1、钻研业务技能，严格按照操作标准操作。 2、保证日常运行的准确，高效和准时，并维护机电设备。提供技术支援领导员工进行故障原因分析并进行抢修。 3、保持场地卫生，材料物品堆放整齐，不得私自动用材料制作或工作任务无关的物品。 4、工作场地严禁吸烟，做好安全防火工作，做到不返工，保质保量完成任务。 5、服从值班工程师安排其它力所能及的工作,适应酒店的不断发展。 6、负责酒店内所有水电、土木、油漆等装饰装修的维护工作，按酒店各部门改造新增项目的方案施工工作。

【岗位职责】 1、按时按量按质完成采购供应计划指标，积极开拓货源市场，货(价)比三家，选择物美价平的物资材料，完成下达的降低采购购成本的责任指标。 2、负责与客户签订采购合同，督促合同正常如期的履行，并催讨所欠、退货或索赔款项。 3、严把采购质量关，选择样品供领导审核定样，对购进物料均须附有质保书或当场(委托)检验。协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题。 4、负责办理物料验收、运输入库、清点交接等手续。 5、收集一线商品供货信息，对公司采购策略、产品原料结构调整改进，对新产品开发提出参考意见。 6、填写有关采购表格，提交采购分析和总结报告。 【岗位要求】 1、年龄22-28岁。 2、本科学历，财务或经济类专业优先; 3、有酒店采购经验者、熟悉相关产品的采购流程者优先。 4、有耐心、能吃苦、人品好、态度积极。

【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

1. Familiar with and maintain the standard of food preparation according to the hotel’s policies and procedures. 熟悉食品制备标准，并根据酒店相关政策及程序进行操作。 2. Familiar with operation of equipment belonging to the kitchen area. 熟悉酒店西厨房区域设备的操作。 3. Maintain all operating items at established part stock level. 维持所有营运所需物品库存达到既定余量。 4. Checks all required food to be prepared as well as number of staff for specific meal periods in order to guarantee that all operational requirements are timely met. 检查特定餐期菜品准备及人员安排情况确保所有营运要求被及时满足。 5. In-charge of storage of all materials as well checking newly received goods. 负责所有库存原料并检查新到货之物品。 6. Assist with preparing staff rosters as required. 根据要求协助准备员工班表。 7. Enforces and maintains at the highest possible level the equipment cleanliness and repairs of the kitchen area. 对西厨房区域设备实施并保持最大程度的清洁及保养维护。 8. Assist with controlling the food cost by following standard portioning and portin control, waste reduction, avoid overstocking and maintain first-in first-out principle. 协助进行食品成本控制并遵循菜品份数标准及控制、减少厨余、避免菜品堆积并遵循先进先出之原则。 9. Prepare and supervise daily mise-en-place for the outlets 为各餐饮营业点准备并监督每日开餐准备工作。

【岗位职责】 1、 保证用具和器具的洁净卫生。负责布草的送洗、点数与记数工作。 2、 负责场所内物品的摆设，做好服务前准备工作，准备营业所需物品。 3、 补充所缺的出售品。 4、 熟悉各项服务项目，了解其价格，掌握服务方式。 5、 按所规定的服务程序与规格，为宾客提供服务。 6、 将各类用过的物品分类送至指定的地点摆放，并及时补充。 【岗位要求】 1、高中以上学历，有相同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉康乐部的服务特点和服务项目。

公寓前台长期夜间值班 上六休一 岗位职责：保障也就公寓安全，有需要开门协助刷卡 年龄55岁内均可

岗位职责： 1、制定各项安全生产管理规章制度及实施细则； 2、建立与完善安全消防生产体系； 3、负责监控室日常事务管理。 任职资格： 1、有至少一年同等职位的工作经验； 2、有良好的沟通能力及处理突发事件应变能力； 3、工作责任心强，有敬业精神。 4、中级国本证。

岗位职责： 1. 负责送餐部的工作，迅速而有礼貌地提供所有客房订单服务； 2. 协助他人工作，来提高客人满意度；对新人和同事，要协助进行有效的培训； 3. 专业知识丰富，熟悉本部门的工作，擅于解决工作中出现的问题； 4. 需要时，协助其他餐厅的日常工作。 岗位要求： 1. 外资奢华品牌酒店相关工作经验1年以上优先； 2. 有责任心和团队合作精神 ； 3. 擅于与客人交流，具有较强的服务意识； 4. 良好的沟通能力及掌握基本的英语口语。

岗位职责 1. 负责送餐部的工作，迅速而有礼貌地提供所有客房订单服务； 2. 协助他人工作，来提高客人满意度；对新人和同事，要协助进行有效的培训； 3. 专业知识丰富，熟悉本部门的工作，擅于解决工作中出现的问题； 4. 需要时，协助其他餐厅的日常工作。 岗位要求 1. 外资奢华品牌相关工作经验2年以上优先； 2. 有责任心和团队合作精神 ； 3. 擅于与客人交流，具有较强的服务意识； 4. 良好的沟通能力及掌握基本的英语口语。

【岗位职责】 1、领导并监督整个为您服务部。根据酒店平衡计分卡为员工设立可行的目标，并为帮助他们达到预期目标而给予必要的引导。协助上级领导完成相应工作。指导员工以万豪服务理念为标准来完成服务工作。协调班组同事按照公司及当地工作守则热情对客，并指导其他同事团队协作以表现酒店的专业性。 2、监管部门所有设备，熟悉系统及设备功能。 3、正确转接电话，按照工作流程准确无误完成代客留言服务。 4、提供酒店信息，包括酒店的各项促销活动。 5、确保工作检查表被准确填写。 6、监督电话计费系统以及打印机是否正常运作，确保没有遗漏电话费。 7、确保所有员工都清楚紧急逃生程序。 8、确保叫醒服务都被记录并完成。 9、协助商务中心处理传真。 10、确保夜班同事将备份报告归档。 11、更新电话分机表。 12、了解所有餐饮服务知识，如食物准备过程，种类，不同的酒水饮料及专业术语。 13、了解点餐系统并能提供及时准确的点餐服务。 14、在预订部休息时能帮客人完成预定。 15、确保所有客人的投诉及反馈都被记录于客人记录。 16、提供员工进行相应培训，以保证其提供有效的服务。 17、每月至少开一次部门会议，确保所有员工都有充足的工作资源来完成工作，每个人都被公平对待，并说出其疑问。 18、全面了解酒店的消防程序，报警程序，安全守则，并清楚其相关负责人。 19、能向客人准确及时的提供在当地，餐厅，运动场馆等所举行的宴会活动的信息。 20、为客人准确提供物品递送的服务。 21、完成领导交给的其他工作。 【岗位要求】 1、有在相关行业工作的经验。 2、有处理PMS系统的经验。 3、适应并愿意与公司共同成长。 4、英语流利。 5、大学专科及以上学历。

1. 负责点心间原料的领用和加工工作。 2. 按规定的操作程序与质量标准制作各式面点，保证及时出品。 3. 根据安排，提前制作大型宴会各类点心，并按时出品。 4. 负责开餐前各项原料、盛器的准备工作，保证出品及时准确，负责餐后点心食品收藏、用具整理、原料保管、设备清洁等收尾工作。 5. 负责点心间所有厨具设备、用具的维修保养工作；随时保持个人、工作岗位及包干区的卫生清洁。。 6. 检查冰箱、冷库，保证各种存放原料、成品的卫生和质量。 7. 随时保持个人、工作岗位、器具及包干区的卫生整洁。 8.完成上级领导布置的其他工作任务。

**王府半岛酒店招聘咖啡师** 【岗位职责】 1、负责为客人制作高品质的咖啡及其他饮品，确保出品符合酒店标准； 2、熟练掌握各种咖啡机具和设备的使用与日常维护保养知识； 3、热情接待每位顾客，提供优质的客户服务体验，解答客户关于饮品的咨询问题； 4、保持工作区域的整洁卫生，遵守酒店的食品安全及卫生规定。 5. 参与团队会议和培训活动，不断提升自身专业技能和服务水平。 6. 协助其他部门同事完成相关工作任务或特殊项目安排。 7. 关注市场动态和新品趋势, 及时向管理层反馈并提出改进建议。 8. 负责收集客户对产品的反馈意见并上报给直接上级以优化服务流程和提高客户满意度为目标而努力工作 。 9 . 执行上级领导交代的其他事宜 。 【岗位要求】 1、具备一年以上专业咖啡店工作经验或相关专业培训背景者优先考虑 ； 2 、热爱咖啡文化 ， 对不同产地咖啡豆有一定了解和研究兴趣者优先录用 ； 3 、良好的沟通能力以及团队协作精神是必备素质之一 ； 4 、形象气质佳 , 有较强的服务意识和高度的责任心 ； 5 、能够适应快节奏的工作环境并在压力下保持良好的工作状态 ； 6 、熟悉基本电脑操作

岗位职责： “梦想之梯”管理培训生项目的参与者将轮流就职于酒店各个部门，并完成相关的在线学习内容，了解更广泛的酒店生态系统以及影响酒店财务业绩、员工融入度及宾客体验的驱动因素。根据该计划的轮岗要求，参与者将在其所选的专业领域承担起相关责任与义务。 从第一天起，参与者便会感受到在洲际酒店集团任职将收获的那份热情、认可与尊重。参与者将随时获得相关领域资深领导者的指导与支持，并接收到他们对酒店及宾客体验的深刻见解的启发，以及饱满工作热情的感染。 该项目分为三大阶段，如下所述。  第 1 阶段 - 培训： •在酒店的不同部门轮岗，认识并更深入地了解酒店生态系统以及各酒店部门如何协同合作。 •履行所分配的轮岗岗位的相关职责，参加并完成胜任该轮岗岗位所需的培训。 •与指导人员及导师建立良好关系，开始正式的学习之旅。 第 2 阶段 - 专业发展： •积极广泛地涉猎专业领域事务，包括全面参与及履行工作职能，了解期望的服务行为及部门间的联系，利用报告对数据进行分析，把握趋势并推荐具有前瞻性的解决方案，以及参加分配的与该工作相关的在线和/或其他培训课程。 •承担起直属经理的职责，保证团队指导工作的日常委派，参与团队成员的面试、招聘和培训，评估工作成果并给予反馈。 •检查、交付并展示项目成果，以证明具备胜任经理职务的能力。 •参加非正式谈话，为绩效评估提供支持。 第 3 阶段 - 针对性发展： •在指导人员与导师的支持下，深入专业领域学习，并制定计划以启动量身定制的“发展体验”计划。 任职要求： •对人、对服务和对酒店业拥有热情 •对富有挑战性的加速培养计划感到兴奋 •对学习及快速成长具有强烈渴望 •拥有卓越的领导力潜能以及关系构建能力 •能够自信地交流，具有上进心、主动务实并且善于应对挑战 •对于酒店运营（从规划宾客体验到了解营收驱动因素）感兴趣 •具备一定的英语表达能力（包括口语和书面语） •您必须有资格在当地工作（拥有居住许可证或护照） • 拥有大学学历，并具备至少6个月的酒店业工作/实习经验(主管经验将获优先考虑)

【岗位职责】 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议，就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间，不定期拜访长住客，探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生，并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持最佳状态。 7、接受部门经理布置的额外工作，并组织部门主管进行卫生检查，做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作；协调洗衣房做好布草的盘点工作。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上文化程度。 2、有X年以上客房管理工作经验或3年以上同星级酒店客房管理工作经验。 3、熟悉本部门专业知识，熟练使用电脑。 4、身体健康，相貌端正。 5、受过专业培训；并且能力出众者。

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有两年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

Major Responsibilities 主要职责：  To ensure that standard performance are efficient and consistently pursued. 确保持续为客人提供高标准服务。 Aware of all in house VIP, to ensure that all of their special F&B needs and request are delivered and fulfilled during their stay. 清楚饭店所有的VIP贵宾，确保满足他们在店其间的特殊餐饮要求。 Lead by example, motivated and train staff to achieve revenue goal and service standards. 以身作则，激励和培训员工达到服务标准。 Clearly indicates and communicate his/her direction and goals to his/her staff and constant follow up. 清楚地将自己的指示和目标要求告诉员工并随时掌握事情的进展情况。   Job Specification 职位要求: Minimum of 2 years hotel and/or restaurants experience. 至少两年同等职位酒店或餐厅工作经验。 Good at wine knowledge and service skill. 具备良好的酒水知识及服务技巧。 Good communication skills and service oriented. 具有良好的沟通能力和服务意识。 Fluent in Chinese & English. 中英文口语流利。

监督中厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润； 负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准； 检查存货及成品； 检查所有食品的准备情况； 清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识； 研究当地餐饮市场，极积开创新菜； 参与菜单的计划和成本核算工作； 制订并编写标准菜谱； 开发新菜和新产品； 保优秀的餐饮技巧得以保持； 协助组织特别活动和特别食品促销活动； 保持对产品的综合性知识的了解，包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势，并相应的建议厨房运作部进行适当调整； 保持厨房的卫生； 清洁厨房和设备。

【岗位职责】 1、车辆做到勤保养、勤擦洗，解决问题。为酒店节省费用。 2、上岗前检查车况，认真擦洗，做好出车准备。 3、车辆有故障要及时向主管汇报，安排修理，严禁开带病车上路，做到每5000公里换机油及三格（机油、汽油、空气格）。 4、执行交通安全法规和有关条例，确保安全行车。 5、执行酒店关于在岗员工仪表着装规定，执行车队有关管理规定，优质高效完成出车任务。 【岗位要求】 1、有10年以上驾驶经验。 2、熟悉交通法规，懂得驾驶操作细则。 3、能够按照出车通知单安全行车。 4、熟悉当地及周边城市的交通路线。

岗位职责： 1、全面主持部门工作，检查和督促属下员工严格按照程序进行工作，对员工进行业绩评估并实施奖惩。 2、审阅每天的营业报表，密切注意客房出租情况，力争最大限度地提高房间出租率，贯彻执行总经理下达的经营指标。 3、加强巡视，指导各岗位服务工作，多与客人接触，向客人征求意见、了解情况，向领导提出有关经营接待工作的改进意见，供参考决策。 4、建立良好的公共关系，加强与其他部室的联系、协调工作，广泛听取各部门的意见，不断改进工作。 5、主持本部门的工作例会，总结前段工作，听取汇报，解决工作中的问题，传达6、负责前厅人员招聘工作，督促各岗位培训工作的实施，努力提高员工的个人素质及服务质量。 7、及时掌握贵宾的抵、离店情况，要亲自检查预抵贵宾客房的安排情况，在大堂进行迎送。 任职要求： 1、大专及以上学历，同星级酒店三年以上相关岗位管理经验。 2、身心健康，形象气质佳，良好的沟通和组织协调能力，执行力强，注重团队精神。 3、熟悉酒店前厅经营管理工作，全面监管前厅员工服务质量及标准。 4、具备一定的销售能力，英语口语熟练掌握，会粤语者优先考虑。

【岗位职责】 1、为商务发展总监安排活动，配合其工作。 2、为商务发展总监安排会议，并做记录确保其所需文件的准确。 3、准确做会议记录，发给相关人员传阅。 4、确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 5、协助商务发展总监完成每月销售报告及其他报告。 6、处理至营业总监的日常公务信函。 7、建立市场营业部的档案系统。 8、按照酒店的标准接听，转接电话，记录留言。 9、协调，安排市场部人员出差事宜，如机票，食宿及其他。 10、以职业，积极的方式与酒店其他部门沟通，建立密切关系以促进团队精神和有效的双方交流。 11、任何时间，对所有的事情严格保密。 12、根据酒店的政策和程序，负责部门办公用品的申请及收集。 13、维持安全可靠的工作环境。 14、坚持酒店安全制度，熟悉财产安全紧急救护及火警的处理程序。 15、遵守酒店酒店的行为准则。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 1、为商务发展总监安排活动，配合其工作。 2、为商务发展总监安排会议，并做记录确保其所需文件的准确性。 3、准确做会议记录，发给相关人员传阅。 4、确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 5、协助商务发展总监完成每月销售报告及其他报告。 6、处理至营业总监的日常公务信函。 7、建立市场营业部的档案系统。 8、按照酒店的标准接听，转接电话，记录留言。 9、协调，安排市场部人员出差事宜，如机票，食宿及其他。 10、以职业，积极的方式与酒店其他部门沟通，建立密切关系以促进团队精神和有效的交流。 11、任何时间，对所有的事情严格保密。 12、根据酒店的政策和程序，负责部门办公用品的申请及收集。 13、维持安全可靠的工作环境。 14、坚持酒店安全制度，熟悉财产安全紧急救护及火警的处理程序。 15、遵守酒店酒店的行为准则。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。

岗位职责/职位描述 1. 监督厨房所有员工的工作，控制设施及成本，以尽可能增加效益。  2. 控制并分析以下各项：食品质量及外观、食品成本、干净、卫生、清洁  3. 负责本部所有食品的准备、烹饪、装饰，并确保达到质量标准。  4. 直接监督厨师B级员工, 支持并协助主管的工作。  任职资格：  1. 从事本专业工作2年以上  2. 有在国际品牌酒店工作的经验  3. 能过用一种外语与客人进行简单交流，并为客人提供必要的服务  4. 了解所从事专业的基本工作术语和原料名称

岗位职责： 1. 熟悉前厅部工作服务标准及程序； 2. 全面了解宾馆的品牌故事，熟悉宾馆的产品信息； 3. 负责与客人沟通交流，处理客人服务需求和简单投诉，按照宾馆标准运作程序最大程度满足客人，记录好所有客人的需求和投诉，以便进一步跟踪； 4. 执行有关对客区域的日常服务，日常巡视大堂和前台，主动为客人提供帮助； 5. 负责接待VIP，在VIP到达前确定本区域的接待工作已按接待标准准备完毕，与相关部门明确完好的通讯渠道，针对需求通力合作；VIP到达时迎送客人至客房，为客人住宿期间提供帮助； 6. 负责维持公共区域的良好秩序，检查大堂区域的卫生、灯光、背景音乐以及东门厅落客区车辆疏导； 7. 负责协助礼宾处理客遗留物品等；负责接待来访客户，协助前台办理访客登记，必要时协助前台办理接待工作； 8. 负责征询、收集客户反馈意见，针对性提出有效的改善建议和措施； 9. 负责完善客户关系资料及建立VIP档案； 10. 负责接待散客看房，为客人提供参观服务； 11. 完成领导临时交办的其他任务。 岗位要求： 1.熟练掌握前台接待操作规程，能够处理简单的投诉。 2.能够处理客人的一般问题，善于体察宾客心理，遇事沉着、冷静，理解力、接受能力强。 3.身体健康，相貌端正，口齿清楚，反应灵敏，具有良好的心理素质。 4.女性，身高1.65米以上。

岗位职责： 1、建立健全质量管理体系并监督体系的运行，贯彻集团质量方针、质量目标; 2、负责公司的品质管理工作; 3、控制品质异常，加强品质分析，提高全员品质水准; 4、推广先进的质量管理手法。 任职要求： 1、熟悉酒店行业管控标准，掌握酒店管理标准体系 2、5年以上相关行业工作经验，具备大型酒店品质管控经验优先

(1)接受总经理的领导，管理整个工程部的员工。 (2)制定本部门的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店设备、设施安全经济的运行和建筑、装潢的完好。 (3)制订和审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、 的培训。 (4)总结运行和维修实践，制订和审定设备、设施及建筑装潢的预防性维修计划、更新计划且督促执行，不断完善酒店设施，始终处于正常、完好状态。 (5)全面负责工程部的节支运行，控制所有水、电、煤等的消耗，并严格控制维修费用，确保酒店最大限度地节能、节支。 (6)负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部支持。 (7)根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和费用预算。 (8)主持部门工作例会，协调班组工作。 (9)分析工程项目报价单，重大项目应组织人员讨论并现场检査施工质量与进度，对完工的项目组织人员进行评估和验收。 (10)考核运行经理及维修经理并对其工作作出指导和评估。 (11)建立完整的设备、设施技术档案和维修档案。 (12)配合安消部搞好消防、安全工作。