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  • 客服

  • 上海-黄浦区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 周口 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    一、核心目标 1.全面负责餐饮前厅(含散客区、商务包间)的日常运营管理,制定前厅服务标准、工作流程并监督落地,确保运营高效、有序。 2.带领前厅团队达成服务品质目标、客户满意度目标及营收辅助目标,维护餐饮品牌口碑。 二、团队管理与培训 1.人员配置:根据客流量合理排班,统筹前厅服务员、传菜员等岗位的工作分配,确保人力充足、分工明确。 2.培训与指导:组织前厅团队开展服务礼仪、菜品知识、沟通技巧、应急处理等培训,提升团队专业素养;日常监督员工工作表现,及时纠正不当行为,给予技能指导。 3.绩效考核与激励:制定前厅员工绩效考核标准,定期开展考核评估,落实奖惩机制;关注员工状态,营造积极协作的团队氛围,降低人员流失率。 三、服务质量把控与客户关系管理 1.服务流程监督:全程把控客户用餐全流程(点餐、上菜、席间服务、结账送别),确保服务符合标准(如响应及时、话术规范、餐具摆放整齐、环境整洁等)。 2.客户接待与维护:重点接待 VIP 客户、重要商务客户,主动沟通需求,提供个性化服务;及时响应客户咨询、投诉及建议,快速协调解决(如菜品问题、服务失误等),提升客户满意度与复购率。 3.服务优化:收集客户反馈及员工工作中的问题,分析服务短板,提出优化方案(如调整服务流程、新增增值服务)并落地执行。 四、运营统筹与协作对接 1.日常运营管理:监督前厅物资(餐具、布草、易耗品等)的领用、保管与盘点,确保物资充足且无浪费;维护前厅设施设备正常运行,出现故障及时联系维修。 2.跨部门协作:与后厨紧密对接,同步客户点餐需求、特殊饮食禁忌、上菜节奏要求,协调解决菜品供应、质量争议等问题; 3.预订管理:统筹客户预订(电话、线上、到店预订),合理安排座位,同步预订信息至相关岗位,避免漏单、错单;高峰期做好客流疏导,减少客户等待时间。 五、安全与合规管理 安全管控:严格执行食品安全相关规定,监督前厅食品存放、餐具消毒、环境卫生等情况,避免食品安全隐患;落实消防安全要求,组织员工开展消防安全培训与演练。 六、营收辅助与数据管理 1.营收提升:关注前厅营收数据(客流量、客单价、翻台率),分析影响因素,提出增收建议(如推荐高毛利菜品、优化包间利用率);配合落实营销活动,推动营收增长。 2.数据统计与复盘:每周 / 每月统计前厅运营数据(如接待人数、投诉次数、物资消耗、员工考勤),形成运营报告;定期复盘运营情况,总结经验,调整管理策略。 七、其他工作 制定并更新前厅管理规章制度、服务手册,确保团队执行有依据。 2.关注行业服务趋势、竞品动态,引入先进管理方法或服务模式,提升前厅运营竞争力。 3.完成上级领导安排的其他餐饮运营相关事务。   联系电话:陈先生18737136623
  • 北京-延庆区 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    协助管理客房部的日常工作,按酒店和公司业务目标确保符合产品的质量标准,为酒店客人提供卓越的服务; 监督客房部工作人员,确保客人得到及时和礼貌的服务; 监督客房部工作人员,确保客房,特别是优悦会会员、熟客和其它贵宾的客房得到特别重视; 定期对所有客房区域进行视察,以确保家具、设施和设备按要求得到良好的清洁、修缮、保养和更换和整修; 对所有直属下级的仪容仪表、守纪情况和工作效率进行评估。如有必要,可直接采取纠正措施; 对日常会议上讨论的议程事项的进展程度进行跟进; 确保客房部工作人员熟悉酒店的各项内部设施,可以向客人提供各种协助; 坚持就影响客房部工作的各种问题向行政副管家进行汇报; 对外来承包商进行监督,以确保合同合规; 确保客用品的消耗得到控制; 协助监督和控制客房部的相关工作程序,包括失物招领、钥匙管理、安全和紧急情况处理工作程序以及关于工作人员及客人健康和安全的规定; 与行政副管家一起管理日常清洁工作,包括大清洁计划等; 检查客房,保存充足的用品存货,按要求完成库存盘点工作。
  • 宴会经理

    6千-8千
    佛山 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.全面负责宴会、会议、婚宴、团队餐等活动的现场统筹、服务安排与质量把控; 2.对接销售、客户,确认宴会流程、台型、人数、菜单、布置及特殊要求,确保宴会活动顺利完成; 3.制定宴会服务方案,合理安排人员分工、排班、物资准备与场地布置; 4.现场指挥服务员,确保迎宾、摆台、上菜、撤台、结账等环节规范高效及做好收尾盘点与卫生检查; 5.培训团队服务标准、礼仪规范、应急流程,提升整体服务水平。 6.收集客户反馈,提升满意度与复购率,维护酒店品牌形象。 岗位要求: 1.大专及以上学历,形象气质佳; 2.熟悉宴会服务流程、摆台标准、会议设备使用、婚宴/商务宴流程; 3.具备较强现场指挥、组织协调、抗压能力与应急处理能力; 4.2年以上酒店/餐饮宴会主管或同岗位管理经验。 福利: 1.薪金:月基薪+各项补贴+绩效奖金/提成,每月8号发放工资,遇节假日顺延。 2.衣食住行:提供免费工作服及清洗;三餐免费;免费提供住宿,独立套间(阳台、洗手间和洗澡间)补贴水电费,房间配备有空调、风扇、储物柜、电脑台、wifi等;上下班有免费班车。 3.工作时间及假期:标准8小时工作制,每周休息一天,按国家规定享受法定节假日(带薪年假、探亲假、婚假、产假、计划生育假、慰唁假等各类假期)。 4.福利补贴:购买社会保险和住房公积金;享受工龄补贴、节日慰问、学历补贴、夜班补贴、女职工化妆补贴等。 5.丰富的员工生活:生日会、运动会、才艺比赛、文艺表演、年终评优活动。 6.晋升通道:酒店有完善的人才梯度建设机制,基层管理岗位空缺时优先内部提拔,为员工提供广阔发展空间。 职业发展规划: 宴会经理-—->餐饮部副经理-—->餐饮部经理 详情可致电 0757-85232288 -8078 咨询。
  • 宴会经理

    6千-8千
    佛山 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.全面负责宴会、会议、婚宴、团队餐等活动的现场统筹、服务安排与质量把控; 2.对接销售、客户,确认宴会流程、台型、人数、菜单、布置及特殊要求,确保宴会活动顺利完成; 3.制定宴会服务方案,合理安排人员分工、排班、物资准备与场地布置; 4.现场指挥服务员,确保迎宾、摆台、上菜、撤台、结账等环节规范高效及做好收尾盘点与卫生检查; 5.培训团队服务标准、礼仪规范、应急流程,提升整体服务水平。 6.收集客户反馈,提升满意度与复购率,维护酒店品牌形象。 岗位要求: 1.大专及以上学历,形象气质佳; 2.熟悉宴会服务流程、摆台标准、会议设备使用、婚宴/商务宴流程; 3.具备较强现场指挥、组织协调、抗压能力与应急处理能力; 4.2年以上酒店/餐饮宴会主管或同岗位管理经验。 福利: 1.薪金:月基薪+各项补贴+绩效奖金/提成,每月8号发放工资,遇节假日顺延。 2.衣食住行:提供免费工作服及清洗;三餐免费;免费提供住宿,独立套间(阳台、洗手间和洗澡间)补贴水电费,房间配备有空调、风扇、储物柜、电脑台、wifi等;上下班有免费班车。 3.工作时间及假期:标准8小时工作制,每周休息一天,按国家规定享受法定节假日(带薪年假、探亲假、婚假、产假、计划生育假、慰唁假等各类假期)。 4.福利补贴:购买社会保险和住房公积金;享受工龄补贴、节日慰问、学历补贴、夜班补贴、女职工化妆补贴等。 5.丰富的员工生活:生日会、运动会、才艺比赛、文艺表演、年终评优活动。 6.晋升通道:酒店有完善的人才梯度建设机制,基层管理岗位空缺时优先内部提拔,为员工提供广阔发展空间。 职业发展规划: 宴会经理-—->餐饮部副经理-—->餐饮部经理 详情可致电 0757-85232288 -8078咨询。
  • 重庆-璧山区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店客房部的日常运营管理工作,确保客房服务质量达到希尔顿品牌标准; 2、制定并执行客房部年度、季度、月度工作计划,合理控制部门预算及成本; 3、监督客房清洁、布草管理、设备维护等工作流程,确保高效有序; 4、负责客房部员工招聘、培训、排班及绩效考核,提升团队专业水平与服务意识; 5、处理宾客投诉及突发事件,及时解决问题并优化服务流程; 6、定期检查客房设施状态,协调工程部完成维修保养工作; 7、与其他部门(如前厅、餐饮等)保持密切协作,确保酒店整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、5年以上高星级酒店客房管理经验,熟悉希尔顿品牌标准者优先; 3、具备优秀的团队管理能力,能有效调动员工积极性; 4、精通客房运营流程、清洁标准及成本控制方法; 5、年龄35-45岁,身体健康,能适应弹性工作时间; 6、责任心强,具备较强的沟通协调能力和抗压能力; 7、熟练使用酒店管理系统及办公软件。
  • 餐饮领班

    6千-8千
    北京 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、在一家饭店至少1年相似职位。 2、英语沟通能力。 3、形象好。
  • 重庆-北碚区 | 5年以上 | 学历不限
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 全面负责饼房产品研发、生产与品质管控,确保面包、西点、巧克力等产品符合质量、创新与稳定性要求。 2. 建立并持续优化生产流程、操作规范及质量管理体系,严格执行食品安全与卫生标准(如HACCP)。 3. 负责饼房团队建设、技能培训与绩效管理,提升团队专业能力与整体工作效率。 4. 统筹生产成本控制,包括食材、人力及库存管理,协助制定生产计划并实现成本效益优化。 5. 与各部门协调确保产品供应顺畅,负责饼房设备维护管理,保障生产正常运转。 素质&能力要求 1. 具备5年以上饼房工作经验,其中至少3年担任饼房厨师长或副厨师长管理职务。 2. 精通西点、面包、巧克力及糖艺制作工艺,具备扎实的实操能力与持续创新的产品开发意识。 3. 熟悉饼房设备操作维护、食品安全规范及成本管控流程,能够系统化组织生产与培训活动。 4. 具备出色的团队管理、沟通协调与跨部门协作能力,能适应高强度工作节奏。 5. 拥有良好的艺术审美,具有五星级酒店或高端餐饮饼房工作经验者优先。
  • 北京-东城区 | 3年以上 | 大专
    • 六险一金
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 人性化管理
    • 多彩员工活动
    • 优越薪金
    • 员工特惠房价
    • 伙食好
    • 投递简历
    Mainly supervise the other Guest Relations staff to ensure that they are adhering to all hotel policies, procedures, regulations and standards, while striving towards total guest satisfaction. 主要监督其他客户关系人员,确保他们遵守酒店的所有政策、程序、法规和标准,同时努力使客人完全满意。 Provides supportive functional assistance to all departments; interact with guests and members of the community. 为所有部门提供支持性的职能协助;与客人和社区成员互动。 Assist the front office manager in all areas to ensure a correct and smoothly-operating department. 协助前厅部经理做好各方面的工作,确保部门正常运转。
  • 武汉 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 五险社保
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责酒店人事行政部的全面管理工作。 2.负责制定酒店人力资源政策、制度。 3.建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4.制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5.组织完成酒店培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6.执行酒店关于人事调配、工资奖励、员工福利、安全生产的方针、政策和规定。 7.建立绩效管理与考核体系。 8.负责酒店各类证件的办理。  岗位要求: 1.本科或以上学历,从事酒店人力资源工作五年以上。 2.熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3.拥有良好个性与魅力的授课风格,培训技能娴熟。
  • 宁波 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 浙江区域
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责每日的自助餐厅接收销售部的预订单,并填写预订记录,修改有关数据,通知具体部门做好相关准备。 2. 每日检查酒水员的酒水盘点情况,和财务部每日核对酒水库存和酒水的销售情况,数据不对时要马上和财务沟通协商解决,不能拖延遗留问题。 3. 每日审核一周内的预订情况,对预订存在的问题要及时发现及时解决,并向餐厅经理汇报有关预订更改情况。 4. 对餐厅服务要随时检查,做好客人、领位员、预订员、服务员、传菜员、厨师等几方面的人员沟通工作。 5. 每日核对酒水的数量,数量不符要及时追查,同时也对客人寄存的酒水进行核查。每半年进行一次清理(清理前要征询客人意见)。 6. 每月负责餐饮客户的消费总结,包括重点客户消费排名的升降,客人的平均消费,客户的反馈意见及整改结果,走访客户的统计,预订各环节的问题,日常服务中的各种问题等。每月将总结汇报给餐厅经理。 7. 负责填写当天餐厅的工作日志,详细记录收录客户预订和消费情况、员工上班情况、客人反馈意见等等,并拿出整改意见。 8. 负责填写酒水补货单、客人生日蛋糕单等个性化服务申请单。 9. 监督检查各领班工作状况,重点检查为个性化客人服务的准备情况。 10. 做好客户迎来送往的礼仪,有大型活动时配合餐厅经理做好接送客人工作。 岗位要求: 至少五年以上酒店工作经验,一年以上自助西餐厅经理工作经验,能使用英语交流 岗位双休 提供工作餐 宿舍
  • 会计师

    6千-8千
    苏州 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责管理酒店的所有项目财务运作业务。 2、对资金结算,业务的资金划拨,进行审核监督。 3、审核酒店所有折扣和各项杂费,确保均符合酒店现行政策与程序;对于违规行为及时发现,及时解决。 4、制定酒店各项票据的运作流程,确保有效控制酒店各项有价票据发放、使用、核销过程。 5、监控和追讨过期未付款项,确保无呆滞账目。 6、检查每日挂账,确保每日收入合理准确入账,提供月末应收账款分析。 7、完成上级其他工作安排。 【岗位要求】 -  具有3年以上酒店财务部工作经验。 -  熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度,掌握酒店的有关知识。 -  工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 -  为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
  • 苏州 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 -  致力于酒店工作,按照客户的预定或喜好安排房间,控制房间,为客户提供品质服务。 -  确保和其他部门之间的沟通交流,共同为客人提供优质的服务。 -  了解酒店周边地区的信息,名胜,风景地等,为客户提供方便。 -  及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让客户满意。 -  训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。
  • 长沙 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 五险
    • 领导好
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责景区 IT 系统(网络、硬件、软件平台)的日常运维与故障排查,保障数字化服务稳定; 2、对接软件开发、数字化项目,协调技术落地与跨部门需求对接; 3、管理 IT 设备(服务器、终端、监控等)的采购、维护与资产盘点; 4、制定景区 IT 安全规范,防范网络风险,保障数据安全。 任职要求: 1、三年以上 IT 运维 / 管理经验,熟悉网络架构、软硬件故障排查; 2、了解文旅行业 IT 系统(票务、智慧景区、监控系统等)优先; 3、具备团队管理与跨部门沟通能力,执行力强; 4、责任心强,能快速响应突发技术问题,抗压性佳。
  • 郑州 | 5年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    熟悉中餐,商务餐,社会餐饮,熟悉客户接待服务,能熟练培训服务员,性格好,做事踏实靠谱
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 工会福利
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    • 补充医疗保险
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Main Responsibilities 主要职责 1. Beverage Service & Control 酒水服务与管控 • Provide drink & related product service to guests strictly in accordance with hotel Beverage Policy, and comply with F&B Control & ordering procedures. 依据酒店酒水政策为宾客提供酒水及相关产品服务,严格执行餐饮成本控制与点单流程。 • Oversee daily beverage consumption, control beverage cost, inventory and wastage effectively. 负责酒水日常消耗管控,有效控制酒水成本、库存及损耗。 2. Restaurant Operation Supervision 餐厅运营监督 • Supervise daily restaurant operation and ensure full compliance with established hotel policies & procedures. 监督餐厅日常运营,确保严格遵守酒店既定政策与流程。 • Focus on service procedure, product quality and staff grooming to meet operational & hotel standards. 重点把控服务流程、产品质量及员工仪容仪表,符合运营及酒店标准。 3. Team Training & Management 团队培训与管理 • Conduct training programs including 15 Minutes Training, English Training, Service Excellence Training, Up-selling training, daily Taste Panels & Menu Classes to ensure well-trained team. 组织开展15分钟培训、英语培训、卓越服务培训、向上销售培训、每日菜品品鉴及菜单知识培训,确保团队专业达标。 • Conduct daily briefing/rehearsal before shift and communicate all updated hotel/restaurant information to staff. 执行班前例会,向员工传达酒店及餐厅所有最新信息 • Ensure all staff attend English Training and meet required language level for position. 确保员工参加英语培训并达到岗位语言要求。 • Maintain department personnel records and submit to HR timely. 维护部门人员记录并及时提交至人力资源部。 4. Pre-service & On-site Management 餐前准备与现场管理 • Ensure full and correct mise-en-place ready for each service period. 确保各开餐时段餐前准备充分且规范。 • Supervise buffet set-up to ensure correct, fresh and appealing as per operation policy and Executive Chef’s requirement; ensure buffet name tags are accurate and error-free. 监督自助餐摆台,确保符合运营标准及行政总厨要求,菜品新鲜美观;确保自助餐菜牌准确无误。 • Ensure hostess perform duties properly, reception area neat and reservation book well maintained. 确保迎宾员履职到位,前台区域整洁,预订记录妥善维护。 • Ensure all captains are on station and perform duties as required. 确保所有领班在岗并按要求履职。 5. Guest Service & Relationship 宾客服务与关系维护 • Maintain close guest contact to ensure satisfaction and recognize regular guests. 保持与宾客密切沟通,确保满意度并识别常客。 • Oversee F&B presentation to meet hotel standards; be fully knowledgeable of menu to explain and answer guest inquiries. 监督餐饮出品呈现符合酒店标准;熟练掌握菜单内容,为宾客介绍并解答疑问。
  • 汕头 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 五险
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 生日福利
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中厨房的日常运营管理工作,包括菜品研发、成本控制、人员调配等,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到质量标准。 3、检查所有食品的准备情况、检查存货及成品。 4、制定并执行厨房操作规范及卫生标准,确保食品安全与出品质量,清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 5、根据市场需求及季节变化,定期更新菜单,创新菜品,提升顾客满意度;研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 6、协调与其他部门的沟通合作,确保厨房工作顺畅进行; 【岗位要求】 1、大专学历,同岗位工作经验1-2年以上。 2、接受过专业技术训练,有丰富的技术及行政经验。 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准,具备良好的成本控制意识。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 绩效奖金
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 成本内容: 全面负责成本核算: 主导酒店餐饮食品、酒水的每日成本核算及月末盘点工作,确保数据精准。 深度进行成本分析: 定期分析成本波动,撰写分析报告,为管理层提供决策依据,推动降本增效。 严格执行流程监控: 监督从采购、验收、仓储到生产全流程,确保成本控制制度有效落地。 建立并优化标准: 维护及更新标准食谱卡,监控原材料市场价格,协助制定合理采购策略。 高效团队协作: 与财务、采购、餐饮等部门紧密沟通,共同解决成本问题,提升整体运营效益。 采购内容: 1、负责酒店日常运营所需的物资采购工作,包括但不限于食品原料、客房用品、清洁用品等,确保采购物品的质量、价格和交货期符合公司要求; 2、制定并执行采购计划,优化采购流程,降低采购成本,提高采购效率; 3、与供应商建立并维护良好的合作关系,定期评估供应商的绩效,确保供应链的稳定性; 4、负责采购合同的谈判、签订及执行,确保合同条款符合公司利益; 5、监控库存水平,避免库存积压或短缺,确保物资供应的及时性; 6、定期进行市场调研,了解市场价格动态,为公司采购决策提供数据支持; 7、协助财务部门完成采购成本的核算与分析,确保采购数据的准确性和透明度; 8、完成上级交办的其他与成本控制和采购相关的工作。 【岗位要求】 大专及以上学历,财务、会计等相关专业背景。 3年以上酒店成本控制经验,熟悉星级酒店运营模式。  精通酒店成本核算流程,原则性强,对数据敏感。 具备较强的采购谈判能力和成本控制意识,能够独立完成采购任务; 具备良好的数据分析能力,能够通过数据优化采购决策; 熟练使用财务软件及Office办公软件,Excel操作熟练。 具备良好的沟通能力和团队协作精神,工作严谨,责任心强。
  • 厨师主管

    6千-8千
    厦门 | 2年以上 | 学历不限
    房地产综合开发 | 100-499人
    • 投递简历
    职位简介 协助厨师长烹制高品质菜品,确保符合食品安全标准,并维护厨房环境的清洁与高效运作。 主要工作职责 1.在上级指导下按食谱和食材规范烹制各类菜品,确保口味、摆盘及食品安全符合物业标准。 2.在采购过程中,检查原材料的鲜活度、质量及数量,发现问题及时上报。 3.熟悉季节性原材料的名称、产地、价格及供应需求。 4.负责厨房日常卫生清洁,包括设备清洁与垃圾处理。 5.与餐饮团队保持沟通,确保服务顺畅。 6.完成上级分配的其他任务。
  • 预定员

    6千-8千
    成都 | 1年以上 | 高中 | 食宿面议
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 包吃包住
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 员工旅游
    • 集团内部调动
    • 社保
    • 投递简历
    工作职责  1.高效、准确地处理所有渠道的客房预订、修改、取消及确认。 2.接听预订电话及咨询,根据收益策略销售客房,处理特殊需求。 3.实时维护预订系统的房态、房价与限制条件,确保信息准确。 4.准备预订报表、更新客户档案、协助完成预订分析。  任职条件  1.高中或中专以上学历。1年左右酒店前台、客服或预订经验优先,优秀应届生亦可。 2.声音悦耳、沟通表达清晰,具备销售意识;熟练操作酒店预订系统;细心、有条理,能处理多任务。 3.耐心、热情、服务意识强,能适应重复性工作。
  • 采购主管

    6千-8千
    东方 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常物资、设备及服务的采购工作,包括供应商开发、比价、谈判及合同签订; 2、制定并执行采购计划,确保采购物资按时、按质、按量到位,满足酒店运营需求; 3、监控市场行情,分析价格趋势,优化采购成本,定期提交采购分析报告; 4、维护供应商关系,定期评估供应商绩效,确保供应链稳定高效; 5、协调仓储、财务等部门,确保采购流程合规,单据准确无误; 6、处理采购过程中的突发问题,如缺货、质量问题等,及时提出解决方案; 7、熟悉酒店行业采购特点,关注行业动态,提出采购优化建议。 【岗位要求】 1、具备较强的市场分析能力和谈判技巧,能够独立完成采购任务; 2、熟悉采购流程及供应链管理,对酒店行业物资需求有一定了解; 3、责任心强,工作细致,具备良好的沟通协调能力和团队合作精神; 4、能够承受一定的工作压力,适应快节奏的工作环境; 5、熟练使用办公软件及采购相关系统; 6、有酒店行业采购经验者优先,无经验者可接受系统培训。
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 周末双休
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、协助酒店高级管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作,解决当班期间发生的安全问题。 6、、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项, 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 中餐主管

    6千-8千
    杭州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少3年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 重庆-巫山 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 法定三薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、偏强电,持有高压电工证书。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 国宾接待

    6千-8千
    无锡 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    会展/会务 | 50-99人
    • 投递简历
    (1)负责各类重要会议及宴会接待工作。 (2)做好会议及宴会接待工作,负责所在工作区域环境安全; (3)负责国宾团队的日常管理和培训工作; (4)具有良好的沟通协调能力和服务意识,吃苦耐劳,热爱学习;具有团队协作能力。 (5)品行端正、为人正直,具备正向的价值观; (6)具有良好的团队意识和吃苦耐劳的精神,细致、认真、有责任心; (7)情绪稳定,有一定的抗压能力; (8)普通话标准、口齿清晰,表达能力强,有一定的讲解能力; (9)有相关工作经验者优先考虑。
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