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  • 北京-东城区 | 3年以上 | 中专

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    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 04-26
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    【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 楼层经理

    5千-6千
    北京-东城区 | 3年以上 | 中专

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    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议,就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态,抽查客房,检查VIP房间,不定期拜访长住客,探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生,并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持最佳状态。 7、接受部门经理布置的额外工作,并组织部门主管进行卫生检查,做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作;协调洗衣房做好布草的盘点工作。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上文化程度。 2、有X年以上客房管理工作经验或3年以上同星级酒店客房管理工作经验。 3、熟悉本部门专业知识,熟练使用电脑。 4、身体健康,相貌端正。 5、受过专业培训;并且能力出众者。
  • 北京 | 2年以上 | 中专

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-26
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    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有两年厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 中专

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-25
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    (1)接受总经理的领导,管理整个工程部的员工。 (2)制定本部门的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理,并能有效地保障酒店设备、设施安全经济的运行和建筑、装潢的完好。 (3)制订和审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、 的培训。 (4)总结运行和维修实践,制订和审定设备、设施及建筑装潢的预防性维修计划、更新计划且督促执行,不断完善酒店设施,始终处于正常、完好状态。 (5)全面负责工程部的节支运行,控制所有水、电、煤等的消耗,并严格控制维修费用,确保酒店最大限度地节能、节支。 (6)负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部支持。 (7)根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和费用预算。 (8)主持部门工作例会,协调班组工作。 (9)分析工程项目报价单,重大项目应组织人员讨论并现场检査施工质量与进度,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 (10)考核运行经理及维修经理并对其工作作出指导和评估。 (11)建立完整的设备、设施技术档案和维修档案。 (12)配合安消部搞好消防、安全工作。
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    岗位职责: 1,严格执行酒店各项管理制度,负责员工餐厅日常工作及监督食品卫生 2,每日检查员工出勤,工作绩效 3,负责食品验收工作,严格执行卫生标准,保证餐厅出品质量 岗位要求: 1,具有相应厨房管理经验2年以上 2,协调能力强,良好的团队协作精神 3,身体健康,作风正派
  • 管家部经理

    6.5千-9千
    北京 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-23
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    全面负责客房部的日常管理工作,带领部属员工向宾客提供优质、规范、有效的客房服务及清洁、舒适、完好的客房、大堂和所辖的公共区域。 1. 根据酒店的经营管理目标,协助房务总监编制本部门的经营管理工作计划,并组织、督导下属员工切实完成。 2. 协助房务总监主持制定本部门的管理规章制度、工作操作流程、服务质量标准、安全保障措施,并督导下属员工认真贯彻执行。 3. 协助房务总监负责维护客房部正常的工作秩序,控制卫生质量和服务质量,保障设施设备完好无损,完成总经理下达的管理费用控制指标,控制物料和费用成本,创造良好经济效益。 4. 协助房务总监计划并安排客房部主管、领班及员工的培训,发现和培养优秀员工,选拔管理人才,做好员工的思想工作,调动员工工作积极性。 5. 安排VIP客人、重要团队、会议的客房部接待计划,并对房间和公共区域进行检查。 6. 处理客人投诉及意外事件。 7. 负责客房部的日常事务。 8. 执行并管理客房部关于工作人员及客人健康和安全的规定,如失物招领、钥匙管理、安全和紧急情况处理工作程序以及环境工作程序。 9. 在必要的时候,分配主管工作,使之正常运行,达到预期效果。 10. 完成领导交办的其他工作。
  • 北京-东城区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 员工免费房晚
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    • 集团内部调转
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    • 地理位置优越
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    岗位职责 1、根据每个厨师的技术特长、业务能力、工作意识,合理安排工作。 2、对所属部门的出品负有直接责任,如遇有重大投诉与餐厅协调工作。 3、不断创新现有菜品,要有较强的管理意识和组织能力。 4、督导并带领厨师按照标准配料表做好菜品的烹饪加工。 5、做好营业前、营业中、营业后的本岗位工作。 6、检查督导厨师搞好食品卫生、环境卫生及安全等管理工作。 7、完成厨师长交给的其他工作。 岗位要求 1、中专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、烹饪专业毕业或接受过厨房管理专业培训。 3、熟知原材料知识,掌握制作技法。 4、热爱本职工作,严守职业操守。
  • 北京-东城区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 员工免费房晚
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    岗位职责 1.在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会以及日常的中餐厅菜品制作任务。 岗位要求 1.中专以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上外资集团奢华品牌酒店同岗位工作经验优先考虑。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.良好的沟通交际能力。 6.工作有责任心,做事认真负责。
  • 切配厨师

    6千-8千
    北京-西城区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    一、岗位职责: 1、了解宴会客情及菜单内容,明确当日工作任务。 2、根据预订单和宴会菜单,负责及时领取各种原料,做好开餐前准备工作。 3、按规格切制菜肴料头,备齐主、配料,准确地进行配份,保证出品速度和有效控制成本。 4、根据菜肴烹制要求,及时将耐火的菜肴原料交至炉灶。 5、负责开餐前配菜盘的准备、检查,备足当餐用各种蔬菜。 6、做好开餐后的收尾工作,妥善保存各种原料、成品和半成品及用具。 7、定期检查、整理冰箱、冷库,保持原料存放整齐和质量完好。 8、保持个人和工作岗位及包干区的卫生整洁。 9、正确使用、维护器械设备及用具,保持其完好清洁。 10、完成厨师长交办的其他工作。 二、任职条件: 1、热爱本职工作,工作勤恳,认真负责。 2、熟悉原料知识,知晓各种原料的特性、保藏方法。 3、中专文化程度或相同学历,两年工龄以上。 4、身体健康,精力充沛。
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-20
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.对打荷厨师的监督指导工作。 2.每日领取物料及原材料 3.检查炉灶、设备正常运作与进行保养 4.督导员工开餐前,上菜前准备工作及菜品的各种配式 4.了解基本烹饪,按标准菜谱制作出品及装饰摆设,控制成本 任职要求: 1.身体健康,能吃苦耐劳,热爱酒店行业,团队沟通及合作精神
  • 粤菜砧板

    6千-8千
    北京-朝阳区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-20
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.完成岗前准备工作,检查卫生情况,保证卫生符合厨房卫生标准 2.检查工作日志,了解班次存留货品与工作状况 3.根据岗位安排,烹制各种菜式,保证出品质量 4.完成收档工作,做好各设备的清洁消毒工作,做好维护保养 任职要求: 1.人品端正,身体健康 2.普通话表达流畅清楚 3.掌握厨房基本的操作和业务流程
  • 西餐厨师

    4千-5千
    北京-朝阳区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-20
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    • 投递简历
    岗位职责; 1.在西厨厨师长领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量 岗位要求: 1.熟悉饮食工作规范和要求,掌握菜肴制作方法和质量要求 2.工作责任心,做事认真负责
  • 西餐厨师

    4千-5千
    北京-怀柔区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    主要职责 • 正确按照菜谱要求制作食品 • 负责所在区域出品的前期准备 • 协助食品按所需用量有效储存 岗位要求 • 烹饪等相关专业毕业且有相关职位一年以上五星级酒店工作经验 • 基础英语读写和口语能力 • 能够适应不同的班次,必要时帮助其他部门
  • 北京 | 经验不限 | 中专

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    • 岗位晋升
    • 带薪年假
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责会议前期准备,打扫会场,摆放桌牌; 2、会中给客人倒水以及客人临时提出的其它会议需求,保持跟进; 3、会后在负责清理会场。 任职资格: 1、五官端正,身材匀称,身体健康; 2、中专及以上学历; 3、态度良好,责任心强,具备良好的沟通能力和服务意识; 4、有相关职位经验者优先。 福利待遇: 央企直招,底薪+奖金,入职后上五险一金。 1、免费提供食宿,宿舍配置电视机、空调、洗衣机等设备设施。 2、每周双休、每天8小时工作制,如有加班安排补休。 3、工作满一年后可享受带薪年假。 4、每年定期体检。 5、酒店为员工提供免费工作服。
  • 北京 | 1年以上 | 中专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求: 1、政治合格,五冠端正; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备以及前台工作流程与规范。 福利待遇: 央企直招,底薪+奖金,入职后上五险一金。 1、免费提供食宿,宿舍配置电视机、空调、洗衣机等设备设施。 2、每周双休、每天8小时工作制,如有加班安排补休。 3、工作满一年后可享受带薪年假。 4、每年定期体检。 5、酒店为员工提供免费工作服、鞋、袜。
  • 北京 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    PRINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要职责 Operational运营   All sound, TV and electrical equipments, such as intercom, paging system, telecommunication and speakers etc. 所有音响,电视及其电器设备如内部通话设置,寻呼系统,电讯设备和扬声器等。   Use microphones, speakers, spotlights etc, according to conferences. 响应会议要求入麦克风,扬声器,聚光灯的设置等。   Maintain TV, antenna and sound. 保持饭店内的电视,天线及音响设备。   Report to supervisor and take action, in condition of malfunction or unusual phenomena. 设备出现故障或非正常现象,应立即上报主管,采取相应的措施。   Take an emergency measures immediately, in case of fire alarm or emergency. 一旦出现火警或紧急情况,应立即采取紧急措施。   Keep the area and equipments in good condition. 保持其辖区内一流的卫生及其设备良好运行。   Perform maintenance items given by CE. 实施工程部经理安排的检修项目。   Perform other duties assigned by the management. 履行管理层安排的其他工作职责。
  • 北京-延庆区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    Job Descriptions岗位描述: 1. Provide driving door, roof guard and door opening service for guests coming and going from the hotel. 为来往酒店的宾客提供开车门、护顶、及开门服务。 2. Greet guests 问候来住宾客。 3. Assist guests with luggage. 协助宾客提拿行李。 4. Keep the gate clean and clear and safe. 保持大门口整洁畅通,及大门口的安全。 5. Answer guests' questions properly and provide appropriate services 妥善回答宾客的问询,并提供恰当的服务 Job Requirements 任职要求: 1.Technical secondary school education or above. Experience in front office service is preferred. 中专学历或以上文化程度。具有前厅服务工作经历者优先考虑。 2,Earnest in work, meticulous in style, hard-working and flexible in response 工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3.Able to carry out daily English conversation and provide customer service. 能进行英语日常会话,开展对客服务。 4、Good image, love the hotel industry 形象好,热爱酒店行业
  • 北京 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    PRINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要职责 1.        Has full awareness, manages and supervises all tasks of his/her staff. 熟知所有管辖范围内的工作并确保对下属员工进行管理及监督。 2.        Reports directly to and communicates with the Director of Rooms or Front Office Manager on all pertinent matters affecting guest service and hotel operations. 将所有影响对客服务及酒店运营的相关信息,直接汇报至房务部总监或前厅部经理,确保沟通。 3.        Provides functional assistance and direction to all departments. 为所有部门提供有效的协助及指导。 4.        To appraise the appearance and efficiency of all Front Office personnel and report finding to Front Office Manager. 评估前厅员工的工作表现和效率,并及时将发现的情况反应给前厅部经理。 5.        Check rooms with DND status & follow up with a documented report. 检察长时间做“免打扰”的房间,及时跟进并保留书面记录。 6.        Conduct room discrepancy checking twice a day & follow up with a documented report. 每日检查“差异房”房态,跟进并保留书面记录。 7.        Cooperates, coordinates and communicates with other hotel departments as required. 确保和饭店所有部门的联络,合作和沟通。 8.        Reacts to situations to ensure guests receive prompt attention and personal recognition throughout the hotel. 对酒店中出现的问题及时反应,以确保客人得到及时的关注和认知。 9.        Responds to guest needs and resolves related problems. 回馈客人的需求并解决相关的问题。 10.    Supervises and directs Hotel personnel. 监督及指导酒店的员工。 11.    Supports and assists Front Office personnel and all departments at peak periods. 在繁忙时,支持并协助前厅部及所有部门的人员。 12.    Ensures VIPs and Club Floor guests receive special attention. Welcome & farewell as many FIT guests as possible in the lobby. 确保贵宾及丽亭俱乐部客人得到特别的关注。尽可能多地在大堂迎接和送别客人。 13.    Inspects front of house and back of house regularly for cleanliness. 检查前台及工作区域的卫生,确保整洁。 14.    Assists Guest Service Representatives in greeting, rooming, and sending off VIP. 协助前厅为贵宾分配房间,迎接及送别贵宾。 15.    Monitors appropriate standards of conduct, uniform, hygiene, and appearance of staff. 监督酒店行为标准的执行,包括制服,卫生及员工的仪容仪表。 16.    Provides input for Front Office meetings, host front desk shift merging meeting. 为前厅部会议准备相关内容, 组织前台交接班会。 17.    Promotes inter-hotel sales and in-house facilities. 宣传及推广酒店内部的设施及服务。 18.    Checks billing instructions, monitors guest credit & assists GSA with high balanced accounts. 检查帐单,监控客人信贷并协助前台处理高额消费帐目。 19.    Analyses and approves room/rate change, paid-outs, cash advance, discounts and rebates within authority. 分析及批准值班经理权限内的房间、房价变化,现金付款,预借现金,折扣和减帐。 20.    Analyses the rate variance report to ensure room revenue control. 通过分析房价差异表,确保房费收益管理。 21.    Takes action with the Property Management Systems (PMS) in emergency situation. 紧急情况下,通过酒店管理系统采取必要的行动。 22.    Fully conversant with all hotel emergency procedures. 熟知酒店所有应急预案程序。 23.    Ensures front line staff attempt to maximize sales at all times. 确保一线员工最大程度地推广酒店销售。 24.    Is fully aware of the Credit Policy. 熟知财务政策。 25.    Is fully aware of LHG standards. 熟知朗廷集团标准。 26.    Ensures full awareness of fire & safety procedures. 熟知防火及安全的所有步骤及标准。 27.    Performs related duties and special projects assigned. 能够完成所有职务相关工作及特殊指派工作。 28.    Observes, obtains and notes down any useful guest preferences or comments received and passes them to his supervisor to be kept by the hotel for future reference. 观察,收集并记录客人的喜好或建议,并交给上级为饭店保存,以便日后参考 29.    Familiarize self with theCordis Brand standard, Vision, Mission and Value. 熟悉康得思酒店的品牌标准,愿景,使命和价值观。朗廷卓逸会会员体系。 30.    Familiarize BRILLIANT By LANGHAM program. 熟知朗廷卓逸会计划。
  • 北京-东城区 | 2年以上 | 中专 | 食宿面议

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    岗位职责 1、各类热荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种热荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、有厨房热菜工作经验。  3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 中厨打荷

    6千-8千
    北京 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 04-05
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    • 投递简历
    岗位要求:1.有相关工作经验一年以上                   2.身体健康,为人诚实可靠                   3. 有中餐烹饪证优先
  • 北京 | 2年以上 | 中专

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    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 04-02
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 预订员

    4千-5千
    北京-丰台区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 六险一金
    • 领导好
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-09
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    • 投递简历
    1、预订处理,查看新订单的信息是否完整。 2、做单,在订房系统录入正确的资料,在线回复客户需求。 3、跟单,跟进酒店或供应商的确认单,及时回传给同行。 4、熟练掌握房价信息,及时回复客户咨询,确保对外报价及下单的准确性。 5、保持与同事及主管的良好沟通,日常工作中互相帮助,互相监督提醒。 6、与合作同行、酒店建立良好的合作关系,主动收集同行意见和市场信息,及进上报主管。 7、及时更换内部资料价格,并通知同行价格变更,为客户进行产品报价。 8、各主推酒店相关责任人负责完成每天的核数及房价,按照买断房及配额房相关条例奖惩。 9、负责在线对外发送每日报。 10、完成上级领导临时交给的其他工作。 任职资格: 1、熟悉预订的各部工作流程。 2、具备一定的预订管理工作经验。 3、善于与同事、公司及客人等建立并保持良好的关系。 4、有能力承受工作压力。
  • 北京-朝阳区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    1、负责项目部日常水电维修工作; 2、负责电气设备日常维修、计划检修; 4、负责酒店公共设施的维修、改造、更新; 5、负责施工、配电线路安装等工作,负责项目现场所有电气施工工作
  • 保安员

    4千-6千
    北京-朝阳区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 节日礼物
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2、服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、中专以上学历。或退伍军人。 2、处理事情要迅速,果断、准确。 3、具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、在一家饭店至少1年相似职位。 2、英语沟通能力。 3、形象好。
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