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  • 酒店总经理

    1.5万-2万
    全国 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-26
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    岗位职责: 1 全面负责酒店的经营管理,领导各部门员工完成酒店的各项计划目标; 2 围绕公司下达的利润指标和各项工作,编制酒店的预算和决算,严格控制经营成本和各种费用开支; 3 负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的服务质量和员工素质; 4 根据市场变化和发展,制定切实可行的市场营销工作策略,并组织实施和有效控制; 5 全面负责安全管理,抓好食品卫生,治安安全等工作,确保客人和员工的人身、财产安全; 6 与公司、加盟业主进行日常的沟通协调工作,确保信息畅通、有效; 7 负责做好酒店与各界人士的公共关系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的内、外部形象; 8 关心员工思想和生活,不断改善员工的工作条件; 9 完成公司交办的其他工作。   任职要求: 1 大专及以上学历,条件优秀者可放宽; 2 有酒店总经理职位至少一年以上的任职经验、部门经理2年及以上的管理经验(前厅/客房/销售至少管理过两个部门),25-40岁,连锁酒店或高星级酒店经验者优先; 3 具有良好的职业道德,较强的沟通协调和应变能力,较强管理和团队建设能力; 4 原则性强,执行力较好;有良好的抗压能力,能出色完成公司下达的各项指标; 5 认同企业文化核心价值观,有很强的服务意识、学习能力和工作责任心。  公司包食宿、社保、节日福利、免费参加机构外训 综合薪资:1.5W-2W  工作地点:深圳、佛山、南京、浙江、南宁、柳州、玉林、贵港(根据运营派遣)
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    岗位职责 1、全面负责酒吧的经营、节目安排管理; 2、负责酒吧的设施、设备的使用管理; 3、合理安排酒吧的节目,结合市场需要提出每个时期的经营计划; 4、制定酒吧季节性的消费价格,注意宾客度消费状况的意见。 岗位要求 1、精通酒吧的业务知识; 2、具有较强的社会活动能力; 3、具有酒水专业管理等方面的专业知识;熟悉酒水采购、储藏和餐厅服务全过程,保证酒水管理的协调发展。
  • 培训经理

    8千-1万
    怀化 | 3年以上 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    负责制定酒店年、季、月度的培训计划,指导、考核各部门的培训工作,掌握培训进度。 负责对新进员工以及临时工、外培生、实习生进行人职前教育。 采取不同形式,对脊升为领班、主管人员及工作岗位变动人员进行培训。 负责各类培训教材等有关事宜的安排落实。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    1. 负责推广,销售和管理餐饮部所有日常预定,会议和团体活动销售。 2. 管理餐饮部市场推广计划 3. 负责管理与更新餐饮部客户数据库
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    1.     负责实现自己的市场部分的客房和餐饮的目标。 2.     代表酒店通过客户关系管理,与本地和国际市场的客户保持密切的联系并推销酒店。 3.     管理下属保证所有每日工作任务按时完成。 4.     手工或是用电脑保留和更新销售记录。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-27
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    岗位职责 1.保存以前、现有客户的资料和档案。 2.监督销售代表的销售拜访。 3.记录上月所有的销售活动或其它相关活动。 4.向市场销售总监提交销售拜访报告,提交月销售拜访计划。 5.策划与组织产品订货会,新产品发布会以及行业展会的市场宣传等公关活动。 6.每周提交竞争对手情况报告。 7.在酒店接待重要客户。 岗位要求 1.三年以上同岗位工作经验。 2.在当地有一定的客户群。 3.有较强的团队合作意识,及强的团队领导能力。 4.具有一定的外语水平,能够阅读预定函电并进行接待服务。 5.熟悉公关营销部的业务,能协调各岗位的工作。 6.具有一般的公关和社交能力。 7.形象气质佳。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-24
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    岗位职责 1、制定及执行酒店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 岗位要求 1、28-45岁,大专以上文化程度;5年以上四星级以上相关岗位工作经验。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写流利。
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    • 奢华体验
    • 时尚雅致
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    职位描述 Job Description 1.礼貌且高效地处理所有客人的投诉及要求,并跟进确保问题的圆满解决。每日向前厅部经理汇报告酒店当日发生的特殊或重大事件。 Handle allguests complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, followingthrough to make sure problems are resolved satisfactorily. Report daily occurrence and irregularities to the Front Office Manager. 2.确保每个班次召开交班会,将客人信息和酒店相关讯息传达给每一个员工,讨论特别事件和强调客人特殊要求等。 Ensure thatshift briefings are conducted to disseminate guest and hotel related information, discuss outstanding issues, highlight guest special requests, etc. for all agents to take note at the start of the shift. 3.监督前厅部所有夜班员工的仪容仪表和守时情况,确保他们根据部门的仪容仪表的规范着装整齐并保持高标准的个人卫生及外表。 Oversees the punctuality and appearance of all night shift Front Office agents, makingsure that they wear the correctuniform and maintain a high standard of personal appearance and hygiene, according to the hotel and department’s grooming standards. 4.督导确保客人在入住登记和办理离店时能否得到尽善尽美的服务。 Monitor guests are receiving the best possible service during check-in and check-out. 5.协助VIP客人及常住客的接待和入住登记。确保客人在店期间得到妥善照顾。 Assists ingreeting and checking-in VIP and Long Stay guests, ensure all guests are welltaken care of  during their staying. 6.在工作的繁忙时段,出现在前厅区域, 确保前厅各个区域有条不紊的运作。 Spends timein Front Office areas during peak periods to ensure that the area is managed well by the respective team. 7.在酒店满房情况下保证服务质量,确保酒店正常运作。 Maintain service standard and ensure hotel smooth operation during hotel full house situation. 8.维护客人与同事间的良好关系。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 9.及时处理房态差异。与酒店信贷经理检查住店客人的消费并处理超额消费情况。 Resolve discrepant rooms immediately. Co-ordinate with the Credit Manager to review the credit rating of in-house guests to handle high balance. 10.带领紧急行动小组团队处理酒店紧急事件,例如火警,炸弹恐吓等并报告给酒店管理层。 Lead Emergency Response Team to handle hotel emergency case such as fire alarm, bomb threat etc. and report to hotel management. 11.完成每个班次日常工作报表并存档,未完成的工作及时交接给下一个班次。 Maintain anincident logbook of all pertinent and important events throughout the entire shift to keep a permanent record of all incidents for future reference and for handover to the next shift. 12.确保夜审程序顺利进行。每晚检查房价差异报表。 Ensures the Night Audit process is carried out successfully. Check rate variance report every night. 13.不定时巡查酒店各营业点,发现问题及时现场整改并记录,必要时汇报酒店管理层。 Patron hotel outlets from time to time, rectify any defects and record, report to management if necessary. 14.执行分派的任何合理任务和额外职责。 Carries outany other reasonable duties and responsibilities as assigned.   任职要求 Qualifications 1.至少三年大专或旅游管理相关专业。 Minimum 3years’ college education or hospitality related qualifications. 2.三年以上国际品牌酒店前厅部工作经验并有一年值班经理工作经验。 Minimum 3years of Front Office working experience in an international hotel environment and one year in Duty Manager Position. 3.良好的英语写作与口语能力,有良好的人际关系和与客人的沟通能力,有很好的领导和激励能力。 Good written and oral English proficiency, possess good interpersonal and guest contact skills, able to lead by examplewith leadership and motivating abilities, able to communicate well with alllevels.
  • 岳阳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-26
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    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、与销售部配合,进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
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    • 凯悦免费房
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-26
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    岗位职责 1.负责每日楼层的工作及交接情况的安排和督查。 2.随时掌握楼层客房的入住状况。 3.关注宾客动态,处理临时发生的问题,有重大问题时及时向部门经理汇报。 4.配合质检部做好对客房抽查工作。 5.关心员工的工作和生活问题,及时向部门经理汇总。 6.及时了解预定资料,了解客情,特别是酒店贵宾及常客的姓名。 7.熟知酒店内外信息,为客人提供准确的问询服务。 岗位要求 1.2年以上高星级酒店工作经验,1年以上五星级酒店楼层主管经验。 2.中等以上学历,有一定的英语口语基础。 3.熟知客房管理专业知识。 4.性格开朗、工作踏实,有较强的服务意识和责任感。 5.有五星级酒店筹备经验者优先。
  • 客房经理

    7千-1万
    郴州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 社会保险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责客房部工作,向总经理负责; 2、负责制定本部门员工的岗位职责及工作程序; 3、负责本部门员工的聘用、培训及工作评估; 4、对客房部物资、设备进行管理和控制; 5、提出客房陈设布置的方案及更新改造的计划; 6、制定房务预算,控制房务支出; 7、巡视和检查本部门的工作状况; 8、对客房服务质量进行管理和控制;  9、保持与其他部门的联络和合作; 10、不断改进和提高客房管理水平。 任职资格: 1、有二年以上星级客房管理工作经验者优先; 2、认识本部门专业知识,纯熟运用电脑,持有客房部经理上岗证优先。
  • 长沙 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 帅哥多
    • 丰厚年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    工作内容: 1、协助销售总监按照酒店年度业绩指标为团队的每位成员制定主要绩效目标和个人发展计划 2、确定所分配的客户潜力,依照酒店业务拓展标准操作程序制定客户计划,发展分配给的客户群,完成设定的目标并使收益最大化 3、发展并维护与业务供应方的联系,更新客户和联系档案,附有客户计划,确保信息‘实时有效’以供行动 4、组织客户来酒店现场考察,收集当前和预期客户/联系人的信息,以获得更多的业务 职位要求: 1、对销售原理和技巧有深刻认识,具备有效的沟通和谈判技能 2、出色的电脑操作技能(包括微软办公软件) 3、会使用销售系统的知识和经验者优先考虑 工作时间:八小时
  • 审计主管

    4千-5千
    长沙 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责审核每日前台账单、餐饮账单、房价、折扣、退菜品等情况手续是否齐全、合理。 2. 负责制作营业收入报表,并按要求发送给酒店各领导。 3. 负责酒店所有卡、券的发放管理负责跟进账务审核过程发现的问题、以及单据缺失的手续,对发现的问题制作审核日志交营业部门处理回复,直接向运作经理汇报。 4. 负责发票、账单及有价票券的登记、保管、收发及核销入账等工作。 5. 负责审核每月中餐销售业绩的准确性、棋牌销售业绩的准确性。 6. 负责每日免费房、婚宴房、业主房的数据审核统计工作。 7.负责每日ENT、OC等数据审核统计工作。 8. 负责每日客房迷你吧代销品、客房茶叶分成等数据审核统计工作。 9. 负责跟进日常账务调整、集团补签手续账单的跟进工作。 任职要求: 1.有相关工作经验3年以上者优先; 2.熟悉了解财经政策及制度;
  • PA主管

    4千-5千
    长沙 | 3年以上 | 高中

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    1、 遵守酒店和部门规章制度; 2、 全面负责管家部所属区域的清洁事宜及公共区域的清洁事宜; 3、 督导公共区域员工的工作; 4、 巡视公共区域的卫生; 5、 有步骤地安排及负责全面性的清洁,如前厅、各餐厅、车道、办公 区、宴会厅、楼梯及饭店外围; 6、 监督、指导员工的工作,评估员工的工作表现; 7、 负责检查地毯保养、杀虫服务、外窗清洁、客厕服务; 8、 控制及分配所有清洁物料用量; 9、 策划工作和人员的分派,安排员工的休假; 10、指导下属员工正确使用各种清洁工具、清洁剂和负责机器设备的维 福利待遇:包吃住 五险一金 年底双薪8小时 月休6天
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-26
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    1.参加餐厅例会,每天召开餐前会,安排当日工作重点,及时传达上级指示。 2.按工作程序做好餐厅及厨房关系,及时对部门间争议提出界定要求。 3.巡视、监督、检查餐厅所属员工的各项工作。 4.掌握餐厅工作情况和有关数据。 5.搞好客人关系,处理顾客投诉。 6.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 7.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点 8.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。 9.制定、推行和监督本部门的各项管理制度
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-26
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    1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练酒店操作系统及总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.负责所有与前台相关的活动,如接待、办理入住和退房手续、给客人安排客房、外汇业务以及协助处理客人的问询等
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-26
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    1.掌握当日客情及餐饮活动。2.参与各项前台的工作,发现并上报工作中出现的问题。 3.掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜好,协助宾客解决疑难事宜。 6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7.在前台及大堂与行政楼层接待及迎送住离店的宾客。 8.协助办理登记入住及离店手续。
  • 长沙 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-26
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    岗位职责 1.对员工考勤、考绩,根据他们工作表现的好坏,进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理,抽查本部门工作质量及工作效率。 4.熟悉部门的运作情况,处理每天的事务,发现问题及时进行指导。 岗位要求 1.中专毕业学历或同等文化程度。 2.有较强的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作3年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    衡阳 | 5年以上 | 大专

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    • 高底薪高提成
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    • 拓展活动
    • 年度旅游
    • 生日派对
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-23
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    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、宴会的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
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    岗位职责 1、站岗,着装整洁,站立军姿端正,仪态严谨,军容风纪 2、疏导指挥进出车辆,并对外来车辆及人员盘查登记。 3、熟记各领导部门、级别和车牌号,做到运用自如,报岗准确。 4、服务周到热情,见宾客主动问好,。 5、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1、身高1.73cm以上。或退伍军人。 2、处理事情要迅速,果断、准确。 3、具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-27
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    岗位职责 1、检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫 27、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛巾 岗位要求 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压
  • 长沙 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-27
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    岗位职责 1、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 2、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 3、确保自助餐台的干净和整洁。 4、确保服务台保持干净和整洁。 5、有效地与厨房沟通。 6、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 7、推荐菜品和饮料。 8、知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 9、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 10、清理桌面垃圾。 11、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 12、客人离开后,马上重新摆台。 13、完成经理,副经理,督导分配的工作。 14、当督导要求时,可胜任其他工作。 15、彻底了解服务流程。 16、在繁忙时迅速完成工作。 17、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 岗位要求 1、有相关工作经验者优先考虑。 2、英语沟通较好
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-26
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    岗位职责 1.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5.熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.较好的英语基础,能英语口语沟通; 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 人事培训主管

    3.5千-4.5千
    岳阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-26
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    1、协助制定酒店年度培训规划和月度培训计划。 2、负责酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作。 3、按期向上级领导反馈酒店培训实施结果。 4、与相关部门及人员进行沟通,取得培训工作所需的协助。 5、审核各种培训教材;负责员工考核工作。 6、深入部门,了解部门的培训需要,提出可行性教学建议。 7、协助经理聘请各项目培训人员,做好各种培训班的组织工作。 8、协助人力资源部经理完成部门各项工作。
  • 长沙 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 月休八天
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 丰富员工活动
    • 万豪发展机会
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    招聘西餐厅接待、中餐厅接待、酒吧接待 岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、以友好、娴熟的专业水准为客人提供优质、多方面的餐饮服务,最大限度地令客人满意。 6、以友好、高效率的态度,按照我们酒店的规定及程序接听客户的预定电话。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。       9、建立并维持有效的对客关系 岗位要求 1.中专及以上学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实,性格外向,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的餐饮服务技能。 4.身体健康,仪表端正。
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