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  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 带薪年假
    • 管理规范
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    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
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    • 岗位晋升
    • 补充医疗保险
    • 12%公积金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责全日制餐厅日常运营管理,确保服务流程顺畅、高效,提升顾客用餐体验。 2、监督餐厅员工的工作表现,包括排班、培训、考核及团队协作,确保服务标准符合酒店要求。 3、协调厨房与前厅的沟通,确保菜品出品质量、上菜速度及顾客反馈得到及时处理。 4、管理餐厅物资及设备,控制运营成本,定期盘点并提交相关报表。 5、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象,确保顾客满意度。 6、协助制定并执行餐厅促销活动,提升营业额及市场竞争力。 7、定期分析餐厅运营数据,提出改进建议并落实优化措施。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验,有餐厅管理经验者优先。 2、熟悉餐厅运营流程及服务标准,具备较强的现场管理能力。 3、良好的沟通协调能力,能有效处理团队协作及顾客关系。 4、具备较强的抗压能力及应变能力,能妥善应对突发情况。 5、工作细致认真,责任心强,注重服务细节及顾客体验。 6、能适应早晚班及节假日轮班工作制。
  • 南通 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    主要职责: 1.在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作; 2.负责处理宾客的问题及投诉; 3.负责重要宾客的迎领工作; 4.巡视酒店大堂,主动为需要的宾客提供服务; 5.做好前台酒店客人的入住及退房办理工作; 6.完成领导交办的其他任务。 任职资格: 1.具备两年及以上同岗位工作经验; 2.仪表端庄,具有客户服务意识; 3.注重细节,有责任心; 4.具备一定的英语沟通表达能力。
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 六险一金
    • 公积金12%
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假7+
    • 希尔顿员工价
    • 希尔顿培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: Position Summary 职位概述 1.To inspect areas cleaned using check list to see that cleaning is adequate, supplies in rooms are standard and rooms need for immediate repairing are reported. 根据检查表检查区域是否达到清洁标准,客房用品是否按标准补入充足,以及房间是否需要急修等,并全部记录下来 2.To inspect check-outs before reporting them okay ready for sale. 在将房间放给前台待卖之前再次检查房间是否为已退房并已干净 3.To receive special requests from guests and carry them out. 知道客人的具体特殊要求之后并帮助其满足 4.To supervise cleaning of guestrooms, corridors and stairs. 监督检查客房、走道和楼梯的清洁卫生 5.To train and assist room attendants. 帮助培训客房服务员 6.To prepare daily mini-bar consumption report and to supervise for replacing mini-bar stock. 制定每日酒水消耗单并且检查确定客房酒水是否已补足 任职资格: Required Qualifications 任职要求 1.At least one to two years of experience as Floor Supervisor in other smaller hotel establishment. 至少一到两年在其它酒店楼层主管经验 2.Minimum 3 years related working experience in hotel industry. 至少三年相关酒店工作经验。 3.Possess initiative and willing to take on extra responsibilities when required. 积极主动,愿意承担额外的职责。 4.Line operations management and labor related experience preferred. 有运作部门工作经验者将被优先考虑。 5.Experience in similar capacity with international chain hotels. 同级别国际连锁酒店的工作经验。 6.Pro-active management and leadership skills at all times. 在任何时候积极主动的管理和领导
  • 湖州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 每周双休
    • 生日福利
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中式热菜的制作,确保菜品色、香、味、形符合标准; 2、按照菜单要求,独立完成炒锅、炖煮等烹饪工作; 3、协助主厨研发新菜品,优化现有菜品的制作流程; 4、保持厨房卫生整洁,遵守食品安全与操作规范; 5、合理控制食材成本,避免浪费; 6、配合团队完成每日备餐及出餐任务。 【岗位要求】 1、具备中式烹饪基础技能,熟悉常见菜系的制作方法; 2、能适应快节奏工作环境,具备团队协作精神; 3、对食材新鲜度、火候掌握有一定敏感度; 4、服从工作安排,能适应倒班制度。
  • 杭州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    To ensure the good co-ordinate of orders. 确保所有订单的质量一致性 To have a complete understanding and to follow up on hotel policies relating to fire, hygiene, health and safety. 对酒店的防火措施,卫生管理,健康安全方面理解正确全面并致力去推进 To attend kitchen supervisor briefings 出席每日厨房部例会 To conduct section briefing in the absence of section chef 在厨师长缺席时负责部门例会 To assist the Sous Chef in whole section organization. 帮助厨师长管理该部门的运作 To monitor the quality and quantity of all food items being served. 控制好产品的质量和数量 To monitor correct quality and quantity of all foods received for kitchen. 控制厨房收货的质量和数量 To ensure that no reusable foods are not wasted. 保证未变质食物不被浪费 To keep Sous Chef aware of all items of interest. 协助厨师长了解所有工作项目 To ensure the attractiveness and maintain quality standards as the relate sanitation and cleanliness. 确保并维持质量标准,如卫生及清洁标准 To ensure that staff in direct guest contact have full knowledge of all food items and methods in which way they were prepared. 确保与客人直接接触的员工对食品及加工方法具有丰富的知识 To develop and complement training programs and conduct training sessions. 发展和完善培训体系 To establish and maintain good guest relations. 建立和维护良好的客户关系 Retain and groom staff by 保持和整顿员工 To check all employees regularly for cleanliness appearance and awareness of pride in their personnel hygiene and in their uniforms. 按时检查员工外表清洁,个人卫生和制服 To have cleanliness appearance as well as good hygiene and some clean uniform. 自身保持整洁外表,良好个人卫生及干净得制服 To wear name tag on your uniform. 佩戴名牌 To wear chef’s hat. 佩戴厨师帽 To have a positive attitude working. 积极认真的工作态度 To build and maintain a strong and efficient team. 建立及维护强大且高效率的团队 High degree of integrity. Strong supervisory skills. Nurtures and develops employees, encouraging innovation. 具有敏捷的思维和出色的管理能力,帮助并发展员工,鼓励创新思维。 Understands and respects local cultural, able to adapt to changing environment. 了解并尊重当地文化传统,能适应不断变化的新环境。 so as to develop and motivate our employees. 发展并鼓励我们的员工
  • 杭州 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Prepare mise en place selection, standards recipes, and all related recipes needed to the successful preparation of outlet menus, basic preparation, buffet, cocktails, coffee breaks, special events and all related food preparation as per hotel policies and requirement 根据酒店政策及要求,提供餐前布置准备、标准食谱以及所有与菜单相关的食谱准备,自助餐、鸡尾酒会、下午茶、特殊会议等所有相关的食物准备   Prepare process, serve and store food in respect to HACCP guidelines and Legal Hygiene bureau rules and regulations, in respect to hotel policies and kitchen operating procedures. 根据危害分析关键控制点、法定卫生局规章制度以及酒店政策和厨房操作程序来准备、进展、提供服务和储存食物   Produce food with highest level of care, attention to details and passion. Take great care in seasoning, cooking timing and techniques, food presentation and taste. 以最大程度的专注、细致及热情来生产食品。在调味、烹饪时间及技术、食物出品及口味上格外谨慎   Adhere to recipes standards, portion size, and delivery and pick up time, brand standards where applicable as per hotel policies and procedures. 严格遵守酒店规章制度中的食谱标准、部分大小、传递以及食用时间、品牌标准   Be able to provide food in accordance to outlet requirements and maintain flexibility to work within kitchen section of different cuisines as per department need and training specifications 能提供满足餐厅要求的食物,与厨房不同菜式分部灵活合作   Store properly unused food in order to minimize waste and maximize food rotation 适当储存不用的食物以便最小化浪费和最大化食物利用   Monitor the implementation of stock control procedures 管理实施库存控制程序   Support outlet chefs and supervisors in conducting inventory and taking, according to purchasing procedures and hotel policies 根据采购程序及酒店政策,支持餐厅厨师长及主管指导库存盘点   Ensure all food items received meet hygiene safety requirement and specifications. Follow proper control processes, ensure not physical, chemical or pest contamination of received food, check quality, quantity and temperature of food received. 确保所有的收到的食品都满足卫生标准和规范。通过物理的、化学的以及虫害、温度控制、收货数量和质量来控制并确保符合要求的食品卫生   Support supervisor and manager to ensure timely food preparation with sufficient food quantity provided for each meal requirements 支持主管和经理以确保每餐要求的足够食物量的及时食物准备 Ensure food is served and store at the appropriate temperature at all times in accordance to hotel policy and HACCP guidelines. 确保食物随时都以恰当的温度出品和储存,同时遵守酒店制度及危害分析与关键点控制指南   Assist supervisors and managers in checking fresh products and dry storage items ensuring they are timery ordered as per food production requirements. 根据食品生产要求,协助主管和经理检查并及时订购新鲜产品和干货   Prepare and present foods for buffets as per hotel requirement 根据酒店要求准备并出品自助餐食物   Ensure working stations buffet stations and all related food preparation area ares properly cleaned at all times 确保随时都保持工作区、自助餐区以及所有食物准备相关区域的清洁   Always clean and sanitize kitchen equipments, working tools, and working station thoroughly and with care before finishing duty and or starting a new work task. 下班前或上班时,仔细彻底的清洁厨房设备、工具以及工作区
  • 广州 | 1年以上 | 高中
    • 包吃包住
    • 水电自理
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    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责日常货物接收工作,核对到货单据与实物信息(品名、规格、数量、质量),确保单据与实物一致,异常情况(短缺、破损、不符)及时上报; 2.按仓库管理规范对入库货物进行分类、分区存放,贴好标识,记录库存台账保证货物存储有序、可追溯; 3.根据出库需求,准确拣选货物,核对出库单据,确保出库数量、规格无误,协助完成货物打包、交接,同步更新库存: 4.定期对仓库货物进行盘点,核对库存数据与台账,出具盘点报告; 5.维护仓库环境,做好防火、防潮、防盗等安全管理,定期检查仓储设施,确保正常使用: 6.配合财务、采购等部门,提供库存数据、收货/出库记录等相关资料; 【岗位要求】 1.高中及以上学历,具有1年及以上仓库管理、货物收发相关工作经验优先: 2.熟悉仓库基本操作流程,能熟练使用 Exce等办公软件记录台账; 3.具备较强的责任心与细心度,能准确核对货物信息,避免错收错发; 4.有一定沟通协调能力能配合团队完成货物收发、盘点等工作: 5.能适应日常仓库体力工作(如货物搬运、整理),遵守公司安全管理规定。
  • 三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 夜班补贴
    • 高温补贴
    • 人性化管理
    • 提供食宿
    • 工会团建
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责员工日常招聘工作,建立用工渠道及人才储备库。 2.负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3.合理调配酒店的人力资源,并提出有效的建议和意见。 4.负责各部门人员编制的审核工作。 5.负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6.协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 7.负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 8.酒店各部门员工的考勤管理工作;对普通员工的工资调整和审核; 9.每月员工工资表及日常员工离职工资表的制作和统计; 10.协助对员工奖惩的审核; 11.员工社保工作和办理员工团体保险及劳动保险加退保及变更手续等具体工作的经办; 12.填报工资报表,并报上级审核; 13.监督、检查人事档案, 以及劳动合同的管理工作。 岗位要求 1.大专以上学历,有相同岗位工作经验2年以上。 2.熟悉员工的有关法规和条例;掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3.熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4.了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5.具有良好的沟通能力和协调能力。 6. 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。
  • 餐饮服务员

    5千-5.5千
    北京-海淀区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 年底双薪
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、在一家饭店至少1年相似职位。 2、英语沟通能力。 3、形象好,女生165以上,男生175以上。
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续,处理预订变更及取消等事宜; 2、解答客人咨询,提供酒店设施、服务及周边旅游信息,确保客人需求得到及时响应; 3、协助处理客人投诉及突发事件,确保问题高效解决并提升客户满意度; 4、监督前台服务质量,指导并培训新员工,确保团队工作流程标准化; 5、核对每日账目及报表,确保财务数据准确无误; 6、维护前台区域整洁有序,确保设备正常运行。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、1年以上酒店前台工作经验,具备领班或团队管理经验者优先; 3、熟练掌握酒店管理系统(希尔顿ONQ或PEP系统优先)及办公软件操作; 4、具备优秀的沟通能力、服务意识及应变能力,能妥善处理客户关系; 5、工作细致耐心,责任心强,能适应轮班制工作安排; 6、英语口语流利,能进行基本业务交流。
  • 礼宾员/领班

    5千-5.5千
    上海-闵行区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 领导好
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    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要工作责职: 为客人递送行李、积极推荐酒店各项产品和服务、租车、代购、提供酒店周边的交通、娱乐等; 基本任职要求: 1、男性身高170CM以上,形象端庄,身材匀称,身体健康; 2、表达清晰流畅; 3、有高星级酒店同岗位工作经验者优先; 4、能适应做二休二作息制。
  • 深圳 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 丰富员工活动
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责酒店预订部日常运营管理,统筹电话、官网、OTA及集团渠道等多渠道预订业务,确保预订流程高效、准确、合规; 2. 监督预订数据录入与系统维护,定期分析预订趋势、渠道表现及客户画像,为销售策略优化提供数据支持; 3. 指导并培训预订专员,提升团队服务标准、响应时效与客户满意度,落实服务质量监控与改进机制; 4. 协同前厅部、销售部及收益管理部,保障房态信息实时同步,协同处理超售、预订变更、特殊需求等异常情况; 5. 严格执行酒店信息安全与客户隐私保护制度,确保客户个人信息在收集、存储、使用各环节符合《就业服务与就业管理规定》及个人信息保护相关要求。 任职资格: 1. 本科及以上学历,旅游管理、酒店管理、工商管理等相关专业优先; 2. 具备2年及以上高星级酒店预订部或前厅部运营管理工作经验,熟悉Opera、Fidelio等酒店管理系统者优先; 3. 具备良好的组织协调能力、跨部门沟通能力及团队管理意识,能独立制定并落实岗位操作规范; 4. 熟悉《劳动法》《就业促进法》《人力资源市场暂行条例》等法律法规,认同平等就业原则,无性别、民族、宗教信仰等歧视性倾向; 5. 具备较强的数据分析意识与服务导向思维,能严格遵守职业操守,不扣押证件、不收取财物、不设置法定以外的不合理限制。
  • 上海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、西餐各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、能够制作5种以上沙拉酱汁及蔬菜、海鲜沙拉菜肴。 4、能够独立看明档,可以现场制作各类寿司。 5、负责冷房设施设备卫生清洁。 【岗位要求】 1、性格开朗 沟通较好,简单西餐英语交流。 2、有2年厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。 4、学习及创造力好,独立研发新菜。
  • 审计兼应收

    5千-5.5千
    上海-宝山区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    精品酒店 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、审核各营业点(餐饮和前厅)的收入、收款和入账是否正确,录入收入凭证,核对开出票与实际消费是否一致,有错账及时督促各营业点及时调账; 2、更新日审计报告、营业日报; 3、核对线上平台的渠道订单,已经回款的及时核销,现金盘点; 4、核对账单,复核收入与系统是否一致,各营业点的销售提成审核; 【岗位要求】 1、大专以上学历,财务或者相关专业; 2、酒店财务1年以上工作经验; 3、熟悉国家相关法规、熟练掌握相关软件(熟悉前台西软系统优先考虑); 4、具有良好的沟通与表达能力; 5、具有很强的财务、税务能力。
  • 烟台 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 宿舍海景房
    • 提供餐食
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 生日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    有投必应
    有投必应
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    · 为与集团酒店的会议准备月度运营结果报告。 · 了解其它部门的职责并与其密切合作。 · 监督行政办公室员工的工作。 · 熟练运用办公自动化软件并掌握应用。 · 日常文秘工作包括打字,整理文件,传真和接听电话等。 · 安排内外会见。 · 需要时为部门领导会议和行政委员会会议作会议记录。 · 直接向总经理汇报和交流所有行政工作方面的事宜。 · 必要时配合,协调各部门领导和其它部门的秘书的工作并与他们进行沟通。 · 确定工作的重要性从而协助总经理安排工作的先后次序。 · 分发备忘录,信件和其它信息等。 · 维护文件的档案和跟踪管理系统。 · 接听来电,进行电话转接、重拨或留言。 · 与酒店外的顾客和个人交往,包括但不限于:目前和可能的客户,业主公司代表,供应商,竞争对手和所在地社区成员。 · 在处理业务时保守机密并小心谨慎。 · 安排VIP客户或私人的订房和订餐。 · 准备欢迎信给总经理签字。 · 掌握本组织结构的基本知识。 · 理解其他部门的工作职责并能与之协调。 · 与业主公司保持口头和书面的沟通。 · 完成总经理交代的其他事项。
  • 烟台 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 宿舍海景房
    • 提供餐食
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 生日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    有投必应
    有投必应
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    • 协助市场传讯经理/总监编制和执行酒店的全年市场推广计划。 • 保持市场推广活动与酒店主要业务细分市场的一致性,确保活动中对投资回报率 (ROI) 有明确的时间和预算支持。 协助市场传讯经理/总监发展良好的媒体关系,策划新闻发布会以及其它公关活动,提高酒店知名度和抵销负面影响。 • 通过发送新的酒店报道、推广或活动的新闻稿给媒体、商业刊物和本地社区,建立持续的酒店知名度。 • 协助市场传讯经理/总监管理酒店的市场活动,包括预算,客人名单、议程/计划、媒体参与、摄影/视频及礼品。 • 根据品牌标准,设计并制作酒店和市场推广的宣传印刷品。 • 管理IHG酒店HCM内容管理系统,更新文字和图像,优化内容质量并最好地呈现品牌标准。 • 管理酒店图像数据库包括官方酒店照片和活动照片等,用于酒店推广。 • 管理酒店社会化媒体平台,支持策略性促销活动,建立酒店客户数据库。 • 关注竞争对手的知名度及推广活动并协助市场传讯经理/总监制定策略时充分利用信息。
  • 深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.确保所有的菜肴符合菜谱的标准并保持一致性。 Ensures that all dishesfrom that section are prepared consistently and according to standard recipes.  2.保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。 Ensures the sanitationstandards for kitchen are being met. 3.监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 Monitors food andoperating costs and controls these by reducing waste. 【岗位要求】 1.具备西厨热菜厨房管理、菜单规划和操作技能方面的知识和实践经验。 Knowledge and hands on experience in Kitchen management, menu planning and operational skills. 2.良好的宾客关系处理能力。 Good Guest Relations Skills. 3.基本的计算机技能。 Basic Computer Skills 4.具备厨房卫生操作以及职业健康与安全标准的基本知识。 Basic Knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards. 5.两到四年在高标准酒店或大型餐厅担任厨师主管的工作经验 Two to four years work experience as Chef de Partie in a hotel or large restaurant with good standards.
  • 上海-闵行区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 班车接送
    • 员工住房福利
    • 带薪病假
    • 投递简历
    We are currently looking for a Service Associate - Front Desk to join our FO team. 我们正在寻找一位宾客服务员 - 前台加入我们前厅部团队。 As a Service Associate - Front Desk, we rely on you to: 作为宾客服务员 - 前台,需要独立承担以下岗位职责: Take responsibility of the front office to always ensure smooth and efficient operation. 负责前台工作,确保始终顺利、高效地运营。 Upsell rooms to meet guests' needs when appropriate. 在适当的时候推销客房以满足客人的需求。 Ensure guest requests are fulfilled in a professional and timely manner. 确保以专业和及时的方式满足客人的需求。 We are looking for someone who: 候选人应具备以下特质: Good interpersonal skill and communication skill 良好的人际交往能力和沟通能力 Good team player, build team morale and have passionate, energetic,fashionable personality 良好的团队合作精神,建立团队精神,具有热情、活力、时尚的个性 Good command of written and spoken English 良好的英语书写能力和语言能力
  • 福州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 高温补贴
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 年终奖
    • 五险一金
    • 集团内部调动
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.有1年以上客房工作经验 2.身体健康,良好对客意识,有责任感。
  • 佛山 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 国际工作环境
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Primary Responsibilities主要职责 Produces and presents the dishes for the section in line with the cooking instructions and processes defined by the hotel and brand. May be asked to carry out some food preparation in the dining room in front of guests, depending on events or how the F&B offer is organized. Ensures that dishes are well presented, of a high standard and at the right temperature.    Delivers dishes in good time to suit guests' wishes. Depending on the hotel, may be asked to receive deliveries, check and store merchandise. Organizes his/her work and timing to suit fluctuations in guest numbers and special events. Ensures that the workplace remains clean and the safety of consumable goods by always respecting FSMS regulations. Is actively involved in meeting the department's targets:   -By following the cooking instructions to the letter.  -By avoiding waste and loss of food items. -By respecting the procedures and internal audits applicable in the hotel. Helps conduct inventories. 根据酒店和品牌的烹饪指导和流程, 制作并展示菜肴。 视活动或餐饮提供方式而定,可能需要在客人面前在餐厅内准备食物。                          确保在合适的温度下,高质量、高标准的呈现菜肴。 适时提供菜肴, 以满足客人的期望。 根据酒店要求而定, 可能需要参与收货、检查及贮存货品。 根据客人数量和特殊活动的变化,合理安排他/她的工作和时间。 始终遵守FSMS的要求,确保工作场所保持清洁和食品安全。 积极参加部门会议并达到部门目标:  -严格遵照烹饪说明完成工作。  -避免食物的浪费和损失。  -尊重酒店内部审计流程。 协助进行库存盘点。 Knowledge and Experience知识和经验 Vocational certificate or diploma in professional cuisine. 2 to 3 years of experience.     Acknowledged managerial skills.     Perfect knowledge of FSMS guidelines . Computer literate in the Windows environment . Languages: fluent in the national language, knowledge of English. 持有烹饪专业资格证书。 2到3年的相关经验。 具有相关管理技能 。      了解,熟悉FSMS知识  。  熟悉电脑操作知识。 语言要求:中文熟练,会英语更佳。
  • 客房主管

    4.5千-5.5千
    珠海 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1.向客房部经理负责。 2.协助客房部经理管理客房资产、物资、易耗品、钥匙等部门运营物品。做好成本控制和客房部各类台账登记、存档。 3.了解掌握客情,核对房间状态,确保房态正确。 4.每工作日必须检查管辖区域所有房间,对本管区卫生、服务质量和完成效率负责。 5.查看房间的维修保养事宜,严格控制坏房、维修房的数量,并对房态异常进行报告和处理。 6.负责报告住客遗失和报失等事宜。 7.按部门要求依本部门实际情况,掌握好员工的思想动态,关心员工困难,及时给予帮助,建立良好的人际关系和工作气氛。 8.负责本部门员工的工作排班和班前交班会,掌握好员工的思想动态,关心员工困难,及时给予帮助,建立良好的人际关系和工作气氛。 9.处理客人投诉并向部门经理和大堂经理助理及客房经理汇报。 10.定期征询长住客人意见,处理好长住客与服务员的关系。 11.做好本管辖区域范围内的防火、防盗及安全工作。 12.解决本管辖区域工作关系产生的各种纠纷和内部投诉,重大问题必须向部门负责人报告。 珠海粤海酒店同招此岗位,地址:拱北。如有应聘,直接联系人事经理:13703003682邹小姐(微信同号),应聘地址:珠海市香洲区拱北粤海东路1145号珠海粤海酒店公寓楼六楼人事培训部。
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    本岗位由杭州青山湖美爵酒店直招!!! 职位描述: 1.当经理不在场时,负责人才的监督和管理指导,确保部门的正常运行。 2.保持高水平的酒店产品和服务知识,以便向客人解释和介绍相关的服务设施。 3.执行正确的程序以提高客人的体验。 4.确保所有人才都在部门内以安全的方式操作,避免不安全的或者不适合的冒险的行为造成自己或者其他工作人员的损伤或不便。 5.遵循雅高酒店集团健康、安全和环境政策,来养成使用安全操作手册和实践安全工作的习惯。减少对环境的影响和防止污染。 具体要求: 1.良好的口头及书面沟通能力。 2.至少2年酒店相关运做经验,最好具有国际连锁酒店工作经验。 3.餐饮服务的各方面丰富经验。 4.始终保持良好和专业的形象。 5.注重细节,良好的人际交往能力,能够和不同的人才相处。
  • 培训主管

    4千-5.5千
    长沙 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.主导培训体系搭建与管理、培训组织与实施、效果评估与改进、人才发展与文化落地。 2.负责员工活动的策划、组织与宣传。 3.宣导酒店企业文化、服务理念、品牌标准,营造学习型团队氛围,提升员工归属感与服务意识。 4.上级领导交办的其他事宜。 岗位要求: 1.大专及以上学历,人力资源、酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2.2 年及以上酒店培训 / 人力资源 / 运营管理相关工作经验,熟悉高星酒店或连锁酒店运营流程与岗位标准者优先。 3.优秀的沟通表达、组织协调与演讲能力,亲和力强,善于带动团队氛围。 4.责任心强、抗压能力强,工作细致高效,具备较强的执行力与问题解决能力。
  • 扬州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 全资国有企业
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    • 月休8天
    • 提供食宿
    • 高温补贴
    • 带薪病假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督客房部各项标准和工作程序的执行,就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 2、对客房部所有系统有新的和完整的知识。 3、负责管理接班和交班工作,以确保交接班过程的有效进行 。 4、确保具有客房类型,设计和设施的全面知识。 5、负责給员工分配工作任务和其他员工分配工作任务。 6、确认培训需求和保证部门的培训能够得到很好的贯彻执行。 7、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 【岗位要求】 1、专科毕业学历或同等以上。 2、有2年以上酒店客房相关的工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。
  • 武汉 | 3年以上 | 中专
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】1、负责酒店公共区域的日常清洁与维护工作,包括大堂、走廊、电梯、洗手间等区域的卫生管理,确保符合酒店卫生标准。2、制定并执行公共区域的清洁计划,合理安排清洁人员的工作任务,监督清洁流程与质量。3、检查公共区域的设施设备状况,及时上报维修需求,并跟进维修进度,确保设施完好。4、管理清洁用品及设备的库存,控制成本,确保物资合理使用。5、培训并指导清洁团队,提升员工的专业技能与服务意识,确保团队高效运作。6、处理客人对公共区域卫生的投诉或建议,及时解决问题并反馈改进措施。7、协助上级完成其他与公共区域管理相关的工作任务。【岗位要求】1、具备酒店公区主管工作经验。2、熟悉清洁流程与标准,了解常用清洁设备及用品的操作方法。3、具备良好的组织协调能力,能够合理安排团队工作并监督执行。4、责任心强,注重细节,能够确保公共区域的卫生质量。5、具备基本的沟通能力,能够与各部门协作并处理客人反馈。6、愿意学习并适应酒店行业的高标准服务要求。
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