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  • 惠州 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 05-11
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    岗位职责:  1、负责项目营销管理工作,统筹市场推广及销售工作;  2、根据指标统筹制定年度经营计划并统筹有效实施,完成销售指标;  3、把握项目营销管理与发展方向,不断完善管理体系与长远规划;  4、对外塑造良好形象与中海口碑,维持外界良好的公共关系与重要资源;  5、上级或公司领导交办的其他事宜。   任职要求:  1、大学本科及以上学历,市场营销、企业管理相关专业优先;  2、10年及以上相关工作经验,具备文旅类大型项目营销操盘经验,具备本行业良好地经营管理知识面及营销实战经验者优先;  3、具有良好的亲和力、优秀的适应能力、独立的学习能力及良好的团队合作精神。 (此岗位工作地点在汕头)
  • 宁波 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿

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    精品酒店 | 500-999人
    发布于 05-10
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    岗位职责 1、在集团总经理的指导下,联合集团菜肴研发小组进行公司整体产品创意研发,研究产品结构及改良升级。 2、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识,研究当地餐饮市场,积极开创新菜。 3、产品标准化的建立与培训带教,产品的落地执行。 4、掌握市场行情,挖掘新品,确定饮食推销策略。 5、每月审核上月的菜肴销售排行、产品结构,对出品成本进行整体管控、爆款打造,发掘新原料集思广益开发新菜。 6、每月一次同档酒店水产、冷热菜销售价格对比,两次门店厨师长沟通会,一次采购会议。监督和指导厨师长核价、月度海鲜毛利计算、验货、领用等工作。 7、加强公司菜肴出品人才梯队建设。 8、深入餐厅征求宾客对菜肴和服务质量的意见,处理宾客投诉。 9、加强厨房5H管理、食品卫生监督管理。     岗位要求: 1、35-45岁,高中以上学历,宁波人或新宁波人,身体健康,精力充沛。 2、精通宁波菜,烹饪专业毕业,达到高级技师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,在宁波有从业经历,有至少10年以上高星级酒店、大型社会餐饮工作经历。 4、懂得成本核算、食物原料及食品营养知识。
  • 房务经理

    8千-1万
    浙江 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    精品酒店 | 1-49 人
    发布于 05-09
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    岗位职责: 负责制定并执行酒店房务部的工作计划和预算,确保房务部的高效运作和良好的服务质量。 管理和指导房务部员工,包括房务员、管家、清洁工等,确保他们按照标准操作程序进行工作。 确保客房和公共区域的清洁和整洁,及时处理客人的投诉和需求。 确保房务部的设备和用品的维护和更新,保证设备的正常运作。 确保房务部的工作符合卫生和安全标准,遵守相关法规和政策。 负责制定并执行客房清洁和维护的计划,确保客房的良好状态。 协调与其他部门的合作,确保客人的需求得到及时满足。 定期进行房间检查和评估,确保房间的质量和服务水平。 负责招聘、培训和评估房务部员工,提升员工的工作能力和服务质量。 协助酒店管理层制定房务部的发展和改进计划,提高酒店的整体竞争力。 岗位要求: 国际联号管理经验,精熟前厅、客房的事务,接受过完善系统的客房、前厅部培训,有多年的管理与培训员工的经验,能常去大理出差
  • 浙江 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿

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    精品酒店 | 1-49 人
    发布于 05-09
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    岗位职责: 菜品烹饪。 协助厨师长或主厨厨房管理。负责厨房的卫生和整洁工作。 维护厨房设备的清洁和保养。 协助监督厨房团队,确保菜肴的质量和口味符合标准。 配合主厨安排菜单和食材采购。 负责食品储存和库存管理。 参与菜肴的烹饪和装饰工作。 遵守食品安全和卫生标准。 协助培训新员工并指导实习生。 协助处理客人的投诉和问题。
  • 浙江 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 1-49 人
    发布于 05-09
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    要求多年国际联号酒店的前厅与餐厅服务与管理经验,接受过系统的前厅与餐厅培训,品貌端正,沟通与亲和力强,有培训其它员工的经验。对于摆台、收餐、洗杯、礼仪、红酒、前厅服务等都有丰富的培训经验。 岗位职责: 确保餐厅的运营顺利进行,包括服务质量、食品质量和环境卫生等方面的管理和监督。 协助餐厅经理安排员工的工作任务和班次安排,确保员工的工作效率和团队协作。 监督员工的工作表现,提供必要的培训和指导,及时处理员工的问题和投诉。 负责餐厅的开闭店工作,包括准备开店前的准备工作和关闭店铺后的清洁和整理工作。 确保餐厅的库存管理和物品采购工作,及时补充和更新所需的食材和用品。 处理顾客的投诉和意见,提供优质的客户服务,确保顾客的满意度和忠诚度。 协助餐厅经理制定和执行营销策略,促进餐厅的销售和业绩增长。 遵守餐厅的各项规章制度和安全规定,确保餐厅的安全和卫生环境。 协助餐厅经理进行员工考核和绩效评估,提出改进建议和建议。 协助处理餐厅的日常财务管理和报表统计工作,确保餐厅的经营状况良好。
  • 客房领班

    7千-8千
    杭州 | 10年以上 | 初中 | 提供食宿

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    精品酒店 | 1-49 人
    发布于 05-09
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    工作内容:负责制定并执行酒店房务部的工作计划和预算,确保房务部的高效运作和良好的服务质量。 管理和指导房务部员工,包括房务员、管家、清洁工等,确保他们按照标准操作程序进行工作。 确保客房和公共区域的清洁和整洁,及时处理客人的投诉和需求。 确保房务部的设备和用品的维护和更新,保证设备的正常运作。 确保房务部的工作符合卫生和安全标准,遵守相关法规和政策。 负责制定并执行客房清洁和维护的计划,确保客房的良好状态。 协调与其他部门的合作,确保客人的需求得到及时满足。 定期进行房间检查和评估,确保房间的质量和服务水平。 负责招聘、培训和评估房务部员工,提升员工的工作能力和服务质量。 协助酒店管理层制定房务部的发展和改进计划,提高酒店的整体竞争力。 职位要求:有丰富的接受系统培训的经历,并对培训员工有丰富的经验。 工作时间:一个月休息4天,每天9.5小时,有年假
  • 浙江 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    精品酒店 | 1-49 人
    发布于 05-09
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    厨房后勤杂工,负责洗碗,烧早餐与员工餐。夜间打扫汤屋。 【岗位职责】 1、开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境; 2、服从领班安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作; 3、准时参加班前会,熟知领班宣布的每日客人预订情况,重要团体、宴会等各种信息,以及酒店部门的有关精神; 4、上班时要集中精力,保持规范的站立姿抛,不准交头接耳,凑在一起聊; 5、爱护设备物品,做好保养维护工作,尤其是每月的计划卫生保养工作天; 6、保证开餐结束后的整洁卫生,达到下一次的开餐要求,总之做好收尾工作; 7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班; 8、积极参加酒店及部门举办的各种培训,不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质; 9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度; 10、完成领班交办的其他工作。 【岗位要求】 基本素质:对工作有责任心。 自然条件:身体健康。 文化程度:初中以上文化程序。 工作经验:1年以上酒店工作经验。 特殊要求:工作细心、耐心。
  • 总经理

    3万-5万
    云浮 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 500-999人
    发布于 05-06
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    岗位说明: 该岗位隶属于禅泉度假酒店总办,全面负责禅泉度假酒店日常经营管理工作。 招聘要求: 48岁以下,形象气质佳,五年以上五星级国际连锁品牌酒店或高端大型度假酒店总经理岗位工作经验,精通酒店营销和运营管理,敢抓敢管,有担当,具有良好的职业操守,在行业有一定的地位,口碑较好。
  • 北京-门头沟区 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 04-30
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    【规范操作】 认同和服从酒店企业文化和运营要求,尽已所能的帮助宾客,在无法达成的情况下,第一时间向上级主管反馈宾客的意见、建议和需求。 熟练掌握部门服务程序、操作标准、相关服务工具的使用方法; 熟练掌握和自觉更新本专业知识和产品动向,清晰全面的了解酒店的各项服务产品和服务特点。 并不断学习和更新各项应知应会。负责对所辖设备设施进行巡查,排除常见故障,做好巡查记录,并反馈运行情况;对影响运营的隐患和风险及时提出; 负责运营中常用设备设施的报修响应,包括但不限于:电焊、气焊、氩弧焊机施工、机加工、机修等操作处理,确保响应速度及时和维修合格率达标; 提交本工种范围内的设备运行报告,及节能减耗建议 ,并对设备运行改造后的效果进行记录和总结; 配合部门主管完成本工种范围内的采购计划,合理使用本工种维修耗材和零件等,在保障运行质量下,积极降低维修和采购成本; 负责酒店土建及运营设备设施保修施工过程的监督,确保施工的合规性和安全作业; 负责在部门主管的安排下对本工种新增项目进行接管验收、外委验收的现场实施及记录工作。 【突发情况与配合响应】 在部门主管的安排下,负责配合相关部门对消防系统和设备定期试运行和检测,并做好运行记录和后续维保; 在部门主管的安排下,全力配合其他工种工作; 协助部门主管提交管理范围内设备设施的更新、改造方案及档案收集整理; 负责园区突发性事件的处理并服从工作安排,如:停水、停电、跑水、火警或紧急项目施工、抢修等情况的处理; 【其他】 根据部门要求参加例会、班前会等工作会议、 积极参加酒店的培训,并达到培训考核要求。 按要求完成工作汇报及其他表格的填写。 接受部门的指导与管理,接受运营班次。  部门领导交办的应尽之工作要求。 岗位要求 年龄45岁以下,身体健康,形象良好; 大专以上相关专业,工作经验丰富,持证齐全的可放宽至中专; 必须持有强电资格证书; 具有良好的表达能力、服务意识强、乐于学习、对工作认真负责; 具有良好的职业素养和职场礼仪,积极向上,无不良嗜好。
  • 北京-门头沟区 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 04-10
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    【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在公区进行合适的清理,如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜,确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间,始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、与经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 【岗位要求】 1、高中以上学历,年龄40岁以下,形象良好,沟通表达能力强,具有服务意识 2、至少10年以上PA岗位工作经验,3年以上主管岗位工作经验 3、熟知各种药剂配比、清洁机械使用娴熟 4、身体健康,无慢性疾病、传染病。
  • 北京 | 10年以上 | 中技 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 03-04
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、配合工程部经理,制订和落实预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、统计、检查每日能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 3、完成日常维修、报修及各项施工的现场督导,做好应急排查和解决。 4、协助工程部经理沟通汇报工程部相关的施工情况和协调工作,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防,安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案,参加会议和培训活动,做好工程部传帮带的技术指导。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,工作经验丰富的学历可放宽;15年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛,沟通表达能力较好,适应倒班轮休工作。
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