1.依照销售计划根据各自的市场执行相应的销售活动。 2.紧密的跟进所负责的客户的收入产量，以及与公司商务、散客、会务相关的生意。 3.无论何时，最大化增加销售额。 4.在销售总监或业务发展总监的直接批准下对主要市场的地区制定销售拜访计划，对一些特别地区的市场进行电话销售，向销售总监汇报潜在市场客户的需求范围。 5.通过销售拜访，电话销售，传真等其他通信方式为酒店主要市场保持一个高水准的位置 6.拓展增加住房产量，并同时增加宴会收入。

岗位职责： 全面负责七栩两家酒店的市场销售部工作： 1.在职责范围内跟进相关销售活动的计划、组织及安排等 2.建立并维护客户信息。完成个人业绩指标，帮助和指导销售经理完成酒店业绩指标，共同达成部门业绩指标 3.跟进市场调查和预测，熟悉市场动态，并综合分析及时地提出相应的措施和合理的建议 4.撰写市场调研报告，起草工作计划、总结及业务汇报 5.利用新媒体工具进行酒店宣传等 任职要求： 1.奢华度假酒店工作经验优先 2.熟悉高定旅游市场 微信：188 7621 6838 邮箱：Rita.Zhang@lohkah.com

热情友好的问候客人，确保提供高效一致的服务。对入住期间的各种需求和问题予以快速解决，销售酒店各项产品确保利润最大化。向行政楼层客人提供餐饮服务。 1. 根据预订优质快速的为客人办理入住手续，确认相关信息，如:房价，人数等，依客人喜好予以排房。向客人介绍酒店各种宣传促销活动及推销希尔顿荣誉客会给非会员，吸引新会员的加入。指引去房间的方向并解释房卡的使用方法，向客人分发礼物等。 2.确保入住期间的各项需求能有效满足，帮助客人办理外币兑换及结帐手续。接收现金，信用卡，旅行支票，公司或第三方付费等付款方式。 3. 热情友好的问候客人，对客人的合理需求予以积极恰当的回应。准确提供各种信息如：酒店营业场所的营业时间及VIP促销计划等。 4.对自己权限范围内不能予以解决的问题和需求，及时反馈给相应部门和人员予以解决。 5. 礼貌的接听所有来电，及时恰当的处理各种邮件、传真和包裹，对于客人的特殊要求予以交接班。 6. 成着冷静的应对和处理各类客人投诉，如：客人对价格不满，空调或供暖系统的不足等。 7. 积极的工作，友好的为客人提供服务。 8. 极参加所需的各种培训，提高工作能力。 9. 致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务。 10.在团队中起到积极作用，有效的沟通，确保达到目标。

1.直接接收、评定和协调来自直接上级的订单(包括信息，RFPs等) 2.在接到订单后5（工作）小时内按章相关标准处理请求 3.将凯宾斯基MICE执行标准从集团要求落实在合同中 4.配合销售团队发掘潜在MICE客户 5.根据相关标准监督并维持Opera S&C系统中的输入 6.创新活动以维持持续的预定 7.创建恰当的报价书及合同 8.24小时内（一个工作日）追踪已发出的报价书，以确保客户已收到并清楚细节 9.跟进未清余额，回访客户，以求日后合作，常规竞争检查 10.审核每月的真实收益和预期目标，推荐并执行相关活动以确保酒店市场的增长，并最大化收益 11.维持LOS、CAN 和 UNC客户 12.遵守所有部门的指导方针、预收订金、确认所有付款、以及向相关人员详细安排刷卡付款事宜

In absence of Manager, conductsshift briefings to ensure hotel Participate in the planning and costing of menus 参与菜单的计划和成本核算工作。 Develop and write standard recipes 制订并编写标准菜谱。 Develop new dishes and products 开发新菜和新产品。 Ensure that outstanding culinary technical skills are maintained 确保优秀的餐饮技巧得以保持。 Assist with organizing special events and special food promotions 协助组织特别活动和特别食品促销活动。 Maintain comprehensive product knowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets, and current trends and make recommendations for appropriate adjustments to kitchen operations accordingly 保持对产品的综合性知识的了解，包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势，并相应的建议厨房运作部进行适当调整。 Maintain a hygienic kitchen 保持厨房的卫生。 Clean the kitchen and equipment 清洁厨房和设备。 Maintain personal hygiene 保持个人卫生。 Supervise and Training of assigned employees 管理和培训属下员工。 Works with Executive Chef in manpower planning and management needs 和行政总厨一起进行人力规划和管理需求。 Works with Executive Chef in the preparation and management of the Department’s budget 和行政总厨一起编制和管理部门预算。

岗位职责 1、 参与食品加工人员的食品安全培训； 2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序； 3、 执行消毒/杀菌程序； 4、 落实温度和时间控制，确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施； 5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单； 6、 食品安全培训月度报告； 7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全； 8、 完善酒店质量管理体系，和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系； 9、 到酒店服务工作现场监督检查，并组织酒店质量安全会议，提出处理。 岗位要求 1、大专及以上学历，食品卫生类专业毕业，1年以上同岗位工作经验，在福州地区工作的优先； 2、熟练操作办公软件； 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力 4、35周岁以下，条件特别优秀的可放宽要求，身体健康、精力充沛、五官端正； 5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。

1、落实执行酒店和餐饮部所制定之规章制度，对员工实施有效的激励手段，检查服务员的仪容仪表，检查服务员的具体操作，发现问题及时纠正，保证服务工作符合酒店标准； 2、领导本组服务员做好开餐前的准备工作，发现问题及时督导整； 3、接待宾客预定，根据客需进行菜肴菜品推荐，包厢安排和跟踪； 4、热情接待顾客，及时答复客人提出的意见及建议，对顾客投诉进行妥善处理，将客户反馈意见及时向经理汇报； 5、监督服务设备的维护保养，监督客用设施和服务的标准，建立物资管理制度； 6、加强餐厅财产管理，掌握控制物品的使用状况，减少费用开支和物品损耗； 7、召开员工班前会议，总结服务中出现的问题，并提出解决问题的方法。协助部门经理定期对部门员工进行思想沟通及行为评估，建立良好团队； 8、为团队准备培训课题，实施培训课程，进行全体员工的培训和评估。

 岗位职责 1.各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1.为人正直，有责任心。 2.有多年厨房冷菜工作经验  3.身体健康，能吃苦耐劳

专业技能： 1、专业要求：工程类相关专业； 2、基本技能：具备良好的文字处理能力、语言表达能力和较强的动手能力； 3、业务技能：具备专业的油漆调色知识，熟练掌握木工制作技能与装饰设备的规范化管理技能； 4、管理技能：具有良好的计划与执行能力、组织协调与沟通能力； 5、外语技能：掌握基础的工程英语词汇； 6、计算机技能：熟练掌握OFFICE办公软件、CAD制图软件； 7、持空调操作证、高压电工证、锅炉操作证及电梯安全管理操作证等相关证书者优先考虑。 岗位职责： 1、 负责督导班组成员严格执行安全生产操作规程，遵守酒店各项规章制度； 2、 负责制定酒店建筑、客房设施设备、公共区域（装饰装修、陈设、家具等）设施设备的维修、保养、改造计划并组织实施； 3、负责组织班组成员及时处理工程维修单，完成各项设施设备的维修及急修任务，提供对客维修服务； 4、负责万能班组的人员管理，包括技术指导、工作安排、工作质量和效率检查督导； 5、 完成上级领导交办的其他工作任务。

专业技能： 1、专业要求：酒店管理、企业管理等相关专业； 2、英语技能要求：较强的文字处理能力及语言表达能力，英语听、说、读、写熟练； 3、基本技能：具备优秀的文字处理能力、语言表达能力； 4、业务技能：熟练掌握前厅管理业务技能； 5、管理技能：具有较强的组织协调与沟通能力； 6、计算机技能：熟练掌握OFFICE办公软件。 岗位职责： 1、建立酒店完整的资讯信息，督导员工掌握并在工作中使用； 2、负责为下属员工进行技能培训，使其能够按要求进行相关操作； 3、负责预测住宿率，加强房态管控； 4、建立和管理客史档案，将相关信息及时传达相关部门; 5、做好总机服务、预订服务及房务中心功能三者的衔接落实工作，确保宾客体验到一键式服务的便捷性； 6、落实收益管理细则，执行价格管理，提升酒店整体收益率； 7、完成上级领导交办的其他工作任务。