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    南京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 18:30
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    准备入职培训材料并协助进行新员工入职培训和其它培训准备工作 协助组织员工活动和实习生活动等 收集各个部门的培训计划和总结 每周检查一次员工仪表和礼仪,并起草检查报告 为月度优秀员工准备优惠券、海报,颁发证书  及时完成培训相关的文案工作
  • 全国 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 10:17
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    【岗位职责】 - 负责规划酒店项目的市场发展策略,把握项目在行业中的发展方向,完成项目在行业中的市场定位,及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善; - 通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标,对营销预期目标及实际效果负责; - 负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源,建立有效的媒介传播手段等; - 负责团队的建设与管理,全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划; 【岗位要求】 - 市场营销或相关专业大专以上学历,酒店管理、市场营销等相关专业优先; - 工作经验及年限:至少2年以上市场销售部负责人工作经验; - 有战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训能力; - 对市场营销工作有深刻认知,有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 - 高度的工作热情,良好的团队合作精神,有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力
  • 盐城 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 08:48
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    【岗位职责】 1、落实总经理分派的各项工作任务,与总经理上下班时间相同。 2、审定跟踪总办下达的计划任务、管理制度和工作程序,落实岗位责任制。 3、参与酒店重要经济问题的分析和决策,参加酒店主要经济合同的谈判、签署,并监督执行。 4、控制、监督酒店的收入、成本和费用,协助建立并督导实施成本和费用控制和各项制度。 5、审查施工合同,监督施工过程中各项资金的使用,确保各投资项目的资金合理使用。 6、审核酒店各类物资采购供应计划。 7、深入各部门,检查工作情况,发现问题及时督办。 【岗位要求】 1、大专以上学历,文秘、法律及相关专业。 2、2年以上同等职位工作经验。 3、良好个人品质和职业道德,严格遵守有关法律、法规和规章。 4、良好的沟通技巧,较强的语言表达能力和灵活的处事能力。 5、良好的沟通、组织、协调能力,能独立协调对内对外各种关系。
  • 南京 | 经验不限 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    【职位描述】 • 协助市场传媒经理编制和执行酒店的全年市场推广计划。 • 协助市场传媒经理确保酒店市场传媒活动与酒店营销策略一致,对酒店活动予以适当执行。 • 保持市场推广活动与酒店主要业务细分市场的一致性,确保活动中对投资回报率有明确的时间和预算支持。 • 提高在线客户市场(线上)份额的收益,与市场传媒经理和收益部沟通以确保营销计划的顺利实行。 • 协助市场传媒经理/总监管理酒店的市场活动,包括预算,客人名单、议程/计划、媒体参与、摄影/视频及礼品。 • 根据品牌标准,设计并制作酒店线上产品视觉内容。 • 在线市场进行逐月和季度分析包括:各个市场渠道的表现,回报结果分析,以实现最大化提高各个市场渠道的推广效果。 • 在线平台的维护与运营,包括但不限于官网、微信、微博、微信商城、大众点评、抖音、小红书、携程及其他OTA 第三方平台。 • 为推广机会撰写文字,准备照片,拍摄剪辑视频及其它创意性工作。 • 管理酒店社会化媒体平台,支持策略性促销活动,建立酒店客户数据库。 • 关注竞争对手的知名度及推广活动并协助市场传媒经理制定策略时充分利用信息。 • 酒店服务行业是一个24小时不间断营运的行业。必须确保随时提供热情周到的服务。 • 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 • 遵守希尔顿酒店的行为准则。 • 遵守希尔顿酒店员工守则。 • 遵守希尔顿酒店的政策和程序。 【任职要求】 • 市场营销、大众传播、媒体或相关专业大学毕业。 • 至少2年相关工作经验或4年的大学教育和工作经验等效结合。 • 较强的时间管理技巧,能够处理多重任务 • 较强的中英文书写表达技巧 • 熟练使用所有的Microsoft办公软件 • 熟练使用视频拍摄及剪辑软件 • 熟悉各新媒体平台运营规则
  • 淮安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    岗位任职条件 基本素质:具备康体中心服务所需要的相关专业知识与服务知识,如游泳池、健身房以及各类球类活动等运动的专业知识。具备康体中心业务组织与推销能力,项目的协调和管理能力。 教育背景:具有高中毕业文化程度或同等文化程度。 性格要求:工作细心,动作迅速,责任心强。 持证要求:有旅游行业颁发的相关职务资格证书。 培训经历:有酒店职业培训和专业技能培训记录。 工作经历:三年以上酒店工作经验,含一年领班工作经验。 性别要求:不限
  • 康体部经理

    8.5千-1.1万
    淮安 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    岗位任职条件 基本素质:责任心强,善于沟通,具备组织协调能力,具有相当的管理知识和能力;掌握酒店企业管理一般理论知识,具备丰富的酒店康乐管理知识和经验;具掌握国家有关文化娱乐经,营场所的管理法规和政策,以及本酒店的服务规范;善于处理协调人际关系,反应敏捷,办事踏实,有较强的经营推销意识和公关能力。 教育背景:具有大专及以上学历。 性格要求:严谨、思维缜密、处事果敢。 持证要求:具有酒店高级职业经理人资质。 培训经历:受过相关方面的培训或获的相关职业资格证书。 工作经历:五年以上酒店管理经验。 性别要求:不限
  • 盐城 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:54
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    岗位职责/职位描述 1、在餐饮总监或餐饮经理的督导下,制定每周及每月餐饮销售计划,执行相应的餐饮销售活动。 2、确保对能对商品价格进行有效估价,尽可能地符合客人的意愿,将酒店服务做到最好。 3、同时尽一切可能最大化增加餐饮销售额。 4、通过热情招待、加强交流、定点拜访、酒店介绍等销售技巧,提高销售业绩,促进酒店经营发展。 5、保持与酒店老客户、现有及潜在客户之间的联系,尤其是商业合作上的联系。 6、根据预定计划组织定期的客户拜访,与客户保持良好关系。 岗位要求 1、盐城本地人,至少一年星级酒店工作经验。 2、具有包厢、高档宴会的销售经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累和团队合作精神。 3、具有良好的人际沟通协调能力和服务意识。 4、工作细致、严谨
  • 徐州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    1. Responsible for the food and beverage cost report of the hotel, and control the operating cost of food and beverage. 负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。 2. Inspected food raw material procurement channels, receiving procedures and raw material quality, mastered the price information of raw materials in the market. 检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。 3. Communicated with kitchens, restaurants and bars to provide cost information and reduce costs. 与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。 4. Conducted regular market price survey and analysis with Purchasing department and food and Beverage Department to control purchase price more effectively. 定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 5. Responsible for preparing monthly food cost report. 负责编制每月食品成本报告。 6. Strict procedures and standards related to the purchase, acceptance, warehousing and discharging of various articles, food and drinks. 严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。
  • 盐城 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:54
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    岗位职责: 1、协助西餐厅经理做好餐厅日常工作安排及接待。 2、协助西餐厅经理做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3、给上级领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。 4、建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。 5、参与菜单、酒水单的制定及定价。 岗位要求: 1、有1年以上同岗位工作经验。 2、具备良好的餐厅运营知识 3、具备良好的英语和普通话表达能力
  • 驻店经理

    3万-5万
    无锡 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:56
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    有投必应
    有投必应
    【岗位职责】 1、在总经理带领下,负责酒店的日常经营管理工作,对各项经营管理指标负责。 2、提出酒店的经营管理思路,协助确定酒店年度经营计划,并指挥落实。 3、协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4、协调各部门关系。 5、研究市场发展趋势,协调制定酒店各服务产品价格体系。 6、审定酒店的市场营销方案,不断开拓市场。 7、提高酒店的管理水平、服务质量。 【岗位要求】 1 、大专及以上学历,旅游、酒店管理专业为佳。 2 、从事酒店工作15年以上,具有10年以上酒店销售等岗位管理经验,有酒店筹建、开业经验优先。 3 、熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程,善于成本控制。 4、具备良好的团队影响力,带领团队达成酒店经营业绩。 5 、具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。
  • 连云港 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 宿舍近
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:59
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加销售活动。 4、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 5、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、能够掌握和理解市场和竞争。 3、良好的人际交往和沟通技巧。 4、独立工作和团队工作的能力。
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    徐州 | 5年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、6-8年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、宴会的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12:43
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据部门经理制定的销售计划,具体执行争取商务、散客的销售工作。 2、掌握本地区及国内外商务、散客市场动态,定期向部门经理提出销售调研报告。 3、研究市场,预测商情,及时掌握市场动向,协助销售经理做好促销计划。 4、制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作。 5、负责以销售主管的业务培训工作。 6、定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告,并对计划执行中存在的问题提出意见。 7、按计划走访客户,了解客户对酒店的意见,增强与宾客的的沟通,建立良好的客户关系。 【岗位要求】 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、 具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、 了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、 具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、 有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 南京 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    • 投递简历
    Assist Director of Food & Beverage in the normal/efficient operation of department. 协助餐饮总监负责餐饮部正常/有效的日常运作。 Assist Director of Food & Beverage make rules and standards of food and beverage. 协助餐饮总监制定与餐饮相关的制度和标准。 Ensure that guest service and food are delivered in accordance with hotel standards and strives to meet and exceed guest expectations. 确保对客服务及食物出品符合酒店的标准并力争满足及超越客人期望。 Ensures that a training program is available and followed. 确保培训计划按要求准时执行。 Recommend changes or innovations in policies, procedures and equipment. 不断的改进制度,程序和设备。 Reviews price, sources of supply, food & beverage sales, trends and inventories. 查看价格,供货来源,餐饮销售,趋势和清单。
  • 餐饮部文员

    3.5千-4千
    苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:37
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、编写每月之用品及用款计划。 2、申领信妥善保管本部之各类设备及文具用品,确保各类办公室物资之足够供应。 3、与工程部保持良好沟通,以有效支持各部门之运作,确保所有维修申报获 得及时处理。 4、与本部内各分部保持良好沟通协助保持良好团队精神。 5、积极参与由本酒店举办之各种活动。 6、保持办公室之整洁及卫生。 7、开启及处理种类有关表格之跟进工作。 8、每月协助各部门考勤表之整理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作,能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、能用一门外语进行日常会话。 5、身体健康、精力充沛、五官端正。
  • 苏州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:19
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责酒店销售中心的整体运作。 2.分担实现酒店营收目标,确保宾客和员工满意和部门销售收益表现良好的职责。 3. 确保在销售过程中全面实施万豪品牌服务策略和适用的品牌精神。 4. 直接负责处理所有的宴会,团队和会议活动询价,确保客人得到及时,准确的回  复。 5.直接负责与宴会统筹部门的文档交接沟通及宾客的回访以确保吸引更多的常客。 6.确保通过升级销售及准确预测宴会和团队房晚来使营收机会最大化。 【岗位要求】 完美的销售技能及透彻了解整个销售过程;能有效地升级销售产品和服务; 最终能顺利地签约 具有很强的客户发展及客户关系管理技能 管理重要的宴会和团队客户 具有很强的电话销售技能 具有非常专业的团队,宴会,会议及散客销售的知识 对万豪酒店的营运及所面临的挑战非常了解 熟知酒店产品,文化及品牌策略 熟知合同条款及相关的法律条例 熟知酒店营收管理部门制定的须时策略 了解酒店营收管理部门的功能及客户收益性 能够了解阐明市场数据并将之运用于销售策略 能够灵活实施销售策略;最终推动部门业绩 财务管理技能, 例如能够分析盈亏报告,制定营运预算, 资金开支预算 有效的决策技能 具有影响他人的能力 较强的解决问题的能力 具有较强的说服能力从而在团队中促使大家达成一致意见 较强的分析技能 较强的谈判技能 有效的按需即时应变管理技能 较强的沟通技能(说,听,写) 较强的表达及演讲能力 较好的培训/讲师技能 有效的训练及发展技能 较强的组织能力 较强的与客户及同事建立良好人际关系的能力
  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    ·  确保客房清洁和洗衣服务始终达到卓越水平——我们制定了标准,但需要您来执行,才能为宾客提供特别而难忘的客房体验 ·  对所有客房和公共区域进行常规检查,确保家具、客房、设备、床上用品、公共洗手间、大堂等保持洁净,运行良好,提升宾客满意度 ·  满足普通宾客、贵宾、常客和俱乐部会员的特别需求 ·  处理宾客提出的问题和投诉,达到高水平的宾客满意度 .   精神饱满——统一着装,展现自豪感 ·  维护和采购所需物资和设备,同时减少浪费,促进“绿色”环保(比如容器回收利用,减少清洁剂浪费等) ·  物还失主——并记录所有遗失和拾获的财物 .   完成其他分配的任务,有时可能要充当值班经理的角色
  • 南京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 年终花红
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    • 员工房价
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:50
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    岗位职责: 1.协助准备每月食品和酒水成本及制作相关的分类帐凭证。 2. 协助准备包含每日食品消费成本的食品和酒水报告,以及员工餐厅的成本。 3.协助每月食品和酒水盘点,以及营运物资和固定资产盘点。 4.灵活的工作时间,特别是在月末和年末。 5.及时,有效,友好地处理所有的要求和询问。 6.执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作。 任职要求: 1.承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响。 2.主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识。 3.能够灵活应对,以团队为重点。
  • 房务副总监

    1万-1.1万
    无锡 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、5年以上,星级酒店所属区域管理经验,3年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 4、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 5、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 采购经理

    4千-6千
    南京 | 1年以上 | 大专

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    • 业绩奖励
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-26
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    1. 根据集团和酒店要求执行采购计划和采购策略,确保酒店所需物品的采购工作顺利进行。 2. 负责与供应商建立和维护良好的合作关系,确保供应商能够按时提供质量合格的产品或服务。 3. 跟踪市场价格和行情,进行供应市场的调研和分析,及时了解并把握市场动态。 4. 根据酒店的需求,寻找新的供应商并进行评估和筛选,确保供应商能够满足酒店的需求。 5. 负责与供应商进行价格谈判和合同签订,确保酒店能够获得合理的采购价格和优惠条件。 6. 跟进采购订单的执行过程,确保采购的物品按时到货、质量符合要求,并进行相关的验收工作。 7. 管理和监督酒店的库存管理工作,确保库存的充足性和合理性,避免过多或过少的库存。 8. 跟踪和控制采购预算,确保采购费用的合理性和控制成本的效果。 9. 协助酒店其他部门进行物品的采购工作,提供采购方面的咨询和支持。 10. 参与酒店的供应链管理工作,协调与其他部门的工作配合,优化采购流程和效率。
  • 苏州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    1.审核和登记所有采购物品。审核和登记所有仓库领料单。输入餐饮收货记录汇总表及仓库领料单。审核稽核过程,更新、记录和装订文档。 2.计算和登记所有厨房之间,吧台之间内部调拨,报废物品,内部就餐,招待,整瓶销售、宴会食品和酒水消耗报告,小冰箱控制表及蛋糕店控制表等。计算内部调拨成本并输入系统。将调拨汇总并更新文档。计算其他从餐饮成本上扣减的费用。审核并计算小冰箱和香烟成本。计算所有餐厅每日食品酒水。 3.制作菜谱的标准成本卡 4.妥善保存存货收据,仓库卡和签收的文件。 5.每月对二级仓的物品进行的盘存。 6.从财务部其他部门收集所有相关报表,如职员单,宴会预订通知,公函等 从餐饮部收集所有内部调拨及相关报表。根据宴会订单审核宴会食品及酒水,综合内部调拨,计算成本消耗。
  • 会所文员

    3.5千-4千
    苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    1.负责会所日常行政工作,包括文件、资料的归档、整理、保管以及办公用品的领用等; 2.负责各种文件的起草、审核、打印、复印及传递工作; 3.负责会议的筹备、安排、记录和整理工作: 4.负责会所内外的公文办理,解决来信、来访事宜,及时处理、汇报; 5.负责会所办公区域的环境维护,保证办公区域的卫生、整洁、有序;完成上级交办的其他工作。
  • 西餐部文员

    3.5千-4.5千
    苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    1.负责西餐部日常行政工作,包括文件、资料的归档、整理、保管以及办公用品的领用等; 2.负责各种文件的起草、审核、打印、复印及传递工作; 3.负责会议的筹备、安排、记录和整理工作: 4.负责西部内外的公文办理,解决来信、来访事宜,及时处理、汇报; 5.负责西餐部办公区域的环境维护,保证办公区域的卫生、整洁、有序;完成上级交办的其他工作。
  • 苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 悦关爱
    • 集团免费房
    • 凯悦之星
    • 在线培训
    • 集团内部调动
    • 员工公寓
    • 员工工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. The Regency Club Manager is responsible to ensure the smooth operation of the hotel's executive floor, including check-in and check-out of guests, as well as the running of the executive floor lounge.
  • 餐饮部经理

    1万-1.5万
    扬州 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
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    • 年度旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    • 投递简历
    1.   根据酒店餐饮经营管理策略和方针,完成餐饮部的销售任务并使各项服务工作达到质量标准,为客人提供满意的服务。 2.   编制餐饮部年、季、月度预算,并在预算审批通过后督导实施。 3.   与厨师长合作,共同完成每月或每日的特色菜单。 4.    按酒店餐饮特点适时拟出食品节建议,制定食品节计划及餐厅装饰计划并组织实施。
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