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  • 酒店总经理

    1.5万-2万
    全国 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-26
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    岗位职责: 1 全面负责酒店的经营管理,领导各部门员工完成酒店的各项计划目标; 2 围绕公司下达的利润指标和各项工作,编制酒店的预算和决算,严格控制经营成本和各种费用开支; 3 负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的服务质量和员工素质; 4 根据市场变化和发展,制定切实可行的市场营销工作策略,并组织实施和有效控制; 5 全面负责安全管理,抓好食品卫生,治安安全等工作,确保客人和员工的人身、财产安全; 6 与公司、加盟业主进行日常的沟通协调工作,确保信息畅通、有效; 7 负责做好酒店与各界人士的公共关系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的内、外部形象; 8 关心员工思想和生活,不断改善员工的工作条件; 9 完成公司交办的其他工作。   任职要求: 1 大专及以上学历,条件优秀者可放宽; 2 有酒店总经理职位至少一年以上的任职经验、部门经理2年及以上的管理经验(前厅/客房/销售至少管理过两个部门),25-40岁,连锁酒店或高星级酒店经验者优先; 3 具有良好的职业道德,较强的沟通协调和应变能力,较强管理和团队建设能力; 4 原则性强,执行力较好;有良好的抗压能力,能出色完成公司下达的各项指标; 5 认同企业文化核心价值观,有很强的服务意识、学习能力和工作责任心。  公司包食宿、社保、节日福利、免费参加机构外训 综合薪资:1.5W-2W  工作地点:深圳、佛山、南京、浙江、南宁、柳州、玉林、贵港(根据运营派遣)
  • 陵水 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-25
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    POSITION PURPOSE 职位目标 Coordination of day to day Food & Beverage outlet activities. Assist Director of F&B in Planning, organizing, budgeting in all outlets and bars. Provide a strong communication link between Outlet Managers and the Director of F&B. 协调餐饮部各部门的运作。协助餐饮总监制定餐厅及酒吧的预算。在餐饮部总监及餐厅经理中提供良好的沟通桥梁作用。 KEY ROLES & RESPONSIBILITIES关键角色和职责 Ensure the whole F&B Department and Heartist offer a outstanding service to the guests. Provide a strong communication link between Outlet Managers and the Director of F&B. 确保餐饮部所有心艺家给客人提供优质的服务。在餐饮部总监及餐厅经理中提供良好的沟通桥梁作用。  Ensure that services are carried out in accordance with standards.  确保心艺家根据标准给客人提供服务。  Ensure all the Heartist carried out the tasks according to the S&P.  确保心艺家按照标准与程序完成任务。  Focus on customer service and associate development needs in all outlets.  主要注意力集中在客人服务及心艺家发展中。  Supervises the quality of service in all outlets during meal periods.  控制所有餐厅用餐期间的服务质量。  Recruitment, training, development and rostering of Heartist.  招聘、培训、发展和管理心艺家。  Provide training support to all outlet managers.  给各餐厅经理提供培训报告。 Ensure all the Heartist carry out the task according to the Standard & Procedure.  确保心艺家按照标准与程序完成任务。  Assist Director of F&B in developing, updating Standard & Procedure.  协助餐饮总监对标准和程序进行及时更新。  Co-ordinate with banquet sales.  同宴会销售保持紧密合作。  Keep good relationships with conference organizers.  同会议组织者保持良好沟通。  Develop Standards & Procedures, in keeping with the hotel policies and procedures.  按照饭店的标准程序制定服务标准及规则。  Ensure all the staff carry out the tasks according to the Standard & Procedure.  确保心艺家按照标准与程序完成任务。 Training, development and rostering of staff.  培训、发展和管理心艺家。  Determine and plan for future staffing needs.  明确和制定本部门各岗位所需人员的编制计划。  Total knowledge & understanding of Food Preparation Standard & Procedure.  了解并熟知所有食品准备的标准和程序。  Good command of beverage knowledge and implement beverage service skill.  熟悉酒水知识和酒水服务知识。  Responsible for guest and staff satisfaction in the outlet.  加强、提高服务水准以超出规定的服务要求。  Ensure guest needs and reasonable requests are met.  确保客人的需求和合理的要求被满足。  Attend and conduct departmental, and Interdepartmental meetings, and conducting daily pre meal meeting with Dinning Room Heartist to keep them informed of updates, new directions, policies and procedures and daily menu items. 准时出席各种会议、组织召开餐前会议,传达信息。  Maintain and Implement Effective Interpersonal Skills.  维持和实施有效的人际交流技巧。  Work effectively in a team.  在团队内有效工作。 QUALIFICATIONS 任职资格  Fluent Chinese speaking; Good command of English speaking, reading and writing ability  中文流利:良好的英语会话及书写能力  College Certificate  大专毕业证书。  EXPERIENCE工作经验  Work experience in a similar position in another 5 Star Hotel for2-3years. Technical course in F&B management. Minimum 3 years full time course  2-3年其他五星酒店同职位的工作经验。满3年的餐饮技术管理课程。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:42
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    【岗位职责】 1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关管理工作经验五年以上。 2、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 行政总厨

    1万-1.5万
    东方 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-26
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    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 海口 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    岗位职责 1.了解酒店收益的组成,并以此去评估本地客户和集团的生意,便于为未来价格设置和磋商提供数据; 2.留意竞争对手所有收入部门的定价,了解本地市场的动态和需要的产生,并推荐适当有关酒店定价和市场组合策略的行动给收入室工作团队; 3.通过对历史数据和当前预订的分析,监控并确定市场需求并作出重大生意决策; 4.管理所有预订渠道。 岗位要求 1.1年以上同岗位工作经验; 2.英语口语及书面表达能力优秀; 3.具有同行酒店销售信息收集及分析能力。
  • 陵水 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-25
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    KEY ROLES & RESPONSIBILITIES Assist in the development of year Business Plan for the hotel and then cascade this into a specific and measurable plan by segment and work with the DOSM to implement for the Sales team to execute. 协助参与提高酒店的年度经营计划并将其划分成各个详细标准的计划,同市场销售总监一同把每个计划落实到销售团队并确保计划的执行。 Organize regular sales trips to develop potential markets and to maintain key customer relationships. 组织定期的销售拜访,发掘潜在市场并与重要客户维持良好关系。 Manage and drive business for the key account base of the hotel, maximizing revenue opportunities and exceeding the set targets. 基于酒店现有重点客户,管理并驱动其业务增长,保证收益的最大化并超额完成预定目标。 Collaborate closely with the sales team to ensure they are effectively managing their accounts and maximizing opportunities.  Focus on new business opportunities whilst maintaining the existing accounts. 紧密协同销售团队确保他们有效地管理客户并扩大合作机会。在维持现有客户的同时要重点发展新的客户群体。Plan and execute a series of familiarization tours to profile the Hotel and engage with customers for corporate companies’ decision makers, travel agents, airline associate, tour operators, convention organizers, meeting planners, incentive operators and other industry personnel. 计划并实施一系列的酒店信息介绍等类似活动并同合作公司的决策者、旅行商、航空公司、旅行社计调、会议组织者、大会组织、奖励计划组织者和其他产业人员建立良好关系。 Develop and refine a comprehensive mailing list/database for clients and in conjunction with the Marketing Communications Manager maintain a regular communication to this database on the hotel offers to encourage new and repeat business. 发展完善一份综合的客户邮件列表或客户资料库并同市场传讯经理保持定期沟通,争取更多新的和二次合作的机会。 Assist in maintaining a strong team performance, by regularly reviewing KPI’s and goals against performance and realigning strategies according to results. 协助维护高绩效的团队,通过定期回顾关键业绩指标(KPI’s)和目标并根据实际绩效结果调整策略。 Develop and supervise all sales activities. 发展并管理所有销售活动。 Ensure BDE are trained and know how to complete the New Business call calculator to develop a prequalified, prioritized prospect list for new business. 接受过数据库引擎(BDE)培训,了解怎样通过新业务电话记录建立一个有初步意向合作的新业务列表。Prepare monthly outlook / forecast for related expenses and discuss with DOSM as scheduled 为相关开支准备月度预测并同市场销售总监定期讨论。 Prepare department performance reports and submit to DOSM on weekly basis. 准备部门业绩报告并每周提交于市场销售总监。 Forecast, analyze and report Sales Performance results. 预测,分析和报告销售业绩结果。 In conjunction with the DOSM, effectively recruit, train and develop, certify and   evaluate performance of associates.  Ensure turnover reduction and optimization of productivity through efficient work practices. 同市场销售总监协力,保证有效地招聘,培训,发展和评估员工。确保减少员工流失率和最优化的员工配置。 Demonstrate working knowledge of all tasks within your area of responsibility. 充分运用工作知识完成销售总监职责范围内的所有工作任务。 Implement opportunities for quality team building. 实现质量团队建设。 Arrange regular sales meetings to keep associates and management informed and to foster a two-way communication.  Involve associates in all aspects of decision making. Encourage creativity, initiative and innovation. 安排定期销售会议保持员工和管理人员互相了解并培养双向沟通,让员工参与到各个方面的决策。鼓励创造性,主动性和创新性。 Co-operate with all departments within the hotel. 同酒店各部门合作。 Anticipate guest’s needs through observation and offer prompt, efficient service either personally or through effective communication with other associates. 通过观察和其他提示遇见客人的需要,有效地亲自服务客人或者通过与其他同事的有效沟通解决客人问题。 Align working practices and conduct with Hotel’s Vision; consistently strive to meet and exceed the expectations of both internal and external guests. 调整工作业务和经营使其符合酒店的愿景,始终如一地努力实现并超越内部和外部客人的期望。 Co-ordination of all aspects of the departments operation to ensure that the services of the Department are delivered to guests or internal customers with the aim of exceeding guest expectations and in accordance with Hotel’s standards. 协调全方位的部门运作来确保部门传达给客人或者内部客户的服务旨在符合酒店的标准的前提下超出客人期望。 Develop a communication plan to advise and seek support with seek operations teams on important site inspections and customer familiarizations. 制定一个交流计划,在重要考察和客户熟悉酒店期间及时通知操作部门并得到其支持与协助。 Oversee the site inspections of team members to ensure use of brand and wow elements to ensure the Hotel’s key unique propositions are presented. 监督各团队成员的考察,确保在考察中头通过对酒店品牌的介绍和给客户创造惊喜等方式来展现酒店最关键独特的主题。 Develop an awareness of, and appreciation for, the richness of the cultural diversity of your clients, associate and location. 承认、尊重并丰富员工的文化差异性,使其结合并共存。 Identify opportunities for value added services to increase sales profitability and anticipate client needs. 抓住机遇拓展增值业务,增加销售利润并预见客户的需求。Negotiate contracts only with approved suppliers as per corporate management policy and procedures. 同供应商商议合同时应按照公司管理部门政策和程序。 Act on potential client complaints and report to appropriate personnel. 解决潜在的客户投诉并通知相关人员。 Verify timesheets.  Compile daily, weekly and monthly reports as required. Analyze reports and make recommendations. 考核工作时间。根据要求编写每日、每周和月度报告。分析报告并指导意见。 Ensure files, correspondence and other relevant business documentation are maintained within the sales & catering systems as designated. 确保文件、通信和其他有关的商业文件符合销售和宴会统筹系统的规定。 Conduct development and performance reviews, identifying key personnel for further development and structured career pathing. 进行发展和业绩评估, 确定关键人员的进一步发展和职业方向引导。Align management style, working practices and conduct with Hotel’s Vision, Corporate Values and policies.  To comply with Hotel’s Code of Conduct at all times 调整管理方式、工作实践同酒店期望、企业价值观和政策相符,时刻遵守酒店规定的行为准则。 Completely understand, implement and ensure adherence to Local Labor Laws and Hotel policies. 熟知并遵守劳动法和酒店政策。 Maintain a new business plan per segment which identifies future business opportunities in your market. 拟定一份新的阶段式的销售计划,列出所负责市场的未来商机。   PERSONAL ATTRIBUTES Must be able to read and write to facilitate the communication process.   具有能够促进沟通的读写能力。 Requires excellent communication skills, both verbal and written.  具有高水平的口语和书面沟通能力。 Knowledge of the city and market segmentation for business. 城市和市场划分知识。 Convey a high level of understanding of the importance of attention to detail. 高度重视细节。
  • 万宁 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:10
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    岗位职责 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下,代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地组织品质服务培训,让员工保持水平一致。 4、训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店标准,进行每年一次的1:1的个人发展回顾,确保对员工进行公平客观的描述,以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工,令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人,确保客人信息完整填写并确认,同时确认付款方式。 12、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 13、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。 15、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 18、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 24、确保酒店数据的准确,便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。 岗位要求 1、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 2、维护酒店设施设备的正常运转 3、保持工作环境整洁 4、达到绿色酒店的要求 5、编辑更新工作标准和程序
  • 万宁 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:10
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    岗位职责 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 每餐前的员工会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入和成本的目标。 回顾运营的最低库存量,尤其是葡萄酒库存和其它饮料库存并且关注咖啡,茶和果汁的使用。 实施和维护茶的挑选,防止出现滞销产品和多余产品。 建议和实施好的创意而形成额外的生意。 通过餐饮部总监积极的完成葡萄酒促销和达到销售目标。   岗位要求 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 5年相关的工作经验,3年主管级经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:33
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    岗位要求 1、掌握销售系统; 2、有稳定的客源; 3、必须具备良好的读写能力。
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    • 做五休二
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:19
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    岗位职责 1.收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。 2.向客人提供准确订房信息。 3.落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 4.为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表 5.预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 6.熟悉处理房间预订的程序。 岗位要求 1.大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2.普通话清晰,英语书面和品语表达较流利; 3.具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率最大化 4.具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。 5.具有同行酒店客房销售信息收集分析能力,及时制作报表向上级反馈。 6.具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。 7.能够督导团队成员的预订工作,指导下级提高电话销售能力。
  • 传讯经理

    6千-8千
    昌江 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 04-27
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    岗位职责 1.确保工作程序和结果遵守开元品牌的标准、政策及操作规程; 2.开发并执行准确适合的市场公关/广告媒体计划; 3.制定酒店公关及媒体宣传计划; 4.组织新闻界和商界人士参观酒店; 5.负责制作促销资料; 6.处理负面新闻,进行危机公关; 7.收集市场和竞争对手信息,定期提交报告。 岗位要求 1.大专以上学历,公共关系、新闻或教育专业; 2.思维敏捷,为人积极主动;有独特的思维方式; 3.有媒体资源者优先; 4.具有良好的沟通能力,善于和媒体打交道; 5.具有一定的文字功底; 6.有亲和力,热情开朗,为人诚恳,待人接物大方,具有良好的团队精神。 公司福利: 公司提供员工住宿(单人间)、休闲健身房,工作餐,上下班车接送。 健全的法定福利(养老保险、失业保险、工伤保险、生育保险、医疗保险、住房公积金),按实缴纳。 享受各种假期:带薪年休假、享受法定节假日、婚假、产假及产期陪护假,应有尽有 工作地点:昌江棋子湾旅游景区,海南棋子湾开元度假村
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 08:35
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    岗位职责: 1、根据品牌标准,负责制作酒店的宣传印刷品及设计; 2、管理酒店的照片库,为酒店的活动负责拍摄照片并根据品牌标准编辑调整; 3、与合作团队就宣传品设计及制作进行良好合作; 4、负责酒店网站、微信公众号等的视觉设计和维护; 5、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标; 6、与媒体、本地社区、客户及集团总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象; 7、确保所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位; 8、开发并跟进酒店的各项市场活动。 岗位要求: 1、熟练运用PS、AI、PR等设计类软件; 2、有较好的文案功底,可操作新媒体平台“公众号、抖音、小红书”等; 3、有较好的拍摄及剪辑技术及经验。
  • 三亚 | 3年以上 | 大专

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    发布于 09:12
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    岗位职责 1.执行会议、政府商务及旅行社销售跟进接待工作; 2.走访客户,管理客户资料; 3.掌握内外商务、散客市场动态,跟进拜访计划及拜访记录; 4.全面负责所在分管市场日常运营及管理工作,完成销售任务; 5.编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》; 6.积极宣传酒店服务和设施,树立酒店形象; 7.协助市场销售部负责人制定年度销售计划。 岗位要求 1.三年以上酒店销售经理工作经验; 2.行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求; 3.较强的沟通协调能力。
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:02
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    招聘岗位:销售经理-商务公司 ------------------------------------- Tel招聘电话: + 86 (898) 36303333-转人力资源部 Cellphone招聘手机:+86 18689858360(微信同号) (working period is 8:30AM-5:30PM in working days工作时间为工作日上午8点30分至下午5点30分) Email招聘邮箱: hr@ichaikou.com
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:26
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    岗位职责 1、协助人力资源部总监,进行酒店工作分析、定岗定员定编和组织机构的设计工作。 2、负责酒店所需各类人才的搜集、贮备、招聘和选拔工作。 3、办理新员工入职录用的各种手续。 4、办理员工劳动合同的签订、续订、中止、终止等事宜。 5、收集各部门的人事变动申报,报上级审批。 6、办理员工的离辞职手续,处理人事纠纷。 7、制作年度劳动人事报表,处理劳动部门年检工作。 岗位要求 1、本科以上学历,有相同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例;掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6、能熟练操作计算机。 7、万豪集团优先。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:12
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    • 投递简历
    岗位职责 1.执行会议、政府商务及旅行社销售跟进接待工作; 2.走访客户,管理客户资料; 3.掌握内外商务、散客市场动态,跟进拜访计划及拜访记录; 4.全面负责所在分管市场日常运营及管理工作,完成销售任务; 5.编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》; 6.积极宣传酒店服务和设施,树立酒店形象; 7.协助市场销售部负责人制定年度销售计划。 岗位要求 1.三年以上酒店销售经理工作经验; 2.行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求; 3.较强的沟通协调能力。
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    岗位要求 1.专科以上学历,有同岗位工作经验X年以上。 2.懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3.熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节。 4.熟悉外事纪律,了解旅游法规,懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5.具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件。 6.会撰写本职范围内的应用文,语言清晰。 7.能用一种外语与宾客流利交流。
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    工作内容:1、在部门主管的领导下,积极工作,对本职工作认真负责,加工烹调食品菜肴精心操作,保证口味和质量。 2、食品要烧熟煮透,烧好的菜要及时送进熟食间,生熟严格分开,隔餐要回锅熟透。 3、配菜时要注意规格、质量,档次按配比标准执行。  4、开饭时,耍及时掌握窗口供需情况,调剂各窗口余缺,及时补充,确保供应,不得脱销。  5、保持灶面及周边环境清洁卫生,调料盆放在固定位置,做到清洁卫生,操作工具用毕洗净擦千,放在架上。 6、每天售余的成品、半成品,妥善处理,安全存放。  7、注意个人卫生,积极落实卫生岗位责任制,保证饮食卫生,防止食物中毒。  8、注意搞好防火工作,安全使用煤气,防止火灾,配合后勤管理员的工作。
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    • 带薪年假
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    • 技能培训
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    岗位职责 1.全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2.制定宴会销售的市场推销计划并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 4.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 5.与其他部门沟通、协调、密切配合; 6.定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1.具有酒店宴会/会议销售岗位工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2.对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 万宁 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    岗位职责 1、代表总经理主持酒店夜间的经营管理活动,对酒店总经理负责,并报告工作。 2、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系,处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3、代表总经理接待和迎送夜间到离店的重要宾客,检查有关部门做好服务工作。 4、负责酒店夜间的质量管理工作。 5、编写“夜间工作日记”,记录当天工作的重要情况,发现的问题及处理的意见和结果,及时递交总经理阅示。 岗位要求 1、大专及以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律,了解旅游法规,懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件。 6、会撰写本职范围内的应用文,语言清晰。 7、能用一种外语与宾客流利交流。
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅的运营及管理工作。 2、有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 3、激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 4、与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 5、在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 6、特别活动的概念管理工作。 7、善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。 8、对竞争对手进行分析。 8、创造良好的公众宣传机会。 10、管理顾客数据库并有效的加以使用。 11、推销酒店的产品。 12、积极的实行节约成本的方法。 13、通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 14、和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 15、和上级领导一起编制和管理部门预算。 【岗位要求】 需有社会餐饮2年以上管理工作经验。
  • 陵水 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:26
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    • 投递简历
    岗位职责 1、根据公司人力资源规划制定相关部门的招聘策略、招聘计划; 2、负责相关领域的人力资源市场分析,有效管理及优化招聘渠道; 3、负责相关部门的具体招聘工作,包括人才寻访、面试、录用等; 4、参与招聘体系建设及相关的优化、创新项目。 岗位要求 1、本科以上学历,3年以上大型企业人力资源工作经验,其中招聘工作经验至少2年以上; 2、熟悉招聘业务流程以及各种招聘渠道;3、熟练掌握两种以上人才测评或面试技巧;4、思维敏捷,富有工作激情,具较强的沟通能力与抗压能力。
  • 海口 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:28
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    • 投递简历
    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入 【岗位要求】 基础英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 5年相关的工作经验,3年主管级经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。
  • 三亚 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:58
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    岗位职责/职位描述 1.      星级酒店工作经验         Related working experience in star-rated hotel 2.      业务知识熟练;工作认真         Skilled in relevant technique and knowledge,hard-working 3.      熟悉各类泰厨房冷菜甜品等各类菜品的制作等,出品稳定         Familiar with the production procedure of  cold dishes and                  desserts 4.      有责任心;组织管理能力强          Capable of taking responsibilities, Excellent in organizing staff
  • 三亚 | 1年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:58
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    • 投递简历
    岗位职责 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
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