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  • 客服

  • 餐饮部经理

    1万-1.5万
    枣庄 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
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    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    岗 位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料 出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工 作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 济南 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-25
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    岗位职责: 1、完成公司下达的业绩指标; 2、制定本地区域客户开放方案并落地执行; 3、充分利用现有的客户资源,做好客户关系维护、积极开发定制化产品并执行落地; 4、根据园区现有的资源,开发团建产品或根据客户需求提供产品解决方案; 5、积极主动开展异业合作; 6、充分利用本地资源并积极与各部门沟通协调,确保客户销售工作顺利开展。 任职资格: 1、具备酒旅市场销售实操经验; 2、熟悉景区相关市场区域概况; 3、具有渠道资源储备 ; 4、拥有5年以上酒旅销售管理工作经验; 5、具有较强抗压能力。
  • 济南 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责统筹线下主题渠道工作,带领团队对重点合作伙伴进行有效及时的商务沟通及谈判,跟进主题渠道整体指标达成; 2、负责市场开拓及渠道建设,通过专项研学市场、疗休养、婚宴等垂类市场带动销售,打包酒景、餐景等产品撬动远端市场; 3、进行全面整合景区资源为产品赋能,丰富渠道销售属性,扩大营销份额; 4、进行客户维护管理体系建立,提升客户忠诚度; 5、负责所属渠道营销网络布局,保持与核心客户的紧密联系。 任职资格: 1、具备酒旅市场销售实操经验; 2、熟悉景区相关市场区域概况; 3、具有一定渠道资源; 4、拥有5年以上酒旅销售管理工作经验; 5、具有较强抗压能力。
  • 烟台 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 良好工作环境
    • 完善职业通道
    • 奖励与认可
    • 希尔顿大学
    • 员工优惠价
    • 全球内部调动
    • 员工餐
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    工作职责: 1、建立部门的标准操作流程和政策方针。 2、指导监督客房部的运营,保证客房和公共区域都达到清洁标准,以及所有团队成员能够提供高标准的对客服务。 3、为部门团队成员的发展,制订并设计培训项目、计划和方法。 4、检查部门培训项目的进展,并且在需要的情况下对培训计划进行修正。 5、衡团队成员的工作安排,维持和控制工资成本与人员预算。 6、时常对部门团队成员的表现进行评估。 7、与遇到问题的团队成员进行交谈倾听,帮助解决或缓解问题。 8、对空房间和住客房进行常规检查,以确保房间达到高标准的清洁。 9、常规巡视酒店楼层、酒店后区、办公室、公共区域,确保高标准的清洁和维护。 10、监督洗衣房日常营运,包括客人洗衣服务、制服服务、布草洗涤、成本控制等。 Job Description: 1、Institute department SOPs and P&P. 2、Direct the activities of housekeeping’s daily operation, maintain and improve high cleaning standards of guestrooms and public areas. 3、Extend courteous service to guests. 4、 Establish training programs, methods and procedures for team members’ development. 5、Oversee departmental training programs and revise relevant manuals as necessary. 6、Work our balanced working schedules for team members and maintain close payroll control to meet budget. 7、Evaluate the performance of assigned team members from time to time. 8、Listen to team members’ problems and assist / help to solve them. 9、Regularly inspect vacant and occupied guestrooms to ensure cleaning standards are kept. 10、Inspect guestroom floors, back of house, offices and public areas to ensure they are cleaned and well maintained.
  • 培训专家

    1万-1.6万
    济南 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    职责描述:  1、负责根据公司整体战略规划与发展策略,统一制定针对不同层级年度培训规划,搭建培训体系,建设培训管理制度,并制定培训预算;  2、理解公司业务策略和业务活动,有效识别培训需求,根据资源情况策划并实施重点项目及各项培养活动,并进行效果评估跟进;  3、负责公司各职能部门培训与人才发展平台内容运营和品牌建设,根据不同的学习主题或人群,策划和实施各类线上线下学习活动,将内容有效沉淀在内部平台,营造良好的技术学习和交流氛围;  4、根据各部门需求,指导、组织业务部门开发课程,收集各层级对培训体系运转的效果反馈,不断优化、迭代。  任职要求:  1、全日制本科及以上学历;  2、五年以上培训岗位工作经验,具有行业视角、业务思维,具备扎实的文字功底,优秀的沟通能力和亲和力;  3、具有高端人群培训经验、MBA培训项目经验或企业管理方向培训经验、大型咨询团队项目经验者优先;  4、具有设计及课程研发、项目运营经历者优先;  5、熟悉培训的教学课程及设计逻辑。
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    济南 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    工作职责: 1、管理战略计划和发展,制定餐饮和厨房的月度、年度经营目标及实施计划; 2、制定菜肴创新、餐饮营销月度、季度、年度计划,制定合理的程序导入本部门内的变革; 3、负责分管区域各项安全管理制度,落实执行,与安保经理配合为部门/单元/服务点建立并实施安全政策和程序。强调保养职责,遵守工作区健康和安全法规、政策和程序,每日巡查各部门设施设备、操作安全; 4、制定部门食品出品和服务的标准,为客人提供高质量的服务, 负责优化、完善管理制度和服务流程,建立和维持有效的客户关系。 5、负责餐饮部的成本控制,量化部门成本费用指标。建立、实施餐饮部成本检查、监督机制,形成成本稽核报告,上报酒店总经理,提出可借鉴的成本管理措施建议,追踪、督查整改措施的落实; 任职要求: 1、大专以上学历相关专业。 2、熟练掌握酒店相关知识。 3、3年以上星级酒店同岗位工作岗位经验。 4、有很强的领导能力、判断决策能力、人际能力、沟通能力、影响力、计划与执行能力、客户服务能力。
  • 济南 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责公司品牌活动的营销策划工作,进行相关营销、定位策划;组织参与重要活动的创意构思、文案及创意方案撰写; 2、负责市场策划方案、广告方案的撰写与编辑,有较强的功底和文案基础; 3、具备全案策划能力,包括视频脚本撰写,公众号推文文案撰写及活动策划能力; 4、把控项目策略思路、创意方向,推进及落实项目。 任职资格: 1、新闻学、传播学相关专业,5年以上相关工作经验; 2、具备市场营销、公关活动策划、广告策划等相关专业知识,熟悉传统媒体及新媒体平台; 3、组织能力强,且具备团队管理能力。
  • 烟台 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 人性化管理
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    • 包吃包住
    • 各种补贴
    • 员工医务室
    • 外出旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-27
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    • 投递简历
    皇冠假日酒店®及度假村的目标是让宾客在商务旅行时轻松掌控取得成功所需的一切。那正是您发挥作用之处。当您成为皇冠假日酒店及度假村品牌的一员,您拥有的不仅仅是一个头衔。 如果您与Gina一样擅长羽毛球,并喜欢阅读,您身上就具备我们看重的品质——也就是让您与众不同的那些个人天赋、爱好与梦想。皇冠假日酒店正在寻找Gina这样的人才:充满活力、信心十足、雄心勃勃,在自己的岗位上出色表现,同时帮助我们的宾客也取得成功。 加入我们的团队,成为烟台南山皇冠假日酒店的一员。您必须有抱负,有天赋,当然也需要具备一些重要的技能。因为对于这个重要职位,我们寻找的合适人选最理想的条件是拥有一年以上相关工作经验,并具有相关的高中或大专学历。 作为中餐厅经理,您的工作职责与岗位要求如下: 工作职责: 1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求: 1. 熟练掌握餐饮服务技能,普通话流利 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。 作为努力工作的回报,您将享受优渥的薪酬和福利,其中包括免费食宿、五险一金、八小时工作制、带薪年假、夜班补贴、高温补贴等。此外,由于您的职业生涯将与您自身一样独一无二,我们将根据您的需求有针对性地提供各种支持,为您的入职缔造一个良好的开端,让您融入团队并获得成长的空间。 洲际酒店集团在全球200多个国家经营着8,000家酒店,皇冠假日酒店及度假村品牌就隶属于洲际酒店集团旗下。加入我们的团队之后,您还将享有这家成功的全球酒店集团带来的众多机遇。
  • 财务经理

    8千-1万
    青岛 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    1.协助财务总监全面有效的管理财务部各职能岗位,特别应注意保持财务管理的高标准,在管理信息和控制方面必须与酒店的政策和制度规定高度一致。 2.直接负责酒店成本控制工作,对成本控制进行监督和督导。 3.负责直接监督管理各部门的营业收入全部准确入帐。 4.督促管理财务部全部员工的工作纪录。督促每月及年底的关帐和报表。 5.负责财务数据报表的编制和及时发送。 6.准备财务报告和经营预测,以及其他所有与财务有关的事务。 1.良好的沟通技能 2.出色的酒店业背景 3.财务会计方面专业知识 4.熟练使用电脑及办公软件 5.行政管理能力突出 1.具有会计类本科学历 2.同星级酒店同等工作岗位3年以上工作经验
  • 餐饮经理

    7千-1万
    聊城 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助酒店总经理进行酒店中餐厅及宴会厅管理工作,并保证业绩的达成。 2.协助总经理制定酒店经营方针、管理目标,领导制定分管部门的规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行。 3.协助总经理协调部门间的关系,对分管部门管理人员进行考核、评估。 4.开展调查研究,分析酒店经营管理情况,收集同行业和市场信息,为总经理决策提供参考。 5.负责与政务部门沟通联系并保持良好的合作关系,与各界人士保持良好的公共关系。 6.协助总经理有重点地定期巡视公共场所及部门工作情况,深入分管部门督导工作情况,及时发现问题并督办。 任职资格: 1.通晓中烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等。 2.具有酒店预算管理知识,能够编织餐饮部预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。 3.精通市场推销技巧,善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动;具有设计、安排和实施销售活动的能力。 4.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。 5.善于同其他部门沟通与合作,具有解决部门财务、人事、工程设备、公共卫生等方面问题的能力。 6.具有与餐饮业有关人士进行联系的能力,大专以上文化程度。
  • 青岛 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 帅哥多
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-27
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店人力部门管理,本部门人员工作安排,工作效果监督等; 2、负责酒店管理人才的招聘选拔,保证酒店管理人才供给; 3、负责酒店人员成长的跟进督导、实施,为各部门培训开展赋能; 4、协调各部门关系,保证各部门运行效率; 5、主导酒店绩效考核体系的建立和实施,并进行日常考核监管; 6、推动酒店企业文化建设,增加员工归属感; 7、执行集团下发的各项指令,完成集团安排的各项工作; 8、预防和处理人力相关的突发事件,保证酒店正常运营;
  • 青岛 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终激励金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责中餐各厨房的运作效率、食品供应及出品质量。 2. 设计各中餐厅的菜式,定期更新菜单,制定菜单中食品的服务标准。 3. 负责菜单食物原材料的选择及质量控制。 4. 检查、监督、指导厨房各分部的日常工作。 5. 负责成本核算工作,控制好食物成本和毛利率。 6. 组织各总厨切磋和学习烹调技术,不断创新菜式,增加供应品种。 7. 做好厨师的管理和培训工作,不断提高厨师的技术水平和业务能力。 8. 负责处理厨房各部门的日常行政事务工作,审批部门使用的物资,确保仓存原材料的质量。 岗位要求 1. 具有较高的中餐烹调技术、良好的管理、组织、指挥能力和熟悉厨房生产设备的使用方法。 2. 专科以上学历。具备良好的沟通能力、协调能力和分析能力。 3. 具备深厚丰富的餐饮相关知识。 4. 对餐饮市场需求和发展趋势有深刻了解。 5. 具备营业收入及毛利率控制能力。
  • 青岛 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年底双薪
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    • 人性化管理
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体,并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展,执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下,组织活动包括邀请媒体,本地重要人物,公司客户,旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。
  • 济南 | 5年以上 | 中技 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    协助确保厨务部的各项活动与酒店的战略保持一致,同时充分落实酒店的指示。 Assists to ensure that culinaryactivities are aligned with the respective corporate strategy, and that thehotel actions have been implemented where appropriate. 协助准备和更新各个部门的操作手册。Assists in the preparation and updatesof individual departmental operations manuals. 组织部门的例会,保证酒店内部信息的有效沟通。 Conducts regular communications meetingsand ensures that departmental briefings and meetings are effective andconducted as necessary. 利用工作轮换,丰富员工的工作内容等方法来提高工作效率和积极性。为客人提供最高品质的服务为酒店吸引更多的客人。Maximises associate productivity throughthe use of multi-skilling, multi-tasking and flexible scheduling to meet thefinancial goals of the business as well as the expectations of the guests. 知道并保证所有厨务部的所有产品符合酒店和凯悦国际的食品标准。 Directs associates to ensureproductivity meets standards given in accordance with Hyatt design standards andcriteria and the Hyatt International Food and Beverage operations manual. 多多关注食品质量的改良,根据指导手册谨慎安排员工的薪资,并且尽量高效的使用设备以节约能源。 Focuses attention on improvingproductivity levels and the need to prudently manage utility/payroll costswithin acceptable guidelines ensuring optimum deployment and energy efficiencyof all equipment. 更新技术,提高生产效率。 Ensures new technology and equipment areembraced, improving productivity whilst taking work out of the system. 积累能够提高酒店知名度和营业额的市场和公共关系。 Sources for marketingand public relations opportunities to increase awareness and ultimatelybusiness. 分析当地,国内和国际的市场趋势,了解同行的运营情况保证酒店的竞争力。 Constantlyevaluates local, national and international market trends, vendors and otherhotel/restaurant operations to make sure that the hotel’s own operations remaincompetitive and cutting edge. 全面落实酒店餐饮部的各项标准。 Ensures that all company minimum brandstandards have been implemented. 团队协作,主动灵活待客,顾客至上,酒店的大局为重。Work closely with other associates in asupportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hoteland the satisfaction of hotel guests. 尽量使用当地的新鲜原材料。保证菜单的精而清,方便勤换菜单为客人提供更多变的选择。Buys locally available fresh productswherever possible and has limited menus which are changed frequently to ensurethe guest is always offered a variety of food items. 参与计划菜单的编写; 尽量使用多余的原材料防止浪费;估计客人的数量;预测市场情况;了解流行的菜肴并且勤更新菜单。 Plans or participates in planning menusand utilisation of food surpluses and leftovers, taking into account probablenumber of guests, market conditions, popularity of various dishes and frequencyof menu. 多在厨房里协调员工和客人/员工和其他部门同事的关系, 同时协助部门总监培训下属员工。Spends time in culinary areas observing associate-guest/associate-internalcustomer interaction, working through heads of department to coach associatesas necessary. 审查菜单和分析菜谱,决定所需原材料,劳动力,成本和菜肴的价格。 Reviews menus, analyses recipes,determines food, labour, overhead costs and assigns prices to menu items. 指导员工依照菜谱烹制菜肴控制菜肴的质量和原材料的使用量。 Directs food apportionment policy to followrecipe standard, costs control, and food quality. 调查原材料的市场价格。Introduces and tests the market with newproducts which are market-orientated in terms of price and product. 菜肴即卖即作保证为客人提供最新鲜的食物,这是我们每个餐厅都应该遵循的原则。Serves fresh food to the guests which isprepared a la minute, is consistent in quality, and which reflects the style ofthe outlet concept. 监督厨房的工作,并且与其他的厨房协调,为客人提供新鲜的菜肴同时控制原材料的浪费现象。  Supervises cooking and other kitchenpersonnel and coordinates their assignments to ensure economical and timelyfood production. 监督食品的准备和烹饪过程,配料的使用量和菜肴的卖相保证烹制完成的菜肴符合标准。Observes methods of food preparation andcooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is preparedin prescribed manner. 上菜前要试菜。 Tests cooked foods before plate-up andservice. 估计原材料的需要量。Estimates foodconsumption and purchases or requisitions of foodstuffs and kitchen supplies. 对菜肴进行创新,对菜谱进行改良。 Devises special dishes and developsinnovative recipes.
  • 济南 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 每周双休
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 节日礼物
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    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 年度旅游
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、关注竞争对手的活动和行业创新与行政主厨一起审查并核准菜单设计与构思 3、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 4、推出促销活动,为宾客带来各种超值的出色就餐体验 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、确保酒店设置食品安全系统,积极参与并通过年度审计 7、通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效,为员工制定绩效和发展目标,表彰表现优异的员工  8、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求: 1、大专及以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、大堂吧、宴会的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 威海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 To take overall charge of the repair and preventive maintenance of mechanical and electrical service, general building grounds and contents repair and maintenance, and for the efficient and safe operation of all plants, equipment, building systems, absolute priority fire preventive alarm system.  Teach all Eng. Ambassador theoretically and practically.  Cost control and consumption control and manning control systematically and efficiently.  Report to GM/DGM/RM. 总负责所有的机械、电的维修和整个大楼及其中所有设备的维修及预防维修,并且须保证所有设备、大楼系统的效率和安全操作,特别是火灾报警预防系统。教工程部所有大使理论以及实践上的知识。系统且有效地控制成本和消耗,以及人员控制。 SpecificRequirements 具体要求 Minimum of 5  years experience as Director of Engineering. 至少5年工程总监工作经验。 Ability to communicate in Mandarin and English. 有普通话和英语交流能力。 Well versed in regulations such as building codes, fire, health and safety 精通建筑规范,消防,卫生和安全等规定。
  • 烟台 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 04-25
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    岗位职责: 1、协助餐厅经理做好前厅的运营管理,确保餐厅服务质量和客户满意度; 2、负责前厅员工的工作分配、业务培训、员工管理等工作,及时、妥善处理客户投诉和问题; 3、做好前厅与厨房之间的协调配合,完成餐厅经理安排的其他工作。 任职要求: 1、专科以上学历,具有2年以上品牌酒店餐饮或高端社会餐饮前厅管理工作经验,可进行日常英语口语交流优先; 2、具有丰富的客户接待和服务经验,灵活敏锐,热情开朗,具有良好的沟通能力和人际关系处理能力,能够认真务实、以身作则。
  • 厨师长

    7千-9千
    烟台 | 8年以上 | 中专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 04-25
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    岗位职责: 1、负责餐饮部的业务及人员管理,增加餐饮部的利润。 2、负责组织完成酒店自助早餐、员工餐的准备、烹饪及出品工作,以达到最高的质量标准。 3、负责督导食品原料及成品管理,合理控制餐饮部成本,清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 4、定期进行菜品创新升级等。 岗位要求: 1、2年以上同岗位工作经验,有中、西厨厨房管理经验优先。 2、熟练掌握食物原料及食品营养知识,熟悉中西餐烹饪知识及操作过程。 3、熟知成本控制,能够按照酒店标准准备基本的菜品,有良好的服务意识。
  • 济南 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 四人间公寓
    • 美味工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    SCOPE 工作范围 This position is responsible for managing all local computer technology and services in the Hotel which can include, but is not limited to: networks, hardware, operating systems, anti-virus, internet access and all related systems, office automation and email systems, departmental systems for front office, back office, sales & catering, personnel, spa, and other network based software supporting these systems; network security and compliance; where not the responsibility of the Engineering department, cabling, access control system, voice and guest technologies. 该职位负责管理所有酒店内的计算机技术和服务,包括但不限于:网络、硬件、操作系统、杀毒软件、互联网接入和所有相关系统,办公自动化和电子邮件系统,前台,后台系统,销售和餐饮、人事、水疗中心,以及其他基于网络的软件;网络安全与合规;布线、门禁系统、语音和客户技术等非工程部负责的部分。 First point of contact for all computer related issues within the hotel.  负责酒店内所有与电脑相关的事务。 Solve technical or operational problems as reported by the users. 解决用户报告的技术或操作问题。 Ensure that equipment is in proper working order and application performance is optimized 确保设备处于正确的工作状态,应用性能得到优化。 Ensure that all 24/7 systems (i.e. front office, point of sale, email and internet) are monitored and that technical service is available any time. 确保所有7*24的系统(即前台、餐饮、电子邮件和互联网)都受到监控,并随时提供技术服务。 Ensure that backups are performed and checked on a regular basis. 确保备份的执行和定期检查。 Ensure that hotel network, systems and data is secured from unwanted intrusion and in line with stated Kempinski standards and rules and regulations given by law. 确保酒店网络、系统和数据不受入侵,并符合凯宾斯基标准和法律规定。 Ensure that IT contingency systems for all key business areas are in proper working order and that staff are trained in the switching to, and use of, these contingency systems. 确保所有关键业务领域的IT应急系统处于正常工作状态,并对员工进行使用这些应急系统的培训。 Follow Kempinski policies as they relate to the security and operation of the computer systems. 遵循与计算机系统安全和操作有关的凯宾斯基政策。 Ensure that the IT organizational requirements for legal, data protection and PCI compliance are in place. 确保IT组织在法律、数据保护和PCI遵从性方面的要求到位。 Update all computer systems with the latest security patches to minimize internal and external access security risks. 为所有电脑系统更新最新的补丁修补程式,以降低内部及外部访问的风险。 Train and maintain back-up staff for each server-based application. 为每个基于服务器的应用程序培训和维护后备人员。 Ensure first level support backup is in place for all systems and network. 确保所有系统和网络的备份到位。 JOB REQUIREMENT 岗位要求 Good communication skills 具有良好的沟通技能 Good teamwork skills 具有良好的团队协作能力 More than one year working experience in the same position 一年以上同岗位工作经验
  • 前厅部经理

    9千-1.2万
    枣庄 | 5年以上 | 大专 | 提供住

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、XX以上学历,有同岗位工作经验X年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 济南 | 5年以上 | 学历不限

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    • 五险
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-22
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    【岗位职责】 1、为商务发展部总监提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同商务发展总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动。 底薪7k加提成,上不封顶
  • 青岛 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    岗位职责: 1、负责所属各餐厅、宴会厅的经营管理,以零点、自助餐、团体用餐、宴会、酒会、客房用餐和大、小型会议餐等形式,向客人提供各种餐饮服务; 2、负责其工作人员标准化、程序化、规范化服务技能和技巧的培训, 3、 经常举办各种美食节或餐饮、娱乐活动,以招揽客源,扩大销售; 4、做好所属区域的设施设备的维修保养和清洁卫生工作。 任职要求: 1、大专以上学历; 2、工商管理、酒店管理等相关专业优先; 3、具有五年以上高星级酒店餐饮管理工作经验,熟悉餐饮服务过程,掌握餐饮部各岗位工作程序与标准; 4、具有较强的组织领导能力、协调能力和实际工作能力,并善于与人沟通。
  • 济宁 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-19
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    岗位职责 1.制订西饼房生产计划,全面负责西饼房的餐食准备与烹制。 2.严格执行国家颁布的卫生法,搞好厨房食品卫生,保持厨具整洁,确保客人饮食安全。 3.拟定点心成本及控制毛利率。 5.下达备餐任务、数量、规格。 6.进行烹饪监督,对各岗位技术性指导,对糕点质量和数量进行把关 岗位要求 1.具有西饼房相关管理工作经验5年以上。 2.熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 销售副总监

    1万-1.2万
    青岛 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 做五休二
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-19
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    主要职责 1、主要是推广酒店以及尽可能的推广其它兄弟酒店。此职位需要【担负北京市场整体销售】,这还包括了对大客户群的客户整合以及和酒店目标匹配的收益产生。 2、协助青岛销售总监制定每年/每月的销售计划预算。 3、每个月,要提交北京客户产量报告。 4、要对过去,现在和潜力顾客进行记录和建文件,并保存在销售管理系统内。 5、持续关注跟踪各业务板块产量,并每月与青岛销售总监及收益调整价格策略方案。 6、要准确了解客户需求而且要确保有效的满足客户。 7、提供售后服务以确保相关部门了解所有客人的需求和投诉。 8、发展和培养与大众,客户以及公司会员的紧密和良好的工作关系。 9、要给下属提供持续的销售指导,这就需要通过参与销售拜访并在顾客面谈和行动计划的拓展和执行方面提供指导和方向。 10、指导涵碧楼企业文化在销售团队中的贯彻执行,确保销售团队销售行为符合涵碧楼核心价值及市场形象。 11、带领销售团队完成每月销售目标并且使销售利润最大化。 任职要求 1、具有北京的旅行社/会展公司/公司客户的资源优先。 2、了解当地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 3、具备设立最适合酒店的总体营业目标及行动方案的能力。 4、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 5、具有领导,指导和发展员工的能力。 6、具有以身作则的能力。 7、具有良好的沟通技巧,沟通协调能力,学习能力,执行能力,强烈的责任心和抗压能力。 8、具有策略性、创造性及灵活性。 9、根据酒店需要,【愿意接受北京出差】。
  • 采购经理

    6千-1万
    济南 | 5年以上 | 大专

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    • 管理规范
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    职责义务: 1.根据酒店的总体目标制定采购标准和指导方针。 2.与相关部门负责人共同制定产品规格。 3.与供应商、代表进行面谈,获取所需项目的信息、规格、报价,并处理后续的采购通信和谈判。 4.根据成本、满足产品规格的能力、运营的效率和质量、按要求及时交货以及在当地采购货物,以避免长时间进口延误,公正选择供应商。 5.跟进未完成订单并向运营部门提供状态信息。 6.维护足够的且最新的档案系统。 7.维护食品采购规范。定期检查来货的重量、质量和数量、最小和最大库存水平、重新订购尺寸和交货提前期等,以实现有效的库存管理。 8.定期审查供应合同,确保价格仍然具有竞争力。通过定期调查其他酒店运营用品的价格表,保持对竞争对手类似产品的了解。 9.分析市场趋势,预测可能的价格波动,以便长期或短期维持库存。 10.与使用部门负责人,财务总监和总经理联系,减少临时订单的发生率。就采购程序和控制程序的可能改进性向管理层提出建议,这将有助于降低采购成本、降低库存水平等。 11.更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道权限,批准和购买流程 。 12.确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单。 13.与价值相同的供应商建立专业和诚信的商务关系,以支持酒店的总体目标。 14.确保各部门在要求的范围内尽快收到货物和服务。 15.确保定期与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查。 16.组织定期高风险供应商的拜访。 17.确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动。 18.与酒店同事保持有效的工作关系,有助于提高酒店的士气。 19.执行分管领导指示的任何其他职责。 20.随时了解酒店行业的发展,尤其是所有与市场相关的活动,并向分管领导提出适当的建议和意见。 21.保持高标准的个人卫生、着装、制服和言行举止。 22.在任何代表酒店形象或声誉的情况下都要礼貌和专业。 23.按财务总监要求参加会议和培训。 24.对酒店的整体改善提出适当的建议和意见。 25.按要求完成上级领导安排的其他工作。
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