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  • 客服

  • 预订经理

    6千-1万
    苏州 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 -  收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。 -  向客人提供准确订房信息。 -  落实 “预订未到客人” 的名单和每日团队取消情况。 -  为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表。 -  管理每日/每月/每年的日常通信(函)的书写。 -  预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 -  熟悉处理房间预订的程序。 【岗位要求】 -  普通话清晰,英语书面和品语表达较流利。 -  具有良好的产品电话销售技能,能够酒店提高客房预订率。 -  具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。 -  具有同行酒店客房销售信息收集分析能力,及时制作报表向上级反馈。 -  具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。 -  能够督导团队成员的预订工作,指导下级提高电话销售能力。
  • 头锅

    8千-1万
    苏州 | 10年以上 | 中技
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 -  主导厨房日常排班与人员调配工作。 -  制定季度菜单更新计划及成本核算方案。 -  组织节日特色菜研发与推广活动。 -  建立标准化菜品操作规范并监督执行。 -  对二锅、三锅等下属进行技术培训。
  • 头冷

    8千-1万
    苏州 | 8年以上 | 中技
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 -  听从厨师长的工作安排,带领本班组员工完成工作任务。 -  检查员工的仪容仪表和个人卫生,确保所属区域的公共卫生。 -  负责原料的申领、加工和烹调,严格把控冷菜的质量。 -  督导员工按规格加工制作冷菜,保证出品的口味和装盘的规范。 -  负责本组员工的业务考评,并协助厨师长进行岗上培训和业务指导。 -  定期检查和维护设备,确保其正常运转,发现问题及时报告。 -  按先入先出的原则使用原料,确保食品的新鲜和安全。 -  每天检查冰箱内的冷菜质量,力求当天制作当天出售,严格控制冷菜的剩余量。
  • 上饶 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    【岗位职责】 1、全面负责酒店工程维修部门的日常管理工作,制定并执行维修保养计划,确保酒店设施设备正常运行 2、组织对酒店电力系统、给排水系统、暖通系统、消防系统等基础设施的定期检查与维护 3、及时处理突发性设备故障,制定应急维修方案,减少对酒店运营的影响 4、负责维修物资的采购申请与管理,控制维修成本,合理使用维修预算 5、建立完善的设备档案和维修记录,定期提交设备运行分析报告 6、负责工程维修团队的人员管理、工作分配及专业技能培训 7、配合其他部门完成相关改造项目,提供专业技术支持 【岗位要求】 1、具备5年以上酒店工程维修管理经验,熟悉酒店各类设施设备的运行原理 2、精通强弱电、给排水、暖通、消防等系统的维护与故障排除 3、持有电工证、制冷证等相关职业资格证书者优先 4、具备较强的组织协调能力和突发事件处理能力 5、能够熟练使用AutoCAD等工程制图软件 6、具有良好的团队管理能力和成本控制意识 7、能适应弹性工作时间,具备处理紧急维修任务的能力
  • 深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    • 结婚生育福利
    • 工会福利
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 严格服从工程总监的工作部署,落实餐饮门店日常设施设备的检查、维修及周期性保养工作,保障门店正常运营秩序; 2. 负责门店各类设施设备(含厨房烹饪设备、制冷设备、排风系统、水电管线、餐饮区域照明、洁具等)的故障排查与维修,确保所有设施设备符合安全标准、正常稳定运行; 3. 负责门店IT设备(服务器、收银机、电脑主机、点餐终端、打印机、交换机、路由器等)的日常保养、故障排除,快速响应并解决设备突发问题,减少对门店运营的影响; 4. 配合门店其他部门完成各类设施设备及IT相关的支持工作,积极响应并完成上级交办的其他临时性任务。 任职要求: 1. 高中及以上文化程度,计算机相关专业、机电维修相关专业优先; 2. 具备2年以上餐饮行业或相关行业综合维修工作经验,持有有效电工证; 3. 精通维修电工专业知识,具备扎实的弱电工作经验,熟知餐饮行业设施设备的安全规范与操作标准,能独立处理水电、厨房设备等常见故障; 4. 熟练掌握各类计算机软硬件及餐饮行业常用管理系统(收银、点餐等)的安装、调试与故障排除技能,具备独立解决技术问题的能力; 5. 具备极强的执行力与抗压能力,工作严谨细致、责任心强,拥有良好的职业道德和敬业精神; 6. 具备优秀的团队合作意识,服从工作安排,沟通协调能力强,能快速响应门店各部门的支持需求。
  • 天津-东丽区 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    1.负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知潜艇服务设施的功能,处于完好状态; 2.根据酒店经营目标,进行有关的市场计划分析,制定部门工作计划,完成工作报告; 3.定期组织部门内部赋能会及培训; 4.掌握房态和客房出租情况,与销售部共同制定提升客房收益方案; 5.保持良好的对客关系,能独立有效的处理宾客投诉; 招聘要求: 1.Diploma or Degree preferably in hospitality or related field. 2.Minimum three years relevant  experience in a similar position in a renowned international hotel brand. 3.Excellent oral and written skills in Mandarin and English. 4.Involvement in reservations and understanding of revenue Management processes.
  • 连云港 | 8年以上 | 大专
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    有国际品牌西厨厨师长工作经验
  • 财务经理

    8千-1万
    深圳 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店筹开期会计部全面工作,参与希尔顿欢朋财务系统培训; 2、负责全体酒店预算编制、采购成本计划控制工作; 3、负责分配和协调厨房菜品成本卡的建立与成本控制实施工作,分析餐饮成本情况; 4、负责每日审批各部门申报费用, 5、审核前期各大工程项目及尾款结算审批工作, 6、负责月初财务部相关人员进行财务数据整合,月底税收筹划工作; 7、出具分析报告以及预算控制程度报告及时汇报上级领导; 8、负责财务报告、成本分析、预算完成报告等财务报表上报领导, 9、检查所有会计数据,比率,成本率,账龄,周转率,并在重大差异方面提醒请领导注意,分析每月损益差异并在必要时采取正确的行动; 10、协助编制各种分析、销售和现金预测,财务和资本预算,以及商业计划,并提供历史数据和相关明细; 11、准备税务申报报告和统计报表给政府部门、业主、区域办公室和内部相关部门。并确保所有报告和报表及时送达给相关人员; 12、凝聚财务部员工队伍,使其明白自身发展及福利。确保建立的内部控制措施得以贯彻并将出现的偏差呈报给上级领导; 13、检查酒店管理合同,确保合同符合要求; 14、熟悉采购常规和控制程序,降低采购成本和存货水平, 15、协助检查抽查客房库存厨房浪费等情况,定期盘点酒店资产库存并出具相关报告分析给上级领导; 16、编制上报各种财务报表,提供各种财务数据,上交各种税费。 【岗位要求】 1、本科学历,具有2年以上星级酒店同岗位工作经验优先; 2、会计、财务或相关的专业证书,熟悉酒店帐务税务流程; 3、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、锐务、工商的工作流程; 4、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感,为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
  • 北京 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 补充医疗保险
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理,确保客房清洁、维护和服务达到酒店标准; 2、监督和指导客房服务员的工作,分配任务并检查完成情况,确保高效执行; 3、定期检查客房及公共区域的卫生状况,发现问题及时整改,确保服务质量; 4、协助制定客房部的工作流程和标准操作程序,并监督执行; 5、管理客房用品和设备的库存,确保物资充足且合理使用; 6、处理客人的特殊需求和投诉,提供及时、专业的解决方案; 7、负责客房部员工的培训、考核及排班,提升团队整体素质和工作效率; 8、与其他部门(如前厅部、工程部)保持良好沟通,确保协作顺畅。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域的基本知识,有客房部工作经验者优先; 2、良好的组织协调能力和团队管理经验,能够有效分配任务并监督执行; 3、注重细节,对卫生和服务质量有高标准要求; 4、具备较强的沟通能力和客户服务意识,能妥善处理客人投诉; 5、能够适应弹性工作安排,包括周末和节假日值班; 6、身体健康,能胜任一定强度的体力工作; 7、能够熟练使用办公软件及酒店管理系统(Opera)者优先。
  • 上海-闵行区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Ensure efficient delivery of service to the guest according to pre-determined standards and specification. This role provides operational support to the outlet manager and coordinates all service delivery details with the outlet manager 确保根据标准及规则給客人提供高效率的服务。主要职责将餐厅的运作情况及服务细节报告于餐厅经理。 To achieve departmental goals, in terms of Guest Satisfaction, financial targets, training and high employee morale. 实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面为达到目标。 Ensure all the staff carry out the tasks according to the P&P 确保员工按照标准与程序完成任务 Assist with outlet service 监督餐厅服务 Monitor cash handling and banking procedures 监督付款情况和每日的结帐工作 Assist with functions 监督员工行使职责 Assist with outlet service 监督餐厅服务 Assist with the implementation of purchasing procedures 监督采购程序的完成 Assist with handling and store stock according to stock control procedures 按照存货控制程序处理和储存存货
  • 深圳 | 3年以上 | 大专
    • 投递简历
    1、审核酒店收入报表/单据(前台、餐饮、会议等收入复核)真实准确 2、负责应收账款台账更新复核、应收科目及账龄梳理 2、审核PMS等系统报表数据、出纳现金收款记录,出具各类营业收入报表、应收款项报表。 3、长租公寓台账及入账账目复核 4、定期与不定期的参与开展分店内部审计工作,例如重要岗位人员任期的专项审计。 5、完成领导交办的其他工作 任职要求:专科或以上学历、财务、审计等相关专业。酒店行业稽核审计岗位相关岗位3年以上工作经验
  • 宴会主管

    5.5千-6.5千
    烟台 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职要求 1.男女不限,45岁以内,有宴会管理经验,2年以上酒店同岗位工作经验 2.熟悉宴会服务、婚宴统筹、了解龙口本地婚俗,热爱酒店服务行业 岗位职责 1.带领宴会总筹执行宴会婚礼总筹、督导服务,确保宾客满意度 2.有效协调并对接婚庆公司做好宴会宾客服务 3.配合宴会经理及时高效完成各项任务
  • 北京-怀柔区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 住宿环境舒适
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3.使客房达到高出租率,获取良好的客房收入。 4.督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1.熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 2.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 3有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 4.英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 5.全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 餐饮部总监

    1万-1.5万
    广州 | 5年以上 | 大专
    • 年终奖
    • 季度奖金
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 生日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定餐饮经营策略,负责公司餐饮部门的规划和发展,确保餐厅的运营高效益。 2、管理餐厅人员,确保餐厅员工的工作效率,同时保持良好的员工关系。 3、负责餐厅预算和成本控制,制定合理的餐饮费用预算,控制餐厅成本,确保餐厅利润。 4、制定餐饮菜品,根据公司战略和市场需求,制定合理的餐饮菜品,确保餐厅餐饮质量。 5、定期对餐厅进行检查和维护,确保餐厅的正常运营,及时处理餐厅问题和隐患。 6、与其他部门协调合作,确保餐厅与公司其他部门的配合和协调。 7、完成公司交办的其他餐饮方面的工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历,餐饮、食品或相关专业背景,5年以上餐饮行业工作经验,有潮州菜餐饮管理经验。 2、熟悉餐饮行业法规和标准,具备较强的数据分析能力。 3、 具备良好的沟通和领导能力,具备较强的团队管理能力。 4、热爱餐饮行业,具备良好的职业道德和责任心,能够承受较大的工作压力。 5、具备良好的服务意识和技能,能够提供优质的服务。
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.制定客房部的经营决策计划,建立有效的管理系统,确保客房经营正常进行。 2.制订年度预算,加强库存管理,审定客房部所需物品,控制客房成本。 3.制定客房服务条例,并检查督促各级人员严格执行,以确保酒店客房的服务标准。 4.审定客房设施标准,向工程部提出改建维修要求,保证客房设备、设施硬件的完好。 5.制定和控制客衣与布草的洗涤要求和洗涤质量,定期加以检查,保证客衣熨洗服务的水准。 6.审定酒店员工制服的款式和成本,督促制服布草房做好员工制服的制作、更换、清洗和缝补工作。 7.督导公众区域的清洁卫生、环境绿化和灭害虫等工作。 8.重视与住店客人的交流沟通,了解客人的要求,认真处理客人对部门工作的投诉。 9.制定落实部门培训计划,以提高员工思想素质和业务技能。 10.制定部门各项规章制度和工作要求,定期评议分部门主管的工作情况,并根据他们的表现,实施奖惩措施,以提高员工的工作积极性。 11.督促和检查楼层、制服布草房及公众区域的安全防火等工作,确保客房和住店客人安全。 12.协调好与酒店其他部门的关系,关心员工的思想、工作情况,完成上级分配的其他工作。
  • 青岛 | 5年以上 | 本科
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    岗位职责: 1、酒店行业招聘 主导酒店前厅、客房、餐饮、工程等一线部门及管理岗的招聘,制定行业人才地图,建立高效招聘渠道(如与旅游院校、行业协会合作)。 熟悉酒店业用工特点(如排班制、季节性用工、外包人员管理),优化招聘流程。 2、全模块人事管理 负责员工入职、培训、绩效考核、劳动关系等日常HR工作,确保合规性。 针对酒店行业特性,设计员工 retention 方案(如服务技能提升、轮岗机制)。 3、组织发展 结合酒店业务波动(如节假日用工高峰),动态调整人力资源配置。 搭建适合服务行业的企业文化体系(如客户服务价值观传递)。 任职要求: 1、5年以上HR经验,其中至少3年专注酒店/文旅行业招聘,有高流动性岗位招聘成功案例。 2、熟悉《劳动法》及酒店业劳动风险点(如实习生用工、外包团队管理)。 3、精通酒店行业人才市场(如薪资水平、核心技能需求),掌握行为面试法、岗位胜任力建模。 4、高服务意识,能适应业务部门快速用人需求(如突发性用工缺口)。 5、 跨部门协调能力强,擅长与运营部门配合落地HR政策。
  • 宁波 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有筹备同星级酒店经验。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 北京 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 12%公积金
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店财务管理工作,包括预算编制、成本控制、资金管理等 2、审核酒店各项收支,监督资金使用情况,确保财务合规性 3、定期编制财务报表,进行财务分析,为管理层提供决策支持 4、负责税务申报及税务筹划工作,维护与税务、银行等外部机构关系 5、建立并完善财务管理制度和流程,监督执行情况 6、参与酒店经营分析,提出成本优化及收益提升建议 7、管理财务团队,负责部门人员培训及绩效考核 【岗位要求】 1、本科及以上学历,财务、会计、金融等相关专业 2、3年以上酒店行业财务管理工作经验,熟悉酒店运营流程 3、精通财务核算、税务筹划、成本控制等专业知识 4、熟练使用财务软件及办公软件,具备数据分析能力 5、具备中级会计师及以上职称者优先 6、责任心强,具备良好的沟通协调能力和团队管理能力 7、年龄25-45岁,能承受一定工作压力
  • 上海-静安区 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 员工餐厅
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店食品安全管理体系的建立、实施与维护,确保符合国家及地方相关法律法规要求 2、定期对酒店餐饮部门进行卫生检查与评估,包括厨房、餐厅、仓库等区域的卫生状况 3、制定并执行食品安全培训计划,提升员工卫生意识和操作规范 4、监督食品采购、储存、加工、制作及服务全过程的卫生标准执行 5、处理食品安全突发事件,及时调查原因并制定整改措施 6、负责与卫生监管部门保持良好沟通,确保各项检查顺利通过 7、定期分析食品安全数据,编制卫生管理报告并提出改进建议 【岗位要求】 1、大专及以上学历,食品卫生、酒店管理或相关专业优先 2、3年以上酒店或餐饮行业卫生管理经验,熟悉HACCP体系 3、持有食品安全管理员或公共卫生相关资格证书 4、精通食品安全法律法规及行业卫生标准 5、具备优秀的检查、分析和问题解决能力 6、良好的沟通协调能力,能有效培训及指导员工 7、工作细致严谨,具有高度责任感和抗压能力
  • 深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    1.贯彻执行投控及集团下发的安全生产方针和政策; 2.组织制定和监督执行安全生产规章制度:组织审定各相关部门对安全生产规章制度和安全生产操作规程的制定、修改,监督执行安全生产规章制度,并督促落实安全生产责任制; 3.制定和督促落实安全生产工作计划; 4.监督检查安全技术措施; 5.组织事故隐患评估和整改工作,组织较大及以上事故隐患评估,并督促立项整改; 6.组织安全相关会议; 7.建立和完善安全管理机构; 8.负责安委会交办的其他工作; 9.与公安、消防以及其他执法机关密切联络,保持良好的工作关系,配合其对酒店安全工作的指导和协助; 二、岗位资格条件 1.具有大学专科及以上学历或中级以上专业技术职称或高级以上职业资格证书; 2.安全生产管理工作经历不少于2年; 3.具有正常履行职责的身体条件; 4.有良好的履职记录,工作业绩优良; 5.酒店/文旅/大型商业综合体工作背景,过往工作较为稳定,需持注册安全工程师。 此岗位工作地点为:深圳国际交流中心(福田区-香蜜湖路与红荔西路交叉口东北侧)
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    信阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 晋升空间大
    • 五险
    • 周年福利
    • 年终奖金
    • 团建旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、根据酒店的整体预算要求,拟定餐饮各分部年、月度的经营预算,并督导各部门完成经营预算。 2、根据酒店客源状况和市场变化,制订全年美食节及有关餐饮推广计划,开发符合市场需求的餐饮产品。 3、负责餐饮部菜品的出品质量把控,定期同行政总厨研究新菜品,推出新菜单并针对性的进行促销活动。 4、每日巡检餐饮区域,跟进宾客用餐需求,解决突发事件,并建立良好的客户关系。 5、参加酒店每日晨会,保证酒店及部门指令畅通,主持餐饮部每周例会,及时协调好其他部门关系。 6、检查、督导部门日常经营和管理工作,定期深入各部门听取汇报并检查工作情况。 7、严格控制餐饮部的各项开支和成本管控。 8、指导部门制订各项培训计划并督促落实,努力提高员工的业务技能和基本素质。 9、负责部门各级管理人员的综合评定,审核员工的录用、考核、奖励和晋升。 10、监督、检查食品、消防安全及卫生工作,确保部门安全运营。
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    福州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 社会保险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专或以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 菏泽 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营及管理工作,制定并执行厨房管理制度与操作流程,确保食品安全与卫生标准符合国家相关规定。 2、根据酒店定位及市场需求,设计并优化菜单,定期更新菜品,提升菜品创新力与竞争力。 3、负责厨房成本控制,包括食材采购、库存管理及损耗控制,确保成本控制在预算范围内。 4、监督厨房团队的工作表现,组织专业技能培训,提升团队整体烹饪水平与服务效率。 5、协调与其他部门(如前厅、采购等)的沟通协作,确保餐饮服务的高效运转。 6、处理厨房突发问题,如设备故障、人员调配等,保障厨房运营的稳定性。 【岗位要求】 1、具备5年以上酒店或高端餐饮行业行政总厨工作经验,熟悉中餐(尤其是鲁菜)烹饪工艺及厨房管理流程。 2、精通食材特性及烹饪技术,能够独立设计菜单(宴会菜单)并指导团队完成高质量菜品制作。 3、具备优秀的成本控制能力,熟悉食材采购、库存管理及厨房成本核算。 4、拥有较强的团队管理能力,能够有效调动员工积极性,提升团队协作效率。 5、具备良好的沟通协调能力,能够与其他部门紧密配合,确保餐饮服务顺畅进行。 6、对食品安全与卫生标准有深刻理解,并能够严格执行相关法规。
  • 财务总监

    1.5万-1.8万
    南京 | 10年以上 | 本科
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 员工生日活动
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 交通补贴
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、全面负责酒店财务部门的日常管理运营工作。 2、负责酒店经营管理活动的财务核算及内部控制监督工作,审核经营活动的会计报表、统计报表,并定期向总经理提供分析报告。 3、负责确立财务预算编制方法和指标体系,协助总经理编制和管理酒店年度经营计划、目标和预算,并实施所有的计划、目标;向总经理及时报告实际经营执行情况。 4、负责建立健全酒店各项财务管理制度、工作程序与服务标准,并监督、检查财务人员工作的规范性。 5、负责酒店的资金管理,包括流动资金的管理、预测和规划,确保满足酒店的日常运营和发展需求。 6、负责识别和评估酒店面临的风险,制定风险管理策略,设立和维护内部控制制度,确保财务活动的合规性和透明性。 7、负责批准酒店所有的报销凭证、审核用款申请。审阅所有的经营日报表、月报表、等财务相关系列报表。 8、负责审阅酒店的纳税状况并提出合理纳税建议,及时掌握财税政策动向。 9、负责部门员工的思想品德教育和专业技术培养,不断提高员工综合素质。 10、严守商业秘密,未经允许,不得泄露。 11、完成上级交办的其他工作事宜。 岗位要求: 1、具有10年以上财务管理工作经验,3年以上同岗位工作经验。 2、具有全面的财会专业理论知识,熟悉财经法律法规,熟练运用财务软件和办公系统。 3、具有较好的团队协作能力、分析判断能力、统筹管理能力。 4、具有较好的职业道德,遵纪守法,廉洁奉公,具有强烈的责任心和事业心。 5、持有高级职称、CPA优先。 6、条件特别优秀者可适当放宽要求。
  • 总经理

    1万-2万
    德宏州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 美女多帅哥多
    • 社会保险
    • 商业保险
    • 环境优美
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    德宏达昂文化旅游发展有限公司旗下-青昂阁(新筹开项目)-偏向民宿运营管理模式 地点:云南省德宏傣族景颇族自治州芒市三台山乡出冬瓜第三村民小组75号附75号 【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、相关管理专业。 2、 具备特色酒店及半山酒店双重运营管理经验,深谙民族文化特色与山地度假业态的运营逻辑,擅长结合地域特色优化服务体系、提升宾客体验,统筹酒店日常运营与品质管控。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
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