岗位职责 1.确保所负责的物资原料的采购供应按规定有序进行。 2.掌握市场行情，做好对采购物资原料价格控制。 3.根据酒店经营情况和采购工作计划,控制采购量，采购成本。 4.对酒店各部门提出物资采购，做到准时无误，按量保质。 5.做好日常各项记录，并登记编号存档。 任职资格 1.熟悉食品、饮料采购渠道，熟知酒店采购程序，掌握酒店所需物资和原料的规格标准，能鉴别物料品质的优劣。 2.工作积极认真，勤奋、好学、上进，有责任心，工作细致。 3.会基本的电脑办公软件操作。 4.身体健康，具备良好的团队合作精神。 5.有C1驾照。 6.具有酒店相关采购工作经历者优先考虑。

【岗位职责】 1、负责酒店餐饮产品的市场开发与销售工作，制定并执行销售计划，完成月度、季度及年度销售目标； 2、维护现有客户关系，拓展新客户资源，建立并完善客户档案，定期跟进客户需求，提升客户满意度； 3、策划并组织餐饮促销活动，包括节日推广、主题宴会等，提升酒店餐饮品牌影响力； 4、与酒店其他部门（如餐饮部、市场部）紧密协作，确保销售策略与酒店整体运营目标一致； 5、分析市场动态及竞争对手情况，及时调整销售策略，提出改进建议； 6、处理客户投诉及突发事件，确保客户问题得到及时、妥善解决。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户管理经验，熟悉酒店餐饮销售流程； 2、优秀的沟通与谈判技巧，能够独立完成客户开发及维护工作； 3、具备一定的活动策划能力，能够根据市场需求设计有效的促销方案； 4、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能够高效完成销售任务； 5、对三亚本地餐饮市场有一定了解者优先； 6、具备团队合作精神，责任心强，工作积极主动。

【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 高效认知和掌握销售线索 代表酒店参加国际及国内的销售活动 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 【岗位要求】 具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 掌握应用销售及前台的电脑系统 了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 能够掌握和理解市场和竞争 必须具备良好的中，英文读写能力 良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 良好的人际交往和沟通技巧 独立工作和团队工作的能力 拥有5年以上的销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少5年以上的销售经理经历

【岗位职责】 1、负责酒店日常收货工作，确保所有物品按照标准流程进行验收、记录和存储； 2、核对送货单与采购订单，检查货物数量、质量及规格是否符合要求； 3、及时处理货物差异、损坏或质量问题，并与供应商及相关部门沟通协调； 4、管理收货区域，确保环境整洁安全，并符合卫生及消防标准； 5、定期盘点库存，确保账实相符，协助财务部门完成相关报表； 6、监督并指导收货员的工作，确保团队高效运作； 7、与采购、财务、餐饮等各部门保持密切沟通，优化收货流程。 【岗位要求】 1、大专及以上学历； 2、2年及以上相关岗位工作经验； 3、熟悉办公软件操作，能够熟练使用Excel等工具处理数据； 4、工作细致认真，责任心强，具备良好的沟通协调能力； 5、35周岁以下；

【岗位职责】 1、负责酒店夜间运营管理工作，确保各部门夜间工作正常运转 2、处理夜间突发事件及客人投诉，及时采取有效措施解决问题 3、监督夜间安保工作，确保酒店财产及客人安全 4、检查夜间各部门工作完成情况，做好交接班记录 5、协调夜间各部门工作配合，保证服务质量 6、完成上级交办的其他工作任务 【岗位要求】 1、具备酒店管理相关经验者优先 2、能够适应夜班工作制，身体健康 3、具备较强的突发事件处理能力和应变能力 4、良好的沟通协调能力和服务意识 5、工作认真负责，能承受一定工作压力 6、具备基本英语沟通能力者优先

【岗位职责】： 1、负责维修和维护酒店内各类设施设备、水电，确保正常运行； 2、对弱电工程有一定了解，解决客控、办公室、网络等设备的维修维护； 3、定期对设备进行检查和保养，预防故障发生，提高设备使用寿命； 4、解决维修技术问题，提出改进方案并实施。 【任职要求】： 1、持有低压电工证，有2-3年星级酒店或相关品牌技工经验。 2、拥有良好的团队合作精神和沟通能力，能有效与各部门协作； 3、具有较强的动手能力和问题解决能力，能在压力下保持高效工作；

SUMMARY OF POSITION 职位概括 Assist DOP to coordinate and manage the overalloperations of the Purchasing, Receiving and Storeroom Department to ensure thatall departments of the hotel have adequate supplies to perform their duties inan efficient manner. 协助采购总监协调和管理采购、收货和库房部门的整体运作，以确保酒店所有部门都有足够的物资以有效地履行职责。 Keep abreast of new and alternative products inthe market and consult with other department on products to enhance costeffectiveness and quality standards. 与市场上的新产品和替代产品保持同步，并与其他部门就产品进行咨询，以提高成本效益和质量标准。 Maintain the highest level of integrity andtransparency in dealing with business partners and ensure that business isawarded fairly. 在与商业伙伴打交道时保持最高水平的诚信和透明度，并确保商业公平。 Follow all local and corporate policies, rules, internalcontrols and procedures and safeguards as they relate to the PurchasingDepartment. 遵守所有与采购部门相关的当地和公司政策、规则、内部控制、程序和保障措施。 Ensure proper authorization has been obtainedfor all hotel-specific purchasing contracts and conduct, manage and completecompetitive bids in accordance with policy and ensure bids are on file whereapplicable prior to execution of contracts. 确保所有酒店采购合同均已获得适当授权，并按照政策管理和完成竞争性投标，确保在执行合同前已将投标存档。 PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS  职位要求 Minimum 1 year experience in related position with Four Seasons or other organization. 至少1年于四季酒店或国际五星级酒店同等职位工作经验。 Good knowledge of Word, Excel and PowerPoint. 熟知电脑操作及办公软件应用。

岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，形象气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1.负责日常货物接收工作，核对到货单据与实物信息(品名、规格、数量、质量)，确保单据与实物一致，异常情况(短缺、破损、不符)及时上报; 2.按仓库管理规范对入库货物进行分类、分区存放，贴好标识，记录库存台账保证货物存储有序、可追溯; 3.根据出库需求，准确拣选货物，核对出库单据，确保出库数量、规格无误，协助完成货物打包、交接，同步更新库存: 4.定期对仓库货物进行盘点，核对库存数据与台账，出具盘点报告; 5.维护仓库环境，做好防火、防潮、防盗等安全管理，定期检查仓储设施，确保正常使用: 6.配合财务、采购等部门，提供库存数据、收货/出库记录等相关资料; 【岗位要求】 1.高中及以上学历，具有1年及以上仓库管理、货物收发相关工作经验优先: 2.熟悉仓库基本操作流程，能熟练使用 Exce等办公软件记录台账; 3.具备较强的责任心与细心度，能准确核对货物信息，避免错收错发; 4.有一定沟通协调能力能配合团队完成货物收发、盘点等工作: 5.能适应日常仓库体力工作(如货物搬运、整理)，遵守公司安全管理规定。

【岗位职责】 负责酒店中餐厅和宴会的主持工作。 协助餐饮总监进行中餐和宴会的工作。 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。辅导和劝告员工。进行VIP接待的部门培训。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。和其它部门建立关系。准备每周班次表。管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。 完成部门必要的餐饮数据报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 出席餐饮部每日会议。每餐前的员工会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算，收入。 【岗位要求】 大专及以上学历。全面的餐饮部运营知识。 3年以上相关的工作经验，一年同岗位经验。 良好的管理技能。持有商业的敏锐感。积极主动和精力充沛。 领导才干，和团队有良好的沟通。整洁干净的仪容仪表。

- 使酒店的所有收益大化，包括并不仅限于客房和宴会和餐饮收入。参与所有创收部门及跨部门决策工作，这些部门包括销售和市场部、客房部、餐饮服务部。管理竞争情报工作的各个方面；收集管理市场活动情报，协助定价；管理可出租客房和收益底线；分销渠道；市场细分组合。 - 协助召开客房收益会议（由总经理主持），并撰写会议所需的报告和分析材料，在会议室的墙上展示主要数据和趋势等。 - 管理历史数据和当前文件，分析宴会、客房和餐饮场所的需求周期。 - 通过收益管理和分销管理以达到酒店全年所制订的每间客房平均收益 - 要及时知哓竞争对手的市场及经济定位并能在商业策略完善积极的因素 - 明白各种分销渠道的整合效应，并运用各种资源达到及提高酒店的收益

入住登记与离店结算：高效准确地为宾客办理入住登记手续，细致核对身份证件，清晰录入宾客信息至PMS酒店管理系统，明确告知房价、付款方式、退房时间等关键条款；为宾客办理离店结算，精准打印账单，耐心解答费用疑问，妥善处理现金、信用卡、移动支付等各类付款方式，确保账务清晰无误并按要求开具发票。 预订管理与房态掌控：处理电话、网络、传真等各类渠道的客房预订，准确记录宾客姓名、抵离日期、房型、房价、特殊需求等信息并及时录入系统；跟进预订确认、变更与取消事宜，同步更新房态；密切关注实时房态，结合酒店收益策略合理分配客房，最大化客房使用率与宾客满意度。 问询解答与信息提供：耐心准确地解答宾客关于酒店设施（餐厅、健身房、泳池等）、服务项目、营业时间及周边交通、旅游景点、餐饮购物、医疗等各类问询；主动向宾客传递酒店促销活动、会议安排等内部信息，提供必要的指引与建议。

【岗位职责】 1、负责餐饮市场渠道的开拓与销售工作，积极完成公司年度销售计划； 2、与客人保持良好沟通，实时把握客户需求，为客户提供主动、热情、满意、周到的服务； 3、维护并开拓新的销售渠道和新客户，自主开发及拓展相关销售业务； 4、对潜在客户进行定期跟踪，定期提交销售进度报告，完成销售目标； 5、响应客户要求，接受客户投诉，为客户解决问题； 6、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度； 7、根据酒店及餐饮市场情况，及时调整、制定相应的销售策略； 8、在线上线下各个渠道进行餐饮产品的销售，推动餐厅生意及收入并确保与业务相匹配的概念和定位； 9、协助所有餐厅制订的市场推广计划的发展及实施； 10、建立全面的客户资料用于客户沟通及餐饮促销； 11、根据餐饮总监的要求，做好产品销售有关的事宜； 12、与其他部门沟通、协调、密切配合； 【岗位要求】 1、大专以上文化程度。 2、至少2年的酒店餐饮运营或销售经验。 3、拥有良好的人际交往和沟通协调能力。

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、专科毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

工作职责： 1、协助销售总监根据酒店年度业绩指标，为销售团队制定符合商务会议业态模式的绩效目标与发展计划； 2、负责完成个人及团队分配的客房销售收入指标。专注于开发能为酒店带来高价值收入（如公司协议客以及长住客等）的客户。 3、向管理层提供市场状况变化的反馈，包括竞争和市场动向，监督与酒店客户行业相关的竞争对手活动，适当协调销售总监参与销售拜访和销售会议。 3、深度挖掘所负责客户群体的业务潜力，依照酒店业务拓展标准操作程序制定客户计划，发展分配给的客户群，完成设定的目标并使收益峰值。 4、拓展并维护与企业客户、会展组织、亲子平台及相关渠道的合作关系，更新客户档案与业务计划，确保信息实时有效。 5、确保在所提供的销售系统中及时准确的更新所有活动的准确记录，以便将来参考与管理。 6、组织客户来酒店现场考察，收集当前和预期客户/联系人的信息，以获得更多的业务。 7、完成领导交代的其他相关工作。 任职要求： 1、学历不限； 2、三年以上酒店销售从业经历，具备成渝区域中端有限服务型酒店销售经历者优先； 3、具备敏锐的市场洞察力，具有较强的市场分析、营推广能力，善于商务谈判； 4、良好的团队合作精神和沟通、协调、应变能力； 5、具有较强的适应性及抗压能力。

【岗位职责】 1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全，确保酒店安全的经营环境。 2、遵循所有安全政策和方针，确保每位保安人员明确其工作职责。 3、做好酒店员工的安全培训。 4、巡视所有区域并做好详细记录，避免安全事故发生。 5、健全安全和消防条例；完成材料的收集和档案整理工作。 6、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7、配合当地公安部门的工作，一旦发生问题要协助调查。 【岗位要求】 1、XXX以上学历或具有同等学历。 2、有同档酒店保安工作X年以上经验，接受过酒店保安培训，有一定的管理经验。 3、具有一定的文字功底，有简单的英语对话能力。 4、熟悉有关安全保卫工作知识，有较强理解与判断能力，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力，善表达。

云顶大酒店青龙厨房-厨师长 1、擅长烹饪川菜、湘菜、融合菜 2、善于开发新菜，能做高端接待 3、要求有品牌连锁经验 4、做好厨房管理和菜品质量把控 试用期缴纳五险一金，缴费基数实缴1:1   公积金按最高比例缴纳 宿舍2人间独立卫浴

【岗位职责】 负责出具各类收入相关报表、报告 审核收银岗位的各类账务（收入、结账方式等） 审核应收账款明细账务并出具应收账款账龄分析等 完成上级交办的其他任务 【岗位要求】 1、财经类专业，会计员以上职称。 2、 掌握会计核算基础知识，熟悉有关政策规定。 3、 按工作规范做好出纳工作的能力。 4、 语言文字表达清晰。 5、熟练使用电脑办公自动化软件。

【岗位职责】 1. 全面负责酒店餐饮部整体运营管理工作，确保各餐厅及宴会运营高效、有序，并符合酒店经营理念及品牌标准。 2. 督导餐厅及宴会部门的服务质量、食品品质及酒水标准，与餐厅管理团队及厨务团队紧密协作，确保运营问题得到及时有效解决。 3. 持续关注市场趋势及宾客需求变化，确保各餐厅及宴会产品、服务及运营模式具备市场竞争力。 4. 定期检查各餐厅食品、酒水及服务质量，对出品标准及宾客体验进行严格把控，确保卓越的餐饮品质。 5. 妥善处理宾客关于食品、酒水及服务方面的投诉、建议及特殊需求，持续提升宾客满意度。 6. 建立并维护良好的客户关系，提升高端客户及VIP宾客忠诚度，打造卓越餐饮体验。 7. 制定并推动餐饮部年度市场营销计划，协助各运营场所制定并落实相应的经营及推广策略。 8. 持续优化餐饮运营模式、成本控制及收益表现，通过创新经营思路实现营业额及利润目标。 9. 确保餐饮部日常运营顺畅高效，并根据酒店整体运营需求，为其他部门提供必要支持与协作，同时确保设施设备得到良好维护。 10. 指导并监督各运营团队，确保生产力及运营标准符合凯悦品牌标准及餐饮运营管理要求。 11. 持续培养和发展餐饮管理团队，提升团队专业能力、服务意识及运营执行力。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历，具备2年以上国际品牌酒店或奢华酒店同岗位工作经验。 2. 精通酒店餐饮各运营板块管理，具备优秀的餐饮运营管理知识及领导能力。 3. 熟悉餐厅及宴会服务全流程，能够高效统筹各运营环节，确保餐饮业务协调稳定发展。 4. 具备优秀的市场敏锐度、经营意识及成本控制能力，能够有效提升餐饮收益表现。 5. 拥有出色的组织协调能力、团队领导能力及现场管理能力，善于激励并带领团队达成经营目标。 6. 具备优秀的宾客关系维护能力及高端服务意识，能够妥善处理复杂宾客需求及投诉。 7. 良好的中英文沟通能力，能够适应国际化酒店运营环境。 8. 具备创新意识及较强的抗压能力，能够适应高标准、高节奏的奢华酒店运营要求。

【岗位职责】1、前台日常运营，确保为客人提供高效、专业的接待服务；2、协助监督前台员工的工作表现，提供必要的培训和指导，提升团队服务水平；3、协助处理客人投诉及突发事件，确保问题得到及时、妥善的解决；4、协调与其他部门的沟通与合作，保障酒店服务流程顺畅；5、检查并确保前台工作区域整洁、设备正常运行，维护良好的工作环境；6、协助完成前台相关报表的统计；7、执行酒店的各项规章制度，确保前台工作符合标准操作流程。 【岗位要求】1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够以热情、耐心的态度对待客人；2、流利的英语口语；3、具备较强的应变能力，能够冷静处理突发情况；4、熟练使用酒店前台管理系统（如Opera等）及办公软件（如Word、Excel）；5、能够适应轮班工作制；6、有酒店前台工作经验。

【岗位职责】1、协助健身中心的日常运营管理；2、关注设施设备维护情况，提升客户满意度；3、监督并指导健身教练等团队成员的工作，提升服务质量；4、积极推广水疗及健身中心的特色项目及活动，吸引新客户并维护现有客户关系；5、执行健身中心的清洁、维护与安全标准，确保环境符合卫生与安全要求；6、处理客户咨询、投诉及特殊需求，提供专业解决方案，维护良好的客户关系；7、完成上级交办的其他相关工作。【岗位要求】1、具备酒店水疗与健身中心的从业经验，熟悉服务标准及运营流程；2、熟悉酒店健身中心的服务流程、设施设备及行业标准；3、具备良好的沟通能力与客户服务意识；4、工作细致认真，责任心强；5、对健身行业有热情，愿意持续学习并提升专业能力。

公司旗下自营门店：盈嘉·云曦天际S高空设计师酒店、YUNXI·云曦天际S+设计师酒店、D-ONE云曦天际S高空设计师酒店、大魔方·铂悦高空公馆、大魔方·云曦天际S设计师酒店、西金中心·云曦天际S公馆等10余家门店。 【岗位职责】 1、落实总经理分派的各项工作任务，收集处理各门店反馈的问题。 2、审定酒店财务计划、管理制度和工作程序，落实岗位责任制。 3、参与酒店重要经济问题的分析和决策，参加酒店主要经济合同的谈判、签署，并监督执行。 4、控制、监督酒店的收入、成本和费用，协助建立并督导实施成本和费用控制和各项制度。 5、负责酒店各类物资采购供应计划。 6、深入各部门，检查工作情况，发现问题及时督办。 【岗位要求】 1、本科以上学历，文秘、法律及相关专业。 2、3年以上同等职位工作经验。 3、良好个人品质和职业道德，严格遵守有关法律、法规和规章。 4、良好的沟通技巧，较强的语言表达能力和灵活的处事能力。 5、良好的沟通、组织、协调能力，能独立协调对内对外各种关系。

岗位职责 1. 负责公司餐饮区域宾客的全程接待工作，包含VIP客户、商务来宾、内部员工宴请等各类接待场景，以热情、专业、得体的态度迎接宾客，主动问候、引导入座，打造优质第一印象，展现企业良好形象。 2. 精准核对餐饮预订信息，详细记录宾客用餐人数、用餐需求、特殊忌口、用餐时长等关键内容，及时同步至后厨及服务团队，确保接待流程无缝衔接，无遗漏、无差错。 3. 按照企业接待标准，做好餐前准备工作，规范布置餐桌、摆放餐具、整理接待区域，营造整洁、雅致、舒适的用餐环境；餐后及时清理区域，恢复接待场地原貌，做好物资归位。 4.主动与宾客沟通，耐心解答餐饮相关咨询，包括菜品特色、用餐流程、接待须知等内容，灵活处理宾客提出的合理需求，提升宾客用餐满意度。 5.实时关注宾客用餐状态，及时响应宾客服务诉求，配合餐饮服务人员完成餐中服务，做好宾客需求与后厨、服务岗的衔接传递，保障用餐过程顺畅高效。 6. 妥善处理接待过程中的突发问题与宾客反馈，对于宾客建议、意见及时记录并上报上级，协助优化接待服务流程，提升整体服务质量。 7.负责餐饮接待预订的登记、核对、跟进与变更处理，熟练使用预订登记系统，做好台账记录，确保预订信息准确无误，合理规划餐位，提升场地利用率。 8. 管控餐饮接待区域秩序，引导宾客有序就座、用餐，维护接待现场的安静与整洁，避免出现拥挤、混乱情况，保障良好的用餐氛围。 9. 高峰时段或大型接待活动中，灵活协调餐位分配，安抚等待宾客情绪，高效完成多批次宾客接待工作。 10.与后厨、餐饮服务、保洁等岗位紧密配合，高效协同完成接待任务，及时传递宾客用餐需求、菜品调整等信息，保障餐饮接待全流程高效运转。 11. 服从接待部上级领导的工作安排，积极配合完成部门日常接待、大型宴请、商务活动等专项餐饮接待工作，主动分担团队工作，提升部门整体服务效率。 12. 参与部门组织的服务培训、接待演练，学习企业接待规范、服务礼仪、菜品知识等内容，不断提升自身专业素养与服务技能。 13. 负责接待区域环境卫生维护，保持迎宾台、用餐区域、公共区域干净整洁，定期检查区域设施设备、餐具、物资的完好性，发现问题及时上报。 14. 妥善保管接待用品、餐具、宣传资料等物资，做好领用、盘点记录，杜绝物资浪费与丢失，严格遵守企业物资管理相关规定。 15. 按时完成交接班工作，详细交接当日接待情况、未完成事项、宾客特殊需求等内容，确保工作衔接顺畅，无工作断层。 16. 严格遵守公司及接待部各项规章制度，恪守职业操守，注重服务礼仪，维护企业品牌形象。 17.完成上级交办的其他餐饮接待相关工作任务，积极配合部门完成各项临时性接待安排。 岗位要求 1.本科及以上学历，酒店管理，空乘专业或相关专业； 2.女士身高165cm及以上，男士身高175cm及以上，不佩戴框架眼镜； 3.普通话二乙及以上，英文可完成基础日常交流； 4.精通中西餐礼仪知识，对红酒、咖啡、茶等熟知相关知识； 5.从事餐饮相关行业5年及以上，从事餐饮管理3年及以上；

岗位职责： 协助西厨主管开展日常运营管理，保障餐食出品高效有序； 严格按照西餐出品标准，监督把控菜品制作、摆盘、口感与质量，确保出品符合酒店规范； 负责西厨食材的领用、切配、储存管理，严控原料损耗，做好成本控制； 执行食品卫生安全、消防安全及操作规范，负责岗位区域卫生清洁与设备日常维护； 做好餐前准备、餐中出品协调、餐后收尾工作，配合上级完成菜品优化及其他临时工作任务。 岗位要求 为人正直，有责任心。 至少有1年厨房工作经验。 身体健康，能吃苦耐劳。