1.因酒店各部门运营需要，现招聘各部门实习生（储备），旅游管理、酒店管理、工商管理等相关专业优先； 2.能够完成酒店安排的本职岗位工作，能吃苦耐劳； 3.具有良好的人际关系处理能力及沟通协调能力； 4.工作态度端正，可以提供三个月以上在岗全职实习时间； 5.具有较好的学习能力，酒店给予各岗位实习生的培训学习机会。

【岗位职责】 1.根据公司经营发展计划，负责公司的人才招聘工作的开展。 2.负责招聘渠道的维护和开发，及面试的邀约与组织。 3.负责员工试用期管理及转正、续签等异动手续的办理。 4.负责员工五险一金的办理。 5.协助上级处理基础性事务工作。 任职资格： 1.人力资源管理相关专业本科及以上学历。 2.持有人力资源管理师相关证书优先。 3.热爱酒店行业，愿意在酒店和人力资源板块长期发展。 4.了解人事、工资、劳动保护、社会保险等政策、法规。 5.具有较好的文字组织能力和语言表达能力，能起草各类文件。 6.熟练掌握办公自动化技能。工作责任心强，有耐心。

【岗位职责】 1、协助厨师完成食材的清洗、切配、分装等基础准备工作 2、负责厨房区域的清洁与整理，确保工作环境符合卫生标准 3、协助厨师进行简单的菜品制作与摆盘 4、按要求完成厨房设备的日常清洁与基础维护 5、遵守食品安全规范，严格执行厨房操作流程 6、及时补充厨房所需物料，保持工作区域整洁有序 【岗位要求】 1、对烹饪工作有热情，愿意学习厨房基础技能 2、具备良好的团队合作意识，能适应快节奏工作环境 3、身体健康，无传染性疾病，能适应站立工作 4、服从工作安排，遵守厨房规章制度 5、有责任心，工作细致认真，注重卫生与安全 6、能适应轮班工作制（含周末及节假日）

【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 2、能进行英语日常会话，开展对客服务。 3、可开具实习证明，签订相关协议

【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 【岗位要求】 1、有从事餐饮服务工作经历优先。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、可开具实习证明，签订相关协议。 4、身体健康，仪表端正。

【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

目标地区：江苏宿迁、山东枣庄、安徽芜湖 任职要求： 1.大专以上学历，旅游、酒店管理、市场营销相关教育背景，45岁以下； 2.3年以上同岗位工作经验； 3.熟知酒店产品结构、服务规范、质量标准和销售系统并具有良好的沟通能力。 岗位职责： 1.密切关注行业动态与对手策略，分析目标客户需求，据此制定酒店销售策略及促销方案，协同市场部优化推广渠道。 2.通过多种途径开拓新客户，推销酒店产品服务；定期回访老客户，解决问题，维护良好合作关系；负责重要客户接待，提供个性化服务。 3.领导销售团队，明确分工，制定绩效考核标准；组织内部培训与经验分享，提升团队业务能力；协调与其他部门的工作。 4.定期收集、分析销售数据，评估策略效果，调整销售计划；向管理层汇报业绩、市场及客户反馈等，依分析结果提出改进建议。

【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作，包括人员调配、服务标准执行及质量控制； 2、制定并落实餐厅的销售计划及成本控制方案，确保经营目标的达成； 3、监督食品出品质量、服务流程及卫生标准，提升顾客满意度； 4、负责餐厅员工的培训、考核及团队建设，提高整体服务水平； 5、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象； 6、与厨房及其他部门保持高效沟通，协调资源以优化运营效率； 7、定期分析经营数据，提出改进建议并推动执行。 【岗位要求】 1、具备较强的餐饮服务管理能力，熟悉中餐厅运营流程及标准； 2、良好的沟通协调能力，能有效领导团队并处理突发情况； 3、对菜品质量、服务细节及成本控制有敏锐的洞察力； 4、具备较强的抗压能力及客户导向意识； 5、有酒店或高端餐饮行业相关经验者优先； 6、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日。

【岗位职责】 1、负责主持中餐厅服务工作，服从餐饮负责人和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、 检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持中餐厅的工作例会，听取汇报，督促工作 建设，捉高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问 题。 3、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈绐厨师长，并配合厨房拟定菜肴推广计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供 应。 4、负责要求和监智各岗位执行各项规章制度、负责餐厅的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本都门的消防安全和质量管理 工作。 5、注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好 VIP客人，妥善处理客人的投诉。 5、注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好 VIP容人，妥善处理客人的投诉。 6．负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使 用，加强餐具价值易耗品的费用控制，制定餐具 管理赔偿制度，节约费用成本。  6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使 用，加强餐具价值易耗品的费用控制，制定餐具 答理赔偿制度，节约费用成本 7、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集 宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不 断改进工作。 8、审阅部门每天业务报表，掌握当日容情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情， 以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排 各项当前淮笛工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常 的质量管理工作，提高全面综合素质。  10、做好思想政治工作，抓好本楼面精神文明建 设，宣传企业文化，关心员工生活，增强企业凝 聚力，兴罚分明，激发员工工作的积极性，更好 的开展工作。 11、 协调本部门与其他部门的关系，做好部门负责人和总经理交办的其他工作。

岗位职责： 1.在酒店总经理的领导下，贯彻酒店经营方针和各项规章制度，全面负责餐饮部各项经营管理工作； 2.掌握客人需求变化、客源状况及市场需求变化，开展促销活动，与各餐厅经理、厨师长商定特殊食品和特殊菜式的推销活动，做好组织工作； 3.检查各厨房、餐厅工作，督促直接下级，分析存在的问题，提出改进措施，不断提高餐饮部经营水平、服务质量和经济效益； 4.协调餐饮部与前台、客房、财务等部门的关系，负责大、中型宴会的督导、检查和重要客人的接待工作； 5.考核各管理人员的工作情况，发现问题及时纠正，督促检查各厨房，各餐厅的培训工作，提高人员素质； 6.创造部门内部友好和谐的工作气氛和工作环境，改善服务，提高标准，激励员工，评估员工工作表现，发展有益的员工关系； 7.定期召开部门例会，传达酒店指示，总结上期工作，做好内部协调，布置下期工作。 任职资格： 1.通晓中、西烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等； 2.具有酒店预算管理知识，能够编制餐饮部预算，能够在预算规定的范围内开展各项具体活动； 3.精通市场推销技巧，善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动，具有设计、安排、和实施销售活动的能力； 4.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现能力及督促、开展部门员工培训的能力； 5.具有与餐饮也有关人士进行联系的能力，大专以上文化程度。

.各部门实习生 【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、能够热情的对待客人及其同事； 3、协助值班经理/主管完成相关工作； 4、执行领导安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、英语口语良好，能够进行英语对客沟通： 2、有志在酒店行业发展的酒店管理或旅游管理专业应届毕业生/实习生； 3、对担任酒店管理人员具有高度期望； 4、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 5、能实习半年以上优先考虑。

岗位职责/职位描述 1.Supervise on department operation ensure the correct implementation of safetyinspections and make sure the safety of hotel property, guests, associates. 督导本部门的运作，保证安全巡查工作的正确执行，确保酒店、客人和员工的财产及人身安全； 2.Responsible for the supervision and inspection of the hotel all fire equipmentand safety and rescue equipment, and ensure in the normal use state (forexample: fire alarm systems, fire extinguishers, door alarm system, etc.); 负责督促检查酒店各消防设备和安全救生器材，并确保其使用状态正常（例如：消防报警系统、灭火器、门磁报警系统等） 3.Conduct training for associates on put out the fire, evacuation training,evacuation drills and other skills to meet actually operation level. 对酒店员工进行灭火、疏散逃生等技能的培训和演练，定期对酒店义务消防队进行培训，并确保义务消防队队员的实操水平； 4.Make sure associate will pass engineering defects while found it during patrolto ENG department for maintains 确保安全巡查记录中的维修问题及时通知给工程部； 5.Minimize the incidence of Theft issues 遵照酒店准则降低偷盗事件的发生率； 6.Reasonable arrange security associate to be accompany to whom will carry onlarge amount of money 合理安排警卫对携带大量现金的同事提供押款服务； 7.Reasonable arrange security guard on duty at hotel entrance and exit to makesure there is no safety issues occurred 根据情况在酒店相关的出入口合理安排警卫值勤，以确保酒店周围无闲杂人员滞留等； 8.Constantly inspect on hotel master key assignment and make sure carrier isresponse for it 随机抽查酒店客房钥匙的分配情况，并明确钥匙的持有人责任； 9.  Constantly inspect on hotel safety issues,like evacuation passage, no piled up in front of fire hydrant; properly storeand fire spray ect. 对酒店的安全状况进行随机检查，以保证酒店安全保卫措施的实行，如走火通道/安全出口的通畅，消火栓门前无设备堆放，各货物堆放区的清洁和喷淋头的配置情况等； 10.Guideon associates professional on duty as hotel standard 对部门员工职业士气的养成进行督导，确保员工按标准值勤并实施保卫工作； 11.Arrangeassociate to participate in any safety related issue to learn how to reviewincident report, do incident research, and find out repose person and use it ascase study to avoid it happen again 安排人员参加在酒店内发生的任何有关安全保卫事件的处理，认真审阅事故报告及开展调查工作，以找出事件的起因及责任人（必要时采取相应措施），并考虑如何在今后杜绝此类事件的发生； 12.Promoteto training system from human recourse, make training plans, organize trainings 推广使用人力资源管理系统的模式对员工进行培训，制定出业务培训计划，实施定期的单独培训和小组培训，指导制定和实施新员工的培训规程； 13.Theimplementation of job evaluation on staff and provide regular guidance on goalsetting 对员工实施工作评估，并定期提供指导和制定正确的工作目标； 14.Takeappropriate solution on handling guest complains, build good relationship withguests 采取适当的方法解决客人投诉，通过与客人交流，建立起友好、信任和满意的客户关系； 15.Conduct crisis manager process and make sure every associate is skillful of it 制定酒店紧急事件处理程序，并确保酒店每一位员工都能够熟练掌握； 16.Setup department police and goals according to hotel goals and guideline  按照酒店的目标和指导方针制定部门的工作政策和程序； 17.Complieswith the hotel's work policies and procedures, the hotel's operating rules andthe terms of the employee handbook 遵守酒店的工作政策及程序，遵守酒店的运营规则及员工手册中的条款； 18.Usepositive professional attitude other departments and colleagues, build a goodworking relationship. Promote teamwork to ensure effective two-waycommunication; 以积极专业的态度与酒店各部门及同事沟通，建立起良好的工作关系，增进团队精神确保有效的双向交流； 19.Supervisionover various documents, reports, letters, memoranda, and other relatedbusinesses information; 督导部门准备并保存各类文件、报告、信件、备忘录及其他相关业务资料； 20.Buildgood relationship with police and fire office and actively cooperate with them 与公安\消防部门建立起良好的工作关系并积极沟通合作； 21.Takeimmediately action on required works 完成上级交办的其它各项工作指令；

妥善解决客人投诉，维持客人的最高满意度 Resolve guest’s complaint as appropriate to maintain a high level of guest satisfaction. 负责在健身中心客人的安全，及健身中心，更衣室，储物室，浴池和泳池范围的清洁/卫生和秩序 Responsible for the life safety of the guest in gym, swimming pool and Jacuzzi; cleanliness/ hygiene and order of the gym, changing room, lockers, Jacuzzi and swimming pool. 清楚了解健身中心守则規定，確保守则得到执行 Have a clear understanding of the gym area regulations and ensure that these are carried out. 保证所有的救生设备都可正常使用，如有损坏要维修跟进 Ensure all the life saving equipments is in normal working condition and follow up the maintenance if found with irregularity. 保证健身器材的干净及功能完善，报告故障设施 Ensure the fitness equipments cleanliness, functioning and report any mal-function of the equipment. 负责对所有健身中心员工进行培训指导 Responsible to conduct training to all health club associates. 保证桑拿房及蒸汽室的功能和卫生 Ensure the function and cleanliness of sauna and steam room. 每日与工程部协作对游泳池及按摩浴池进行药物测试 With the assistance of Technical Department conduct the chemical test for swimming pool & Jacuzzi on daily basis. 负责组织每日例会 Responsible to conduct daily briefing. 负责工作交接 Responsible on work delegation. 职业健康与安全职责 Occupational health and safety responsibilities 1. 充分了解酒店政策和程序，确保在酒店指导方针内安全的实施和传达 Demonstrate Awareness of OH&S policies and procedures and ensure all procedures are conducted safely and within OH&S guidelines and ensure your direct reports do the same 2. 知道所负职责，遵守职业道德，了解并遵守有关于职业健康和安全的法律和政策 Be aware of duty of care and adhere to occupational, health and safety legislation, policies and procedures 3.熟悉财产安全，急救，和火灾等急救状况的处理程序，会安全地操作相关设备 Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly 4. 能及时阻止和通报潜在的危险并通知保安部 Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of Security Department potential dangers 5. 根据酒店要求，安全事件及意外事故的记录在案 Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements 6. 熟知各部门的安全制度并严格执行 Well know the safety regulations of all departments and strictly carry out it . 7. 确保饭店经营所需资金、物品安全，不流失、不受侵害； Be responsible of fund and goods safety for hotel operation and eliminate the payment loss. 8.采用一切可行的技防物防手段，加强安全防范； Improve safety and take the measures of guarding conducted by technology and combinations 9. 保证在酒店的人员人身，财产的安全 Ensure the safety of personnel and property in hotel 10. 防止发生危害国家安全和利益的非法集会、展览等政治事件； Prevent from allowing gathering, meeting and exhibitions which are deemed dangerous to nation, illegal, or in conflict of national interest 11. 防止发生经济合同诈骗，给企业造成损失； Prevent financial loss of hotel from business crime and fraud 12. 在策划大型销售活动中，要及时与保卫部沟通，制定安全方案； Keep in touch with Security Department when major sales activity happens and make contingency plan 13. 做好安全保密工作，保管好饭店客户档案，防止企业机密的泄漏； Ensure confidentiality of all hotel related business documents and clients details 14. 了解、掌握各种安全、危机应急预案，一旦发生问题，负责按照危机应急预案执行。 Understands and follows the guidelines of safety, Crisis Management and Emergency Management when problems arise.

您的职责是为顾客提供始终如一的卓越服务。遵循酒店标准及财务目标协助厨房工作，为餐厅的整体成功做出贡献。 You will be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers. The Demi Chef de Partie is responsible to assist in the kitchen, contributing to the overall success of the outlet, in accordance with the hotel’s standards and financial goals. 基本掌握厨房卫生实践及职业健康与安全标准知识/良好的客户关系技能。 Basic Knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards / Good Guest Relations Skills

负责与各部门沟通及协调，做好各类信息上传下达工作； 负责起草各类文件、档案的建立、管理、上报及归档工作； 负责日常办公等各项具体事务的开展； 协助上级做好各部门沟通协调工作，确保各项工作有序开展； 完成上级交办的其他工作。

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道酒店产品只是并能够详细地解释给客人，理解各自相对应的客人需求并提供适当的建议。 3、确保工作区域的干净和整洁。 4、有效地与同事沟通。 5、和客人和同事礼貌友好。 6、完成经理，副经理，督导分配的工作。 7、当督导要求时，可胜任其他工作。 8、参加酒店安排的所有培训。 9、彻底了解服务流程。 10、在繁忙时迅速完成工作。 11、灵活性班次。 12、必要的团队合作。 13、上级主管/经理可能安排其他工作。

【岗位职责】 当督导要求时，可胜任其他工作。 参加酒店安排的所有培训。 彻底了解服务流程。 在繁忙时迅速完成工作。 灵活性班次。 必要的团队合作。 【岗位要求】 1、愿意从事酒店行业，吃苦耐劳 2、善于与他人沟通，不社恐 3、男生身高173-176厘米，体重58公斤-65公斤，女生身高163-168厘米，体重50公斤-60公斤 【福利】 1、洲际酒店集团学习平台 2、毕业前实习满半年，出具就业推荐表，酒店可申请最多3个月的政府见习津贴 3、毕业转正的优秀员工有机会参加洲际酒店集团的管理培训生项目，有机会成为下一任酒店高管。

岗位职责/职位描述 Specific Job Knowledge, Skill and Ability 工作技能技巧要求： 1.  To be motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm and seizing opportunities to learn new skills or knowledge in order to improve your personal performance. 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 2.  To be flexible, responding quickly and positively to changing requirements including the performance of any tasks requested of you. 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 3.  To maintain high team focus by showing co-operation and support to colleagues in the pursuit of team goals. 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 4.  Strong F&B and Conference & Banqueting operations knowledge and skills. - 强壮的餐饮及会议，宴会运作方面的知识和技能。 Strong leadership and people management skills, added with good training skills. 强壮的领导和人员管理技能，附加培训技能。 - Guest oriented and able to confidently build and exceed the service standards. 以客户为导向，并能够自信地建立和超过服务标准 。 - Thorough knowledge of service, cost control in F&B, labor controls, beverage menu writing, maintenance, merchandising, computer and accountings. 具有彻底的关于服务,劳动力控制, 饮料, 维修, 广告, 电脑和财务方面的知识。 - Strong interpersonal skills and attention to detail 强壮的人际处理能力并关注细节。 5.   Under the 9 competencies have key strengths in People Management Communication and Planning. 在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。 6.  Thorough knowledge of food and beverage operations including foods, beverages, supervisory aspects, service techniques, and guest interaction. 通晓餐饮方面的知识及管理技能. 7.  Considerable skill in math and algebraic equations using percentages. 数学运算的能力。 8. Ability to communicate in English, both orally and in writing, with guests and employees, some of whom will require high levels of patience, tact, and diplomacy to defuse anger and to collect. 用英语沟通的能力，及良好的情绪控制能力。 9.  Ability to work under pressure and deal with stressful situations during busy periods. 能承受压力。

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【岗位职责】 1、负责酒店厨房蒸箱区域的所有菜品制作，包括但不限于蒸制各类海鲜、点心、汤品等； 2、严格按照标准操作流程和食品安全规范进行烹饪，确保菜品质量稳定、口感达标； 3、根据每日菜单和客情需求，合理准备食材并控制蒸制时间，保证出餐效率； 4、负责蒸箱设备的日常清洁、维护及简单故障排查，确保设备正常运转； 5、协助厨房其他岗位完成备餐工作，配合团队完成高峰时段的出餐任务； 6、定期研发新菜品或优化现有蒸制菜品的工艺，提升出品质量。 【岗位要求】 1、具备扎实的蒸制烹饪技能，熟悉各类食材的蒸制火候与时间控制； 2、了解食品安全与卫生规范，持有健康证优先； 3、能够适应酒店厨房高强度、快节奏的工作环境； 4、具备团队协作意识，服从厨房管理安排； 5、对菜品创新有热情，愿意学习并提升专业技能；

【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作，确保接待服务高效有序； 2、制定并优化前厅服务流程与标准，提升客户入住体验，落实希尔顿欢朋"友善、可靠、关怀、周全"的服务理念； 3、统筹前台、礼宾、总机等岗位的协作，处理突发事件及客户投诉，确保服务品质； 4、分析客房销售数据，制定营收策略，挖掘潜在客户资源，完成部门业绩目标； 5、负责前厅部员工培训、排班及绩效考核，打造专业高效的接待团队； 6、配合酒店筹备期的开业工作，包括系统调试、物资准备及人员岗前培训。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，30-40岁，5年以上国际连锁酒店前厅管理经验（希尔顿体系优先）； 2、精通西软系统操作，熟悉酒店前厅运营全流程及收益管理逻辑； 3、具备出色的团队领导力，能激发员工主动性，践行"人性本善"的管理哲学； 4、拥有敏锐的服务意识与危机处理能力，擅长通过细节提升客户满意度； 5、持有效的酒店经理人资格认证（如CHIA）或同等资质者优先； 6、适应筹备期高强度工作，具备新店开业筹备经验者更佳。

招聘实习生部门及相关职位： 1、前厅部        行李员、行政酒廊接待员、宾客关系主任、服务中心文员 2、餐饮服务    全日制自助餐厅服务员、中餐厅服务员、地中海扒房餐厅服务员、大堂吧服务员、客房送餐服务员、宴会厅服务员  3、餐饮厨房     全日制自助餐厅厨师、地中海扒房厨师、饼房厨师  4、客房部         楼层传递员 5、健身中心     前台接待员 要求： - 热爱酒店行业 - 态度端正，吃苦耐劳 - 实习期6个月及以上（应届毕业生领取毕业证后可转为正式员工）

【岗位职责】 1、负责自助餐厅日常菜品和零点制作，确保出品质量与食品安全标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本，减少浪费 3、维护厨房设备清洁与保养，保持工作区域卫生符合标准 4、协助制定季节性菜单及特色菜品研发 5、督导厨房员工操作规范，培训新入职人员 6、协调餐厅运营需求，及时调整出餐节奏 【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能，熟悉中西式自助餐菜品制作流程 2、持有健康证，掌握食品安全操作规范 3、能适应早晚轮班制工作，节假日高峰期需值班 4、具备团队协作意识，有1年以上厨房工作经验者优先 5、有成本管控意识，能独立完成备餐工作

【岗位职责】 1、协助客房经理负责客房部运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 【岗位要求】 1、有3年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、人员管理能力。