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  • 南京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    · Reports directly to and communicates with the Front Office Manager on all pertinent matters affecting guest service and hotel operations · 直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通 · Provides functional assistance and direction to all departments · 向所有部门提供功能性支持和指导 · Cooperates, coordinates and communicates with other hotel departments as required · 按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通 · Reacts to situations to ensure guests receive prompt attention and personal recognition throughout the hotel · 对各种状况做出反应,以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视 · Responds to guest needs and resolves related problems · 就客人的需求做出反应并解决相关问题 · Supervises and directs Reception and Reservations personnel · 对接待部和预订部工作人员进行监督和指导 · Supports and assists Front Office personnel and all departments at peak periods · 在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助 · Ensures VIPs and IHG rewards club guests receive special attention · 保证贵宾和优悦会会员受到特别关照 · Inspects front of house and back of house regularly for cleanliness · 定期检查一线各部门和二线各部门的清洁状况 · Assists Guest Relations in greeting, rooming, and sending off VIP guests · 协助客户关系部门迎接贵宾,为其安排房间并在其离店时送行 · Monitors appropriate standards of conduct, uniform, hygiene, and appearance of staff · 监督员工的行为、制服穿着、卫生和外表形象 · Provides input for Front Office meetings · 为前厅部会议提供信息 · Promotes inter-hotel sales and in-house facilities · 促进店际销售及推销酒店内的设施 · Checks billing instructions and monitors guest credit · 检查结帐说明并监督客人信用情况 · Analyses and approves discounts and rebates · 分析和批准打折相关事宜 · Analyses the rate variance report to ensure rooms revenue control · 分析房价差异报告以保证控制客房收入 · Takes action with the Property Management Systems (PMS) in emergency situation · 在紧急情况下使用酒店管理系统(PMS) · Fully conversant with all hotel emergency procedures · 熟知酒店紧急情况所有处理程序 · Ensures front line staff complies with FIT marketing techniques and maximize sales · 确保一线员工遵从散客市场技巧并最大化的进行销售 · Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs · 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求 · Works with Superior and Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget · 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算
  • 北京-朝阳区 | 5年以上 | 本科
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助酒店经理起草酒店综合性的业务报告、计划、总结、决议简报及本部门的公文函件。 2、参加行政例会,做好会议记录,了解各项决定、决议的贯彻情况。 3、汇总各类报表,做好酒店大事记和外事活动日志。 4、做好日常接待、来信来访等有关事宜。 5、负责上级的日常电话接转。 6、审检对外发文、对内行文。 【岗位要求】 1、大专同等学历。具有秘书工作经验2年。 2、掌握酒店经营管理一般知识,熟悉酒店秘书工作和行政管理知识。 3、掌握应用文撰写方法,懂得接待礼仪、礼节。 4、了解旅游法规及有关经济法规和政策,熟悉外事纪律 5、能处理一般的文件、函电和资料,具有较好的协调、接待工作能力。 6、有较好的文字组织能力,能撰写各类应用文稿及计划、总结、报告等。
  • 张家口 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责客衣,工作及其它布草的洗涤,熨烫质量,保证快衣服务的准时完成与及时送回。 2、督导员工严格按工作程序与标准工作,确保客衣,工作及其它布草的洗涤,熨烫质量。 3、熟悉各种机器设备的使用方法,督导员工按规定操作机器确保人身与设备的安全。 4、督导员工工作结束后,认真做好机器设备的清洁维护工作,保持工作区域的卫生清洁,整齐。 任职要求及福利待遇 1、1年以上同星级酒店洗衣部管理工作经验。 2、身体健康,相貌端正。 3、受过酒店洗衣房专业培训。 4、法定节假日补贴+五险一金保险福利+双休制 5、免费食宿+免费班车+免费员工娱乐设施&项目。 6、有专业的锻炼平台和发展上升机会。
  • 福州 | 8年以上 | 本科
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    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1.全面负责酒店前期筹建工作,深入跟进筹建进度、预算管控、团队搭建、物资筹备,把控筹建全流程,保障酒店按期高品质开业。 2.对接设计方、施工方、监理方、供应商,全程跟进装修施工质量、工程进度、协助设备设施安装,协助协调解决筹建期间问题。 3.负责酒店开业前证照办理、资质验收、卫生消防核验等合规事宜,对接政府监管部门,保障酒店合规开业。 4.筹建期核心团队搭建,完善招聘培训、考核激励机制。 5.全面统筹酒店开业后日常运营工作,搭建完善的客房运营、服务管控、成本管理、安全管理体系,编写各类运营管理制度与操作标准。 6.针对酒店开业后经营目标,提前制定房价定价策略、客源拓展计划,布局OTA平台、高端商旅、企业协议、私域客群等渠道资源,针对性调整运营策略,保障落实经营目标。 7.执行高端精品酒店服务品质标准,每日巡查客房及公共区域,排查卫生、设施故障、服务漏洞,确保客房达标率、客群满意度双达标。 8.搭建精细化高端服务体系,定制个性化服务方案,打造区域高端住宿品牌。 9.对接高端企业客户、渠道合作方、重要客群,维护长期稳定合作关系,挖掘潜在合作资源,拓宽营收渠道,提升入住率及均价。 10.全权处理重大客诉、突发应急事件,协调解决运营中的各类问题,维护酒店品牌形象与市场口碑。 11.负责成本管理,好营收核算与利润管控,实现酒店盈利目标。 12.定期向上级汇报筹建进度、经营数据、运营情况,落实高层决策部署,制定阶段性工作计划并高效执行。 岗位要求 1.本科及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先,具备5年及以上高端酒店运营管理经验,2年及以上客房背景相同岗位经验。 2.具有高端酒店完整筹建开业经验者,了解酒店筹建全流程,如工程管控、团队筹建、证照办理、运营筹备等工作优先。 3.精通高端酒店运营管理、经营管控、客源拓展等核心工作,熟悉市中心高端酒店市场行情与客群需求,具备出色的经营思维。 4.具备优秀的团队搭建、决策执行与问题解决能力,能独立主导酒店筹建与运营工作,抗压能力强。 5.具备丰富的渠道资源与客群运维经验,熟悉OTA、商旅、企业协议等客源拓展渠道。 6.具备高度责任心,极强的服务意识、品牌意识、。 7.具备良好的职业操守与沟通协调能力。
  • 北京-朝阳区 | 10年以上 | 本科
    • 五险一金
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    • 职业发展规划
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助餐饮总监/宴会总监负责宴会活动策划、组织与执行,确保活动顺利进行 2、协调宴会服务团队,分配工作任务并监督服务质量 3、与客户沟通需求,制定个性化宴会方案并提供专业建议 4、管理宴会预算,控制成本并确保盈利目标达成 5、维护宴会设备及物资,确保设施完好并合理使用 6、处理宴会期间的突发事件及客户投诉 【岗位要求】 1、具备优秀的组织协调能力和团队管理经验 2、出色的沟通技巧和客户服务意识 3、能够承受工作压力,适应灵活的工作时间 4、熟悉宴会服务流程及行业标准 5、具备较强的问题解决能力和应变能力
  • 北京-朝阳区 | 10年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
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    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 2、确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工,并执行统一的品牌标准。 3、按照宴会订单确保所有活动的摆台。 4、确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 5、对各种活动的更改、取消做出及时反应。 6、及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 7、督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 8、确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 9、对新入职员工和老员工进行培训,对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 10、在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 11、协助上级完成宴会推广活动的宣传册。 【岗位要求】 1、在酒店担任相同职务至少5年以上。 2、流利的英语沟通能力。 3、可以承受相当的工作压力且独立完成工作。 4、全面的餐饮部宴会厅知识。 5、有酒店开业经验优先。
  • 上海 | 8年以上 | 中技 | 提供食宿
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    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责:(负责酒店自助早餐,员工餐,月子餐出品) 1. 在菜单菜目销售数字的基础上,检查菜单上菜目的利润情况和受欢迎的程度,并在适当时做相应调整保持的高度认识酒店竞争对手设置性能和当地市场的机会。 2. 参与为所有特别事件和活动起草的创意想法和菜单的工作,并鼓励所有员工提出自己的想法并尽量加以利用。 3. 监管餐厅厨房工作,按照酒店的餐饮标准和标准化菜单的规定对所有菜目进行制作和装饰。 4. 监督制作标准以确保质量。 5. 监督酒店清洁情况,在人力配置合理水平范围内协调厨房工作,确保餐厅厨房卫生的保持工作达到酒店标准。 6. 与库管人员一起控制食品采购水平。 7. 管理排班表的起草工作,确保覆盖所有工作领域,不超出酒店的年度人力配置和工资预算。 8. 熟知酒店食品存货的采购,管理采购水平的工作程序,确保采取一切必要手段来控制食品预算成本的各方面,同时确保充足的食品库存并维持标准。 9.与库存部门一起协助对所有与酒店食品管理相关的各个方面进行持续性的监控。 10. 依照酒店标准,确保个人形象、卫生和行为的标准。 11. 组织和监督餐厅厨房员工的培训,以增进食品制作和厨房管理的技巧。确保所有培训均得到准确记录,并且在必要的时间柜架内按照人力资源部的要求对所有员工进行检查和考核。 12. 随时保证餐厅厨房卫生达到标准,并遵守安全食品处理条例。确保遵守万豪集团食品安全体系GFSA指导方针。每日检查监控程序。 13. 确保正确的保养和存储所有设备,正确报告和记录所有破损和故障设备。 14.履行上级分配的其他职责。 15.2年以上同岗位工作经验,具有国际连锁饭店工作经验。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 奢华品牌
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    该岗位招聘的是:西餐厅经理 【岗位职责】 1. 建立一种每个员工都关注如何能为客人创造“一次特殊经历”,提供非凡客户服务的工作环境。     2. 确保在对客服务指南,标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。 3. 计划,确定优先次序,组织及控制每日餐厅的运营。 4. 为团队提供正确的信息渠道,根据酒店现状及发展趋势,选择,培训,发展员工的技能以满足酒店需要。 5. 寻找机会,增加酒店及部门的收入。在盈利预算的基础上对餐厅的财务进行管理。 6. 确保客人及员工的健康及安全。 【岗位要求】 1. 两年以上同岗位工作经验;英语良好。 2. 精通餐厅的业务知识,熟练掌握餐厅的技能技巧。 3. 具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐厅各级管理人员的积极性。
  • 行政总厨

    1万-1.5万
    杭州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 岗位要求 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 房务部总监

    1万-1.5万
    广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃
    • 提供住宿
    • 绩效奖金
    • 工会医疗互助
    • 技能培训
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责房务部的日常运营管理工作,确保服务质量和运营效率; 2、制定并执行房务部的年度、季度、月度工作计划及预算,控制部门成本,提升经营效益; 3、监督部门各项工作流程,确保符合酒店卫生、安全及服务标准; 4、优化房务部工作流程,提升客户满意度,处理客户投诉及突发事件; 5、负责房务部员工的培训管理,提升员工专业素养与服务意识; 6、与酒店各部门密切协作,确保酒店整体运营顺畅; 7、定期分析房务部运营数据,提出改进措施并落实执行。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,5年以上星级酒店同岗位管理经验; 2、出色的团队管理能力,能够有效调动员工积极性,打造高效服务团队; 3、具备较强的成本控制意识及数据分析能力,能制定并落实运营优化方案; 4、优秀的沟通协调能力,能妥善处理客户投诉及跨部门协助问题; 5、对酒店行业服务标准及发展趋势有深刻理解,具备创新意识。
  • 临沂 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店市场营销战略,提升品牌知名度和市场占有率; 2、策划并组织实施各类线上线下营销活动,包括节日促销、会员活动等; 3、分析市场趋势和竞争对手动态,及时调整营销策略; 4、管理社交媒体、官网等数字营销渠道,优化内容以提升用户互动; 5、协调内外部资源,确保营销活动的顺利执行; 6、定期评估营销效果,提交数据分析报告并提出改进建议; 7、维护与媒体、合作伙伴的关系,拓展新的合作机会。 【岗位要求】 1、具备市场营销、广告或相关领域的知识背景; 2、熟悉酒店行业市场特点,有相关经验者优先; 3、具备优秀的策划能力和执行力,能独立完成营销方案; 4、良好的数据分析能力,能通过数据驱动决策; 5、出色的沟通协调能力,能与团队及外部合作伙伴高效协作; 6、对市场趋势敏感,具备创新思维和快速应变能力; 7、能承受工作压力,适应快节奏的工作环境。
  • 重庆 | 8年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Operational 营运管理  Buys locally available fresh products whenever possible and has limited menus which are changed frequently to ensure the guest is always offered a variety of food items. 无论何时尽可能地购买当地新鲜产品,通过有限的菜单的频繁更换,确保总能为客人提供花样繁多的菜肴。  Participates in planning menus and utilisation of food surpluses and leftovers, taking into account probable number of guests, market conditions, and popularity of various dishes and frequency of menu. 考虑客人人数,市场环境及菜式的受欢迎程度和菜单使用率,与餐厅经理一起计划或参与菜单设计和尽量利用库存和现有食物,  Reviews menus, analyses recipes, determines food, labour, overhead costs and assigns prices to menu items. 回顾菜单,分析烹饪配方,确定选材,进行人员分配,计算管理费用的成本及菜式定价。  Directs and strictly adheres to food apportionment policy to control costs. 指导食物配置来控制成本。  Assists in the process of introducing and testing the market with new products, which are market-orientated in terms of price, and product. 根据市场导向的价格及产品,引进及尝试市场中出现的新产品。  Serves fresh food to guests which is prepared a la minute, is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept. 为客人提供新鲜食物,即使是最后一分钟准备,都要持续保证食物的高品质,充分体现餐厅风格及经营理念。  Closely supervises cooking and other Kitchen personnel and coordinates their assignments to ensure economical and timely food production. 密切监督烹饪及员工工作,协调他们的工作任务,确保经济省时的出品。  Observes methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 观察食物准备及烹饪的方法,食物的尺寸规格,以及食物的装饰,确保食物按照所规定的标准去准备。  Tests cooked foods before plate-up and service. 在食物上碟前和服务客人过程中,检验被服务给客人的食物。  Estimates food consumption and purchases or requisitions of foodstuffs and kitchen supplies. 对食物的消费,采购,食物原材料及供应进行评估。  Devises special dishes and develops innovative recipes. 设计特殊的菜肴器皿,发展创新的烹饪处方。  Establishes and enforces nutrition and sanitation standards for restaurant. 建立及加强食品营养及餐厅的卫生环境。 §  Assists with the development and maintenance of a detailed Department Operations Manual that reflects Policies & Procedures, work processes and standards of performance within the Division. Ensures annual review to accurately reflect any changes. 协助反映部门政策、程序,工作流程和绩效标准的营运指南的更新、维护和发展,确保年度回顾能准确地反映任何变化。
  • 昆明 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.负责拓展客户,完成年度业绩目标。 2.跟进团队客户的销售及接待工作。 3.掌握市场动态,安排每日走访,以期在客房及餐饮上为酒店寻求更多的业务。 4.掌握客户对于酒店的活动需求,协调客户和酒店安排,确保客人满意度。 5.积极宣传酒店产品,为客户提供全程服务。 6.提供售后服务,确保认真对待所有投诉,在必要时与相关部门进行沟通。 7.协助有效销售工作的进行,确保对于潜在客户的全面覆盖,跟进的高效实行。 8.确保所有客户信息的时时更新,包括数据信息的更新,产品跟踪,客户动向。 任职资格: 1.全日制专科以上学历; 2.酒店管理、英语、市场营销相关专业; 3.善于沟通,具有较强独立解决问题的能力及执行力。
  • 北京-朝阳区 | 10年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责员工餐厅的日常运营管理,包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制 2、制定并执行员工餐厅的卫生安全标准,确保符合食品安全法规及酒店卫生要求 3、合理安排厨师团队的工作分工,监督菜品制作流程,保证出品效率与品质 4、定期收集员工反馈,优化菜品结构,提升员工用餐满意度 5、负责厨房设备维护管理,确保设备正常运转并控制能耗 6、做好食材库存管理,定期盘点并制定采购计划,避免浪费 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪技能,能独立设计营养均衡的员工餐菜单 2、熟悉厨房管理流程,掌握食品安全及卫生管理规范 3、具备良好的团队管理能力,能有效协调厨师团队工作 4、具有较强的成本意识,能合理控制餐饮成本 5、工作认真负责,能适应酒店行业的工作节奏 6、有酒店或大型企业员工餐厅管理经验者优先
  • 邯郸 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有8年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 上海 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 -监督会计部、成本控制部的日常业务运作,确保流程规范与财务数据准确。 -制定与优化财务制度、工作流程及管控标准,提升部门整体效率。 -编制年度预算并跟踪执行情况,提供经营分析与改善建议。 -负责资产管理、资产盘点与风险控制,确保公司资产安全。 -审核各类财务报表、纳税申报及外部审计资料,确保合规性。 -与税务、银行、财政等外部机构保持良好关系,及时获取政策与信息。 -筹备开业阶段职责包含:建立财务体系、搭建会计科目、设置系统、准备开业预算、参与资产验收等。 岗位要求 -3 年以上奢华酒店财务管理经验,2 年以上总会计师/财务负责人经验。 -熟悉酒店业财务系统、会计准则、税务政策及内部控制流程。 -具备优秀的分析能力、沟通协调能力及抗压能力。 -英语听说读写良好。  -奢华酒店筹开经验优先考虑。
  • 济南 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 年度旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、关注竞争对手的活动和行业创新与行政主厨一起审查并核准菜单设计与构思 3、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 4、推出促销活动,为宾客带来各种超值的出色就餐体验 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、确保酒店设置食品安全系统,积极参与并通过年度审计 7、通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效,为员工制定绩效和发展目标,表彰表现优异的员工 8、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求: 1、大专及以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、大堂吧、宴会的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 上海-青浦区 | 8年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 设施维护:监督酒店系统的日常运营和维护,包括暖通空调、电气、管道和机械系统。进行例行检查,及时发现和解决问题,确保停机时间最短。 • 应急响应:快速应对紧急情况,如停电、设备故障或安全隐患,以恢复运营。实施纠正措施,有效解决紧急维护需求。 • 合规与安全:确保所有维护活动符合安全协议、当地法规和酒店政策。定期进行安全检查,并向管理层报告任何隐患。 • 团队协作:与工程团队密切合作,确定任务的优先顺序并协调维护计划。为初级团队成员提供指导和支持,确保他们工作的质量和效率。 • 宾客和员工支持:及时专业地解决宾客和员工对设施维护的担忧。监控服务请求并确保及时解决以提高宾客满意度。 • 文档和报告:维护维护活动、检查和设备性能的准确记录。为管理层准备有关维护趋势、成本和改进机会的报告。 • 运营效率:通过有效的维护实践,发现优化能源使用和降低成本的机会。建议升级或更换过时或低效的设备。 任职资格: • 具有工程或维护职位的丰富经验,最好是在酒店业。 • 熟悉暖通空调、电气、管道和机械系统。 • 工程、维护或相关领域的认证或技术培训。 • 出色的解决问题和决策能力,尤其是在紧急情况下。 • 良好的沟通和人际交往能力。 • 熟练使用维护管理系统和基本的计算机应用程序。 • 熟悉当地安全法规和合规要求。
  • 上海-静安区 | 5年以上 | 大专
    • 人性化管理
    • 专业培训
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 气派年终奖
    • 职业发展快
    • 管理规范
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Jing An Shangri-La, Shanghai is located right in the heart of the Jing An central business District, it is the focal point of the Jing An Kerry Center. The hotel has total 508 guest rooms and 6 distinctive restaurants. It sits on a network of public transport, including direct underground passages to the Metro Lines 2,7 and 14. Its prime downtown location provides extensive convenient transportation coverage.   上海静安香格里拉坐落于静安区中央商务区的中心地带,是静安嘉里中心的聚焦点。酒店共有508间客房,6家特色中、西、日餐厅。酒店紧邻四个街区,楼宇底层连接地铁2号线或7号线,其优越的市区中心位置提供了广泛便利的交通覆盖。   We are currently looking for a Senior Convention Sales Manager to join our Rooms team. As a Laundry Manager, we rely on you to: Ensure smooth operation of the laundry department and maintain high-quality standards for guest laundry, staff uniforms, and linen services. Be familiar with all Shangri-La hotel policies, procedures, and service standards, including programs like Shangri-La Circle and Guest History. Maintain and enforce quality control for all laundry processes, including washing formulas, chemical usage, and outsourced services. Prepare and manage budgets and forecasts, monitor departmental expenses, and implement cost-control measures. Lead and motivate the team, provide training and re-training, and ensure adherence to safety and hygiene standards. Handle guest complaints professionally, analyze root causes, and take corrective actions to ensure guest satisfaction. Collaborate with other departments for preventive maintenance and operational efficiency. Uphold Shangri-La’s Vision, Mission, and Values in all interactions and ensure environmentally responsible practices. We are looking for someone who : Has good organizational skills Enjoys being challenged Has experience in either a luxury restaurant or a 5* hotel environment Enjoys interacting with people Mature and has good logic. 工作概述: 确保洗衣部门的正常运转,并维持客人洗衣、员工制服和布草服务的高标准。 熟悉所有香格里拉酒店的政策、程序和服务标准,包括诸如“香格里拉会”和“客人历史记录”等项目。 对所有洗衣流程的质量控制进行维护和执行,包括洗涤配方、化学用品的使用以及外包服务。 编制并管理预算和预测,监控部门开支,并实施成本控制措施。 领导并激励团队,提供培训和再培训,并确保遵守安全和卫生标准。 以专业态度处理客人投诉,分析根本原因,并采取纠正措施以确保客人满意。 与其他部门合作进行预防性维护和提高运营效率。 在所有互动中秉持香格里拉的愿景、使命和价值观,并确保采取环保措施。   岗位要求: 具有良好的组织能力 乐于挑战 拥有5星级酒店工作经验 乐于与人沟通交流 成熟及良好的逻辑思维能力   If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!
  • 北海 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    财务回报: 参与编制部门年度经营预算和财务计划。监控预算,控制劳动力成本和费用,重点关注费率策略,建设计划和库存管理。 监督夜间审计工作,准备每日财务报告。 制定计划,通过前台上门和追加销售来增加入住率和ADR。 人员管理: 管理日常人员需求,计划和分配工作,并为团队成员建立绩效和发展目标。提供指导,指导和定期反馈,以帮助管理冲突和提高团队成员的表现。 教育和培训团队成员遵守洲际集团和当地的法律和安全法规。确保员工接受过适当的培训,并拥有执行工作职责所需的工具和设备。 确保员工在系统、安全和现金处理程序、服务和质量标准方面接受了适当的培训。 客户体验: 确保前厅员工为客人提供及时的服务,专业的关注和个人的认可。 确保客人一到就受到欢迎,并抽出时间与客人进行有效的互动。对客人的投诉作出适当的回应,征求反馈意见并建立良好的关系,以推动客人满意度的持续提高。 对前厅和公共区域进行日常检查,并立即采取措施纠正任何缺陷。 负责业务: 检查账单指示和客人信用是否符合酒店信用政策,确保所有交易都以安全的方式处理。 对团队成员进行PBX程序培训,并在紧急/危机情况下充当中心通讯点,发展和维护与当地消防、警察和应急人员的关系。 完成分配的其他任务。也可担任值班经理。
  • 无锡 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    其他景区 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责酒店财务内控制度的建立与完善,监督财务流程执行,确保财务运作合规、高效。 2. 定期汇总分析酒店各经营板块的成本数据,评估成本控制效果,提出优化建议并推动落实。 3. 规范酒店资金管理及账务处理流程,建立风险防控机制,保障资金安全。 4. 负责酒店物资与资产管理,监督盘点流程,优化库存结构,提升资产使用效率。 5. 参与财务团队管理,推动员工培训、考核及日常事务协调,提升部门执行力。 任职要求: 1. 熟悉酒店财务管理流程,具备良好的财务分析能力和成本控制意识。 2. 具备良好的沟通协调能力,能够有效推动跨部门协作与问题解决。 3. 具备较强的责任心和抗压能力,能够适应高强度工作节奏。 4. 熟练使用财务软件及办公系统,具备数据分析和报告撰写能力。 5. 具有良好的职业道德和团队意识,能够引领团队达成目标。
  • 北京-朝阳区 | 10年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助客房行政管家负责酒店客房楼层的日常运营管理,确保服务标准与操作流程的执行 2、督导楼层服务员的工作分配与服务质量,定期进行培训与考核 3、检查客房清洁维护状况,处理突发问题并及时反馈维修需求 4、协调前台、房务中心等部门,优化客房分配与入住流程 5、管理楼层物资库存,控制成本并提交采购申请 6、处理客人投诉与特殊需求,提升客户满意度 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验者优先 2、熟悉客房清洁流程及酒店运营标准 3、较强的团队管理与沟通协调能力 4、能适应倒班工作制,具备应急处理能力 5、注重细节,责任心强,服务意识突出
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 福布斯五星
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 提供住宿用餐
    • 专业英语培训
    • 考究制服
    • 职业发展计划
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Job Overview:   Responsible for themanagement of all aspects of the Stewarding Department Functions, in accordancewith hotel standards. Directs, implements and maintains a service andmanagement philosophy which service as a guide to respective staff. Skills: 1. Ability to prioritize andorganize work assignments; delegate work. 2. Ability to ascertainrestaurant training needs and provide such training. 3. Ability to be a clear thinkeranalyzes and resolves problems exercising good judgment. 4. Ability to focus attentionof details. 5. Ability to exert physical effortin transporting equipment and wares. 6. Ability to withstand high temperatures, moisture and noise levels in work areas. 7. Ability to work without directs supervision.
  • 营运总监

    2万-3万
    乌鲁木齐 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 周休二
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    希尔顿在全球 100 多个国家和地区拥有数以千计的酒店,提供无数令人愉悦的机会。 从敞开的大门到热情的微笑,再到与众不同的体验,我们为每年与我们在一起的数百万旅行者提供他们永远不会忘记的欢迎。 除了我们旗舰品牌希尔顿酒店及度假村还包括:华尔道夫酒店及度假村、LXR、康莱德酒店及度假村、希尔顿嘉悦里酒店、Signia、格芮希尔顿精选酒店、希尔顿逸林酒店及度假村、Tapestry Collection by Hilton、希尔顿尊盛酒店、Tempo、 Motto、希尔顿花园酒店、希尔顿欢朋酒店、Tru by Hilton、希尔顿欣庭酒店、希尔顿惠庭酒店和希尔顿分时度假俱乐部。  如果您热衷全球旅行对世界的影响,您可能就是我们正在寻找的希尔顿团队成员。因为在希尔顿酒店,我们永远不会忘记我们在这里的原因:使我们的客人,团队成员和业主都满意。    负责监督导和指导酒店的运营部门包括前厅,餐饮/厨房,客房,工程,安保,健身中心及其他相关的经营部门。确保这些部门在以下几个方面的正常运营:收入和利润的最大化,运营成本最小化,实施和监督服务标准/团队成员的培训。确保顾客满意度维持在最高水平。    我的具体职责是什么?   作为营运总监,您将应以最高标准完成以下任务:  通过和管理层建立良好的工作关系来支持酒店的管理战略,尤其是和总经理,商务发展总监,财务总监和人力资源总监。  全面负责对前厅部,客房部,安保部,工程部,餐饮部,厨房及康乐部的管理以及食品安全等方面的工作。  积极参与酒店内的管理核心项目。(固定资产,装修改造,培训和对客服务)  确保集团标准及各个部门服务与相关规范制度的培训及落实  对酒店的所有区域进行例行检查,确保酒店软硬件时刻处于最佳状态。  合理控制各个部门相关运营成本,在不影响集团标准,安全规范及客人体验的前提下最大化营运利润。制定具有细节的成本控制方法。每月分析成本并制定行动计划(每间占有房的成本,食品成本,酒水成本,工资包含加班,其他花费,小时工和外包服务)。  用专业的和激励的方法管理直接管理范围内的团队,确保团队有效合作,高效运作。  合理的为直接管理范围内的部门制定或批准年度/季度/月度的预算,目标及工作计划。  组织定期的营运会议包含直接管理范围内的分部门。  亲自监督每日员工工作表现与仪容仪表。  确保排班表是根据酒店的需求制定的并遵循了劳动法。  确保酒店及直属部门完成相关关键指标包括但不限于收入,利润,SALT,QA,流失率等。  促动餐饮部经理与商务发展部共同创造本清利厚的餐饮推广活动(菜单/价钱/推广)。  辅助商务发展总监建立一个有效的具有竞争力的会议和外卖战略包含价位。  执行与监督酒店各项活动,如庆典,装饰,新年庆祝活动,与会议宴会主办单位的沟通与协调等。  对竞争对手的价格和产品进行一年两次的调查。  确保每天的VIP客人得到应有的照顾和服务。  坚持酒店和程序。  协助总经理完成酒店所有活动与相关运作工作,完成总经理安排的相关工作。  如需要在总经理不在时代理相关工作。 安全制度、紧急情况处理规定 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。  完成任何其他合理的职责和被指派的职责。  我们寻找什么样的人才?  希尔顿营运总监始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准:  诚挚待客: 自愿全心全意为宾客提供无与伦比的绝佳体验  正直诚信: 时时刻刻为所应为  领导核心: 力争在业界和所在社区都位居领导地位  团队合作: 所有工作中积极发扬团队合作精神  主人翁精神: 勇于为自己的行动负责并敢于做出决定  即时行动: 以刻不容缓的态度和纪律运营  教育:  大专以上或同等学历。酒店、旅游、商务管理专业。  工作年限: 3-5年以上相关运营部门工作经验,具有餐饮和房务部的管理经验者优先。  其他要求:流利的英语说写能力,熟练使用电脑,随机应变的能力,具有创造。     服务于希尔顿将会如何?  希尔顿全球是国际最具知名度的酒店管理公司之一,其下品牌包括从豪华的全面服务酒店,度假村到公寓式酒店以及中端酒店等。近一个世纪,希尔顿全球致力于通过全球品牌。延续为全球客户提供优质服务的传统,坚持为商务和休闲旅游人士提供最优质的客房、服务、产品和品牌价值。我们的愿景“让世界充满阳光,让大家都感受到热情的温暖,提供与众不同的卓越体验,让每位宾客在每家酒店的每次住宿都倍感满意”团结我们作为一个团队每天都在世界各地创造非凡的酒店体验。同时,我们惊人的团队成员是希尔顿的核心所在!
  • DFB餐饮总监

    8千-1.2万
    郑州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 此岗位为焦作温德姆花园酒店招聘,全面负责酒店餐饮部的工作 1.参与酒店发展战略的制定,并负责制定实施餐饮全年工作计划和经营预算。 2.结合酒店市场定位,了解消费者餐饮需求,开发并提供能满足他们客户需求的餐饮产品和服务。 3.制定及实施餐饮各项推广、促销方案,完成餐饮各项经营指标。 4.制定、完善下属各部的岗位工作说明书、工作程序、与工作标准及部门内部相关管理规定并督导实施。 5.指导下属部门制定月度工作计划,并督导实施。 6.建立良好的对客关系,主动征求宾客对餐饮的意见和建议,积极认真地处理宾客的投诉及突发事件,确保满足宾客的餐饮需求,提高餐饮服务质量。 7.制定月度培训计划,组织和实施餐饮员工的服务技术和烹饪技术培训工作,定期开展礼仪礼节培训及职业道德培训,提高员工专业素质和素养。 8.负责对下属部门的工作、服务进行评估与督导,严格把控出品质量,关注成本控制,提高酒店餐饮部门效益。 9.参加酒店各项会议,并定期组织召开本部门的例会、成本控制会议及和预算会议。 能力要求: 熟知销售技巧及餐饮管理流程办公软件,熟知烹饪相关菜品基本知识,具有较强的统筹组织能力、团队管理能力,沟通表达能力,学习能力,培训能力及应变能力。
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