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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12:01
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    岗位职责 1、协助总经理全面推动餐厅销售工作的实施 2、及时跟进公司各项菜品销售情况负责制定服务规范、程序和营销策略 3、了解营业情况进行相关分析对经营中遇到的各种问题做出相应的优化建议和决策提高营业利润 4、落实相关服务工作关注客人的就餐动向在维护现有顾客关系基础上开发新客源 5、定期对员工进行销售服务培训关注员工动态带领团队有效完成工作 6、完成上级布置的其他临时性工作。 任职资格 1、熟悉门店运营流程有3年以上同岗位相关工作经验有海鲜餐饮行业经验优先 2、掌握良好的销售技能、具备良好的管理和协调能力 3、性格热情开朗、工作主动性强有一定的创新能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    【岗位职责】 1、给公共区域员工分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域。 3、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理,如清洗、用吸尘器。 4、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失。 5、跟踪急修事宜,确保维修已经完成。 6、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放。 7、检查所有洗手间始终处于高卫生标准。 8、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员。 9、检查楼梯确保卫生及清洁。 10、员工能够正确使用化学药品,尽可能减少浪费。 11、负责鲜花和植物的状态良好,如需更换,报告行政管家通知花房更换。 12、确保PA仓库干净整洁,清洁用品和工具充足。 13、检查公共区域员工的仪表,个人卫生和形象。 14、协助准备员工排班表。 15、协助进行员工的培训和发展。 16、监督员工表现状况。 17、记录所有公共区域员工出勤的情况。 18、同其他部门协调工作。 19、提供高品质的对客服务。 20、确保客人需求与合理的要求被满足。 21、坚持酒店的清洁和养护程序。 22、保持维护所在工作区域的高度整洁。 23、遵守酒店的工作政策及程序,遵守酒店的商业行为规范以及员工手册中的条款。 24、如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 25、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 1、具有良好的关于基本运作方面的专业知识。 2、有效理解和利用资源。 3、具备一定的领导能力。 4、具有良好的清洁机器及清洁剂使用方面的技能。 5、管家部3年公共区域主管工作经验。 6、视力良好。 7、身体健康,能够适应长时间工作。
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    发布于 04-29
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    【岗位职责】 1、给公共区域员工分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域。 3、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理,如清洗、用吸尘器。 4、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失。 5、跟踪急修事宜,确保维修已经完成。 6、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放。 7、检查所有洗手间始终处于高卫生标准。 8、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员。 9、检查楼梯确保卫生及清洁。 10、员工能够正确使用化学药品,尽可能减少浪费。 11、负责鲜花和植物的状态良好,如需更换,报告行政管家通知花房更换。 12、确保PA仓库干净整洁,清洁用品和工具充足。 13、检查公共区域员工的仪表,个人卫生和形象。 14、协助准备员工排班表。 15、协助进行员工的培训和发展。 16、监督员工表现状况。 17、记录所有公共区域员工出勤的情况。 18、同其他部门协调工作。 19、提供高品质的对客服务。 20、确保客人需求与合理的要求被满足。 21、坚持酒店的清洁和养护程序。 22、保持维护所在工作区域的高度整洁。 23、遵守酒店的工作政策及程序,遵守酒店的商业行为规范以及员工手册中的条款。 24、如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 25、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 1、具有良好的关于基本运作方面的专业知识。 2、有效理解和利用资源。 3、具备一定的领导能力。 4、具有良好的清洁机器及清洁剂使用方面的技能。 5、2年公共区域主管工作经验。 6、视力良好。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:47
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    主要职责: 负责热菜成品的烹制,根据食品的不同风味严格进行多样化烹制,确保菜肴的质量和口感。 承担各种汤料、酱汁的熬制,确保斤两准确,实行统化、标准化、规范化操作。 检查调味、酱汁汤料及器皿,确保品质符合标准,并督促打荷厨师做好开餐前的准备工作。 组织打荷厨师研究菜品的烹调操作及其装盘摆饰,加强沟通,确保团队在工作中能相互密切配合。 根据当日宴会预定和散点销售安排,做好炒锅准备工作,并检查吊汤、调料、酱料、调味油等准备情况。 根据宴会菜单、人数、时间和特别要求,掌握出菜顺序和节奏,保证宴会成功。 改进技术,研制新菜品,以满足顾客的不同需求和口味。 技能要求: 掌握各种菜式的烹制特点和技术要求,包括炒、爆、溜、炸、煎等烹调方法。 熟悉各种原料的名称、产地、特点、价格、出城率、淡旺季等信息,以便在烹饪过程中合理运用。 具备较强的团队协作能力,与打荷厨师、头砧等岗位密切配合,确保餐厅运营顺畅。 严格执行操作规程,保证菜品质量,对原料不新鲜和切配不合要求的菜品有权退回。 具备良好的沟通能力和服务意识,能够妥善处理顾客投诉和意见反馈。 注重个人卫生和厨房环境的整洁,对剩余的油、料酒、酱油、醋等调料进行过滤等净化处理,盛器定期清洗。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:54
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    一、主要职责: 菜品制作:负责按照餐厅的菜单和标准,制作各种烧腊菜品,如烤鸭、烧鹅、叉烧等。确保所制作的菜品味道正宗、口感鲜美,符合餐厅的品质要求。 食材管理:熟悉和掌握各种烧腊食材的特点和烹饪方法,合理选用食材,控制成本,确保食材的新鲜和质量。 烹饪技术:精通烧腊的烹饪技术,包括腌制、烤制、切割等各个环节,不断提高烹饪技艺,确保菜品的色、香、味俱佳。 团队管理:负责管理和培训烧腊厨师团队,制定工作标准和流程,确保团队的高效协作和出品质量。 质量控制:对菜品的质量进行严格把关,确保每道菜品都符合餐厅的品质要求,满足客人的需求和口味。 食品安全:严格遵守食品安全卫生规定,确保厨房的清洁和卫生,防止食品污染和交叉污染。 二、技能要求: 熟练掌握烧腊的烹饪技术,具备丰富的烧腊菜品制作经验。 熟悉各种烧腊食材的特点和烹饪方法,能够根据食材的特性和客人的需求进行合理的搭配和烹饪。 具备较强的团队管理能力和培训能力,能够带领团队共同提高烹饪技艺和服务质量。 具备良好的沟通能力和服务意识,能够与客人和其他部门进行有效的沟通和协作,解决客人的问题和需求。 具备较强的责任心和团队合作精神,能够以身作则,带领团队共同完成工作任务。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:42
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    • 投递简历
    管理点心厨房的日常运营,确保厨房的工作流程顺畅,出品质量稳定。 负责点心厨房人员的管理、培训、考核及排班工作,确保团队成员具备相应的技能和素质。 制定点心厨房的工作计划和目标,监督计划的执行情况,及时调整工作策略以达成目标。 对点心厨房的食材、用料进行严格把控,确保食材新鲜、用料准确,降低食材浪费。 定期检查点心厨房的卫生状况,确保厨房环境整洁、卫生,符合食品安全标准。 与前厅部门保持密切沟通,了解客人的需求和反馈,及时调整点心出品以满足客人的期望。 进行新品研发,不断推出符合市场需求的点心新品。 二、技能要求: 具备扎实的中式点心制作技能,熟悉各种点心的制作方法和技巧。 具备良好的组织能力和协调能力,能够合理安排厨房人员的工作,确保厨房工作的高效运转。 具备较强的沟通能力和服务意识,能够妥善处理与前厅、客人之间的沟通问题,提供优质的服务。 具备较强的学习能力和创新能力,能够不断学习和掌握新的点心制作技术和知识,进行新品研发。 具备较强的责任心和团队合作精神,能够以身作则,带领团队共同完成工作任务。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:36
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    主要职责: 负责热菜成品的烹制,根据食品的不同风味严格进行多样化烹制,确保菜肴的质量和口感。 承担各种汤料、酱汁的熬制,确保斤两准确,实行统化、标准化、规范化操作。 检查调味、酱汁汤料及器皿,确保品质符合标准,并督促打荷厨师做好开餐前的准备工作。 组织打荷厨师研究菜品的烹调操作及其装盘摆饰,加强沟通,确保团队在工作中能相互密切配合。 根据当日宴会预定和散点销售安排,做好炒锅准备工作,并检查吊汤、调料、酱料、调味油等准备情况。 根据宴会菜单、人数、时间和特别要求,掌握出菜顺序和节奏,保证宴会成功。 改进技术,研制新菜品,以满足顾客的不同需求和口味。 技能要求: 掌握各种菜式的烹制特点和技术要求,包括炒、爆、溜、炸、煎等烹调方法。 熟悉各种原料的名称、产地、特点、价格、出城率、淡旺季等信息,以便在烹饪过程中合理运用。 具备较强的团队协作能力,与打荷厨师、头砧等岗位密切配合,确保餐厅运营顺畅。 严格执行操作规程,保证菜品质量,对原料不新鲜和切配不合要求的菜品有权退回。 具备良好的沟通能力和服务意识,能够妥善处理顾客投诉和意见反馈。 注重个人卫生和厨房环境的整洁,对剩余的油、料酒、酱油、醋等调料进行过滤等净化处理,盛器定期清洗。
  • 珠海 | 3年以上 | 高中

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    • 投递简历
    【岗位职责】 负责管理客衣、客房、餐饮布巾 、制服等的洗涤、熨烫。 负责检查洗涤的方法和过程。 负责检查洗衣流程,如果必要进行修正和改善。 直接向客房部经理报告洗衣房的工作状况和设备状况。 和下属员工交流工作情况和工作表现等。 和有关人员沟通,解决设备维修、保养和替换的问题。 和工程部经理保持联系,改善工作方法和设备。 根据客房入住率和餐饮布巾需求量,安排好布巾、制服的洗涤工作,保证提供足够的布巾。 按照工作程序,培训员工。和员工开会时讨论工作问题、工作计划、沟通信息,并安排工作。 负责保持工作需求和人工需求的平衡。 负责检查洗衣房办公室的工作,如生产报告、工作安排和其它记录。 负责管理和调查所有有关客衣损坏的问题,如果需要赔偿,负责和管理层协商赔偿额。 负责和员工沟通,交流新的工作方法核心的工作流程。 在员工雇佣、员工需求上和人事部紧密结合。 管理和领导客衣取送部门的工作。 准备年收入预算,并每六个月进行调整。 了解市场上洗涤剂的最新发展,选择高效、高质的洗涤剂,用于提高洗涤的质量。 和其它洗衣房经理保持联系,了解好的洗涤方法、程序、洗涤剂,以及洗涤报价。 建立产品标准记录和培训技能记录。 向上级提供洗衣市场的情况,提出好的建议和采购设备的建议。 按照工作量安排人员。 服从和完成上级交给的其他工作。
  • 铁板师傅

    7千-1万
    东莞 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 定期晋级
    • 人性化管理
    • 绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:37
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    岗位职责: 1.确保所有的出品按照标准的烹饪方法制作。 2.熟悉所有菜的配料烹饪方法及准备工作。 3.根据标准的烹饪方法准备及现场制作日式铁板烧菜式。 岗位要求: 1.熟悉花式铁板及日式饮食的工作规范和要求。 2.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作。 3.形象气质佳,沟通能力出众。 任职资格: 1.身体健康,性格开朗; 2.有星级酒店铁厨相关工作经验者优先; 工作时间:八小时制,月休六天,购买五险一金,带薪年假,生日福利。
  • 广州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 月休八天
    • 职业规划
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 08:52
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    请在简历上附上近照,我们会自动拒绝所有不带照片的简历,并请提供英文简历至邮箱helen.liao@gardenhotel.com,谢谢。 Please be aware that we will automatically reject all resumes without photos, and please send your English CV to helen.liao@gardenhotel.com. Thank you. 【任职条件】 1. 具有高中以上学历,熟悉计算机操作,具备一定的英语水平,具有5年以上的餐饮及宴会服务工作经验; 2. 有良好的思想政治素质和职业道德,组织纪律性强; 3. 具有高度的专业管理意识、判断、决策、应变能力及组织协调能力; 4. 具有丰富的宴会餐饮知识和服务操作技巧,耐心周到,善于待人,具有优秀的社交能力; 5. 善于协调部门内的人事问题和处理对客的各种投诉和纠纷; 【工作职责】 1. 根据业务的需要,合理安排员工的当值、休假时间; 2. 检查员工上岗前的仪容仪表,监督员工的工作纪律,维持宴会部的日常秩序; 3. 出席酒店和饮食部的各类工作会议,主持部门例会,传达和贯彻酒店及部门有关指令和信息; 4. 根据营业需要,提出更新或购置设备的建议,严格控制部门的各项营运开支; 5. 制定设施设备的维持保养计划,检查宴会部厅房及所有宴会仓库的清洁卫生工作; 6. 做好本部门和其他协作部门之间的沟通和协调工作; 7. 与厨房保持密切联系,定期商讨新菜式,及时反映客人意见并确保出品质量; 8. 开展员工的思想政治工作及业务培训工作,建立员工提合理化建议或意见的渠道和奖惩制度,定期评估员工的工作表现; 9. 处理客人的投诉,听取客人的意见及建议,不断完善服务工作; 10. 对每天的宴会、会议工作要做出合适的安排,对大型宴会或重要的会议、展览活动、要亲自和主办方进行洽谈; 11. 监管消防安全管理责任,安全生产责任工作。 12. 除上述工作外,还需接受餐饮副总监安排的临时性工作。
  • 东莞 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 11:25
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    岗位职责 1.拟定酒店促销活动,完成团队和散客销售目标。 2.监督销售量、调整销售活动,完成计划目标。 3.与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持。 4.在部门年度预算内,推行销售计划。 5.保存以前、现在有潜力客户的资料。 6.制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7.以周销售计划为基础,向市场销售总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。 岗位要求 1.高中以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2.有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力。 3.精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等。 4.有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。 5.熟悉东莞、深圳的酒店业务市场,有一定的客户
  • 广州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 午餐补贴
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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 13:50
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    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位职责: 1、不断优化厨房管理方面的工作流程,建立健全相关的规章制度并有效执行,传递品牌管理理念和文化。 2、组建本部门团队,保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力。 3、负责厨房日常运营管理工作,做好食材及菜品质量的管控,合理控制成本,制定物料的使用标准,监督厨师执行,提升门店利润。 4、定期对厨师进行技术培训和新菜品研发,和同行酒店交流学习加强技能提升。 5、监督各区域卫生责任人,做好现场卫生管理,对不符合标准的区域马上进行整改,确保各区域卫生干净整洁,食物安全,运作正常。 6、做好食品安全管理,厨房设施设备、消防安全、环境安全管理。 7、协调前厅和厨部协作关系,确保运营顺畅。 8、上级交办的其他工作。 任职资格: 1、年龄:30-45岁。 2、资历:高中及以上学历,5年以上厨师工作经验及厨房管理经验,有自助餐平台工作经验优先。 3、资格证书要求:具备厨师证。 4、知识要求:熟悉厨房管理流程、操作规程。 5、技能要求:了解厨房设备的使用,保养管理。 6、能力要求:具有优秀的计划组织、沟通协调、学习创新能力与培养、指导下属的能力,具有良好的领悟执行、公关能力。 7、素质要求:具有良好的服务意识,心态积极,待人热忱,具有较强的组织观念和团队合作精神,勇于担当。 8、认同企业的经营理念、价值观。 其他要求 年龄要求:30-45岁
  • 东莞 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 15:34
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    【岗位职责】 1、拟定酒店促销活动,完成团队和散客销售目标。 2、监督销售量、调整销售活动,完成计划目标。 3、与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持。 4、在部门年度预算内,推行销售计划。 5、保存以前、现在有潜力客户的资料。 6、制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7、以周销售计划为基础,向市场销售总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力,良好英语能力。 3、精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等。 4、有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。 工作地址:东莞市凤岗镇名冠金凯悦酒店
  • 东莞 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 年底双薪
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:25
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    • 投递简历
    KEY RESULT AREAS 关键领域 1.Initiate, design, and implement activities and programs for guests.  提议、设计和实施活动。 2.Ensure that activities and assignments are carried out according to established schedules and plans. 确保各项活动和工作根据制定好的时间和计划实施。 3.Ensure all rescue equipment is in good working condition. 确保所有救生设备随时都处于最佳工作状态。 4.Ensure that the work area is properly maintained and cleaned in accordance to hotel standards. 根据酒店标准,确保所有工作区域都保持干净整洁。 5.Ensure that all associates perform their work according to departmental standards. 确保所有员工都根据部门标准完成其工作。 PERSONAL SPECIFICATION 职位要求 1.Contribute to the morale and team spirit of the hotel by maintaining good relationships with associates. 和同事保持良好的关系以促进酒店的士气和团队精神。 2.To assist other associates to create a fun and friendly atmosphere. 协助其他康乐部同事并创造友好的氛围。 3.To be courteous and professional in all circumstances and to reflect the image and management of the hotel. 在任何情况下均保持礼貌和专业,特别是在代表酒店形象和名誉时。 4.Ensure that all activities are carried out honestly, ethically, and within the parameters of local law. 确保实施的活动都是真诚的、符合道德和符合当地法律法规的。 5.Interact with guests and soliciting feedback actively. 与客人积极地互动,并寻求客人的反馈。
  • 销售经理

    4千-1万
    广州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险
    • 领导好
    • 包吃包住
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    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 17:23
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    • 投递简历
    创建档案并积累客户资料;创建客户档案并更新,记录积累客户资料; · 负责酒店分配的销售任务,包括收入指标和客户开发、维护指标;拜访调查并筛选潜在的新客户,按时完成新客户的开发指标及产出指标; · 按照要求定期制定并执行销售拜访计划;按时完成销售报告、总结(包括日、周、月);管理个人的销售成本; · 维护并挖掘潜在及现有客户,并向销售经理汇报客户情况;定期拜访、宴请主要客户;参与并执行相关促销活动; · 协助销售经理准备每月的客户和产量评估工作; · 按时回复客户的致询和预定;关注在店的重点客户和大型活动; 资格要求 · 酒店管理、市场营销、商业管理等相关专业毕业或拥有职业证书。 · 1年的酒店相关工作经验或等同的教育及相关工作经验的结合。 · 在酒店、品牌及公司方面极高的体现出与客户、员工及第三方交往的能力; 有效使用Microsoft Office;良好的沟通及写作技巧;灵活并乐观。
  • 销售经理

    5千-1.2万
    深圳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 管理规范
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    • 岗位晋升
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07:50
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    • 投递简历
    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 茂名 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 六险
    • 生日一周游
    • 自助式饭堂
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
    • 收藏
    • 投递简历
    一、 餐饮经理 要求: 1、高中以上学历,年龄40岁以下。 2、品行良好、口齿伶俐,形象气质好。 3、熟悉楼面各项工作管理程序,熟悉出品的各项工作。 4、具较好的餐饮管理能力和销售能力,充分熟知餐饮市场状况。 5、高星级酒店或高档餐厅中餐高层职位的工作经验5年以上。 工作职责: 1、 制定年度、月度营业计划,领导全体员工积极完成各项接待任务和经营指标。分析和报告年度、月度的经营情况。 2、 推广饮食销售,根据市场情况和不同时期的需要,制订促销计划,如有特色的食品节、时令菜式及饮品等。 3、 负责餐饮成本和费用的控制,正确掌握毛利率,抓好成本核算。 4、 负责检查员工的工作和服务态度、服务规程、出品部门的食品质量及各项规章制度的执行情况。 5、 定期与行政总厨研究新菜点,推出新菜单。 6、 员工队伍的基本建设。 二、 餐饮副经理 要求: 1、高中以上学历,年龄35岁以下,形象气质好。 2、具备出色的服务意识和服务技巧,善于处理客人投诉及突发事件。 3、市场开拓能力、营销能力较强。 4、五年以上星级酒店餐饮管理经验。 工作职责: 1、 协助经理完成管理工作。坚持服务现场的管理,检查和督导员工严格按照餐厅服务规程和质量要求做好各项工作,确保安全,优质,高效。 2、 发展良好的客户关系,满足客人的特殊需要,处理客人投诉。 3、 协助餐饮经理开展餐饮经营及销售工作,完成计划指标。每日提供销售统计,每月拟写经营报告,参与执行年度预算及菜单的成本,价格的指定。 4、 与行政总厨密切联系和合作,提出有关食品销售建议,及时将客人需求反馈给厨师长,为食品原料的采购和厨房出菜提供依据。 员工福利 专用自助式并配置空调的员工饭堂,有四顿免费工作餐,每周两天增添水果,法定节假日加餐,环境优雅舒适。 享受国家法定节假日、年假、工伤假、婚假和慰唁假等等,每周至少休息一天; 办理职工社保医保和人身意外保险,每年定期安排员工健康体检; 员工生日可奖励一天游或领蛋糕; 年度优秀员工可奖励出国游或国内一周游; 专用员工宿舍,宽敞明亮,内置图书馆、电视室和空调等等。 试用期满、工作每满周年,将定期评估提升薪酬一级; 提供岗位培训、英语培训,考核达中级者提薪一级;达高级者提薪200元; 优先从内部提升,实行竞聘制度,内部提升达90%,给员工提升发展机会; 定期举行员工服务技能大赛、诗歌朗诵比赛、年会节目表演、户外活动培训等等,加强员工之间的凝聚力,传承酒店文化精神。 联系地址:茂名市双山三路99号国投集团办公楼13楼-人力资源部
  • 酒店销售经理

    4.5千-1.2万
    广州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险
    • 店龄补贴
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 04-29
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务、旅游业国际市场,会议及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。 10、熟悉多媒体和PS等优先考虑。
  • 深圳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 年终奖
    • 各类培训
    • 福利用品发放
    • 各项员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 14:57
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    • 投递简历
    岗位要求: 有跟进过酒店MICE团队和对接过旅行社相关业务的优先。 抗压力强。 历任公司期间业绩良好或优秀。 岗位职责: 1、督导下属销售员进行市场开发,做好销售导向,每日针对销售情况形成工作报告。 2、做好团队接待及服务等组织工作,确保对团队客人的优质服务。 3、做好团队房间预订及餐饮预订工作,填写好相关宴会预订单、会议预订单。 4、保持与海内外销售代理机构及旅游代理商的联络,做好海内外市场的开发工作。 5、经常与当地旅行社保持联系,根据季节、酒店入住情况,事先做好团队入住预测。 6、与旅游团保持联络,建立旅行社旅游团队负责人档案资料,建立良好的客户关系。 7、与前台接待、财务收银、餐饮等协作部门保持良好关系,作好团队接待服务等工作。 8、完成团队预订的建档、存档工作,随时更新档案材料。 9、 负责旅游散客的预订、服务工作。
  • 珠海 | 5年以上 | 高中

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    • 五险一金
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 【岗位要求】 1、两年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。
  • 营业经理

    9千-1万
    东莞 | 2年以上 | 高中

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 员工生日礼物
    • 星级酒店
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 08:56
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、直接向餐饮总监和中餐经理负责,积极配合和贯彻上司的工作指示,制订年度宴会之推广,全面销售和推广中餐各分部的经营项目; 2、指导员工制订与执行工作的安排,跟进营业部每天的工作,并按时上报中餐部所需的报表和数据; 3、检查宴会预订的记录,复核与发出每市的预订安排,检查各宴会的工作安排表,确保工作的落实; 4、熟悉中餐各分部的工作规程,负责宴会与有关部门的协调和联系,解决配合各方面的问题; 5、协调各出品部门与宴会服务的合作,以取得最好的出品质量和服务质量,并与各部门之间树立友好的协作关系,建立好各部门工作之间的协作与配合; 6、整理客户档案,发展良好的客户关系,尽量满足客人的特殊服务,积极处理好客人的投诉,并及时将客户的意见反馈至相关部门,以求得到改善; 7、参加中餐部每天例会,并召开班前会,检查出勤和仪表仪容情况; 8、检查营业台、咨客、设施设备、卫生的情况是否符合酒店要求; 9、与行政总厨及其它部门保持良好的沟通和合作关系; 10、做好营业部及咨客人员的培训工作,提高属下员工的业务水平; 11、对员工进行考核,评估,协助处理员工日常事务,解决纪律问题; 12、负责中餐部点单系统的日常监控,负责与营销、文传部的沟通协调工作; 13、协助营销部和中餐各分部所做好老客户的维护工作,以及VIP客人的迎送; 14、负责中餐各个节日推广的相关工作; 15、负责编订宴会的全部菜单,包括会议、公司宴请、婚宴、寿宴、弥月、生日、年会、酒会、开灯宴等各种宴会菜式; 16、完成总监或经理授权交办的其它工作,协助完成餐厅营业指标。 任职要求: 1、熟悉中餐常用原材料的各种烹调方法以及时令的菜式; 2、清晰酒店整体运营的流程以及中厨部各岗位的工作流程; 3、具有中餐成本核算方面的知识; 4、有较强的销售意识、服务意识和亲和力; 5、能熟练地用粤语和国语沟通; 6、良好的个人素质和职业道德,有积极进取和配合的工作能力; 7、良好的培训能力和发展对客服务战略的能力; 8、能吃苦耐劳,承受压力和奉献精神。
  • 销售经理

    6千-1万
    深圳 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 10:56
    • 收藏
    • 投递简历
    央企企业: 工资:底薪+高额提成 入职一个月内购买五险一金(公积金按工资基数的10%购买);包吃包住(宿舍在酒店旁边高档小区);夏季防暑降温费;带薪年假;法定假期;发放劳保用品;节日礼品;技能培训;员工团建活动;年终奖;通讯补贴;交通补贴。 岗位职责: 1.贯彻执行酒店的销售计划,完成部门下达的销售指标; 2.总结重点接待任务、团队客源信息,制定出具体的工作计划; 3.客户拜访,定期走访,收集意见建议,整理客户资料; 4.收集市场信息,分析周边同等酒店价格水平,及时提出价格调整建议; 5.完成岗位相关及上级安排的其他工作。 任职要求: 1.掌握酒店销售策略; 2.形象好气质佳,性格开朗,有亲和力; 3.具有良好的沟通能力和人际交往; 4.工作思路清晰、目标明确,能独立完成工作; 5.有酒店销售或前台接待工作经验优先。
  • 广州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 双休
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 14:26
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、制定及执行饭店市场销售计划; 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作; 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标; 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作; 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作; 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议; 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件; 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 岗位要求: 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验; 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划; 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计; 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施; 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。
  • 销售经理

    6千-1万
    深圳 | 2年以上 | 高中 | 食宿面议

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    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 深圳社保
    • 年终奖
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 17:47
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店线下商务陌生拜访及协议签订,老客户维护。 2、负责会议室销售及跟进。 3、积极发展新客户,稳定老客户,激活新协议客户,开拓新市场。 4、建立完善的客户档案,楼宇档案,收集竞品和市场最新动态信息。 【岗位要求】 1、学历:大专及以上学历 3、性别:男女不限 4、经验:有1年以上酒店销售工作经验,有坂田附近资源或会务资料优先 5、综合能力素质: ① 熟练使用各种办公设备及办公软件 ② 具备一定抗压能力 ③ 具备良好的沟通能力、责任心,工作积极主动 ④ 具备较好的职业素养 福利待遇: 1、入职购买五险一金 2、提供吃、住宿
  • 销售经理

    5千-1万
    佛山 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 10:07
    • 收藏
    • 投递简历
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    有投必应
    1. 根据门店销售部年度工作计划,完成销售指标。 2. 维护公司形象,积极提高服务意识。 3. 积极开拓客源,确保销售计划和销售指标的完成,定期向销售部经理汇报工作。 4. 负责重要客户的拜访维护工作,征求客户意见,增进了解,加强合作。 5. 保持同网络公司、旅行社、商务公司、协议单位,政府部门的密切联系,并同各个客户建立长期、稳定、良好的合作关系。 6. 协助门店销售部经理建立合作紧密、高效能的营销队伍,充分发挥部门成员的潜能。 7. 协助门店销售部经理对部门员工进行专业技能培训,并积极提高自身的专业工作技能。 8. 做好客户资料的归档和保密工作,杜绝营私舞弊现象。 9.积极参加公司组织的各项培训,提高自身素质与业务技能。 10. 按时完成上级交办的其他工作。
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