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  • 宁波 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-21
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    • 投递简历
    中餐行政总厨要负责彩中厨房及宴会厨房的日常操作,确保饭店内食品,成品或半成品保持一贯质量、口味及外观。在预算范围内提供高质量食品并保证利润。计划出品并管理、协调主厨、厨师及其他厨房员工的工作。同时也要关注竞争对手的食品、价格及质量。 工作职责: 1.同各部门经理及厨师长协商制作菜单。 2.根据酒店的标准监督所有的烹饪。 3.生产特殊的食品及有创造性的配料。 4.同总管事共同监测确保所有厨房设备的卫生及所有设备的正常运作。 5.同餐饮服务经理、餐厅经理、宴会厅经理协商每天面临的特殊需求。 6.同宴会厅经理协商有关特殊宴会,必须在保证成本预算的基础上给客人提供高标准的食品。 7.保持产品外观及卖相一贯及经常修订。 8.每天检查自助餐厅的食品、持续不断的按照标准出食品及自助餐,同各厨师长讨论如何更换菜单。 任职要求: 1.完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 2.持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证 3.具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 4.餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书。 5.8年厨师工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 北京-朝阳区 | 5年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底三薪
    • 会议奖金
    • 节日奖金
    • 包吃包住
    • 物质福利
    • 防暑降温
    会展/会务 | 1000-2000人
    发布于 2024-12-23
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    • 投递简历
    1.必须要有丰富的千人以上大型宴会餐饮制备的工作经验,需深度精通各类菜系菜品在大规模制作场景下的精准把控,从食材的严苛筛选与批量采购,到烹饪流程的科学规划与高效执行,再到成品出餐的品质监控与摆盘艺术呈现,每一个环节都能有条不紊地组织协调,确保为每一位宴会宾客提供色香味俱全且符合高标准卫生要求的餐饮服务,同时具备应对各类突发餐饮状况的应急处理能力,例如食材临时短缺的快速调配方案、烹饪设备故障时的应急烹饪策略等,以保障宴会餐饮环节万无一失,圆满成功。 2.根据市场需求,研发新的热菜菜品。结合季节变化、流行趋势和地方特色,设计出具有吸引力的菜单; 3.建立和执行热菜菜品的质量标准,从食材选择、切配、烹饪到装盘,每一个环节都要严格把关,确保菜品符合餐厅既定的品质要求; 4.负责热菜厨房的成本控制,制定食材采购计划和成本预算。合理控制食材库存,减少浪费,降低损耗率; 5.监督厨房的卫生清洁工作,严格执行食品卫生标准,保证厨房环境整洁,餐具、厨具等清洁消毒到位,防止食品安全问题; 6.组织热菜厨师团队的培训工作,包括新菜品制作培训、烹饪技巧提升培训等,提高团队整体的业务水平。
  • 酒店店长

    1万-1.5万
    南昌 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    经济型酒店/3星级 | 1-49 人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    南昌不外派店长急招 一、岗位职责: 1.负责店里各项经营指标的制定及完成; 2.负责店内员工的培训与带教; 3.负责协助总部完成各项工作; 4.负责将总部的各项政策落实并完成; 5.负责与协议单位、旅行社等沟通及日常配合; 6.负责处理店内客人诉求 ; 二、任职资格: 1、30-40周岁,大专及以上学历; 2、 拥有夯实的专业能力及酒店管理知识; 3、 具备3年以上连锁酒店全面管理工作经验优先; 4、 具有良好的职业道德,较强的沟通协调和应变能力,较强管理和团队建设能力; 面试地址:南昌双子塔总部
  • 广州 | 3年以上 | 学历不限

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    • 旅游
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 双休
    • 提供饭餐
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    专业线厂家 | 50-99人
    发布于 2024-07-03
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    • 投递简历
    【职责内容】 出差的厂家导师岗位,主营产后和养生项目,效果以产品和仪器为主,负责代理商和店家,对接、活动、培训、销售打版等导师工作。 岗位职责: 1、负责产后项目在终端或操作会上的坐诊压单销售,根据店家实际情况和要求能制定销售方案,提高客户服务的满意度; 2、负责为客户提供售后支持,积极维护客户之间关系; 3、负责所在区域内产品形象的推广,执行并落实公司每项营销政策; 4、负责提供技术培训、方案策划等,能独立完成店销及培训; 5、促销活动的组织与实施,提高店家的销售业绩,且完成公司下达的销售目标 职位要求: 1、形象良好,20-40岁之间,中专(高中)以上学历。 2、一年以上化妆品行业相关工作经验,熟悉化妆品市场操作及销售模式。 3、性格开朗思维敏锐,能承受工作压力并适应出差。
  • 厨师

    1万-1.5万
    台州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 领导好
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 差旅补贴
    • 分红
    • 职工社保
    • 员工生日礼物
    专业线厂家 | 100-499人
    发布于 04-16
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    • 投递简历
    职位要求: 菜系:清淡为主,擅长粤菜和煲汤,没有此类菜经验或不擅长本两类的厨师请勿投递。 任职要求: 1、初中以上学历,3年以上工作经验,有厨师证; 2、较好沟通能力和团队协作意识,责任心强; 3、鼓励菜品研发、创新 懂烧烤、点心制作经验者优先; 地址:台州市仙居县横溪镇神养仙居基地 职位福利:带薪年假、包食宿、节日福利、社保5险
  • PA经理

    6千-7千
    温州 | 8年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    • 人性化管理
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    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    岗位职责 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理,如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜,确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间,始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与客房部经理会面交流 15、及时向保卫部报告可疑人物 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 17、完成主管分配的其它工作 岗位要求 1、至少8年的公共区域主管经验 2、具备一定的领导能力 3、视力良好 4、身体健康,能够适应长时间工作
  • 深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-16
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    • 投递简历
    该岗位空缺为喜来酒家岗位。 【岗位职责】 1、负责中餐宴会市场的开发与维护,拓展新客户资源,建立并维护良好的客户关系; 2、根据客户需求制定个性化的宴会方案,包括场地布置、菜单设计、服务流程等,确保客户满意度; 3、跟进宴会订单的全流程,协调酒店各部门(如厨房、服务团队、财务等)确保活动顺利执行; 4、完成月度、季度及年度的销售目标,定期提交销售报告及市场分析; 5、参与酒家宴会产品的推广活动,提升品牌影响力及市场占有率; 6、处理客户投诉及突发问题,提供及时有效的解决方案。 【岗位要求】 1、具备较强的市场敏锐度及销售能力,能够独立开发客户并完成销售任务; 2、优秀的沟通与谈判技巧,能够与客户及内部团队高效协作; 3、熟悉宴会服务流程及中餐文化,对菜单设计及活动策划有一定了解; 4、具备较强的抗压能力及应变能力,能够适应高强度工作节奏; 5、有酒店、餐饮或相关行业销售经验者优先,无经验者可接受系统培训; 6、工作积极主动,责任心强,注重细节及服务品质。
  • 南通 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 希尔顿员工价
    • 多技能发展
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 04-22
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    • 投递简历
    重点负责工程 Manage the maintenance and repair of the hotel buildings, grounds and contents in a cost-effective manner and ensure the efficient and safe operation of all plant and equipment. Responsible for all security, fire prevention and safety issues. Establish and maintain good working relationships with governmental organizations related. 有效地管理酒店的建筑,室外地面和设施的维护保养,并确保所有设备有效安全的运转;负责酒店所有安全及防火事务。同政府有关部门建立并保持良好的工作关系。 1. Having specialized knowledge on water treatment, hydraulics, mechanics, chillers, air flows, H.V.A.C., L.V., electronics, sound, TV, lighting, elevators, boilers, pumps, etc. 具备有关水处理、机械、制冷机、通风、空调、弱电、音响、电视、灯光、电梯、锅炉、泵等方面的知识。 2. To be capable for maintenance of all hotel building services including air- conditioning, ventilation, refrigeration, electrical installation, lighting system, plumbing system, boiler, laundry, kitchen, lift, fire protection, escalator, sound system, TV system, etc. 能够对酒店的设施设备进行维保,包括空调、通风、冷库、电力安装、灯光系统、泵、锅炉、洗衣房、厨房、电梯、消防、扶梯、音响系统、电视系统等。 3. Possess knowledge of the requirements of government regulations and technical rules. 了解掌握政府的要求和技术标准。 4. To be capable of following specifications for hotel services. 能够执行酒店服务的要求。 5. Possess knowledge of energy conservation. 有节能方面的知识。 6. To be capable of training the Engineering team member. 能够对工程部的员工进行培训。 7. Possess knowledge of the requirements of government regulations and technical rules. 了解掌握政府的要求和技术标准。
  • 杭州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 宿舍设施完善
    • 节日礼物
    • 年度绩效奖金
    • 班车接送
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-17
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、监督管理日常财务核算、报表编制;收集整理相关资料,为财务分析、内外部审计提供详实的数据支持;对酒店进行业务指导、监督审核和业务巡查。 2、审核月度用款计划,管理资金流动,确保酒店运营资金充足。 3、检查审核酒店财务内部控制、财务收支及其他有关的各项经济活动,以及离任审计等工作。 4、负责组织固定资产、低值易耗品和各类材物料等盘点工作的开展,并做好盘盈盘亏资产的后续管理。 5、协助编制财务战略、年度全面预算,并负责监督和反馈财务预算的执行情况。 6、协助制定酒店总经理年度财务绩效考核方案与细则,完成年终绩效考核工作。拟定或协助酒店财务总监或经理的绩效考核办法,并做好年度考核工作。 7、负责审核经济业务的合法合规性,以及会计凭证的真实性、及时性和准确性。 8、负责指导酒店操作系统的使用情况,协助解决财务系统应用过程中所遇到的问题。 9、根据具体工作安排需要,做好新开酒店财务开业支持与辅导工作,协助组织并开展酒店财务主管级以上管理人员的业务培训。 10、建立酒店与财政、税务、银行的联系,确保相关的各项政策落实。 任职要求: 1、45周岁以内,财务相关专业,本科及以上学历,拥有中级会计师证优先(特别优秀的,年龄可放宽到50周岁)。 2、3年以上大中型公司财务管理经验,有酒店行业或者业主财务经验者优先。 3、熟悉税法政策、营运分析、成本控制和成本核算。 4、有较强的事业心和责任感,具备本岗位较强的知识水平和专业技能,及分析能力、组织协调能力、执行能力和沟通能力等。 5、工作细致严谨,具有良好的敬业精神和职业道德操守。 6、具备5年以上高星级酒店财务管理经验,且专业知识特别丰富的另定。 本次招聘工作将采取公开报名、笔试、面试、体检考察、公示及聘用等程序,综合比选确定引进人选。 报名时间:2025年4月17日至4月30日。
  • 厨房主管

    6千-8千
    上海-普陀区 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 领导亲切
    • 环境舒适
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-12-30
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、有良好的烹饪技术,能独立完成工作,沟通协调能力强。 2、熟悉国家有关食品卫生安全及质量管理体系的内容和要求。 3、参与提高食品质量,提高产品的菜色和味道,保证厨房运作的顺利进行。 4.提供高标准的服务并提出建议,保证高效率且有利润的厨房运作等。 任职资格: 1、烹饪相关专业毕业优先考虑。 2、对厨房出品的成本负责,有良好的成本控制意识。 3、有良好的食品安全卫生意识。
  • 滁州 | 3年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 出国旅游
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    房地产综合开发 | 2000人以上
    发布于 02-20
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划;  2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制; 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查; 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内; 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率; 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 任职资格: 1、大专及以上学历,有2年以上同星级客房管理工作经验; 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书; 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准; 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-24
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 8.上级交代的其他工作。 岗位要求: 1.专科以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历者优先考虑。 2.具备酒店销售学、旅游经济学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力,能及时掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。        喜来登核心价值观是亲切热情,自信大方,深耕本地。酒店的愿景是用温暖亲切的待客之道,致力于成为外高桥商务休闲的首选之地。热烈欢迎您与家人下榻外高桥喜来登酒店,也诚挚欢迎您有机会可以加入外高桥喜来登酒店,成为万豪集团的一员。          酒店提供标准化管理的公寓宿舍,距离酒店1公里,拎包入住,安全舒适,您可选择健康步行或乘坐园区免费班车上下班。员工餐厅菜肴品种齐全,每月固定员工美食节,免费享用一日四餐,吃住无忧。丰富多彩的员工活动,线上线下严格的带教培训,让您开心工作的同时也注重提升自身能力。          酒店将为您提供许多机遇与挑战,加入我们,携手共进,实现伴随我们来到酒店的梦想与希望。   地址:上海市浦东新区基隆路28号   交通:地铁6号线(外高桥保税区北站)              地铁10号线(基隆路站)   Tel:(021)31219999转人力资源部          上海外高桥喜来登酒店欢迎您!
  • 成都 | 10年以上 | 大专

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    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-11
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    • 投递简历
    一、工作地点:成都市金牛区兴科北路20号 二、薪酬福利:年薪35-40万(含绩效薪资)+效益提成,                         社保+公积金+年度体检+补充医疗保险+节假日慰问一、岗位职责: 三、岗位职责: 1.负责酒店的总体经营管理、财务管理、资产和资金管理,全面负责酒店餐饮、房务、工程、销售、财务运营等工作; 2.负责制定酒店的经营方针、管理目标,及组织制订和修改酒店长短期发展规划、方针、目标及管理办法; 3.牵头制定酒店系列服务价目,制定市场拓展计划,检查营业进度和营业计划的完成情况; 4.建立健全酒店组织系统,协调各部门及下属之间的关系; 5.建立和打造优秀的团结的酒店管理团队; 6.指导培训工作,培养人才,指导各部门工作,提高酒店员工的素质和服务质量; 7.对酒店的设施设备维护保养及安全管理负责; 8.选聘、任免下属员工,参与决定酒店的机构设置、员工编制及重要变革与人员变动; 9.完成上级交办的其他工作。 四、任职资格: 1.大专及以上学历,年龄50岁以下; 2.具备良好的经营思维和优秀的经营能力,过往工作经历中经营业绩表现突出; 3.具备旅游管理、酒店管理、企业管理、工商管理、经济管理等管理类相关专业知识,具备酒店总经理职业证书者优先; 4.具备丰富的酒店运营管理经验,具有5年以上高星级综合型酒店同等岗位管理经验; 5.具有敏锐的市场感知及客户开发能力,熟悉酒店整体运营,有过酒店筹备工作经验者为佳; 6.具有较强的学习能力、执行力、沟通协调能力和领导决策能力;兼具较强的独立工作能力和团队精神,善于协调内部及外部关系; 7.特别优秀可适当放宽条件。 五、招聘流程 公布招聘信息→简历筛选→初试→候选人现场考察锦宾国际酒店,提交运营管理方案并作出经营业绩承诺→复试→背调→录用
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    安庆 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
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    • 美女多
    • 帅哥多
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    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-21
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专以上文化程度;10年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 采购主管

    1万-1.5万
    深圳 | 5年以上 | 本科

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    养老服务 | 50-99人
    发布于 04-03
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    • 投递简历
    一、工作内容: 1、负责供应商的开发、评估与选择,建立和维护供应商名录,保障供应商提供的商品和服务符合康养社区的需求和质量标准。 2、定期与供应商沟通,谈判价格和合同条款,争取最有利的采购条件。监督供应商的绩效,定期进行供应商评审,淘汰不合格供应商,优化供应链。 3、根据康养社区的需求,制定详细的采购计划,包括物品、设备、服务等的采购数量和预算。 4、执行采购计划,保障采购物品的及时到货和质量达标,满足社区的运营需求,跟踪采购订单的执行情况,解决采购过程中的问题和纠纷。 5、监控采购成本,分析采购成本构成,逐步推进优化,参与制定和调整采购预算,保障采购活动在预算范围内进行,定期向管理层报告采购成本情况和预算执行情况。 6、起草、审核和签订采购合同,管理采购合同和相关文件,建立采购档案。 7、团队间紧密合作,顺畅推进采购流程,定期了解采购工作的进展和问题,提供必要的支持和指导。 二、任职要求: 专业技能: 较强的谈判及成本控制能力、优秀的应变和协调能力; 充分了解采购相关法规、了解市场行情和价格趋势。
  • 临沂 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 03-31
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 岗位要求 1、熟悉国家及本地法律。 2、熟悉掌握工资、聘用及福利管理技巧。 3、具有领导,指导和发展员工的能力。 4、具有培训、激励、评估、指导员工及经理的能力,以达到设定的目标。 5、与所有员工保持良好关系,在任何时候保守员工及客人的机密。 6、具有建立、完成及监督饭店及员工目标、战略计划及政策的能力。 7、良好组织及展示技巧。 8、有希尔顿花园酒店品牌工作经验者优先考虑。
  • 全国 | 5年以上 | 大专

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    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 01-07
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    卓越雇主
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    工作内容 智选假日酒店的总经理将承担酒店的日常领导和监管职责,提高财务回报,促进员工发展,打造并维护独特的宾客体验,执行品牌标准,提升酒店和品牌在当地的知名度。   您的日常工作 员工团队管理 ·       制定与服务理念一致的计划和举措,提高团队敬业度 ·       制定、执行并监督接班人计划,为酒店培养精英人才队伍为团队成员制定工作绩效与发展目标,为他们提供教导与辅导,定期给予反馈,提高员工绩效 ·       根据公司规则和政策监督人力资源相关行动   财务管理 ·       通过年度资产、现金流及市场营销计划准备精确预测预算,达成预期的运营目标 ·       分析财务状况以提升营收和未来赢利能力,达到最大投资回报率。通过各个分销渠道和技术平台,提升营收,扩大市场份额 ·       主导资本规划与资产管理工作,包括与酒店业主协作,保持并提高酒店的市场领导地位   宾客体验管理 ·       保证符合品牌和服务的所有标准要求以及许可协议授权内容,提升酒店品牌知名度 ·       推动宾客满意度不断提升与酒店团队一起建立并执行各种计划,推广各种服务,达到且超越宾客的期望 ·       与宾客交谈——询问他们的反馈,与之建立关系   全面负责业务管理 ·       确保酒店宾客、同事和酒店资产的安全,遵守酒店或业主的政策与流程以及相应法规要求 ·       负责酒店的外联事务 ·       担任公关代表,提升酒店和品牌在本地的知名度。鼓励团队成员参与社区组织与活动,开发本地业务 ·       制定并执行各种行动计划,提高环保意识,逐步减少酒店排碳量 ·       完成其它分配的任务有时可能要充当值班经理的角色     任职要求 ·       酒店管理或工商管理学士学位及更高教育水平或同等学历 ·       5至10年的酒店管理经验,或教育背景加工作经验达到同等水平 ·       熟悉本地市场 ·       优秀的团队领导能力 ·       优秀的沟通能力,具备管理复杂关系的能力 ·       有IHG履历者优先 ·       英语读写表达流利,口语流利者优先
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    服务式公寓 | 100-499人
    发布于 04-21
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    1、建立和完善人力资源管理体系,制定并实施人力资源管理制度。 2、配合各部门建立绩效考核体系,并主导和保证绩效考核的有效执行。 3、负责核实各部门考勤工作,及时发现用工存在的问题。 4、建立和完善员工培训体系,推动公司理念和企业文化。 5、招聘符合公司的各类人才,员工的各类入离职手续的办理。 任职要求:45岁以下,五官端正,有酒店、餐饮、物业、建筑行业经验优先。
  • 上海-青浦区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-19
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    【岗位职责】 1、引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。 2、为酒店发展提供创造性的建议,为顾客和整个团队提供高品质服务。 3、确保信息的有效传递,尚未完成的事情逐一移交至有关人员,让宾客满意。 4、根据员工情况制定培训计划,提高员工水平,激励他们完成目标。 5、对自己权限范围内不能予以解决的问题和需求,及时反馈给相应部门和人员予以解决。 6、沉着冷静应对各种突发问题,如换房,信用额度等。坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 7、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 8、按照客人的预定或喜好安排房间,协助预订部控制房盘平衡。 9、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 10、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 11、持酒店数据的准确,便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 【岗位要求】 1、大专以上学历或同等文化程度。有同部门岗位工作经验5年以上。 2、仪表端庄,口齿清楚,待人热情,工作负责,钻研业务,反应敏捷,善于交际。 3、会说和听懂宾客使用的主要语种,如英语,会小语种亦可。 4、精通OnQ,Vingcard等。通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间以及收费标准。
  • 杭州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2023-08-28
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    任职要求:  1. 西厨房(冷房)3年以上工作经验; 2. 热爱酒店行业,能够在一定压力下工作; 3. 良好的团队协调能力,能带动团队工作。
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-22
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    职位概述 管理酒店的工程维修运作,以确保酒店客人和员工团队的安全和舒适。管理安保部的职能,为酒店的客人和员工提供安全的环境,遵守万豪品牌标准和地方法规要求,承担损失预防职能的相关职责。 工作职责 1.  参与制定年度部门营业预算和财务计划。监督预算和控制费用,重点关注能源管理、预防性维修和资本规划。 2.   确保酒店内各维修及保养设备能正常工作,监察各工程技术系统及定期视察酒店内一切机械操作。 3.   负责领导酒店装修和其他工程,合同谈判,确保在预算内及时完成工程。 4.   管理日常的员工配置要求,工作的计划和分配,为团队成员设定绩效和发展目标。提供指导、辅导和定期反馈,帮助管理冲突和提高团队成员的工作绩效。 5.    教育和培训所有团队成员遵守地方法律及安全法规。确保员工得到适当的培训,并拥有履行工作职责需要的工具和设备。 6.    确保为客人、团队成员提供一个符合法规政策和程序要求的安全的环境。定期检查消防系统和设备及安排防火演习,维持防火及安全标准。 7.   理解并响应客人的需求,确保高水平的客人满意度。 8.   执行预防性保养计划,确保设施得到保养并能供客人正常使用。对酒店内之机械及设备作定期检查及测试,编制有关维修及保养计划。 9.   比较机械零件的报价并向采购部提出建议。 10.  尽可能减少废物的产生和执行各项‘绿色’计划。审核每月的能源消耗量,设计新方法改善整体效率。 11.  负责酒店的安全,尽可能减少发生偷盗、犯罪和其他威胁的风险。 12.  监督安保部日常工作,包括保安人员的布岗及日常训练。 13.  负责酒店员工风险管理培训,确保所有保安人员及酒店所有员工遵守各项安全法规,定期回顾并及时更新酒店风险管理政策。 14.  分析检查所有报案记录并制定行动计划。 15.  为特殊活动制定保安工作计划(如研讨会、大型会议、政府要客、婚庆等)。 16.  熟悉有关财产安全、紧急救助、消防和其他危机事件的处理方案,并能够安全谨慎地使用设备。 17.  制定处理危机情况的工作方案,并提示上级领导存在潜在的隐患。 18.  按照酒店要求有效记录安全事故事件。 19.  熟悉有关财产安全、紧急救助、消防和其他危机事件的处理方案,并能够安全谨慎地使用设备。 20.  保持和政府相关部门的良好关系。 任职要求 大专或高级职业培训经历,或同等的教育和经历。在水管、电气、机械和木工领域拥有专业的技术专长,精通服务行业工程法规。至少5年国际连锁饭店服务行业工作经验,3年以上同等岗位工作经验。具有管理技能和良好的书写表达能力。要求会使用电脑,具有局域网和微软窗口软件的使用知识。
  • 青岛 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 洲际华邑品牌
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-23
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    岗位职责: 1.制定宴会服务制度; 2.协调宴会场地,掌握宴会记录; 3.根据宴会类型,安排时间和风格、食物和酒水的要求、音响设备和人员的配 置; 4.协助餐饮总监开展工作; 5.控制各项宴会成本支出; 6.组织宴会员工培训工作。 任职要求: 1.大专及以上学历,酒店服务相关专业;                      2.五年以上的星级酒店宴会管理或大型会议会展宴会工作经验;  3.诚信可靠。 4.具备良好的组织策划能力,学习能力; 5.具备团队精神和责任感; 6.具备良好的组织计划和协调能力; 7.具备良好的人际关系处理能力;
  • 宴会厨师长

    1.3万-2万
    天津 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 01-16
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    岗位职责: 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有宴会厨房的出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、召开所管辖部门的例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、进行团队管理和培养,确保部门员工对于出品品质、食品安全等各项操作流程符合酒店规范。 13、与其他各部门建立良好的沟通过关系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,制作菜单. 岗位要求 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 前台主管

    8.2千-8.4千
    北京-朝阳区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 50-99人
    发布于 04-21
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    岗位职责: 1、服务 健全各种客人问讯资料;掌握客房预订情况, 向部门经理及时汇报重要客人的订房情况, 检查VIP接待准备工作并落实; 2、培训 负责前台财产、设备的使用管理和保养培训工作, 以及各类资料的收集、存档和管理培训工作;定期组织前厅部系统操作及流程培训;检查每日报表是否有误并及时纠正; 3、沟通 处理前台工作中失误导致的后果, 处理客人有关投诉并妥善解决;处理协调前台员工关系,使工作顺利进行; 4、营收 建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售,提高营业收入;协助餐饮部做好营销推广工作; 5、卫生安全 确保工作场所干净整洁;确保时刻保持注意个人形象;熟悉宾馆消防安全程序; 6、其他 完成上级领导安排的其他工作。 岗位要求: 1、身高:女 165以上;男175以上, 年龄:30—40周岁, 学历:大专以上学历; 2、熟练应用office办公软件,如:word、excel、ppt等善于学习; 3、能够使用英语熟练服务客人,英语口语良好; 4、普通话标准流利,语言表达能力强; 5、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识和前台管理经验、推销意识和责任心。 福利待遇: 五险一金、带薪休假(车票报销)、法定节假日、生日福利, 年终奖。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 04-09
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    职位概述 · 在酒店总经理的领导下监督并指导酒店所有销售活动; · 职责包括销售计划的制定与执行,管理销售团队并汇报计划的进程与成效; · 希尔顿欢朋总部销售部门的指令对接与执行。 工作职责 主要职责﹣(职务的主要工作) · 制定年度营收预算; · 对销售人员进行销售任务分配; · 执行集团的相关促销活动; · 依据价格策略,执行灵活有效的收益管理策略;  · 制定年度销售行动大纲,并根据市场变化适时调整; · 管理部门的费用支出; · 编制月度销售报告;  · 制定并执行部门制度及酒店标准运营程序; · 收集市场信息以用于分析市场趋势; · 分析竞争酒店之销售及促销工作,并对应做出策略调整; · 评估应到而未到订房及取消预定; · 分析和评估每日预订活动,包括:新预订、取消、应到未到、延住、提前离店等; · 主持部门每日例会和会议; · 主持每周的销售经理交流活动;  · 主持与每位销售经理的每月客户评估和产量评估; · 主持基本销售技能培训并跟踪;  · 参与对主要客户和主要潜在客户的销售拜访/电话销售;  · 评估价格与可行性/确保价格在各销售渠道的一致性; · 监控及评估销售渠道的产量; 处理重点客户的各项要求,包括但不限于报价,特殊需求、投诉等。 其他的任务和职责 · 参加部门经理晨会; · 参加计划的收益管理中心会议; · 处理自己酒店或兄弟酒店的问询; · 招待主要客户; · 安排酒店参观活动; · 组织潜在应聘者的面试; · 制定并落实部门新员工入职培训计划; · 制定奖励罚计划; · 遵循人力资源部的相关要求; · 浏览希尔顿网站和第三方订房网站(OTA)上的酒店信息和客人意见,并结合酒店给予改善建议并配合执行;  · 拜访和接待重点客户,根据要求处理重要客人的投诉。 除本职位所要求的主要工作职责外,因希尔顿欢朋酒店的运营模式,该职位员工应履行一专多能的工作职能。 资格 技能要求  · 在酒店、品牌及公司方面极高的体现出与客户、员工及第三方交往的能力; · 解决问题、说服、激励、组织和培训的能力; · 熟练使用Microsoft Office; · 良好的沟通与写作技巧。 资格要求 · 酒店管理、市场营销、商业管理等相关专业毕业或拥有职业证书。 经验 · 3年的相关工作经验或类似的管理工作,或等同的教育及相关工作经验的结合。 责任 管理的员工 · 直接管理        销售经理 / 预订主管 / 销售助理 / 预订代表 · 间接管理        无 年度经营利润和薪金预算 · 无 主要绩效指标 · 部门预算 · 销售收益 决策职责(决策权)- · 部门预算 主要关系 主要内部关系 · 酒店员工和公司总部员工。 主要外部关系 · 兄弟酒店; · 与酒店外部客人及个别人员的交往,包括但不限于,当前及潜在的客户、业主公司代表、供应商、竞争对手及当地社团的其他成员。
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