职位概述： 在餐厅经理的统一领导下，依照餐厅经营方针及程序进行工作，负责协助中餐经理督导餐厅服务。 主要职责 1、协助餐厅经理处理日常事务，包括员工培训，餐厅销售，成本及其他。 2、协助餐厅经理协调及管理餐厅事务，指导餐厅开展快速，有效及礼貌服务。 3、与员工建立并保持密切联系。 4、在餐厅经理指导下，使员工认识及了解餐厅，对其表现进行评估。 5、参加每日例会，并提供意见（经理不在时）。 6、督导检查领班工作，合理安排人力，提高工作效率。 7、协调餐厅与厨房、供应部门的关系。 8、必要时参加对客人的服务。 9、确保员工的仪表及制服符合酒店要求。 10、负责餐厅物品、饮料、调料、餐具的领用，签署领物单及报废单等， 严格控制成本。 11、控制餐厅日常供应品的使用。 12、完成上级交办的其他任务。

因公司发展需要，现招募城市开发总监，全国城市均可，可属地办公，薪资可谈，同岗上游标准。 1、根据公司开发战略，负责辖区内目标区域直营酒店和加盟酒店的项目开发； 2、开拓渠道，负责寻找适合公司酒店经营的租赁物业和连锁酒店的意向投资者； 3、负责对项目进行市场调研，投资分析，全方位进行评估，出具评估报告。 4、负责与意向加盟商的商务谈判，对其进行加盟模式、政策、公司经营理念等方面的宣传；以及负责整个加盟店项目的签约； 5、加盟后期协助筹建运营。 6、积极主动收集竞争对手信息，行业动态信息并形成对公司发展有建设性的建议提交上级领导。 7、对所管辖区域开发团队建设，目标达成负有相应责任。 任职要求： 1、大专以上学历，5年以上同岗位经历可放宽； 2、有5年以上的酒店开发管理经验，业绩表现突出； 3、有优秀的谈判能力，组织协调能力，执行力和学习力，有极强的团队合作精神和服务意识，原则性强；，具有强烈的责任心和抗压能力； 4、有属地资源者优先； 5、认可企业核心价值观。

需要能够接受全国或者河南省内调派 职位描述： 1. 全面负责酒店的经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 技能要求：酒店管理，成本控制 任职资格： 1、男女不限，28-40周岁，形象气质佳 2、大专及以上学历，有3年及以上同等岗位工作经验，熟悉酒店各岗位工作流程； 3、具有较强的语言表达、沟通协调能力；具有较强的管理技巧；具备控制突发事件的能力； 4、具备培训岗位员工的能力，团队协作和主动性强。

1. 全面负责酒店的经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。  3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。  4. 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。  5. 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。  6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。  7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。  8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。  9. 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。任职资格  1、男女不限，28-40周岁，形象气质佳  2、大专及以上学历，有3年及以上同等岗位工作经验，熟悉酒店各岗位工作流程；  3、具有较强的语言表达、沟通协调能力；具有较强的管理技巧；具备控制突发事件的能力；  4、具备培训岗位员工的能力，团队协作和主动性强。

【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

岗位职责 1、 热情接待韩国客户，为客人提供优质服务； 2、  检查VIP房间的卫生状态，做好欢送及在店服务工作； 3、 帮助客人解决问题及指引至酒店各营业场所； 4、 做好每日上下班对客人的迎接欢送及问候工作； 7、 处理韩国客人的投诉及各种要求； 岗位要求 1、熟练应用韩语； 2、性格开朗，具有较强的服务意识，能处理客诉。

 岗位职责 ⒈实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情，亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向经理汇报。 6.定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理。 岗位要求 1.专科以上学历或同等学历，3年以上服务员工作经历，能用一门外语进行对客服务。 2.有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能。 3.热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 4.身体健康，仪表端庄。

  工作职责 保存以前、现有客户的资料和档案。 安排销售拜访。在酒店接待重要客户。 记录上月的销售活动或其它相关活动。 向市场销售总监提交拜访概况的报告，提交月销售拜访计划。 每月提交客人客房使用量的总结报告。 工作要求 男女不限，大专以上文化程度；三年以上同岗位工作经验。 熟悉酒店领域的销售工作。 有较强的团队合作意识，及强的团队领导能力。  熟悉市场营销部的业务，能协调各岗位的工作。  具有一般的公关和社交能力。

进行各类菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作 确保所有食物在准备和制作期间符合标准。

·         Provides direction to the Kitchen helpers, including Cooks, Kitchen Attendants and Stewards 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 ·         Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information  与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 ·         Establishes and maintains effective employee working relationships 与员工建立并保持良好的工作关系 。 ·         Attends and participates in training sessions as scheduled 按计划参加培训活动 。 ·         Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。

Prepares, presents and stores appetizers, savories, salads, sandwiches, dressings and sauces 进行开胃菜、小菜、沙拉、三明治、调味品和调味汁的制作、装饰和存储工作。 Prepares hot and cold sauces for menu items ensuring quality and consistency 为菜单上的菜目制作冷、热调味汁并确保质量和风格上的一致性。 Prepares and stores dishes containing eggs, vegetables, fruit, rice and farinaceous foods and pulses 制作和存储有蛋、蔬菜、水果、大米和谷类、豆类的食品。 Prepares and presents poultry and game dishes 制作和存储禽类和野味菜肴。 Prepares and presents meat dishes, including meat marinades and carves meats 制作和装饰肉类和鱼类食品，包括腌肉和割肉。 Prepares pastries for pate en croute 制作法式糕点。 Presents pates and terrines 装饰肝酱和肉酱。 Prepare and present dessert for buffets 制作和装饰自助餐甜点。 Prepare and presents cold items for buffet 为自助餐制作和装饰冷品。 Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers 与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 Provides direction to the Kitchen helpers, including Cooks, Kitchen Attendants and Stewards 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

All-day-dining Revenue Target. 全日餐厅营业收入目标。 Seasonal Sales Promotion Target. 季度促销活动收入目标。 Food Cost Under Control. 食品成本在预算范围内。 Beverage Cost Under Control. 酒水成本在预算范围内。 Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures. 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 Communicate with his/her superior of any difficulties, guest comments and other relevant information. 与上级领导汇报有关疑难问题，客人意见和其它相关信息。 Establish and maintain effective employee working relationships. 与同事建立并保持良好的工作关系。 Attend and participate in daily briefings and other meetings as scheduled. 参加每日的例会和其它计划好的会议。 Attend and participate in training sessions as scheduled. 参加计划好的培训课程。 Greeting and seating guests. 迎宾并安排客人就坐。 Explaining and up-selling daily promotion. 介绍并推销每日的菜品。 Processing food orders accurately. 准确的下食品单。 Using trays and tray jacks effectively. 有效的使用托盘和托盘架。 Quickly taking food and beverage orders. 快速的为客人写餐饮订单。 Ensuring payment methods are handled accurately. 确保准确的处理付款方式。 Ensuring working areas are cleaned and re-set quickly. 确保工作区快速的清洁和重新摆放整齐。 Ensuring the outlet is clean. 确保餐厅干净。 Conversing with Guests in relation to the food and beverage products. 与客人交谈有关的餐饮产品。 Demonstrate essential overall knowledge of the organization 掌握集团的全面及关键信息。 Understand the responsibilities of other units and departments and co-operate with them 了解其他部门和单位的职责并与其密切合作。

岗位职责：·         Prepares kitchen equipment for use 准备厨房设备以便使用 ·         Assembles and prepare ingredients for menu items 为菜单上的项目安排准备原料 ·         Prepares simple food items 准备简单的食品 ·         Prepares food for service 准备食品为客人服务 ·         Portions and plates food 将食品切片并置于盘子上 ·         Assists with checking and receiving goods 协助检查和接收货物 ·         Store goods 储存货物 ·         Maintain storage areas  管理储存区 ·         Clean and store equipment 清洁和储存设备 ·         Clean premises 清洁房屋 ·         Handle waste and linen 处理垃圾和布草 ·         Maintain a hygienic kitchen 保持厨房卫生 ·         Cleans kitchen and equipment 清洁厨房和设备 ·         Maintain high standards of personal hygiene 保持高度的个人卫生 ·         Attends to all briefings 参加所有说明会 ·         Participates in training 参加培训活动

·         Maintains the utmost confidentiality and discretion when handling business affairs ·         在处理业务时最大限度的保守机密并小心谨慎。 ·         Cooperates, coordinates and communicates with Department Heads and other inter-departmental secretaries as appropriate ·         必要时配合，协调各部门领导和其它部门的秘书的工作并与他们进行沟通。 ·         Supervises the work of the Finance Office staff ·         监督办公室员工的工作 ·         Day-to-day secretarial work to include typing, filing, faxes and telephone etc. ·         日常文秘工作包括打字，整理文件，传真和接听电话等。 ·         Distribution of memos, letters and other information etc. ·          分发备忘录，信件和其它信息等。 ·         Arranging internal / external appointments ·         安排内外会见。 ·         Handling reservation as requested ·         必要时预订客房。 ·         Translating incoming letters, documents, articles by request ·         必要时翻译来信，文件和文章。 ·         Provides pertinent information on socio-political matters ·         针对社会政治问题提供相关信息。 ·         Storing and keeping all confidential information ·         保存和保守所有保密信息。 ·         Preparing monthly operational results for meetings with other hotels ·         为与其它酒店的会议准备月度运营结果报告。 ·         Taking minutes of Department meeting as requested ·         需要时为部门会议作会议记录。

岗位职责 1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 岗位要求 1、熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、了解食品卫生法； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级；

岗位职责: 1.负责员工餐厅菜品的出品。 2. 保证员工的每日的正常用餐。 3.负责每日原材料的领取及清洗，整理的工作。 4.严格执行食品卫生法规，把好食品卫生质量关，搞好本区域的卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 任职资格: 1.为人正直，有责任心。 2.有厨房工作经验，尤其是擅长炒锅。 3.身体健康，能吃苦耐劳。

  岗位职责： 1.确保对所指定的客房及走廊提供最高标准清洁及服务尽可能地为客人提供帮助,响应客人的要求 2.按照程序和标准打扫和补给客房 3.需要时提供开夜床服务 任职要求： 1.具有良好清洁剂使用及清洁房间方面的知识

岗位要求： 1、中高端酒店总经理岗位工作满五年以上，其中在一处担任总经理岗位满三年。 2、熟练掌握OTA，数字敏感，逻辑条理清晰。 3、良好的职业操守，较强的沟通协调及抗压能力。 4、有进取心，有自我驱动力和学习能力。 5、年龄不限，大专以上学历。 6、服从大区域委派:华北、华东、华南、西北。 福利待遇： 1、底薪+绩效。 2、晋升机会。 3、提供食宿。 4、提供免费培训，带薪年假等员工福利。

招聘条件： 1、3年中端及以上品牌连锁酒店区总或管理能力突出的优秀店总岗位经历； 2、管辖范围酒店点评分大于4.7分； 3、沟通能力强，有亲和力，抗压； 4、委派方向：华北区、华南区、华东区。 待遇：底薪+绩效、五险一金、福利。

岗位要求： 1、中端酒店总经理岗位工作满三年以上，其中在一处担任总经理岗位满二年。 2、熟练掌握OTA,数字敏感，逻辑条理清晰。 3、良好的职业操守，较强的沟通协调及抗压能力。 4、有进取心，有自我驱动力和学习能力。 5、年龄45岁以内，大专以上学历。 6、服从大区域委派。 福利待遇： 1、底薪+绩效。 2、晋升机会。 3、提供食宿。 4、提供免费培训，带薪年假等员工福利。

岗位要求： 1、中端酒店总经理岗位工作满三年以上，其中在一处担任总经理岗位满二年。 2、熟练掌握OTA,数字敏感，逻辑条理清晰。 3、良好的职业操守，较强的沟通协调及抗压能力。 4、有进取心，有自我驱动力和学习能力。 5、年龄45岁以内，大专以上学历。 6、服从大区域委派。 福利待遇： 1、底薪+绩效。 2、晋升机会。 3、提供食宿。 4、提供免费培训，带薪年假等员工福利。

岗位要求： 1、中端酒店总经理岗位工作满三年以上，其中在一处担任总经理岗位满二年。 2、熟练掌握OTA,数字敏感，逻辑条理清晰。 3、良好的职业操守，较强的沟通协调及抗压能力。 4、有进取心，有自我驱动力和学习能力。 5、年龄45岁以内，大专以上学历。 6、服从大区域委派。 福利待遇： 1、底薪+绩效。 2、晋升机会。 3、提供食宿。 4、提供免费培训，带薪年假等员工福利。