岗位职责： 1、开发商务及会议市场； 2、接待定制旅游团队； 3、组建销售部团队完成每月任务指标； 4、完成办公室建制，完善销售部日常管理； 5、制定营销政策，挖掘竞对大客户。 任职资格： 1、大专以上学历，有同岗位工作经验两年以上，有良好沟通能力； 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力； 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强； 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责： 1、制定工程施工标准手册，根据市场要求，不断完善各项工程标准，严格督促各项目落地实施； 2、负责筹建筹备项目工程完工验收、隐蔽工程验收、开业验收及相应的工程现场指导； 3、负责对在营酒店项目工程翻牌整体性系统评估，把控后期改造设计及施工落地； 4、对已开业分店定期评估检查工程硬件及安全问题巡查，做好整改工作； 5、负责门店平面图和效果图审核，协调产品落地过程中与供应商、投资人的沟通。 岗位要求： 1、大专及以上学历，土木、机电、建筑、工程类专业优先； 2、5年以上工程工作经验，具备酒店行业从业经验； 3、熟悉工程专业知识，有酒店筹建到开业运营的工程管理工作经验，具备基本的工程图纸阅读能力； 4、品行端正，有较强的组织协调能力，有良好的职业道德及责任感。

岗位职责： 1、基于战略发展，全面负责运营管理和品质管理，拟定酒店业务发展战略，参与研究制定酒店品牌的运营管理标准、制度与流程； 2、制定年度经营目标、计划，负责运营审核、资金管控、目标达成的管控，保证酒店经营和管理指标的达成； 3、掌握酒店品牌标准与运营模式，确保品牌标准的有效落实执行； 4、执行并监控酒店运营情况，评估酒店管理及经营状况，并对存在的问题提出系统的解决方案； 5、通过运营提升酒店品牌价值； 6、审查各种工作汇报、费用和采购预算，有效控制运营成本。 岗位要求： 1、大专及以上学历，酒店管理专业、经济管理、企业管理类专业优先； 2、拥有5年以上酒店运营管理工作经验； 3、通晓企业管理知识，具备酒店营销、运营、财务管理、法律等多方面的综合知识； 4、具有良好的沟通协调能力，语言文字与各类方案的编写能力，问题解决能力强。

岗位内容： 1、根据公司目标及市场开发潜力，制定拓展计划； 2、利用市场和销售策略建立更多的招募渠道； 3、依据公司加盟制度与客户进行谈判，确认加盟意向，并签订合同； 4、分析各地区市场状况，为客户提供运营意见及协助； 5、维护客户关系，挖掘客户潜在需求； 6、做好重点市场的拓展公关工作，适时拜访，维护良好的合作伙伴关系； 7、根据公司计划开拓市场，完成预定指标； 8、定期完成各项报告，完成集团总裁及总裁助理临时交办的其他工作任务。 职资格： 1、大专以上学历，市场营销/工商管理等管理专业优先； 2、具备市场营销、企业管理、合同法、谈判技巧、财务管理等知识； 3、3年以上酒店行业工作经验、2年以上酒店市场拓展管理工作经验； 4、外交能力、沟通及人脉关系强； 5、具备较强的品牌意识和良好的沟通能力及团队协作能力； 6、具有工作热情，有较强的责任心，乐于接受工作挑战。

【岗位职责】 1、客房部人员培训； 2、客房部品质管理； 3、客房部成品控制及仓库管理； 4、客房部团队建设及办公室建制； 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验两年以上，有良好沟通能力； 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力； 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强； 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1. 负责积极向客户介绍酒店设施和特别配套计划的营业推销，努力完成经营指标任务。 2. 负责向营销部经理递交每日的营业探访摘要。 3. 负责跟办由营销部经理安排新开发的客户业务洽谈工作。 4. 负责经常搜集、获取酒店同行新动向，如淡季团体/散客房价、优惠政策等信息。 5. 负责与业务范围内有潜力的客户保持良好的沟通。 6. 负责跟办团体、VIP散客等客人入住，根据客人要求与各部门协调做好相关工作。 7. 负责预订日常工作，跟进落实酒店、本人业务范围内的订房单、业务款项。 8. 负责处理客人投诉，尽量满足客人要求，维护酒店利益，无法解决的立即向上级领导请示。 9. 积极参与并协助推广酒店新的配套计划。 10. 协助营销部经理开展酒店业务，通过营业探访，搜集、了解市场信息，与客户建立良好业务关系。 11. 完成上级领导交办的其它工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历。有从事酒店销售、前台等部门的工作经历。 2、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 3、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

岗位要求： 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验2年以上； 2、能用流利的英语从事前厅服务，形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听、说、读、写能力； 3、热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于沟通，具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥管理和督导的作用； 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强； 5、有上进心，良好的学习能力和抗压能力。 岗位职责： 1、协助前厅部经理进行前厅运营相关工作，收集对客服务过程中所产生的问题信息； 2、关注客评与宾客满意度，负责处理宾客的问题和投诉，维护宾客关系；  3、负责重要宾客的接待工作； 4、熟悉并积极了解突发事件应急处理预案，解决当班期间发生的安全问题； 5、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

岗位职责： 1、在总裁办领导下，负责酒店的财务经营性预算内和其他日常工作，确保公司财务政策和财务管理制度的有效实施，保障财务工作对酒店经营管理的支持。 2、起草酒店各项财务管理制度，建立健全与酒店相关财务工作的操作流程与规范，并负责监督、检查、落实各有关制度、流程、规范的执行。发现问题及时纠正，重大问题及时报告上级并形成书面报告。 3、根据公司业务审批权限，对酒店预算内业务执行审批流程。确保酒店的营业收入、成本开支、各类采购以及相关的经济活动，全部能够符合国家的法律法规和公司的管理制度。 4、对酒店财务人员的配备方案及人员奖惩方案提出建议。 5、指导、监督、培训和管理财务部相关业务工作，并负责财务部人员考核工作。 6、负责组织编写酒店年度、月度财务预算、资金计划。 7、实施酒店预算完成情况的控制、监督、检查和考核并形成书面分析。 8、制定跟酒店业务相关的各部门的成本、费用指标，并组织做好成本、费用的控制，确保公司经济效益。 9、负责组织做好酒店财务核算工作， 及时审核酒店财务各类基础报表，出具各类财务报告及财务分析。 10、督促、检查酒店的固定资产、低值易耗品、物料用品等财产、物资的使用、保管情况，注意发现和处理财产、物资管理中存在的问题，确保酒店物资的合理使用和公司的财产安全。 11、做好酒店各项物品年、季、月采购计划的审核、控制、分析和考核工作，结合酒店实际情况制订物品供应和物资储备的最高定额与最低定额，加速资金周转。 12、负责酒店合同支付台帐的建立和管理工作、负责合同档案的管理以及各类财务档案的管理工作。 13、按国家财务政策和公司财务制度及时协助酒店解决各类财务问题，对超出本岗位权限范围的问题要及时形成书面材料交总裁办审核，确保公司财务部对酒店工作的高效支持。 14、负责酒店日常各类税款核算、税务申报、税务协调等税务工作。 15、按时完成上级交办的其他工作，协助上级处理其他各类财务工作，及时向上级反馈酒店经济活动和财务收支情况，正确及时地提供财务管理信息。 任职要求： 1、大学大专及以上学历，具备酒店管理、财务管理的相关专业知识。 2、三年以上相关工作经验，同时具备酒店管理、物业管理工作经验者优先。 3、熟悉国家金融政策与税务政策，熟悉酒店行业内部工作流程，熟练掌握办公软件操作。

岗位职责 1、直接向前厅部负责人汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通； 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题； 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 任职要求 1、至少3年以上前厅部对客服务工作经验，包含1年以上主管经验； 2、掌握前厅部工作知识并且十分熟悉前厅部日常运行； 3、良好的英语能力及沟通技巧； 4 、具备较好的组织以及解决问题的能力。

岗位职责： 1、根据甲方及运营的需求，结合项目风格特性，负责项目整体规划及图纸设计（室内平立剖施工图、单体工艺图、建筑及室内效果图），景观设计图、软装设计规划、建筑施工图； 2、配合施工监理，跟进施工进度及质量，及时解决现场施工问题； 3、对接、沟通、跟进外协单位对我项目的协助工作（设计外协、施工外协）。 岗位要求： 1、大专及以上学历，室内设计/环艺/建筑相关专业优先； 2、2年以上相关建筑、室内设计岗位工作经验； 3、精通空间设计相关知识，熟悉室内装潢知识，了解酒店行业相关知识； 4、熟练掌握Photoshop、CorelDRAW、CAD等主流设计软件，熟悉室内建筑设计规范，具备较强的沟通表达能力和计划与执行能力； 5、具备良好的职业道德和敬业精神，有团队合作意识和积极的工作热情。

岗位职责： 1、了解酒店产品特色和设计，提供专业整体软装设计搭配服务，针对产品设计风格，搭配合适的饰品、挂画、摆件、家具等配套以组合搭配，最终形成方案； 2、收集大量信息，建立并不断整理材料、软装配饰文档资料及电子资料信息库； 3、配合酒店开发进行项目前期房型初排； 4、对翻牌酒店工区和客房区域软装饰面调整进行设计，对工区陈设布局提供优化意见； 5、配合门店开业前期针对现场软装物料需求进行选型、摆场等工作。 岗位要求： 1、大专及以上学历，2年以上中档、高档酒店软装设计经验，有独立软装设计成型案例； 2、熟悉软装设计流程，对色彩敏感、材质搭配能力强； 3、有较好的审美、创新意识、独到的设计眼光及水准，具备独立完成项目的软装设计及摆场能力； 4、熟练操作Office办公软件及各类设计软件，如Photoshop，AutoCAD，CorelDraw等相关软件； 5、掌握酒店设计的基本功能要求、使用要求及美观要求； 6、吃苦耐劳，执行力及团队合作意识强。

【岗位职责】 1、进行信用调查,根据顾客信用度,特性和支付能力做出信用给予的决定、确保收取的应收账款是当前的、密切追踪超龄应收款项。 2、与酒店顾客维持良好关系,这些顾客包括并不限于批发商,企业客户,酒店客人,旅行社,旅游经营商,会议组织者,航空公司,政府部门等、审查支持文件,核实应收余额的准确性、建议只有在全面地追讨拖欠款项后仍无收到的，才能注销不可回收的账户、应立刻报告影响顾客信贷的不良信息,以采取合理的行动、向总经理和/或财务总监直接报告所有影响信贷和收款的事宜、确认所有信贷申请表格每年被批准并更新、管理信贷工作人员的活动,以确保每个人有效的工作业绩、保持最新的信贷手册,并确认他们被严格遵守和执行、与应收账款主管和/或文员密切合作,跟进逾期账户、确保所有催款电话及时打出，书面记录并跟进每月数据基数、安排至少每月一次的信贷会议、确认债务人应收账款天数在政策和程序可以接受的范围内、确保月末关账及时准确地完成、准备所有关于应收账目的每月扣减和每月凭证的支持文件、确保及时及准确的凭证贷计各账户。 3、及时并有效地处理所有客户疑问,使用防止措施,而不是补救措施、积极主动跟进所有拖欠账户,以防止酒店的损失、准备有关部门应收账户的所有必要报告、提醒姊妹酒店坏账客户名单，避免其他酒店遭受损失、处理和控制各类信用卡付款、维护足够的并且最新的数据档案系统、灵活的工作时间,特别是在月末、及时,有效,友好地处理所有要求和询问、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化。 4、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境

工作时间:做五休二，八小时工作制 岗位职责 1、对下属各成员酒店前台及餐饮收入不定期稽核，出台收入管理相关制度，并做好员工培训; 2、定期出具整个集团收入稽核报告，分析各酒店收入稽核中存在的问题及改进措施; 3、具备一定的收益管理知识，协助集团销售部及各酒店做好房价体系管理; 4、应收帐款审计，检查各酒店应收帐管理的执行情况; 5、资金控制审计，检查各酒店资金收支是否执行到位。 1.大专以上学历，财务或相关专业。 2.有酒店财务工作经验优先。 3.熟悉国家相关法规，熟悉中软、绿云系统，擅长沟通交流。 4.熟悉酒店财务与审计制度，能够全面掌控整套审计流程。 5、可适应出差。 6.具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。 工作地址:上海虹桥瑞铂中心1号楼

岗位职责 1.针对现有OTA渠道做精准营销，熟悉线上线下各营销方式，能采取创新的营销方式并将营销方案落地，最大限度提高市场占有率。  2.负责OTA策略制定及上线管理。  3.每月经营数据分析；竞争对手参与活动、价格等数据收集，并做对比。  4.负责渠道点评监控，回复和差评处理。 5.与渠道进行沟通，根据公司的业务政策完成负责签订协议新签及续签。 6.能独立分析各大渠道的优势和特点，组织和策划产品推广，定期进行效果评估，后续计划和实施。 7.定期走访渠道，及时反馈渠道信息，与渠道建立良好的关系，为渠道提供所需的支持。  职位要求： 1.了解行业现状和相关政策，熟悉OTA平台运营模式。 2.具有竞争分析能力、销售能力，客户关系维护及信息管理能力。 3.具有较强的协调和沟通能力，能够与其他部门、外部机构保持良好的协作关系。 4.同等岗位工作经验2年以上。 注：此岗位的上班地点为成都

职位概述 负责酒店前厅部的管理经营工作。 工作职责 主要职责﹣(职务的主要工作) 前厅部、全能欢小朋的工作； 确保在繁忙时段为客人提供及时，礼貌的服务； 确保员工，特别是直接为客人提供服务的工作人员，熟悉希尔顿荣誉客会会员体系，能够识别出常客及其它贵宾，并对这些特殊客人格外关照； 确保酒店网评分数在4.9分以上；差评率<5%、早餐好评率>95%、百人差评值 <5、铂涛 24 小时差评回复率100%（希尔顿荣誉客会会员投诉处理 48 小时内邮件回复及官网点评 24 小时内回复标准） 负责管理规范标准的整体责任，确保各项设施和设备的外部清洁，正常运转，并得到妥善维护； 计划并实施对所管区域的定期检查； 保持前厅部员工的行为、装束、卫生、制服穿着、仪容仪表的标准； 召开部门会议，内容包括对营运中发生的问题进行详细分析，并通过优化流程来改进营运绩效及宾客的整体满意度； 协助管理酒店的收益增长并通过充分利用系统工具，及相关工作制度，推进收入最大化；评估并批准/拒绝所有折扣和退款要求； 完成营业收入预算，控制劳动成本和支出，在职责范围内获取最大的利润；参与编制部门年度运营预算以支持酒店总体财务目标； 编制和提交必要的统计，业务和预测分析和报告； 与相关部门沟通贵宾和其他重要客人的抵店和离店的相关信息，包括其它特殊的客人需求； 确保进行总台的相关培训并按程序执行，在紧急情况下总台作为信息沟通中心并与当地消防，公安和急救中心的保持密切联系； 和财务部门一起编制和管理部门预算； 督导希尔顿荣誉客会会员的发展情况，并且将最新的推广活动介绍给全体员工； 除本职位所要求的主要工作职责外，因希尔顿欢朋酒店的运营模式，该职位员工应履行一专多能的工作职能。 资格 技能要求  拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；代表酒店、品牌、公司与客户，员工和第三方交往的能力； 具有良好写作技能； 熟练使用微软办公软件； 具有解决问题，推理、激励、组织和培训能力； 充满活力和拥有实现目标的热情； 在管理队伍中有具很强的领导技能来实现目标； 管理复杂关系的能力； 拥有追求最佳效果的热情。 资格要求 具有酒店行政管理，商业管理或相关的大专及以上学历。 经验 拥有3年酒店宾客服务工作经验，包括2 年管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景经验类型和程度的要求可能因运营规模和复杂性而略有不同。

职位概述 · 负责协助酒店总经理按照总部标准及要求进行人力资源管理工作； · 负责实施总部安排的培训并跟进部门的培训工作； · 为酒店经理及管理团队的其他成员提供行政支持工作。 工作职责 主要职责﹣(职务的主要工作) · 协助总经理按照总部颁布的希尔顿欢朋人员编制标准及薪资标准建议，根据酒店实际情况修改、实施并监控酒店人力资源成本的变化； · 负责组织员工满意度调查并协调部门就调查结果做出行动方案； · 协助总经理跟进行政办需要落实的行动并评估效果； · 负责院校的联络及实习生招聘工作； · 做好酒店重大决议及酒店信息资料的保密工作，维护公司稳定性； · 主力负责欢朋100学习的深入推进，每月评估效果并根据酒店实际经营情况安排学习时间； · 负责酒店员工关系的维护，组织定期员工与管理层的对话以获取员工反馈； · 负责酒店招聘，有效运用希尔顿欢朋招聘系统为酒店招募及储备人才； · 组织员工活动，强化团队文化； · 负责处理酒店，员工相关劳动及社会保障事宜； · 协助总经理依法处理员工事务，避免劳动纠纷的产生； · 与当地社保部门及人事劳动部门保持良好联系； · 负责酒店人事档案管理系统； · 负责酒店全体员工考勤，假期，工资计算审核； · 负责员工入职，离职，升职，调动等人事流程的办理； · 实施入职培训、酒店培训员培训等技能培训； · 实施客户服务培训； · 负责酒店各部门培训安排和记录； · 负责协调处理与业主之间来往文件，单据审批； · 协助总经理参与并执行总部希望工程项目； 除本职位所要求的主要工作职责外，因希尔顿欢朋酒店的运营模式，该职位员工应履行一专多能的工作职能。 资格 技能要求  · 精通微软办公软件的使用； · 良好的沟通及写作技巧； · 具有任务和项目的管理能力。 资格要求 · 具有人力资源、商务或文秘的大专及以上学历。 经验 · 2年以上人事专员工作经验者优先； · 或拥有2年以上酒店行业培训经验； · 或拥有2年以上酒店行业部门总监秘书经验。

本岗位需要有1-3年品牌酒店或公寓销售工作经验，非诚勿扰，谢谢！ 创建档案并积累客户资料 对于酒店分配的销售任务负责，包括收入指标和客户开发、维护指标 拜访调查并筛选潜在的新客户，按时完成新客户的开发指标及产出指标 创建客户档案并积累客户资料 按照要求定期制定并执行销售拜访计划 维护并挖掘潜在及现有客户，并向销售经理汇报客户情况 定期拜访、宴请主要客户 参与并执行相关促销活动 协助销售总监准备每月的客户和产量评估工作 关注在店的重点客户和大型活动 协助销售总监进行客户协议、合同等文件的管理 薪资：底薪5K-6K，除底薪外，业绩达成另有提成。

主要职责﹣(职务的主要工作) · 确保根据酒店出租率，合理安排员工班表并提前安排各类工作任务； · 确保员工仪容仪表的标准性及统一性； · 制定部门相关培训计划和多技能培训计划，并定期检查和考核； · 定期检查待客及公共区域，确保家具、设施及设备的清洁及妥善维修，并与相关部门制定维修日期； · 准备并监督任务表，确保清洁客房的最大有效性并保持所有公共区的清洁卫生； · 能够与其他部门经理和上级领导进行积极有效的沟通； · 定期与员工进行沟通，建立员工档案，并定期进行考评，维护团队稳定性，降低流失率； · 协助财务部管理供应商，建立其档案，并对其提供的服务进行定期检查和考评； · 召开定期的部门例会，并做好相应记录； · 根据酒店预算，做好相应的成本控制； · 制定次月或次年的客房营运物品、布草、一次性物品、员工制服、鞋袜等的合理采购计划； · 进行月度/季度/半年度资产盘点并盘点档案； · 根据酒店入住率，配合工程部执行大修房间计划和封层计划； · 建立、完善和保管公共卫生场所档案，并监督其内容的完成情况； · 确保对所有客房状态的完整性； · 配合总经理审核及监督外部承包商，确保合同履行（如有），包括但不限于洗涤供应商等，同时需建立供应商档案； · 执行和制定相关的安全标准操作流程、紧急事件预案和工作程序的合理性； · 制定并培训相关应急措施操作手册，包括但不限于消防、断电及炸弹威胁等； · 协调特殊项目（例如，现场房间、害虫控制、窗户与地毯的清洁、绿植养护，客房存量）； · 按照规定管理客人遗留物品； · 确保所有的团队成员都完全了解客房类型、布局及设施； · 合理分配部门工作，并确保经理不在岗时部门的正常运作； · 执行仓库管理制度，建立最低仓库量，做好客房部发货和进货的记录，并能根据每月的损益会对相关数据进行分析，达到成本合理性。

职位概述 · 参与餐饮运作并保持卫生标准的管理；为员工提供培训和指导，督导餐饮部的服务和出品确保能令客人满意，负责餐饮部全体员工通过不断的培训，提高职业技能，并带领餐饮部员工遵守酒店的公共形象与意识要求，促进公司目标的实现； · 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 工作职责 主要职责﹣(职务的主要工作) · 按照希尔顿欢朋运营部制订的服务标准和操作规程、服务规则、检查管理人员和服务人员的工作效率和服务态度，出品部门的食品（饮品）质量及各项规章制度的执行情况，发现问题及时纠正和处理； · 控制餐饮出品的标准、规格和要求，掌握良好的毛利率，抓好成本核算。加强食品原料及物品的管理，减少生产中的浪费，降低费用、增加盈利； · 处理客人投诉，与客人建立良好关系。不定期的征求客人意见，听取客人对餐厅服务和食品的评价，及时进行研究，调整相应对策，以便为客人提供良好的消费环境； · 建立物资管理及盘点制度，保管好餐厅的各种器具、物品； · 对各级业务管理人员进行严格督导，不间断地进行业务知识及工作业绩考核，不断提高业务能力和工作水平； · 抓好员工队伍建设，熟悉和掌握员工的思想情况，工作表现和业务水平，开展经常性的礼貌礼仪教育和职业道德教育，注意培训、考核和选拔人才，通过组织员工活动，激发员工的积极性； · 参加总部业务线周会、酒店总经理例会及各种重要的业务协调会议，与酒店各部门建立良好的沟通关系，互相协作，配合保证营业工作顺利进行； · 抓好设备、设施的维修保养，提高完好率，加强日常管理，防止事故发生； · 抓好卫生工作及安全工作，组织环境、操作方面的卫生检查，贯彻执行餐饮卫生制度，开展经常性的安全保卫、防火教育，确保餐厅、厨房、酒吧、库房的安全； · 负责制订本部门工作计划及总结； · 组织部门管理人员定期对库存的食材、预包装食品、饮品做盘点检查，了解库存情况，防止食品、饮品过期、变质和短缺； · 熟悉所有的酒店设施和服务； · 熟悉并遵照希尔顿欢朋标准服务流程(SOP)作业； · 发展后备的人才，培训合适的员工能够担当小组领导的基本任务； · 监督所有厨房食品质量的准备、要不断的检查食品的味道、温度外观，确保所有的食品没有腐烂、变质，督导厨师按照菜谱的标准准备出品并达到一致的标准要求； · 根据希尔顿欢朋酒店品牌的早餐标准制定并编写早餐菜单中的季节性食物菜谱； · 具备基本防火知识，确保餐厅、厨房消防安全。 除本职位所要求的主要工作职责外，因希尔顿欢朋酒店的运营模式，该职位员工应履行一专多能的工作职能。 资格 技能要求  · 完全代表酒店，品牌和公司与客户、员工和第三方交往的能力； · 根据地方政府部门要求的，食品服务许可证或有效的健康证； · 具有解决问题，判断分析、激励、组织和培训能力； · 熟悉中西餐烹饪知识及操作过程，熟知成本控制，能够按照酒店标准准备基本的菜品，有良好的服务意识； · 出色的沟通能力、亲和力、团队建设能力及承受工作压力的能力。 资格要求 · 大专以上学历或同等实践经验者。 经验 · 五年以上行业经验，两年酒店餐饮部餐厅经理岗位运营管理的经验。