的知识。 · 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 · 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 · 能够合理消耗所有产品和配料。 · 能够准确设计菜谱并按照菜谱操作。 · 参与过额外的厨房课程或研讨会。 · 较强的团队合作意识。

job overview职位概述 · Manage all aspects of one or more full-service food and beverage outlet(s) on a daily basis and coordinate special events.  Ensure compliance with standards of service and operating procedures.      管理一家或更多全服务餐饮营业场所日常经营工作及协调特别的活动。确保符合服务的规范和运营的程序。 · Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.    遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。   At Holiday Inn we want our guests to relax and be themselves which means we need you to: · Be you by being natural, professional and personable in the way you are with people · Get ready by taking notice and using your knowledge so that you are prepared for anything · Show you care by being thoughtful in the way you welcome and connect with guests · Take action by showing initiative, taking ownership and going the extra mile   在假日酒店®，我们希望宾客能尽情放松、做回自己，这意味着我们的团队成员要做到： · 展现真我：在与他人接触时真实自然、形象专业、积极乐观 · 时刻准备：注意观察周围的事物，运用自己的知识，做好应对任何事情的准备 · 体现关爱：对宾客关切周到、热诚欢迎并与他们心意相通 · 积极行动：积极主动、尽职尽责并且要多做一步   Duties and Responsibilities工作职责 · Effectively manage the restaurant by ensuring the following: 有效管理餐厅的日常工作，确保日下工作正常进行： o Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 o Adhere to opening and closing procedures 遵守开始营业和结束营业的程序。 o Adhere to bill paying procedures  遵守规定的结账程序。 o Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on upselling certain products; etc 有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。 o Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers 亲自迎送80%以上的客人。 o Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts 激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 · Share recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer profile 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 · Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant  在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 · Manage special event concepts 特别活动的概念管理工作。 · Anticipate market changes and review operations when necessary 善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作。 · Conduct competitor analysis 对竞争对手进行分析。 · Create positive publicity opportunities 创造良好的公众宣传机会。 · Manage customer database and utilize effectively 管理顾客数据库并有效的加以使用。 · Up-sell property facilities 推销酒店的设施。 · Actively pursue cost saving measures 积极的实行节约成本的方法。 · Recycle wherever possible 尽可能再利用能源。 · Liaise with Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific 在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户；特别是餐饮部门的客户。 · Manage wage and beverage cost  管理工资和饮料成本。 · Forecasting  进行预测工作。 · Stock control 有效的控制存货。 · Analyze food and beverage statistics through point of sale system 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 · Works with Superior on manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。 aCCOUNTABILITY责任范围 Number of employees supervised – 管理的员工 Direct  Food and Beverage Supervisors / Food and Beverage Attendants   直接          餐饮主管，餐饮侍应生 Indirect      NA 间接         无   Annual Operating Profit/Payroll Budget –  年度经营利润和薪金预算 · Restaurant Revenue Target 餐庭营业收入目标     Key Metrics –  主要绩效指标 · Restaurant Revenue Target 餐厅营业收入目标 · Employee Satisfaction Survey 员工满意度调查   Decision Making Responsibilities (Decision Rights) – 决策职责(决策权) · Matters pertaining to Restaurant Operations 与餐厅运营有关的事宜  QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 Required Skills – 技能要求  · Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 · Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 · Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 · Good writing skills 具有良好的写作技能 · Leadership Skills 具有领导能力   Qualifications – 学历 · Diploma in Hotel Management, Food & Beverage, or related field.    酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。   Experience – 经历 · 4 years related experience, including supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience 4年相关工作经历，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

【岗位职责】 1、制定及执行饭店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、大专或以上文化程度；8年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写流利。

全面负责酒店前厅部工作，有亚朵酒店、希尔顿欢朋酒店的前厅经验者优先！

1.具有策略性、创造性及灵活性。  2.熟练掌握餐饮管理工作技巧、熟悉餐饮服务艺术及厨房管理工作技能。  3.善于同其他部门沟通与合作，具有解决部门财务、人事、工程设备、公共卫生等方面问题的能力。 4.具有酒店预算管理知识，能够编织餐饮部预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。 5.精通市场推销技巧，善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动；具有设计、安排和实施销售活动的能力。 6.具有良好的人际关系和较强的工作协调能力。