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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 04-30
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    岗位职责: 1)全面负责酒店运营工作; 2)负责运营期间的市场开发和客户维护,确保酒店的平均房价,出租率等达到公司的预期目标; 3)根据季节性变化和酒店周边市场环境,制定确实有效的经营策略并执行; 4)严审查酒店各项成本费用支出,并督导酒店节能工作,确保酒店的运营成本和费用得到合理控制,达到预期的考察指标; 5)贯彻执行公司总部的统一质量标准,确保服务、卫生质量达到预定要求; 6)督导酒店安全工作及设备设施维护,确俣设备设施的正常运展,无任何安全责任事故发生; 7)负责酒店的固定资产的保值增值,确保酒店资产的损耗率符合公司规定; 8)负责酒店员工管理,确保员工的满意度,营造良好的工作氛围; 9)妥善处理酒店内突发事件。 岗位要求: 1)中高端连锁酒店、星级酒店、旗舰店店总经验,或区域管理岗经验优先; 2)优秀的人际沟通能力及协诉谈判能力,较强的逻辑分析能力,良好的数据统计分析能力,良好的职业素养; 3)认可亚朵企业文化,工作积极主动,能承受较大压力: 4)能适应出差,接受区域内外派。
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    发布于 04-30
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    岗位职责: 1)全面负责酒店运营工作; 2)负责运营期间的市场开发和客户维护,确保酒店的平均房价,出租率等达到公司的预期目标; 3)根据季节性变化和酒店周边市场环境,制定确实有效的经营策略并执行; 4)严审查酒店各项成本费用支出,并督导酒店节能工作,确保酒店的运营成本和费用得到合理控制,达到预期的考察指标; 5)贯彻执行公司总部的统一质量标准,确保服务、卫生质量达到预定要求; 6)督导酒店安全工作及设备设施维护,确俣设备设施的正常运展,无任何安全责任事故发生; 7)负责酒店的固定资产的保值增值,确保酒店资产的损耗率符合公司规定; 8)负责酒店员工管理,确保员工的满意度,营造良好的工作氛围; 9)妥善处理酒店内突发事件。 岗位要求: 1)中高端连锁酒店、星级酒店、旗舰店店总经验,或区域管理岗经验优先; 2)优秀的人际沟通能力及协诉谈判能力,较强的逻辑分析能力,良好的数据统计分析能力,良好的职业素养; 3)认可亚朵企业文化,工作积极主动,能承受较大压力: 4)能适应出差,接受区域内外派。
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 09:28
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    1、根据公司战略和市场状况,负责进行公司市场战略规划,制定公司的市场总体工作计划。 2、负责目标市场调研与分析,研究同行、业界、发展状况,定期进行市场预测及情报分析,为公司决策提供依据。 3、组建并管理市场团队,对团队成员和相关部门进行市场培训和指导,带领市场团队实现公司整体的市场和销售目标。 4、提出市场推广、品牌、公关活动、市场合作等方面的实施方向和实施方案,组织和监督实施年度市场推广计划。 5、全日制市场营销、旅游管理类本科以上学历,各方面优秀者学历可放宽。 6、旅游、景区行业十年以上工作经验,五年以上景区市场营销管理工作经验。
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-29
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    职位描述 1.提供全面的教练服务,场馆内常规技术辅导及健身器械使用指导 2.为客户科学制定体能训练计划 3.负责训练、指导工作及会员服务工作 4.指导会员正确的锻炼,做好会员的健身记录,保证会员安全 任职资格 1.有相关国际教练或普拉提指导证书,具备相关健身知识、熟悉各类健身器械 2.长相甜美阳光清秀可爱成熟都可 3.热爱健身,体态良好 4.沟通能力强、有强烈主动服务意识、有责任感 5.有普拉提经验者优先,有拉伸、康复经验者优先。 具体薪资面议
  • 销售部经理

    8千-1.5万
    桂林 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 购买五险
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-30
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    工作职责: 1、根据酒店战略目标,通过开发新客户,稳定老客户,完成收入目标; 2、服务客户,了解需求并超越客户的要求,建立并维护销售数据库,并及时更新进度信息; 3、跟踪客户,维护原有的销售渠道,开拓新的客户; 4、向管理层汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等; 5、协调安排所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作; 任职要求: 1、大专以上学历,5年及以上品牌酒店的相关工作经验; 2、良好的销售技能以及谈判沟通能力,熟悉国内高端旅游市场及新型销售模式为佳; 3、具有市场调查和预测能力,能及时掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议; 4、较强的语言表达能力,英语口语流利最佳;
  • 销售总监

    1.2万-1.5万
    广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-30
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    1、结合酒店的实际情况,以周、月、年做销售计划,并达到年度酒店战略目标。 2、独立制定并联动各部门进行推广战略和促销活动,负责全盘酒店销售工作。 3、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方 4、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,前厅部等)宣传和推广促销活动。 5、评估、掌握市场动态和趋势。 6、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 7、根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 8、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 9、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 10、与总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 11、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 岗位要求 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验
  • 副总经理

    1万-1.5万
    重庆 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 04-30
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    岗位职责 1、 维护公司形象积,极提高服务意识; 2、 协助总经理确立酒店的经营计划(月、季、年)、发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,配合总经理做好酒店的经营管理工作; 3、 按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准,协助总经理制定完善酒店的各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制; 4、 协助总经理做好酒店的市场拓展、人力资源开发和计划财务工作; 5、 协助总经理做好酒店的安全管理,切实抓好酒店的安全生产、食品卫生和治安、消防管理工作; 6、 协助总经理做好酒店资产管理,控制酒店营销成本,减少浪费,提高经济效益; 7、 负责重要客人的接待工作,保持与社会各界的广泛联系,塑造企业良好的内、外部形象; 8、 协助总经理做好酒店的行政及后勤管理工作,重点抓好固定资产的维护保养、更新和能源管理工作; 9、 协助总经理完成公司下达的各项指标,负责检查酒店以岗位责任制为起点的《政策与程序》等管理制度的落实执行情况; 10、 协助总经理建立酒店与客户、供应商、合作伙伴、上级主管、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的渠道; 11、 建立酒店内部良好的沟通渠道,协调各部门关系; 12、 营造企业文化氛围,塑造和强化酒店客观价值; 13、 负责酒店员工队伍建设,培养、选拔中高层管理人员和优秀员工; 14、 协助总经理处理酒店重大突发事件; 15、 协助总经理监督、控制经营计划的实施过程; 16、 按时完成上级领导交办的其它工作。
  • 销售总监

    1万-1.5万
    重庆-璧山区 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 04-30
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    岗位职责 1、负责制定并实施销售市场推广策略达到收益目标。 2、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 3、根据市场变化趋势,分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 4、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(餐饮部、客房、温泉等)宣传和推广促销活动 5、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 6、根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政 7、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户信息收集 岗位要求 1、有星级酒店销售工作经验十年以上,同岗位工作五年以上; 2、具备优秀的销售技能和技巧; 3、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力; 4、具备果断、自律的性格,具有高度的自信心,工作的热情和主动; 5、有川渝两地酒店管理工作经历者优先
  • 销售部经理

    1万-1.5万
    武汉 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 社会保险
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-30
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    岗位职责 1、制定销售计划,带领部门销售人员完成饭店销售任务。 2、根据目标市场及顾客的潜在要求,指定对重要客户及潜在客源的销售策略和工作计划。 3、协助落实各项工作计划和经营预算,有步骤地开发潜在的客源市场。 4、提供参考预算方案,提出销售目标建议。 5、收集整理市场信息,提出销售目标建议。 6、负责重要客户及潜在重要客户的资料收集,归纳和分析的实际操作工作。 7、督导销售人员的日常工作,完成具体的销售指标,明确不同时期的销售重点。 8、定期对下属进行绩效评估,按照奖惩制度实施奖惩,并组织实施培训,提高销售人员的素质。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-30
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    1、在总经理的领导下负责酒店的市场开发,客源组织和酒店客房的销售工作。 2、及时掌握国内外旅游市场动态,定期分析市场动向、特点和发展趋势,拟定市场销售计划,报上级审批后组织实施。 3、密切联系国内外客户,了解市场供求情况,客户意向和需求,积极参加国内外的旅游宣传、促销活动,与各地区客户建立长期稳定的良好合作关系,不断开拓新市场,新客源。 4、经常走访客户,征求客户意见,分析销售动态,根据市场变化提出改进方案,把握酒店的营销政策,提高酒店平均房价和市场占有率。 5、协调各部门之间的关系,加强横向沟通,配合做好接待、销售工作。 6、合理调配使用部门内部人员,调动员工的积极性,不断提高员工的工作效率和业务水平。 任职要求 1、有强烈的事业心、责任感,善于社交,待客热情有礼。 2、工作认真负责,勇于开拓,敢担风险。 3、熟悉酒店销售学、酒店管理学,掌握旅游经济学,旅游心理学、公共关系学方面的理论知识。掌握旅游市场动态、特点和发展趋势,熟悉与各部门沟通联系渠道。了解各酒店的竞争手段,价格水平,客户状态,客人的需求。
  • 武汉 | 5年以上 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-30
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    岗位职责 1、制定及执行酒店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 岗位要求 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    武汉 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
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    岗位职责:                                                                                                                                    1.负责酒店餐饮部的全面工作,对总经理负责。                                                             2. 认真执行总经理下达的各项工作任务和工作指标,对餐饮部经营销售额负有重要的责任。 3. 制订餐饮部的营业政策和经营计划。 4. 拟定餐饮部每年的预算方案和营业指标,审阅餐饮部各单位每天的营业报表,进行营业分析,并作出经营决策。 5. 主持日常餐饮部的部务会议,协调部门内部各单位的工作,使工作能协调一致地顺利进行。 6. 审阅和批示部属各单位和个人呈交的报告及各项申请。 7. 与行政总厨、大厨、宴会部研究如何提高食品的质量,创制新的菜色品种;制定或修定年、季、月、周、日的餐牌,制定食品及饮料的成本标准。 8. 参加总经理召开的各部经理例会及业务协调会议,与各界建立良好的公共关系。 9. 对部属管理人员的工作进行督导,帮助他们不断提高业务能力。 10.负责督促部属员工的服务情况,使餐饮部的服务档次得以提高。   岗位要求: 1.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德。 2.身体健康,年龄35--45岁,有奉献精神。 3.具有大学以上学历或同等文化程度。 4.具有良好的沟通和组织能力。 5.具有8年以上相关工作经历,3年以上同星级管理岗位工作经验; 6.熟悉中、西餐厅运作管理,有大型宴会接待经验。
  • 财务总监

    1.5万-2万
    北京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-29
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    • 投递简历
    岗位职责: 协助督促建立健全会计核算制度,检查会计制度的执行情况,对会计核算工作的质量进行监督; 协助督促建立健全财务管理制度,完善财务监督机制,检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况,对财务活动的合法性进行监督; 审核拟订的年度财务预、决算方案,资金使用和调度计划,筹资、融资和投资计划,利润分配或弥补亏损方案; 对产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督; 协助审核财务报告,评价和报告其经营管理业绩; 岗位要求: 大专及以上学历;财务专业、金融专业; 酒店相关行业或其他服务类相关行业10年以上工作经验; 5年同类岗位工作经验;熟悉财务部所有业务流程; 对一间酒店其它部门的运作有充分的认识; 具备较强的领导能力、管理能力、组织能力、协调能力、沟通能力及应变能力; 熟练操作、使用财务部各类硬件设施以及各种前厅部电脑软件,并能对员工加以培训。
  • 安全高级经理

    1.4万-1.4万
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    有限服务中档酒店 | 1000-2000人
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    1.根据国家相关政策法规,制定和完善酒店的安全保卫制度; 2.按要求,制定酒店安全生产、治安保卫、消防安全工作目标和计划,并组织监督实施; 3.建立健全酒店消防安全制度和防火、防汛、防台等突发事件的应急预案,总结推广先进安全生产经验和管理方法,指导安全工作; 4.参与酒店工程项目的设计审查、竣工验收等工作,使其符合国家安全技术要求和行业标准; 5.严格执行消防制度,定期检查消防设施、消防器材等是否完好,监督检查各区域各部门消防安全工作; 6.负责酒店防汛防台、防暑降温、防寒保暖工作,确保公司财产和人员不受自然灾害影响; 7.定期组织酒店安全大检查,督促各部门落实安全整改并及时跟踪; 8.制定突发治安事件应急解决方案,妥善处理紧急事件,并及时向上级部门报告; 9.负责酒店内部各类安全事故的调查、处理及上报工作,协助公安机关处理发生在酒店内部的各类案件; 10.与公安、消防以及其他执法机关密切联络,保持良好的工作关系,配合其对酒店安全工作的指导和协助; 11.负责指导有关设备管理人员定期收集、汇总各种设备、设施的技术图纸、资料,并按规定,立卷、归档; 12.贯彻执行有关安全生产、劳动保护的政策、法规,落实各项安全生产管理制度;经常深入生产现场检查安全情况,协助解决各种不安全的苗子和隐患,并对发现的问题按“三定”(定措施、定期限、定责任人)原则进行整改;并负责对安全事故的调查分析、处理统计和上报;认真贯彻“三不放过”原则。 13.具有《中级注册安全工程师》证书、《生产经营单位安全管理人员安全培训合格证书》。
  • 会所运营经理

    1.2万-1.4万
    北京-朝阳区 | 8年以上 | 大专 | 提供住

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    一、 工作概要:     全面负责会所的经营管理工作,带领全体员工努力工作,完成确定的各项经营管理目标,全面提高会所的管理水平和服务质量,打造优良的品质效益。 二、 岗位职责: 1、建立健全会所的工作流程和服务标准,指定会所规范类文件,并监督执行情况。 2、检查服务规范、员工纪律等规章制度的落实情况。 3、负责人员的组织和调配,并督导日常工作。 4、解决客人的投诉问题,并向客人收集建议、意见及个人喜好,建立和完善客户档案。 5、提出有助于提高会所经营管理的合理化建议。 6、负责会所运营成本控制,加强对各部门各类财产的管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗。 7、应对对外各个关口的检查工作,及时反馈给投资方。 8、督导实施培训计划,定期组织员工学习服务技巧与技能,对员工进行会所服务意识的训练,定期检查,不断帮助员工提高自身技能与素质。 9、对于会所租赁区商户日常问题的沟通协调工作。 10、负责会所各部门的管理及监督工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历,男性; 2、独立运营、管理过酒店(会籍部、健身中心、宴会、客房等部门),工作经验10年以上; 3、熟悉国内健身市场的运营管理模式。
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    【岗位职责】 1、制定及执行酒店市场销售计划。 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上国际品牌同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。
  • 商务经理

    8千-1.4万
    景德镇 | 5年以上 | 大专

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    1、为总经理提供专业的咨询及行政上的支持 2、参与开拓和实施酒店和部门的政策规定 3、制定开拓市场销售战略和促销计划 4、督导和协助市场销售计划的进展和实施 5、为商务发展部设定清晰的工作目标,实施员工个人技能的发展、业绩的复核训导和培训 6、监督和评估当前发起的市场销售活动以及市场动态 7、统筹酒店内所有的市场商务工作活动 8、管理部门内部的运作,保证部门设施完备,运行正常 9、进行市场调查 10、为酒店设立价格策略和销售目标 11、管理特别项目及其他相关的生意 12、确保高效利用部门资源 13、确保发展、更新及保留酒店宣传材料 14、管理部门内部人力资源,包括选择招聘人员、培训部门员工、团队建设、员工表现评估等 15、确保部门员工明确所赋予的职责 16、在部门或酒店的利益受到危害时,立即采取纠正错误的措施 17、管理客户关系及服务,包括客户需求、产品服务知识,销售的有效性交流技巧及客户反馈信息 18、管理部门开支和预算 19、准备部门每月相关开支的预测,并在预定日期上交给酒店 20、密切注视客户的活动,必要时予以调整 21、按照酒店政策控制部门成本,避免浪费 22、确保所有与系统相关的收益数据都保持精确性并完全遵照希尔顿国际标准 23、确保部门员工遵守酒店的程序及规定
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-30
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    岗位职责 1、为市场销售部提供专业、有力的支持,以达到战略目标 2、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 3、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动。 4、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 5、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 6、分配销售市场、划分客户类型。 7、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 8、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 9、与部门负责人、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 10、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 岗位要求 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格。 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长与不同的人交流。
  • 济南 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-30
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    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、关注竞争对手的活动和行业创新与行政主厨一起审查并核准菜单设计与构思 3、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 4、推出促销活动,为宾客带来各种超值的出色就餐体验 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、确保酒店设置食品安全系统,积极参与并通过年度审计 7、通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效,为员工制定绩效和发展目标,表彰表现优异的员工  8、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求: 1、大专及以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、大堂吧、宴会的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    郑州 | 5年以上 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-29
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    1、在上级领导下进行工作,努力作好上级领导的参谋助手,起到承上启下的作用。 2、根据酒店发展需要,协助店经理建立并完善各项餐饮管理制度;并定期对餐饮管理制度进行调整和创新。 3、协助店经理做好相关年度、季度、月度营业计划并提出经营、管理相关的意见或建议。 4、协助店面制订服务标准和操作规程,检查管理人员的工作和餐厅的服务态度,服务规程及各项规章制度的执行情况,发现问题及时纠正和处理。 5、每月召开餐饮管理专题会议.根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略。 6、协助上级领导协调下属部门之间的关系,协助店经理解决好工作难题。 7、督导店面做不同时期的员工岗位技能培训计划,并安排合适的时间进行培训、监督;提高一线员工的服务质量。 8、协助上级领导作好经营、服务及各项管理工作。 9、协助上级领导做好各部门的考核、评优、检查等工作。 10、抓好管理人员的基本建设和企业人才梯队培养,熟悉和掌握管理人员的思想状况、工作表现和为务水平,注意培训、考核和选拔人材。
  • 行政总厨

    1万-1.5万
    东莞 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-29
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    岗位职责: 1、负责厨房的整体工作及日常管理; 2、健全厨房管理体系,完善厨房设备的布局,保证菜肴的质量和食品安全; 3、督促和检查下属员工认真执行各类工作任务与标准,控制设施及成本,监督卫生工作; 4、负责菜单的制定,根据市场需求变化,及时调整与更换菜单; 5、协助做好重要活动(如宴会、重要宾客接待)的策划、组织和落实工作,必要时亲自烹制主要产品,保证产品质量。 任职条件: 1、具备厨房管理工作实操和经验,具备餐饮市场分析能力和菜肴新品开发能力;掌握各种烹饪技术,熟悉菜肴体系;掌握厨房运作管理、采购管理、成本控制方法,熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法; 2、精通粤菜、港式菜系; 3、有星级酒店及会所经验,工作能力强,性格开朗,团队意识强; 4、具备高度责任感与高效的执行力,有较强的组织协调和现场处理能力;具备良好的敬业精神和团队协作精神; 5、具备五年以上星级酒店相关岗位工作经验,具备新酒店筹开经验者优先。
  • 武汉 | 5年以上 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-29
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.全面负责宴会、会议、会展及餐饮产品的推广、销售、预订等工作。 2.收集、整理、分析同城竞争酒店的宴会、会议、餐饮等产品的各类信息,及时制定相应的宴会促销策略。 3.制定宴会销售年度预算,制定市场推广、销售计划,并负责实施,确保年度宴会销售目标的达成。 4.建立并完善宴会销售部的作业指导类文件,确保宴销团队为客人提供专业化的宴会销售顾问服务。 5.亲自参与VIP客户、重要宴会的全程接待服务,始终关注宴会关键人物的各类消费需求,确保宴会中相关信息的传递畅通,撰写宴会案例总结。 6.积极与餐饮总监、行政总厨保持宴会市场各类信息的共享,共同讨论、商定宴会菜单及价格政策。 7.建立宴会日志、客户合同存档、宴会预订单存档、宴会回访、VIP客史档案等宴会管理体系。 8.创造性地拓展宴会销售渠道,负责跟进潜力客户、大客户的咨询和宴会的延伸服务需求。 9.接受市场总监的工作指导,合理部署下属员工的工作,并进行定期的业绩评估,保持宴销团队内正当的竞争压力,实行优胜劣汰的奖惩机制。 10.主动与酒店各部门保持密切的沟通、协调、配合。   岗位要求: 1.有相关工作经验,在项目所在区域内有一定的客户积累,有团队合作精神。 2.对高档宴会的组织及执行有丰富的经验。 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力。 4.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    舟山 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-29
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    • 投递简历
    1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。
  • 房务总监

    1万-1.5万
    舟山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-29
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    • 投递简历
    1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。
  • 成都 | 5年以上 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-30
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    1.熟悉并掌握一整套开发拓展经验经验。 2.丰富的酒店行业投资商资源,熟悉西北五省的经济情况及全国各省品牌规划及店面情况。 3.拥有广泛开发圈市场资源和社会关系。 4.抗压及适应能力出色,逻辑思维能力强,对组织和个人均有良好的敏感度,管理风格干练,推动力强。 5.沟通技巧优秀,具有较强的说服力和影响力。
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