【岗位职责】 1、负责酒店中/西热菜的制作，确保菜品质量、口味及摆盘符合酒店标准 2、根据每日菜单及客情需求，合理备料并控制食材成本 3、严格执行食品安全及卫生操作规范，保持工作区域整洁有序 4、参与新菜品研发，定期更新菜单以提升顾客体验 5、维护厨房设备，及时报告故障并协助基础保养 【岗位要求】 1、中技及以上学历，持有厨师职业资格证书优先 2、2年以上星级酒店或高端餐饮中/西热菜岗位工作经验 3、熟练掌握炒、爆、炖、煎等烹饪技法（中餐）/西式酱汁调制及主菜烹制（西餐） 4、年龄25-35岁，身体健康，能适应倒班及高强度工作 5、具备团队协作意识，有成本控制及食品安全管理经验者优先

【岗位职责】 1、负责前台接待工作，包括客人入住登记、退房手续办理及问询解答。 2、准确处理现金、信用卡等各类支付方式。 3、维护前台区域整洁有序，确保服务用品充足。 4、及时响应客人需求并协调相关部门处理。 5、做好客房状态更新及交接班记录。 【岗位要求】 1、普通话标准，具备基础英语沟通能力。 2、能适应倒班工作制（含夜班）。 3、具备良好的服务意识和应变能力。 4、熟练使用办公软件及前台操作系统。 5、有酒店工作经验者优先。

岗位职责 1.负责饼房制作食品的质量，检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2.对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理，防止酒店财产遭受损坏和丢失。 3.每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品，并随时查看，短缺时予以补充。 4.经常教育和训练员工提高制作糕饼的技术及装饰的技巧，短缺时予以补充。 5.负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。 6.负责热菜所需的各种面包、热狗包、汉堡包和各种甜点的制作。 岗位要求 1.熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

You will be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers. The Housekeeping Attendant is responsible to conduct cleaning duties in the assigned Place of Work, and provide a courteous, professional, efficient and flexible service to our customers. Ideally with a relevant diploma or professional certification in Hospitality or Tourism management. Minimum 1 years work experience in hotel operations. Good customer service, communications and interpersonal skills are a must.

Stocks room attendant’s cart. 服务员工作车配货。   Strips and remakes beds with Fresh Linen in every room including stayovers. 更换并整理包括住客房在内的每个客房的床上用品。   Empties wastebaskets and ashtray (if Used) – replace ashtray in all smoking rooms. 清空垃圾桶和烟灰缸（如果使用过）--所有吸烟楼层房间放烟灰缸。   Wipes all window sills, doors, and walls when needed, as well as light switches. 擦拭所有窗台、门和墙壁包括灯开关。   VACUUMS EVERY ROOM – spot clean when you see stains. 每个房间吸尘—当看到污渍时做好清洁。   Dusts all furniture and fixtures – including headboard, lamps, and desk mirror. 所有家具和设备抹尘—包括床头板，灯，桌子和镜子。   Reports any maintenance issues including burned out light bulbs. 报告包括灯泡爆坏的所有维修问题。   Puts stationary in folder along with 2 pens and places on desk. 把文具放在文件夹里并附带两支笔放在桌子上。   Wipes mirrors and all vanity fixtures down in bathroom. 擦拭镜子和所有淋浴间的家具。   Checks heating and air condition thermostat. 检查制热和空调温度。   Makes sure alarm clock is not set for alarm. 确保闹钟没有设置闹钟。   Changes mattress pads, blankets, or bedspreads when needed. 当需要的时候更换床垫，毯子或者床罩。   Cleans and Sanitizes toilet – and around toilet/behind toilet – sanitizes showers and tubs – removes all mildew and soap scum. 打扫和清理厕所—以及马桶周边/后面—清洗花洒和浴缸 – 去除所有霉菌和皂垢。   Wipes down shower curtain – replaces when needed. 擦洗浴帘—必要的时候更换。   Cleans sink and fixtures. 清洗水槽和家具。   Removes all hair from bathroom floor as well as cleans bathroom floor with cleaning agent and rag. 清除淋浴间地板上的所有头发并且用清洁剂和百洁布清洗淋浴间地板。   Restocks all terry, soap, glasses, comment cards, coffee and other room amenities. 补充所有巾类，肥皂，杯子，常用卡片，咖啡以及其他房间备用品。   Clean coffee pots when needed, - ensures pots are plugged in. 需要的的清洗咖啡壶，-- 确保壶是连接电源的。   Vacuums hallways after shift – to ensure there’s no debris in hallway. 换班后走廊吸尘--- 确保走廊上无杂物。   Responsible for missing items in room such as remote control, do not disturb sign, and luggage racks etc. 负责房间物品丢失报损比如遥控器，请勿打扰牌，行李架等等。   All trash need to be pulled to service area and placed in trash can provided. 所有的垃圾都应拉到服务区并放置在垃圾桶。   All dirty dishes or glassed need to be placed in bus tub in service areas. 所有的脏盘和杯子都需要放在服务区域的工具车盆里。   Clean and sanitize phones – make sure the card on the phone is in good shape – replace if needed. 清理电话---确保电话上的卡是处于良好状态 – 如果需要就更换。   Make sure curtains and some draperies are at proper length and are the same length. 确保窗帘和一些装饰布品都是在恰当的长度并统一长度。   If furniture is rearranged from a guest put back in proper place. 如果家具被客人移动，放回原来位置。   Check shower head for mold. 检查淋浴头有没有霉菌。   Check between night stand and bed to make sure there is no trash and or crumbs. 检查床和床头柜之间确保没有垃圾或纸屑。   Attends meeting & training on time. 按时参加会议和培训。   To follow the policies and procedures of work and safety closely. 严格执行和遵守各项工作、安全流程和制度。

·       为客人和团队成员高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 ·       在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作，保证提供高效率的服务。 ·       计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 ·       根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。 ·       严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 ·       在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 ·       正确操作所有的设备、器具和机器。 ·       能够接受外场工作任务。 ·       能够接受在厨房以外的地点完成工作。 ·       接受盘点库存的工作。 ·       所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 ·       对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 ·       积极的学习和不断的创新菜肴。 ·       时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 ·       参加并积极地参与所有的培训。 ·       时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 ·       如有必要，管理层有权更改或补充该职位描述。 ·       完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

招工程部机械工、装修油漆工、弱电工、泥瓦工、强电工正规电力职业学校毕业，专业掌握电力系统维修和维护知识。酒店福利海南省外员工工作满一年，可以报销雇佣地到三亚的入职交通费；员工每年可以为直系亲属申请免费宿舍探亲房福利，最长可达15天；所有岗位均包食宿（宿舍免费WIFI、空调、洗衣机），上下班有免费员工班车接送；所有员工均购买五险一金，包食宿，上下班免费员工班车接送；所有员工工作满一年，均可享有5天带薪年假和5天带薪奖励假；正式员工享有本酒店餐饮五折，集团姐妹酒店优惠客房和餐饮折扣；多姿多彩的员工活动，工作以外让你放松身心，调节压力，享受生活；全面完善的培训系统，给每员工提供多方面的岗位技能培训。

Ensures all linen and uniforms are being collected, segregated, counted, recorded accordingly. Ensures soiled towels/ cloths and uniforms/laundry are being repaired or laundered, and kept in proper containers. 确保对所有布草和制服和客衣进行收取、分拣、点数及记录，对脏毛巾/桌布和制服进行修补或洗涤，并将这些物品放入相应的容器。 Examines laundered items to ensure cleanliness and serviceability. Stamps items with identifying marks. 检查洗涤的物品，以确保其干净及可用性。为这些物品打上相应的辨认号。 Ensures the storage, issuing and maintenance of house linen/ uniforms are being done. 对供应品，客衣和制服进行储藏，分发以及保养。 Ensures cloths are being classify, counted, folded and distributed. 对布草进行分类，点数，折叠或分发。 Stores laundered items in racks or shelves, after verifying numbers and types of items. 核准了所洗物品的数目和类型后，将其存放在架格上。 Counts and assembles laundered items on cart or linen truck, records amount of linen and uniforms to fill requisitions, and transports carts to floors. 清点并将洗好的物品集中放到布草车上，记录布草和制服的数量，并用布草车将其运至楼层。 Conducts inventories to identify items for replacement.  进行盘点，以确定需要更换的物品。 Ensures and maintains the cleanliness of linen room at all times. 确保布草房状态的洁净有序。 Handles guest and associate enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found. 礼貌且高效地处理客人及员工的要求，遇到投诉或问题，如不能马上找到解决办法，要向上级汇报。

1.负责每日客房卫生检查，设施设备安全 2.根据当天客房动态，安排员工工作 3.执行并检查客房大清 4.处理客人一般需求及投诉等 5.定期做好部门盘点工作 任职资格: 1.有酒店/公寓客房部工作经验优先考虑 2.熟悉客房操作流程 3.良好的沟通能力及主动性 工作地点：深圳雅院服务公寓（观澜） 可提供住宿，有餐补。

1.保证酒店入口交通的畅通 2.欢迎抵达宾客并协助客人行李到前台 3.为客人提供行李寄存并发放行李牌 4.为客人提供出租车服务 5.及时便捷地为宾客提供雨伞服

岗位职责 1、班组的日常管理 (1)参加宴会厅经理召开的工作例会，了解每日的宴会安排情况并向本班组传达； (2)每日宴会前，根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务； (3)根据宴会预定情况，合理安排员工排班，保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 2、宴会的过程管理工作 (1)在宴会厅经理的指导下，做好宴会设计、现场布置，督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作； (2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求； (3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作； (4)关注客人用餐状况，适时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报； (5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作； (6)宴会结束，清点厅房内物品及设施、设备，检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 3、人员管理 (1)根据安排，对服务员开展相关的业务培训，不断提高服务员的服务技能与技巧，做好餐厅人才的开发和培养工作； (2)在宴会厅经理的指导下，做好服务员的考勤、绩效评估工作。 岗位要求 1、学历及专业知识：高中以上学历，具有营销学和服务心理学等专业知识 2、工作经验要求：1年以上同岗位工作经验 3、个人能力及其他特殊要求：具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力

【岗位职责】 1、负责员工宿舍的日常清洁管理工作； 2、定期检查宿舍卫生、安全及设施状况，确保住宿环境整洁、安全； 3、维护宿舍秩序，及时解决相关问题； 4、登记并管理宿舍物资，确保物品完好无损； 5、配合部门完成新员工入住及离职员工退宿工作； 6、执行宿舍管理制度，监督住宿员工遵守相关规定； 7、定期向上级汇报宿舍管理情况。 【岗位要求】 1、责任心强，具备良好的沟通能力与服务意识； 2、能够独立完成宿舍日常工作； 3、有宿舍管理或相关后勤工作经验者优先，无经验者可培训上岗； 4、身体健康，无不良嗜好，能适应长期在岗工作。

岗位职责： 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求： 1.大专以上文化程度，懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1、协助餐厅及厨房完成清洁工作； 2、维护洗碗间及厨房的设施设备，保证工作区域的干净、整洁； 3、保持个人的良好形象。 【岗位要求】 1、掌握化学品知识，熟悉工作流程； 2、具备良好的服务意识和团队协助能力； 3、态度端正，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、负责酒店客人和员工衣物的清洗工作，确保洗涤质量和效率；2、按照规定的操作流程使用洗衣设备和相关化学洗涤剂，保证洗涤过程的安全与卫生；3、对各类布草进行正确的分类和清点，做好记录和交接工作；4、定期检查和维护洗衣设备，确保其正常运转，及时报告故障和问题；5、保持洗衣房的整洁和环境卫生，遵守酒店的各项规章制度。【岗位要求】 1、具备一定的洗衣机操作经验或相关知识，能够熟练使用各种型号的工业洗衣机和相关设备；2、工作认真负责，细致耐心，能够承受一定的工作压力；3、良好的沟通能力，能够与同事协作配合，共同完成工作任务；4、身体健康，能够适应洗衣房的工作环境和工作强度；5、有相关工作经验者优先考虑。请注意，该岗位需要轮班工作制，应聘者需能接受这一工作安排。我们期待有经验且敬业的专业人士加入我们的团队，共同为宾客提供优质的住宿体验。

岗位职责： 1、要熟知菜单、食品配方等知识 2、能按工作流程完成服务工作 职位要求： 1、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳 2、身体健康，仪表端正、性格开朗、头脑灵活，具有较强的服务意识、推销意识和责任感 3、至少有西餐厅一年以上经验

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)； 2. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 3. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 4. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理 5. 主动向客人介绍各式菜点、各种饮品和特式菜点； 岗位要求 1.年龄18-28岁，五官端正，身体健康，能吃苦耐劳，女身高1.58m或以上，男身高1.68或以上； 2..具备良好的沟通能力，工作责任心较强。

1.   遵守酒店及部门的各项规章制度。 2.   熟悉本岗位的地形、地物及消防设施的分布和保安知识的运用。 3.   遇到突发事件，按照各类突发事件的应急预案进行处理，并及时报告。 4.  为了预防突发事件，要随时做好加班的准备，并严格按照备勤制度执行。

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2..掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3.工作主动、热情、认真，责任心较强。 4.身体健康，仪表端庄。

岗位职责 1.疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2.服务周到热情，见宾客主动问好。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1.具有初中以上文化程度。或退伍军人。 2.处理事情要迅速，果断、准确。 3.具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

岗位职责 1、服从上级的工作安排； 2、按照行李服务流程和要求，为抵离客人提供行李搬运服务，并将每次运送情况做好记录； 3、协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌，及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点； 4、做好行李服务设备的清洁工作； 5、按照服务流程迎送客人，提供拉门服务； 6、维护出入车辆秩序，保证上下客车位和车道畅通； 7、准确回答客人的询问，主动做好服务工作； 8、保持岗位周围的环境整洁，发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时捡掉； 9、下雨天，为上下车客人撑伞，并为客提供雨具存放及保管，并提供借伞服务； 10、熟悉酒店各种服务项目和营业时间，向客人推销酒店的各项服务，介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料； 11、随时听从接待员的召唤，迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务； 12、为客人指路，认真回答客人的询问，尽量满足客人的需求； 13、负责分送邮件、报刊、报表、留言单及前厅通知等，并按规定登记和办理签收手续； 14、受理客人行李寄存及领取，并做好详细的存取记录； 15、协助大堂副理维持大堂秩序，控制好大堂内外的灯光； 16、积极参与酒店和部门组织的各项活动，完成上级交予的各项工作。 岗位要求 1、初中以上学历； 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。

1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感；

协助厨房主管管理日常工作，使员工能运用他们的知识生产出高质量的产品。向员工培训食品制作标准，卫生标准及酒店标准，始终贯彻酒店政策程序。

1. Follow all policies and procedures. 服从酒店的一切政策和程序。 2. Comply with the “clean as you go” policy. 遵守“随时保持清洁”的政策。 3. Report on working on scheduled days at the scheduled time. 完成预定时间预定日期的工作报告。 4. Report on working on scheduled days at the scheduled time. 按照所有的仪容仪表标准穿着制服报道。 5. Work as a TEAM. 作为一个团队工作。 6. Follow all safety policies to ensure a safe working area. 服从一切安全政策从而保证一个安全的工作环境。 7. Check out with your supervisor before leaving your station or the floor for any reason. 因任何原因需离开岗位或楼层，要在与主管确认并说明原因之后方可离开。 8. To register guests’ payments at assigned food and beverage outlet. 准确记录客人用餐的食品和饮品。 9. Handle cash float and control of cash takings. 处理现金程序和控制现金收入。 10. Enter restaurant chits upon receipt of captain order from the system. 及时根据菜单将内容输入电脑。 11. Post through order system. 输入点单系统。 12. Prepare bill for settlement upon guest departure. 在客人离开前准备好账单。 13. Ensure all checks signed by room guests are charged to their respective folio promptly. 保证所有住店客人的账单都有签名并确认相应的房号。 14. Handle entertainment check. 正确处理款待申请的账单。 15. Handle officer check. 正确处理高级员工的账单。 16. Prepare restaurant sales analyses for B&F costing.提供餐厅销售的相关成本。 17. Handle tips receipt record.处理小费收取的记录。 18. Prepare Cashier Report and reconciliation. 准备收银员报表。 19. Prepare remittance envelope and put it in drop safe. 将营业款装入收银员报告信封，并投入缴款箱。 20. Pass all guest checks, credit cards vouchers, captain orders and report to Income Auditor. 把所有账单、信用卡联、点菜单和报表一起交给收入审计员。 21. Keep the cash float in safe deposit provided. 将备用金放入规定的保险箱。 22. To cover the responsibilities of other B&F cashiers during their leave or unexpected absence. 要随时准备在其他收银员不在或突发事件时做顶替。 23. Operations营运： 1) Follow the Hostess opening and closing checklist thoroughly. 完全遵从领位的开餐和收餐检查表。 2) Maintain guest flow charts to track number of guests to each station and in order to track volume per hour.保证按照流程图和客人追踪数字来分配每个区域的客人人数以追踪每小时客人容量。 3) Ensure that the front of the lobby lounge is always spotless. 确保大堂吧的前面总是无脏污的。 4) Check on every table to ensure that it is clean, spotless, and fully set up and that all silverware and glassware is spotless before any guests are seated at the table. In addition, check to ensure that all chairs are free of crumbs and that the carpet is spotless. 检查每张桌子确保它们是干净的、无脏污的而且完全摆好台，并且在客人入座之前所有的银器和玻璃杯是无脏污的。除此之外，检查确保所有的椅子上没有面包屑，地毯是无脏污的。 24. Human Resources人力资源： 1) Check on guests to get feedback on the quality of their meals, service, etc. Immediately share any problems that arise immediately—inform the Supervisor and Manager immediately but try to take care of the problem at once. 检查客人对用餐质量、服务等的反馈。立刻分享出现的任何问题，马上告知主管和经理，但是先试着马上处理问题。 2) Pitch in and help in service whenever the need arises. 每当哪里需要帮助时，马上加入并且帮忙。 3) Have an excellent knowledge about the city, directions, methods of transportation, etc. to be able to converse with customers, give helpful suggestions, etc. 为了能够和客人交流并且给予有帮助的提议等，要对城市、方向、运输方法等有很好的了解。 4) Have an excellent knowledge of wines and different items on the menu to be able to help guests, answer questions and give other suggestions. 为了能够和客人交流并且给予有帮助的提议等，要熟知菜单、酒水以及其他产品知识。 5) Be thorough in knowledge of the hotel, services offered, operating hours of all food and beverage outlets, etc. 对酒店所提供的服务，所有餐饮部各餐厅的营业时间等服务知识要非常了解。 6) Communicate all necessary information to the incoming Hostess and Supervisor and record all messages in the hostess communication log. 与领位和主管保持必要信息的沟通，把信息记录在领位信息册上。 7) Work with the cashier and relieve cashiers on break if required. 和收银员配合工作，在必要时可与收银员换班。 8) Work-related injuries that occur in the course of work should be reported immediately to the manager & Human Resources Department& Loss Prevention Department. 产生工伤的第一时间需上报给值班经理、人力资源部及防损部。 9) Guarantee my due diligence in work. If I fail to finish the work on time due to personal negativity, intentional delay, and other factors, and reduce work efficiency, the overtime work generated shall be regarded as invalid. 保证本人在工作中尽职尽责，如因个人消极、故意拖延等因素而不能按时完成工作、降低工作效率，所产生的加班应视为无效。