准备每周早饭，午饭，晚饭的菜单和菜品出品，检查每天菜单，宴会菜单或确定的种类预算和食品的品种和数量的准备工作。

【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3、对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6、掌握每日销售接待活动，并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 【岗位要求】 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

职位描述: 1. 处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉； 2. 健全各种问讯资料； 3. 检查每日的报表是否有误并及时纠正； 4. 掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实； 5. 负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作； 6. 建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 任职条件: 1. 大专及以上学历，有同岗位工作经验2年以上； 2. 有良好的团队领导精神及执行力，工作认真负责，作风正派； 3. 熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序； 4. 具备较好的英文沟通能力，身体健康，品貌端正，气质高雅； 5. 掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

西冷主管/领班岗位职责 1、协助厨师长做好西厨房生产、人员的组织管理工作。 2、保证厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。 岗位要求 1、学历不限,主管/领班需相同岗位工作经验1年以上，西冷厨师要求相关工作1年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及经验。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，良好的酒店服务意识。

岗位职责： 1.薪资待遇：5000+提成 2.要求：女性 3.制定餐饮渠道销售策略，完成销售任务目标。 4.开拓餐饮渠道客户，制定有效合作方案。 5.提供餐饮渠道服务，完成酒店餐饮产品宣传、销售工作。 6.根据情况组织活动完成销售推广工作。

岗位职责 1.遵守操作规程及酒店规章制度； 2.按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序； 3.完成综合性临时任务，如检查VIP房；监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作； 4.完成宾客提出的小修工作； 5.完成维修领班安排的其它工作； 6.提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 岗位要求 1.中技以上文化程度；2年以上同岗位工作经验； 2.以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强； 3.五官端正； 4.身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 【岗位要求】 1、中专学历以上，熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验1年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。 1、有在星级酒店面点制作工作经验者优先 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。

按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文

管理餐厅的厨房和厨房区域。要协调厨房的食品生产和运营。向员工培训食品制造，万豪标准，卫生标准43条及酒店标准，贯彻酒店政策程序。 控制食品的存货量及何种食品需要被订购，按照标准接收易腐物品, 贯彻并执行F.I.F.O.原则及贮藏制度。 通过坚持和执行各种万豪标准政策；培训和指导其部门其他员工和实习生，为所有顾客提供始终如一的，高质量保证的食品和服务。 工作任务： 1.履行厨房员工的职责。 2.注重食品的质量，呈现方式及风味。 3.做好备菜及履行正确的贮藏标准。 4.维持采购，收货及食品贮藏标准。 5.支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制。 6.随时学习并且贯彻执行卫生标准43条。 7.操作及维护所有部门的设备，并汇报设备故障。 8.有效的调查，报告及跟进员工事故。 9.负责所有部门的财产和设备的管理。 10.定期制定员工活动计划以促进团队合作。 11.执行并遵循每日部门15分钟培训计划。 12.执行万豪食物制备及呈现方式的指南,以确保提供给客人品质如一的美食。 13.对客人的疑问24小时内做出回应，以确定认为适当的方式。 14.保持餐饮的概念及使命，关于备菜和呈送。 15.通过坦诚的沟通合作，积极推动跨部门的合作。 16.贯彻和落实黄金时段的营业时间。 17.履行由管理层做出的任何合理的要求，不危及生命或违反法律。 18. 总之，通过“传递”的方式激励我们的伙伴，精益求精。 19. 执行上司交代的其他工作。

【岗位职责】 1、为清扫保洁员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器。 5、处理所有清洁方面紧急事件 6、跟踪急修事宜，确保维修已经完成。 7、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放。 8、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准。 【岗位要求】 1、电脑基本操作会，中专学历以上。 2、至少有3年以上相关酒店的公共区域保洁主管经验 3、具备一定的领导能力 4、视力良好 5、善于沟通，配合各部门工作，及时完成部门经理安排的相关工作。 6、身体健康，能够适应长时间工作。

工作地点为绍兴木棉花·凯悦臻选酒店 【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立良好的宾客关系，努力增加客房销售。 7、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 8、管理行李房，确保所有的行李标签并且安全存放在合适位置。 9、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 10、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 11、参与员工的培训工作，负责员工的日常培训，制定培训计划。 12、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 2、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 3、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 4、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。 5、优秀的组织管理能力。 6、优秀的人际交际能力和沟通技巧。 7、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1. 使用新鲜产品，以确保始终向客人提供花样繁多的菜肴。 2. 确保根据所设定的政策和方针，尽量利用剩余的食品原料。 3. 烹制并确保根据菜单和配方准备食品，以确保食品质量达到木棉花酒店集团标准。 4. 严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本。 5. 在厨师长的指导下，乐于学习及制作新的菜肴。 6. 为客人提供新鲜食物，即使是最后一分钟准备，也要坚持保证食物的高品质，充分体现餐厅风格及经营理念。 7. 密切监督烹饪及员工工作，协调他们的工作任务，确保经济省时的出品。 8. 观察食物准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰，确保食物按照规定标准准备。 9. 在食物装盘及服务前，对食物进行检查。 10. 确保所有厨房设备的干净整洁。 11. 确保所有厨师在操作中使用正确的工具。 12. 确保所有厨师正确、安全地操作食品加工机器。 13. 确保工作场所始终干净整洁。 14. 熟悉并精通亚热、西冷、西热等菜式烹饪。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心 2、热情好客，鲜活有调性 3、身体健康，能吃苦耐劳 4、有同岗位高星级酒店工作经验

岗位要求： 1.在HRD的指导下，全面负责酒店的培训及员工活动； 2.具备IHG培训相关工作经验优先； 3.能够独立制作海报、员工视频、HR微信公众号； 4.男女不限，吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验2年以上，能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

岗位职责 1、编制上报各种财务报表，提供各种财务数据，上交各种税费。 2、审核当月员工的工资汇总表和记帐证。 3、根据酒店支付情况随时向业主及总经理提供分析报告，控制费用开支，不超预算。 4、做好各项税收的申报和交纳工作，填制营业税、教育税附加、流转税、个人所得税、粮补金等申报表并按规定时间申报交纳。 岗位要求 1、大专以上学历，具有2年年以上财务管理经验或2年有同级别星级酒店财务工作优先 。 2、具有初级会计师以上职称，熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感，为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

工作职责: 1、负责酒店与旅行社的合作推广与销售。 2、及时了解市场情况，参与优化销售策略。 2、积极维护宾客关系，促进销售业务达成。 3、主动调查、搜集、分析本地区酒店对旅行社的价格政策、旅行社客户的流量等市场信息。 4、定期分析销售数据。 任职要求: 1、熟悉酒店业务的优先。 2、具有良好的洽谈、沟通能力、学习能力。

Function as primary support to the Director of Human Resources including activities in employment, benefits, payroll, associates relations, wages and salary administration, worker’s compensation. 在招聘、福利、工资、员工关系及收入管理方面支持人力资源总监。 2.Oversee the day-to-day operations of the Human Resources Department; and directly manage and develop all Human Resource associates. 负责人力资源部日常运作，直接管理和培养人力资源部员工。 3.Assist the Director of Human Resources to develop and implement the hotel’s business plan.  Develop Human Resources strategic plan in alignment with the hotel’s business plan. 协助人力资源总监制定和实施酒店经营计划，建立人力资源战略计划与酒店经营计划保持一致4.Manage the recruiting and hiring process for all departments.  To select and refer applicants with right qualification and talents that provides exceptional customer service. 管理各部门招聘和聘用程序。推荐和挑选合格员工。 5.Administer compensation and benefits, and develop recognition programs that motivate, reward and retain associates. 管理员工薪资福利、建立奖励制度以奖励、表彰和留住员工 6.Participate in key decision making with the leadership team. 参与管理层决策。 7.Ensure compliance and fair application of corporate, legal and hotel human resources policies and procedures. 保证执行公司、法律及酒店的政策和程序。 8.Drive company culture by planning and conducting employee orientation and ongoing programs to foster positive attitude to company goal. 通过计划和安排员工入职培训及其它培训课程推广公司文化，建立积极的工作态度。 9.Work with DHR /Training Manger on the hotel training programs and learning system to support workforce planning and career development. 与人力资源总监或培训经理一同推广培训课程和培训系统，以支持员工发展。 10.Assist managers with analyzing strength and weakness of the subordinates and assist in preparing development plan. 协助经理分析员工的优点和不足之处，准备其个人发展计划。 11.Perform and all duties and responsibilities in timely and efficient manner in accordance with established company policies and procedures to achieve the overall objectives of this position. 及时高效完成本职工作和职责，根据公司政策和程序以实现本岗位的目标。 12.Maintain a favorable working relationship with all associates to foster and promote a cooperative and harmonious working climate. 与所有员工保持积极的工作关系，以建立和提高团队合作和和谐。

1.       Assistswith the development of new product themes and services. 协助酒店新产品及服务的开发和推广。 2.       Assistswith the development of marketing strategies. 协助酒店市场战略的制订。 3.       Takesinto account external economic issues when planning and making decisions. 做计划时考虑外界经济情况。 4.       Managesfinancial reports, analysis, budgets and make pricing decisions for thedepartment. 管理财务报告，财务分析、预算，制定部门的定价策略。 5.       Ensuresthe achievement of business objectives according to budgeted guidelines forrevenue and costs. 确保按照收入和开支预算实现经营目标。 6.       Coordinateswork operations within the department as well as other related departments. 与本部门及其他部门配合工作。 7.       Preventsand resolves all guest concerns. 预防和处理客人所关心的问题。 8.       Tonegotiate with clients ensuring that profitability guidelines of the hotel areadhered to and at the same time, guest needs and expectations are met. 与客户谈判，确保满足客人的需要，同时又能够实现饭店的利润。 9.       Demonstrateseffective and appropriate interaction with guests whilst maintaining aprofessional approach and image. 与客户保持有效的适当地交流，同时表现出专业的形象及工作方式。 10.      Possessesa high level of product and service knowledge in order to promote services andfacilities to customers. 对饭店产品及服务有高度了解，以便更好地向客户销售饭店的服务及设施。

1.    Handle guestcomplaints and refer them as necessary, follows up on corrective action        处理客人投诉，如有必要则将其提交给有关部门，并对纠正措施进行跟进   2.   Compile, analyze and control guest relations’ costs        对客户关系部的成本情况进行编写、分析和控制   3.   Schedule and attend regular Priority Club and VIP guest cocktailparties and social engagements in an effort to further improve on servicedelivery        计划并参加优悦会和贵宾的定期鸡尾酒会和社会活动，以便进一步提高服务质量   4.   Review arrival lists for all arrivals and VIPs to check roomallocations, amenities, and special requests        查阅来客单，检查对客人和贵宾的房间分配情况、各类设施情况以及特别申请   5.   Prepare requisitions for amenities on a timely basis         及时准备设备使用申请   6.   Overall responsible for ensuring and maintaining the entire range ofservices offered for the Club Floor and Club Lounge with the aim to maximumguest satisfaction        确保向行政楼层和行政俱乐部提供全方位的服务，最大程度的获得宾客满意度   7.  Appraise appearance, discipline and efficiency of all staff underdirect supervision and initiate immediate remedial action if necessary       评估所有员工的外在形象、守纪情况和工作效率并进行直接监管，如有必要，可采取直接的纠正措施。

1.      Developsand maintains contact with business generators, meeting and conventionplanners, visitors/convention bureau, travel agents, tour operators, airlines,corporate accounts, Government Departments and other producers closely alliedto Hotel business 根据酒店的营业需要，与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。      2.      Buildsprofile within local market place through attendance at various events andlocal market place 通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。      3.      Conductclient interviews 对客户进行拜访。      4.      Entertainclients 招待客户。      5.      Planand conduct familiarization tours and site inspections 策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。      6.      Travelwhen required to promote the hotel and develop potential business 需要时出差对酒店进行推销，发展潜在的业务机会。      7.      Maintainregular contact with the IHG hotels in your region and the regional reservationoffice 与所在区域内的洲际酒店集团成员和区域预订办公室保持定期联系。      8.      Monitorsexisting business and inputs into sales strategy meetings to maximize business 监测现有业务，并在销售策略会上提出建议以扩大业务。

【岗位职责】 1、有销售提成收入。 2、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 3、高效认知和掌握销售线索。 4、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 5、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 6、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 7、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 8、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 9、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 10、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 11、主动参与，完成各种销售报告。 12、协助计划和配合销售活动。 13、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 14、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 15、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 16、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 17、遵守酒店酒店的员工守则。 18、遵守酒店酒店的政策及程序。 19、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 20、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 2、掌握应用销售及前台的电脑系统。 3、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 4、能够掌握和理解市场和竞争。 5、具备良好的中，英文读写能力。 6、良好的人际交往和沟通技巧。 7、独立工作和团队工作的能力。

岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

任职要求： 1）能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 2）仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 3）注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4）有上进心和良好的学习能力和抗压能力。 岗位职责： 1）协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2）在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3）负责处理宾客的问题和投诉。 4）负责重要宾客的迎领工作。 5）进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6）解决当班期间发生的安全问题。 7）向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。     五险一金   餐补加班补   早八晚八或者晚八早八轮休 做二休二