根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物，协助厨师长培训西饼员工。参与提高西点出品质量，保证西饼房工作运作的顺利进行。当接到指示时西饼房的所有区域都要进入工作状态。协助管理西饼房员工，为西点员工发展提供帮助，参与食物的质量控制，提高产品的特色和味道。 岗位主要工作职责 行政 协助厨师长管理饼房正常运作，保证食物和产品的高质量 为客人和员工高效率的提供食物，并做到物美价廉 保证包饼区包括仓库、冷房、冷冻室、干库干净、整洁并做到卫生标准 在包饼运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务 根据要求参与制作服务 参与培训和发展员工 当接到指示时，所有饼房区域都要进行食物的准备工作 ·           Ensures safe and correct use of Pastry the equipment, tools and machinery. 保证安全、正确的使用饼房的设备、工具和机器 协助厨师长组织和计划所分配的工作区域 保证制服干净、整洁 根据集团的食物卫生标准的框架去负责填写食物安全记录 参加所有相应级别的培训 监督饼房的运作 自助餐的装饰项目 从库房定购饼房食品 控制购买和收到食品的质量 饼房员工工作区域和存储区域的卫生、防疫、整洁 负责饼房的正常运作和有效的工作 培训和人力资源 确保提供给员工们一个没有歧视、骚扰和危险的工作环境。 对待来自不同文化背景的客人和同事都应给予尊重和体贴 专业技术责任 丰富的饼房和包房技能。 良好的产品和专业知识。 领导才能和培训技巧、基础英语和沟通技巧。 最好是专业烹饪学校毕业。 至少2年以上5星级酒店主管的管理经验。 一般职责： 遵守酒店及部门的各种规章制度。 随时执行上级分配的其他相关任务或特殊项目。 健康与安全 确保所有潜在的和实际的危险是被立即报告和纠正的。 熟悉各个部门的消防、紧急事件的处理程序。 为了客人们和员工们的安全，必须确保所有的紧急程序都被预演、落实和实施。 在公平的酒店规则和严格遵守的法律法规下，确保在酒店内所有人的人生和财产安全。 确保所有员工都在部门内以安全的方式操作，避免不安全的或者不适合的冒险的行为造成自己或者其他工作人员的损伤或不便。 保密制度 确保保密和安全的存储所有知识产权和数据，包括所有印刷品和电子软件。 保证酒店、客户和员工的信息，交易期间或在公司就业后信息保密。 需要遵守的 酒店消防规则 酒店保安规则 酒店健康与安全政策和规则  酒店设备设施和功能介绍 酒店运营部门程序标准  

工作职责： 1、协助运营总监负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定客房部的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 任职资格： 1、至少三年的行政副管家经验 2、有5年以上同星级国际品牌酒店客房相关管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练掌握客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

依照酒店管理理念和营运目标，管理餐厅的运营，通过对客人提供优质的服务以及水平，达到相应的商业指标 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与厨师长一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉酒店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 酒店位于姑苏区繁华商业街，中餐厅是著名松鹤楼，现需招聘一名店长或餐饮负责人 性别要求：女

岗位概述 本岗位协助中厨房总厨统筹酒店中餐厅日常出品管理、后厨团队运营及各类高端宴会、公务接待全流程菜品工作，是酒店中餐品质、宴会口碑、高端接待标准的核心把控岗位。我们诚邀深耕苏淮菜系、精通高端宴会运作、熟悉公务宴请标准的资深厨艺管理人才加入，协助中厨房总厨带领后厨团队打造星级匠心菜品，赋能酒店高端餐饮品牌影响力。 岗位职责 1. 菜系出品与菜品研发：精通苏帮菜、淮扬菜传统技法与现代精致化出品，熟练掌握两大菜系经典菜式、时令菜品、高端宴席菜式制作与升级。结合酒店经营定位、时令食材、宾客需求及高端接待场景，定期迭代菜单、研发创新菜品，兼顾传统本味与星级精致审美，打造酒店专属苏淮菜特色餐饮名片。 2. 后厨运营管理：协助总厨管理中厨日常生产、人员排班、流程管控、卫生消杀、设备维保等全维度管理工作，建立标准化后厨作业体系。严格把控食材验收、加工、出品全流程品质，规范食材储存、加工标准，严控后厨食品安全、出品稳定性，杜绝品质、安全问题，保障中餐厅日常运营高效有序。 3. 公务宴请专项把控：熟知政府公务宴请、高端政务接待全套出品规范、礼仪标准与菜品要求，严格遵循公务接待简约精致、合规大气、健康养生、荤素适配的核心原则。可独立定制公务接待专属菜单，把控菜品档次、摆盘制式、食材选材、口味适配，熟悉公务接待禁忌与细节标准，全程负责高端公务宴请出品落地、品质复盘，圆满完成各类重要政务接待任务。 4. 成本与团队管理：协助中厨房总厨制定后厨食材采购计划，精准管控食材损耗、后厨毛利率，优化成本结构，实现品质与效益双向平衡。负责后厨团队的技能培训、梯队建设、绩效考核与日常管理，传承苏淮菜系烹饪技艺，规范员工操作标准，提升团队整体出品水平与服务意识，打造专业、高效、严谨的后厨团队。 5. 合规与品牌维护：严格遵守食品卫生安全法、酒店各项管理制度及高端接待工作准则，落实食品安全、消防安全、后厨操作安全各项规范。配合酒店餐饮部整体规划，完成各项餐饮经营指标与接待任务，维护酒店五星级高端餐饮品牌形象。 任职要求 1. 专业技能：精通苏帮菜、淮扬菜全系烹饪技艺，功底扎实、深谙两大菜系饮食文化，熟练掌握高端河鲜、时令素菜、经典羹汤、宴席大菜制作，擅长精致位上菜、高端合桌菜出品，摆盘审美高级，贴合星级酒店高端接待调性。 2. 核心能力：深度了解公务宴请出品标准、接待礼仪、菜品合规要求，有丰富的政府公务、政企高端接待实操经验。 3. 管理素养：具备系统化后厨管理思维，熟悉五星级酒店后厨标准化运作、成本核算、品控管理、团队培训体系。工作严谨细致、责任心强，具备优秀的统筹能力、沟通能力与团队领导力，执行力、抗压能力突出。 4. 资质与素养：持有有效食品安全管理员证、厨师高级及以上职业资格证书，熟知食品安全、后厨安全全套规范。品行端正、职业素养高，敬畏食材、坚守匠心，严格遵守高端接待保密原则。

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大学以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、宴会、酒吧的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

[岗位职责】 全面负责中厨房日常运营管理，确保出品质量与食品安全标准； 在餐饮部运作中为所有菜式制作标准菜谱,保持菜式的新颖性，做好菜式的成本控制及销售； 始终确保餐点质量、厨房维护和库存均符合高标准； 严格执行国家食品安全法律法规及企业餐饮管理制度； 监督制作标准以确保质量，培训指导厨房员工操作规范。 [任职资格】 拥有烹饪领域的学位或证书； 至少5年副厨师长及以上厨房负责人管理经验； 具有中餐、全日餐厨房工作管理经验及菜品研发能力； 熟悉并掌握食品安全政策法规； 具备较强的管理能力和团队协作精神。

[岗位职责】 负责所有西餐厨房事务并确保餐点出品标准，为宾客提供独特而难忘的用餐体验； 在餐饮部运作中为所有菜式制作标准菜谱, 保持菜式的新颖性，做好菜式的成本控制及销售； 始终确保餐点质量、厨房维护和库存均符合高标准，确保厨房时刻顺畅运行； 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 [任职资格】 拥有烹饪领域的学位或证书、或专科学校； 至少5年厨师长及以上厨房负责人管理经验；  法式西餐或意大利餐厅背景，并且现时还具备上锅能力； 具有西餐、全日餐厨房工作管理经验及菜品研发能力； 熟悉并掌握食品安全政策法规。

Shangri-La Hotel, Suzhou Suzhou Shangri-La hotel is the first international luxury chain hotel in Suzhou New District(SND), which is located in the highest building of SND. The hotel has 390 luxury rooms and suites, 20 service apartments with private kitchens. Hotel has variety cuisine dinning area - Chinese Restaurant Shang Palace, Western Restaurant Café Soo, Japanese cuisine restaurant Nishimura and hotel lobby lounge. The multi-function room and the large banquet ball room as well as the well-equipped fitness center are all been offered to our customers. We are looking for a Front Office Manager As a Front Office Manager, we rely on you to Ensure smooth operation on a daily basis Lead the team and maintain a high standard of service Maintain the team performance and process flow Ensure quality assurance standards are met at all times Ensure the quality of service delivered is compliant with hotel guidelines and policies We are looking for someone who: Takes pride in being a hotelier Enjoys interacting with people Fully understands room operations Has previous experience in a similar capacity, preferably from a luxury hotel Must be detail-focused and guest-oriented Has high proficiency in both written and verbal English (and the local language) Has strong interpersonal skills Continuously looks for ways to develop themselves as well as others Is a friendly, helpful and trustworthy leader Has no fear of new challenge If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!

【岗位职责】 1、负责中厨房、宴会厨房及员工食堂的日常管理，随时完善厨房设备设施的布局及整个服务流程； 2、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识； 3、督导厨房所有员工的工作，控制好食品成本及产品出品质量； 4、了解宾客需求，与餐饮总监一起筹划和设计菜单，及时开发符合当地时令需求的餐饮产品； 5、负责整个部门的编制和预算管理及员工的培训工作。 【岗位要求】  1、五年以上同等星级酒店相同岗位工作经验；  2、具备优秀的专业技术及领导力，擅长中式菜肴烹饪-精通淮扬菜系（熟悉粤菜、川湘菜系等）；  3、熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法，熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法；  4、有较强的应变能力、团队作战能力、有过大型接待经验，擅长菜肴创新和研发；  5、熟悉酒店六常管理法优先。 * 淮扬菜背景，有大型宴会及政府接待经验优先。

岗位职责 1负责酒店日常物资的采购工作，包括食品饮料客房用品清洁用品等 2根据各部门需求制定采购计划，确保物资及时供应 3进行市场调研，筛选优质供应商并建立长期合作关系 4负责采购合同的谈判签订及执行跟踪 5控制采购成本，定期进行价格比对和成本分析 6管理采购订单和库存，确保物资合理储备 7处理采购过程中的突发问题及供应商纠纷 岗位要求 1具备良好的谈判能力和市场分析能力 2熟悉采购流程及供应链管理 3工作细致认真，责任心强，具备较强的抗压能力 4具备良好的沟通协调能力和团队合作精神 5能熟练使用办公软件及采购管理系统 6有酒店行业采购经验者优先考虑

工作职责： 沟通技巧：出色的口头和书面沟通技巧，可以与团队成员、客人和利益相关者进行有效互动。 领导力：强大的领导能力，可以管理和激励多元化的团队 客户服务：卓越的客户服务技能，确保客人满意并及时处理任何问题。 解决问题：能够快速识别和解决活动期间出现的问题。 关注细节：敏锐地关注细节，确保活动的各个方面都完美无缺。 活动策划：擅长策划和协调活动的各个方面，包括物流、餐饮和装饰。 预算管理：能够熟练管理预算和控制成本，以确保财务效率。 员工培训：能够培训和发展员工以保持高标准的服务。 库存控制：管理库存并确保活动所需的所有必要用品。 安全协议：了解安全法规和协议，确保为客人和团队成员提供安全的环境。 任职资格： 宴会经理：至少 3 年宴会或活动管理经验，最好是在酒店业。 助理经理：至少 1 年宴会或活动管理经验或 3 年主管经验，最好是在酒店业。 出色的英语阅读、写作和口语能力

【岗位职责】 1、负责涉及前厅部的政策、法规管理、落地 熟悉《防恐法》、《治安管理处罚条例》、《消费者权益保护法》等政策法规，确保员工按要求掌握、登记证件，配合房务总监执行酒店的方针、政策，确保前厅部工作高效运转 2、负责前厅部的收益管理，确保营收 配合房务总监，连同收益组和管家部做好房态和房价的管控，确保客房每日出租率、平均房价，做好房间超定处理，为二期增收；做好客房销售，客房升级和walk-in管理，增加酒店收益 3、负责宾客满意度管理，携程网评分达到4.8分 多渠道收集宾客意见，做好网评分析，宾客意见分析，客诉分析等，向酒店提出合理建议，优化服务流程，完善各部门管理，化解宾客不满，确保宾客受到重视，为宾客创造惊喜服务 4、推行行程管家服务，不断优化服务闭环管理，确保服务制胜 建立优于同行的住前、住中、住后服务流程管理，不断深入和完善，不断创新服务方法，确保在同行中服务保持优势 5、前厅账务管理，确保准确 部门收银高效、准确，按要求收取押金、转账、挂账、结账等，做好备用金管理等，确保符合酒店的财务政策 6、LOST&FOUND管理，以及宾客行李寄存安全管理 负责全店贵重物品寄存、保管等工作，以及普通客遗物的管理，负责宾客行李寄存安全等 7、负责VIP的接待工作 根据VIP等级，按要求做好接待及跟进，并不断提高VIP接待礼遇水平 8、负责酒店的客诉处理 带领团队处理宾客对酒店的客诉，并做好分析等 9、负责酒店会员目标管理 多措并举，增加涵田家会员数量，确保达到要求 10、负责部门的培训管理，负责部门SOP的修订 制定全年培训计划，并落地实施，不断提高部门人员知识和技能水平，每年优化部门SOP 11、 负责部门团队建设，对员工进行绩效考核，并控制部门人力成本 组织部门活动，优化部门人员，负责对员工进行考评，激发员工潜能，确保人力成本控制在合理水平 【岗位要求】 1.大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

1、至少2年以上相关工作经验 2、良好的切配技能 3、具备基本食品卫生安全知识 4、积极主动的工作态度及很强的适应能力

【岗位职责】 1、协助上级研发菜品和质量控制，熟悉当地餐饮市场的趋势和顾客口味，定期策划并推出富有特色的新菜式和时令菜。同时建立标准化食谱和操作流程，确保每一道出品的质量、口味和稳定都符合标准。 2. 注重顾客反馈，并根据顾客建议进行菜肴出品改进。 3. 负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到要求的质量标准。 4. 监督中厨房、宴会厨房及员工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 5. 注重团队管理与人员发展，协助上级负责员工招聘、培训、排班和评估。 6. 协助上级成本空职与供应链协同，检查存货及成品，制订食品原料的采购计划，优化采购策略，评估供应商，精确监控食品成本率。 7. 负责卫生安全与标准维护，严格执行国家食品卫生法和相关的安全法规，让整个团队始终保持标准的卫生、清洁和安全状况。 【岗位要求】 1、中专/高中学历及以上，同岗位工作经验2年以上。 2、擅长粤菜，同时熟悉淮扬菜，江浙菜及台湾菜。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在五星级饭店工作不得少于10年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责： 负责苏宁旗下自营中端酒店（苏宁雅悦）的运营管理。 任职要求： 5年以上中端酒店店总经验。 能接受单店轮换安排。

岗位职责: 1.协助总经理管理酒店日常运营，确保各项任务按照既定标准执行，并达成年度预算目标。 2.参与酒店预算及财务管理，控制成本，提升整体盈利能力。 3.致力于提高客户满意度，处理重要客户的投诉和服务问题。 4.深入分析市场趋势与经营数据，制定并执行有效的营收增长策略。重点督导销售与市场团队开拓客源，优化收益管理，提升客房入住率、平均房价及餐饮等非客房收入。 5.参与员工绩效评估与人才发展计划，激励团队成员。 6.监督安全管理制度的实施，保障顾客与员工的人身及财产安全。 7.参与品牌形象设计与维护，策划并组织公关活动，增强酒店的品牌知名度。 8.完成总经理临时交办的其他任务，确保酒店高效、稳定运作。 任职要求: 1.本科及以上学历，酒店管理或相关专业优先考虑。 2.具备3年以上星级酒店（四星级及以上）副总经理或资深总监岗位管理经验，本地或周边区域常住者优先考虑。 3.拥有出色的沟通技巧，能够有效协调内部资源及外部关系。 4.具备较强的分析能力和解决问题的能力，能够在复杂环境中迅速做出决策。 5.具有强烈的责任心和敬业精神，致力于实现公司的长期目标。 6.能够适应快节奏的工作环境，具备良好的抗压能力。 7.拥有创新思维，善于把握市场机会，协助推动业务增长和业绩提升。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到预算出租率，获取优异的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，有同岗位工作经验。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作； 2、确保食品的清洁、新鲜； 3、检查菜单与配料是否相符； 4、协助清洗厨房用具及其它设备； 5、确保工作场地的清洁、卫生； 6、领导主管及厨师长交办的其他事项。 【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、了解食品卫生法； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作。

工作职责： 1. 负责酒店整体成本核算与控制，监控餐饮、客房、运营等各部门成本支出，确保符合预算目标。 2. 编制月度、季度成本分析报告，识别成本偏差并提出优化建议，支持管理层决策。 3. 优化采购流程及库存管理，降低运营成本，提升资源利用效率。 4. 审核成本数据准确性，确保符合国际酒店集团标准及财务规范。 5. 协调各部门进行成本培训，推动成本意识文化建设。 任职资格： 1. 大专及以上学历，财务、会计或酒店管理相关专业。 2. 5年以上酒店行业成本管理经验，其中至少2年在国际连锁五星级酒店担任同等职位。 3. 熟练掌握酒店成本核算系统及Excel高级分析功能。 4. 具备优秀的数据分析能力和成本优化实操经验。 5. 英语流利，能处理国际业务沟通及文档编写。 6. 持有CPA、CMA等相关证书者优先。

工作职责：• 设施维护：监督酒店系统的日常运营和维护，包括暖通空调、电气、管道和机械系统。进行例行检查，及时发现和解决问题，确保停机时间最短。 • 应急响应：快速应对紧急情况，如停电、设备故障或安全隐患，以恢复运营。实施纠正措施，有效解决紧急维护需求。 • 合规与安全：确保所有维护活动符合安全协议、当地法规和酒店政策。定期进行安全检查，并向管理层报告任何隐患。 • 团队协作：与工程团队密切合作，确定任务的优先顺序并协调维护计划。为初级团队成员提供指导和支持，确保他们工作的质量和效率。 • 宾客和员工支持：及时专业地解决宾客和员工对设施维护的担忧。监控服务请求并确保及时解决以提高宾客满意度。 • 文档和报告：维护维护活动、检查和设备性能的准确记录。为管理层准备有关维护趋势、成本和改进机会的报告。 • 运营效率：通过有效的维护实践，发现优化能源使用和降低成本的机会。建议升级或更换过时或低效的设备。任职资格：• 具有工程或维护职位的丰富经验，最好是在酒店业。 • 熟悉暖通空调、电气、管道和机械系统。 • 工程、维护或相关领域的认证或技术培训。 • 出色的解决问题和决策能力，尤其是在紧急情况下。 • 良好的沟通和人际交往能力。 • 熟练使用维护管理系统和基本的计算机应用程序。 • 熟悉当地安全法规和合规要求。

【岗位职责】 1、协助中餐厅经理全面负责餐厅日常运营管理工作，确保服务质量和运营效率； 2、监督并指导服务员团队，提升服务标准，处理客人投诉及突发事件； 3、负责餐厅排班、员工培训及绩效考核，优化团队协作与工作效率； 4、协助制定并执行餐厅营销策略，推动营业额及客户满意度提升； 5、监督食品安全、卫生标准及设备维护，确保符合酒店及行业规范； 6、管理餐厅库存及成本控制，定期分析经营数据并提出改进建议； 7、配合酒店其他部门完成跨部门协作任务，确保整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验，有团队管理经验者优先； 2、熟悉中餐厅运营流程及服务标准，对菜品及酒水知识有一定了解； 3、优秀的沟通协调能力，能高效处理客户及员工关系； 4、具备较强的抗压能力及突发事件处理能力； 5、工作细致认真，责任心强，注重服务细节与客户体验； 6、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日排班。

[岗位职责】 全面负责管事部的日常运营管理，确保部门工作高效有序进行； 负责维护整个食品服务区的卫生状况； 监督和管理餐具、厨具的清洁、消毒及维护工作； 制定并执行管事部的工作流程和标准，提升服务质量； 协调与其他部门的沟通与合作，确保酒店运营顺畅； 控制部门成本，合理使用清洁用品和设备； 定期检查设备运行状况，及时报修或更换故障设备。 [任职资格】 具备较强的管理能力和团队协作精神； 熟悉酒店管事部工作流程及清洁消毒标准； 能够承受工作压力，适应快节奏工作环境； 具备良好的沟通能力和问题解决能力； 有相关工作经验者优先。

【岗位职责】 1、负责公司招聘工作，包括职位发布、简历筛选、面试安排及候选人跟进； 2、协助办理员工入职、转正、调岗、离职等手续，维护员工档案； 3、参与员工培训的组织与实施，包括培训需求调研、课程安排及效果评估； 4、协助处理员工关系，解答员工咨询，协调解决员工问题； 5、负责考勤统计、薪资核算等基础人事事务，确保数据准确； 6、配合上级完成人力资源相关报表的整理与分析； 7、参与公司人力资源制度的修订与完善。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，人力资源管理、行政管理或相关专业优先； 2、1年以上人力资源相关工作经验，熟悉招聘、员工关系等模块； 3、熟练使用办公软件（Word、Excel、PPT等），具备基础数据处理能力； 4、具备良好的沟通协调能力，责任心强，工作细致耐心； 5、了解劳动法及相关人事政策，能独立处理基础人事事务； 6、有酒店行业工作经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、全面负责全日制餐厅厨房的日常运营管理，包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制 2、制定并执行标准化操作流程，确保食品安全卫生符合国家及行业标准 3、带领厨师团队研发创新西餐菜品，定期更新菜单以适应市场需求 4、负责厨房人员排班、培训及绩效考核，提升团队专业技能与服务意识 5、协调与其他部门的合作，确保餐饮服务高效衔接，提升顾客用餐体验 6、监控厨房设备维护与能耗管理，优化运营成本 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪专业技能，熟悉各类西餐菜系及现代烹饪技术 2、3年以上星级酒店或高端西餐厅厨房管理经验，有团队管理成功案例 3、精通厨房成本核算与供应链管理，具备出色的成本控制能力 4、持有食品安全管理员证书或相关职业资格认证者优先 5、具备敏锐的市场洞察力，能根据季节变化和顾客需求调整菜品结构 6、工作严谨细致，能在高压环境下保持高效运营，具备优秀的突发事件处理能力