【岗位职责] 1、监督中厨房、早餐厅明档及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求] 1、高中以上学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在星级饭店工作不得少于2年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

一、岗位职责 （一）运营管理与质量把控 1. 全面负责酒店洗衣房（含客衣、布草、员工制服）的日常运营管理，制定并执行标准化的洗涤、熨烫、折叠、收发流程，确保服务符合酒店奢华品质标准。 2. 严格把控洗涤质量，对客衣、布草的洁净度、平整度、完好度进行全流程检查，及时处理洗烫瑕疵问题，保障宾客与酒店内部的使用体验。 3. 管理布草生命周期，负责布草的盘点、损耗统计、修补及报废审批，优化布草使用效率，控制布草成本。 （二）团队管理与培训 1. 负责洗衣房团队的招聘、排班、考勤及绩效考核，合理配置人力，确保各岗位工作衔接顺畅，满足酒店运营的洗衣需求。 2. 组织员工开展专业技能培训，包括洗涤设备操作、洗涤剂使用、面料护理知识、安全规范及服务意识等，提升团队专业素养。 3. 营造积极的团队氛围，及时解决员工工作问题，激励员工提升工作效率与服务质量。 （三）成本与物资管理 1. 制定洗衣房洗涤剂、易耗品、配件等物资的采购计划与领用制度，把控物资消耗，降低运营成本。 2. 定期核对物资库存，确保账实相符，合理管控库存水平，避免物资积压或短缺。 3. 分析洗衣房运营成本（水、电、蒸汽、物资等），提出成本优化方案并执行。 （四）设备与安全管理 1. 负责洗衣房各类洗涤、熨烫、烘干设备的日常巡检、维护与保养安排，联系专业人员进行设备维修，确保设备正常运行，延长设备使用寿命。 2. 严格执行消防安全与生产安全规范，对员工进行安全培训，定期检查消防设施、用电用气安全，杜绝安全事故发生。 3. 规范处理洗涤废水、废渣等，符合环保要求，落实酒店绿色运营理念。 （五）沟通协调与问题处理 1. 与酒店前厅、客房、餐饮、行政等部门保持密切沟通，对接布草、制服收发需求，及时响应各部门的临时洗衣要求，保障酒店运营衔接。 2. 处理宾客关于客衣洗涤的投诉与特殊要求，及时跟进处理进度，给予满意解决方案，维护酒店品牌形象。 3. 向上级领导汇报洗衣房运营情况、成本数据、团队状况及重大问题，执行上级下达的工作指令。 （六）制度建设与优化 1. 制定并完善洗衣房的各项管理制度、操作流程与服务标准，结合酒店发展与行业趋势，持续优化运营流程，提升服务效率与品质。 二、任职要求 （一）学历与专业 1. 大专及以上学历，酒店管理、纺织工程、洗涤服务等相关专业优先。 （二）工作经验 1. 具有3年及以上高星级/奢华酒店洗衣房管理工作经验，熟悉洗衣房全流程运营管理。 2. 具备丰富的面料识别、洗涤工艺、设备维护及质量管控经验。 （三）专业能力 1. 精通各类纺织品（棉、麻、丝、毛、化纤等）的洗涤、护理、整烫技术，熟悉不同洗涤剂的特性与使用方法。 2. 掌握洗衣房各类设备（水洗机、干洗机、烫平机、烘干机等）的操作、维护与常见故障排查知识。 3. 具备较强的成本管控能力，能制定合理的成本优化方案，把控运营成本。 4. 熟悉酒店服务标准与行业规范，具备良好的质量管控能力，能确保服务符合奢华酒店的品质要求。 （四）管理能力 1. 具备优秀的团队管理能力，善于人员调配、培训与激励，能打造高效、专业的洗衣房团队。 2. 具备较强的组织协调与沟通能力，能有效对接酒店各部门，处理各类沟通与问题协调事宜。 3. 具备一定的计划与执行能力，能制定合理的运营计划并落地执行，及时解决运营中的问题。 （五）职业素养 1. 具有强烈的服务意识与责任心，注重细节，追求极致的服务品质，符合奢华酒店的服务理念。 2. 具备良好的抗压能力，能适应酒店24小时运营的工作节奏，处理突发情况。 3. 遵守酒店规章制度，廉洁自律，具有良好的职业操守。 4. 具备基本的电脑操作能力，能使用办公软件进行数据统计、报表制作与文档管理。 5. 普通话流利，具备英语基础者优先，能进行简单的英文沟通与客诉处理。 （六）其他要求 1. 身体健康，能适应洗衣房的工作环境（噪音、湿度等）。 2. 具备消防安全知识与应急处理能力，持有相关安全证书者优先。

【岗位职责】 1、全面负责保安部工作。 2、组织全体保安员完成酒店安全保卫工作，确保酒店人、财、物的安全。 3、制定安全管理制度，消防预案，突发事件应急预案和本部门的工作规程。 4、组织开展“防火、防盗、防破坏、防爆、防突发事件”为中心的“五防”安全教育、法制教育。 5、消除安全隐患，做好重大活动的现场安全指挥工作。 6、维护酒店内部治安秩序，巡视酒店设备，监督保安员工作。 7、保障员工和宾客的生命安全，对酒店经营部位和要害部位的安全管理。 【岗位要求】 1、大专以上学历或同等学历，懂得有关安全保卫侦破消防等职务知识。 2、具有8年以上酒店安全部工作经验或部队转业干部。 3、掌握一定外语水平，精力充沛，能连续工作，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力，善表达。 4、接受过酒店保安培训，有一定的管理经验、

一、职位概述 作为雅高集团美憬阁品牌酒店成本管控核心管理岗位，全面统筹酒店餐饮食品、酒水、运营物资及各类消耗品全流程成本精细化核算、闭环管控与效能优化工作，牵头搭建标准化成本管控流程与监督机制，主导成本测算、差异分析、库存监管及流程优化，严格督导各业务部门落地成本管控政策，严控运营损耗、压缩非必要支出、深挖成本节约空间，全力保障酒店成本管控合规高效，契合品牌高端运营与效益管理标准。同时定期编制专业、精准的成本分析、库存复盘及管控成效报告，梳理成本管控痛点与优化方向，为酒店管理层经营决策、预算调整、定价优化提供可靠数据支撑，助力酒店实现高品质运营与经营效益双向提升，维护美憬阁品牌财务管控标准与运营规范。 二、主要关键工作事项 依据酒店标准食谱与预算标准，精准核算菜品潜在成本，核定各类餐饮品成本基准。 协助上级推进全店成本管控工作，落实各项成本管控政策，把控餐饮及物资整体成本水平。 定期核查仓库与收货部日常运作，监督各环节严格遵循酒店管控流程与制度，规范库存台账记录。 定期开展肉类加工及半成品出成率测试，检验加工环节管控成效，优化食材利用效率。 复核员工餐厅及营业餐厅餐饮成本，核对成本数据准确性，跟进异常成本整改。 审核采购清单、收货记录及各类成本报表，校验管控系统运行有效性，杜绝数据疏漏。 督导仓库、厨房及酒吧的库存盘点工作，规范库存管理流程，降低物资积压与损耗风险。 精准核算所有菜单成本，结合品牌定位与市场行情，提供合理售价建议，确保定价合规。 协助各餐厅、酒吧建立标准库存定额，规范库存备货与领用管理，优化库存周转。 负责所有新菜单的成本核算与定价协助工作，保障新品定价兼顾品质与成本管控要求。 定期抽查仓库库存结余情况，核对账实一致性，及时上报库存差异并跟进处理。 结合日常管控工作，针对现有成本管控流程提出优化建议，提升整体管控效率。 定期比对餐饮销售数据与出品报表，核查账单定价准确性，杜绝无单出品、漏记漏价问题。 按照酒店制度定期盘点OE物品，梳理盘点结果并编制分析报告，上报财务负责人。 完成上级交办的其他成本管控相关工作，恪守品牌人才管理准则，营造合规工作氛围。 三、知识与经验要求 大专及以上学历，会计、财务管理相关专业优先，具备扎实的酒店财务成本专业知识。 拥有2年及以上国际四星级或五星级酒店相关岗位工作经验，熟悉高端酒店成本管控全流程。 具备良好的英语读写沟通能力，熟练操作办公软件及酒店财务成本管理系统。 具备较强的沟通协调、统筹督导能力，适配酒店成本主管岗位管理协作需求。 为人正直公正、作风严谨，责任心极强，具备良好的职业素养与团队协作意识。 能够严格遵照岗位职责要求，高效完成各项成本核算、管控及报表编制工作。

岗位职责：1. 财务核算与合规执行：国际酒店集团财务制度及内控SOP，确保报表准确、合规。按时完成月度/年度财务报表，配合集团内审及外部审计。审核酒店经营合同（供应商、旅行社、宴会协议等），规避财务风险。 2. 预算与分析主导：年度预算（收入、费用、现金流）编制，协调各部门完成测算。每月出具经营分析报告，聚焦GOP、RevPAR、餐饮成本率、人工成本率等KPI，提出改进建议。建立滚动预测机制，动态评估经营成果。 3. 成本与资产管控：重点监控餐饮成本、客房消耗品及能源费用，主导月度存货盘点。参与大宗采购招标比价，审核采购订单与验收单一致性。建立固定资产台账，定期盘点，确保资产完整。督导应收账款回收，控制坏账率。 4. 税务与资金：负责各项税金计算、申报及合法筹划（如加计抵减政策）。规范增值税发票管理，应对客户开票需求。监控每日现金收支，审核银行余额调节表，确保资金安全。 5. 团队与系统：管理财务团队（总账、应收、应付、成本、日审、收银等），组织培训。维护财务系统（Opera PMS、用友/金蝶、Infrasys）正常运行。定期对非财务部门进行内控培训，宣贯集团政策。 任职要求： 1、财务、会计、金融等相关专业，本科及以上学历，有中级会计师及以上职称（CPA/CMA/ACCA优先）。 2、工作经验： 5年以上财务经验，其中至少2年国际品牌酒店（IHG、万豪、希尔顿等）总会计师或助理财务经理经验 3、专业技能： 精通Opera PMS财务模块、主流ERP（用友/金蝶）、Excel高级数据处理（透视表、函数）。 4、语言能力： 具备良好的英语读写能力（能读懂英文报表及集团SOP） 核心素质 原则性强、数据敏感度高、跨部门沟通能力强、能承受月底关账及审计期压力。 5、有新酒店筹备开业财务经验，熟悉当地税收优惠政策（如增值税加计抵减、小微企业优惠）。具备团队从0到1搭建或系统切换经验。 岗位福利： 1、国际品牌酒店职业发展平台。 2、具有竞争力的薪酬及年终奖金。 3、五险一金、带薪年假、免费食宿/餐补、员工培训及团建

岗位职责： 1、负责烹调工作，对菜点质量现场把关； 2、根据工作需要准备必需的食物产品及根据相关的食物标准完成； 3、控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费； 岗位要求： 1、熟悉日料饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。

工作职责： Role Overview: The Director of Operations has a pivotal leadership role within the hotel. The role oversees and directs all aspects of the hotel operational departments which includes, Front office, Food & Beverage, Kitchen, Housekeeping, Engineering, Security, Health & Leisure and other relevant operating departments. The Director of Operations ensures these departments are well run by focusing on maximizing revenues and profits, optimizing operational efficiency, ensuring excellent service standards, and cultivating a high－performing team. The individual must possess strategic thinking, exceptional leadership skills, sharp business acumen, and the ability to adapt to the dynamic hospitality environment. Key Responsibilities: Strategic Planning & Execution: • Develops and implements strategic operational plans to achieve hotel financial goals, including labor optimization, inventory management, and operational cost control, while ensuring customer service and driving progress towards key performance indicators （KPIs） like GOP, RevPAR, Customer Promise and Talent and Purpose etc. • Evaluates competitor strategies and market dynamics to identify opportunities for differentiation, working with commercial teams to develop pricing and marketing initiatives that enhance the guest experience and drive operational efficiency. • Evaluate and optimize operational processes to maximize efficiency and profitability （include proposing and implementing an approved CAPEX budget）. • Oversee the preparation of accurate financial reports and analyze key performance indicators to forecast operational needs, develop departmental budgets, and track performance against operational targets. • Reviews of monthly operational reports and financial statements to determine hotel performance, join the monthly P&L and owner meeting ensure action plans in place. • Based on the hotel’s operational needs, certain duties may need to be handled when GM is absent. Guest Experience: • Lead and inspire operations team to consistently exceed guest expectations and deliver exceptional service. • Implement and monitor service standards across all operations departments. • Ensure full compliance with hotel operations with Hilton’s fire safety and food safety standards. • Ensure the continuous maintenance and regular updating of the hotel’s operational equipment and assets align with the Hilton brand standards. • Analyze guest feedback and identify opportunities for improvement. Leadership & Team Development: • Provides effective leadership and direction to the operations management team, leading operations to effectively manage occupancy & rate, wages, and controllable expenses. • Develop and mentor team members, fostering a culture of continuous improvement and professional growth. • Build a high－performing team through effective communication, collaboration, and conflict resolution. • Implement Hilton standards and ensure compliance with company policies and procedures. Problem Solving & Decision Making: • Analyze complex operations issues and make informed decisions to resolve problems and drive operational excellence. • Demonstrate critical thinking and adaptability in ambiguous or challenging situations. • Take ownership of difficult situations and implement effective solutions. • Collaborate with the General Manager and other leadership teams to address key property issues. • Draw on relationships with owners, department heads and external partners, to make wise decisions regarding operational activity and strategic goals. Continuous Improvement & Innovation: • Stay informed about industry trends, best practices, and emerging technologies. • Identify opportunities for process improvement and implement innovative solutions to drive efficiency and enhance the guest experience. • Continuously evaluate the effectiveness of operations strategies and adjust as needed to achieve business goals. • Actively engage in Travel with Purpose program. 任职资格： Qualifications: • Bachelor’s degree and above are preferred. • Passion for the hospitality industry, and Customer－centric mindset, Experience in F&B or Rooms Management is preferred. • Experienced in hotel operations management, or seasoned in commercial management with strong operations sense is welcome, preferably in a similar size and type of property. • Advance operations management capability, including exceptional customer service skills, commercial acumen and leadership management. • Proficiency in Microsoft Office Suite and hotel management systems. • Fluent in written and spoken English. What will it be like to work for Hilton? Hilton, the #1 World‘s Best Workplace, is a leading global hospitality company with a diverse portfolio of world－class brands. Dedicated to filling the earth with the light and warmth of hospitality, we have welcomed more than 3 billion guests in our more－than 100－year history. Hilton is proud to have an award－winning workplace culture, and we are consistently named among one of the World’s Best Workplaces. Check out the Hilton Careers blogs and Instagram to learn more about what it‘s like to be on Team Hilton！

【岗位职责】 1、负责酒店会议、宴会及各类活动的音响、灯光、视频等AV设备的安装、调试、操作和维护； 2、根据活动需求，制定AV设备配置方案，确保设备正常运行并满足客户要求； 3、协助客户进行设备测试和技术支持，解决现场突发技术问题； 4、定期检查、保养AV设备，确保设备处于良好状态，及时上报维修需求； 5、配合其他部门完成活动前的场地布置及活动后的设备整理工作； 6、管理AV设备库存，记录设备使用情况，提出采购或更新建议。 【岗位要求】 1、熟悉音响、灯光、视频等AV设备的操作及维护，具备相关技术经验者优先； 2、具备较强的动手能力和问题解决能力，能快速应对现场技术问题； 3、良好的沟通能力和服务意识，能够与客户及团队有效协作； 4、能适应弹性工作时间，包括周末、节假日及夜间加班； 5、具备团队合作精神，工作细致认真，责任心强； 6、有酒店或大型活动AV技术支持经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、全面负责酒店房务部门的运营管理工作，包括前厅部、客房部、洗衣房等部门的日常运营及服务质量把控； 2、制定并执行房务部门的年度、季度、月度工作计划及预算，确保部门高效运转； 3、监督并优化房务工作流程及服务标准，提升客户满意度及酒店整体形象； 4、负责房务部门员工的培训、考核及团队建设，提高员工专业素质及服务水平； 5、协调与其他部门（如餐饮、工程、安保等）的协作，确保酒店整体运营顺畅； 6、处理客户投诉及突发事件，确保问题得到及时、妥善解决； 7、定期分析房务运营数据，提出改进措施，提升部门业绩及成本控制能力； 8、确保房务部门符合酒店卫生、安全及环保标准，定期检查设施设备运行状况。 【岗位要求】 1、具备较强的酒店房务管理经验，熟悉前厅、客房、洗衣房等部门的运营流程及服务标准； 2、优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队凝聚力； 3、具备较强的沟通协调能力，能够高效处理跨部门协作及客户关系； 4、注重细节，对服务品质有高标准要求，能够及时发现并解决问题； 5、抗压能力强，能够适应高强度工作环境，妥善应对突发事件； 6、对酒店行业有热情，愿意长期在甘孜州工作； 7、同等星级酒店工作经验者，优先考虑。 备注：面试地址可在成都或甘孜海螺沟。

一、岗位职责 1. 全面统筹餐饮板块运营，制定经营策略、菜品体系及服务标准，达成营收、利润等核心指标；2. 管控食材采购、成本核算，优化供应链，降低损耗；3. 负责团队管理，搭建培训体系，提升员工专业能力与服务质量；4. 维护客户关系，处理客诉，提升客户满意度；5. 合规管控食品安全、卫生及消防工作，确保运营规范。 二、招聘需求 1. 年龄30-45岁，大专及以上学历，餐饮管理相关专业优先；2. 5年以上中高端餐饮管理经验，有连锁餐饮或星级酒店总监任职经历者优先；3. 具备较强的经营策划、成本管控及团队管理能力；4. 熟悉餐饮行业规范，具备良好的沟通协调、应急处理及抗压能力；5. 责任心强，认同企业理念，具备创新意识和市场敏感度。

岗位职责 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 岗位要求 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立，保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内，通过参加各种营销活动，树立酒店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库，资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解，以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体，并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展，执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下，组织活动包括邀请媒体，本地重要人物，公司客户，旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。

【岗位职责】 1.全面统筹水疗中心（含理疗、健身、泳池、儿童俱乐部等）日常运营，确保服务、卫生、安全及品牌标准零缺陷。 2.制定年度预算与收益策略，严控成本，通过会员体系、市场营销、套餐创新及跨部门联动实现收入与利润持续优化。 3.主导新项目/酒店筹开：从功能布局、设备选型、SOP 编制到团队组建、市场预热，实现筹开工作高品质落地。 4.建立并持续优化服务流程与培训体系，亲自督导 VIP 接待与重大投诉处理，确保宾客满意度与复购率稳步提升。 5.根据业务和酒店的需要，随时增加的其他职责和任务。 Oversee daily operations of the spa center (including therapy, fitness, swimming pool, kids club, etc.), ensuring zero-defect service, hygiene, safety, and brand standards. Develop annual budgets and revenue strategies, strictly control costs, and drive continuous optimization of revenue and profit through membership systems, marketing initiatives, package innovation, and cross-department collaboration. Lead new projects/hotel pre-opening: from functional layout, equipment selection, SOP development to team building and market preheating, achieving high-quality delivery of pre-opening work. Establish and continuously optimize service processes and training systems; personally supervise VIP reception and major complaint handling to ensure steady improvement in guest satisfaction and repurchase rate. Other duties and tasks as assigned based on business and hotel needs. 【岗位要求】 1.大专及以上学历，5–10 年以上国际奢华酒店或高端度假村水疗管理经验，至少 1 次完整筹开经历。 2.精通水疗全链路运营（理疗、健身、零售、会员、财务），具备敏锐市场洞察与卓越领导力，英语流利。 3.年龄45周岁及以下，形象端正，责任心强。 4.具备水疗治疗师资格证书优先考虑。 5.高度的对客服务意识。 EDUCATION:  Business administration qualification. (an advantage) Beauty/spa therapist qualification. (an advantage) Experience with Advanced Cosmetology. (an advantage) First Aid and CPR Certificate. EXPERIENCE: To fill the position, one of the following is required: 5-10 years’ spa management experience in an international standard spa. Previous experience in a 5 star hotel spa. LANGUAGE: Ability to work and communicate in a multinational environment: Local language – excellent oral and written skills (as applicable) English – excellent oral and written skills COMPETENCIES: Include the skills the candidate must have to fill this Position: Operations management. Financial reporting and budgeting. Human resource management. Public relations and marketing. Stock and retail management. High levels of customer service. Industry analysis. Strong leadership skills. TECHNICAL COMPETENCIES: Computer literate (mid-advanced level) Business writing. INDIVIDUAL CHARACTERISTICS:  To fill this position the candidate must identify with the Kempinski core values, in addition they should be especially:  People Oriented Passionate for European luxury Entrepreneurial Straightforward Excellent communication and interpersonal skills with superb presentation and grooming Strong management skills and ability to inspire those in others   Experience in revenue management would be an advantage Analytical and problem solving skills and execution of work

工作职责： 1. 统筹管理宴会厅日常运营，包括宴前筹备、现场服务执行、宴后收尾及客户反馈跟进等工作 2. 指导并监督服务团队按标准流程提供高质量餐饮与会务服务，确保服务规范性、及时性与宾客满意度 3. 协同销售、厨房及后勤部门完成宴会方案落地，合理调配人力与物资，保障大型宴会活动顺利实施 4. 负责服务人员排班、培训、绩效辅导及日常考核，持续提升团队专业能力与服务意识 5. 及时处理现场突发状况及宾客投诉，按公司服务标准妥善解决，维护品牌形象 任职资格： 1. 2年及以上高星级酒店或高端餐饮场所宴会服务管理经验，熟悉中西式宴会全流程运作 2. 熟练掌握宴会服务标准、食品安全常识及基础消防应急知识 3. 具备良好的组织协调能力、抗压能力及跨部门沟通能力，能独立统筹宴会 4. 普通话流利，具备基础英语沟通能力者优先

【岗位职责】 1、客房送餐主管负责准确及时地递送接单员收到的所有订单和欢迎备品，确保客人达到最高满意度 2、协助经理和副经理，负责监督和维护送餐部日常运营，并维持酒店制定的最高服务标准 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报 4、准确的为顾客结单，使用现金及信用卡收银系统；能够正确的进行废单或免费餐的操作。 【岗位要求】 1、有餐饮服务相关岗位工作经验1年以上，能用中英文与客人进行交流 2、有一定的中/西餐菜肴、食品、酒水等方面的知识 3、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责

岗位职责 1、根据餐饮推广，计划月度的媒体时间表来准备餐饮部广告需求 2、负责协调和督促各餐厅有效地完成营销传播计划，确保计划完满施行 3、协调所有餐饮部内部的印刷品或者广告商的特殊要求，控制所有印刷品的数量及质量 4、保持和媒体联络，增加酒店餐饮部的媒体影响力 5、 收集所有餐厅及酒吧的促销方案，追踪方案的实施，以及分析粗促销方案的数据 岗位需求 1、 1年以上国际连锁品牌酒店餐饮部工作经验优先，可接受应届毕业生 2、 普通话流利、英语听说读写能力熟练 3、 熟悉部门运作及团队接待流程，熟悉文档管理，具有良好的组织协调能力和沟通技巧

岗位职责 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表 管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算收入完成。 岗位要求 良好的语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 两年相关的工作经验，一年管理经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干，和团队有良好的沟通。 整洁干净的仪容仪表。 党员优先。

岗位职责: 西餐厅经理是对餐厅的各方面都要负责的管理者，根据酒店的标准，要懂得运用服务和管理哲学去指挥和领导员工。 能够积极的对食物和葡萄酒进行推销。 能够准备收入，客人数和薪资的预算和预测。 菜单的所有内容，烹调方式，成份，酱汁，分量，装饰，摆放和价格。 检查仓库地区的存货量，摆放陈列和卫生情况。派专人去保持卫生清洁和整理货品陈列。 预见客人的需求，无论多忙和无论多晚对所有的客人的要求都要迅速的作出回应。与客人建立一个良好的关系。 建立一个竞争的工作气氛，做大程度的提高员工的士气和工作效率。 根据员工的岗位职责为新员工作一个每周培训项目和部门培训。并对在岗员工进行持续性的培训。

财务回报 ·  运用销售技巧和房间销售升级推广洲际酒店集团的产品和服务 ·  推銷酒店（以及整个洲际酒店集团）的产品和服务 ·  准备和执行增加预订销售和相关业务的工作计划 ·  对团队和会议的特别账单安排进行记录 ·  监测预订情况，并向经理通报目前和将来的入住率 ·  调查和记录未按预订抵店的预订情况 员工团队 ·  在经理缺席的情况下主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营要求 ·  鼓励员工发展创新意识,将平时工作中积累的经验加以细化管理,总结好的方面,为宾客提供超值服务 宾客体验 ·  达到heart beat OSAT目标：每一次对客服务都要做到耐心周到,热情礼貌.让宾客体会到国际品牌酒店的服务。 ·  要求团队以高标准、严要求的水准为客人提供服务，以宾客满意为中心，努力为客人创造惊喜。 ·  完成其他分配的完成其他分配的任务 企业责任 ·  高效推广、宣传酒店的环保与可持续发展元素，通过此类信息获得新业务机会。 ·  提升酒店和品牌在本地的知名度和信誉。 技能要求： ·  相关工作经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景 ·  精通微软办公软件；良好的写作技能 ·  最好具有市场营销，酒店管理，商业管理或相关领域的学士学位或大专学历

（一）经验要求 - 有在高级餐厅或豪华酒店餐厅担任接待员或客户服务的经验优先。 （二）知识技能 1. 了解预订系统（如Tablera、Tablecheck）更佳。 2. 具备出色的人际交往和沟通能力。 3. 强大的组织能力和对细节的关注。 4. 能够在快节奏环境中同时处理多项任务。 5. 专业的举止，专注于客人满意度。 6. 熟练使用电脑和预订软件。 （三）形象与礼仪 1. 保持与高级餐厅标准一致的精致、专业外表。 2. 严格遵守餐厅的着装规范和仪容政策。 （四）能力素质 1. 高情商，能够巧妙处理客人问题。 2. 强烈的服务意识和以客户为导向的心态。 3. 能够在压力下良好工作，保持冷静，在繁忙服务时段多任务处理。 4. 具备团队合作精神，与前后台员工协作良好。 （五）其他要求 - 能够灵活工作，包括晚上、周末和节假日。 - 能够长时间站立，引导客人就座并执行轻度体力任务。

餐饮店长岗位职责 一、门店经营管理 1. 完成公司下达的营业额、毛利率、成本控制、利润等经营指标。 2. 负责门店日常营收分析、促销活动落地与效果复盘。 3. 管控食材、物料、水电、人力等成本，杜绝浪费。 二、人员管理 1. 负责员工招聘、入职、排班、考勤、绩效考核。 2. 组织岗前培训、服务流程、食品安全、操作规范培训。 3. 团队氛围建设、激励员工、处理内部矛盾，稳定人员流失。 4. 明确各岗位分工（前厅、后厨、收银、保洁），确保高效协作。 三、服务与运营管理 1. 监督并提升服务质量，执行标准化服务流程。 2. 处理顾客投诉、突发状况，维护顾客满意度与口碑。 3. 把控门店环境卫生、仪容仪表、秩序维护。 4. 执行日常运营流程：开档、收档、巡检、交接记录。 四、食品安全与出品管理 1. 严格落实食品安全规范，确保食材新鲜、储存规范、操作卫生。 2. 监督后厨出品速度、品质、分量标准化，减少差评与返工。 3. 配合卫生、市场监管等部门检查，确保合规。 五、物资与库存管理 1. 负责食材、物料、耗材的订货、验收、盘点、台账登记。 2. 控制库存周转，防止过期、积压、短缺，降低损耗。 六、财务与收银管理 1. 监督收银流程，确保账目清晰、无漏单、错账、舞弊。 2. 核对每日营收、报表提交，配合财务对账。 七、营销与品牌维护 1. 执行线上线下活动（外卖平台、团购、会员、节日活动）。 2. 维护点评、外卖平台评分，及时回复评价。 3. 维护品牌形象，保证门店VI、宣传物料规范。 八、安全管理 1. 负责消防、用电、燃气、设备安全，定期排查隐患。 2. 预防盗窃、食品安全事故、工伤等风险。

房务部运营管理: 1.全面负麦房务部管理及运营工作； 2.制定和实施房务部的运行计划、预算计划； 3.优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支； 4.熟悉部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解酒店经营有关的法律法规知识。 教学实践协同: 1.落实“教学-实践” 一体化要求，配合学院设计房务实践课程内容； 2.合理安排学生实习岗位与实践任务; 3.指导学生掌握房务部相关实操技能; 4.同步记录学生实践表现并反馈至学院教学部门。

【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，制定并执行餐饮服务标准与流程 2、监督食品质量、卫生安全及成本控制，确保符合国家相关法规要求 3、策划并实施季节性菜单更新及特色餐饮活动方案 4、管理餐饮团队（含厨师、服务员等），组织专业技能培训与绩效考核 5、处理客户投诉及突发事件，维护酒店餐饮品牌形象 6、分析经营数据，制定预算并达成营收目标 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先 2、5年以上星级酒店或大型餐饮企业管理工作经验 3、精通餐饮成本控制、食品安全及服务质量管理体系 4、具备优秀的团队领导力与跨部门协调能力 5、年龄30-45岁，身体健康，能适应高强度工作 6、持有餐饮职业经理人或相关专业资格证书者优先

【特别说明：实际工作地点在包头市】 岗位职责： 1. 全面负责酒店餐饮部的日常运营服务管理，统筹西餐厅、中餐厅、宴会厅及大堂吧等各餐饮点，确保各方面达到四星级酒店标准。 2. 制定并执行SOP，监督餐前准备、餐中服务、餐后收尾全流程，确保食品安全、环境卫生及服务规范。 3. 配合餐饮总监完成经营指标，通过菜单设计、成本控制、促销活动等方式提升营收与利润；负责协助餐饮部预算编制、成本分析及费用管控。 4. 负责餐饮团队的组建、培训与考核，包括但不仅限于员工招聘、技能培训、排班管理及人才梯队建设，提升团队整体服务水平。 5. 处理宾客反馈与突发事件，高效解决客诉，建立良好的客户关系，提升酒店餐饮口碑与复购率。 6. 与厨房、前厅、销售等部门保持紧密协作，统筹中型宴会、婚宴及商务活动，确保各环节顺畅衔接。 任职要求： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2.至少2年以上四星级或同档次酒店餐饮部经理/副经理管理经验；有大型宴会或高端餐饮管理经验者优先。 3. 熟悉酒店餐饮运营模式，精通中、西餐及宴会服务标准；具备较强的成本控制能力与数据分析能力，能熟练使用办公软件及酒店管理系统（如Opera、西软等），持有食品安全管理员证书或相关职业资格者优先。 4. 具备优秀的领导力与团队管理能力，沟通协调能力强，能妥善处理跨部门协作及突发事件，形象气质良好，服务意识敏锐，具备较强的抗压能力。 5. 要求普通话标准，具备基础英语听说能力者优先。 【福利待遇】 薪酬面议； 五险一金，享受带薪年假、法定节假日及员工体检； 提供员工宿舍、工作餐、工装及专业培训机会； 晋升及职业发展机会多

【岗位职责】 1、统筹前厅部日常运营管理，确保服务标准执行 2、监督前台接待、礼宾服务及客户关系维护工作 3、处理宾客投诉及突发事件，制定解决方案 4、分析运营数据，优化服务流程与营收策略 5、负责部门员工排班、培训及绩效考核 6、协调与其他部门的工作对接 【岗位要求】 1、大专及以上学历 2、2年以上酒店前厅管理工作经验 3、熟悉酒店前台操作系统 4、具备良好的服务意识和沟通能力 5、能适应弹性工作制