一、岗位职责  1. 统筹管理与战略规划 全面统筹酒店后勤保障体系，主导工程运维与安全保障两大核心板块，领导工程组、安防组开展工作；制定后勤保障（工程、安保）发展战略、年度计划及部门预算，为酒店战略运营提供后台支撑。 2. 成本控制与能源管理 审核重大工程项目、设备采购及安防投入方案；掌控能耗与维修费用，引入智能化节能技术，管控水、电、气消耗；优化供应商管理与采购流程，资源高效配置。 3. 设施设备全周期管控 牵头设施设备全生命周期管理，组织执行预防性维护、应急维修及重大改造；保障锅炉、电梯、监控等核心设备技术状态完好，监督能源管理方案落地，确保设备安全经济运行。 4. 安全体系与应急处置 建立健全酒店安全规章制度与组织架构，落实各部门安全责任制；统筹治安、消防及安全生产管理，组织常态化应急演练（火险、治安事件等）；作为应急指挥核心，处置突发事件，保障宾客、员工及酒店财产安全。 5. 团队建设与合规协作 负责工程、安保主管的选拔、培养与绩效考核，设定团队KPI；确保运营符合安全、环保等法规要求，对接消防、公安等政府部门；协调内部各中心工作，维护外部合作关系。 6. 其他任务 完成酒店领导交办的临时性工作。 二、任职条件  1. 基本要求 年龄35-45岁，男性优先。 2. 学历与证书 大专及以上学历，机电工程、自动化、安全管理等相关专业；持有工程师或安全工程师资格证书者优先。 3. 工作经验 3年及以上酒店后勤保障中心经理同岗位经验（5-8年经验者优先），熟悉酒店运营流程。 4. 专业知识 掌握机电工程设计、设备运维（暖通、空调、给排水等）及消防专业知识；精通能源管理、安全法规与预算管理。 5. 核心能力 熟练操作办公软件，具备行文能力；拥有战略规划、团队领导及跨部门协调能力；擅长突发事件处置与外部关系统筹。 6. 个性特质 责任心强、安全与成本意识高，全局观念突出，抗压能力强，正直稳重且具备服务意识。

较强的管理能力和带队伍能力； 良好的人际交往及沟通能力； 同星级及社餐工作经验3年以上； 年龄45岁以下

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次和管理。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有5年以上的同岗位工作经验。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1.负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5.检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6.组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1.高中学历或同等以上。 2.有3年以上同星级客房管理工作经验。 3.熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责： 1. 根据运营状况，季节变化协助厨师长不断推出新菜及特价菜；各种高汤的煲制； 2. 严格区分炒、爆、烹、溜、炸、煎等烹饪方法保证菜品按sop的标准制作； 3. 检查厨房的调料的使用情况，并制定每月计划； 4. 负责出菜前的检查。 5. 配合厨师长做好水、电、油、燃气、节约能源的控制； 6. 定期对设施设备检查、保养（天然气开关、消防设备等）； 7. 配合砧板进行原材料的鉴别、验收、储存管理 8.监督打荷厨师每日餐具和热菜酱汁准备情况；监管调料合理领用； 9.粤菜和融合菜经验

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的日常运转和管理工作，包括前台和预订； 2、制定和优化分部门员工岗位职责和工作操作流程； 3、负责员工必要岗位知识技能培训，提升对客服务质量和工作效率，确保为客人提供高效、优质、热情的服务，维护酒店良好形象，处理客人需求与问题； 4、协调各岗位工作，保障前厅部各项工作顺利开展并达成既定目标； 5、参与部门成本和预算管理，合理管控资源使用； 6、完成上级其它临时安排工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，具备酒店管理、旅游管理等相关专业知识； 2、五年以上前台工作经验和两年以上前厅副经理工作经验； 3、熟悉度假村不同背景的客户需求，具有丰富的对客服务经验，能准确判断客户的潜在需求。

本科以上学历，沟通协调能力强，文笔好能写文案，董事长私人秘书职责： 一、处理董事长总经办日常工作事务 1、董事长办公室文件分类整理。 2、注重个人素质、着装形象，言谈举止，讲话时注意场合地点。 3、手机必须保持24小时开机，因公事随叫随到。 4、接听电话，谨慎妥当应答，必须做好电话记录。 5、董事长出差期间随行，并安排好吃、住、行的全部工作。 6、掌握好董事长的日常安排，做好接见访客预约及登记工作。 二、正式文件的处理 1、汇总各部门的月工作所完成的下达任务完成的准确性。 2、起草、打印、登记和存档总经办签发文件。 3、收发传真，并及时交由总经办处理。 4、汇总各部门报销单等相关文件定时交由董事长签字确认。 三、组织安排及接见事项 协助的协调和工作

岗位职责： 1.负责餐饮厨房日常的经营管理工作； 2.负责餐饮厨房服务品质的维持与提升策划，以及菜单的制定； 3.督导和检查各厨房出品质量，并用量化标准进行审核； 4.主持召开餐饮厨房经营例会或专项业务会议，对业务工作进行协调、检查； 5.督导检查下属部门原材料及各项成本控制； 6.根据季节差异、客人情况研究制定特别菜单； 7.确保厨房的食品安全符合市场监管部门要求和规范； 8.研究当地餐饮市场，极积开创新菜； 9.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件： 1.5年及以上中厨厨师长工作经验，以厨房负责人身份至少筹备过一家中高端星级酒店。 2.具有中餐、西餐厨房工作管理经验及菜品研发能力； 3.熟悉并掌握食品安全政策法规； 4.具有较强的培训能力和带队伍能力，并注重培训和人才发展； 5.对数字敏感，具有成本管控意识，能够推动收入和利润增长，合理控制好食品成本； 6.具有较强的沟通和协调能力，对烹饪抱有热情； 7.同等条件下，具有高级厨师资格证优先。

Effectively manage the restaurant by ensuring the following: 有效管理餐厅的日常工作，确保各项工作正常进行。 Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 Adhere to opening and closing procedures 遵守开始营业和结束营业的程序。 Adhere to bill paying procedures 遵守规定的结账程序。 Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on upselling certain products; etc 有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。 Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts 激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 Share recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer profile 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 Manage special event concepts 特别活动的概念管理工作。 Anticipate market changes and review operations when necessary 善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作。 Conduct competitor analysis 对竞争对手进行分析。 Create positive publicity opportunities 创造良好的公众宣传机会。 Manage customer database and utilize effectively 管理顾客数据库并有效的加以使用。 Up-sell property facilities 推销酒店的设施。 Actively pursue cost saving measures 积极的实行节约成本的方法。 Recycle wherever possible 尽可能再利用能源。 Liaise with Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific 在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户；特别是餐饮部门的客户。 Manage wage and beverage cost 管理工资和饮料成本。 Forecasting 进行预测工作。 Stock control 有效的控制存货。 Analyze food and beverage statistics through point of sale system 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 Works with Superior on manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算

1.负责前厅部的日常运营与管理，包括但不限于前台接待、礼宾服务、总机接转等各项工作的组织、协调与监督，确保高效运作。 2.制定前厅部每日、每周、每月的工作计划与排班安排，合理调配人力资源，保障人员充足且高效工作，应对宾客入住、退房高峰期以及各类突发情况。

岗位职责: 1、负责制定酒店年度财务预算，监督预算执行情况，定期分析预算与实际收支的差异，提出调整建议，确保酒店财务目标的实现; 2、组织编制酒店各类财务报表，包括资产负债表、利润表、现金流量表等，定期进行财务分析，为酒店管理层提供准确的财务数据和经营建议，支持决策制定; 3、监控酒店运营成本，分析成本构成，寻找成本节约的机会，制定并实施成本控制措施，确保酒店成本控制在合理范围内，提高酒店盈利能力; 4、熟悉国家税收政策法规，合理进行税务筹划，确保酒店依法纳税，避免税务风险，同时争取税收优惠政策，降低酒店税负。 任职要求: 1、本科及以上学历，财务、会计、审计等相关专业，具备扎实的财务专业知识基础，熟悉财务管理和会计核算流程; 2、具有5年以上酒店财务工作经验，熟悉酒店行业财务特点和运营模式，具备丰富的财务分析、预算管理和成本控制经验; 3、熟练掌握财务软件和办公软件，如opera等财务系统，以及办公工具，具备良好的数据分析能力和财务报表编制能力; 4、熟悉国家财经法规、税收政策以及酒店行业的税务处理规定; 5、具有高度的责任心和敬业精神，工作严谨细致，具备良好的职业道德和保密意识。

【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单，对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。

【岗位职责】 1、全面负责酒店工程安保部门的日常管理工作，制定并执行安保工作计划及应急预案； 2、监督酒店消防、安防、监控等系统的运行维护，确保设备设施正常运转； 3、组织安保团队开展巡逻、值守及突发事件处置，保障酒店人员及财产安全； 4、定期检查酒店重点区域的安全隐患，提出整改措施并跟踪落实； 5、协调处理宾客投诉及纠纷，维护酒店正常运营秩序； 6、负责安保人员的培训、考核及排班管理，提升团队专业素质； 7、配合公安机关、消防部门等开展安全检查及联动工作； 8、完成上级交办的其他工程安保相关工作。 【岗位要求】 1、大学专科及以上学历，安全管理、消防工程、酒店管理等相关专业优先； 2、3年以上酒店或大型物业工程安保管理经验，熟悉安保系统操作及维护； 3、掌握消防法规、治安管理条例及相关行业标准，持有消防设施操作员证或安保相关证书者优先； 4、具备较强的突发事件处理能力及组织协调能力，能承受工作压力； 5、责任心强，作风严谨，具备良好的团队管理及沟通能力； 6、熟练使用办公软件，能独立撰写安保工作报告及方案。

1、确保部门员工遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 2、确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 3、统筹餐饮服务的日常运营及接待工作，汇报每日工作内容给餐饮部总监。 4、负责部门员工的专业技能的培训。 5、和厨师团队建立有效的沟通和友善的工作关系。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到良好出租率，获取良好的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

1.Supervise the work of the staff. 监督采购员的工作。 2.Ensure that proper purchasing procedures are in place, with purchase ordersplaced only  by the Purchasing Departmentafter due authorization by management, and with the obtaining  of competetive quotes were required as per policy. 确保正确采购程序的进行，采购部有序地保存定单。 3.Review all the Purchase Requests and Purchase Orders processed bysubordinates. 审核下级制定的采购定单。 4.Ensure that all efforts are exhausted in obtaining the best possiblequotations. 确保采购物品得到优惠的价格。 5.On a regular basis or upon the instruction of the Director of Finance andAdministration, conduct market price survey in coordination with the CostController and Executive Chef. 在财务总监的协助下和成本控制及总厨做市场调查。 6.Ensure that price comparison among other hotels is done on a regular basis. 确认本酒店的采购价格与其它酒店相比占有优势。 7.Keep good relationship with user department and suppliers. 和供应商及需求部门保持良好的关系。 8.Perform other duties that may be assigned by management from time to time. 完成指派的其它任务。 天津海河悦榕庄酒店是公正的雇主。凡符合条件的应聘者，不论种族、肤色、性别、宗教信仰、年龄及国籍均会被考虑。

岗位职责 1.负责酒店食品、用品等成本报告，营业成本控制。 2.检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。 3.定期与采购部、餐饮部等共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 4.编制每月成本报告。 7.严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 任职资格 1.具有本岗5年以上工作经验。 2.具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3.人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。 4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5.通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件。 6.根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 7.对财务各项指标具有一定的敏感力。

工作职责：• 运营领导：监督工程部门的日常运营，确保所有系统和设备都得到良好维护。制定并实施预防性维护计划，以最大限度地减少停机时间并延长资产的使用寿命。 • 团队管理与发展：领导、指导和管理工程团队，营造协作和高效的工作环境。提供培训和发展机会，以提高团队的技术技能和知识。 • 设施维护：确保酒店的机械、电气、管道和暖通空调系统高效运行并符合安全标准。定期检查设备和设施，及时发现和解决问题。 • 合规与安全：确保所有维护活动符合当地安全法规、建筑规范和酒店政策。实施和监控安全协议以保护客人、员工和资产。 • 预算与成本控制：管理工程部门的预算，跟踪费用并确定节省成本的机会。监督零件、工具和服务的采购，确保质量和成本效益。 • 能源管理：监控和优化能源消耗，以提高可持续性并降低运营成本。实施节能措施，支持酒店的环境目标。• 协作与沟通：与其他部门密切合作，解决维护需求并协调特殊项目。与高级管理层进行有效沟通，定期更新工程运营情况。• 应急响应：制定并实施与工程相关的事件应急方案。带领团队及时有效地应对紧急情况。任职资格：• 拥有工程或维护管理方面的经验，至少有 3－5 年的领导经验，最好是在酒店业。 • 熟悉机械、电气、管道和暖通空调系统。 • 拥有工程、设施管理或相关领域的认证或学位；专业认证是加分项。 • 卓越的领导能力和团队管理技能。 • 熟练使用维护管理系统和 Microsoft Office 应用程序。 • 出色的解决问题和决策能力。 • 强大的组织和项目管理技能。 • 熟悉当地建筑规范、安全法规和能源管理实践。

岗位职责 1.制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2.优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标. 3.全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4.定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5.对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6. 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 岗位要求 1.5年以上，5星级酒店所属区域管理经验，5年以上所属职务经验。 2.形象气质良好。 3.至少部门经理以上职务参与过一家五星以上酒店的全程筹备经验，具备筹备开业经验。 4.了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5.全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6.具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

1.负责保留适量的库存，包括客用品、清洁用品、房间印刷品、文具、布草等。 Be responsible for the inventory of guest supplies, cleaning supplies, printing and stationary for the rooms, linen, etc. 2.根据财务部的要求进行消耗品和运营设备的盘点。 Carries out inventory-taking of supplies and operating equipment as required by the Finance Department. 3.负责检查酒店的鲜花安排。 Be responsible for hotel flower arrangements. 4.与灭虫公司和其他有工作关系的公司联络，确保酒店内的灭虫工作顺利进行。 Communicates with and supervise the hotel’s contracted pest-control and other contracted companies to ensure that effective programmes are instituted and maintained. 5.监控客房和公共区域的清洁。 Oversees the cleanliness of guest rooms and public areas. 6.监控公共和后勤区域，包括员工宿舍区域的清洁。 Oversees the cleanliness of public and back-of-the house areas, including the Employee Residences. 7.与供应商合作为酒店员工提供的制服。 Works with vendors to provide uniforms for all hotel employees. 8.确保正确的处理丢失及拾获物品。 Ensures the proper handling and control of lost and found items.

岗位职责 1.分析餐厅的各项报告，拟定改善行动计划并追踪执行情况； 2.监督并负责所有餐厅管理人员训练、工作考核、薪资考核的成绩； 3.制定及执行管理人员的训练计划并达成绩效评估的要求； 4.针对顾客的意见回馈来制定改善计划并带动餐厅所有管理人员共同达成目标； 5.对营业额、利润和人员发展方面分析拟定并完成餐厅短期及长期目标和行动计划； 6.界定餐厅的商圈范围及不定期的评估划定商圈的主要竞争对手和客源； 7.根据公司营业额及利润指标，帮助及指导分店管理组完成目标； 8.对分店营运进行监督，确保到达QSC标准，确保分店无重大安全事故； 9.招聘符合各分店管理组成员，考核店经理工作状况，协助店经理改进营运体系； 10.协助餐厅处理意外事件 11.完成上级安排的其它工作。 岗位要求 1.大专以上学历，5年以上高星级酒店餐饮管理经验； 2.良好的职业操守及团队合作精神，较强的沟通、理解和分析能力； 3.熟悉营运部餐厅管理各项实务的操作流程； 4.良好的领导管理和沟通技巧，具有独立工作和学习的能力，工作认真细心。 5.有优秀的营销技巧，较强的市场策划能力和运作能力 6.有较强的组织协调能力，人际沟通能力，管理能力，培训能力； 7.有较强的团队管理经验，能及时妥善处理突发事件。

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

The Role 岗位职责： 1.Ability to perform job functions with attention to detail, speed and accuracy. Ability to prioritize, organize and follow through. Ability to be a clear thinker, remain calm and resolve problems using good judgment.Ability to work well under pressure of meeting production schedules and timelines for guests' food orders. 能够以注重细节、讲求速度且准确无误的方式完成工作职能,具备优先级排序、工作组织与持续跟进的能力,能够保持思维清晰、处事冷静，并运用良好判断力解决问题,能够在满足生产进度和客人点餐时间要求的压力下有效工作。 2.Ability to maintain good coordination.Ability to transport cases of received goods to the work station; pots and pans of food from storage/prep areas to the serving line.Ability to work minimum an 8-hour shift in hot, noisy and sometimes close conditions.Ability to work with all products and ingredients involved. 能够保持良好的协调能力,能够将到货整箱货物运送至工作站，将食品锅具从仓储/准备区运送至出餐线,能在高温、嘈杂及有时局促的环境中完成至少8小时轮班工作,能够熟练处理所有相关产品和食材。 3.Ability to use all senses to ensure quality standards are met. Ability to differentiate dates. Ability to operate,clean and maintain all equipment required in job functions.Ability to comprehend and follow recipes.Ability to expand and condense recipes. Ability to perform job functions with minimal supervision.Ability to work cohesively with co-workers as part of ateam. 能运用全部感官确保符合质量标准,具备日期辨识能力,能够操作、清洁及维护工作职能所需的所有设备,能够准确理解并遵循食谱,掌握食谱扩量与缩量技巧,能够在最小监督下独立完成工作职能,具备团队协作意识，与同事和谐共事。 4.Maintain and strictly abide by state sanitation/health regulations and hotel requirements. Maintain complete knowledge of correct maintenance and use of equipment;use equipment and tools only as intended, properly and safely.Maintain complete knowledge of and comply with all departmental/hotel policies and procedures.Meet with Executive Sous Chef to review assignments, anticipated business levels,changes and other information pertinent to the job performance. 严格遵守国家卫生/健康法规及酒店要求,全面掌握设备的正确维护与使用方法；按规定方式安全操作设备工具,熟练掌握并遵守所有部门/酒店政策与流程,与行政副主厨沟通工作任务、预期业务量、变更信息等与工作表现相关事宜。 Talent Profile 能力&技能需求： Acquire working experience in hotel/resort(preferably luxury brands). 拥有酒店工作经验(特别是豪华品牌的酒店)。 Have professional training in hospitality industry. 有过酒店行业的专业培训。 Able to communicate in Mandarin or English fluently. 能够流畅的使用普通话或英语进行对话。 Having good communication skills. 良好的沟通能力。 Able to operate basic computer skills. 正确应用基本电脑系统。 Command organization system in our department,knowledge how to make or motivate people work, cooperate with other departments. 能够指挥本部门的组织系统，知人善任，调动下级的积极性，协调与其他部门的关系。

【岗位职责】 1、定期巡检各岗位，协调楼层各班次，各班组的业务关系，督促、检查各主管、领班的工作，帮助其解决工作中的难题。深入了解、及时掌握员工的工作，思想动态，向行政管家汇报并研究商讨解决的方法。 2、亲自主持并监督新员工及在职员工参加各项培训的计划和落实工作。不断提高员工的素质和能力。 3、根据出租率合理安排楼层的员工班次及年度休假。 5、检查有关员工对家具、电器、清洁机械、运输工具等设备的使用与保养工作，保持设备设施的良好状态。 6、掌握客房状态，处理宾客投诉，及时发现，纠正员工在工作中的违规、违纪行为，确保酒店和管家部的规章制度得到落实。 7、每日定时检查各楼层房间及所有贵宾房间及检查计划卫生。 8、协助行政管家制定并完成楼层年度、月度工作计划和总结。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上文化程度。 2、有3年以上客房管理工作经验。 3、熟悉本部门专业知识，熟练使用电脑。 4、身体健康，相貌端正。 5、受过专业培训；并且能力出众者。