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  • 上海 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10:19
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    Duties and Supporting Responsibilities Ensure that restaurant team have good knowledge of food and beverage and take responsibility for the delivery of this knowledge to the guest Ensure that all staff arrive for and finish shifts at correct time Develop strategies to ensure staff are correctly managed and staff problems can be remedied Ensure that tables are arranged and set up accordingly Ensure that service stations are correctly arranged and set-up Ensure that all staff are familiar with correct billing procedures Maintain all equipment in good condition and ensure staff are trained to handle all of it. Arrange daily meetings for staff/attend daily meetings Attend all training sessions arranged by MO Ensure up-to-date training materials are circulated to relevant staff Ensure small groups of VIP guests are catered for according to MO standards Ensure correct quality and presentation of all dishes and drinks is being communicated to staff Conduct and attend all meetings in absence of managers Requirement Minimum of 3 years experience in a supervisory position, preferably in luxury hotel/restaurant environment Reading, writing and oral proficiency in the English language Reading, writing and oral proficiency in the local language Highly self motivated and able to motivate others Work in a safe, prudent and organized manner Have an in-depth knowledge of food and its preparation Have a good knowledge of wine and beverages Be able to relate to all levels of guest and management Have the ability to handle multiple tasks at one time Must have excellent attention to details, and extensive service knowledge Have mathematical skills, computer software aptitude and some hotel operation knowledge. Knowledge of specific hospitality industry applications Ability to recognize customers and remember their preference Desirable Globally-recognized F&B certification requested Bachelor’s degree in hospitality or other related field 工作职责 确保餐厅的员工对餐饮知识有良好的了解,并负责把这些知识传递给客人 确保所有员工在准时遵守轮班制度 制定发展战略确保员工被正确管理,员工问题可以被解决 确保餐桌依照要求正确安排和摆放 确保服务台正确安排和摆放 确保所有员工了解正确的收银程序 所有设备维持在良好的状态下并确保员工受到培训知晓如何处理 安排员工参加每日会议 参加所有文华安排的培训课程 确保所有最新的培训资料分发到相关员工 确保根据文华标准服务所有小型重要客人团队 确保所有出菜的高质量和摆放,员工知晓饮料点单 当餐厅经理缺席时,处理和参加所有会议 职位要求 在主管职位至少有3年经验,具有奢华酒店/餐厅背景为先 英语阅读,书写,口语流利 当地语言阅读,书写,口语流利 必须能够自我激励及他人 在安全,谨慎,有组织的方式下工作 具有深厚的食品和准备工作知识 了解酒和饮料知识 必须有能力使所有层次的客人和管理层相处融洽 必须有能力在同一时间处理多种任务 必须特别关注细节和拥有广泛的服务知识 具备数学技巧,电脑软件能力(按照要求)和一些酒店的运行知识 酒店行业应用知识 有能力辨认客人并记住他们的喜好 需要全球认可的餐饮证书 酒店本科毕业或者其他相关领域
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 15:17
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    市场传讯经理/总监 1、撰写和发布新闻稿; 2、协助或策划相关市场传讯活动; 3、协助和跟进媒体广告投放计划; 4、管理和维护酒店官方网站,及时更新图片和信息; 5、协助酒店拍摄活动; 6、较强的观察和应变能力,优秀的人际交往和协调能力 任职要求 有酒店工作经验有限 最好熟悉万豪或艾美品牌
  • 上海 | 1年以上 | 大专 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12:10
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    职责描述: 1、开拓酒店会场目标客户,根据客户需求制定销售方案; 2、结合市场行情及公司要求,制定销售策略,完成业绩指标; 3、做好客情维护工作,与合作及有希望合作的大客户保持良好长久的沟通往来; 4、与酒店各部门保持有效的沟通; 5、与其他酒店的同行业者保持有效的沟通,了解市场趋势 6、 参加销售会议,汇报工作进程和月终销售结果 7、 提供准确的销售数据统计和市场信息,评估,趋势,以及从客户及竞品中得到的销售线索 8、做好管理层分配的其他相关工作
  • 上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 人性化管理
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 19:03
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    ·         Constant customer contact directed towards existing customers and potential customers. 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 ·         Identifies and handles sales leads effectively and efficiently. 高效认知和掌握销售线索。 ·         Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities. 代表酒店参加国际及国内的销售活动。 ·         Creative contribution to product and sales development. 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 ·         Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews. 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 ·         During sales calls, carries out “cross selling” in accordance with corporate and divisional guidelines. 在销售拜访的活动中,按照集团和亚太区的集团规定实施交叉销售。 ·         Monitors and reports on market and competition within own market segment. 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 ·         Prepares and updates customer management reports and ensures all necessary follow up work is carried out on time. 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 ·         Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility. 积极地传播产品信息,在负责的市场内营造饭店的知名度。 ·         Active participation and submission of reports at sales meetings. 主动参与,完成各种销售报告,在销售会议上与大家分享信息 ·         Assists in planning and coordinating sales activities and events.  协助计划和配合销售活动和时间。 ·         Assists in coordinating the development of all promotional material. 协助配合开发制作所有酒店促销材料。 ·         Managers account base and maintains all customer information up to date manually and electronically. 管理个人的客户档案数据库。手工或以电脑更新客户档案。 ·         Undertakes tasks as and when requested to fulfill the marketing and sales objectives of hotel. 需要时,承担工作完成市场销售目标。 ·         Abides by the hotel Employee Handbook.  遵守酒店员工守则。 ·         Abides by both the hotel policies and procedures. 遵守酒店程序及政策。 ·         Analyses, evaluates and improves personal performance on a continual basis. 分析、评估、不断提高个人表现。 ·         Carries out other tasks as directed by the Director of Sales & Marketing. 随时完成上级交给对其他任务。
  • 新媒体运营

    8千-1.6万
    上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 1-49 人
    发布于 04-29
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    【岗位职责】 1、负责微信公众号、抖音号等自媒体的平台日常运营和维护工作,为公司整体品牌传播和营销服务,高效产出年轻人喜欢的热点视频内容,提高用户的关注度和粘性; 2、吸收掌握并实时更新公司的产品、技术、文化及其他有价值的知识,结合时下的热点,把其转化成针对不同用户实时调整和更新微信、小视频等推广内容,并利用不同的方式传播; 3、制定并实施清晰的用户互动策略,增加粉丝数量,粉丝活跃度和忠诚度; 4、跟踪新媒体平台推广效果,分析数据并反馈,总结经验,建立有效运营手段提升用户活跃度,增加粉丝量。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,传媒、新闻、广告、互联网等相关专业,有2年以上新媒体相关的工作经验; 2、热爱新媒体运营,具有较强的运营管理、专题策划、信息采编整合能力; 3、有洞察力,每日追踪实时热门话题并捕捉其亮点,有娱乐精神,脑洞大,创意多; 4、有一定的审美素养,对拍摄、修图技能、视频剪辑技能掌握者优先; 5、 良好团队合作精神,较强的执行力及责任心,独立思考能力 ,观察力和应变能力; 6、有新媒体运营经验者优先,具备项目运营能力者优先。
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 04-29
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    岗位职责: 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状 态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 2、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 3、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 4、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 5、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 上海 | 1年以上 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 1000-2000人
    发布于 10:24
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    岗位职责: 1、根据部门目标,负责规划制定会员直销渠道的整体运营方案及策略,包括但不限于会员权益的更新、会员曝光平台的开发; 2、策划制定丰富多样的渠道活动,包括但不限于传统节假日、电商购物节等,制定活动主题; 3、负责集团与各酒店的沟通,确保活动各项促销促活活动的顺利执行; 4、负责指导、培训、督导酒店完成各项活动、日常活动的产品制定、活动策划以及积分商城品牌商城的选品工作等; 5、分析各项数据,不断进行产品优化,提升活动影响力,提升会员转化率及复购率; 6、对集团会员直销渠道的月季、季度、年度销售任务负责; 7、制定并完善运营团队的工作流程、执行规范等基础制度,并落地实施。 8、承接会员发展问题,规划整体用户运营策略,向用户传递产品价值,提高用户活跃度,通过日常运营及活动执行不断完成会员价值转化; 9、其他上级负责人分配的工作; 任职要求 1、 大专及以上学历; 2、 了解直客通、微信公众号、小程序或其他电商运营方式; 3、 有强烈的事业心和责任感,对工作有激情、执着、敬业,思维清晰活跃; 4、 熟练运用office办公软件,熟悉PPT的制作及 Excel数据整理分析; 5、 思维敏锐,极富创新精神,环境适应能力强,抗压能力强;
  • 上海 | 2年以上 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 1000-2000人
    发布于 10:24
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    工作职责: 1、根据公司战略发展需要,寻找、筛选、评判、签约目标物业或合作投资方,完成酒店(商旅或度假型)年度开发任务; 2、按流程做好酒店项目的各类申报材料,包括PPT介绍、投资回报测算等相关事项; 3、负责日常投资人的咨询接待、项目跟进协调及关系维护工作; 4、开拓项目开发渠道,改进开发方式,配合部门制定完善的项目开发工作制度; 5、完成领导交办的其他工作任务。 任职资格: 1、大专及以上学历,具有一定的酒店行业开发选址工作经验或酒店运营工作经验; 2、口齿清晰,具备优秀的项目洽谈能力、沟通表达能力和演讲能力; 3、熟悉公司指定的重点开发区域环境,有一定的项目资源; 4、具备良好的办公软件应用能力,如PPT等。 职位福利:五险一金、周末双休
  • 全国 | 5年以上 | 学历不限

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    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 10:04
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1、 制定和组织公司的公关计划,实施公关活动; 2、策划与组织实施产品订货会、新产品发布会以及行业展会的市场宣传等公关活动; 3、协调公司各部门资源,树立和提升公司行业知名度; 4、积极参加行业活动,了解与掌握市场信息,建立行业人际关系桥梁; 5、及时了解与媒体/合作方合作中遇到的各种问题并妥善解决; 【岗位要求】 1、5年以上公关从业经验,拥有一定酒店资源、媒体、人脉资源; 2、熟悉行业规则,对外公关经验丰富、有较好的危机处理能力; 3、拥有良好的项目推广方案策划、撰写、执行、落地能力; 4、形象气质好,具有较强的商务谈判技巧,人际沟通及语言表达能力;
  • 中餐厅经理

    8千-1.2万
    上海 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 13:20
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 制定所在餐厅的年、月度工作计划,带领下属积极完成各项接待任务和经营指标。 2. 参加部门工作例会,汇报工作,接收指令。 3. 制定本餐厅的各项规章制度并督导实施。 4. 完成每日接待工作,及时检查物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质量,使之达到所要求的规范和标准。 5. 主动征求客人的意见,及时解决出现的问题,处理客人投诉。 6. 了解本餐厅厨房的工作程序和相关知识,做好前后场的协调工作。 7. 检查督导下属工作并对下属工作进行考核和评估。 8. 协调与其他部门的工作联系,使客人得到满意的餐饮产品和良好的服务。 9. 负责制定员工培训计划,对属下员工进行业务培训,做好餐厅人才开发和培养工作。 10. 建立物资管理制度,负责对餐厅设备、物资、用具等实行严格管理。督促属下员工做好安 11. 审核餐厅的营业收入,做好结账控制工作,杜绝发生舞弊行为。 12. 完成上级指派的其他任务。 13. 做好对下属的评估工作。 14.服务运营梦百合0压酒店的工作。 岗位要求: 1.具备经营管理及相关行业的知识。 2.具有中级英语会话能力,能与客人保持良好沟通。 3.有两年以上餐厅管理工作的经验。 4.有良好的仪容,清晰的口齿,对人友好并诚实,对工作有奉献精神,能及时的对客人及经理的需求做出反映。
  • 上海 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 领导好
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    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 16:57
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    • 投递简历
    岗位职责1. 会出品搭配、会全牛部位分割、会做牛肉丸;2. 负责菜品原料的切、配、制作工作; 3. 负责采购、验收工作; 4. 负责菜品的烹饪和调味; 5. 负责保持厨房的卫生和整洁; 6. 配合其他厨师完成工作任务。 任职资格 1. 初中及以上学历; 2. 年龄在20-50岁之间; 3. 有良好的团队合作精神; 4. 有良好的沟通能力和服务意识; 5. 必须具有2年以上潮汕火锅厨师工作经验。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 集团内部调动
    • 提供员工宿舍
    • 优秀员工奖励
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:31
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    • 投递简历
    1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 提供宿舍
    • 有停车位
    • 美味工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10:00
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    职位要求 1. 3年4-5星国际品牌酒店的相关部门经历 2. 1年4-5星国际品牌酒店的相关岗位管理经验 3. 具有一定的领导能力及业务拓展能力 4. 熟悉部门的操作流程和标准 5. 熟悉酒店行业要求 6. 较强的团队协作和解决问题的能力 7. 较强的语言和沟通能力 8. 熟练的英文书面及口头表达能力
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10:19
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    Scope of Position The incumbent is responsible for Accountable and responsible for maximizing catering (all non-room related banquet functions and outside catering) revenues & achieving targets set (Measurable Results) Research and identify potential banqueting business sources; subsequently establish the awareness and sell the banqueting facilities to these potential sources Maximise yield for available meeting and conference facilities by focusing on filling low demand periods and up selling high demand dates and by securing business beyond the current and budget year. Requirements Educational level: Degree or Diploma in Hospitality Management or relevant education Work experience:  Minimum 2 years sales experience in the hotel industry, luxury hotel is preferred Job knowledge:  Able to liaise effectively with designated market segment accounts Knowledge of Catering and MICE segment A computer literate Fluent in English and local language 职责范围 负责最大化宴会活动的收入,负责所有和客房无关的宴会活动及外卖服务,完成部门制定的收入指标。 调查和发现潜在的客户资源,并有意识向这些客户销售酒店的资源。 根据全年的任务指标和市场状况,在淡季时尽最大可能去销售酒店当时的空闲会议场地和设施,在旺季时提前销售明年的会议场地,实现收益最大化。 职位要求 教育水平 酒店管理或相关专业学位或证书 工作经验  在宴会及会议服务行业工作两年以上,具备豪华酒店工作经验最佳 工作知识  能有效的和所负责市场客户进行沟通 对所负责市场有一定了解 熟练操作计算机 流利的英语 流利的普通话
  • 上海 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10:19
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    • 投递简历
    Scope of Position The incumbent is responsible for the servicing and management of specific accounts within an assigned area.  They will assist the Director of Sales - MICE in focusing and motivating the sales team to achieve the room night goals for their particular market segment as laid out in the Marketing Plan. They will generate rooms business from existing and potential accounts, coordinating customer requirements with other departments in order to achieve maximum guest satisfaction and profitability for the hotel. Requirements Degree or Diploma in Hospitality Management or relevant education Minimum 3 years working experience in the hotel industry, luxury hotel experience is preferred Able to liaise effectively with designated market segment accounts Knowledge of market segment Fluent in English and local language 职责范围 员工要具备的职责有: 负责所指定市场客户的维护和管理,协助销售总监,按照销售计划,通过激励其他销售人员的方法,完成本市场划分区域的销售目标。 在维护老客户,开发新客户的基础上,达到客房销售目标,本着客户满意度和利润最大化的原则,就客人的要求与其他部门积极沟通协调。 职位要求 酒店管理或相关专业学位或证书 在酒店销售业工作至少3年,具备豪华酒店工作经验最佳 能有效的和所负责市场客户进行沟通 对所负责市场有一定了解 熟练操作计算机 流利的英语和普通话
  • 上海 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10:19
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    Scope of Position The incumbent is responsible for the servicing and management of specific accounts within an assigned area.  They will assist the Director of Sales in focusing and motivating the sales team to achieve the room night goals for their particular market segment as laid out in the Marketing Plan. They will generate rooms business from existing and potential accounts, coordinating customer requirements with other departments in order to achieve maximum guest satisfaction and profitability for the hotel. Requirements Educational level:                             Degree or Diploma in Hospitality Management or relevant education Work experience:                                 Minimum 3 years working experience in the hotel industry, luxury hotel experience is preferred Job knowledge:                                    Able to liaise effectively with designated market segment accounts Knowledge of market segment Fluent in English and local languag Personal qualities Mature Takes initiative Presentable Outgoing 职责范围 员工要具备的职责有: 负责所指定市场客户的维护和管理,协助销售总监,按照销售计划,通过激励其他销售人员的方法,完成本市场划分区域的销售目标。 在维护老客户,开发新客户的基础上,达到客房销售目标,本着客户满意度和利润最大化的原则,就客人的要求与其他部门积极沟通协调。 职位要求 教育水平:                                  酒店管理或相关专业学位或证书 工作经验:                                  在酒店销售业工作至少3年,具备豪华酒店工作经验最佳 工作知识:           能有效的和所负责市场客户进行沟通 对所负责市场有一定了解 熟练操作计算机 流利的英语和普通话 个人品质: 成熟 主动 体面 友好
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:37
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    1、根据公司营销战略制定部门营销组合策略和营销计划,经批准后组织实施; 2、根据公司营销战略制定标准化的服务流程以及与客户对接的操作流程; 3、参与重大营销合同的谈判与签订,负责MICE项目前期、中期、后期各类沟通协调与执行层面工作; 4、积极参与行业内相关交流推广活动,及时掌握业内最新发展方向及动态; 5、积极了解并分析客户的新需求和竞争对手的新动态,并提出有建设性的建议和解决方案。
  • 上海-松江区 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 希尔顿员工价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:19
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    • 投递简历
    工作职责: 1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部总监制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求: 1.大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.熟悉中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。
  • 上海-奉贤区 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 双人间宿舍
    • 10分钟通勤
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:17
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    岗位职责: 1 负责确保酒店企业文化在本部门的有效宣贯; 2 负责SPA文化在本部门的培训、宣贯及传播; 3 参与酒店项目的可行性研究及推广总体策划工作; 4 负责组织制定本部门年度、季度、月度工作计划; 5 负责直接下级的绩效考评工作; 6 督促直接下级制定月度和周工作计划,并对其工作进行监督及辅导; 7 负责制定本部门预算,并定期进行预算差异分析和成本核算; 8 负责监督部门质量文件的运行及执行; 9 负责SPA部对外营销推广的策划与执行; 10 负责本部门使用的材料、物资的监控及申购款审核; 11 负责参与产品设计研发方案的论证工作并向总经理提交报告; 12 负责协调SPA与酒店各部门及SPA部内部管理工作; 13 监督行政助理及二级库管员对部门管理资料整理的科学性、及时性和全面性,并对本部门的资料档案进行监督清查; 14负责对SPA供方的评审工作; 15负责对部门员工的日常监督检查工作; 16负责本部门员工的绩效考评管理工作; 17负责完成上级交办的其它工作并定期向上级述职。 岗位要求 1、学历专科以上; 2、管理学、相关美容SPA专业最佳; 3、有3年以上管理经验、SPA从业经历; 4、具备专业管理学知识、专业SPA文化知识,并对其它专业基础知识有全面了解; 5、对SPA产业投资有全面较强的预控能力,较强的商务谈判能力和较强的逻辑思维和文字能力;
  • 上海-奉贤区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:17
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    岗位职责 1、 保存以前、现有客户的资料和档案。 2、 安排销售拜访。在酒店接待重要客户。 3、 记录上月的销售活动或其它相关活动。 4、 向市场销售总监提交拜访概况的报告,提交月销售拜访计划。 5、 每月提交客人客房使用量的总结报告。 6、 每周提交竞争对手情况报告。 岗位要求 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。熟悉酒店领域的销售工作。 2、在当地有一定的客户群。 3、有较强的团队合作意识,及强的团队领导能力。 4、具有一定的外语水平,能够阅读预定函电并进行接待服务。 5、熟悉公关营销部的业务,能协调各岗位的工作。 6、具有一般的公关和社交能力。 7、形象气质佳。
  • 上海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:11
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    岗位职责 1、全面负责VIP宴会和会议,展览会等的接待服务、预订工作; 2、制定宴会销售的市场销售计划、完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加本公司内部会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日志、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部负责人和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1、具有政府接待,酒店宴会销售岗位工作经验,特别是VIP宴会的接待与销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对VIP宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 上海 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:11
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    To work with theDirector of Sales & Marketing and Director of F&B to establish the strategic business plan for Catering and Banquet sales. 与市场销售总监和餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划  Assists with the development of new product themes and services. 协助酒店新产品及服务的开发和推广   Assists with the development of marketing strategies. 协助酒店市场战略的制订   Takes into account external economic issues when planning and making decisions. 做计划时考虑外界经济情况   Manages financial reports, analysis, budgets and make pricing decisions for the department. 管理财务报告,财务分析、预算,制定部门的定价策略 Ensures the achievement of business objectives according to budgeted guidelines for revenue and costs. 确保按照收入和开支预算实现经营目标   Coordinates work operations within the department as well as other related departments. 与本部门及其他部配合工作  Prevents and resolves all guest concerns. 预防和处理客人所关心的问题   To negotiate with clients ensuring that profitability guidelines of the hotel are adhered to and at the same time, guest needs and expectations are met. 与客户谈判,确保满足客人的需要,同时又能够实现饭店的利润  Demonstrates effective and appropriate interaction with guests whilst maintaining a professional approach and image. 与客户保持有效的适当地交流,同时表现出专业的形象及工作方式
  • 销售经理

    7千-1.2万
    上海 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:01
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    岗位职责: 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求: 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 上海 | 2年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:01
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    岗位职责 1、关注宴会时间,日期,地点,客人人数的改变,安排员工服务; 2、负责所有座位安排表,保证餐前准备的充分,提前检查管事部的准备工作; 3、协助其助手或员工摆台,清洁; 4、负责重要人物的宴会,密切注意他们的任何需要; 5、负责宴会厅厨房的正常运作,与行政总厨联系以确保出品; 6、在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。 岗位要求 1、行政管理、市场营销及相关专业等大专以上学历; 2、2年以上酒店会务相关工作经验,有大型会务活动协调实战工作经验; 3、具有良好的相关社会资源及服务商体系; 4、具有较强的社交和业务开拓能力,公关能力强; 5、具有优秀的沟通技巧和人际交往能力; 6、优秀的中英文写作、口语、阅读能力。
  • 西餐厅经理

    8千-1.2万
    上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 平等就业机会
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:57
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    【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行39点卫生设备检查表,所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是,通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 3、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、5年餐饮部工作经验和至少2年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、至少大专毕业 5、女士优先
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