1. 燃气锅炉操作与监控 - 按标准流程启停燃气锅炉，实时监控压力、温度、水位等参数，确保安全运行。 - 定期巡检锅炉房设备（阀门、管道、仪表等），及时处理异常情况并上报。 2. 设备维护与保养 - 执行日常清洁、润滑、除垢等基础维护，配合专业机构完成年检及大修。 - 记录维护日志，确保设备档案完整，留存检修报告备查。 3. 安全管理与应急响应 - 严格遵守燃气使用及特种设备安全法规，定期测试安全阀、压力表等装置。 - 参与消防演练，掌握燃气泄漏、火灾等紧急处置流程，遇故障立即停机并上报。 4. 能效与环保管理 - 优化锅炉运行参数，降低燃气消耗，执行减排措施（如废气处理）。 - 协助酒店完成能耗数据分析，提出节能改进建议。 5. 协作与沟通 - 对接工程部、客房部等部门，快速响应供暖、热水需求。 - 交接班时详细传达设备状态及注意事项，确保工作连续性。

【岗位职责】 1、负责酒店餐饮工作安排与员工工作管理； 2、负责酒店餐饮区域的正常工作运营，处理客人的相关疑问并关注各区域的相关运营动态，及时处理各种突发情况； 3、负责各项工作任务与通知的上传下达，带领部门员工完成每日工作； 4、加强部门员工的管理，关注员工动态，提高部门凝聚力及对员工的培训力度； 5、完成上级安排的各项工作事务。 【岗位要求】 1、高中及以上学历。 2、有1年以上同档次餐厅管理经验，掌握餐厅服务的标准和要求，了解餐厅服务程序。 3、具有强烈的事业心和责任感，高尚的职业道德，良好的纪律修养、 4、能够督导服务员进行工作，具有一定培训能力。

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、保持厅面的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 【其他】 1、酒店对实习生提供一对一的专业培训 2、可提供实习证明 3、商业保险 4、丰富的实习生活动

岗位职责： 1、帮助客人提拿物品，关注客人，对客人提供快速、礼貌的帮助。 2、按标准送报纸、留言、包裹、邮件到客人房间。 3、为客人提供个性化服务。 任职要求： 1、形象端正，性格开朗活泼，乐于助人。 2、有较强的服务意识，有志在酒店业发展。 酒店地址：成都市青羊区西玉龙街168号 联系人：唐女士 联系方式：028-83328666-8506/18180877490 邮    箱：recruiting.chengdu@dorsetthotels.com 有意向可于工作日10:00-17:00至酒店人力资源部参加面试

职位描述： 1、各类菜品的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程，妥善保管食材原材料，合理利用，降低成本的消耗。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冷柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、通过满足客人的需求和期望令客人喜出望外。 任职要求： 1、酒店厨房工作经验。 2、具有强烈的责任心，为人正直。 3、身体健康，精力充沛，吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光，清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好。 4、>懂得基本英语 5、在需要时能临时改变工作时间，并可在周末和公共假日以及晚上工作

岗位职责 1、配合协助所有采购的用品的供应和维护； 2、开拓货源市场，货比三家，严格把控成本； 3、定期市场调研，了解市场价格； 4、每月根据采购制度按时完成食品报价； 5、时刻跟进货物进度，协调临时加单及退换货事宜； 6、与供应商建立良好的业务关系，掌握商品新近行情； 7、按工作程序做好各类物品的登记工作，整理归纳文件资料； 8、协助采购主管办理采购事宜，保证酒店所需物品正常供应； 9、完成上级交办的其他工作 。 任职要求 1、大专及以上学历； 2、有酒店采购工作经验者优先; 3、了解酒店采购物品的知识 。

任职资格 1.中专以上文化程度。 2.仪表端庄、身体健康。 3.认真负责，能够吃苦耐劳。 4.有酒店相关的工作经验优先。 5.具有一定的沟通能力。

岗位职责 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品； 2、准备各种果冻和较少的生面； 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 4、确保有足量的面包供应。 岗位要求 1、具备一定的教育水平，在同类型酒店或西餐从事面包制作工作经验2年以上； 2、熟悉烘焙的相关知识及运用； 3、熟练面包制作工艺与技能。

职位职责：​ 1.负责酒店区域日常巡逻，包括大堂、停车场、客房楼层等，维护酒店治安秩序，预防盗窃、破坏等事件发生。​ 2.严格管控酒店出入口，对进出人员、车辆进行登记和检查，禁止无关人员及危险物品进入酒店。​ 3.监控酒店监控设备，及时发现异常情况并迅速前往现场处理，做好监控记录留存工作。​ 4.协助处理酒店内纠纷、突发事件，配合相关部门进行人员疏散、秩序维护等工作。​ 5.定期检查消防设施、安全通道，确保其畅通无阻、可正常使用，发现问题及时上报。​ 6.完成领导安排的其他安全保卫相关工作任务。​ 任职要求：​ 1.年龄 18 - 45 周岁，身体健康，体型端正，无不良记录，能适应倒班及夜班工作。​ 2.初中及以上学历，退伍军人、有保安从业经验或持有保安员证者优先。​ 3.具备基本的安全防范知识和应急处理能力，熟悉消防器材使用方法。​ 4.责任心强，工作认真负责，具有较强的观察力和应变能力，能及时发现并处理安全隐患。​ 良好的沟通能力和团队协作精神，服从工作安排，严格遵守酒店规章制度。

岗位：前台接待员、餐厅服务员、财务实习生 【岗位职责】前台接待员 宾客接待与入住办理：协助为抵店客人办理快速、准确的入住登记、排房与制卡手续。 问询与礼宾服务：热情、耐心地解答客人的店内、外问询，提供必要的旅游、交通等信息指引。 电话接转与沟通：熟练操作总机电话，准确接转内外线电话，处理客人留言及叫醒服务。 账务处理与离店服务：协助为离店客人办理结账手续，准确收取款项，并诚挚欢送客人。 对客关系维护：关注客人需求，积极收集客人意见与反馈，并及时向上级汇报，协助处理简单的客人投诉。 后台支持：协助完成前台区域的文档整理、资料更新、物品准备等日常行政工作。 团队协作：与客房、餐饮、安保等部门保持良好沟通与协作，确保对客服务的连贯性与高效性。 【岗位职责】餐厅服务员 餐前准备：协助完成餐厅的餐前准备工作，包括环境布置、台型摆设、餐具及物品准备。 迎宾与带位：热情地问候并迎接客人，准确、迅速地将客人引领至指定座位。 点餐服务：主动向客人介绍菜单、酒水及特色菜品，准确记录客人点单并复述确认。 传菜与上菜：准确、及时地将厨房出品传送至相应餐桌，并按照标准程序为客人上菜。 席间服务：巡台及时，为客人添加酒水、更换骨碟、烟灰缸，满足客人的合理需求。 结账与送客：协助客人完成结账流程，并诚挚感谢与欢送客人。 餐后整理：负责区域的翻台、收台及清洁工作，确保环境整洁，为下一餐段做好准备。 【岗位要求】 教育背景：在校大学生或应届毕业生，酒店管理、旅游管理、餐饮管理等相关专业优先。 形象气质：五官端正，形象良好，注重个人卫生。 服务意识：热爱服务工作，有耐心，细心周到，具备良好的团队合作精神。 沟通能力：具备良好的沟通和理解能力，能主动与客人及同事进行有效交流。 身体素质：能适应长时间站立行走，并能搬运适量的餐具和物品。 工作态度：吃苦耐劳，工作积极主动，学习能力强。 实习时间：能保证连续实习至少6个月，能适应早、中、晚轮班及周末节假日工作。

【岗位职责】 1、检查房态并记录； 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管； 3、根据客人需求清理打扫房间、补、送客用品； 4、巡视客房楼层区域，确保楼层区域环境安全氛围安静； 5、配合好前台对夜间入住的客人提供好服务保障； 6、对夜间的工作情况做好记录，并于下一班次人员做好详细交接。 【岗位要求】 1、身体健康，适应夜班工作； 2、责任心强、具有较好的应变能力； 3、接受退休返聘人员（限女士）； 4、男女均可、同等条件男士优先； 5、班次：上四休四； 6、正式员工缴纳五险一金。

贵宾接待工作内容： 1.根据班表准时上班，不可私自无故离岗 2.准确的提供对客信息及本酒店的信息 3.每时每刻维护和保持贵宾厅、访客中心、花艺阁及健身房的整洁，优雅，舒适的环境 4.做开档前的准备工作以及关档时的收尾工作，检查工作台面，做开档前的准备工作，清理桌椅，正确摆放糖缸，花瓶，灯饰等，清洁餐具和玻璃器皿，并进行物资补充 5.熟练掌握贵宾厅及花艺阁产品，并能够快速出品，按照标准服务程序保持正确的姿势上茶水，为客人及时续杯并清洁台面，客人离开后标准的清理台面并重新摆台 6.能够熟练操作系统，并进行系统挂账操作 7.所有的设施设备都必须保持最佳状态，不能有任何遗漏 8.做好每晚的贵宾回访和拜访工作，积极熟练回答客人有可能会提出的任何疑问，维护宾客关系 9.每日计算酒水及快销品的消费量，更新纪录 任职资格： 1.中职及以上学历，酒店管理专业以及星级酒店相关工作经验者优先考虑。 2.经验不限可培养 3.熟知各项接待流程、简单英语口语交流、熟练办公软件、具有一定的餐饮知识。 4.工作积极向上，较强的责任心，为人诚实可靠，具有独立工作能力。

岗职岗责： 1. 负责指定区域卫生和设施设备的保养与处理； 2. 熟悉且掌握工作范围及清洁剂的性能和使用方法； 3. 负责酒店、写字楼公共区域的地毯、云石地面，沙发的清洁、保养工作； 4. 负责楼层及客房区域地毯的巡视检查清洗工作； 5. 负责公共区域地毯的翻犁式吸尘工作； 6. 负责对清洁、清洗设备的维护、保养工作。 岗位要求： 1. 相貌端正，身体健康，无不良嗜好； 2. 初中以上学历，有酒店相关工作经验优先考虑； 3. 熟悉酒店清洁专业知识，会使用清洁机器设备； 4. 接受过地毯洗涤、结晶处理等相关专业培训。 福利待遇： 1. 包吃包住； 2. 拥有完善的保险体系，为每位在职员工购买五险一金； 3. 丰富的员工活动，如生日会、定期团建、各类主题活动等； 4. 丰富的职业培训，完善的晋升渠道。 武汉阳光酒店期待您的加入！

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、英语口语流畅优先； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责 1. 协助指引客人登记入住； 2. 为客人提供关于城市和酒店的资讯； 3. 协助客人提拉行李及行李寄存服务； 4. 帮助客人解决疑难问题； 5. 协助保持大堂秩序及安全工作。 任职资格 1.高中以上学历或同等文化程度； 2.工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活； 3.能进行英语日常会话，开展对客服务； 4.具备良好的服务意识和服务技巧。

岗位职责 1、全面负责包饼房的全面运作； 2、计划，组织，配合及安排包饼房员工的所有工作，并且负责员工岗上培训与发展； 3、有效管理和负责 包括西餐厅, 宴会厅, 客房送餐, 精灵饼屋, 大堂吧及行政酒廊等面包和甜品的所有出品； 4、除出品，厨师长须要参与并负责精灵饼屋及下午茶等的宣传与销售； 5、厨师长必须遵守集团的食品卫生标准，并对食品和酒水营运方面标准和原则有全面的了解。 岗位要求 1、国际联号5星级酒店的饼房管理经验3年及以上； 2、优秀的创新及沟通能力； 3、国际品牌酒店筹开经验优先考虑；

Executive Chef MandarinOriental, Sanya is looking foran Executive Chef to join our Culinary team. Areyou a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together,demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace agrowth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  MandarinOriental is the award-winning owner and operator of some of the most luxurioushotels, resorts and residences located in prime destinations around the world,with a strong development pipeline. Increasingly recognised for creating someof the world’s most sought-after properties, the Group provides legendaryservice inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge ofluxury experiences. MANDARIN ORIENTAL,SANYA A hidden gem wherenature is celebrated, and privacy is assured. MandarinOriental, Sanya is the first venture of Mandarin Oriental Hotel Group in China,extending the Group’ luxury and lifestyle retreat concept designed for seasonedinternational travellers in search of tranquillity and the utmost in relaxationand luxury. Theresort enjoys the tranquillity of a 1.2 km nationally protected coral bay andis spread out over 12 hectares of lush tropical bloom overlooking the warm,soothing waters of the South China Sea. About the job TheExecutive Chef is responsible for overseeing the overall culinary operationincluding outside catering, retail and other potential revenue generatingareas. AsExecutive Chef, you will be responsible forthe following duties: It is the mission and intent of this position that the incumbent will take full responsibility for all aspects of the hotel’s kitchen at all times and be pro-active, creative and results driven. Support company's philosophy and company culture through the use of Departmental Legendary Quality Experiences on a daily basis to ensure Guest Satisfaction and the achievement of our Mission Statement. Ensure total compliance with standards of operation and LQE standards of service at all times throughout division. Find ways to improve the efficiency of the Kitchen operations, which will benefit our clients. ·        Handlecustomer comments and complaints and take swift corrective action afterconsultation with Hotel Manager. Review and analyse market trends globally and locally in order to keep up to date in our own operation. Be responsible and accountable for the overall food cost as well as kitchen supplies, kitchen energy costs and kitchen utensils. Create enthusiasm for training and development amongst all culinary colleagues. Motivate and lead by example. To be aware of, and comply with safe working practises as stipulated in FHLSS. This will include your awareness of any specific hazards at your work place. As Executive Chef, we expect fromyou:  Experience at same position is desirable Excellent written and verbal communication skills Excellent planning and communication skills, sociable and open minded Ability to build relationships, internal and external with colleagues, business partners and ownership Fluency in Chinese & English language skills both written and spoken required Experience in a large-scale Hotel Operation High level of organization, planning and strong communication required Highly responsible & reliable Work well under pressure in a fast-paced environment Our commitment to you Learning & Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow continuously. MOstay. When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. As a member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world. The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath & Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally. Local benefits A competitive salary and benefits packages Annual Leave and Public Holidays Social Insurances and Housing Fund Free accommodation and meals We’re Fans. Are you?

【岗位职责】 1、协助西餐厨师完成食材的准备工作，包括清洗、切配、腌制等基础操作。 2、学习并掌握西餐烹饪的基本技能，如煎、烤、炖、炸等烹饪方法。 3、负责厨房设备的日常清洁与维护，确保工作环境整洁卫生。 4、按照厨师要求，协助完成菜品的摆盘与装饰，确保出品质量。 5、熟悉并遵守食品安全与卫生标准，确保操作符合规范。 6、参与厨房日常运营，包括食材盘点、库存管理及简单记录工作。 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、年龄18至21岁，身体健康，能适应餐饮行业的工作节奏。 2、对西餐烹饪有浓厚兴趣，愿意从基础学起，吃苦耐劳。 3、具备良好的学习能力和团队合作精神，服从工作安排。 4、注重细节，有责任心，能够严格遵守厨房操作规范。 5、无需相关工作经验或学历要求，提供岗前培训。

岗位职责：   1、主要负责主厨休息的6天，员工食堂的日常菜品制作，确保菜品质量与口味符合标准。   2、平时主厨在的时候就是打杂（理菜、切菜）   3、工作时间：7:30-13:00，14:30-17:30每月轮休6天   岗位要求：   1、至少1年以上食堂或餐饮行业工作经验，擅长大锅菜制作。   2、身体健康，无传染性疾病，持有健康证明。

岗位职责 1.疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2.服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1.退伍军人优先。 2.处理事情要迅速，果断、准确。 3.具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，处理预订变更等； 2、解答客人咨询，提供酒店服务、设施及周边旅游信息，确保客人需求得到及时响应； 3、协助处理客人投诉及突发事件，确保问题高效解决并提升客户满意度； 4、核对并管理客房状态、账目及交接班记录，确保前台工作有序进行； 5、监督并指导前台接待员的工作，确保服务标准与流程的执行； 6、协助前台领导完成排班、培训及日常事务管理。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、具备良好的服务意识与沟通能力，能熟练使用办公软件及酒店管理系统； 3、形象端正，举止得体，普通话标准，具备基础的英语交流能力； 4、能适应倒班工作制，具备较强的抗压能力与团队协作精神； 5、有酒店前台工作经验者优先，无经验者可接受培训上岗。

岗位职责 1．按工作程序和标准做好开餐前的各项准备工作，摆台用托盘，餐具要求无破损，备用器皿要充足，摆放整洁美观。 2．了解当日估清菜及个性推荐菜，详知其价格，口味特色，制作方法，营养价值等以便及时做好推销工作。 3．迎接客人，向你三米范围之内的每位客人微笑问好，并帮忙客人拉椅让座。 4．开餐后按服务程序及标准为客人带给优质服务。点菜、上菜、分菜、酒水服务、巡台、结账、送客。 5．时刻关注宾客需求，反应敏捷，主动为客人点烟，更换餐具，烟缸，添加酒水、茶水，要能服务在客人示意之前。 6．对VIP客人给予重点关注，对老弱病残客人给予个性关注，并按其相应标准带给服务。 7．尽量帮忙客人解决就餐过程中的各类问题，必要时将客人的问题和投诉及时反馈给主管，寻求解决办法。 8．当班结束认真做好收尾工作。