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  • 上海-浦东新区 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 岗位晋升
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 职能:机修、空调、锅炉、强电、弱电、装饰方面 1、协助主管制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,协助主管确保酒店最大限度的节能、节支。 3、协助主管推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助主管分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助主管做好消防,安全工作。 6、协助主管建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电、空调、强弱电、锅炉、装饰等设备的基础知识和操作。 3、能充分领会工程总监/经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、须持岗位技能证上岗。 6、五官端正,身体健康,精力充沛。
  • 大堂副理

    5千-7千
    广州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 提供食宿
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    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    薪资根据个人工作经验与能力而定 【岗位职责】 1、协助酒店管理层负责及整个酒店的运作以及对客服务过程中所产生的问题信息; 2、在前厅经理的直接领导下,负责当班期间整个酒店的正常运作; 3、负责处理宾客的问题和投诉以及迎领工作; 5、负责整个酒店的安全和日常的设备检查工作; 6、解决当班期间发生的安全问题; 7、完成上级领导交办的其他工作事项。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,有同岗位工作经验; 2、形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力; 3、反应敏捷,敢于承担责任,执行力较强,具有较好的管理和协调能力; 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 物业经理

    6千-7千
    广州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 提供食宿
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    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    薪资最终根据个人能力与工作经验而定。 岗位职责: 1.负责酒店物业部门的统筹、组织、管理等工作,并认真执行各项决议; 2.负责落实物业区域的巡查、写字楼及商铺客户租金、管理费等费用的收缴工作; 3.负责酒店写字楼区域及商铺装修监控管理工作,依据酒店有关装修  管理制度严格管理; 4.负责部门月度培训计划,协助行政办跟进酒店物业的外联工作; 5.完成上级领导交办的其他工作事务。 岗位要求: 1.有过至少3年以上同等岗位工作经验,熟知物业管理相关的政策、法规和行业发展状况; 2.具备一定的管理知识和控制能力,熟悉工程维修、消防、安保、监控、清洁等管理流程; 3.拥有良好的沟通协调能力,服务意识强,有高度的责任心及协作意识。
  • 上海 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 补充医疗
    • 双休
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 工作氛围好
    • 海外培训
    • 投递简历
    职位描述 1. 全面负责餐厅的经营管理工作,确保所有分部(餐厅经理和厨房总厨)对收入利润和服务标准承担相应责任。 2. 明确核算运营预算中应达到的收入、花费、人力、营运设备及固定资产费用。 3. 负责实现餐厅的营业收入指标和利润指标。督导食品和酒水的成本控制及通过与餐厅经理和厨房总厨的密切合作,来发展餐厅的各种推广活动,不断提升餐厅的收益。 4. 妥善处理客诉,根据就餐客人的意见和反馈,不断改进并提升服务和出品质量,提升客人的满意度。 5. 执行公司的规章制度,完善餐厅相关的流程。 6. 充分立即并坚持执行食品卫生、消防安全方面的工作。 7. 统筹和培养人才,提升员工素质。 任职资格: 1. 具有5年以上餐饮工作经验/五星级酒店餐饮部经理以上职位/高端社会餐饮管理经验,同岗位经验优先。 2. 熟悉食品采购、储藏、厨房生产以及餐厅服务过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐厅管理的协调发展。 3. 具有全面的关于劳动力控制、财务、食品安全、酒水、餐饮知识与管理技能、广告策划、工程设备等方面的知识储备。 4. 通过培训、指导、管理、激励等方式提升员工个人能力,调动员工积极性。 5. 良好的职业操守和品德、认真务实、以身作则、有奉献精神。 6. 良好的英文口语与书写能力。 其他要求 国际联号工作经历:优先 语言能力:英语-熟练 计算机能力:熟练 年龄要求:35-45岁
  • 楼层主管

    4千-5千
    保亭黎族 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 员工班车接送
    • 工龄津贴
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    • 帅哥美女多
    • 探亲假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 昆明 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 制定并完善酒店各项培训管理制度。 2. 协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3. 负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4. 负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5. 收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6. 协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7. 编辑酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 【岗位要求】 1. 本科以上学历,有相同岗位工作经验3年以上。 2. 具有良好的沟通能力和协调能力。 3. 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 4. 能按照酒店经营发展对人才的需要,制订酒店总体培训规划和实施计划。 5. 熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。
  • 深圳 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
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    • 人性化管理
    • 奢华品牌
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.与市场传媒部紧密合作关系及扶持,依照所设置市场销售策略基础上实现目标。 2.执行市场传媒经理为各部门所设置的在线市场策略,其中将不限于销售/房务/餐饮/宴会销售(VIP活动/婚宴/社交活动等)。 概述和维护酒店品牌网站,特别优惠页面, 并确保内容与市场销售策略保持一致。 3.与集团办公室紧密合作,创建一次性电子邮件,创建集团的客户沟通电子邮件以及社交媒体推广。 5.在市场传媒经理的协助下,对各部门的每个在线活动进行有效性的追踪与跟进并提供研究和分析。 6.维护酒店会议网页,并确保内容的及时更新。 7.根据酒店具体的市场需求与供应商紧密合作开发新网站页面以及和新的网站功能。 8.良好的运用希尔顿集团的在线工具。 9.为各部门和活动进行方案推荐,其中包括但不局限于餐饮/宴会销售/VIP活动等。 10.把酒店推广发布至在线渠道,其中包括但不局限于网站/EDM/博客/论坛等。 【岗位要求】 1.市场销售以及传媒大学文凭。 2.拥有强大的在线分销销售经验以及电子邮件销售和网站优化。 3.必须有普通话和英语口头和书面沟通技巧。
  • 武汉 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·        Follows Hotel’s telephone etiquette standards. 遵循酒店规定的电话礼仪标准。 ·        To abide by all rules, regulations, policies and procedures of the hotel. 遵守所有的规则,规章,政策和酒店的流程。 ·        Check outgoing orders for accurate set ups 为保证送餐的准确性,认真检查每个送餐单据。 ·        Do daily food and beverage requisitions 提交日常餐饮申购需求单。 ·        Coordinate Floor checks and guest room pick ups 协调楼层检查,为客人的送餐加速。 ·        Maintain communication between IRD and all supporting departments. 保持送餐部和其他所有相关部门之间的沟通。 ·        Allocation of duties to different shifts and team members. 根据不同班次的同事和团队进行不同的职责分配。 ·        Checking of tray and table set up to ensure departmental standards is always maintained. 检查托盘和桌子,以确保部门的标准始终保持。 ·        Overall responsibility of cleanliness and maintenance of all equipment (including menus)  确对于设备设施的完好和整洁度全权负责(包括菜单)。 ·        Audits standards and takes note of guest feedback in order to make positive changes to the product/service offering of IRD. 确定审核标准并根据所记录客人的意见来对送餐的产品/服务进行调整。 ·        Conduct shift briefings and daily training sessions for all supervisors and colleagues. 对所有主管和同事进行日常工作汇报和日常培训。 ·        Ensuring all food and beverage and equipment requisitions are completed. 确保所有食品、酒水和装备都是充足的。
  • 工程主管

    6千-7.5千
    南京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防,安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 岗位要求 1、3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。 6、有相关各类资格证
  • 珠海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3.使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4.督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验5年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 上海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 带薪年假
    • 职业发展培训
    • 提供工作餐
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 服务能力 1.培训帮带:对其他客房服务员进行培训和帮带; 2.主动服务:主动保持微笑;主动和客人示意;主动发现客人需求,主动满足;主动和客人互动;主动体贴客人; 3.热情开朗:擅长和他人攀谈和交流聊天,保持积极乐观的心态; 4.亲和友善:对待他人语言表达和形体动作比较温和、体贴、友善,擅于倾听; 业务能力 1.在楼层通道遇见客人时,暂停手中的工作,主动微笑、侧身礼让、并热情问候:您好;观察客人需求,如见客人手提重物或寻找房间,应主动询问并提供帮助; 2.记住常住客的姓名和偏好(如喜欢硬枕、多要衣架等),并在后续服务中主动提供。发现客房内有儿童物品时,可主动补充儿童拖鞋、洗漱用品等; 3.严禁泄露任何客人的房号、个人信息及在房内所见的一切隐私。进入房间前必须严格遵守“三敲三报”程序,并等待回应,确保不打扰客人; 4.熟练掌握“进-撤-铺-抹-洗-补-吸-查”八大流程,并在规定时间内完成高质量清洁; 5.铺床技能: 要求床单、被套、枕套平整无褶皱,三线对齐,包角紧密、美观。熟练掌握中式铺床或西式铺床标准; 6.每次清洁后,必须检查并确保所有客房设备正常工作:电视、电话、空调、Wi-Fi、灯光、电源插座、吹风机等。发现任何故障或损坏(如灯泡不亮、下水不畅、家具破损),立即通过对讲机或工作手机上报客房主管,并跟踪维修进度; 7.工作车物品摆放整齐、分类明确,布草与垃圾隔离,杜绝交叉污染。熟练使用各类清洁设备(吸尘器、洗地机等),并能进行基本的日常维护(如清理吸尘器尘袋、缠绕的头发); 8.“一客一换”与“一客一消毒”铁律:所有客人接触过的布草(床单、被套、枕套、毛巾、浴袍)必须无条件更换,绝不重复使用。严格执行“杯具消毒”流程:从房间撤出的所有杯具必须送至消毒间,经过“一冲、二洗、三消毒、四冲洗、五烘干”的标准流程; 9.马桶内部、座圈、盖板及外部必须使用专用消毒抹布清洁,做到光洁如新。淋浴间玻璃、五金件无污渍、无水痕。地漏无毛发堵塞。重点消毒擦拭:遥控器、门把手、开关面板、空调遥控器、马桶按钮、水龙头把手等。保证地面无可见杂物,定期处理污渍;家具缝隙无积尘;窗帘无积灰、无污渍;镜面光亮无印记; 10.协助早餐厅、健身房、洗衣房、会议室进行简单的客用品补充或清洁支持(根据酒店具体安排); 团队氛围 1.执行力强:把自己知道要做的,而且有能力做到的,坚持每天都把它做好; 2.岗位融合:不勾心斗角,不拉帮结派,不本位主义,多沟通,多协作; 3.以和为贵:不要斤斤计较,不要嫉妒,心平气和学会宽容,学会宽恕,学会忘记而不念旧恶,忍一时风平浪静,学会用真心的爱去善待自我,善待他人 4.诚实守信:坦然、真诚、自信,学会信任,学会超越自我,为自己拍板时,兑现自己的诺言。 岗位要求 1、男、女不限, 年龄不超过50周岁,会使用智能手机、呼机等工作设备; 2、为人诚恳,品行端正,吃苦耐劳; 3、认真仔细,工作责任心强,有服务意识; 4、有一定的沟通能力、协调能力。 5、服从酒店各项工作安排 6、此岗位单休
  • 工程主管

    6千-8千
    上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防,安全工作。6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;三年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 餐厅主管

    4千-5千
    三亚 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 生日礼物
    • 培训发展
    • 优秀员工嘉奖
    • 年终福利
    • 高温补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    空缺岗位:西餐厅主管/酒水部主管 岗位职责 1、协助餐厅经理实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。 2、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 3、与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。 4、了解客情,亲自为重要宾客服务。 5、处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。 6、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。 岗位要求 1、具有同等岗位工作经验。 2、有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 3、热爱本职工作,工作认真负责。
  • 济南 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责管事部日常运营管理工作,确保餐具、厨具清洁消毒流程符合卫生标准 2、制定并执行餐具盘点、维护及报损制度,控制部门物料损耗率 3、监督厨房区域清洁消毒作业,定期检查卫生死角并建立检查记录档案 4、统筹宴会及大型活动餐具调配工作,协调与餐饮部门的设备使用衔接 5、编制员工排班表,负责新员工操作规范培训及老员工技能提升培训 6、管理清洁化学品库存,严格把控危险品存储及使用安全规范 7、处理突发设备故障问题,联系工程部进行专业维修并跟踪进度 【岗位要求】 1、高中及以上学历,持有食品安全或卫生管理相关证书者优先 2、2年以上酒店管事部工作经验,其中至少1年管理岗位经历 3、熟练掌握商用洗碗机、消毒柜等专业设备的操作及维护知识 4、具备成本控制意识,能独立完成月度物料消耗分析报告 5、身体健康,能适应早晚班次轮换及高强度清洁作业环境
  • 济南 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店楼层区域的日常设施设备维护、检修及保养工作,确保设备正常运行; 2、及时响应并处理客房、公共区域的维修请求,保障酒店运营顺畅; 3、定期检查楼层水电、空调、消防等系统,排除安全隐患; 4、协助完成酒店设施设备的升级改造及小型工程项目的实施; 5、做好维修记录,定期提交设备运行报告及维修台账; 6、配合其他部门完成突发性应急维修任务。 【岗位要求】 1、具备3年以上酒店或相关行业设施维修工作经验,熟悉酒店设备运维流程; 2、掌握水电、空调、强点、弱电等基础维修技能,能独立处理常见故障; 3、需持有电工证及相关职业资格证书者优先; 4、身体健康,能适应倒班及紧急加班; 5、责任心强,具备良好的服务意识及团队协作能力; 6、无学历硬性要求,但需具备扎实的实操能力。
  • 济南 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理工作,确保服务流程规范、高效执行 2、监督员工服务标准与操作规范,定期组织服务技能培训与考核 3、制定排班计划并合理调配人力资源,保障各时段服务质量 4、处理现场突发事件及客户投诉,维护酒店服务品质与品牌形象 5、监控餐厅经营数据(翻台率/客单价等),提出运营优化方案 6、负责餐具/布草等物资管理,控制损耗率并定期盘点库存 7、配合厨房团队做好出餐协调,确保菜品呈现标准与时效 【岗位要求】 1、酒店管理、餐饮服务相关专业优先 2、3年以上星级酒店或高端餐饮服务经验,1年以上同岗位管理经验 3、精通中餐服务流程及宴会服务标准,持有餐饮职业资格证者优先 4、具备优秀的现场督导能力与客户关系处理技巧 5、能熟练使用POS系统及办公软件,具备基础数据分析能力 6、身体健康,可适应倒班工作制 7、普通话流利,具备基础英语沟通能力者优先
  • 维护专员

    4千-5千
    杭州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 奖励机制
    • 晋升空间
    • 职业发展
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成部门领导安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 岗位要求 1、高中以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、五官端正。 4、具备一定的英语对话能力。 5、身体健康,精力充沛。
  • 行政总厨

    6千-8千
    长春 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    此岗位为人民大街与繁荣路交汇万枫酒店和汽开区福朋喜来登酒店随机分配,有万豪集团或连锁酒店工作经验优先考虑,请关注好工作地点投递简历! 岗位职责 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 岗位要求 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 南京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    品貌端正,态度良好 熟悉酒店客房操作流程 拥有国际品牌星级酒店两年以上客房主管岗位工作经验
  • 三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 高效认知和掌握销售线索 代表酒店参加国际及国内的销售活动 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中文读写能力 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、3年销售与市场推广方面的经验, 并有最少3年的销售经理经历
  • 茂名 | 5年以上 | 大专
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    文旅运营公司 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 供应商管理 开发、评估温泉设备、客房布草、餐饮食材等供应商,建立合格供应商名录 定期审核供应商资质(如食品经营许可证、特种设备认证等) 处理供应商纠纷,优化采购成本(如温泉药剂年度采购成本降低5%) 采购执行 制定年度采购计划,统筹客房易耗品、餐饮冻品、SPA耗材等品类采购 监控库存周转率(客房用品库存周转≤45天,餐饮食材≤7天) 落实温泉区水质检测设备、客房智能系统等专项采购 合规与风控 确保采购流程符合质量管理体系要求 建立价格监测机制,应对市场波动(如海鲜、冬季温泉燃料等季节性商品) 任职要求: 专科及以上学历,供应链管理/酒店管理相关专业优先 5-8年以上度假区/酒店集团采购经验,熟悉温泉维护设备采购者加分 持有CPPM/CPSM等采购认证优先 精通采购谈判与成本分析(需提供过往降本案例) 熟悉客房布草洗涤外包、餐饮中央厨房等特殊采购模式 具备应急采购能力(如温泉设备突发故障的快速响应) 抗压能力强,可适应旺季高强度采购工作 廉洁自律,无采购违规记录
  • 林芝 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、为烹饪团队提供指导和支持,确保所有厨房操作顺利进行。 2、营造积极高效的工作环境,激励和鼓舞团队成员。 3、拥有高级烹饪知识和技能,包括菜单开发、摆盘技术和食材采购。 4、负责监督厨房准备的所有食物的质量和一致性。 5、快速识别并解决厨房中出现的问题,如设备故障或配料短缺。实施解决方案以防止将来出现问题并提高厨房效率。 6、与中厨房工作人员和其他部门进行有效沟通,确保用餐体验。 7、有效管理时间,按时完成任务,尤其是在繁忙的服务时段。确定任务的优先顺序,确保优先完成关键和紧急任务,同时保持工作质量。 8、注重细节确保所有食物都符合质量、外观和摆盘标准。 9、保持厨房整洁有序,遵守健康和安全标准。
  • 成都 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 加班补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Job Description Organises kitchen operations and prepares and serves a range of dishes, whilst supervising junior members of the Kitchen Brigade. Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information  Establishes and maintains effective employee working relationships Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled Attends and participates in training sessions as scheduled Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service 工作职责 组织厨房运营并制作和送上各种菜肴,监管厨房团队中的下级员工。 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 与员工建立并保持良好的工作关系 。 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 按计划参加培训活动 。 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。   Qualification Diploma or Vocational Certificate in Culinary Skills or related field. 2 years experience as a cook or an equivalent combination of education and experience. 任职资格 餐饮技能或相关专业的大专或职业证书。 2年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 郑州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责洗衣房日常运营管理,确保布草、制服洗涤质量符合酒店标准 2、制定并执行洗衣房工作计划,合理分配工作任务,监督员工操作流程 3、严格控制洗涤剂、水电气等物料消耗,定期盘点库存并做好成本核算 4、维护保养洗衣设备,定期检查机器运行状态,及时报修故障设备 5、培训新员工掌握专业洗涤技术及安全操作规程,建立标准化作业流程 6、处理突发性布草供应问题,协调与前厅、客房等部门的应急需求 【岗位要求】 1、熟悉酒店洗衣房工作流程,掌握各类织物特性及专业洗涤技术 2、具备3年以上酒店洗衣房工作经验,有团队管理经验者优先 3、能熟练操作工业洗衣机、烘干机、熨平机等专业设备 4、具备基础设备维护知识及成本管控意识 5、身体健康,能适应高温潮湿工作环境及倒班工作制 6、工作细致严谨,具备较强的责任心和抗压能力
  • 楼层主管

    4千-5千
    郑州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房楼层的日常运营管理,确保客房清洁、维护及服务质量符合希尔顿品牌标准; 2、监督并指导客房服务员的工作,合理分配任务,确保高效完成客房清洁、布草更换及物品补充等工作; 3、定期检查客房及公共区域的卫生、设施状况,及时发现并上报维修需求,确保设施完好; 4、协助处理客人的投诉及特殊需求,提供优质的客户服务,提升客人满意度; 5、负责楼层物资的管理与盘点,控制成本,避免浪费; 6、参与新员工的培训与考核,帮助团队成员提升专业技能与服务意识; 7、配合前台、工程等其他部门的工作,确保酒店运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力,能够妥善处理客人需求及突发情况; 2、有较强的团队管理能力,能够有效协调与激励下属; 3、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力; 4、熟悉酒店客房运营流程及清洁标准者优先;
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