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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-05
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    任职要求: 1 、学历要求: 高中及以上学历; 2 、外语水平: 初级以上英文水平,具有基本的听说能力; 3 、体貌要求:五官端正; 4 、工作 经验: 有三年以上饭店餐饮部工作经验,两年以上餐饮管理经验; 5、专业资格要求:拥有酒店培训合格证书; 6 、 基本 素质:具 有较强的语言表达能力,应变能力强,具有良好的组织能力和团队合作精神,了解和执行政府有关餐饮经营的法规制度,能承受工作压力; 工作职责:      根据实际情况制定检查内容并且贯彻执行;根据餐厅营业时段安排主管、领 班工作;在营业时间必须在岗位进行走动管理,检查并全面负责餐厅营业前后和营业中的各管理工作;
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    发布于 03-05
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    岗位职责: 1、负责公司酒店品牌选址、评估、加盟项目签约,并负责项目签约后期加盟商的维护,完成公司交付的年度开发任务; 2、负责所辖区域酒店市场深耕,盘点市场存量目标酒店情况,挖掘开拓当地酒店资源,填补品牌市场空白; 3、收集竞争对手的信息,对竞争对手作出全面的分析及制定完整的开发计划。 任职条件: 1、大专及以上学历,具有2年以上酒店行业工作经验; 2、熟悉广东/海南酒店市场,有一定的酒店项目开发资源; 3、具备优秀的沟通协调能力、商务谈判能力及市场开拓能力; 4、能够接受并配合大区安排,适应出差。
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    发布于 03-05
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    岗位职责: 1、贯彻执行品牌的各项运营标准,负责门店的全面运营管理; 2、做好团队建设,带领团队共同努力完成酒店的各项经营管理目标; 3、做好业绩提升、品质管理、成本控制和公共关系维护等各项管理工作; 4、保持与投资人有效的沟通和交流,处理并解决投资人对酒店经营管理的诉求; 5、推广及维护公司门店、品牌形象,保障品牌及门店的良好口碑。 任职条件: 1、25-40岁,大专及以上学历; 2、热情有冲劲,具备较强的执行力、创新能力及危机处理能力; 3、热爱酒店行业,熟悉酒店运营管理,团队管理、业绩管控及销售能力突出; 4、经验要求: 中高端酒店副总或总监1年以上 经济型酒店店总1年以上
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    有限服务中档酒店 | 1000-2000人
    发布于 03-05
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    岗位职责: 一、负责中端连锁酒店分店内部管理工作 1、分店内部团队管理,包括工作安排,培训,团队激励; 2、分店内部人事管理,包括店员招聘,薪酬设定,表现评估,晋升,淘汰; 3、 负责商圈分析,组织分店进行宣传,销售等工作; 4、分店服务水平提升; 5、分店财务管理,包括财务数据分析,物品采购计划,现金流管理等; 6、分店客房管理,通过流程保证客房卫生水平和客房清洁速度;管理好布草使用和仓储; 7、分店前厅管理,保证前台接待人员办理入住和退房的效率,给予客户热情友好的服务印象; 8、负责老店的工程维修或新店的筹建工作。 二、负责分店外联工作 1、负责分店销售宣传工作,拓展附近商圈潜在客户,拉升入住率; 2、负责分店当地政府关系的维护,新店筹建的相关证照办理等等; 3、与总部沟通协调工作,包括价格调整,相关支持申请等等。 任职资格: 1、年龄25-38周岁,大专以上学历,踏实有上进心,执行力强; 2、熟悉酒店运营管理,以下三点工作经验要求需至少满足其一: ① 2年以上中端连锁酒店总经理管理工作经验; ② 2年以上单体中端酒店总经理工作经验; ③ 2年以上国际联号星级酒店副总、房务总监、市场销售总监工作经验; 3、有较强的沟通、计划、组织、协调决策和综合判断能力; 4、有良好酒店服务意识,善于管理团队,具备较强的营销能力、有激情事业心强,能接受区域外派。     【薪酬福利】 1、按国家规定购买五险一金加购商业保险; 2、法定节假日,带薪年休假; 3、良好、灵活的内部晋升机制,多渠道的员工发展通道。 工作地点: 服从全国分配
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    发布于 03-04
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    岗位职责: 1、负责锦江中国旗下品牌酒店筹建及运行工作、贯彻执行品牌各项运行标准; 2、带领团队完成各项经营指标(OCC/ADR/RevPAR等) 3、落实品牌理念,强化顾客体验; 4、与投资人保持良好关系,处理并解决好投资人对酒店经验管理的诉求; 任职要求: 1、大专及以上学历(硬性要求); 2、27-40周岁(条件优秀者可放宽); 2、两年以上连锁酒店或星级酒店管理经验; 3、门店运营能手、终端业务专家; 4、认同品牌文化和理念; 我们为你提供: 薪酬待遇:基本工资+绩效工资+房量补贴+星级补贴+其他各种福利补贴; 职责发展:提供广阔的发展平台,拥有横纵向发展机会; 福利保障:入职即缴纳五险一金,享受国家法定节假日,各种专业培训课程; 全国分配:全国意向地就近分配。 (原则上要求能够接受全国委派,不能接勿扰)
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    发布于 03-04
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    1、按照公司确定的发展规划,完善区域市场的布局,制定门店开发具体计划; 2、完成酒店选址开发,审核及门店新建项目的筹划,定位及评估并形成市场调研及拓展开发评估报告; 3、负责区域内开发,协调相关资源,开拓并维护各类开发渠道,完成城市开发计划; 4、对区域开发团队进行业务指导和日常管理工作,追踪区域内开发团队的新店开发和加盟酒店的维护工作,主动开发有经营潜力的新店,达成年度开发目标; 岗位要求: 1、大专及以上学历; 3、2年以上酒店总经理运营管理经验,擅长销售及收益管理; 3、具有较强的组织管理能力,敏锐的市场洞察力,有优秀的沟通协调能力和谈判能力; 4、可接受大区内委派(北京 河北 天津) 薪资:底薪+提成,具体详谈
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    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 03-04
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    需要能够接受全国或者河南省内调派 职位描述: 1. 全面负责酒店的经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 技能要求:酒店管理,成本控制 任职资格: 1、男女不限,28-40周岁,形象气质佳 2、大专及以上学历,有3年及以上同等岗位工作经验,熟悉酒店各岗位工作流程; 3、具有较强的语言表达、沟通协调能力;具有较强的管理技巧;具备控制突发事件的能力; 4、具备培训岗位员工的能力,团队协作和主动性强。
  • 城市开发总监

    1.2万-1.5万
    全国 | 3年以上 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 03-04
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    因公司发展需要,现招募城市开发总监,全国城市均可,可属地办公,薪资可谈,同岗上游标准。 1、根据公司开发战略,负责辖区内目标区域直营酒店和加盟酒店的项目开发; 2、开拓渠道,负责寻找适合公司酒店经营的租赁物业和连锁酒店的意向投资者; 3、负责对项目进行市场调研,投资分析,全方位进行评估,出具评估报告。 4、负责与意向加盟商的商务谈判,对其进行加盟模式、政策、公司经营理念等方面的宣传;以及负责整个加盟店项目的签约; 5、加盟后期协助筹建运营。 6、积极主动收集竞争对手信息,行业动态信息并形成对公司发展有建设性的建议提交上级领导。 7、对所管辖区域开发团队建设,目标达成负有相应责任。 任职要求: 1、大专以上学历,5年以上同岗位经历可放宽; 2、有5年以上的酒店开发管理经验,业绩表现突出; 3、有优秀的谈判能力,组织协调能力,执行力和学习力,有极强的团队合作精神和服务意识,原则性强;,具有强烈的责任心和抗压能力; 4、有属地资源者优先; 5、认可企业核心价值观。
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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 03-04
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    岗位职责: 1、贯彻执行品牌的各项运营标准,负责门店的全面运营管理; 2、做好团队建设,带领团队共同努力完成酒店的各项经营管理目标; 3、做好业绩提升、品质管理、成本控制和公共关系维护等各项管理工作; 4、保持与投资人有效的沟通和交流,处理并解决投资人对酒店经营管理的诉求; 5、推广及维护公司门店、品牌形象,保障品牌及门店的良好口碑。 任职条件: 1、25-40岁,大专及以上学历; 2、热情有冲劲,具备较强的执行力、创新能力及危机处理能力; 3、热爱酒店行业,熟悉酒店运营管理,团队管理、业绩管控及销售能力突出; 4、经验要求: 国内高端/高星酒店副总或总监2年以上中高端酒店店总1年以上,经济型酒店店总2年以上。
  • 大堂副理

    6.5千-1万
    青岛 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-04
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    岗位职责 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、有同岗位工作经验1年以上。 2、从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操 3、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 济南 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 03-04
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    技能要求: 会计从业资格证,对账,财务报表,审计 岗位职责: 1、负责门店费用报销,保证报销流程完整,手续齐全,原始单据合理性; 2、负责门店账务审核,保证门店账务清晰、正确、及时; 3、负责门店前台现金收入的核对,与系统一致,并及时存入银行; 4、负责管理门店固资,确保固资进出有凭据,月月盘点并出具盘点表; 5、月底完成与公司对账,提供公司所需报表,积极与交易方、银行、税务、社保部门沟通,及时取回所需单据; 6、配合店长及公司的相关工作。 任职要求: 1、有一定财务基础,了解财务相关规定; 2、有上进心,积极学习新知识,敢于挑战自我; 3、接收应届毕业生,可接受实习生。
  • 临沂 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 03-02
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    1.坚决服从统一指挥,认真执行其工作指令,一切管理行为向领导负责; 2.严格执行公司规章制度,认真履行其工作职责; 3.负责组织对人力资源进展、劳动用工、劳动力利用程度指标计划的拟订、检查、修订及执行; 4.负责订立公司人事管理制度。设计人事管理工作程序,讨论,分析并提出改进工作看法和建议; 5.负责对本部门工作目标的拟订、执行及掌控; 6.负责合理配置劳动岗位掌控劳动力总量。组织劳动定额编制,做好酒店各部门及有关岗位定员定编工作,结合实际,合理掌控劳动力总量及工资总额,适时组织定额的掌控、分析、修订、增补,确保劳动定额的合理性和精准性,杜绝劳动力的挥霍; 7.负责人事考核、考查工作。建立人事档案资料库,规范人才培育、考查选拔工作程序,组织定期或不定期的人事考证、考核、考查的选拔工作; 8.编制年度、季度、月度劳动力平衡计划和工资计划。抓好劳动力的合理流动和布置;
  • 企宣经理

    6千-8千
    莱芜 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-02
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    网络内容管理 在集团标准下确保网站所有语种内容总是即时信息。 与集团办公室保持密切联系,以便及时更新网站信息。 回顾和保持价格和房型描述等在OWS上(例如:翻译,图片)并与利益相关方协调一致。 设计网站内容时注意创建、发展和保持酒店关键词组合矩阵。 确保所有信息(照片和内容)与集团标准一致。 创立和执行特殊促销 包价等促销内容时,与酒店市场经理和收益总监密切合作。 检查和修正保证酒店在官网的信息有效。 灵活机动的协助处理集团办公室在网站相关任务。 电邮市场推广 通过线上和线下的征集活动,积极开发和维护企业和酒店电子邮件订阅用户数据库。 保持公司客户电邮促销刊物定期规律的准备好并发送到所有客户终端。 确保邮件发送者与集团策略和指导手册要求一致(例如:集团识别手册)。 社交媒体 根据集团策略和指导手册更新和管理公司客户和社交媒体渠道。 确保监督和积极回应公司客户社交媒体并定期回顾网站工具,确保与品牌一致性。 图片优化 确保图片下载质量符合集团标识指导手册标准。 避免酒店图片在网络被任意复制。 确保招牌性图片反映出酒店和品牌的识别性和品质。 网站分析  分析互联网使用者习惯、网站绩效、引导资源等并做出适当的调整措施。 分析互联网产量(预定量)并从酒店系统或网上软件统计包取得相应数据报告。 提供互联网月度关键绩效指标报告给管理层和区域集团办公室做参考。 支持 监测和协助收益总监、经理确保所有电子分销渠道的价格平衡性。 积极支持集团办公室并与其保持联络,以保证其得到酒店必要反馈。 主要复杂/关键工作事项 确保酒店发放的相关内容和报道,包括第三方网站信息精准无误。 报道和执行酒店网站数据统计(关键绩效指标)。 协助达到销售分销的预期目标。 保持并发展酒店官网作为预定和收益来源之一。 协助确保酒店官网和相关网站信息正确无误。 主要的具有影响力的网络传播工具的信息供给和管理博客等传播工具 确保如期按要求向酒店官网投稿并更新相关内容。
  • 临沂 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 03-01
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    1、全面负责采购部的工作,确保各项采购供应任务的完成 2、审核年度采购计划、二级计划和采购项目,审查各部门领用物资数量,合理控制库存和损耗。 3、主持大宗商品的招标工作,与业务部门合作,确保物资供应的时间和质量. 4、教育下属员工遵守法律法规,对工作认真负责,不贪污、不受贿。 5、完成各类物资的采购及安全保管任务,在预算范围内实现节支降耗. 6、加强员工素质培训,提高业务水平和能力。 7、与其他部门密切合作,在给定的价格范围内采购合适的物品 8、参加服务合同 的商讨,识别和开发可靠的供货渠道. 9、每月进行市场调查,获取最合适的价格 10、熟悉并掌握各类物资的名称、型号、规格,检查购进物资是否符合质量要求, 11、处理采购过程中的质量问题和违约索赔 12、熟练掌握供应链系统 的基本操作,组织供应商进行投标竞价Q 13、维护材料及供应商数据库,跟进采购物品的定单. 14、维护酒店与所有部门和供应商的良好工作关系。 15、在项目工作组中认真履行职责,完成管理层交办的其他任务这些职责体现了酒店采购部经理在酒店运营中的关键角色,需要具备良好的组织、协调和沟通能力,以及对于采购流程和市场动态的深入了解。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限

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    • 洲际华邑品牌
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-01
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    职位简介 美妙而难忘的用餐体验离不开多种元素的相互作用。景色、声音、气味,以及最重要的——服务。需要您迎接宾客入座、推荐美食和饮品,并帮助确保服务及时到位且超越标准。您可以根据宾客的独特品味为他们打造专属体验,让用餐过程与美食一样在他们心中留下美好回忆。 您的日常工作 •让每一餐都成为视觉的盛宴、味蕾的狂欢。坚持我们的高标准,再融入您自己的特有风格,为每位宾客打造难忘的美食体验   •爱护餐厅——维护各种用品和设备,并尽量减少浪费   •在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求 •在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作 •保持非比寻常的洁净度——符合或超过当地洁净和卫生法律规定  •需要时监督服务设备的维护保养、协助清洁工作和其他餐厅工作 • 控制存货和监督保安成序 • 协助菜单和酒水单的设计工作 •帮助解答疑问或提出建议,为宾客提供更好的体验   •穿着工作服,展现自豪感   •在需要全员出动时,能够承担其他临时职责  我们对您的要求 •身强体健——有时您需要抬起或推/拉50磅(23公斤)的大件物品,并可能需要弯腰和双膝着地   •能读会写——您需要掌握良好的阅读、写作技能和基本数学知识  •弹性时间——这份工作需要在周末和假日翻班工作   •遵守规定——遵循当地有关食品处理和酒精售卖的法律,您应该达到最低年龄要求,并能流利使用当地语言   •善于表达——沟通能力佳,热情洋溢,富有亲和力  •1-2年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具相关工作经验优先考虑 我们可为您提供的福利 包括有竞争力的薪水,实现最佳工作绩效的各项福利(提供食宿,五险一金,带薪年假和其他福利,全套制服、可观的住房折扣和业内最好的培训)。 我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队,并把建立一支包容性团队作为追求,我们认同人与人之间的独特性,鼓励同事全身心投入工作。IHG酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会,无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任,支持和认可的文化,无论您是来自何种背景,拥有哪些经历,我们都能认可您的观点。 IHG为每名团队成员提供适宜的发展空间,支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道,要提高工作效率,就要提高幸福感(无论是在工作中还是在工作之外),通过我们的myWellbeing框架,我们致力于提升您在健康,生活方式和工作场所中的幸福感。 加入我们,成为不断壮大的全球大家族的一员。
  • 总经理助理

    1.5万-2万
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    发布于 02-29
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    • 投递简历
    负责酒店的管理及运营
  • 酒店总经理

    1.5万-2万
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    发布于 02-29
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    • 投递简历
    主要负责酒店的经营管理
  • 日照 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 02-29
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    • 投递简历
    岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生 产,保证食品的质量 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全 [岗位要求] 1、为人正直,有责任心. 2、有多年厨房冷菜工作经验优先,实习生亦可。 3、身体健康,能吃苦耐劳
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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 02-29
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    卓越雇主
    卓越雇主
    工作职责: 1.全面负责希岸Deluxe门店运营与管理,贯彻执行希岸Deluxe各项运营标准; 2.与投资人就酒店的经营管理保持良好的沟通,处理并解决好投资人对酒店经营管理的诉求; 3.组建团队,带领酒店全体员工共同努力完成酒店的各项经营管理指标; 4.建立门店人才制度,做好人才培养,为希岸Deluxe品牌人才战略提供支撑; 5.保持与品牌/区域的有效沟通和交流,定期向品牌/区域汇报。 任职资格: 1.接受全国分配、具备高星级综合型酒店管理经验优先考虑; 2.大专及以上学历,3年及以上中高端连锁酒店经验,有大房量或国际连锁品牌管理经验者优先; 3.热爱酒店行业,认同品牌文化和理念; 4.有较强市场敏锐度、业绩管控和销售能力突出。
  • 全国 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 02-29
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    岗位职责 · 通过和管理层建立良好的工作关系来支持酒店的管理战略,尤其是和总经理,商务发展经理,财务经理和人力资源经理。 · 全力关注酒店的经营战。 · 积极参与酒店内的管理核心项目。(固定资产,装修改造,培训和对客服务) · 确保宾客服务部的员工接受规范的促销培训并致力于更好的推销产品,以此来积极支持商务发展部的工作。 · 对酒店的所有区域例行检查。 · 在宾客服务部完成计划的餐饮和房务利润。 · 具有细节的成本控制方法。每月分析成本并制定行动计划(每间占有房的成本,食品成本,酒水成本,工资包含加班,其他花费,小时工和外包服务)。 · 确保所有的劳动力是根据需求/活动/季节来合理安排的。捕捉集团合作或外包的机会来平衡质量和成本。 · 共同开发维护和关注来自商务发展的收入(房价,数量或宴会),以确保收入与成本之间的最高水平。 · 确保所采购的物品物有所值。 · 用专业的和激励的方法管理直接管理范围内的团队。(如:主厨,宾客服务经理,宾客服务支持经理,物业管理经理) · 为直接管理范围内的部门设立目标。 · 定期评估表现。 · 在必要时提供教导和指导。 · 推荐相关的工资回顾。 · 合理的处理不良表现。 · 确立发展需求和事业发展路线。 · 组织定期的营运会议包含直接管理范围内的分部门。 · 与人力资源部一起挑选高质量的员工。 · 确保健全的绩效管理制度,在必要时采取处罚行动。 · 很好的管理运营部的员工,并确保他们清楚目标并通过了完善的培训,以及最合理的部署。 · 为每位员工设定清晰的工作任务。 · 灵活的为分配员工以确保生产力的合理化(和人力资源经理)。 · 寻找外包的机会。 · 确保在各部门里有一位接受过部门培训员培训的员工,为部门制定培训计划,推出季度培训计划(和人力资源经理)。 · 确保每位员工根据部门服务标准接受系统的工作技能培训和对客服务标准,记录要保留(和人力资源经理)。 · 确保有效地进行双向沟通。 · 确保员工按时参加先期和后期的培训。 · 确保排班表是根据酒店的需求制定的并遵循了劳动法。 · 确保酒店运营维持在最高的质量标准,不违背品牌价值和标准。 · 尽可能的提供高标准的服务。 · 积极跟进SALT和AQ、有效率的采取整改措施。 · 积极地讨论如何进一步的改革以及重新制定标准的可能。 · 确保不违反品牌标准和logo的使用规定。 · 确保各餐厅一贯的遵循服务标准。 · 确保食品和酒水质量。 · 确保厨房遵循标准,提供有效率的和高质量的服务。 · 确保餐饮采购、菜单工程满座成本收益的优先次序。 · 与总经理一起开发实施新的餐饮理念。 · 促动宾客服务经理与商务发展部共同创造本清利厚的餐饮推广活动(菜单/价钱/推广)。 · 辅助商务发展经理建立一个有效的具有竞争力的会议和外卖战略包含价位。 · 对竞争对手的价格和产品进行一年两次的调查。 · 确保房务区域的所有部门一贯的遵循服务标准。 · 前台的所有系统都在有效地利用,并持续地提供培训。 · 确保宾客服务支持部(不论外包与否)使用最低的成本,达到高质量的标准。 · 与其他部门保持良好的合作(宾客服务支持,物业管理、财务)。 · 每周参加宾客服务部部门会议,分析表现/生意和制定发展计划。 · 每天为宾客服务经理提供战略的指引。 · 确保酒店的卫生状况良好。 · 确保每天检查VIP房间。 · 确保物业管理部的运营一贯的遵循部门标准/法律/ 安保规定。 · 确保物业管理部的各项工作均符合法律要求,技术标准和效率保持最佳水平。 · 与物业管理经理,尤其是总经理,要通过细致的检查对与客人和员工安保工相关的事宜辅以高度重视。 · 与物业管理经理确保POMEC的开支,其中包含能源,薪金和其他花费在遵循安全质量标准的前提下保持最低的花费。 · 有效的计划维修工作来确保生产质量安全。 · 确保维修工作以及相关的事宜在第一时间解决并记录在案。 · 与GM/CM/FM/HRM共同制定年度预算 – 收入,固定资产,人员,大额项目,成本和花费。 · 审核和批准营运部门的所有花费。 · 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 · 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 · 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求 · 学历要求:大专以上或同等学历。 · 两年以上同星级酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验 · 酒店、旅游、商务管理专业。 · 流利的英语说写能力。 · 熟练使用电脑。 · 随机应变的能力,具有创造性。 · 强大的商业意识,具有餐饮和房务的管理经验。 · 具有不同的文化意识。 · 有希尔顿集团内部酒店的工作经验者优先。
  • 日料厨师

    5千-1万
    日照 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 02-29
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    岗位职责: 1、能够熟悉或者熟练操作生鱼以及各类寿司台、煮台、炸台、烤台其中一个或者多个台位; 2、为所有顾客提供品质优良的产品; 3、保持整洁有序的工作环境; 4、坚持遵循所有产品的培训标准,保证产品的卫生、安全原则; 4、按时保质保量完成出品; 5、工时短、晋升空间大、有社保待遇优厚. 岗位要求 1、身体健康、干净整洁 2、专业热情,热爱餐饮 3、保证工作正常、准时出勤 4、有相关经验者优先,可以试菜定工资
  • 烧烤厨师

    4千-8千
    日照 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
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    岗位职责 1.主要负责做好开业前各项准备工作,炉具.灶具提前预热达到一定温度,烧烤的原料备胚,解冻,确保能及时烧烤. 2.能独立完成烧烤食材腌制,制作及出品。 3.烤制原料成品,必须达到色.香.味的要求,片制的原料要整齐划一,装盘美观大方 4.负责各类肉禽原料的腌制和初加工的工作并妥善保管 5.保持站板刀具等用具的消毒和冰柜.烤炉及明档区域的清洁卫生 6.完成上级交代的工作。 岗位要求: 1.为人正直,有责任心 2.沟通能力强,有亲和力。 3.身体健康,吃苦耐劳 4.有2-3年以上烧烤工作经验。
  • 日照 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 02-29
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    职位详情 1.从事所指定的公共区域、卫生间和办公室的清洁工作并提供相应的服务 2.掌握清洁设备的操作,了解各种清洁剂的性能,按操作程序和要求完成所分配的清洁工作 3.监督巡视各区域公共卫生,为酒店提供舒适、干净、优雅、的环境 4.做好清洁机械的保养和报修工作 5.报告并上交客人遗失的物品。 6.制服整洁,注意仪表仪容 7.遵守酒店纪律,搞好员工之间的团结工作. 8.保证公共区域以及外围干净整洁 岗位要求 1.认真踏实服领导从安排 2.能独立完成日常工作 3.身体健康灵活
  • 炒锅厨师

    4千-9千
    日照 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 02-28
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    1.根据预订情况及主管安排,准备好当日所用调料和佐料,做好开餐一切准备。 2.严格执行操作规程,保证菜品质量,对原料不新鲜和切配不合要求的菜品有权退回。 3.严格区分炒、爆、烹、溜、炸、煎等烹调方法,保证每种京调方法所出菜品的独特风味。 4.改进技术,研制新菜品 5.负责工作区域的清洁卫生,对剩余的油、料酒、酱油、醋等调料进行过滤等净化处理,盛器定期清洗。 6.对每天的用料消耗情况,做到心中有数,节约能源,降低成本,杜绝浪费 7.负责工作区域设备及厨具的维护保养 8.完成厨师长交派的其他工作。
  • 凉菜厨师

    3千-7千
    日照 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 02-28
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    岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作,凉菜的搭配。根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本, 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全 岗位要求 1、为人正直,有责任心 2、1-3年工作经验,有多年厨房冷菜工作经验优先录取。餐饮学校实习生也可。 3、身体健康,能吃苦耐劳
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