1. 完成交付的客户销售业务指标，负责自己管辖范围内的客户管理工作； 2. 积极拜访客户，建立自己的客户拜访报告档案，维护和发展客户关系，并与之建立牢固的联系； 3. 积极参与和支持酒店的各种商务促销活动； 4. 积极完成管辖范围内客户用房的谈判和其它销售公关活动，宣传酒店和树立酒店在市场的形象； 5. 根据酒店的预订规程要求，填写提交合乎要求的预订单，全程跟进自己管辖范围内客户的入住接待工作； 6. 积极处理与其他部门的关系，接受客人投诉，向酒店提出服务质量方面的改进建议； 7. 积极参加各种培训，提高业务素质和工作水平； 8. 负责搜集市场销售情报与信息，作出有关的市场分析建议和报告； 9. 处理各种客户资料和酒店的销售资料，协助销售总监整理销售报告及各种客户档案； 10. 遵守本酒店员工守则和规程制度； 11. 完成上级交办的其他工作。

1、 与客人进行沟通，了解其在店感受，听取并记录客人的意见并反馈给上级领导 2、 协助前厅人员日常工作中的服务质量，确保待客殷勤有礼、热情耐心、细致负责。确保仪容仪表达到标准要求。 3、 督导并协助前厅人员按标准完成各项工作任务。 4、根据宾客需求和工作情况变化，随时做好酒店内人员调配工作，确保对客服务质量。 5、负责前台物品、大堂设施设备的管理工作;及时补充前台消耗品和报修损坏设施。 6、完成上级指派的各项工作。

岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作，凉菜的搭配。根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本， 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全 岗位要求 1、为人正直，有责任心 2、1-3年工作经验，有多年厨房冷菜工作经验优先录取。餐饮学校实习生也可。 3、身体健康，能吃苦耐劳

1、主要负责餐饮VIP接待工作

1.建立并维持良好的客户关系并且不断的开发新的生意机会。 2.与相关的运作部门保持紧密的合作，确保按客人的需要提供准确的服务。 3.按照要求和计划进行市场调研并实施正确的衡量措施，提供市场份额。 4.保持与客户以及同事之间积极良好的工作合作关系。

岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.身体健康，相貌端正。 2.喜欢整理房间，能够吃苦耐劳

岗位职责 1、严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保客人饮食安全。 2、制作点心等西餐糕点。 5、根据上级下达的备餐任务、数量、规格制作糕点。 6、进行烹饪，对糕点质量和数量进行把关。 7、每两个月监督更新一次柜台的糕点陈列品。 岗位要求 1、中专学历以上，熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关工作经验1年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

岗位职责 1、负责员工入职、异动、离职办理等手续。 2、人事档案管理，及花名册的维护。 3、负责酒店考勤工资及每月的工资表制作。 4、负责员工劳动合同签订和续签的工作。 5、负责社会保险及商业保险的办理工作。 6、领导安排的其他日常工作。

【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛巾。

岗位职责 1.服从主管的工作安排。  2.按照客房清洁流程和质量标准，做好客房和责任区内日常清洁及计划清洁工作。  3.保持楼层责任区域内环境通道和工作间的干净整洁。  4.负责退客房的检查和报账工作。  5.协助主管做好VIP房和有特殊要求房的布置。  6.协助洗衣房做好客衣的分送工作。  7.按照规格要求布置客房，检查房内各类家具和设备的完好情况，及时报告和报修。  8.负责及时上报，处理突发事故。 岗位要求 1.善于领会宾客心理，掌握楼层服务操作规程、安全保卫工作常识及各类清洁用具的性能、特点、使用方法和维修保养知识。 2.品行端正，熟练掌握打扫房间程序。

岗位职责 1.服从领班的工作安排。 2.按照客房清洁流程和质量标准，做好客房和责任区内日常清洁及计划清洁工作。 3.保持楼层责任区域内环境通道和工作间的干净整洁。 4.负责退客房的检查和报账工作。 5.协助领班做好VIP房和有特殊要求房的布置。 6.协助洗衣房做好客衣的分送工作。 7.按照规格要求布置客房，检查房内各类家具和设备的完好情况，及时报告和报修。 8.负责及时上报，处理突发事故。  岗位要求 1.善于领会宾客心理，掌握楼层服务操作规程、安全保卫工作常识及各类清洁用具的性能、特点、使用方法和维修保养知识。 2.品行端正，熟练掌握打扫房间程序，能简单运用英语对客服务。

餐厅服务员岗位职责： 1.服从领导，做好餐前、餐中及餐后工作。 2.严格执行操作程序、服务程序和卫生要求,努力提高服务质量和工作质量。 3. 妥善安排顾客、及时为顾客提供服务。 4.团结协作，礼貌周到地完成接待任务。 5. 遇到客人投诉应立即报告上级领导解决,尽量满足客人的合理要求。 6.其他领导交办任务。

1. 负责设计符合品牌VI标准要求的酒店各营业区域的说明牌、告示牌； 2. 协助公关部经理设计符合品牌VI标准要求的酒店宣传品、印刷品； 3. 根据相关部门的会议预订要求，负责制作各类指示牌、席卡等工作； 4. 配合公关部经理设计酒店的各类推广广告； 5. 负责酒店重要接待活动和公关活动的摄影工作； 6. 妥善保管、节约使用各种美工设备、材料等； 7. 遵守本酒店员工守则和规程制度； 8. 及时完成上级领导交办的其它工作任务。

[岗位职责] 1、做好开餐前的各项准备工作。 2、负责中餐厅的各项接待服务：点菜、上菜、分菜、酒水服务、结账等。 3、满足客人就餐过程中的各类要求，将客人的投诉和建议及时上报。 4、在开餐过程中，注意与其他服务员协作，做好补位服务。 5、做好餐厅餐具、布草、其他物品的补充、替换和服务结束工作。

[岗位职责] 1、做好每天开餐前的准备工作。 2、保持环境、餐具的清洁。 3、按工作标准摆台、撤台、更换烟缸，清洗餐具，为客人提供服务。 4、关注客人的饮食习惯和要求，准确快捷地提供服务并与客人保持良好关系。 5、检查菜品质量，发现问题及时报告。 6、注意了解客人的意见和要求，及时向领班反馈信息。

[岗位职责] 1、详细了解当餐供给品种、定单内容及客人的特殊要求。 2、根据操作服务程序做好餐前准备和传菜工作。 3、传菜过程中，检查菜品质量；与餐厅密切联系，控制传菜速度。 4、熟悉餐厅布局，准确地将客人所点菜式送到台前。 5、做好布草的清点及更换工作。 6、收餐后搞好备餐间的卫生并收齐餐具，做好安全防患工作。

岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生 产，保证食品的质量 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全 [岗位要求] 1、为人正直，有责任心. 2、有多年厨房冷菜工作经验优先，实习生亦可。 3、身体健康，能吃苦耐劳

岗位职责 1、保证场地洁净卫生，维护各类设施。 2.补充所缺的出售品，有部门培训。 3、熟悉各项服务项目，了解其价格，掌握服务方式。 4、按所规定的服务程序与规格，为宾客提供服务。 岗位要求 1形象气质佳，向客人、会员提供及时、高效和礼貌的服务。 2、良好的表达能力，亲切热情的服务意识和服务态度。

岗位职责 1、分类分档存放餐具，防止污染 2、清洗每只碗盘要做到一刮、二冲、三洗、四消毒 3、餐具清洗后即放入橱柜，以免损坏 4、工作轻松，有洗碗机，有人教 任职资格 1、身体健康，反应灵敏; 2、踏实肯干，做事认真负责 3、服从领导管理，为人友好和善

岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品 回收。 3.负责对结账房间的查房工作 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和房间的清洁工作 6.负责杯具的清洁与消毒工作 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作8.完成易耗品的每期盘点工作 岗位要求 1.身体健康，相貌端正 2.喜欢整理房间，能够吃苦耐劳

岗位职责： 1. 接受订单：准确接受前台或厨房发出的菜品订单，并确保理解订单的内容和要求。 2. 准备传菜用具：在传菜前，准备好足够的托盘、餐具等传菜工具，并确保其清洁和整洁。 3. 传递菜品：按照订单要求，将烹饪好的菜品从厨房迅速、准确地传送到相应的餐桌。 4. 保持沟通：与厨房和前台保持良好的沟通，确保菜品的顺序和上菜速度符合顾客需求。 5. 服务顾客：如果顾客有特殊要求或问题，传菜员需要及时回应并尽量满足顾客需求。 6. 维护餐厅整洁：在传菜过程中，注意保持餐厅的整洁，及时清理传菜过程中产生的垃圾或污渍。 7. 团队合作：与其他餐厅工作人员密切合作，共同为顾客提供优质的餐饮服务。 岗位要求： 1. 身体健康：传菜工作需要一定的体力，因此要求传菜员身体健康，能够适应较快的工作节奏。 2. 良好的沟通能力：与厨房和前台的有效沟通对于提供高效的服务至关重要。 3. 服务意识：传菜员需要具备良好的服务意识，以友好、专业的态度对待顾客。 4. 团队合作精神：传菜员通常需要与其他团队成员协作，所以团队合作精神是必不可少的。 5. 工作效率：能够快速、准确地完成传菜任务，确保顾客得到及时的服务。 6. 可靠性和责任心：传菜员的工作直接影响到顾客的用餐体验，因此需要具备高度的可靠性和责任心。

餐饮服务员的岗位要求： 1、良好的沟通能力：与顾客和同事进行清晰、友好的交流。 2、 团队合作精神：与其他服务员和后厨人员密切配合，确保餐厅的顺利运营。 3、服务意识：主动、热情地为顾客提供服务，满足他们的需求。 4、 应变能力：能够有效地处理突发情况和顾客的投诉。 5、 形象和卫生：保持良好的个人形象和卫生习惯。 岗位职责： 1、欢迎和引导顾客：热情地迎接顾客，引导他们就座，并提供菜单和餐具。 2、接受点餐：准确记录顾客的点餐要求，向顾客推荐菜品和饮料。 3、提供高效服务：及时上菜、倒茶倒水，确保顾客的用餐体验愉快。 4、 处理顾客需求：解答顾客的问题，处理额外的要求或投诉。 5、 清洁和整理：保持餐桌的整洁，清理用餐后的餐具和垃圾。

岗位职责通： 1. 接受预订：通过各种渠道（如电话、邮件、在线平台等）接受客户的预订请求。 2. 信息记录：准确记录客户的预订信息，包括姓名、联系方式、预订时间、人数等。 3. 库存管理：查询和管理可用资源，如房间、座位、服务等，确保预订的可行性。 4. 确认预订：及时与客户确认预订细节，发送确认信息。 5. 客户沟通：与客户保持良好的沟通，解答疑问，提供相关信息。 6. 系统操作：熟练使用预订系统，确保信息的准确录入和更新。 岗位要求： 7. 良好的沟通能力：清晰、准确地与客户交流。 8. 组织能力：有效管理预订信息和工作流程。 9. 服务意识：以客户为中心，提供优质服务。 10. 细节关注：细心处理预订信息，避免错误。 11. 团队合作：与其他部门协调合作，确保客户需求得到满足。 12. 电脑技能：熟练操作预订系统和相关软件。

问候迎接客人，为宾客提供行李服务和问询服务，为客人提供物品转交服务、委托代办服务等。维持大堂门前车辆秩序。