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    发布于 04-24
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    1、大专及以上学历,年龄28-35岁; 2、5年以上品牌连锁运营或五星级酒店餐饮总监工作经验;对品牌餐饮整体营运、多店管理及培训,并具备新店筹备的工作经验; 3、熟悉餐饮行业现状和发展趋势,熟悉商业运营流程; 4、有较强的协调和沟通能力及处理突发事件的能力; 5、全面制定及督导本部门各级管理人员的培训及考核工作,激励员工成长,提高员工素质,保持公司对服务及出品的标准; 6、与市场部进行品宣协同运作(如:大众点评、小红书、公众号、抖音等),并具有相关独立运营及管理经验; 7、具有高度的工作热情,良好的团队合作精神。
  • 酒庄负责人

    1万-1.5万
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    发布于 04-24
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    岗位职责: 1、负责各湾区酒庄销售业绩设计及考核目标落地执行; 2、负责各湾区酒庄烟酒调配,满足门店销售需求; 3、协助各门店处理客诉,定期给员工进行岗位相关培训; 4、完成上级交代的其他事项。 要求:1.男女不限,形象气质佳,口齿伶俐,沟通能力强。 2.有连锁门店管理经验优先考虑。 3.有一定的销售能力,酒庄工作经验为主。
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    发布于 04-24
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    1、大专以上学历,酒店管理专业优先; 2、有大型品牌社会餐厅/酒店运营工作经验至少5年; 3、了解海南当地海鲜加工及文化习俗; 4、能独立策划、执行品牌线上、线下的宣传推广活动; 5、具有较好的团队协作能力,沟通表达能力佳,执行力强。
  • 小红书运营

    6千-1.2万
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    发布于 04-24
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    【职位职责】 全面负责品牌在小红书侧的整体运营策略制定与执行;精细化开展用户管理及互动,优化用户体验和粘性; 主导品牌在小红书的内容策划、采编与发布工作。 【任职资格与要求】 1)拥有本科及以上学历背景,具备内容运营意识,并具备实操案例,对餐饮及新媒体行业充满热情; 2)出色的文字创作能力,能独立撰写类型品牌文案、笔记,并具备一定的摄影和视频鉴赏能力,能够指导团队进行素材采集、后期制作; 3)熟悉小红书/微信等的平台规则,能熟练使用各类型P图、视频剪辑工具,能完成各类型的图文排版设计。 4)具备数据处理能力,有极强的数据意识,熟练掌握数据分析处理方法 5)具备实际的新媒体工作经验,达人博主优先; 6)积极进取,具备持续学习和自我提升的动力,不断拓宽个人知识领域和综合素养; 7)具备良好的人际沟通能力和团队协作精神,面对压力能够积极应对,重视集体荣誉感,接受统一的工作管理和安排; 8)对海南本地的美食文化有深入了解和热爱,愿意在三亚长期发展并投身餐饮行业。
  • 餐饮店长

    8千-1万
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    【岗位职责】 1、服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。 2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3、负责制定服务规范、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。 4、审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。 5、经常组织调料师、大堂主管、领班等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。 6、督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 7、热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。 8、加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。 9、加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。 10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。 11、随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。 12、加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 13、定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。 14、定期组织店内管理层召开管理会议。 【岗位要求】 1、具有同行工作经历XXX年以上; 2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力; 3、具备酒店内部管理能力,对外销售市场开拓能力,外围关系维护能力等相关的综合能力。
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    发布于 04-24
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    1、精通广式茶点:虾饺皇,烧卖,肠粉,排骨,凤爪,云吞等。 2、做事勤快不埋怨;保质保量完成出品任务。 3、有广东茶餐厅工作经验优先。
  • 商贸会计

    5千-8千
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    岗位职责: 1. 负责公司财务会计核算工作,包括账务处理、凭证审核、账目调整等; 2. 编制财务报表、税务报表等,并按时提交; 3. 负责公司资金管理,包括资金预算、资金调配等; 4.完成其他相关工作。 任职要求: 1. 具有会计相关专业大专及以上学历,具备3年以上商贸会计工作经验; 2. 熟悉国家财务、税务法规和会计准则,熟练掌握财务软件; 3. 具有较强的沟通协调能力、团队合作精神和责任心; 4. 工作认真细致,具备较强的分析和解决问题的能力。
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    发布于 04-24
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    岗位职责: 1. 负责招聘、绩效管理等人力资源管理工作; 2. 制定并执行公司的人力资源管理政策和流程; 3. 管理员工档案,确保员工信息的准确性和保密性; 4. 协调员工关系,处理员工投诉和纠纷; 5. 参与公司战略规划,为公司提供人力资源方面的建议和支持。 任职要求: 1. 大专及以上学历,人力资源管理专业优先; 2. 3年以上人力资源管理经验,有招聘、绩效管理等方面的经验; 3. 熟悉劳动法律法规,具备良好的法律意识和风险防范能力; 4. 具备较强的沟通、协调、组织和领导能力; 5. 具备良好的团队合作精神和高度的责任心。
  • 酒庄经理

    6千-8千
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    发布于 04-24
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    岗位职责: 1.了解认识各种酒的品类; 2.负责做好货品销售记录、盘点、账目核对等工作,超额完成各项销售业绩; 3.完成商品的来货验收、上架陈列摆放、补货、退货、防损等日常营业工作; 4.完成上级领导交办的其他任务。 任职要求:优质女生优先,形象佳,口齿伶俐,沟通能力强,有同岗工作经验者优先。(能喝点小酒最好)
  • 招聘经理

    6千-8千
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    发布于 04-24
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    岗位职责 1、根据公司人力资源规划制定相关部门的招聘策略、招聘计划; 2、负责相关领域的人力资源市场分析,有效管理及优化招聘渠道; 3、负责相关部门的具体招聘工作,包括人才寻访、面试、录用等; 4、参与招聘体系建设及相关的优化、创新项目。 岗位要求 1、XXX以上学历,XXX年以上大型企业人力资源工作经验,其中招聘工作经验至少XXX年以上; 2、熟悉招聘业务流程以及各种招聘渠道;3、熟练掌握两种以上人才测评或面试技巧;4、思维敏捷,富有工作激情,具较强的沟通能力与抗压能力。
  • 三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 04-24
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    岗位职责: 1. 负责办公室日常管理工作,包括文件管理、资料整理、会议安排等; 2. 组织协调公司内部各部门之间的协作,确保公司各项工作的顺利进行; 3. 负责制定和实施公司行政管理制度,确保公司各项工作的规范化和标准化; 4. 管理公司固定资产,确保资产的安全和合理使用; 5. 负责公司安全管理工作,确保公司内部的安全和稳定。 任职要求: 1. 大专及以上学历,行政管理、人力资源管理等相关专业优先; 2. 具备较强的组织协调能力,能够有效地管理团队; 3. 具备较强的沟通能力和协调能力,能够与各部门有效沟通和协调; 4. 具备较强的分析和解决问题的能力,能够快速解决各种问题; 5. 具备较强的责任心和团队合作精神,能够积极主动地完成工作任务; 6. 具备良好的职业道德和职业素养,能够遵守公司的各项规章制度。
  • 培训主管

    5千-6千
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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-24
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    岗位职责: 1、根据公司发展阶段需求和员工培训需求,制订、组织、落实公司年度和月度培训计划; 2、检查计划实施情况,总体培训情况和各部门培训检查情况进行总结,对培训效果做出客观评估,提出培训新方案; 3、拓展培训渠道和培训资源,积累培训经验和资料,开发培训课题,编制培训教材,编写培训教案; 4、讲授培训课程,指导、辅助各部门贯彻落实各项培训项目,为内部培训员提供咨询和指导,提高培训质量及效果; 5、负责做好员工培训考核的验收工作,做好培训记录、培训考核的管理工作。 任职要求: 1、本科及以上学历,3年及以上经验; 2、熟悉培训全流程,擅长数据分析及问题的挖掘,擅长活动的组织策划; 3、擅长目标管理,较好的客户服务及营销意识,良好的人际交往能力; 4、具有较强的组织、协调、沟通能力及分析问题、解决问题的能力; 5、具备餐饮/商超行业培训经验者优先。
  • 超市主管

    5千-6千
    三亚 | 2年以上 | 学历不限

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-24
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    一、岗位职责要求 1、严格控制商品的进货质量、生产质量、销售质量,检查保质期。 2、有大型超市工作经验2年以上; 3、能吃苦耐劳,适应倒班; 4、了解各区域陈列,销售技巧等。
  • 三亚 | 2年以上 | 学历不限

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    发布于 04-24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 确保遵循餐厅的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守门店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释门店的服务标准和门店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给门店店长 【岗位要求】 1.2年相关的工作经验,全面的餐饮部运营知识。 2.良好的管理技能,积极主动和精力充沛。 3.领导才干,和团队有良好的沟通。
  • 全国 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-17
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    【岗位职责】 1.负责门店质量检查工作,每日按不同时间、不同部门、从员工到经理、从前厅到出品对门店进行巡回督导、检查; 2.以事实为依据,以规章制度为准绳,采用不定时的检查方式在门店进行劳动纪律、仪容仪表、环境卫生、服务质量、出品质量、工作完成情况全方位检查; 3.作详细检查记录,发现重大、紧急问题后及时通知部门领导,及时解决整改; 4.对质检结果负责,出具质检奖罚通知单,对质检整改情况进行复查; 5.将每日质检记录整理汇总后上报; 6.汇总,分析质检通知单,并能提出合理化建议,报质检副总; 7.参加门店每月一次的质量分析会。 8.完成上级布达的工作指令及其交办的其它相关工作。 【岗位要求】 1.熟练餐饮所需质检的流程及制度; 2.工作认真、细心,可以独立完成; 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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    发布于 04-16
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    • 投递简历
    岗位职责:1.负责工作区域开餐前的准备工作; 2.负责菜肴的烹饪,对自己的出品质量负责; 3.与其他厨师密切配合,帮助完成工作餐的加工; 4.及时向经理报告对工作中的任何问题和建议; 5.执行厨房卫生例行清洁,确保厨房卫生和食品安全; 6.确保厨房区域内的安全操作,消除一切安全隐患。 任职要求:1.有3-5年粤菜经验;2.有责任心,工作认真负责;3.有健康证。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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    发布于 04-16
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    【岗位职责】 1.做好茶艺服务工作,热情礼貌接待宾客; 2.负责茶品、茶器具等的入库管理盘点等工作; 3.负责茶艺师的排班调休等事宜的安排; 4.负责每月与财务盘点对账; 5.负责每日销售统计及汇报; 6.负责茶品、茶器具的损耗统计并根据库存情况做好进货申报及物资管理; 7.完成公司制定的销售任务; 8.负责店内所有茶艺相关日常管理工作; 9.完成茶艺师的带教、培养培训工作;  10.认真执行公司的各项规章制度,完成上级交代的各项任务。 【岗位要求】 1、接受过茶艺师职业培训,具有初级以上《茶艺师国家职业标准》资格证书最佳; 2、熟练掌握接待、准备与演示、服务等能力; 3、形象气质佳,具有良好的服务意识。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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    发布于 04-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.具体负责楼面的日常运转和管理工作,保证以舒适的就餐环境、良好的服务来吸引客源,通过向客人提供规范的服务程序,高标准的优质服务,来获取最佳的经济效益和社会效益; 2.负责签署楼面各种用品的领用单、设备维修单、损耗报告单等,保证楼面的正常运行; 3.负责与相关部门的工作协调,发现问题及时处理并寻求新的解决方案; 4.员工的仪容仪表,督导员工保持始终如一的卫生标准; 5.营业期间坚持在第一战线,加强餐中巡视,发现并纠正服务中出现的问题,处理各种突发事件;热情待客、主动与顾客交流,迎送重要客人并在服务中给以特殊关照。记录宾客信息,做好客源开发与维护; 6.处理宾客的抱怨和不满,认真解决客人的投诉,并将客人的投诉意见及时向上级报告。 【岗位要求】 1.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派; 2.熟悉餐饮前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神; 3.高端餐饮及酒店同岗位3年以上管理经验者优先考虑。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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    发布于 04-16
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    1.要求全面的掌握面点的烹调技术; 2.熟悉每种面点的特点,掌握其所用原材料的名称、产地、味型和制作方法; 3.掌握所操作面食的售价及成本,在操作过程中,严格按照标准投料; 4.负责所在卫生区域的卫生,并管理和保养好区域的设备及用具; 5.对烹调技术精益求精,对每种面食都应该认真定制,做到色、香、味、型、器俱佳; 6.服从厨师长和面点主管的管理及要求; 7.按操作工艺要求烹制各种面点; 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查工作; 9.积极完成上级领导交付的临时任务。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3年厨房面点工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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    发布于 04-16
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    【岗位职责】 1.要求全面的掌握海鲜烹饪的控制操作技术; 2.熟悉每道菜的特点,掌握其所用原材料的名称、产地、味型和制作方法; 3.在操作过程中,严格按照投料标准投料; 4.负责所在卫生区域的卫生,并管理和保养好区域的设备及用周具; 5.对海鲜切配、摆盘技术精益求精; 6.服从主管的管理及要求; 7.按操作工艺要求制作各种零点、宴会的菜肴; 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查管理工作; 9.检查餐前准备工作,餐中对海鲜菜品进行品控,监督; 10.完成领导安排的临时性工作。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3年厨房砧板工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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    发布于 04-16
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    1.要求全面的掌握蒸箱的控制操作技术; 2.熟悉每道菜的特点,掌握其所用原材料的名称、产地、味型和蒸作方法; 3.在操作过程中,严格按照标准投料; 4.负责所在卫生区域的卫生,并管理和保养好区域的设备及用周具; 5.对蒸制技术精益求精; 6.服从上什主管的管理及要求; 7.按操作工艺要求蒸制各种菜肴; 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查管理工作; 9.检查餐前准备工作,餐中对上什菜品进行品控,监督; 10.完成领导安排的临时性工作。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3年厨房上什工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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    发布于 04-16
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    【岗位职责】 1.能辨别基本茶类并且熟悉不同茶类的冲泡方法; 2.根据不同的茶叶选择相应的冲泡器皿,掌握各类茶的冲泡水温、水量进行茶水冲泡; 3.按规定着装,保持整洁,按时上、下班,服从上级的指挥安排; 4.做好茶前准备工作,检查设备设施是否完好、服务用具是否齐全; 5.文明礼貌,热情待客,微笑服务, 耐心解答客人的问题; 6.带领茶艺师完成日常的服务及培训学习工作; 7.认真完成上级布置的各项任务,顾客到店后礼貌接待并向客人介绍茶品。 【岗位要求】 1、接受过茶艺师职业培训,具有初级以上《茶艺师国家职业标准》资格证书最佳; 2、熟练掌握接待、准备与演示、服务等能力; 3、形象气质佳,具有良好的服务意识。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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    【岗位职责】 1.配合楼面经理做好前厅日常管理工作,并与厨房保持密切联系,确保楼面的服务质量,直接对楼面经理负责,严格执行公司的规章制度,做好楼面经理的助手,对领导分配的任务按时、按质、按量完成; 2.检查工作:每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况,检查服务用品及清洁卫生,检查库存物资,检查仪容仪表; 3.了解当天的急推与估清,布置重点推销菜式,了解当餐用餐人数及要求,合理安排餐厅服务人员的工作,督促服务员做好清洁卫生和餐、酒具的准备工作; 4.热情帮助,耐心辅导,搞好现场培训,并带领属下员工严格按操作规范进行接待,要认真检查餐前工作、餐中督导和餐桌收尾,检查物品、餐具摆放是否符合标准,随时注意就餐人员动态和服务情況,要在现场进行指挥,遇VIP 客人接待,要亲自上台服务,以确保服务的高水准; 5.加强与客人的沟通,了解客人对饭菜的意见,整理客人档案情况,妥善处理客人的投诉和质询,并及时向经理反映; 6.定期检查设施设备和餐具盘点,做好公司的财产管理工作,制定并执行卫生标准,有问题及时向经理汇报; 7.注意服务员的表现,随时纠正他们在服务中的失误、偏差,做好相关工作记录,作为评选每月最佳员工的依据,做好员工考勤和评估工作; 8.熟练掌握店内服务项目及出品的详细情况,熟悉菜牌、酒水牌,熟记每天供应的品种; 9.做好收市检查工作,关闭所有门、窗、水、电、气,做好安全和节电工作; 10.积极完成经理交派的其它任务。 【岗位要求】 1.有良好的团队领导精神及执行力,工作认真负责,作风正派; 2.熟悉餐饮前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神; 3.高端餐饮及酒店同岗位3年以上管理经验者优先考虑。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
  • 全国 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-16
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    【岗位职责】 1.熟悉吧台客存酒的品种及数量,积极配合服务员领取物品并做好登记; 2.具备一定的沟通能力和营销能力; 3.为客人提供和推销优质的酒水及服务; 4.检杳己开封酒水是否变质; 5.做好下班前的善后工作,认真核对库存进行盘点、记录; 6.熟悉各种酒水的香型,价位及饮用方式,与前厅服务员保持良好的合作关系,做好酒水的推销工作; 7.每日盘点吧台内的酒水数量; 8.做好酒水摆放柜的陈列; 9.检查酒的库存,及时通知补货; 10.随时检查冷藏柜的温度在指定范围内。 【岗位要求】 1. 具备卓越的人际交往能力及观察能力; 2. 具备酒水食物知识与服务意识; 3. 具备两年以上同等职位的工作经验; 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
  • 厨师长

    1万-1.8万
    三亚 | 5年以上 | 学历不限

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-02
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    、1、制定每一时期厨房工作计划、成本预算等。并以此依据制定可行试试细则,有效控制成本。 2、及时了解客人口味及用餐方式的变化,修订菜单,使之更符合市场要求,满足顾客的需要。 3、负责厨房的劳力调配和班组之间的协调工作,了解员工情况,随时根据工作的繁简,任务轻重对厨房人员合理搭配。 4、负责火锅底料配方用料的研发,知道兑锅的标准用料,确保火锅的独特风味。开发风味火锅鸡菜品,满足顾客的需求。 5、准确掌握原料库存量,合理安排原料的使用,监督各道生产工序,避免浪费,及时进行货物清理,严格控制成本。 6、负责厨房卫生。 7、负责厨师的培训、考核工作、加强岗上培训和技术交流。 8、检查监督厨房各种设备的安全使用和保养
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