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  • 景德镇 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 1000-2000人
    发布于 05-06
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    岗位职责 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1、 大专以上学历,酒店管理相关专业。 2、 从事高星级或高端品牌酒店工作5 年以上或精品民宿经营管理经验5年以上。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 上海 | 10年以上 | 本科 | 食宿面议

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 13:06
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    1、To direct and manage the daily operating function of all operating departments ; Front Office , Housekeeping, Engineering , Security , Spa, according to the required hotel quality standards, always ensuring the hotel operating procedures are applied and a high standard of guest experience is achieved. 指导和管理各运营部门的日常运营职能:包括前厅部,客房部,工程部,安防部,水疗部,按照酒店要求的质量标准,始终确保酒店的操作程序的实施和高标准的客人体验。 2、To train and develop the operating departments, and devise and implement new operating procedures according to the requirements of the hotel, to achieve a smooth and efficient hotel operation, according to the instruction of the General Manager. 根据总经理的指示培训和发展运营部门,并根据酒店的要求制定和实施新的运营程序,以实现酒店顺利和高效的运行。 3、To meet and improve upon all agreed financial targets within the Operation department. 完成并改善其管辖运营部门内所有商定的财务目标。 4、To represent the hotel management in front of all guests and Government officials, and to constantly inform the General Manager of any developing situation which could affect the hotels performance or reputation, and develop and create solution before problems arise. 在所有客人和政府官员面前代表酒店管理层,不断向总经理汇报任何可能影响酒店业绩或声誉的发展情况,并在问题出现前制定解决方案。 5、Act on behalf of the general manager in their absence. 在总经理因休假、出差等缺席情况下,代理履行总经理的职责。 岗位职责: 1、Fluent English, a second language for where the residing hotel country will be an advantage. 英语 – 优秀,书写及会话。 2、Some operational background such as Room or F&B knowledge. 一线运营背景,如房务或餐饮知识。
  • 总经理

    3万-5万
    云浮 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 500-999人
    发布于 05-06
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    岗位说明: 该岗位隶属于禅泉度假酒店总办,全面负责禅泉度假酒店日常经营管理工作。 招聘要求: 48岁以下,形象气质佳,五年以上五星级国际连锁品牌酒店或高端大型度假酒店总经理岗位工作经验,精通酒店营销和运营管理,敢抓敢管,有担当,具有良好的职业操守,在行业有一定的地位,口碑较好。
  • 温州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 05-07
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    酒店总经理,国内星级酒店有担任总经理经验,月薪30000左右,详细面谈,13587591115
  • 宁波 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿

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    精品酒店 | 500-999人
    发布于 05-07
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    岗位职责 1、在集团总经理的指导下,联合集团菜肴研发小组进行公司整体产品创意研发,研究产品结构及改良升级。 2、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识,研究当地餐饮市场,积极开创新菜。 3、产品标准化的建立与培训带教,产品的落地执行。 4、掌握市场行情,挖掘新品,确定饮食推销策略。 5、每月审核上月的菜肴销售排行、产品结构,对出品成本进行整体管控、爆款打造,发掘新原料集思广益开发新菜。 6、每月一次同档酒店水产、冷热菜销售价格对比,两次门店厨师长沟通会,一次采购会议。监督和指导厨师长核价、月度海鲜毛利计算、验货、领用等工作。 7、加强公司菜肴出品人才梯队建设。 8、深入餐厅征求宾客对菜肴和服务质量的意见,处理宾客投诉。 9、加强厨房5H管理、食品卫生监督管理。     岗位要求: 1、35-45岁,高中以上学历,宁波人或新宁波人,身体健康,精力充沛。 2、精通宁波菜,烹饪专业毕业,达到高级技师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,在宁波有从业经历,有至少10年以上高星级酒店、大型社会餐饮工作经历。 4、懂得成本核算、食物原料及食品营养知识。
  • 执行总经理

    1.5万-2.5万
    宁波 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    精品酒店 | 500-999人
    发布于 05-07
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    1、全面负责门店的日常经营工作,执行和实施酒店集团各项决议和管理规定,确保酒店正常运行; 2、对门店各部门进行日常的工作督导和管理,按目标实施各项工作计划; 3、负责协调各部门工作,听取各部门的工作汇报,并提出决策性的指导意见; 4、督导和检查各项规章制度的执行情况,并进行相关考核; 5、主持召开每周的工作例会,及其它专项会议,并根据每周工作计划督促各部门按计划完成工作,并根据计划完成情况制定下周的工作计划; 6、负责门店对外事务的联络与协调,与相关部门和业务单位保持良好的关系,负责重要客户的接待工作; 7、做好大型宴会的现场跟踪及临场指挥协调工作; 8、注重骨干人员的培养,关心员工的工作与生活,营造和谐的工作氛围,增强企业凝聚力; 9、负责督导对食品、治安、消防的安全检查工作,妥善处理各类突发事件和重大投诉事件,确保安全生产; 10、努力完成酒店集团制定的各项经营指标; 11、完成集团总部交派的其它各项工作任务。
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 13:44
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    岗位职责 Welcome to join one of the leading luxury hotels in Shanghai, and learn and grow your career, and have fun and fulfillment everyday. 欢迎加入到上海尊享奢华酒店,学习和发展您的事业,在工作的每一天充满快乐和幸福。 Responsible for co-ordinating the delivery of all recreational guest services, including the spa and gym operations.   负责协调管理所有康乐中心的宾客服务工作,包括温泉和健身中心的运营: 1、Co-ordinate the maintenance of all recreational facilities and equipment. 协调康乐设施和设备的所有保养工作; 2、Manage all staff in this department. 管理部门内全体员工; 3、Manage the sale and promotion of departmental products and services. 对部门的产品及服务的销售工作进行管理; 4、Maintain effective guest relations, builds rapport and offer personalized service and assistance. 维持有效的对客关系,建立和谐的气氛并提供个性化的服务和帮助; 5、Assist with staff training and development. 协助员工的培训和发展; 6、Carry out other tasks as directed by supervisors. 完成你上级交待的其它任务。 Qualifications 岗位要求 1、College Degree or above. 大学专科及以上学历; 2、Good English written & spoken. 良好的英语书写及口语能力; 3、Problem solving and organizational abilities. 具有解决问题和组织能力; 4、Good leadership. 良好的领导能力。
  • 总经理助理

    1.5万-2万
    上海-徐汇区 | 5年以上 | 本科

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 08:56
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    工作内容: 负责协助酒店总经理处理日常行政事务,负责接待重要客人,组织会议和活动, 主要职责: - 组织和参与制定酒店经营计划、预算和财务报表,确保酒店的正常运营。 - 协调和监督酒店各部门的运营,确保酒店的正常运营。 - 策划酒店市场活动,提升酒店品牌知名度,提高客户满意度。 - 负责公司内部人员的招聘、培训和绩效考核。 - 参与酒店重要协议和合同的起草、审核和签订。 - 完成总经理交办的其他工作。 职位要求: - 5年以上酒店行业工作经验,具有丰富的行政管理经验和接待经验。 - 熟悉酒店管理的各种制度和流程,了解酒店经营模式和市场动态。 - 具备良好的沟通和协调能力,善于处理各种突发事件。 - 具备较强的组织能力和团队合作精神,能够与团队成员和合作伙伴有效协调。 - 本科以上学历,行政管理、酒店管理等相关专业优先。
  • 房务总监

    1.5万-2万
    南通 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 13:21
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    岗位职责: 1、督导客房、管家部的员工遵守规章制度,严格按照规定的操作流程和服务标准工作,保证取得优质的工作质量,保证为住客提供具有规范化的优质服务; 2、拟定、上报客房部年度、月度工作计划和工作安排; 3、管理好客房部消耗品,制定房务预算,控制房务采购和支出,做好客房成本核算与成本控制等工作; 4、与各部门做好协调,控制好房态,提高客房的利用率和出租率; 5、负责培训并提升部门员工的综合素质和服务技能,对员工的任免、异动、奖惩等提出建议; 6、按照公司流程,执行各项工作目标和标准程序,安排员工班次,核准考勤表; 7、巡查部门员工的工作情况,检查客房、vip房安全、卫生状况,及时处理好客户的投诉。 任职要求: 1、大专以上学历,酒店管理类相关专业,具五星级以上酒店客房服务和管理5年以上工作经验; 2、熟悉客房部的管理流程、服务标准,熟练掌握计算机操作及酒店运营管理软件系统的使用; 3、具有较强的服务意识和沟通协调能力,善于处理客务关系。
  • 惠州 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 意外险
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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 09:39
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    岗位职责:  1、负责项目营销管理工作,统筹市场推广及销售工作;  2、根据指标统筹制定年度经营计划并统筹有效实施,完成销售指标;  3、把握项目营销管理与发展方向,不断完善管理体系与长远规划;  4、对外塑造良好形象与中海口碑,维持外界良好的公共关系与重要资源;  5、上级或公司领导交办的其他事宜。   任职要求:  1、大学本科及以上学历,市场营销、企业管理相关专业优先;  2、10年及以上相关工作经验,具备文旅类大型项目营销操盘经验,具备本行业良好地经营管理知识面及营销实战经验者优先;  3、具有良好的亲和力、优秀的适应能力、独立的学习能力及良好的团队合作精神。 (此岗位工作地点在汕头)
  • 房务总监

    1.5万-2万
    南通 | 5年以上 | 大专

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 13:21
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    1、具有良好的思想素质和道德品质,组织纪律性强,服务观念好; 2、具有高度的责任心、进取心好敬业奉献精神,热情主动的工作态度; 3、具有较为全面的现代酒店管理知识和房务管理经验,能制定并实施客房销售策略; 4、掌握房务部门运作规律,具有较强的组织领导能力、协调控制能力; 5、良好的社交能力和语言、文字表达能力,能在实际工作中熟练运用英语; 6、性格开朗,身体健康,精力充沛,思维敏捷。
  • 北京 | 5年以上 | 本科

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 09:25
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    有投必应
    有投必应
    工作职责 1、代表酒店,通过客户关系管理,促进和管理本地和国际市场; 2、代表酒店并参与国内和国际相关销售活动; 3、管理并监督销售部工作,带领团队及时完成所有日常任务; 4、管理和协助部门战略的规划和发展; 5、确保遵守商务运营法则,遵守酒店运营法则; 6、持续分析,评估和改善各级员工的个人表现; 7、稳定现有客户并发掘潜在客户。   任职要求 1、五官端正,形象良好; 2、5-8年以上相关工作经验,五星级酒店同岗位工作经验; 3、英语听说读写流畅; 4、了解酒店市场系统,熟知电子销售系统; 5、具备领导意识、优秀的分析决策能力、管理一个或多个组织的能力、组织协调能力、应变能力等; 6、具有良好的表达能力、争辩能力、倾听能力、思维能力。
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 13:06
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    To coordinate and to ensure correct selection, recruitment, development and administration of human resources in order to achieve business objectives, according to the labour law. Also have to secure and maintain good work relations, good employee satisfaction and a good working environment. 遵照人力资源相关的法律,协调以及确保人员的筛选、招聘、发展以及人力资源管理,从而来达到酒店运营的目标。同时确保以及维持一个良好的工作关系,员工满意度以及良好的工作环境。 1、To recruit and select all key positions and to oversee and manage recruitment, selection and the hiring process of staff in order to fill successfully all the vacancies. 所有关键岗位职能人员的招聘,计划并且管理招聘流程来满足酒店用人需求; 2、Provides recruitment and general staff information, statistics and Human Resources Reports for the General Manager and Head Office. 汇报总经理所有招聘信息、员工信息、数据以及人力资源报告; 3、Have direct involvement in service provision within the following functional areas: Discipline, staffing matters, terms and conditions of employment, absence, redundancies, counselling and welfare. 在以下职能区域直接制定相应的人事条款:员工规章制度,与招聘相关的规定,休假,裁员以及员工福利; 4、Responsibility for developing, implementing, monitoring and updating a flexible reward system for employees, ensuring that it is competitive with comparable hotel organizations and supports the Company’s mission and values.  负责制定,实施,监控和更新员工的奖励制度,以确保它与酒店的组织竞争力,并支持公司的使命和价值观; 5、Oversee the design, follow-up and evaluation of the Development Plans. 制定的人力资源发展计划,及时预测、跟进以及评估; 6、To prepare and manage budgets for recruitment, training and development. 制定招聘、培训以及个人发展的相应预算; 7、Carry out other tasks as directed by your superiors. 执行上级安排的各项任务。 Job Specification 岗位要求 1、Excellent leadership. 优秀的领导能力; 2、Must have strong decision making skills. 极强的决策能力; 3、Good knowledge of Human Resource. 熟知人力资源专业知识; 4、Proficiency in English. 英语熟练。
  • 厨师长

    1.5万-2万
    南通 | 8年以上 | 高中 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 13:21
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    1、监督中厨房、宴会厨房及员工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有餐食的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜 岗位要求 1、中技学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练,达到高级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在五星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 运营总监

    1.5万-2万
    南通 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 13:21
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    1.对酒店进行市场定位和可行性分析; 2.全面负责酒店的市场运作和管理; 3.参与酒店整体策划,健全酒店各项制度,完善酒店运营管理; 4.推动酒店销售业务,推广酒店产品,组织完成酒店整体业务计划; 5.负责协调各部门工作,建立有效的团队协作机制; 6.维持并开拓各方面的外部关系; 7.管理并激励所属部门的工作绩效; 8.总经理安排的其他工作任务。 任职资格: 1.熟悉酒店行业现状和发展趋势,熟悉酒店运营流程; 2.同行业5年以上工作经验,3年以上高级管理经验; 3.熟练掌握office等办公软件; 4.有带领团队工作的经验; 5.出众的领导管理才能和良好的商业理念; 6.具有很强的团队协作精神.组织及策划能力和良好的沟通技巧;能与政府.企业高层人士广泛接触,并深入沟通;较强的逻辑思维能力; 7.办事认真严谨;追求成功,精力充沛,可以承受较大工作压力。
  • 市场销售总监

    1.2万-1.8万
    武汉 | 5年以上 | 大专

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    发布于 13:48
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    岗位职责: 1、制定、执行以及督促行动计划,以保证达到收入计划的各项指标。 2、同本地,国内以及国际市场的航空公司,旅行社,商务机构,私人俱乐部和专业协会联系,为酒店争取新的和回头的生意。 3、最大化地运用酒店房间数量和场地,针对营销计划大纲认准机会,帮酒店达到最多的收入。 4、补充,选择,培训,指导,评估和激励销售人员,以便了解他们的潜质使他们个人得到进步和发展。 5、协调市场销售部与酒店其他营运部门间的沟通,使其知晓预订及营销计划安排。 岗位要求: 1、熟知国际酒店的营销功能。如:客户接洽,营销活动,生意线索跟进,市场分析等。 2、熟知市场销售部的功能及与其他部门的联系。 3、有能力计划和安排营销工作,分析产量收入报告。 4、熟知订房的政策和程序。
  • 苏州 | 10年以上 | 高中

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 07:41
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    岗位职责 1、负责厨房运作及食品的制作,控制厨房出品 2、制定厨房管理制度、服务标准、操作规程,制定各岗位职责,了解各岗位人员的技术水平和专长,合理安排工作岗位,确保厨房工作的正常运作 3、制定餐厅菜单和厨房菜谱,确定出品价格,控制成本费用,保持良好的毛利率 4、巡视厨房工作情况,组织大型宴会、酒会的食品制作,合理调派人力和技术力量,统筹各个工作环节 5、每日检查厨房的卫生,检查厨房的食品质量,把好食品卫生安全质量关 6、制定烹饪技术的培训计划,亲自负责培训工作,提高厨师的技艺.保持酒店的餐饮特色 7、检查厨房原料使用和库存情况,防止物资积压超过保质期,防止变质和短缺.制订原料采购计划,控制原料的进货质量 岗位要求 1、大专以上学历(条件优秀的可适当放宽);烹饪专业 2、十年以上厨房管理岗位经验,五年以上同岗位管理工作经验 3、有丰富的食品营养学知识、专业的厨房设备知识 4、具备出品标准建立、成本控制、团队协调管理等方面的综合管理能力。 5、有强烈工作责任感,良好的组织管理、沟通及协调能力
  • 北京 | 5年以上 | 学历不限

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 09:25
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    岗位职责: 1、负责酒吧全面管理,保证酒吧顺利运营; 2、与客人建立并保持良好的客户关系; 3、负责酒水出品质量把控、鸡尾酒创新; 4、员工培训管理,为客人提供高质量的服务; 5、建立酒吧管理制度和工作规范; 6、协助领导做好酒吧营销计划。 任职要求: 1、两年以上同岗位工作经验,有酒吧筹开工作经验者优先; 2、英文流利,普通话标准。
  • 酒店总经理

    1万-1.5万
    安顺 | 5年以上 | 大专

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 11:04
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    酒店总经理岗位职责 一、全权负责处理酒店的一切事务,带领全体员 工努力工作,完成酒店所确定的各项目标; 二、制定酒店经营方向和管理目标,包括制定一 系列规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和 员工的职责,并监督贯彻执行。制定酒店一系列价目, 如房价.餐饮毛利等。对本行业各种动向有高度的敏 感性,制定市场拓展计划,带领销售部进行全面的推 广销售。详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与 营业计划完成情况,并采取对策,保证酒店经营业务 顺利进行; 三、建立健全酒店的组织系统,使之合理化、精 简化、效率化。主持每周的总经理办公会检查情况汇 报,并针对有关问题进行重点讲评和指示。传达政府 或董事会的有关指示、文件、通知,处理好人际关系, 协调各部门之间的关系,使酒店有一个高效率的工作 系统; 四、健全各项财务制度。阅读分析每日、每月督 促监督财务部门做好成本控制,财务预算等工作;指 导财务工作;每季财务报表;检查分析每月营业情况; 检查收支情况,检查应收帐款和应付帐款, 五、有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情 况,检查服务质量题,并将巡视结果传达至有关部门; 六酒店维修保养工作; 七、与各界人土保持良好的公共关系,树立酒店 形象,并代表酒店出面接待酒店重要贵宾; 八、指导训导工作,培养人才,提高整个酒店的 服务质量和员工素质; 九、以身作则,关心员工,奖罚分明,使酒店有 高度凝聚力,并要求员工,以高度热情和责任去完成 好本职工作; 十、选聘、任免酒店副总经理、总经理助理重要 人事变动。负责酒店管理人员的录用、考核、部门经 理,决定酒店机构设置,员工编制及奖惩、晋升工作。
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    精品酒店 | 1-49 人
    发布于 18:16
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    1.岗位职责 (1)执行并确保完成酒店年初制定的月、季度、年度工作计划。 (2)在酒店负责人的督导下,全面负责厨房的整体运营,对后厨人员、物资、菜品进行管理,保证厨房高效工作。 (3)全面负责食品制作并严控厨房出品和质量;熟知当地风俗饮食习惯和用餐方式,精通烹饪知识,组织操办各种规模的宴会菜肴制作及食品出品。 (4)定期与酒店负责人了解和掌握市场行情、竞争形势及宾客意见,带领研制新的菜式,有较强的菜品创新力和独属于个人的品牌菜品及汤品。在保持特色不变的基础上推陈出新,原则上每半个月出品1-2个新菜式。 (5)制定菜单,控制成本,确定出品价格,保证酒店综合效益最大化。 (6)检查厨房原料使用和库存情况,防止物资积压超过保质期,防止变质和短缺,制订原料采购计划并控制原料进货质量及数量。 (7)制定厨房管理制度、服务标准、操作规程,制定各岗位职责,确保厨房各类设施、用具处于完好状态,后厨人员各司其职,效率最大化;严格执行《食品卫生法》、消防操作规程及酒店各项有关规定,防止发生事故。 (8)主持厨房日常工作会议,确保日常运作,不断提高出品质量、提高营业和利润水平,制定烹饪技术的培训计划,亲自负责培训工作,提高厨师的技艺,保持酒店的餐饮特色。 (9)完成酒店负责人交办的其他工作。 2.任职条件 (1)50 岁以下,学历不限,具有星级酒店两年以上行政总厨工作经验或具有星级酒店五年以上厨师长工作经验(有度假型酒店及国有企业酒店工作经验者优先)。 (2)对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识有一定的基础,并具备较强的现场组织能力、协调能力及沟通能力以及丰富的管理经验。 3.招聘人数及薪资 招聘1人或自带成熟的厨师团队,薪资面议。
  • 营运经理

    1万-1.5万
    深圳 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 05-07
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    ·         通过和管理层建立良好的工作关系来支持酒店的管理战略,尤其是和总经理,商务发展经理,财务经理和人力资源经理。 ·         全力关注酒店的经营战。 ·         积极参与酒店内的管理核心项目。(固定资产,装修改造,培训和对客服务) ·         确保宾客服务部的员工接受规范的促销培训并致力于更好的推销产品,以此来积极支持商务发展部的工作。 ·         对酒店的所有区域例行检查。 ·         在宾客服务部完成计划的餐饮和房务利润。 ·         具有细节的成本控制方法。每月分析成本并制定行动计划(每间占有房的成本,食品成本,酒水成本,工资包含加班,其他花费,小时工和外包服务)。 ·         确保所有的劳动力是根据需求/活动/季节来合理安排的。捕捉集团合作或外包的机会来平衡质量和成本。 ·         共同开发维护和关注来自商务发展的收入(房价,数量或宴会),以确保收入与成本之间的最高水平。 ·         确保所采购的物品物有所值。 ·         用专业的和激励的方法管理直接管理范围内的团队。(如:主厨,宾客服务经理,宾客服务支持经理,物业管理经理) ·         为直接管理范围内的部门设立目标。 ·         定期评估表现。 ·         在必要时提供教导和指导。 ·         推荐相关的工资回顾。 ·         合理的处理不良表现。 ·         确立发展需求和事业发展路线。 ·         组织定期的营运会议包含直接管理范围内的分部门。 ·         与人力资源部一起挑选高质量的员工。 ·         确保健全的绩效管理制度,在必要时采取处罚行动。 ·         很好的管理运营部的员工,并确保他们清楚目标并通过了完善的培训,以及最合理的部署。 ·         为每位员工设定清晰的工作任务。 ·         灵活的为分配员工以确保生产力的合理化(和人力资源经理)。 ·         寻找外包的机会。 ·         确保在各部门里有一位接受过部门培训员培训的员工,为部门制定培训计划,推出季度培训计划(和人力资源经理)。 ·         确保每位员工根据部门服务标准接受系统的工作技能培训和对客服务标准,记录要保留(和人力资源经理)。 ·         确保有效地进行双向沟通。 ·         确保员工按时参加先期和后期的培训。 ·         确保排班表是根据酒店的需求制定的并遵循了劳动法。 ·         确保酒店运营维持在最高的质量标准,不违背品牌价值和标准。 ·         尽可能的提供高标准的服务。 ·         积极跟进SALT和QA、有效率的采取整改措施。 ·         积极地讨论如何进一步的改革以及重新制定标准的可能。 ·         确保不违反品牌标准和logo的使用规定。 ·         确保各餐厅一贯的遵循服务标准。 ·         确保食品和酒水质量。 ·         确保厨房遵循标准,提供有效率的和高质量的服务。 ·         确保餐饮采购、菜单工程满座成本收益的优先次序。 ·         与总经理一起开发实施新的餐饮理念。 ·         促动宾客服务经理与商务发展部共同创造本清利厚的餐饮推广活动(菜单/价钱/推广)。 ·         辅助商务发展经理建立一个有效的具有竞争力的会议和外卖战略包含价位。 ·         对竞争对手的价格和产品进行一年两次的调查。 ·         确保房务区域的所有部门一贯的遵循服务标准。 ·         前台的所有系统都在有效地利用,并持续地提供培训。 ·         确保宾客服务支持部(不论外包与否)使用最低的成本,达到高质量的标准。 ·         与其他部门保持良好的合作(宾客服务支持,物业管理、财务)。 ·         每周参加宾客服务部部门会议,分析表现/生意和制定发展计划。 ·         每天为宾客服务经理提供战略的指引。 ·         确保酒店的卫生状况良好。 ·         确保每天检查VIP房间。 ·         确保物业管理部的运营一贯的遵循部门标准/法律/ 安保规定。 ·         确保物业管理部的各项工作均符合法律要求,技术标准和效率保持最佳水平。 ·         与物业管理经理,尤其是总经理,要通过细致的检查对与客人和员工安保工相关的事宜辅以高度重视。 ·         与物业管理经理确保POMEC的开支,其中包含能源,薪金和其他花费在遵循安全质量标准的前提下保持最低的花费。 ·         有效的计划维修工作来确保生产质量安全。 ·         确保维修工作以及相关的事宜在第一时间解决并记录在案。 ·         与GM/CM/FM/HRM共同制定年度预算 – 收入,固定资产,人员,大额项目,成本和花费。 ·         审核和批准营运部门的所有花费。 ·         坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·         确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 ·         如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·         完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求: 1. 学历要求:大专以上或同等学历。 2. 两年以上同星级酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验 3. 酒店、旅游、商务管理专业。 4. 流利的英语说写能力。 5. 熟练使用电脑。 6. 随机应变的能力,具有创造性。 7. 强大的商业意识,具有餐饮和房务的管理经验。 8. 具有不同的文化意识。 9. 有希尔顿集团内部酒店的工作经验者优先。
  • 云浮 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿

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    精品酒店 | 500-999人
    发布于 05-07
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    岗位职责 1、负责酒店人力资源部及行政管理等工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 岗位要求 1、大专以上学历,从事四星级酒店人力资源工作五年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格,培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 销售总监

    1万-1.2万
    武汉 | 5年以上 | 大专

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 13:48
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    岗位职责 1、制定及执行酒店市场销售计划。 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工对外通过接待、出访、新闻媒介等,以达到酒店经营的宣传目标。 岗位要求 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。
  • 北京 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 09:25
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    有投必应
    有投必应
    伊藤ITO(芳草地日餐厅) 岗位职责: 负责餐厅每日管理,确保服务程序正确及产品质量等;参与一些具体工作的实施,更好的完成领导下达的任务。 1、保证每位员工得到良好培训,为客人提供最优质的服务; 2、确保正确的餐前准备工作完成,并能在服务时提供帮助; 3、监督并管理好餐厅的破损工作,制定管理政策; 4、与厨师长共同制定应季菜品与酒水品种,确保质量达标,安排相关培训给员工,并做好销售记录统计参考; 5、与厨师长共同做好餐厅媒体推广工作,及餐厅定期推广活动的相关工作; 6、与厨师长制定餐厅预算工作,及成本控制; 7、完成领导交办的其他工作。 任职要求: 1、形象良好; 2、有餐饮服务行业管理工作经验,熟悉日料餐厅运营。 此岗位上六休一
  • 工程经理

    8千-1.2万
    南通 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 13:21
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    岗位职责 1.负责工程部的全面管理工作,定期召开早例会、周例会、月度例会 2.贯彻执行公司制定,确保机房设备处于安全、良好的运行状态; 3.执行政府部门制定的有关行业安全法规、加强安全管理和教育,建立各级安全制度,防止发生安全事故; 4.对设施、设备的运行、维修和保养工作进行定期和不定期检查、保证设施、设备的正常运行(每周必须进行一次全面检查、每月不少于一次夜间检查); 5.负责组织制定设施、设备维修保养计划和方案,并组织检查和落实; 6.负责员工的政治思想教育和专业技能培训,不断提高员工的综合素质和能力; 7.负责组织对公司接管的机电设施、设备进行验收及原有配套设施的完善工作; 8.负责组织技术文件和设备档案的接管、建立和管理工作; 岗位要求 1.大专以上学历,工程类专业,工程师职称,有内审员资格优先。 2.五年以上工作经历,其中有三年以上星级酒店管理工作经验。 3.精通强/弱电、空调、给排水、暖通、消防、装饰等专业知识与经验;具有一定的管理能力和组织协调能力。 4.良好的职业形象,工作认真、负责,原则性强、廉洁奉公,能吃苦耐劳,精力充沛。 5.能熟练操作word、excel等办公应用;精通ISO9000质量体系,有体系文件制作能力。
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