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炉灶主管/厨师

6千-8千

长沙 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

长沙市天心区郑记福石磨肠粉店

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责粉面店盖码饭的制作，确保出品质量稳定、口味地道； 2、熟练掌握各类盖码饭的烹饪工艺，包括备料、炒制、调味等流程； 3、根据营业情况高效完成出餐任务，保证出餐速度和卫生标准； 4、协助管理后厨工作区域，保持操作台、炉灶及用具的清洁与维护； 5、配合团队完成每日备货、库存盘点及食材验收工作； 6、遵守食品安全规范，严格把控食材储存及加工过程中的卫生安全。【岗位要求】 1、5年以上餐饮行业后厨工作经验，有粉面店或盖码饭专岗经验者优先； 2、具备扎实的烹饪基本功，能独立完成盖码饭的标准化制作； 3、工作态度积极主动，吃苦耐劳，能适应餐饮行业高强度工作节奏； 4、性格开朗，具备良好的团队协作意识，能与同事高效配合； 5、对食材新鲜度及卫生要求敏感，严格遵守食品安全操作规范； 6、无学历及年龄限制，技术优秀者可适当放宽经验要求。

品牌推广经理

6千-8千

遵义 | 5年以上 | 本科 | 提供住

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
年底双薪
人性化管理
领导好

贵州贵耀旅游开发投资有限公司

其他景区 | 2000人以上

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【岗位职责】 1、负责研究和制定旅游品牌战略，包括品牌定位、目标市场、竞争对手分析等； 2、指导和监督旅游产品的策划、设计、推广和销售工作，确保其符合品牌战略和市场需求； 3、制定旅游品牌营销计划，包括市场推广、广告投放、公关活动等； 4、负责旅游产品的策划、设计、优化和升级，以满足市场需求和客户体验； 5、寻求并建立与其他企业、组织或机构的合作关系，提高品牌影响力【岗位要求】 1、大学本科及以上学历，市场营销或公共关系、传播学、工商管理等相关专业； 2、五年以上大型品牌管理及用户体验洞察经验，具备旅游行业相关工作及管理经验者优先； 3、拥有丰富的媒介资源，具有互联网思维，有较强的创新能力、敏锐的洞察力以及优异的学习能力； 4、较强的语言表达及沟通能力，合作意识强，能够承受一定的工作压力

招商经理

6千-8千

六安 | 5年以上 | 大专

五险一金
节日礼物
技能培训
岗位晋升
年度旅游
年底双薪
员工生日礼物
带薪年假
出国旅游

安徽兴茂置业有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责： 1、负责根据经营指标落实招商租赁工作； 2、制订项目的租赁策略、租赁策划及推广计划和方案，制订租赁工作计划。 3、负责寻找商家，谈判，达成租赁协议，租赁合同上报签批。 4、跟进商家入驻，交付，租金收款到位； 5、按照租赁方案完成租赁意向及合同的签订； 6、协助商家物业费、水电费交付方式对接； 7、协助上级领导对接公司外部、内部，完成各项工作的流程把控； 8、根据景区经营方向，协助商家的管理，沟通。岗位要求： 1、大专以上学历，3年以上租赁管理工作经验； 2、熟悉景区各项业态（游乐、餐饮等）经营方向； 3、思维活跃，逻辑清晰严密，领导力强，较强的目标感与行动力；抗压能力强。

西饼主管

6千-8千

吉安 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

节日礼物
岗位晋升
包吃包住
员工生日礼物
管理规范
五险
技能培训
带薪年假

江西文信酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责西饼房日常运营管理，包括生产计划制定、人员排班及工作分配2、监督西式点心、面包、蛋糕等产品的制作流程，确保出品质量稳定达标 3、研发符合酒店定位的新品，定期更新产品菜单 4、严格控制原材料采购、验收及库存管理，有效控制成本 5、负责西饼房设备维护保养及卫生安全管理，符合食品安全标准 6、培训并考核西饼房员工，提升团队专业技能和服务意识【岗位要求】 1、高中及以上学历，食品加工、烹饪相关专业优先 2、5年以上星级酒店或大型烘焙坊西饼房工作经验，其中2年以上管理岗位经历 3、精通各类西式点心、面包、蛋糕的制作工艺及装饰技巧 4、具备扎实的成本管控能力和新品研发能力 5、持有食品安全管理员证书或西式面点师职业资格证书 6、能适应早晚班工作安排，具备较强的团队管理能力

挑面师傅

6千-8千

重庆-南岸区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

包吃包住
岗位晋升
技能培训
带薪年假
年终奖

南岸区朱炳子餐馆（个体工商户）

中式快餐 | 1-49 人

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独立完成挑面的相关工作，技术过硬，黄棒不来

厨师

7千-8千

重庆-渝北区 | 5年以上 | 学历不限

渝北区喜三顺餐饮店

火锅/烧烤 | 1-49 人

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会江湖菜，大排档，能上夜班，能听取意见！可以菜品创新【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗； 2、根据菜单要求，高效完成备料、切配、烹调等工作，保证出餐速度； 3、严格把控食材新鲜度与卫生标准，遵守食品安全操作规范； 4、参与新菜品研发，结合市场反馈优化现有菜品； 5、维护后厨设备清洁及保养，合理控制食材与调料损耗； 6、协助后厨团队管理，指导初级厨师提升技能。【岗位要求】 1、5年以上中餐厨师工作经验，擅长川菜或融合菜系者优先； 2、精通煎、炒、烹、炸等烹饪技法，能独立完成高水准菜品； 3、熟悉厨房设备使用及食材特性，具备成本控制意识； 4、持有健康证，严格遵守食品安全与卫生管理制度； 5、吃苦耐劳，能适应餐饮行业高强度工作节奏； 6、具备团队协作精神，沟通执行力强。

高级销售经理

6千-8千

东莞 | 5年以上 | 学历不限

年终奖金丰厚
免费洗涤服务
免费外出旅游
免费健康体检
免费提供食宿
享有法定节假
发展空间广阔
晋升机制完善

广东三正集团有限公司

商业地产 | 2000人以上

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【岗位职责】 1、负责制定并执行销售策略，完成公司下达的销售目标； 2、开拓和维护客户资源，建立长期稳定的合作关系； 3、分析市场动态和竞争对手情况，及时调整销售方案； 4、带领销售团队，提升团队整体业绩，确保项目顺利推进； 5、协调内外部资源，解决销售过程中的问题，优化客户体验； 6、定期提交销售报告，汇总市场反馈，为公司决策提供数据支持； 7、完成上级交办的其他临时性工作。【岗位要求】 1、形象气质佳，了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售具备，5年销售与市场推广方面的经验，具备较强的市场洞察力和销售策划能力，能独立完成销售任务； 2、优秀的沟通能力和谈判技巧，能够高效对接客户需求； 3、具备团队管理经验，能够激励和培养销售人才； 4、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能接受短期出差； 5、对酒店行业有深入了解者优先。

高级销售经理

6千-8千

宜昌 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
法定三薪
工龄奖金
带薪年假
月休8天
生日福利
节假日福利
免费工作餐
提供员工宿舍
技能培训

宜昌三峡艾美酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中，英文读写能力 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、5年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少XXX年的销售经理经历

行政办经理

6千-8千

贵阳 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

贵州江畔豪庭酒店管理有限责任公司

有限服务中档酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责酒店行政管理体系的建立与完善，制定并执行各项行政规章制度 2、统筹酒店后勤保障工作，包括物资采购、资产管理、车辆调度等日常事务管理 3、组织协调跨部门会议及重要接待活动，做好会议记录及督办事项跟进 4、监督办公环境维护及5S管理，确保各部门办公秩序高效运转 5、处理政府对接及证照年审等外联事务，建立良好的政企关系【岗位要求】 1、本科及以上学历，行政管理、工商管理等相关专业2、5年以上中大型企业行政管理工作经验，酒店行业背景优先 3、精通Office办公软件，具备公文写作及制度编撰能力 4、持有C1驾照且驾驶技术熟练，能适应临时出勤需求 5、具备较强的统筹协调能力及突发事件处理经验

中厨厨师

6千-8千

深圳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
午餐补贴
领导好
年度旅游
员工生日礼物
包吃包住

深圳客家皇子餐饮有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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1、炒锅厨师-大和店熟悉掌握菜品标准及烹制方法，严格按菜品烹制、装盘标准，提供令顾客满意的菜品。服从头锅或厨师长的指挥，与砧板、打荷等岗位密切配合，保证出菜流程顺畅、高效。 2、上什厨师-石岩店在直接上级的领导下，严格按上什制作标准制作上什菜品，提供令顾客满意的蒸菜；掌握不同食品的蒸制要求,并根据菜品的要求使菜肴达到原汁原味,色香味形俱佳的效果。5、正确调制各种菜品的味汁使菜品口味要求浓淡各异形成独特风味。 3、味部厨师-玉律店在味部主管直接领导下，负责味部日常的餐前餐后准备工作及卫生清理工作，有效的配合味部上菜前的检查和传递工作；任职要求 1、身体条件：体力充沛，能适应长时间站立和高强度工作，持有效健康证，无呼吸道、皮肤病等职业禁忌症； 2、学历与资质：学历不限，年龄28岁-45岁 3、经验要求：3年以上岗位实操经验，（连锁品牌餐饮/同类型餐厅优先）； 4、知识要求：具备扎实的岗位技能 5、其它要求：真诚、感恩、专一、正直、成熟、自信；高度的工作热情，良好的团队合作精神；

餐饮部经理

7千-8千

南通 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

带薪年假
技能培训
包吃包住
管理规范
岗位晋升

启东百源豪生大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1.在酒店总经理的领导下，贯彻酒店经营方针和各项规章制度，全面负责餐饮部各项经营管理工作； 2.掌握客人需求变化、客源状况及市场需求变化，开展促销活动，与各餐厅经理、厨师长商定特殊食品和特殊菜式的推销活动，做好组织工作； 3.检查各厨房、餐厅工作，督促直接下级，分析存在的问题，提出改进措施，不断提高餐饮部经营水平、服务质量和经济效益； 4.协调餐饮部与前台、客房、财务等部门的关系，负责大、中型宴会的督导、检查和重要客人的接待工作； 5.考核各管理人员的工作情况，发现问题及时纠正，督促检查各厨房，各餐厅的培训工作，提高人员素质； 6.创造部门内部友好和谐的工作气氛和工作环境，改善服务，提高标准，激励员工，评估员工工作表现，发展有益的员工关系； 7.定期召开部门例会，传达酒店指示，总结上期工作，做好内部协调，布置下期工作。任职资格： 1.通晓中、西烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等； 2.具有酒店预算管理知识，能够编制餐饮部预算，能够在预算规定的范围内开展各项具体活动； 3.精通市场推销技巧，善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动，具有设计、安排、和实施销售活动的能力； 4.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现能力及督促、开展部门员工培训的能力； 5.具有与餐饮也有关人士进行联系的能力，大专以上文化程度。

行政管家

7千-8千

南通 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

带薪年假
技能培训
包吃包住
管理规范
岗位晋升

启东百源豪生大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1. 负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定本部门的工作计划，严格监督执行情况。 2. 确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3. 根据酒店的经营指标，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查；制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 4. 检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率；发现安全隐患、设备故障或损坏，应及时上报相关部门，督促部门人员履行相关安全职责。 5.监督工程设备维修保养、PA 保养操作流程，控制成本，提升服务品质。 6. 监督布草洗涤数量、质量，做好返洗、报损等成本管控工作。 7. 监督部门工作程序及服务标准，实现宾客体验指数(GEI)目标，做好舆情及客诉管理。 8. 负责团队的人才梯队搭建，组织业务培训，制定团队绩效考核方案并监督执行情况。岗位要求 1. 大专及以上学历 2. 有5年以上五星级酒店客房管理工作经验。 3. 熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4. 掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5. 具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

财务经理

6千-8千

大连 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
包吃
管理规范
节日礼物
人性化管理
包吃包住

大连金普新区万豪万枫酒店

商业地产 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责酒店财务管理，确保财务数据的准确性和时效性 2、监督和管理客房服务相关的成本和收入 3、优化财务流程，提高工作效率

人力资源经理

6千-8千

大连 | 5年以上 | 学历不限 | 提供吃

五险一金
包吃
管理规范
节日礼物
人性化管理
包吃包住

大连金普新区万豪万枫酒店

商业地产 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划，并组织实施。 5、组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。

会计

6千-8千

青岛 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

领导好
节日礼物
员工生日礼物
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
帅哥多
美女多

青岛海景城际酒店

有限服务中档酒店 | 1-49 人

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岗位职责： 1、负责酒店日常会计核算、财务预算、成本控制、财务报告等工作； 2、完成领导交办的其他临时性工作。任职要求： 1、财务、会计相关专业本科及以上学历，5年以上财务工作经验，酒店行业会计工作经验3年以上； 2、具有全面的财务专业知识、账务处理经验。

会计主管

6千-8千

青岛 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

领导好
节日礼物
员工生日礼物
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
帅哥多
美女多

青岛海景城际酒店

有限服务中档酒店 | 1-49 人

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岗位职责： 1、负责管理酒店日常财务核算、预算、成本控制、财务报告等工作； 2、参与酒店集团重要经济业务活动的分析和管控，为公司经营、业务发展等事项提供财务分析、作为决策的依据。任职要求： 1、财务、会计相关专业本科及以上学历；8年以上财务工作经验，酒店行业会计工作经验3年以上，有综合性酒店工作经验者优先； 2、中级及以上职称； 3、具有全面的财务专业知识、账务处理及财务管理经验。

策划新媒体运营

6千-8千

厦门 | 5年以上 | 大专

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
环境好
领导好
免费工装包洗
有无线WiF

厦门惠龙集团有限公司北海湾万达嘉华酒店分公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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职位描述岗位职责： 1.负责集团及旗下子公司的微信、微博（如有）的内容计划、文案撰写和日常运营，并适时策划粉丝互动活动，提升粉丝数量，扩大品牌影响力和美誉度。 2.根据业务发展需要，并适当结合热点新闻事件，定期参与和策划线上、线下的营销活动，并跟进执行，在活动后评估效果。 3.跟踪各新媒体平台的日常推广效果，分析数据，总结经验并在后续活动中加以改善。 4.协助建立媒体资源，有针对性的开发和维护能触及目标客户人群的自媒体渠道（微博、微信等）。 5.随时关注新媒体平台的发展和演变，能够针对平台和受众群体的变化适时调整运营思路，改进方案。岗位要求： 1.本科及以上学历，2年以上新媒体相关工作经验，新闻、广告、市场营销、中文专业为佳；如应届毕业生有很强的写作能力、对新媒体传播有浓厚兴趣，并且在校期间参与过新媒体的策划和写作，也可放宽条件考虑。 2.优秀的文字功底和写作能力，能够撰写不同风格的文章。 3.喜欢写作，爱阅读，对网络热点事件和流行语敏感度高，思维灵活，敢于创新和突破，审美好。4.熟悉微信、视频号、抖音、小红书等新媒体的特点，并了解各个平台的主要用户特点。 5.责任心强，具有一定的抗压能力，对于时效性强的推文，能够按时完成文案撰写和排版。 6.会使用图片、视频编辑软件，或者有短视频的编辑策划经验优先。 7.应聘请附上过往作品案例。

头锅

6千-8千

崇左 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

岗位晋升
包吃包住
五险
团建活动

大新长留山居度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店厨房头锅岗位的日常烹饪工作，确保菜品出品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求，独立完成各类热菜的烹制，掌握火候、调味等关键烹饪技术 3、协助厨师长研发新菜品，定期更新菜单，提升菜品竞争力 4、严格把控食材使用，合理控制成本，避免浪费 5、保持工作区域整洁卫生，遵守食品安全操作规范 6、指导帮厨人员完成基础准备工作，提升团队工作效率【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功，熟悉各类烹饪技法 2、能熟练操作厨房各类设备工具，掌握安全操作规范 3、对食材特性有深入了解，能根据季节调整烹饪方式 4、具备较强的菜品创新能力，对餐饮市场趋势保持敏感 5、工作责任心强，能承受高强度工作压力 6、具有良好的团队协作意识，服从工作安排

全日制餐厅副经理 Assistant Manager - All Day Dining

7千-8千

杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
津贴补贴
带薪年假
集团免费房
技能培训
岗位晋升
人性化管理
员工生日礼物
部门团建
包吃包住

杭州中心四季酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、计划、管理、控制及指导餐厅员工，以确保客人的满意度。 2、通过计划、预算、采购、存货及现金管理控制人员及运营成本。 3、运用甄选、培训、评估、引导、激励、指导及规范等形式，确保达到文化及核心标准。 4、制定餐厅日常活动及计划。【岗位要求】 1、酒店或餐饮管理相关大专或以上学历及相关工作经验。 2、1到2年相关餐饮部门副经理工作经验。 3、熟练的英语口语、书写及阅读能力。

洗衣房经理

7千-8千

泉州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

泉州东海悦华酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1.制定洗衣设备的保养计划并监督实施 2.保证高质量的客衣服务、布草和制服的良好保存及发放 3.确保所辖区域的高度清洁，负责钥匙的严格控制 4.对洗衣房所有员工的操作进行常规检查 5.确保所辖区域的固定资产和运营物品良好的运行 6.良好的控制和记录洗涤剂的消耗 7.良好的布草破损率控制 8.保持存货和设备的保养记录 9.确保所有工作按程序进行，监督员工遵守工作安全条例，避免发生安全事故 10.对员工进行相应的业务知识培训 11.采取合适的行动解决客人的抱怨、保持与内部,外部顾客的良好协调与沟通 12.协助指导准备员工排班表，根据运作的实际情况调整当班员工的工作 13.鼓励员工掌握多技能，安排员工进行交叉培训 14.激励员工优秀的工作表现，参与完成员工每年一度的工作表现评估 15.服从和完成上级交给的其他工作。【岗位要求】 1.中专及以上学历 2.五年以上酒店相关管理工作经验 3.具备服装面料知识、洗衣房机器操作、酒店洗衣房系统、基本电脑操作技巧、管理能力

楼面经理

6千-8千

无锡 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

管理规范
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
出国旅游
年底双薪
五险一金
包吃包住
员工生日礼物
以人为本

无锡泓历餐饮有限公司

中式餐饮 | 500-999人

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岗位职责 1、负责主持楼面服务工作，服从服务总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用，家强餐具价值易耗品的费用控制，制定餐具管理赔偿制度，节约费用成本。 7、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。 8、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作，抓好本楼面精神文明建设，宣传企业文化，关心员工生活，增强企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系，做好总监和总经理交办的其他工作。岗位要求 1、五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强； 2、有丰富的大型中餐管理经验； 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。

烧腊主管

6千-8千

无锡 | 5年以上 | 学历不限

管理规范
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
出国旅游
年底双薪
五险一金
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员工生日礼物
以人为本

无锡泓历餐饮有限公司

中式餐饮 | 500-999人

投递简历

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岗位职责 1、能制作经营风味的各种烧、卤食品及配料，并掌握菜肴的销售价格和毛利率核算。 2、负责烧腊食品的提供，保证染料质量和食品质量，了解各种菜肴的特点。 3、制定食品和货源的规格，作为验收标准，做好每季，每月的工作计划。 4、负责烧、卤、浸食品工作，能够品质各种共高级宴会所用的象生拼盘及花色拼盘。 5、与餐厅联系，保证食品正常供应，了解当地的市场行情，做好每天所需食品计划和货源计划。 6、执行食品卫生法则及有关政策，讲究个人卫生，搞好刀具及砧板的清洁卫生。 7、当天所剩的熟食品须用保鲜纸密封后整齐地放入冰箱，将冰箱调整到食品所要求的温度。 8、做好每天肉品和半成品的清洗，斩劈、上叉、扫付等工作。 9、做好各类食品，半成品，肉类品的保管工作。岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有5年以上厨房烧腊工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

酒店餐饮部总监

8千-1万

重庆-江北区 | 8年以上 | 中专

重庆珠江豪生酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部的日常运营管理工作，制定并执行餐饮服务标准与流程，确保服务质量和客户满意度； 2、监督餐饮部的成本控制、预算管理及营收目标达成，优化运营效率，提升盈利能力； 3、策划并组织实施各类餐饮促销活动，提升餐厅、宴会及酒吧的营业额与市场影响力； 4、负责餐饮部团队的建设与管理，包括员工招聘、培训、考核及职业发展规划； 5、与厨房、采购、财务等部门密切协作，确保食材质量、库存管理及成本核算符合标准； 6、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象，提升客户忠诚度； 7、定期分析市场趋势及竞争对手动态，提出餐饮服务创新与改进方案。【岗位要求】 1、具备酒店餐饮管理相关经验，熟悉高端酒店餐饮运营模式及服务流程； 2、出色的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队绩效； 3、较强的成本控制与预算管理能力，对数字敏感，具备良好的数据分析能力； 4、优秀的沟通协调能力，能够与各部门高效合作，处理复杂问题； 5、具备创新思维与市场敏锐度，能够策划并执行有效的营销活动； 6、抗压能力强，能够适应高强度工作环境，灵活应对突发情况； 7、对餐饮行业有热情，注重细节，追求卓越的服务品质。

上什中工

8千-1万

天津-和平区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

喜吉泰（天津）企业管理有限公司

中式餐饮 | 50-99人

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【岗位职责】 1. 负责厨房上什档口日常出品工作（蒸制、炖煮、吊汤等核心工艺） 2. 严格按照标准完成各类食材的预处理与精细加工 3. 确保出品质量稳定，执行餐厅高端出品标准与流程 4. 维护岗位区域卫生、安全及设备规范使用 5. 协助厨师长进行菜品优化及工艺提升【岗位要求】 1. 5年以上专业厨房上什经验，基本功扎实 2. 熟练掌握蒸、炖、火候控制及原味呈现技法 3. 对食材有敏感度，具备良好的品质判断能力 4. 能适应高强度节奏，执行力强，有团队意识 5. 年龄25—32岁，职业稳定性强【优先条件】有以下品牌经验优先录用： • 利苑 • 炳胜 • 南海渔村或同等级高端粤菜 / 潮粤体系餐厅背景

建国璞隐酒店总经理（成都）

1.2万-1.6万

成都 | 10年以上 | 大专

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
员工生日礼物
领导好
年终奖
提供食宿

首旅如家酒店集团

全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上

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薪资标准:基本工资+补贴+季度奖金+季度排名奖金+年度奖金+良好晋升平台职位描述： 1、全面负责酒店日常经营和管理工作，确保酒店经营和管理指标的完成； 2、负责组织、实施及督导下属按如家手册标准建立培训体系，制定和实施店内各部门培训计划，为如家培养合格管理人才； 3、负责店内人事工作的监督、指导、考核及招聘工作，接受公司人事调动； 4、负责酒店文化和员工队伍建设，提升员工满意度； 5、负责与社会职能部门之间的协调和沟通，为酒店创造良好的经营环境； 6、执行如家统一的市场策略；岗位要求： 1、大专以上学历，8年以上工作经验; 2、具有四星级以上酒店部门经理/部门总监或知名品牌连锁酒店总经理岗位工作经验； 3、熟悉各地方相关的政策法规； 4、爱岗敬业，注重工作结果； 5、诚信，正值，有亲和力； 6、出色的沟通能力、团队建设能力及承受工作压力的能力； 7、有很强的执行力，富有激情，能出色完成公司下达的各种指令； 8、工作地点：上海，可接受区域内外派。