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  • 宴会厅经理

    7.5千-9.5千
    重庆-璧山区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    【岗位职责】 全面负责宴会厅的日常工作。为了达到部门的目标,包括顾客满意,财务目标,按照目标和程序,实际管理原则,做好宴会各区域和各经营活动的计划、管理和预算。 ·协调每日宴会厅的运行以达到最大化的利润同时最大限度的满足客人 ·在客人到来时组织迎宾工作并确保他们的要求被满足 ·礼貌和高效的态度处理所有客人的投诉与询问,跟进以确保问题得到满意的解决 ·管理一些宴会的主要资料 ·按照要求负责一些重要的宴会 ·监督所有的服务、宴会布置、会议布置和鸡尾酒会布置 ·确保会议室、食品质量和最后布置的常规检查 ·根据部门的财务预算决定采购计划 ·每天检查收银机工作系统,确保所有账单输入、打印正确 ·保证所有现金收入和收银系统按照标准和程序操作 ·根据员工实际情况实行因材施教的培训 ·评估工作表现,并在必要时制定调整计划 ·约束员工遵守纪律,建立奖惩制度 【岗位要求】 参与准备和制定部门服务点的目标 掌握市场营销数据,并参与准备战略计划和经营计划 具有大型宴会及宴会活动经验 熟悉酒店的产品知识与品牌文化 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。
  • 重庆-九龙坡区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-26
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    【JOB DESCRIPTION岗位职责】 Directs, supervises and coordinates the activities in Telecommunication department 指导、监督和协调电信部的活动 Develops and implement procedures for proper handling in and out going telephone calls, facsimile transmission, rental equipment, lease telephone lines and other telecommunication services 开发和应用相关程序,适当处理进出酒店的电话、传真以及设备和电话线租用及其它电信服务 Investigates complaints regarding the Telecommunication services and the Operators and technicians, takes appropriate actions. 调查关于电信服务部及话务员和技术人员的投诉并采取相应措施 Develops working plans to carry out goals, compares actual achievements against goal periodically, take necessary corrective actions 制订工作计划以实现目标,定期将实际成绩与所定目标进行对比,并采取必要的纠正措施 Establishes and maintains effective employee relations 与员工建立并保持良好的工作关系 Organizes and conducts regular meeting for all Telecommunication staff to facilitate communication and a smooth operation 组织和召开由所有电信部工作人员参加的会议,以加强交流和保证业务的顺利进行 Manages and monitors the operation of all equipment’s, software, hardware and endure all units are working and installed properly 对所有设备、软件、硬件进行管理和监测,并确保其安装和运转良好 Ensures all telecommunication equipment’s are covered by the correct maintenance contract and the preventive maintenance is performed 确保所有电信设备的维护均得到有效外包,并对其实施预防性维护 Maintains up to date list of all telecommunication equipment 更新列有所有电信设备的清单 Monitors the performance of PABX/Voice Mail/Call Accounting software and maintain logbook of equipment performance report 监测程控交换机,语音邮件,通信呼叫统计软件的运转情况,并將设备运转报告的登記在日志上 Investigates and reports software problem to Vendors, coordinates interface problem solving with the hotel System Manager 就软件出现的问题进行调查,并向供应商提交报告,与酒店系统部经理协调界面问题的解决 Maintains suitable record to process telephone calls in the billing system, and to maintain record of the room status up to the Brand minimum standards 保持适当记录,以处理酒店计费系统中的电话,并按照品牌最低标准保持客房情况记录 Maintains user documentation, PABX system reports, telephone list, and numbering plan leases agreement on rental lines, maintenance contract and local licenses 保管用户文件、程控交换机系统报告、电话清单、租赁线路的编号方案租赁合同、维护工作外包合同和当地执照 Performs PABX data-base programming and regular service change to control class of service on all telephone sets in the hotel. 进行程控交换机数据库编程以及常规服务变更,以控制所有酒店内所有电话机的服务等级 Prepares and controls departmental budgeted 准备并控制部门预算 To attend Telecommunication seminar, product knowledge, presentation, organized by the external bodies 参加由外单位组织的电信研讨会、产品知识讲座和演示。 Performs related duties and special projects as assigned 完成被分派的相关工作任务和特殊项目 Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 进行交接班说明工作,确定了解酒店活动和运营要求 Prepares efficient work schedule for Telephone staff, arranging holidays, vacation, taking occupancy and forecasts and any large group movements into consideration 在考虑酒店入住情况和预测以及大规模的团组活动的前提下,为电话服务部员工准备高效的工作计划,安排节日和假日 Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 Works with Superior and Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。
  • 重庆-九龙坡区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-26
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    【JOB DESCRIPTION岗位职责】 Effectively manage the restaurant by ensuring the following: 有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行: Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 Adhere to opening and closing procedures 遵守开始营业和结束营业的程序。 Adhere to bill paying procedures 遵守规定的结账程序。 Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on upselling certain products; etc 有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers 亲自迎送80%以上的客人。 Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts 激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 Share recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer profile 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 Manage special event concepts 特别活动的概念管理工作。 Anticipate market changes and review operations when necessary 善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。 Conduct competitor analysis 对竞争对手进行分析。 Create positive publicity opportunities 创造良好的公众宣传机会。 Manage customer database and utilize effectively 管理顾客数据库并有效的加以使用。 Up-sell property facilities 推销酒店的设施。 Actively pursue cost saving measures 积极的实行节约成本的方法。 Recycle wherever possible 尽可能再利用能源。 Liaise with Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific 在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户。 Manage wage and beverage cost 管理工资和饮料成本。 Forecasting 进行预测工作。 Stock control 有效的控制存货。 Analyze food and beverage statistics through point of sale system 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 Works with Superior on manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 夜班经理

    6千-8千
    重庆 | 5年以上 | 大专

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    岗位职责 1.协助酒店管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.夜班经理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.解决当班期间发生的安全问题,与其他部门当班人员进行有效沟通。 6.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验优先考虑。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律,了解旅游法规,懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件。 6、会撰写本职范围内的应用文,语言清晰。 7、英文口语、书写技能良好。
  • 重庆-南岸区 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    此岗位招聘:西厨冷菜副厨师长 Position Summary 职位概述: 1. According to main kitchen brand standard, maintain the product and service standard. 按照制定的标准,使厨房所提供的食品和服务始终保持高标准; 2. I am responsible for uncompromising levels of cleanliness and creating a safe and accident-free environment. 每一位员工都有责任在其工作区域关注食品安全,无论是通过保持记录、安全食品的准备、存储、服务、培训、监测、沟通、促进或改善食品安全等; 3. Checks and follow-up on the mise-en-place of the ala carte menu and daily menus, seasonal specials. 很好地了解食品服务技巧和菜单内容; 4.I am proud of my professional appearance, language and behavior.      确保整洁、职业化的个人形象符合饭店的仪表着装标准; 5. Correct usage of all equipment, tools and machines. 熟练掌握厨房电器设备的使用方法,操作时要注意安全防范; 6. Maintenance of all HACCP aspects and FSAA standard within the hotel operation. 进行食品操作时,执行饭店制定的有关卫生程序; 7. Close working relationship with the Stewarding to ensure high cleanliness and breakages. 确保设备的正确使用和清洁,以延长设备使用寿命,防止损坏; 8. Purchase and control of produce and energy. 节约食品、纸张、电和水、煤气等用量。 9.I am always responsive to the expressed and unexpressed wishes and needs of our guests.   我永远积极回应客人表达的或者没有表达出的愿望和需求。 Required Qualifications 任职要求 1. More than 3 years professional experience beyond the degree 具有至少三年以上相关工作经验。 2. Working experience in similar five-star international chain hotel is preferred. 具有同等国际连锁星级酒店工作经验者优先。 3.Teamwork spirit 团队精神。 4.Working under pressure 有一定的抗压能力
  • 重庆-渝北区 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-23
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    岗位职责: 1.监督和管理酒店的客房,包括房间的分配、预定、清洁、维护等工作; 2.领导和管理房务部门的团队,制定工作计划和目标,培训和指导员工,确保团队的工作效率和质量; 3.负责制定和执行房务部门的预算,并进行费用控制和成本优化,与财务部门合作,确保房务运营的经济效益; 4.确保酒店客房的高质量和良好的服务,以满足客人的需求和期望; 5.制定和执行房务部门的质量控制标准和流程,定期进行检查和评估,及时解决问题和改进工作; 6.制定和实施房务部门的培训计划,提升员工的专业素养和服务水平; 7.及时解决房务运营中的问题和投诉确保客人的满意度。 岗位要求: 1、30-45岁,高中以上学历; 2、具有3年以上客房管理经验; 3、在工作中能及时发现问题并能及时解决问题的能力,熟悉本部门各岗位工作指导书。具有一定的表达、培训能力,具备良好的沟通能力。 工作地址:渝北区金渝大道22号金泰智能产业园14栋6楼(麦熊酒店)
  • 重庆-巴南区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    岗位职责 1. 服从厨师长工作安排,遵守酒店及厨房各项规章制度; 2. 加强对冰箱的管理及冷库区域的管理,共同搞好切配工作; 3. 负责做好食品原料的切配上浆保管工作; 4. 了解每天预定情况及时做好准备工作,并检查预定宴会切配准备,每天验收情况上报厨师长,严把质量关,拒收疑问原料; 5. 严格执行工作规程,确保质量要求,熟悉掌握技术,选料、用料注意节约,做到整料整用,次料次用; 6. 每天对申购工作的库存原料检查后再申购,掌握各类菜肴的标准数量,严格控制成本,防止缺斤缺两; 7. 加强对蔬菜间的管理及洗菜要求; 8. 做好食品原料的保存、保洁、保鲜,存放冰箱需用保险盒和保鲜膜; 9. 加强各档口联系,做到心中有数,正确做好切配工作及各档口边角料运用; 10. 严格执行各项卫生制度,保证食品安全,做好切配场地台面、各种用具、盛器的清洁卫生和垃圾的处理; 11. 冰箱内生熟分开,做到定时清洗,冰箱内无异味,食品摆放整齐,冰箱温度要掌握好,每天检查冰箱,对沽清急推工作做到细致化; 12. 完成上级交办的其他工作。 任职要求 1. 高中及以上学历,专业烹饪学校毕业优先; 2. 至少两年高星级酒店或高级餐厅厨房相关工作经验; 3. 具备厨房切配岗位的专业知识; 4. 具备领导才能、培训技巧和沟通技巧; 5. 具备食品安全体系方面的知识; 6. 能够在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。
  • 重庆-大足区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-15
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    岗位职责: 主要负责酒店公众号、视频号、抖音、小红书等平台运营,增加酒店曝光率,提高酒店收益; 负责短视频的拍摄、剪辑及后期处理工作。 岗位要求: 1、对策划活动、视频拍摄、剪辑有一定专业技术。 2、思维活跃,对当下热门、时尚话题有一定了解。
  • 热菜主管

    6千-6.5千
    重庆-大足区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-15
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    岗位职责: 1、负责西厨房热菜的制作及厨房的管理工作; 2、熟悉西式餐饮,有创造力; 3、对酒店出品有一定的了解 4、 监督属下严格按照程序操作,保证自助餐和零点的出品质量。 5、在餐前检查所有的食品的出品。 岗位要求: 1、男女不限,身体健康; 2、工作态度端正,认真负责,品行端正; 3、有2年及以上酒店工作经验;
  • 重庆 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-26
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    岗位职责 1.检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌; 2.带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点; 3.带领并指导团队成员摆台; 4.配合宴会及会议经理协调宴会活动; 5.检查员工到岗情况; 6.帮助员工不断提高和发展; 7.问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议; 8.向工程部协作完成宴会接待工作; 9.工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁; 10.告知所有团队成员有关活动细节,督促工作并按高标准执行; 11.负责培训及督促所有员工参加培训活动; 12.能为各种活动做好台型图及设备方面的准备; 13.在活动开始前为宴会成员分配工作; 14.能够高效完成所有正当活动需求; 15.能够胜任所有班次及上级安排的工作; 16.能够处理和准备临时工申请; 17.负责接管在宴会及会议经理不在时的所有工作; 18.全面掌握各种类型活动的摆台方法。 岗位要求 1.有上进心,国际联号酒店工作经验; 2.可以独立的完成工作; 3.最少3年的宴会主管工作经验; 4.具有中西餐宴会服务知识。
  • 重庆-南岸区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 4、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 5、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 6、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 7、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 8、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 9、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 岗位要求 1、了解餐饮销售体系。 2、能够掌握和理解市场和竞争。 3、良好的人际交往和沟通技巧。 4、独立工作和团队工作的能力。
  • 全国 | 经验不限 | 学历不限

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    • 领导好
    • 人性化管理
    • 出差=旅游
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    1. 负责酒店对客活动策划及组织; 2. 负责与客户保持联络,发掘潜在客户,扩大酒店市场范围,为客户提供服务; 3.针对酒店产品、地理位置、市场流行趋势、客群等定制活动,增强对客体验,提高客户满意度; 4.热情主动,积极,有活动策划组织经验。
  • 重庆 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    • 员工消费折扣
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    • 跨省调转机会
    • 人性化管理
    • 年度免费体检
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-27
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    1.Brand.com ●Analyse website user behaviours, site performance, traffic, source of referrals, etc., and act accordingly. ●Ensure website content (pictures and text) is always up to date in all languages available, according to corporate standards and as per the CMS and content guidelines (on Kempinski.com and gha.com). ●Monitor and assist the Revenue Manager/Director in ensuring rate parity throughout all electronic distribution channels. ●Liaise with the regional and corporate offices for deploying website enhancements and functionality upgrades. ●Review and maintain rate and room type descriptions in correspondent systems (e.g. translations, images, etc.) in coordination with the Revenue Director/Manager. ●Support and liaise with various departments to ensure optimal content delivery (PR, F&B, Marketing, Sales). ●Create and implement promotional content for special offers and packages in coordination with the hotel’s Marketing and Revenue Managers. ●Enhance brand.com revenue share YoY. ●Drive brand.com sales, including Add-Ons, and uplift revenue YoY. ●Uplift brand.com KPIs, including but not limited to Bounce Rate, Conversion Rate, Traffic, Revenue, etc. 2.Website Analytics ●Analyse website user behaviours, site performance, traffic, source of referrals, etc., and act accordingly.●Own and lead the website production and prepare action plans to enhance performance.●Provide monthly reports on website KPI to the management team of the hotel and the regional and corporate offices as defined by the regional office.3.Search Engine Optimisation (SEO) ●Review the ranking of the hotel website on search engines and update the hotel website with relevant search terms and adequate keyword frequency to ensure that it gets the best possible natural page rank in the languages available. ●Establish, develop and maintain a keyword matrix for the hotel and consider it when designing website content. ●Update and optimise meta titles, descriptions and image tags in all languages. ●Follow corporate guidelines for SEO content management and best practices. 4.Digital Paid Media Strategy ●Develop and implement digital marketing campaigns (Paid Search, Display, Paid Social Media, Meta Search, etc.) for the hotel in key feeder markets. ●Implement and manage the hotel’s annual advertising plan for all digital channels. ●Ensure that brand and marketing messages on electronic channels are consistent with overall marketing activities (e.g. special promotions/offers, etc.). ●Liaise with the Marketing/PR team and the creatives of media campaigns. ●Ensure proper management of the hotel’s annual online advertising budget so it is aligned with the budget guidelines. ●Own digital campaign performance and ensure profitability. ●Establish a good relationship with the media and other stakeholders. ●Report digital campaign data to senior managers and identify improvement opportunities. ●Review and monitor the hotel’s primary competition set on a regular basis online and ensure/maintain competitiveness and ‘web appeal’. ●Monitor, report and act upon brand-name hijacking that dilutes direct web revenues. ●Stay up to date with recent media technicalities and identify business opportunities. 5.Online Travel Agents ●Review and maintain the hotel representation on OTAs including content, images and review score. ●Maintain a good relationship with the OTAs Account Managers and meet along with the Revenue Director at regular intervals to discuss performance and opportunities. ●Manage the relevant OTA’s media investment such as sponsor listings etc… 6.Social Media ●Update and manage the hotel’s technical representation in relevant social media channels as per corporate policies and guidelines. ●Copywriting and visuals should be provided by the Marketing & PR team. ●Assist the Marketing/PR department in planning the content strategy and calendar of posts for the hotel’s relevant social media accounts. ●Ensure the content well represents the hotel and is in line with corporate guidelines. ●Stay up to date with social media trends and functionalities and liaise with the Marketing team accordingly. ●Monitor the hotel’s social media representation and use the online reputation management tool, maintaining a consistent representation of the brand. ●Ensure KPIs are within benchmark and as set by the regional and corporate offices. 7.eMail Marketing/Newsletters ●Formulate a newsletter strategy together with the other hotel teams (Marketing, PR, F&B, Spa, etc.). ●Prepare and send with regular frequency (minimum once a month) email newsletters to all qualified guests/individuals who have subscribed to receive the hotel’s e-newsletter. ●Ensure emails are in line with the strategy and corporate guidelines (e.g. Corporate Identity, preferred vendors and systems). ●Actively develop the hotel’s newsletter database while ensuring GDPR compliance. ●Analyse email productivity and profile segmentation. 8.Photo Optimisation ●Ensure the pictures loaded on all brand and third-party websites and social media are in accordance with corporate identity guidelines. ●Identify signature shots representing both the hotel and the brand and liaise accordingly with the marketing team. 9.Training/Education ●Participate in mandatory corporate and regional web-related trainings and brief the respective heads of departments when necessary. ●Participate in the monthly Revenue & eCommerce corporate calls. ●Stay up to date with new market trends and digital technologies.
  • 重庆-九龙坡区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 央企平台
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-16
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    岗位职责: 1、负责岗位信息发布,简历筛选,求职者沟通; 2、面试邀约,面试安排,结果通知,面试跟踪与维护工作; 3、招聘渠道的管理与维护,完成招聘目标; 4、新员工入职培训,日常培训; 5、其他临时性工作。 任职要求: 1、年龄45岁以下,大专及以上学历; 2、必须有五星级酒店人力工作经历,有招聘及培训经验,无五星级酒店相关工作经历勿扰!!! 3、工作认真负责,交际沟通能力较强,踏实上进,抗压能力强; 4、有较好的文字功底; 5、有人力资源专业相关职称、中共党员优先。 薪资待遇:基本工资+绩效工资+购买五险一金。 工作时间:08:00-17:30,月休8天。
  • 重庆 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    1. Handle all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 2. Able to train the new coming staffs and trainees 有能力培训新员工和实习生。 3. Demonstrate effective and appropriate interaction with guests whilst maintaining a professional approach and image 以职业化的态度和形象展示有效的和合适的对客服务技巧解决。 4. Spend time at the F&B outlets (during peak periods) to ensure that they are managed well by the respective colleagues and functions to the fullest expectations. 在餐厅区域花时间巡视(高峰时段)以确保员工很好地管理餐厅区域并使各项活动达到最佳满意度。 5. Ensure to achieve the monthly and annual personal target and the outlet’s revenue. 确保达到月度和年度个人目标和餐厅营业收入。 6. Evaluate local, national and international market trends, vendors and other hotel/restaurant operations constantly to make sure that the hotel’s operations remain competitive and cutting edge. 不断评估当地,国内和国际市场趋势,供应商和其他酒店/餐饮企业营运状况以确保酒店自身经营状况保持竞争力和领先位置。 7. Communicate on daily operations and quality control with kitchen closely. 针对每日营运和质量控制与厨房密切沟通。 8. Encourage colleagues to be creative and innovative, challenging and recognizing them for their contribution to the success of the operation. 鼓励员工的创造性和创新,挑战和认可他们对于酒店经营的成功所作出的贡献。
  • 美工

    4.5千-6.5千
    重庆-璧山区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 08:33
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    【岗位职责】 1、按照酒店宣传品和广告的标准制作美工设计。 2、提供所有宣传品和广告的设计方面的技术支持。 3、负责酒店宣传及公关活动的拍摄及剪辑。 4、灵活运用新媒体工具宣传餐饮、客房、婚寿宴、温泉类产品。 5、负责所有的设计工作包括设计、排版、影印和印刷。 6、监督酒店所有宣传品的质量。 8、确保在所有酒店宣传品、广告及媒体报道都给酒店带来最优良的形象宣传。 9、确保所有酒店的设计产品,如酒店品牌、颜色、规范说明等与集团或品牌指引保持一致 10、按不同使用功能,正确但不仅限于酒店宣传品及广告的设计、采购、制作及验收。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验,美术/广告设计专业。 2、具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品。 3、网页制作能力。 4、掌握Windows电脑设计操作、电脑手绘设计。 5、熟练掌握摄影、摄像及视频剪辑技术。
  • 前厅经理

    6千-8千
    重庆-北碚区 | 3年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-21
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    岗位职责: 1.负责管理前厅运营,控制成本以及提供优质的服务保证顾客满意度,有效的管理前台、礼宾、客户服务 2.负责激励和监督员工的培训,控制服务质量,确保顾客满意度 3.关注房间预订情况,及时更新系统相关信息,准备财务报表 4.与客人和员工有效的沟通,提供明确指示,主持会议并传达相关信息 5.采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,回访客人,确保客人对解决方法满意 6.维护顾客档案和信息,确保有效的预定
  • 重庆-铜梁区 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 03-19
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    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、,同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在X星级饭店工作不得少于X年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 重庆-南岸区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    Position Summary 职位概述 The Senior Sales Manager assists the Director of Sales in leading and supervising the Sales Team. He/she oversees and directs all aspects of the negotiation and coordination process as well as the successful handling of Corporate / FIT / M.I.C.E./Social / Tour & Travel events as assigned. Leads the Sales Team to ensure smooth operation of the department to maximize business opportunities and deliver the highest service standards.. 高级销售经理需协助销售总监领导销售部门。他/她督导并管理所有谈判过程,同时需成功的跟进所分派的公司、散客、会务、社会活动、旅游团队等各项活动。领导销售团队通过准确、快速的服务使收入最大化,同时给客户以最高标准的服务。
  • 重庆-南岸区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 04-19
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】以餐饮销售为主 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 重庆-渝北区 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-10
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    工作内容: 1、完成短视频脚本制作、拍摄剪辑; 2、制定短视频运营策略,保障短视频数据提升 3、账号视频数据分析,负责抖音短视频平台短视频运营,包括方向规划、重点创意、内容策划及后期制作等; 4、把握短视频的行业创意方向,研究分析市场流行趋势的变化,不断革新内容与模式,适时调整发展方向,达成变现指标; 5、酒店行业相关经验优先,对本地生活有一定了解优先; 任职要求: 1、要求熟练使用剪辑软件,按时高效的完成视频剪辑,保证视频质量; 2、了解短视频行业规则和运营方法,有一定的运营经验与案例优先; 3、具有一定的网感、审美,对短视频有一定的见解; 4、具备较好的沟通协调能力,组织团队配合完成拍摄工作。
  • 重庆 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 工作餐
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 年终奖金
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 3年相关的工作经验,5年主管级经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。
  • 前厅部经理

    8千-1.2万
    重庆-南岸区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、拥有3年酒店宾客服务工作经验,包括1年管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 重庆 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 03-25
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    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、相关星级酒店管理工作经验3年以上。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 重庆 | 8年以上 | 大专

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    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    Operational 营运管理  Buys locally available fresh products whenever possible and has limited menus which are changed frequently to ensure the guest is always offered a variety of food items. 无论何时尽可能地购买当地新鲜产品,通过有限的菜单的频繁更换,确保总能为客人提供花样繁多的菜肴。  Participates in planning menus and utilisation of food surpluses and leftovers, taking into account probable number of guests, market conditions, and popularity of various dishes and frequency of menu. 考虑客人人数,市场环境及菜式的受欢迎程度和菜单使用率,与餐厅经理一起计划或参与菜单设计和尽量利用库存和现有食物,  Reviews menus, analyses recipes, determines food, labour, overhead costs and assigns prices to menu items. 回顾菜单,分析烹饪配方,确定选材,进行人员分配,计算管理费用的成本及菜式定价。  Directs and strictly adheres to food apportionment policy to control costs. 指导食物配置来控制成本。  Assists in the process of introducing and testing the market with new products, which are market-orientated in terms of price, and product. 根据市场导向的价格及产品,引进及尝试市场中出现的新产品。  Serves fresh food to guests which is prepared a la minute, is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept. 为客人提供新鲜食物,即使是最后一分钟准备,都要持续保证食物的高品质,充分体现餐厅风格及经营理念。  Closely supervises cooking and other Kitchen personnel and coordinates their assignments to ensure economical and timely food production. 密切监督烹饪及员工工作,协调他们的工作任务,确保经济省时的出品。  Observes methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 观察食物准备及烹饪的方法,食物的尺寸规格,以及食物的装饰,确保食物按照所规定的标准去准备。  Tests cooked foods before plate-up and service. 在食物上碟前和服务客人过程中,检验被服务给客人的食物。  Estimates food consumption and purchases or requisitions of foodstuffs and kitchen supplies. 对食物的消费,采购,食物原材料及供应进行评估。  Devises special dishes and develops innovative recipes. 设计特殊的菜肴器皿,发展创新的烹饪处方。  Establishes and enforces nutrition and sanitation standards for restaurant. 建立及加强食品营养及餐厅的卫生环境。 §  Assists with the development and maintenance of a detailed Department Operations Manual that reflects Policies & Procedures, work processes and standards of performance within the Division. Ensures annual review to accurately reflect any changes. 协助反映部门政策、程序,工作流程和绩效标准的营运指南的更新、维护和发展,确保年度回顾能准确地反映任何变化。
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