• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 餐饮领班

    7.5千-8.5千
    上海-金山区 | 3年以上 | 中专 | 提供住
    其他 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 工作范围: 这个角色存在于餐饮部门内部,以协助、加强、发展和支持餐厅管理团队。 协助主管和餐厅副经理推进餐厅的日常运营,确保符合安全和卫生的要求。对餐厅的运营效率和利润负责,控制支出,管理库存,分析差异并采取正确行动。协助进行考勤管理和技能培训,对模范市民进行直接监督,确保遵守所有上海乐高乐园度假区(LLSHR)标准操作程序、政策和程序,为游客提供专业服务。 1. 工作职责 - 根据经理和主管的指导,监督特定餐饮服务片区餐厅、美食亭和餐车的运营。负责确保工作区域始终符合服务效率、人员培训、卫生、清洁和维护方面的严格标准。 - 为所有客人提供友好、专业和高效的餐饮服务,确保以符合上海乐高乐园度假区标准的方式最大限度地提高客人满意度。保持对菜单知识的良好了解,以回答客人可能提出的问题。 - 正确预测客户的需求和期望,包括有特殊需求的客户,并提供适当的产品、服务或信息。 - 在首次尝试解决任何投诉、客人的负面反馈后,通知副经理和主管。 - 根据标准配方和服务指南规范,为食品烹饪的制备工作提供帮助。协助厨师团队监督厨房内的日常烹饪活动和所有操作设备的清洁度,确保始终达到卫生标准。负责库存检查和日常订货。 - 制定和指导现金安全规程,监督现金操作和交易结算规程、每日交易结算和现金流报告,处理异常支付。 - 参与所分配单位的人力资源工作,包括:打造积极主动、充满活力的工作环境,促进团队合作、绩效反馈、成果认可、相互尊重,提高团队成员满意度;制定高质量的培训流程,兑现公司的多元化承诺;遵守 LLSHR政策和法律要求; - 为餐饮服务员提供在职培训,以获得未来的工作发展机会。 - 可能需要在阳光下和/或恶劣天气下的室外工作。并在各种坚硬地面以及下雨湿滑的地面上保持长时间的全程站立(鹅卵石 地面、混凝土地面、沥青地面以及瓷砖地面等)。 2. 健康与安全 在默林集团,我们坚信HSS(健康、安全和保障)是每一位员工的共同责任。因此,我们每位员工都始终承担着保护自己、同事和游客安全的职责。 这意味着每一位员工被期望:  在默林集团,我们坚决主张每位员工都要遵循既定的安全工作实践和控制措施,正确使用所提供的个人防护用品,并严格遵守所有相关的HSS(健康、安全和安保)规则和标准,这是我们实现安全目标和保障游客安全的关键。  立即报告任何 HSS 事件,包括不安全行为或状况、未遂事件和伤害。  向经理提出对 HSS 改进的任何想法。  支持默林集团提高HSS绩效的措施。  参加 HSS 培训、活动和倡议。  根据需要配合健康检查和监测。 在默林集团,我们鼓励开放和透明的沟通文化。如果任何员工觉得HSS问题未得到充分关注或在本地解决,则有权直接向集团HSS团队、集团HSS总监、人力资源部或通过举报热线表达自己的担忧。 任职资格: 任职要求 1. 至少 3-5 年主题公园、综合度假区、餐饮集团或豪华连锁酒店工作经验。 2. 具备全面的餐饮服务和运营技能。 3. 掌握餐饮运营和质量管理知识,熟练使用办公软件、员工管理系统和订购系统 4. 灵活/适应轮班工作,包括但不限于周末和节假日(可能在不同的区域、条件和/或有不同的开始/结束时间) 。 5. 以团队为导向的管理方式,乐于进行开放式沟通 6. 具有较强的口头沟通能力(能积极与游客、模范砖家和管理人员建立良好关系) 7. 为人诚实,有责任感;自律、上进心强、精力充沛 8. 有团队合作精神,抗压能力强 9. 仪容整洁,专业的形象 10. 基本的英语读写能力 11. 您需要取得上岗所需的任职资格证书(包括但不限于:食品健康证) 12. 酒店相关培训证书尤佳 13. 最好拥有有效的驾驶执照 14. 高中以上学历。
  • 上海-长宁区 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 丰厚年终奖
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述: 岗位职责 1.掌握当日客情及餐饮活动。 2.参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3.掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7.在前台及大堂与行政楼层接待及迎送住离店的宾客。 8.协助入住行政楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 任职资格 1.大专以上; 2.三年以上相关酒店前厅工作经验; 3.熟练掌握Opera系统 4.拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。
  • 酒店运营总监

    1.5万-1.6万
    惠州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 绩效奖金
    • 员工奖励计划
    • 员工关爱计划
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位名称:酒店运营总监 任职条件 1.具备本科及以上学历,酒店管理、旅游管理、工商管理或相关专业者优先考虑; 2.年龄35 - 45岁区间,特别优秀者年龄条件可适当放宽; 3.拥有5年以上高星级酒店(国际或国内知名品牌)全面运营管理经验,有运营总监或驻店经理岗位工作经历者优先; 4.具备出色的团队领导力与人才培养能力,能够有效激励并带领多元团队达成既定目标; 5.具备优秀的沟通协调与危机处理能力,能够在高压环境下果断做出决策; 6.熟练掌握酒店运营数据分析工具,能够基于数据驱动业务优化与战略调整; 7.工作严谨细致,责任心强,具备高度的职业操守与服务意识; 8.具有创新思维与变革意识,能够结合市场趋势推动酒店产品与服务升级。 岗位职责 1.全面负责酒店日常运营管理工作,制定并高效执行酒店整体运营战略,确保各业务板块高效、有序运行; 2.监督前厅、客房、餐饮等核心部门的服务质量,持续提升客户体验与满意度; 3.优化并标准化酒店各项运营流程,推动服务创新与效率提升; 4.负责酒店成本管控与预算管理,在保障服务质量的前提下提高盈利能力; 5.统筹协调各部门工作,强化跨部门协作机制,营造高效协同的组织氛围; 6.及时妥善处理重大突发事件及客户投诉,有效维护酒店品牌形象与声誉; 7.定期开展运营数据分析,识别关键问题并推动改进措施落实; 8.带领团队完成公司下达的各项经营指标(GOP、RevPAR、OCC等); 9.高效完成公司高层交办的其他重点工作任务。
  • 苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 节假日福利
    • 绩效奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.协调房间状况。监管前厅部各部门效率,确保每个员工按标准实行所分配到的工作。 2.抓住每个机会销售酒店设施产品以提高收入。 3.负责提供正确的房费收入并报告所有的差异房。 4.确保所有员工总是保持着装整洁卫生。 5.保持在工作记录本上对所有事件详细记录(包括客人和员工)以及与之相关的条目,如有需要报告前厅部经理。 6.保持记录客户反馈及采取的行动及解决方法。 7.与其他部门、酒店客人、本地社会成员等保持良好的合作关系。 8.按要求与前厅部经理一起出席会议。 9.确保客人信息的保密性。 10.确保所有员工熟悉紧急事件程序,万一发生此类情况,首先保证生命安全,其次是保护财产。 11.监控、报告并对客人和员工的安全保障问题提出建议。 12.定时地对酒店的运营区域进行巡视,确保各部门的运作达到期望标准。 13.在总经理,驻店经理,各部门总监不当班的情况下,对所有的紧急事件担负责任。必须熟悉所有紧急事件的程序,保障客人和员工的安全,保障酒店的利益。 14.负责处理客人投诉,分析问题,并快速做出正确的决定,保证客人满意的同时保护酒店财产及收入。 15.监管前厅部日常操作,确保每个客人在需要帮助时得到快速有效、热情周到的服务。 16.确保及时迎送贵宾。 17.与客房部和工程部协作,确保酒店公共区域整洁卫生,运作正常。 18.少两年以上酒店的工作经验,一年同类型酒店值班副经理工作经验。 19.能长时间工作。 20.了解计算机知识。 有较为熟练的系统操作,来处理和解决临时发生的系统问题。 【岗位要求】 1.大专以上学历。 2.至少两年以上酒店的工作经验。 3.较强的沟通能力 4.流利的英语口语及书写能力。 5.热情,有对客服务意识,积极向上,有团队精神。 6.熟知电脑知识 7.精通前厅部及相关部门的运转。
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 提供住宿
    • 提供工作餐
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.监督餐厅的服务接待工作,不断维护服务标准和流程; 2.遵守正确的结账程序;盘点及专项物资管理; 3.管理酒店大堂吧和咖啡店的运营,确保已打造的酒水质量和宾客服务质量标准,以及部门收入和利润目标; 4.有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等; 5.为销售饮品创新和利润制定部门的规范和程序; 6.按照部们的月度活动日历制定并执行的培训课程; 岗位要求: 1.有1年以上的西餐厅/大堂吧管理经验,了解餐厅运营。 2. 耐心周到,善于待人,具有较强的社交能力和一定的英语水平。 3.良好的服务意识和沟通技巧。热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 4.具有较强的管理和组织能力,有领导作风。 (本岗位是单休)
  • 国外 | 5年以上 | 大专
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述/概述 全面负责铁板烧厨房的各项运营工作,包括菜单设计、质量控制及员工管理 监督正宗日式铁板烧的准备与现场烹饪展示,确保为宾客提供高端用餐体验 至少具备5年铁板烧领域工作经验 具备外语能力者优先考虑 向韩国提供搬迁协助 ㆍ单程国际机票到韩国 / 经济舱 ㆍ提供当地的国家保险 成长与发展支持 ㆍ每年可免费入住全球凯悦酒店12晚 ㆍ在济州天城享有客房、餐饮及购物折扣 ㆍ提供在国内外凯悦酒店内部调动的机会 鼓励与表彰 ㆍ每月对优秀员工及长期服务员工进行表彰与奖励 ㆍ每月为员工举办主题生日派对 健康的济州生活 ㆍ通过移动平台容易申请休假 ㆍ支持员工参与济州各类活动与庆典,如马拉松及体育赛事 ㆍ提供工作期间的员工餐厅用餐
  • 财务经理

    1万-1.5万
    北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责完善财务管理体系,制定实施财务管理制度,确保酒店财务管理的规范性和有效性; 2、负责编制实施预决算.财务收支和资金筹措计划,负责成本核算和控制; 3、负责管理和监督各项财务开支,处理和管理公司之间的财务结算;负责公司账目的核对、记录和处理; 4、负责定期上报财务执行情况,为管理层及业主提供财务分析数据;维护公司同银行、工商、税务等部门与机构的良好关系; 5、负责公司的税务筹划和资金管理工作; 6、参与酒店的物资采购和成本控制工作。 任职要求: 1、大专及以上学历,财务、会计等相关专业背景,3年以上星级酒店或连锁品牌酒店财务经理经验; 2、熟悉国家财会、税务、金融方面的法律法规,对财务体系规划、成本管理、核算及预算等有较全面系统的认知与理解,具有较强的专业技术水平; 3、具备较强的逻辑思维能力、应变能力和全局观,具备良好的沟通能力和抗压能力; 4、具有酒店筹备期财务管理经验者优先考虑。
  • 广州 | 3年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 希尔顿员工价
    • 人性化管理
    • 丰厚年终奖
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 数字渠道预算管理及执行 • 根据酒店商业目标,合理分配预算至各线上渠道(官方渠道直销、品牌商城、国内外OTA)。 • 制定并维护年度线上渠道活动日历,涵盖重点节点(如618、双11、春节等)。 • 与集团保持战略协同,确保活动规划一致性。 活动与产品管理 • 执行集团及酒店层面的休闲散客促销活动(如618、双11、线上直播等)。 • 设计符合酒店休闲战略的电商产品,明确目标客群、渠道定位及活动目标。 • 管理产品全生命周期:申请、内容制作、上线发布、库存控制。 渠道与内容优化管理 • 定期检查价格合规性,及时上报异常,优化渠道分销结构。 • 审核酒店地理位置与POI信息准确性,协调相关团队解决内容问题。 • 管理付费广告投放及效果(如集团PMP项目、携程金字塔、Hilton Elevate等),遵循内容审核与 SEO 优化建议,提升酒店曝光与转化。 • 跟踪踪并持续优化运营指标 (如飞猪HID%、抖音POI评分等)。 • 负责抖音店铺运营,包括KOL/KOC合作、内容创作、点评管理及直播投放。 • 确保酒店内容在中英文之间准确翻译与本地化,吸引多元休闲客源市场。 • 优化内容评分,确保各渠道房型与价格展示准确。 任职资格: • 本科及以上学历。 • 热爱酒店行业,具备以客户为中心的思维。 • 至少3年OTA、电商、市场营销或分销相关经验。 • 具备良好的沟通技巧和跨部门协作能力 。 • 展现出敏锐的数字化潜力和扎实的市场洞察力,并积极探索新兴数字化商业机遇 • 英文听说读写流利优先。
  • 洗碗工

    3.8千-4.2千
    深圳 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作,确保符合卫生标准; 保持洗碗区域整洁有序,及时清理工作台面及地面水渍; 协助厨房进行基础食材预处理工作; 定期检查洗碗设备运行状态,及时上报维修需求; 严格执行食品安全操作规范。 【岗位要求】 初中以上学历,身体健康,体力良好; 一年以上酒店工作经验; 工作细致认真,有团队协作意识。
  • 销售人员

    4千-1万
    昆明 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,完成公司下达的销售任务; 2、积极开拓新客户资源,维护现有客户关系,建立长期稳定的合作; 3、定期拜访客户,了解客户需求,提供专业的酒店服务解决方案; 4、参与市场调研,分析竞争对手动态,提出销售策略优化建议; 5、协助制定销售计划,并定期汇报销售进度及市场反馈; 6、配合市场部门完成促销活动及品牌推广工作; 7、处理客户投诉及突发事件,确保客户满意度。 【岗位要求】 1、热爱销售工作,具备较强的沟通能力和谈判技巧; 2、性格开朗,积极主动,具备良好的抗压能力; 3、具备一定的市场敏感度,能够快速捕捉客户需求; 4、具备团队合作精神,能够与各部门高效协作; 5、有酒店行业销售经验者优先,无经验者可接受培训; 6、能适应灵活的工作时间,包括周末及节假日值班。
  • 房务总监

    8千-1万
    昆明 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店房务部门的运营管理工作,包括前厅、客房、洗衣房等部门的日常运营 2、制定并执行房务部门的工作标准、服务流程及管理制度 3、监督房务部门的服务质量,确保达到酒店品牌标准 4、负责房务部门的成本控制及预算管理 5、协调与其他部门的沟通与合作,确保酒店整体运营顺畅 6、处理宾客投诉及突发事件,提升宾客满意度 7、负责房务部门员工的培训、考核及团队建设 【岗位要求】 1、具备万豪3年以上前厅部经理管理经验,熟悉房务部门各岗位工作流程 2、优秀的团队管理能力,能够有效激励和带领团队 3、良好的沟通协调能力,能够处理复杂问题 4、具备较强的服务意识和宾客导向思维 5、能够承受工作压力,适应弹性工作时间 6、熟练使用酒店管理系统及办公软件
  • 潮州 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【工作职责】 负责餐厅厨房机器,地板,厨具,餐具的清洁工作。 【工作要求】 有相关工作经验,身体健康,60岁以内。 【福利待遇】 1、提供免费吃住。 2、免费工作餐和工装。 【工作时间】 A班:7:00-16:00 B班:15:00-23:30 (AB班轮流)
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 六险一金
    • 公积金12%
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假7+
    • 希尔顿员工价
    • 希尔顿培训
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: Position Summary 职位概述 1.To inspect areas cleaned using check list to see that cleaning is adequate, supplies in rooms are standard and rooms need for immediate repairing are reported. 根据检查表检查区域是否达到清洁标准,客房用品是否按标准补入充足,以及房间是否需要急修等,并全部记录下来 2.To inspect check-outs before reporting them okay ready for sale. 在将房间放给前台待卖之前再次检查房间是否为已退房并已干净 3.To receive special requests from guests and carry them out. 知道客人的具体特殊要求之后并帮助其满足 4.To supervise cleaning of guestrooms, corridors and stairs. 监督检查客房、走道和楼梯的清洁卫生 5.To train and assist room attendants. 帮助培训客房服务员 6.To prepare daily mini-bar consumption report and to supervise for replacing mini-bar stock. 制定每日酒水消耗单并且检查确定客房酒水是否已补足 任职资格: Required Qualifications 任职要求 1.At least one to two years of experience as Floor Supervisor in other smaller hotel establishment. 至少一到两年在其它酒店楼层主管经验 2.Minimum 3 years related working experience in hotel industry. 至少三年相关酒店工作经验。 3.Possess initiative and willing to take on extra responsibilities when required. 积极主动,愿意承担额外的职责。 4.Line operations management and labor related experience preferred. 有运作部门工作经验者将被优先考虑。 5.Experience in similar capacity with international chain hotels. 同级别国际连锁酒店的工作经验。 6.Pro-active management and leadership skills at all times. 在任何时候积极主动的管理和领导
  • 秦皇岛 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、负责厨房的日常管理,随时完善厨房设备设施的布局及整个服务流程; 2、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识; 3、督导厨房所有员工的工作,控制好食品成本及产品出品质量; 4、了解宾客需求,与餐饮总监一起筹划和设计菜单,及时开发符合当地时令需求的餐饮产品; 5、负责整个部门的编制和预算管理及员工的培训工作。 任职资格:  1、5年以上同等星级酒店相同岗位工作经验;  2、具备优秀的专业技术及领导力;  3、熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法,熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法;  4、有较强的应变能力、团队作战能力、有过大型接待经验,擅长菜肴创新和研发。
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 员工优惠价
    • 带薪年假
    • 员工公寓
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成领导安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 任职资格: 1、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 2、五官端正。 3、身体健康,精力充沛。
  • 热菜主管

    6千-7千
    深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 语言培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要工作职 1、责负责西厨房分部厨的一切运行。 2、按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 3、各类西式热菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 4、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作。 5、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。6、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 任职要求 1、具有较强的服务意识。 2、具有较强的组织能力及责任心。
  • 餐饮部经理

    9千-1.1万
    武汉 | 10年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位津贴
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,确保餐厅、酒吧等餐饮服务场所的高效运转; 2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度,持续提升服务质量与顾客满意度; 3、监督食品卫生安全及成本控制,定期检查库存、食材质量及设备维护情况; 4、负责餐饮团队的人员培训、排班管理及绩效考核,打造高效专业的服务团队; 5、分析经营数据,制定营销策略及促销方案,完成部门营收目标; 6、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象; 7、与厨师长一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 【岗位要求】 1、具备至少三年以上同岗位及以上经验; 2、出色的团队管理能力,能够有效激励和培养员工; 3、具备较强的成本控制意识及食品安全管理知识; 4、良好的沟通协调能力及突发事件处理能力; 5、工作细致认真,具备较强的抗压能力及服务意识。
  • 大连 | 1年以上 | 学历不限
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    ​上​餐​,​洗​碗​,​打​扫​店​面​卫​生​等​,具体面议
  • 泉州 | 10年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 指导厨房的日常事务,计划和分配工作,确保始终拥有人数适合的员工团队; 2. 通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效,为员工制定绩效和发展目标,表彰表现优异的员工; 3. 鼓励宾客提出反馈,以提高宾客满意度; 4. 与VIP宾客就菜单进行商讨并作相关跟进; 5. 协助餐饮总监策划活动; 6. 确保餐点始终符合标准——我们制定了标准,但需要执行,才能为宾客提供独特而难忘的用餐体验; 7. 洞悉市场,关注竞争对手的活动和行业创新,发展出一套独有的厨房理念; 8. 确保食物和饮品的安全以及安全储存,始终保持库存充足,并尽量减少浪费; 9. 确保酒店设置食品安全系统,积极参与并通过年度审计; 10. 为酒店管理层准备各项预测、计划和部门生产报告; 11. 协助准备酒店年度预算,并设定部门目标; 12. 其他相关工作; 任职资格: 1. 职高/中专/技校及以上学历或拥有烹饪领域的证书; 2. 中餐/宴会行政副总厨、厨师长或同等职位相关工作经验2年以上; 3. 有较好的厨房管理、成本管理经验;
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    其他文旅集团 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 岗位职责: 1.负责酒店的前期筹备及后期运营管理工作; 2.参与制定酒店销售预算,拟定酒店营销计划; 3.对于酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议,提高酒店赢利; 4.具有良好沟通、协调能力及服务意识; 5.熟悉中端及以上酒店运营管理,具有战略制定与实施能力,以及敏锐的市场感知及客户开发能力; 6.建立符合尧珈标准和要求的团队,有效的传播尧珈的品牌精神; 7.营造企业文化氛围,塑造和强化酒店客观价值; 8. 负责酒店员工队伍建设,培养、选拔中高层管理人员和优秀员工,培养店总及部门接班人。 职位要求: 1.酒店行业经验10年以上,年龄30-45岁; 2.2年中端及以上酒店总经理管理经验或2年以上高星级总经理管理经验; 3.工作稳定、业绩优良,有过国内连锁经验者优先; 5 .熟知连锁公司管理体系,对业绩提升、品质管控要求、团队管控有一定的经验。 6.需要与当地国投、管理公司双线汇报工作,每周报表,每月报表,年终总结等达到与管理公司的协同。         工作地点:绍兴嵊州
  • 三亚 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 结婚生育福利
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向主管汇报。 【岗位要求】 1、中专学历,或相关专业毕业。 2、掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。
  • 培训主管

    1.5万-2万
    成都 | 1年以上 | 高中
    专业线厂家 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、主管美容企业的部门培训工作。 2、制定培训讲师的工作计划安排。 3、负责美容企业培训讲师的团队管理工作。 【岗位要求】 1、要求具备资深的行业知识及较强的培训以及管理能力。 2、技术手法娴熟,并有技术研发能力。 3、热爱美容,专业知识强,表达能力强,有丰富的授课及培训经验。
  • 项目经理

    1.5万-2万
    成都 | 1年以上 | 高中
    专业线厂家 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责公司美业项目的整体规划、执行与交付,确保项目按时按质完成 2、协调内外部资源,管理项目团队,推动跨部门协作 3、制定项目预算、进度计划并监控执行,及时识别和解决项目风险 4、定期汇报项目进展,分析项目数据,提出优化建议 5、维护客户关系,处理客户反馈,提升客户满意度 【岗位要求】 1、具备较强的项目管理能力,熟悉项目全生命周期管理 2、优秀的沟通协调能力,能够高效推动团队合作 3、逻辑清晰,具备良好的问题分析和解决能力 4、对美业行业有基本了解或浓厚兴趣 5、能适应快节奏工作环境,抗压能力强
  • 深圳 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 免费班车
    • 地铁周边
    • 环境优美
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作地点:东莞观澜湖度假酒店-桃源春晓厨房 五险一金:东莞 该岗位需进行现场面试,试菜,所以优先考虑近期在本地的候选人。 【岗位职责】 1、协助总厨负责东莞观澜湖中厨房、宴会厨房的日常运作,确保出品质量与食品安全标准 2、制定菜单研发计划,定期更新时令菜品与特色菜肴 3、监督厨房成本控制,优化食材采购与库存管理流程 4、培训并考核厨师团队,提升专业技能与工作效率 5、协调宴会及VIP接待的菜品设计与执行 【岗位要求】 1、中专及以上学历,5年以上高星级酒店或大型餐饮企业厨房管理经验 2、精通粤菜、潮汕菜系,具备创新研发能力 3、熟悉HACCP食品安全管理体系及厨房设备操作 4、具备团队管理经验与跨部门协作能力,责任心强 【岗位资讯】 1、月休4天 2、提供宿舍(单人间/配备空调/公共卫浴),提高员工餐厅,免费班车,免费工服,五险一金(东莞),带薪年假7天
  • 连云港 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年终奖
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责检查、督导餐饮部的员工培训、日常经营、管理工作。 2. 进行餐饮市场调研、分析,制定餐饮促销计划和经营预算;开展促销活动,努力增加餐饮营。 3. 收集并提供有关客人的满意度及各餐饮活动的情况报告。 4. 定期深入各餐厅听取汇报并检查岗点工作情况,监督采购及盘点,有效控制餐饮成本,提高利润。 5. 建立并完善餐饮部的各项规章制度、服务程序及标准并指挥实施。 6. 贯彻执行酒店食品卫生安全体系的各项要求,关注对设备、设施维护保养及管理工作,确保各项设备设施处于完好状态,做好防火安全工作。 专业要求: 1.大专以上文化,男1.75米以上,女1.60米以上,40岁以内,形象气质优; 2.善于与人沟通,有较强的处理问题与组织协调能力; 3.3年以上高星级酒店同岗位工作经验,有筹开经验者优先。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区