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  • 招聘经理

    6千-8千
    上海 | 1年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 03-10
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    工作地点:上海青浦 项目名称:总部人力资源部门 工作内容: (1)28岁以上,男女不限。 (2) 备2年以上招聘工作经验,至少有一家筹建酒店招聘经验; (3)熟悉酒店各类招聘渠道,有熟悉的院校招聘渠道和院校合作资源。 (4)具备较强的招聘交付能力、沟通能力、谈判能力、数据分析能力、优秀的领导能力、团队管理能力。 (5)性格活泼开朗,积极活泼,符合激情、务实、担当的人才气质。
  • 上海 | 1年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 03-10
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    工作地点:四川成都&九寨沟&上海青浦 项目名称:九寨沟德尔塔&万怡酒店(610间客房)筹备开业酒店 工作内容: 1、协助培训总监进行课程的设计组织与安排; 2、行业内培训讲师的对接; 3、培训现场的管理与学员交流; 4、课程的发布和招生; 5、完成领导交代的其他任务。 我们需要这样的你: 1、学历大专以上,喜欢培训行业,拥有较强的社交能力,性格活泼,执行力强,对酒店行业具有一定了解,有培训公司经验者优先 ; 2、熟悉微信运营与活动方案设计,文案功底较好; 3、道德素质高,人品好,做事情认真负责,有担当; 4、一定要热爱交际社交活动的; 5、我们的培训一般会安排在周末,地点不定在各大城市,所以需要注意,不能接受出差就不要申请哦; 6、年龄:25岁―35岁 形象气质佳,男女不限。
  • 总账会计

    6千-8千
    上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 03-10
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    工作地点:四川成都&九寨沟 项目名称:九寨沟德尔塔&万怡酒店(610间客房)筹备开业酒店 工作内容: 查看并纠正每日收入日记账; 通过准备每月科目调节表及采取相应的行动控制所有的资产负债表科目; 特别核对应付账余额,以确保其准确性,并对账龄超过90/120天的账目提出处理计划并跟踪,以确保余额清晰; 监控店内备用金及投资; 查看食品及酒水的控制调节表及日记账; 酒店住宿预付款的控制工作; 分析研究账目出入; 整理准备月末结账的各类会计凭证。
  • 上海 | 经验不限 | 本科

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    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 03-10
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    岗位职责: 1、负责办理普通员工的入职、离职手续及人事变动的审核工作; 2、合理调配酒店集团的人力资源,并提出有效的建议和意见; 3、负责员工人事档案的管理,对外公文草拟和处理; 4、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险及福利方面的政策; 5、负责各种人事政策的具体实施及检查工作; 6、微信公众号运营事宜。 任职要求: 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验1年以上; 2、熟悉劳动法律法规,掌握教育学、心理学以及酒店管理理论; 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序; 4、具备良好的沟通能力和协调能力; 5、较强的文字综合能力和口头表达能力。
  • 美工设计

    6千-8千
    上海 | 1年以上 | 大专 | 提供住

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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 03-10
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    • 投递简历
    工作地点:上海青浦区 项目名称:浙江武义笙美度假酒店 工作内容: 1、根据公司品牌定位,负责酒店集团的整体VI视觉设计、提升产品调性; 2、负责所有平台视觉的整体风格设计以及酒店首页、产品详情页、活动页面和专题海报等设计和制作; 3、负责酒店在平台展示的广告图设计(直通车图、预售、banner位、搜索主图),提升图片点击率; 4、配合酒店的运营需要,及时、有质量的完成旗舰店设计工作; 5、根据需求对微信推文的相关活动、项目进行创意设计;根据项目统一视觉标准及规范,提供方案的设计;与项目人员保持良好沟通,确保设计项目顺利完成; 6、协助广告宣传,完成上级交办的其他业务。 任职要求: 1、大专以上学历,美术、设计相关专业,2年以上相关工作经验; 2、熟练运用PS、AI、CDR、DW等设计软件; 3、对网页的配色及排版有丰富的经验,有良好的审美能力,独特的创意,有较强的平面设计和网页设计创意能力; 4、具备良好的沟通能力和服务意识,认真负责,耐心细致,落地性强。
  • 厨师

    4千-8千
    大理州 | 3年以上 | 学历不限

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    养老服务 | 100-499人
    发布于 02-11
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    1、中专及以上学历;年龄25-45岁; 2、5年以上同岗位相关工作经验; 3、了解和熟悉当地食品材料的产地、规格、质量等相关信息; 4、菜品色香味俱佳,具有较高的菜品研发和创新意识; [岗位职责]: 1、负责员工食堂食品的准备、烹饪等基本日常后厨工作,为顾客提供高质量的餐品; 2、负责后厨卫生、安全;对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 3、对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本。 4、负责筹建期间厨房和餐厅的各类筹备工作,餐具器皿、设施设备管理; 5、协助制定菜单,包括菜品制作要点、时令和季节菜单,菜品研发;
  • 人事经理

    7千-8千
    重庆-南岸区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 01-13
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店人工工作分析、定岗定员定编和组织机构的设计工作。 2、负责酒店所需各类人才的搜集、贮备、招聘和选拔工作。 3、办理新员工入职录用的各种手续。 4、办理员工劳动合同的签订、续订、中止、终止等事宜。 5、收集各部门的人事变动申报,报上级审批。 6、办理员工的离辞职手续,处理人事纠纷。 7、制作年度劳动人事报表,处理劳动部门年检工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验5年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例;掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6、能熟练操作计算机。
  • 无锡 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 筹备津贴
    • 技能培训
    • 凯悦免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    • 投递简历
    您的职责是为顾客提供始终如一的卓越服务。 遵循餐厅经营理念及凯悦酒店集团标准始终如一地提供高品质的餐饮产品和谦恭、专业、高效而又灵活的服务。 具有1年酒店或相同职级的工作经验/基本烹饪技能/良好的卫生知识。
  • 饼房厨师

    6千-7千
    杭州 | 1年以上 | 高中

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    • 五险一金
    • 春秋游活动
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    • 员工生日活动
    • 人性化管理
    • 提供食宿
    • 夜班补贴
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    • 管理规范
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-11
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.中专、高中及以上学历,专业不限;  2.具备1年及以上相关岗位工作经验; 3.检查各自使用的设备,炉台煤气灶运转是否正常; 4.严格执行有关食品卫生制度,认真按照菜肴的规格要求烹制菜品,严格把关菜肴出品质量。
  • 炉灶厨师

    6.5千-7.5千
    南京 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    岗位职责: 1 了解客情,熟悉菜单,负责蒸笼、油锅、烤箱、炒灶等岗位的烹调准备工作。 2 负责原料焯水、过油等初步熟处理,并负责各种糊汁的制作,做好开餐前各项准备工作,确保开餐的顺利进行。 3 及时按规格烹制各类菜肴,保证出品符合规定之质量要求。  4 遇有大型中餐宴会,服从安排,做好宴会菜肴的烹制工作。 5 保持个人、工作岗位及包干区的卫生整洁。 6 负责所用炉灶等设备的清洁保养,发现问题及时报请维修。 7 完成厨师长交办的其他工作。 工作经历与项目经验:  具有两年以上的炉灶经历,工作勤恳,认真负责。
  • 销售经理

    5千-7.5千
    苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
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    • 管理规范
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    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 做五休二
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-21
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    • 投递简历
    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的人际交往和沟通技巧。 8、独立工作和团队工作的能力。
  • 管理培训生

    4.5千-6千
    全国 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 社保
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 06-05
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    • 投递简历
    工作地点:上海、浙江、江苏、江西 1、培养目标:远洲集团梯队管理人才和专业条线定向培养,包括酒店储备运营管理人才以及财务、人力资源、营销、品牌、法务、采购、食品安全、行政等各条线管理岗位;  2、培养模式:标准化与个性化相结合;  3、培养进程:2-4 年成为中层管理者、4-8 年成为高层管理者. 目标群体及定位  任职要求:  1、本科以上学历2025届毕业生; 2、对自我规划比较明确,愿意长期投入到酒店行业;  3、具有强大的学习能力,沟通能力和团队协作精神,能承受一定的工作压力。
  • 人事文员

    5千-7千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-04
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    • 投递简历
    注:单休,包吃住,宿舍环境好,工作氛围轻松,福利多多! 【岗位职责】 1、负责本部门相关文件的制定、打印、传递及酒店的油印工作。 2、负责酒店人员招聘,办理员工入、离职手续和体检及办理就业证、居留证等。 3、负责核对每月考勤,提前整理节假日排班表。 5、为培训部做文书工作,记录酒店培训的有关事宜。 6、协助各部门开展培训工作,根据培训安排整理相关资料。 7、生日会及其他员工活动的组织安排工作。 8、处理员工关系,跟进后勤工作,管理员工餐和员工宿舍。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作,能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、身体健康、精力充沛、五官端正。 5、具备酒店工作经验。
  • 湖州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 世界500强
    • 人性化管理
    • 职业发展计划
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    岗位职责 1.确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2.接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3.处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4.故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5.在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6.督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7.协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 岗位要求 1-2年以上同岗位工作经验。
  • 苏州 | 3年以上 | 本科 | 提供吃

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    • 年底双薪
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-05
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    • 投递简历
    有投必应
    有投必应
    职位概述 为了完成、超越酒店的预算和销售目标,根据短期和长期的销售计划,执行相关的销售活动,管理和维护负责的客户群。 在智选假日酒店®,我们希望宾客能尽情放松、做回自己,这意味着我们的团队成员要做到: 展现真我:在与他人接触时真实自然、形象专业、积极乐观 时刻准备:注意观察周围的事物,运用自己的知识,做好应对任何事情的准备 体现关爱:对宾客关切周到、热诚欢迎并与他们心意相通 积极行动:积极主动、尽职尽责并且要多做一步 工作职责 主要职责﹣(职务的主要工作) ·          创建档案并积累客户资料 ·          对于酒店分配的销售任务负责,包括收入指标和客户开发、维护指标 ·          拜访调查并筛选潜在的新客户,按时完成新客户的开发指标及产出指标 ·          创建客户档案并积累客户资料 ·          按照要求定期制定并执行销售拜访计划 ·          按时完成销售报告、总结,(包括日、周、月) ·          管理个人的销售成本 ·          维护并挖掘潜在及现有客户,并向销售经理汇报客户情况 ·          定期拜访、宴请主要客户 ·          参与并执行相关促销活动 ·          协助销售经理准备每月的客户和产量评估工作 ·          按时回复客户的致询和预定 ·          关注在店的重点客户和大型活动 ·          参与IBP制定过程 其他的任务和职责 ·          迎接客户 ·          处理酒店住店顾客或外部客户的询问 ·          参加部门晨会和会议 ·          参加销售技巧和其他洲际酒店集团项目的培训 除本职位所要求的主要工作职责外,因智选假日的运营模式,该职位员工应履行一专多能的工作职能。 资格 技能要求 ·          在酒店、品牌及公司方面极高的体现出与客户、员工及第三方交往的能力 ·          有效使用Microsoft Office与Outlook ·          良好的沟通及写作技巧 ·          灵活并乐观 资格要求 ·          酒店管理、销售、商业管理或相关专业毕业或拥有职业证书 经验 ·          3年的酒店相关工作经验或等同的教育及相关工作经验的结合
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-11
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、其他经理不在的情况下,代替其他经理作为整个部门的职责经理。 2、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 3、登记客人,确保客人信息完整填写并确认,按照酒店荣誉会员的要求服务和发展会员,同时确认付款方式。 4、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 5、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 6、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 7、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 8、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 9、遵循酒店品牌标准。 10、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 11、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 12、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1.大专以上学历,有3年以上前台工作经验,同岗位工作经验至少一年。 2.良好的中英文沟通能力。 3.反应敏捷,具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 上海-闵行区 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 2024-04-29
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    • 投递简历
    岗位职责 1、执行洲际的服务标准,确保客人的就餐体验良好 2、严格按照酒店的SOP培训员工,日常督导员工的工作 3、正确接听电话,进行餐饮预定 4、熟悉酒店的设施设备和餐厅的营销活动、菜单,给客人推荐合适的菜品及酒水 5、与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 6、处理好日常的员工关,以身作则来激励我们的员工取得成功 岗位要求 1、3年以上四星级以上品牌酒店工作经验 2、身体健康,五官端正,吃苦耐劳,工作积极、认真负责 3、有较好的服务精神和沟通技巧,懂英语,可以与客人进行正常的交流
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 公积金10%
    • 公寓式宿舍
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供最新和最准确的房况信息。 2、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 3、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 4、礼貌和友好地接听所有的来电, 并负责准确的接转。 5、充分了解酒店设施和营业时间, 确保正确回答客人的问题。 6、总机和预订结合的复合岗位。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有总机或预订岗位工作经验1年以上。 2、普通话清晰,具有良好的语言组织和文字表达能力。 3、良好、积极的工作态度和较好的抗压能力。
  • 北京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 凯悦免费住房
    • 高档员工公寓
    • 营养健康员餐
    • 集团调动机会
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    1.问候、接待客人并协助做好入住登记。 Meets and greets all guests and assists with registrations. 2.确保严格的房卡管理制度。 Ensures the strict control of room keys. 3.确保服务符合品牌标准的基本要求,适时提供更多可供选择的品牌服务。 Ensures that all company minimum brand standards have been implemented, and that optional brand standards have been implemented where appropriate. 4.根据顾客意见调查结果,确保所有改进措施贯彻执行。 Responds to the results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes are implemented. 5.为散客准备欢迎卡及房卡。 Prepares welcome cards and keys for arrival FIT guests.
  • 行政主管

    5.5千-6.5千
    成都 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 年终奖
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-10
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    【岗位职责】 - 统筹管理公司的行政事务,包括但不限于公文管理、印章管理、证照管理、工商办理、车辆管理和制度建设等工作,并确保各项工作的高效运行。 - 承担专项会务工作,负责总经理办公会的议题收集、会议组织、会议记录、纪要拟写以及监督落实等关键环节。 - 负责公司基础法务风控工作,与常年法律顾问律所保持紧密联系,确保公司日常经营合法合规。 - 招采工作。根据公司实际,全面组织开展谈判、询价、比选、招标等招采项目工作。 - 完成领导交办的其他重要工作任务,展现高度的责任感和执行力。 【任职要求】 - 35岁以下(1990年1月1日以后出生),拥有行政管理、法学或相关领域的全日制本科及以上学历,具备3年及以上国企相关工作经历,优先考虑具有行政管理或法学专业。 - 熟悉企业行政管理、法务风控及招投标流程,了解国家法律法规及行业政策。 - 具有较强的办公软件操作能力、文字表达能力、组织协调和沟通能力。 - 优秀的团队合作精神和领导力,能够时刻保持冷静和高效的工作状态。 - 特别优秀者以上条件可适当放宽。
  • 伊犁 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-21
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有X年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 酒吧经理

    5.5千-6.5千
    韶关 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-15
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    • 投递简历
    岗位职责 1、良好的思想道德品质,纪律性强,服务观念好。 2、具有丰富的专业知识和服务工作技能,耐心周到,善于待人,具3、有较强的社交能力和一定的英语水平,从事相关工作3年以上。4、沟通能力强,能灵活、妥善处理部门之间、员工之间的关系,令员工的流失量保持在合理的范围内。 5、具有创新思维,了解当前餐饮的趋势。 6、具有较强的销售能力。 工作职责 1、按照酒店的规章制度和部门的工作程序,主持并参与部门的日常工作。 2、对酒水的成本进行有效的控制,对酒水的仓存、周转、盘点等工作进行合理的安排。 3、根据酒吧的经营状况,参与制定酒水牌的制定和食物价格的调整。 4、制定部门的年度营业预算,提出更新或购置设备的建议,严格控制部门的各项营运开支。 5、制定部门各项设施的保养计划。 6、与宾客建立良好的关系,虚心听取客人的意见,妥善处理客人投诉。 7、完成饮食部总监及副总监分配的其他工作任务。
  • 上什主管

    5.5千-6.5千
    南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-10-08
    • 收藏
    • 投递简历
    1. 服从主管领导,按时到岗。 2. 做好班前准备工作,清理档口,清点货料,对没有到位的货料及时补给,控制成本。 3. 做好货料的涨发工作,负责发、炖、煲、熬、扣、蒸、烤等工作,保证出品如一、口味纯正。 4. 热爱本职工作,搞好周边卫生、雪柜卫生,确保出品安全。 5. 完成厨师长交办的其他事宜。 督导员工保质保量进行生产,检查每日卫生及了尾工作。
  • 美工 Artist

    4.5千-6.5千
    宁波 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工活动
    • 年底奖金
    • 员工价
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-06-24
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、按照酒店宣传品和广告的标准制作美工设计。 2、为市场传讯总监提供所有宣传品和广告的设计方面的技术支持。 3、与市场传讯总监合作,确保在所有饭店宣传品、广告及媒体报道都给饭店带来最优良的形象宣传。 4、负责公关活动的摄影及照片的剪辑。 5、维护酒店形象。 6、参加酒店促销活动。 岗位要求 1、能熟练的操作美工美图及成像编辑软件。 2、熟练的中英文书写及表达能力。 3、至少1年的同级别酒店美工工作经验者优先。 4、独立工作与团队工作的能力。
  • 南京 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 竞争力薪资
    • 带薪年假病假
    • 节日福利
    • 提供免费食宿
    • 丰富员工活动
    • 内部调动机会
    • 旅行员工优惠
    • 完善培训体系
    • 岗位晋升空间
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2、协助副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 3、计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 4、严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 5、继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 6、在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 7、正确操作所有的设备、器具和机器。 8、能够接受外场工作任务。 9、能够接受在厨房以外的地点完成工作。 10、可以被要求进行盘点工作。 11、所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 13、与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 14、对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 15、积极的学习和不断的创新菜肴。 16、时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 17、协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 18、监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 19、检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 20、监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 21、时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 岗位要求 1、高中毕业以上学历,最好是或专业烹饪学校毕业。 2、至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。 3、具备有与本职位相配的西餐/烘焙基础烹饪技能知识,高效率、高质量完成本职工作。 4、主厨房、风味特色餐厅厨房主管要掌握海鲜,肉类的切配,加工技术,熟悉各种食物加工后的储存标准知识,熟悉标准的收货程序。 5、饼房主管要具备各种糕点,面包等烘焙类产品的制作技术,具备一定的巧克力制作技术。 6、能够合理消耗所有产品和配料。 7、有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 8、能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作。 9、掌握食品安全体系方面的知识。 10、很好的英文掌握能力(口语和书写)优先考虑。 11、具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。
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