Responsible for managing daily operation in order to meet and exceed customer needs and business requirements; whilst ensuring adherence to service standards and operating procedures. 负责管理每天的日常运作，以满足并超越客户和业务需求，并同时检视服务标准和经营程序。 Manage daily operations and supervise delivery to ensure consistently delivery of quality lifestyle experience to our guests. 管理日常作业，监督服务流程，提供客人一致性高品质的享受及WOW般的体验。 Participate in the development, implementation and continual review of policies, procedures, practices and standards. 参与制定、实施及审查政策、程序、做法及标准。 Maintain high visibility during meal service and occupancy in order to ensure smooth running of operations, promote good public relations, take corrective actions and handle customers’ complaints to ensure their satisfaction. 维持客户用餐期间高品质服务，并确保流程顺畅促进良好的公共关系，善用纠正措施和处理客诉并取得顾客满意度。 Inspect all areas to ensure the food quality and service are according to standards and to ensure the physical facilities and equipment are well kept and that all health and safety regulations are adhered to, by verifying temperatures, observing presentation, tasting products and checking preparation methods to determine quality. 检查所有区域以确保餐饮品质服务流程、以及厨房、餐厅及其用具皆均达水准规定及检查有无破损处，并以确认温度、检视食品摆饰、品尝食品的方式来确保品质已达到健康和安全标准。 Train, develop, coach and manage the performance of direct and indirect reporting associates to ensure the efficient running of the bar in order to maximize associate satisfaction, productivity, guest satisfaction and consequently profitability. 训练、培养、及指导直接与间接部署以确保部门运作效率、员工及客户的满意度、生产率以及高获利。 Forecast covers and revenues, while controlling payroll and other relevant costs, minimizing loss and misuse in order to achieve and exceed the budgeted profitability. 管控工资和其他相关费用同时估计来客数及收益，降低损失与滥用，以达并超越预估的盈利收入。

岗位职责： 1.根据公司年度经营目标，制定年度收入计划，市场预算和预测。 2.制定与收入计划相关的季度、月度销售实施计划，以确保完成年度销售绩效考核目标。 3.维护好所有能增加业务量的各项酒店产品的销售渠道，包括广告、促销、个人推销、宣传、社区关系、特殊销售项目等。 4.创建和实施特殊项目，通过以下方式获得更大的利润： ①提高平均利率；②提高整体入住率；③在非高峰时期增加业务量；④增加本地餐饮和宴会销售；⑤提升酒店在当地社区的形象 5.定期对丽水及周边酒店销售市场、人员的市调报告，确保完成销售目标及开辟潜在市场。 6.组织定期更新销售宣传海报、销售视频资料，确保符合公司品牌标准。 7.负责建立和维护与责任酒店有业务联系的媒体、客户、公众的良好关系，树立责任酒店的良好品牌形象、社会责任形象，并推动相关工作； 8.通过分析过去广告活动的市场有效性，向总经理推荐对酒店最有效益的销售宣发类型，积极拓展新媒体营销渠道方案，如抖音、小红书、小程序等，并组织相关部门落实实施。 9.定期回顾酒店的公关活动，确保酒店在当地和国家媒体上的高认知度。 10.管理新产品和服务的开发 11.监督新的市场策略的发展 12.按时完成上级领导交办的其它工作 岗位要求： （1）教育背景 大学本科以上学历，市场营销及相关专业。 （2）基本素质 ① 认同公司的企业文化和经营理念，有大局观 ② 有高度的责任心、事业心和执行力 （3）工作经验：具有3年以上酒店销售/市场经理及以上的管理经验。 （4）技能技巧 ① 通晓快捷酒店/商务酒店市场营销、宾客及餐饮服务、内部管理及相关专业知识。 ② 熟悉酒店产品开发及市场营销渠道拓展，熟悉酒店销售管理方案、计划的制定与落实。 （5）服务态度 ①忠于职守、爱岗敬业、廉洁自律 ②具有较高的职业道德水平 ③具有较强的理解判断能力、组织协调能力、决策能力及业务实施能力 ④关心团队成长，坦诚、正直、活力、激情，具有强烈的责任感、荣誉感和使命感。

【岗位职责】 - 负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 - 负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 - 与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。  - 熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 - 协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 - 制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 - 建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 - 酒店管理或相关专业大专以上学历； - 工作经验及年限：至少2年以上餐饮部负责人工作经验； - 有战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训能力； - 精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 - 熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 - 具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 - 具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

岗位职责 1.直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2.保证所有的厨房正常工作。 3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4.确保所有采购食品的质量。 5.建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作. 6.极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1高中以上学历,同岗位工作经验3年以上。 2.接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3.有丰富的技术及行政经验，至少熟悉六国以上西式烹调，其中在5星级饭店工作不得少于3年以上。 4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5.身体健康，精力充沛。

Breakage and looses of operating equipment, food cost and food rotation      控制食品成本，食品轮换，破损率和经营设备的损耗 You are responsible to maintain the manning levels given to you by the Executive Chef      协助行政总厨，制定维持一定的人员编制 Assist to manage and organize the Restaurant operation      厨房操作领域的管理和组织 In charge of all food preparation, vegetable preparation, cold fish preparation in the Kitchen. Help in training, organization and maintenance of discipline.      负责所有食物，蔬菜的准备，冷餐的准备。帮助并组织培训员工，和维护纪律 Be aware of the hotel hand book and follow the regulation carefully.      遵从酒店工作手册，并按照流程审慎监管和执行。 At least 10 years of kitchen working experience. Knowledge in food material’s English, can write the menu and recipe.      至少有十年的厨房工作经验. 了解食品原材料的英文，会写菜单和配方

岗位职责 1.保存以前、现有客户的资料和档案。 2.监督销售代表的销售拜访。 3.记录上月所有的销售活动或其它相关活动。 4.向市场销售总监提交销售拜访报告，提交月销售拜访计划。 5.策划与组织产品订货会，新产品发布会以及行业展会的市场宣传等公关活动。 6.每周提交竞争对手情况报告。 7.在酒店接待重要客户。 岗位要求 1.大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2.在当地有一定的客户群。 3.有较强的团队合作意识，及强的团队领导能力。 4.具有一定的外语水平，能够阅读预定函电并进行接待服务。 5.熟悉公关营销部的业务，能协调各岗位的工作。 6.具有一般的公关和社交能力。 7.形象气质佳。

岗位职责 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3.使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4.督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 任职资格 1.英语对话流利，有同岗位工作经验3年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

Chef De Cuisine, SOL37 SOL37厨房厨师长 Chef De Cuisine, Western Kitchen 西厨房厨师长 全权负责酒店SOL37餐厅/标帜餐厅区域的丰富食品准备。 按照酒店规章制度表现得谦恭，安全和高效率的工作态度，以确保保持一个高质量的水平。 参与酒店运营物资及运营物品库存盘点。 热爱“W”品牌及其生活方式，总是对市场潮流十分敏感，总是在关注新趋势。

岗位职责： 1. 负责吧台区域的日常运营管理，确保服务流程顺畅高效。 2. 监督吧台员工的工作表现，进行定期培训和绩效评估。 3. 维护吧台设备及库存管理，确保物料充足且符合标准。 4. 与客户保持良好互动，处理客户反馈及特殊需求，提升顾客满意度。 5. 策划并执行吧台促销活动，提升销售业绩。 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备出色的客户服务意识和管理能力。 2. 具有较强的沟通协调能力，能够带领团队达成目标。 3. 有吧台或相关领域工作经验，熟悉饮品制作及吧台运营。 4. 能够适应快节奏的工作环境，具备解决问题的能力。 5. 注重细节，有较强的责任心和执行力。

岗位职责 1、主要负责皮肤科和整形外科顾客的接诊、现场咨询和服务工作 2、对皮肤科的顾客要运用专业的知识为其制定专属的治疗方案 3、对整形外科的求美者做出正确的美学设计方案。 进行术前、中、后顾客治疗的跟踪和维护，处理，解决非技术性因素求美者的投诉，为求美者进行心理疏导。 任职要求 1、具备美容外科、注射、皮肤等专业知识 2、、有医美机构整形外科和皮肤科咨询师岗位三年以上工作经验； 3、性格开朗，亲和力强，有较强的服务意识、较强的沟通和销售能力。 福利待遇： 1、 薪资：无责任底薪＋阶梯提成+高额奖金，月收入综合15k-60k； 福利：每日优质午餐，晋升通道及其它福利： 2、入职签订劳动合同，非培训机构，公司直聘； 3、 购买五险，各种奖金、节日礼品福利； 4、 福利多多：过节礼品、生日礼品、下午茶、福利多多； 5、 公开透明的晋升机制，不受工龄限制， 6、丰富多彩的员工活动：不定期有部门聚餐、定期旅游或拓展、年夜饭晚会及抽奖、优秀员工表彰等； 7、公司工作氛围轻松活跃，领导同事的颜值才华均在线，重点还很温柔，团建活动、节日福利、学习分享等关怀政策，全方位体贴员工。 来源：BOSS直聘 链接：https://www.zhipin.com/web/geek/jobs?query=%E6%88%90%E9%83%BD%E6%AD%A6%E4%BE%AF%E7%B4%A0%E7%BE%8E%E5%8C%BB%E7%96%97%E7%BE%8E%E5%AE%B9%E9%97%A8%E8%AF%8A%E9%83%A8%E6%9C%89%E9%99%90%E5%85%AC%E5%8F%B8&city=101270100

【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营管理工作，包括菜单设计、菜品研发、成本控制及食品安全管理； 2、制定并执行厨房操作流程及标准，确保菜品出品质量稳定且符合酒店品牌定位； 3、监督食材采购、验收及库存管理，优化供应链效率，合理控制成本； 4、负责厨房团队的人员管理，包括招聘、培训、排班及绩效考核，提升团队专业技能与服务意识； 5、定期分析厨房运营数据，提出改进方案，提升厨房整体运营效率及客户满意度； 6、协调与其他部门（如楼面、采购、财务等）的沟通协作，确保餐饮服务流程顺畅； 7、与餐饮经理密切配合，提高餐饮营业额； 8、确保厨房环境符合卫生、安全及环保标准，遵守相关法律法规。 【岗位要求】 1、10年以上高端厨房实战经验，具备丰富的厨房管理经验，熟悉中餐、西餐或融合菜系的烹饪技术及厨房运营流程； 2、精通菜品研发与菜单设计，能够根据市场需求及季节变化调整菜品结构； 3、具备较强的成本控制意识，熟悉食材采购、库存管理及财务预算编制； 4、优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并处理突发问题； 5、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准，持有相关职业资格证书（如厨师证、食品安全管理员证等）优先； 6、具备良好的沟通协调能力及抗压能力，能够适应高强度工作环境； 7、对餐饮行业发展趋势有敏锐洞察力，具备创新思维和执行力。

1.负责客房部的管理工作，并接受总经理的督导； 2.负责客房部各项工作的计划、组织和指挥工作，带领客房部全体员工完成总经理下达的各项工作指标； 3.制定客房部经营预算，控制各项支出，审查各项工作报表及重要档案资料的填报、分析和归档； 4.检查客房部的设施和管理，抽查本部工作质量及工作效率； 5.巡查本部所属区域并做好记录，发现问题及时解决，不断完善各项操作制度； 6.对客房部的清洁卫生、设备折旧、维修保养等负有管理职责； 7、服从酒店管理层、集团管理层工作安排，保质保量完成工作任务； 8、完成其他领导交办的工作 9、有万豪集团工作经验者优先

Administer the day to day operations of the restaurant outlet in such a manner as to maximize revenues and minimize costs with particular attention to complete guest satisfaction, associate welfare, and profit margins. 管理餐厅部门的日常运作，秉持收益理想化，支出最小化的工作态度。满足顾客的需求，处理员工福利事宜，和完成利润指标。 Prepareof the yearlydepartment budget by using history & forecasting techniques to develop anaggressive budget that reflects the achievable capabilities. 利用以往的经验和对未来的预测，准备部门的年预算报告，并发展一个具有可现实现性的预算目标。 Accuratelyforecast business demands to ensure efficient staffing & food production. 准确的预测未来的商业需求，保证充足的人员配备和食品。 En surethe efficient scheduling of management& associates. 合理的安排员工的工作时间表和管理计划表。 En sure the awareness &enforcement ofall Marriott S.O.P.’s & Property L.S.O.P.’s. 确保熟知并执行所有万豪标准操作程序和当地酒店标准操作程序。 En force operational standards that areperiodically reviewed & updated.执行公司的规章制度，并定期回顾和加以革新。 Be responsible formaintaining outlet safety and sanitation standards at all times. 时刻保证部门的安全性，保持卫生设施的标准。         Enforce Marriott’s     39-pointsanitation checklist by having all outlets inspected on a monthly     basis. 执行万豪酒店的39点卫生标准，每月对所有的部门进行卫生检查。 Be responsible for assetmanagement of all outlet property & facilities. 负责所有部门的物品和设施的财产管理。 Conduct preventative     maintenance inspection on a monthly basis. 每月对所有部门进行卫生清洁维护的检查。 En force Marriott’s Principles     of Hospitality at all times. 遵守万豪酒店的员工行为准则。 Above all, lead byexample through a “hands on” approach to motivate our associatesto excel. 综上所述，以身作则，树立榜样，通过亲力亲为来激励其他员工的发展动力。 Minimum 5years F&B experience and at least 1 year in a supervisory position.五年以上相关工作的经验，并有一年以上的管理经验。 Demonstrated excellent technical knowledge of restaurant operations.具有丰富的餐厅管理经验。Demonstrated excellent communication skills in English and Mandarin.良好的英语和中文表达能力。

【岗位职责】 1、制订西饼房生产计划，全面负责西饼房的餐食准备与烹制。 2、严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保客人饮食安全。 3、拟定点心成本及控制毛利率。 5、下达备餐任务、数量、规格。 6、进行烹饪监督，对各岗位技术性指导，对产品质量进行监督把关。 【岗位要求】 1、西饼房5年以上工作经验，擅长西式面包和西点的制作，具备创新意识。 2、具有培训督导的能力和部门管理经验。

【岗位职责】 负责中餐厅和宴会厅的运营和管理 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和各部门保持精密的联系。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 参加餐饮部和每日会议，开展每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持中餐和宴会的预算，收入 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 6年以上餐饮经验，至少1年以上同岗位的工作经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干，和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。

【岗位职责】 1、全面负责酒店市场销售部门的运营管理，制定并执行年度销售战略及市场推广计划，确保完成酒店营收目标。 2、分析市场趋势及竞争对手动态，制定差异化销售策略，提升酒店市场份额及品牌影响力。 3、领导销售团队开发并维护高端客户资源（包括企业客户、旅行社、会议团队等），建立长期合作关系。 4、统筹线上线下营销活动，优化渠道投放效果，提升酒店直订比例及整体收益。 5、监督价格体系及收益管理策略的执行，确保客房、宴会等产品收益最大化。 6、协调跨部门资源（如前厅、餐饮、财务等），推动销售目标落地并提升客户满意度。 【岗位要求】 1、具备酒店行业市场销售管理经验，熟悉高端酒店运营模式及市场运作流程。 2、出色的商业敏感度，能独立完成市场分析、预算制定及业绩目标拆解。 3、拥有丰富的客户资源及谈判经验，擅长大客户开发与维护。 4、优秀的团队领导能力，能有效激励并管理销售团队达成业绩指标。 5、熟练使用收益管理系统及数据分析工具，具备数据驱动决策能力。 6、中英文沟通流畅，能适应高强度工作节奏及商务应酬需求。

岗位职责： 1.统筹整个餐饮部（含宴会）的日常运作， 监督所有餐饮 outlets 的日常运营，确保服务流程顺畅、标准统一。 2. 建立并严格执行餐饮服务质量标准、卫生标准和食品安全标准，确保出品质量稳定可靠。 3. 监控客人满意度，处理重大客诉，不断提升服务水平，确保为客人提供超出期望的用餐体验。 4. 设施设备： 负责餐饮区域设施设备的维护和保养管理，确保其处于良好状态。 5. 编制年度餐饮预算，并有效控制各项成本（包括食材成本、人力成本、运营费用等），确保达成既定的利润指标（GOP）。 6. 领导、激励和发展餐饮管理团队，营造积极向上的工作氛围。 7. 指导下属进行人才的培训、考核和职业发展规划，打造高素质、专业化的餐饮服务团队。 8. 营销策划： 与市场销售部门紧密合作，策划和执行餐饮促销活动、节日推广和市场营销计划，提升餐厅知名度和客流量。 9. 品牌形象： 维护和提升餐饮品牌形象，确保所有视觉形象、服务体验与品牌定位保持一致。 10. 建立与媒体、美食评论家及重要客户的良好关系，积极利用社交媒体进行宣传。 11、 负责餐饮部的安全管理工作，包括食品安全、生产安全和财产安全，预防和处理各类突发事件。 任职资格要求 1、大专以上学历，酒店管理、餐饮管理或工商管理等相关专业优先。 2、3年以上餐饮行业管理工作经验，具备社会餐饮管理经验者及有青岛本地餐饮从业者优先。 3、能力： · 卓越的领导力和团队管理能力。 · 出色的商业意识和战略思维。 · 强大的财务管理和数据分析能力。 · 优秀的沟通、协调和谈判能力。 4 · 能承受高强度的工作压力，具备解决复杂问题的能力。

【岗位职责】 1.Responsible for the reception and management of the front office of the hotel, be familiar with the functions of the front office service facilities, and are in good condition.  负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2.Conduct relevant market plan analysis, formulate departmental work plan, and complete the work report. 进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3.Make the rooms reach the highest occupancy rate, get the best room income.   使客房达到高出租率，获取更佳的客房收入。 4.Supervise the heads of subordinate departments, assign work tasks, clarify the post responsibilities, and adjust the work deployment at any time.   督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5.Maintain a good guest relationship, can independently and effectively handle guest complaints.   保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6.Assist the hotel and higher level leaders to deal with emergencies.   协助酒店与更高一级领导处理突发事件。

【岗位职责】 1、全面负责管事部的日常运营管理工作，确保餐具、厨具及服务设备的清洁、消毒、保养及管理工作符合酒店卫生标准 2、制定并执行管事部的工作流程、操作规范及卫生管理制度，定期检查执行情况 3、负责管事部员工的工作安排、培训及绩效考核，提升团队工作效率和服务质量 4、监督厨房区域的卫生清洁工作，确保符合食品安全及卫生法规要求 5、管理餐具、器皿的库存，控制损耗率，定期盘点并制定采购计划 6、协调与其他部门（如餐饮部、厨房等）的沟通协作，确保运营顺畅 7、处理突发问题，如设备故障或卫生检查不合格等，及时采取纠正措施 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业管事部相关工作经验，熟悉餐具清洁、消毒及设备维护流程 2、了解食品安全及卫生管理相关法规，具备较强的卫生安全意识 3、具备良好的团队管理能力，能够有效分配任务并监督执行 4、具备较强的沟通协调能力，能够高效处理跨部门协作问题 5、工作细致认真，责任心强，能够承受高强度工作压力 6、具备成本控制意识，能够合理管理库存及采购预算

【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理工作，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及质量控制； 2、监督并指导西厨团队完成食品制作，确保出品符合酒店标准及食品安全要求； 3、制定厨房操作流程及规范，优化工作效率，合理调配人员及设备资源； 4、负责厨房食材的采购计划及库存管理，控制成本并减少浪费； 5、定期组织厨房员工培训，提升团队专业技能及服务意识； 6、配合餐饮部完成各类宴会、活动的西餐出品任务，确保按时高质量完成； 7、保持厨房卫生及设备维护，确保符合食品安全及消防规范。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能，熟悉各类西餐菜系及现代烹饪技术； 2、有较强的厨房管理能力，能高效协调团队完成工作任务； 3、具备成本控制意识，熟悉食材采购、库存管理及厨房运营流程； 4、工作细致严谨，对食品安全及卫生标准有深刻理解； 5、具备良好的沟通能力及抗压能力，能适应酒店行业的工作节奏； 6、有相关岗位工作经验者优先，无经验但能力突出者可适当放宽条件。

岗位职责 1、全面负责酒店餐饮部的日常运营管理工作，包括餐厅、宴会、会议等区域的运营监督与协调； 2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度，确保服务质量和顾客满意度达到酒店要求； 3、监督餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及人力调配，优化运营效率并提升利润率； 4、定期分析经营数据，制定改进方案，推动餐饮业绩增长； 5、负责餐饮团队的管理与培训，提升员工专业技能和服务意识； 6、协调与其他部门的合作，确保餐饮服务与酒店整体运营目标一致； 7、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象。 岗位要求 1、具备餐饮行业相关工作经验，熟悉高端酒店或连锁餐饮运营模式者优先； 2、优秀的团队管理能力，能够有效激励和领导员工； 3、较强的成本控制意识和数据分析能力，能够制定并执行运营优化策略； 4、良好的沟通协调能力，能够高效处理内外部关系； 5、具备较强的抗压能力，能够适应快节奏的工作环境； 6、对餐饮市场趋势有敏锐洞察力，能够根据需求调整经营策略； 7、工作细致认真，注重服务细节，追求卓越的顾客体验。

【岗位职责】 1、负责宾客游泳的安全、勤巡视池内泳者的动态，发现溺水者要迅速处理，做好抢救工作并及时向领导报告。 2、认真做好每天的清场工作。 3、负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4、上班集中精神，不得与无关人员闲谈，救生台不得空岗，无关人员不得进入池面。 5、勤在泳池边观察。注意游泳者的动向，防止发生意外，保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6、定时检查更衣室，杜绝隐患。 【岗位要求】 1、 熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识。 2、 能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 3、 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。 4、必须拥有救生证书/教练证。

【岗位要求】 1、有同岗位工作经验5年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、年龄43岁以下。

1. 配合行政总厨来制定餐饮所需物品、器皿的预算以及库存标准； 2. 负责做好餐具用具的储存保管、发放、回收、清洁工作，负责厨房区域的环境卫生； 3. 检查和管理各区域餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议； 4. 负责计划、指导、分配、督导管事部员工的日常工作；  5. 负责管理外部供应商、外包服务人员的工作计划、工作质量、工作安全和费用； 6. 负责供应、监管清洁物品的领用包括清洁药剂及相关设备； 7. 负责制定部门内的规章制度和操作流程，并对所有员工进行定期的培训和检查督导，确保酒店卫生工作符合法律、法规政策、以及酒店的卫生标准；  8. 指导和检查餐厅和宴会的自助餐摆台、合理地安排人手； 9. 协助财务部的每月和每季度的进行的营运设备的盘点，协助财务部和保安部执行废物出售处置程序； 10. 督导和检查餐厅和宴会的自助餐台和摆台器具是否干净无破损，确保宴会器具及时补给到位； 11. 计划、检查和督导定期清洁活动； 12. 负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作； 13. 检查和保持垃圾房(干湿分类)的卫生标准，审核和检查垃圾分类情况； 14. 完成上级交办的其他工作。 任职要求 1.  大专及以上学历； 2.  至少有三年相关工作经验者，有高星级酒店工作经验者优先； 3.  熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法； 4.  有较强的责任心，工作认真踏实，较好的协调沟通能力； 5.  有效使用办公软件（Word, Excel）。