娄底华天大酒店餐饮总监招聘 【基本条件】 1.思想政治素质高，职业操守与道德修养好，具有强烈的事业心和责任感；顾全大局、勇于担当、勤勉履职，富有改革意识和创新精神。 2.具有履行岗位职责所必需的前瞻视野、系统思维、专业知识和业务素质，熟悉行业发展趋势、管理理念及相关政策法规，市场敏锐度高，学习能力强，履职经验丰富，工作业绩突出。 3.具有较强的统筹决策、组织执行、沟通协调及团队带动能力，领导水平高，工作作风实，敢于较真碰硬、攻坚克难。 4.具有较强的依法治企思维和规范管理意识，坚持原则、严于律己、廉洁从业，群众认可度高，无任何不良反映。 5.具备完全民事行为能力的中国公民，有良好的心理素质和能够正常履行职责的身体素质。 【任职资格】 1.年龄48岁以下（1976年3月1日以后出生）； 2.大专及以上文化程度； 3.具有累计10年以上高星级酒店经营管理工作经验；五星级酒店（或同规模类型酒店）餐饮管理岗位工作5年以上（其中部门经理任职经历不少于2年）； 4.特别优秀者可放宽年龄或学历条件。 【岗位职责】 1.负责主管酒店餐饮部工作，根据总经理授权分管其他部门工作； 2.根据酒店年度经营计划和预算方案，负责组织、制定和实施管理范围内相关部门的年度经营计划和重点工作任务，确保完成年度任务目标； 3.组织完善酒店餐饮体系建设，优化酒店餐饮业务的经营策略、促销计划、菜品研发创新等方案，定期对标分析研究餐饮市场，向酒店提供市场运作方向性建议或改进措施； 4.负责餐饮部宾客与服务质量管理，处理投诉事件，对重大接待实施全程督导，确保宾客满意度； 5.完成酒店总经理授权或上级交办的其他工作。

岗位职责： 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收客房清洁、宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 岗位要求： 1、年龄20-45岁，身体健康，能吃苦。 2、品行端正，能吃苦耐劳，初中以上文化程度。

岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、以友好、娴熟的专业水准为客人提供优质、多方面的餐饮服务,最大限度地令客人满意。 6、以友好、高效率的态度，按照我们酒店的规定及程序接听客户的预定电话。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。       9、建立并维持有效的对客关系 岗位要求 1.中专及以上学历。 2.对工作认真踏实，性格外向，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的餐饮服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

岗位职责： 1、负责日常巡检和重点区域防火巡查； 2、巡查保障会议中心安全，发现可疑人员及危险物品第一时间处理同时上报当值主管； 岗位要求： 1、相关工作年限1年及以上； 2、初中及以上学历，年龄22-35之间； 2、了解消防知识、会使用消防器材并掌握防火灭火基本方法 3、形象气质佳。

【岗位职责】 （一）按标准做好餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作。 （二）做好管区内的日常卫生工作，确保卫生环境达标。 （三）帮助客人解决就餐过程中的各类问题，及时将客人问题和投诉反映给领班。 （四）按餐厅规定，做好餐具和玻璃器皿的日常清洁保养工作。 （五）当班结束后，与下一班做好交接工作和收尾工作。 （六）完成上级交派的其他任务。 【岗位要求】 1、高中毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

工作职责： 综合要求： 1.本科及以上学历，通过CET－4级 2.热爱酒店行业，关注细节，同理心强 3.目标坚定，脚踏实地，有韧性 4.良好的沟通、团队协作能力 任职资格： 综合要求： 1.本科及以上学历，通过CET－4级 2.热爱酒店行业，关注细节，同理心强 3.目标坚定，脚踏实地，有韧性 4.良好的沟通、团队协作能力

岗位职责： 1.分析餐厅的各项报告，拟定改善行动计划并追踪执行情况； 2.协助餐饮总监监督并实施所有餐厅管理人员培训、工作考核、薪资考核的成绩； 3.制定及执行管理人员的培训计划并达成绩效评估的要求； 4.针对顾客的意见回馈来制定改善计划并带动餐厅所有管理人员共同达成目标； 5.对营业额、利润和人员发展方面分析拟定并完成餐厅短期及长期目标和行动计划； 6.根据公司营业额及利润指标，帮助及指导分店管理组完成目标； 7.对营运进行监督，确保达到标准，全年无重大安全事故； 8.协助餐厅处理意外事件。 任职资格： 1.25-45岁，大专以上学历，形象气质佳，5年以上酒店餐饮营运管理经验； 2.良好的职业操守及团队合作精神，较强的沟通、理解和分析能力； 3.熟悉餐厅管理各项实务的操作流程； 4.良好的领导管理和沟通技巧，具有独立工作和学习的能力，工作认真细心。 5.有较强的组织协调能力，人际沟通能力，管理能力，培训能力； 6.有较强的团队管理经验，能及时妥善处理突发事件。