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  • 餐饮店长

    1.5万-2万
    苏州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 04-26
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    店长(12-20) 【岗位职责】: 1、 全面负责店体日常运营管理工作,执行公司管理制度; 2、 负责店体经营管理目标,经营预算、工作计划,完成经营指标、利润指标等并进行有效的成本控制; 3、 开展餐饮市场调研、定位等信息收集,制定店体营销方案,针对性的推行落实各类营销创意活动; 4、 完善店体的各项规章制度及服务程序与标准,店体员工的任用及管理,日常督导培训及激励工作,打造执行力强,高效率的优秀团队; 5、 妥善处理客诉和服务工作中各类突发事件,负责菜品质量、食品及环境卫生、消防安全等环节工作; 【任职要求】: 1、 大专及以上学历,年龄30-45岁,形象气质佳; 2、 沟通链接能力强、善营销、VIP客户维系及服务礼仪培训经验、客诉处理能力强,视野广; 3、有黑珍珠餐饮经验者优先
  • 无锡 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 04-24
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    【企业介绍】 蜜桃餐饮 总部无锡 12年餐饮企业 苏锡本帮餐饮第一 旗下直营32家门店 3大品牌 【蜜桃理想】 聚一群人,建一个生态 聚一群志同道合,有理想主义情怀的蜜桃人 建一个公平公正,利益统一,和谐共进的企业生态 中国经济已经进入消费驱动时代,餐饮行业会成为安全,且成长空间较大的行业之一。 蜜桃餐饮致力成为沪宁都市圈品质中餐专家企业 使命愿景:创造美好生活,餐饮中国创造! 【岗位职责】 1.践行品牌定位,把控菜品出品质量,提升门店口碑 2.打造及完善后厨团队,提升组织力,为品牌培养优秀人才 3.建立和落实精益化的后厨管理标准 4.确保后厨运营顺畅,不出现安全事故 【任职要求】 1.40岁以下,中高端中餐、星级酒店厨师长及区域负责人以上 2.精通锡帮菜、粤菜,对菜品出品讲究 3.精通食品原材料、后厨、食品安全等管理知识,具备较强成本控制、人员管理能力 4.对菜品标准具有系统性的转化及培训能力。 【特别备注】:有小厨娘、酒店相关经验优先优先优先! 【发展空间】 1.成为公司合伙人,享受门店投资分红 2.蜜桃餐饮三大保证:保证严格、保证成长、保证收入 【薪资福利】 1.薪资:月度奖金、季度分红、年底双薪 2.福利:包吃住,高端专业工作服;五险一金、商业险 3.假期:年假、探亲假、生日假
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    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 04-24
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    【企业介绍】 蜜桃餐饮 总部无锡 12年餐饮企业 苏锡本帮餐饮第一 旗下直营32家门店 3大品牌 【蜜桃理想】 聚一群人,建一个生态 聚一群志同道合,有理想主义情怀的蜜桃人 建一个公平公正,利益统一,和谐共进的企业生态 中国经济已经进入消费驱动时代,餐饮行业会成为安全,且成长空间较大的行业之一。 蜜桃餐饮致力成为沪宁都市圈品质中餐专家企业 使命愿景:创造美好生活,餐饮中国创造! 【岗位职责】 1.具备中高端中餐QSC管理能力,对品牌定位有深刻的认识,并能持续落地转化,提升顾客满意度; 2.具备一定的品牌经营能力,能够发现门店经营问题并能持续解决,创造最佳利润; 3.具备标准化思维和管理能力,擅于精进标准,利用标准化方式落实品牌门店的管理工作; 4.具备团队组织力打造能力,能够培养店长及其梯队,同时对团队人员优秀率合格率负责。 【任职要求】 1.40岁以下,本科及以上学历,中高端中餐、星级酒店区域负责人以上; 2.熟悉高端餐饮管理及服务知识,具备熟练的服务技能; 3.形象气质、审美佳,善于沟通,亲和力强; 4.年轻、有潜力、求发展、有奋斗精神。 【特别备注】:有小厨娘、酒店相关经验优先优先优先! 【发展空间】 1.成为公司合伙人,享受门店投资分红 2.蜜桃餐饮三大保证:保证严格、保证成长、保证收入 【薪资福利】 1.薪资:月度奖金、季度分红、年底双薪 2.福利:包吃住(不住宿舍有补贴),高端专业工作服;五险一金、商业险 3.假期:年假、探亲假、生日假 全国直营连锁32+门店,城市涵盖:无锡、上海、南京、苏州、常州
  • 无锡 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 04-24
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    【企业介绍】 蜜桃餐饮 总部无锡 12年餐饮企业 苏锡本帮餐饮第一 旗下直营32家门店 3大品牌 【蜜桃理想】 聚一群人,建一个生态 聚一群志同道合,有理想主义情怀的蜜桃人 建一个公平公正,利益统一,和谐共进的企业生态 中国经济已经进入消费驱动时代,餐饮行业会成为安全,且成长空间较大的行业之一。 蜜桃餐饮致力成为沪宁都市圈品质中餐专家企业 使命愿景:创造美好生活,餐饮中国创造! 【岗位职责】 1.践行品牌定位,把控菜品出品质量,提升门店口碑 2.打造及完善后厨团队,提升组织力,为品牌培养优秀人才 3.建立和落实精益化的后厨管理标准 4.确保后厨运营顺畅,不出现安全事故 【任职要求】 1.40岁以下,中高端中餐、星级酒店厨师长及区域负责人以上 2.精通锡帮菜、粤菜,对菜品出品讲究 3.精通食品原材料、后厨、食品安全等管理知识,具备较强成本控制、人员管理能力 4.对菜品标准具有系统性的转化及培训能力。 【特别备注】:有小厨娘、酒店相关经验优先优先优先! 【发展空间】 1.成为公司合伙人,享受门店投资分红 2.蜜桃餐饮三大保证:保证严格、保证成长、保证收入 【薪资福利】 1.薪资:月度奖金、季度分红、年底双薪 2.福利:包吃住,高端专业工作服;五险一金、商业险 3.假期:年假、探亲假、生日假
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    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 04-24
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    【企业介绍】 蜜桃餐饮 总部无锡 12年餐饮企业 苏锡本帮餐饮第一 旗下直营32家门店 3大品牌 【蜜桃理想】 聚一群人,建一个生态 聚一群志同道合,有理想主义情怀的蜜桃人 建一个公平公正,利益统一,和谐共进的企业生态 中国经济已经进入消费驱动时代,餐饮行业会成为安全,且成长空间较大的行业之一。 蜜桃餐饮致力成为沪宁都市圈品质中餐专家企业 使命愿景:创造美好生活,餐饮中国创造! 【岗位职责】 1.具备中高端中餐QSC管理能力,对品牌定位有深刻的认识,并能持续落地转化,提升顾客满意度。 2.具备一定的品牌经营能力,能够发现门店经营问题并能持续解决,创造最佳利润。 3.具备标准化思维和管理能力,擅于精进标准,利用标准化方式落实品牌门店的管理工作。 4.具备团队组织力打造能力,能够培养店长及其梯队,同时对团队人员优秀率合格率负责。 【任职要求】 1.40岁以下,本科及以上学历,中高端中餐区域负责人以上 2.形象气质、审美佳 3.善于沟通,亲和力、服务意识强 4.年轻、有潜力、求发展、有奋斗精神 【特别备注】:有甬府、王品、新荣记、华府等品牌店长及以上工作经验,优先优先优先! 【发展空间】 1.成为公司合伙人,享受门店投资分红 2.蜜桃餐饮三大保证:保证严格、保证成长、保证收入 【薪资福利】 1.薪资:月度奖金、季度分红、年底双薪 2.福利:包吃住(不住宿舍有补贴),高端专业工作服;五险一金、商业险 3.假期:年假、探亲假、生日假 全国直营连锁32+门店,城市涵盖:无锡、上海、南京、苏州、常州
  • 无锡 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 04-24
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    【企业介绍】 蜜桃餐饮 总部无锡 12年餐饮企业 苏锡本帮餐饮第一 旗下直营32家门店 3大品牌 【蜜桃理想】 聚一群人,建一个生态 聚一群志同道合,有理想主义情怀的蜜桃人 建一个公平公正,利益统一,和谐共进的企业生态 中国经济已经进入消费驱动时代,餐饮行业会成为安全,且成长空间较大的行业之一。 蜜桃餐饮致力成为沪宁都市圈品质中餐专家企业 使命愿景:创造美好生活,餐饮中国创造! 【岗位职责】 1.具备一定的品牌经营能力,能够发现门店经营问题并能持续解决,创造最佳利润; 2.具备标准化思维和管理能力,擅于精进标准,利用标准化方式落实品牌门店的管理工作; 3.具备团队组织力打造能力,能够培养店长及其梯队,同时对团队人员优秀率合格率负责; 4.具备QSC管理能力,对品牌定位有深刻的认识,并能持续落地转化,提升顾客满意度。 【任职要求】 1.37岁以下,本科及以上学历 2.知名连锁餐饮区域负责人以上管理经验 3.年轻、有潜力、求发展、有奋斗精神 【发展空间】 1.成为公司合伙人,享受门店投资分红 2.蜜桃餐饮三大保证:保证严格、保证成长、保证收入 【薪资福利】 1.薪资:月度奖金、季度分红、年底双薪 2.福利:包吃住(不住宿舍有补贴),高端专业工作服;五险一金、商业险 3.假期:年假、探亲假、生日假 全国直营连锁32+门店,城市涵盖:无锡、上海、南京、苏州、常州
  • 无锡 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    【企业介绍】 蜜桃餐饮 总部无锡 12年餐饮企业 苏锡本帮餐饮第一 旗下直营32家门店 3大品牌 【蜜桃理想】 聚一群人,建一个生态 聚一群志同道合,有理想主义情怀的蜜桃人 建一个公平公正,利益统一,和谐共进的企业生态 中国经济已经进入消费驱动时代,餐饮行业会成为安全,且成长空间较大的行业之一。 蜜桃餐饮致力成为沪宁都市圈品质中餐专家企业 使命愿景:创造美好生活,餐饮中国创造! 【岗位职责】 1.践行品牌定位,把控菜品出品质量,提升门店口碑 2.打造及完善后厨团队,提升组织力,为品牌培养优秀人才 3.建立和落实精益化的后厨管理标准 4.确保后厨运营顺畅,不出现安全事故 【任职要求】 1.37岁以下,知名连锁餐饮厨政区域负责人以上管理经验 2.精通无锡菜、融合菜,对菜品出品讲究 3.精通食品原材料、后厨、食品安全等管理知识,具备较强成本控制、人员管理能力 4.对菜品标准具有系统性的转化及培训能力。 【发展空间】 1.成为公司合伙人,享受门店投资分红 2.蜜桃餐饮三大保证:保证严格、保证成长、保证收入 【薪资福利】 1.薪资:月度奖金、季度分红、年底双薪 2.福利:包吃住,高端专业工作服;五险一金、商业险 3.假期:年假、探亲假、生日假
  • 店长

    1.5万-2万
    淮安 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    自助式餐饮 | 500-999人
    发布于 04-24
    • 收藏
    • 投递简历
    1.组织本店的经营管理工作。 2.执行各项规章制度和拟订本店的工作计划及工作总结。 3.营业高峰期的巡视,检查监管服务质量、出品质量,并及时采取措施解决。 4.严格实施有效的成本控制及对财务工作的监控,落实本店经营范围内的合同的执行,控制本店的各项开支及成本消耗。 5.对下属员工实施业务考评与人才推荐,合理安排人事调动、任免。 6.加强员工的职业道德教育,关心员工的思想和生活,加强员工的业务技能培训。 7.分析每日经营状况,发现问题及时采取措施。 8.提前做好各种突发事件的预案,如客人之间斗殴,客人打本店员工,客人突发疾病或者摔倒,突然停电停水,消防食品安全的投诉。 9.负责办理门店员工的各类证件。 10.负责店面的外围关系协调。 11.负责办理门店员工的各类证件。
  • 店长

    1.5万-2万
    常州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    负责门店日常运营,提升门店团队氛围,及时完成公司安排的任务,保证门店出品,食安,卫生。
  • 餐饮店长

    1万-1.6万
    泰州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    自助式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 04-24
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。 2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3、负责制定服务规范、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。 4、审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。 5、经常组织调料师、大堂主管、领班等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。 6、督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 7、热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。 8、加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。 9、加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。 10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。 11、随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。 12、加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 13、定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。 14、定期组织店内管理层召开管理会议。 【岗位要求】 1、具有同行工作经历3年以上; 2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力; 3、具备酒店内部管理能力,对外销售市场开拓能力,外围关系维护能力等相关的综合能力。
  • 中餐厨师

    1.2万-1.8万
    苏州 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    1、粤菜,融合创新菜,基本功扎实,肯钻研能创新 2、月休四天,9-10小时/天,包吃住,无国假有年假。 3、入职半年报销来程高铁或机票 4、缴纳社保或社保自理均可。
  • 店长

    1万-1.9万
    泰州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    自助式餐饮 | 50-99人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    1、全面负责单店的经营及管理工作。
  • 店长

    1.5万-1.9万
    苏州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    岗位职责 1、服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。 2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3、负责制定服务规范、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。 4、审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。 5、经常组织调料师、大堂主管、领班等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。 6、督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 7、热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。 8、加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。 9、加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。 10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。 11、随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。 12、加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 13、定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。 14、定期组织店内管理层召开管理会议。 岗位要求 1、具有同行工作经历3年以上; 2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力; 3、具备酒店内部管理能力,对外销售市场开拓能力,外围关系维护能力等相关的综合能力。
  • 厨师长

    1万-1.8万
    泰州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    自助式餐饮 | 50-99人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    1、菜品生产管理 2、成本控制 3、安全生产、食品卫生的管理 4、产品陈列"
  • 店长

    1.5万-2万
    南通 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    负责整体门店运营
  • 店长

    1.5万-2万
    苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    火锅/烧烤 | 500-999人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    组织本店的经营管理工作。 执行各项规章制度和拟订本店的工作计划及工作总结。 代表本店向公司做工作汇报,并提出相应业务和管理咨询。 营业高峰期的巡视,检查服务质量、出品质量,并及时采取措施解决。 严格实施有效的成本控制及对财务工作的监控,落实本店经营范围内的合同的执行,控制本店的各项开支及成本消耗。 对下属员工实施业务考评与人才推荐,合理安排人事调动、任免。 确保下属员工的人身、财产安全。 加强员工的职业道德教育,关心员工的思想和生活,加强员工的业务技能培训。 协调、平衡各部门的关系,发现矛盾及时解决。 负责办理门店员工的各类证件。 负责店面的外围关系协调。 分析每日经营状况,发现问题及时采取措施 提前做好各种突发事件的预案,如客人之间斗殴,客人打本店员工,客人突发疾病或者摔倒,突然停电停水,消防食品安全的投诉 【岗位要求】 1、大专学历3年以上餐厅经营、管理经验; 2、熟悉经营和管理系统; 3、了解当地相关政策法规; 4、诚信,敬业,注重工作结果; 5、出色的沟通能力和团队建设能力,有亲和力; 6、有很强的执行力,富有激情,能出色完成上级下达的各种指令。
  • 厨师长

    1.4万-1.8万
    苏州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    岗位职责 1、监督厨厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有菜品的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1、高中学历,同岗位工作经验2年以上。 2、接受过专业技术训练 3、有丰富的技术及行政经验 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 餐饮区域店长

    1.5万-1.9万
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 帅哥多
    • 包吃包住
    • 管理规范
    自助式餐饮 | 50-99人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。 2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3、负责制定服务规范、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。 4、审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。 5、经常组织厨师长、副厨、前厅经理、领班等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。 6、督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 7、热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。 8、加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。 9、加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。 10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。 11、随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。 12、加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 13、定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。 14、定期组织店内管理层召开管理会议。 【岗位要求】 1、具有同行工作经历2年以上; 2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力; 3、具备餐饮店内部管理能力,对外销售市场开拓能力,外围关系维护能力等相关的综合能力。
  • 店长

    1万-1.9万
    无锡 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 帅哥多
    • 领导好
    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    1. 组织本店的经营管理工作。 2. 执行各项规章制度和拟订本店的工作计划及工作总结。 3. 营业高峰期的巡视,检查监管服务质量、出品质量,并及时采取措施解决。 4. 严格实施有效的成本控制及对财务工作的监控,落实本店经营范围内的合同的执行,控制本店的各项开支及成本消耗。 5. 对下属员工实施业务考评与人才推荐,合理安排人事调动、任免。 6. 加强员工的职业道德教育,关心员工的思想和生活,加强员工的业务技能培训。 7. 分析每日经营状况,发现问题及时采取措施。 8. 提前做好各种突发事件的预案,如客人之间斗殴,客人打本店员工,客人突发疾病或者摔倒,突然停电停水,消防食品安全的投诉。 9. 负责办理门店员工的各类证件。 10. 负责店面的外围关系协调。 11. 负责办理门店员工的各类证件。
  • 店长

    1.1万-1.9万
    无锡 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 管理规范
    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-19
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    【岗位职责】 1、服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。 2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3、负责制定服务规范、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。 4、审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。 5、经常组织前厅经理、领班等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。 6、督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 7、热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。 8、加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。 9、加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。 10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。 11、随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。 12、加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 13、定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。 14、定期组织店内管理层召开管理会议。
  • 厨师长

    1.4万-1.8万
    南通 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 技能培训
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    • 领导好
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-19
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    负责厨房运营
  • 厨师长

    1.4万-1.8万
    苏州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 管理规范
    自助式餐饮 | 50-99人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    1、检查监督协调后厨员工工作,进行相应的考核与奖惩; 2、拟定食物原材料、餐具等物料的采购计划并提交给上级进行审批; 3、负责检查菜品数量、味道及摆盘,把控菜品质量,确保菜品符合标准; 4、严格执行食品卫生法和公司相关要求,防止出现食物中毒事件,妥善处理客户投诉; 5、负责后厨工作人员的培训、选聘以及工作指导等,不断提高后厨团队整体业务水平。
  • 厨师长

    1万-1.8万
    无锡 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 领导好
    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    1、负责菜品生产并监督、检查出品的质量。 2、负责督导锅底,切配、炉头、凉热菜、蒸炸点、水果,调料,毛肚,现刨牛羊肉备料,合理存放。 3、严格控制菜品成本,人力成本,合理安排休假(休假是在门店良好运转的情况下,否则立即停休)。 4、负责每月的毛利在公司规定范围,达到规定的费用控制指标。 5、审核锅底,切配、炉头、凉热菜、蒸炸点、水果,调料,毛肚,现刨牛羊肉等各部门采购单。 6、负责监督菜品的操作标准、投料标准、切配标准。 7、 负责督导检查厨房物品摆放和卫生清洁工作,保证厨房各操作点符合公司卫生标准。 8、负责检查合理使用各种原材料,减少浪费。 9、 检查各部门对采购原材料、调料的验收工作。严把菜品原料质量关,保证食品的安全。 10、 负责检查督导各操作点防火、防盗,保障生产和厨房运营安全。
  • 厨师长

    1万-1.8万
    无锡 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 管理规范
    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、检查存货及成品。 3、检查所有食品的准备情况、 4、懂得成本核算
  • 厨师长

    1.4万-1.8万
    苏州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    火锅/烧烤 | 500-999人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    1、负责菜品生产并监督、检查出品的质量。 2、负责督导锅底,切配、炉头、凉热菜、蒸炸点、水果,调料,毛肚,现刨牛羊肉备料,合理存放 3、负责定期出新品(每周一道菜品) 1、审核锅底,切配、炉头、凉热菜、蒸炸点、水果,调料,毛肚,现刨牛羊肉等各部门采购单。 2、负责监督菜品的操作标准、投料标准、切配标准。 3、严格控制菜品成本,人力成本,合理安排休假(休假是在门店良好运转的情况下,否则立即停休) 4、负责每月的毛利在公司规定范围,达到规定的费用控制指标。 1、负责督导检查厨房物品摆放和卫生清洁工作,保证厨房各操作点符合公司卫生标准。 2、负责检查合理使用各种原材料,减少浪费。 3、检查各部门对采购原材料、调料的验收工作。严把菜品原料质量关,保证食品的安全。 4、负责执行《原材料质量标准》和《合理库存量标准》。 5、负责厨房的安全管理工作,严格执行并督导各部门执行消防操作规范,严防事故发生。 6、检查督导设备设施运转及水、电能源供给情况,发现问题及时上报处理。 7、负责检查督导各操作点防火、防盗,保障生产和厨房运营安全。 1、检查督导海鲜产品陈列保证产品干净、新鲜、规格一致 2、检查督导毛肚,现刨牛羊肉陈列产品质量、卫生、色泽、器皿 3、检查火锅菜,烤肉菜品区陈列产品摆放整齐度,区域卫生   4.检查刺身,寿司等中岛所有产品SOP标准出档
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