#岗位职责# 1 监督厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加部门的利润 2 负责所有餐食的准备烹饪及装饰工作，以达到的质量标准 3 检查存货及成品 4 检查所有食品的准备情况 5 清楚所有食品的配料技巧烹饪方法及设备等方面的知识 6 研究当地餐饮市场，极积开创新菜 #岗位要求# 1 中专及以上学历，五星级酒店工作经验8年以上，同岗位经验2年以上 2 接受过专业技术训练 3 有丰富的技术及行政经验 4 懂得成本核算，食物原料及食品营养知识 5 身体健康，精力充沛

MAJOR RESPONSIBILIES 责任概要 : To provide consistent quality of food and services to internal and external customers, by adhering to and enforcing all Marriott Standards and Policies; training and guidance of trainees and attendants. 通过坚持和执行各种万豪标准各项政策；培训和指导其部门其他员工和实习生，为所有顾客提供始终如一的，高质量保证的食品和服务。 SPECIFIC DUTIES 工作任务 : 1. Assists Chinese & Banquet Kitchen Chef with kitchen operations as necessary.协助中餐及宴会厨师长维持厨房的运营。 2. Supervise and coordinate activities of cooks. 监督和协调厨师的工作。 3. Determine how food should be presented and create decorative food displays. 确定食物应该如何呈现，并创建装饰性的食品展示。 4. Ensure proper portion, arrangement, and food garnish to be served. 确保提供适当的分量、摆放和食物装饰。 5. Monitor the quantity of food that is prepared. 监控准备的食物数量。 6. Inform Food & Beverage service staff of menu specials and out of stock menu items. 通知餐饮服务人员菜单特价和缺货的菜单项目。 7. Prepare special meals or substitute items. 准备特殊餐点或替代品。 8. Assist cooks and kitchen staff with various tasks. 协助厨师和厨房工作人员完成各种任务。 9. Provide cooks with needed items. 为厨师提供所需物品。 10. Monitor stock of kitchen supplies and food. 监控厨房用品和食品的库存。 11. Maintain kitchen logs for food safety program and food products. 维护厨房日志，以确保食品安全计划和食品产品的安全。 12. Ensure the quality of the food items and notify manager if a product does not meet specifications. 确保食品的质量，并在产品不符合规格时通知经理。 13. Follow all company and safety and security policies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. 遵循所有公司以及安全和安保政策和程序;向经理报告维护需求、事故伤害以及不安全的工作条件;完成安全培训和认证。 14. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. 确保制服和个人形象干净且专业，维护专有信息的保密性，保护公司资产。 15. Address guests’ service needs. 满足客人的服务需求。 16. Speak with others using clear and professional language. 用清晰和专业的语言与他人交流。 17. Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach common goals; listen and respond appropriately to the concerns of other employees. 发展与他人之间的积极工作关系;支持团队实现共同目标;倾听并适当地回应其他员工的关切。 18. Ensure adherence to quality expectations and standards. 确保遵守质量期望和标准。 19. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors. 根据上级的要求执行其他合理的工作职责。

【岗位职责】 1、 协助餐厅主管完成开餐前的各项准备工作，包括检查区域卫生、台面摆台、备餐柜物资、调料及小型设备运行状态。 2、监督并指导本区域服务员执行标准服务流程，协助新员工在岗带教。 3、主动巡查本区域每桌客人的用餐体验，及时处理现场一般性投诉或特殊需求。 4、协助主管统计本区域的餐具破损、易耗品消耗及布草更换情况，参与收银区域的账单核对与结账辅助。 5、参与班前会及收尾工作复盘，整理当班需改进事项，并协助主管落实食品安全及消防安全检查要求。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、餐饮管理或相关专业优先。 2、具备2年及以上奢华国际酒店品牌或米其林星级餐厅/黑珍珠上榜餐厅工作经验者优先； 3、熟练掌握餐厅标准服务流程。 5、男性身高175cm以上，女性身高165cm以上；五官端正，体态匀称，仪态优雅大方。 6、能适应轮班班次。

【岗位职责】 1、负责前台日常接待工作，包括客人入住、退房手续办理及问询服务 2、处理客房预订、变更及取消等事宜，确保预订系统准确无误 3、协调客房部、餐饮部等部门，保障对客服务衔接顺畅 4、管理前台备用金，完成每日账目核对与交接工作 5、处理客人投诉及突发事件，及时上报并跟进解决 6、培训指导新入职前台员工，落实服务标准与操作流程 7、维护前台区域整洁有序，确保服务设施正常运行 【岗位要求】 1、具备酒店前台或相关服务岗位工作经验者优先 2、普通话标准，掌握基础英语会话能力 3、熟练使用酒店管理系统及办公软件 4、具备较强的服务意识与应变能力 5、能够适应倒班工作制，节假日需轮岗 6、形象气质佳，沟通表达清晰流畅 7、持有酒店管理相关证书者优先考虑

员工团队 指导日常行动，计划和分配工作，确保酒店正常运营    通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效，为员工制定绩效和发展目标，表彰表现优异的员工  需要时推荐或发起人力资源相关行动   通过与其它轮值同事及部门管理人员的日常沟通和协作，促进团队合作、提高服务质量  制定与服务理念一致的计划和举措，提高团队敬业度  制定、执行并监管接班人计划，为酒店培养人才精英队伍  为团队成员设定工作绩效与发展目标，为他们提供教导与辅导，定期给予反馈，提高员工绩效  宾客体验 与宾客和外界人士互动，包括已有客户及潜在客户、政府官员、旅游业代表、供应商、竞争对手以及当地社区成员  确保酒店通过出色的宾客服务和设施，推动宾客满意度不断提高 与酒店团队一起建立并执行各种计划，推广各种服务，满足甚至超越宾客的期望  负责业务 确保酒店宾客、员工和酒店资产的安全，遵守酒店或业主的政策与规程以及相应法规要求。 负责酒店的外联事务  担任公关代表，提升酒店和品牌在本地的知名度  鼓励团队成员参与社区组织与活动，开发本地业务   开发并执行各种行动计划，提高环保意识，逐步减少酒店排碳量  完成其它分配的任务。有时可能要充当值班经理的角色  财务汇报 制定年度资本、现金流以及销售和营销计划   分析财务状况以提升营收和未来赢利能力，提高投资回报率  通过各分销渠道和技术平台提升营收，扩大市场份额  主导资本规划与资产管理工作，保持并提高酒店的市场领导地位  提出资产改良建议，优化酒店与公司资产，提升品牌忠诚度  企业责任 确保为宾客、员工和酒店资产营造安全的环境   担任公关代表，提升酒店和品牌在本地的知名度   鼓励团队成员参与社区组织与活动，开发本地业务  制定并执行各种行动计划，提高环保意识，逐步减少酒店排碳量  完成其它分配的任务，有时可能要充当值班经理的角色

工作职责： 1. 全面负责管事部日常运营管理，统筹餐具、布草、清洁用品等物资的验收、储存、发放与盘点工作； 2. 制定并优化管事部作业流程与卫生标准，确保符合食品安全及公共卫生管理规范； 3. 监督指导下属员工执行清洗、消毒、分类存放等操作，保障出品质量与服务支持效能； 4. 协同餐饮部、客房部等部门做好物资供应衔接，及时响应运营需求，提升跨部门协作效率； 5. 落实安全生产与节能环保要求，定期开展设备维护检查及员工安全操作培训。 任职资格： 1. 高中及以上学历，具备3年及以上酒店或大型餐饮服务企业管事/后勤保障相关工作经验； 2. 熟悉餐饮服务后厨支持体系及物资管理流程，掌握基础仓储管理与成本控制方法； 3. 具备良好的组织协调能力、责任意识和执行力，能适应倒班及动态工作节奏； 4. 遵守国家劳动法律法规，无就业歧视性限制，符合《就业促进法》《劳动法》等关于平等就业的相关规定； 5. 无传染病病原携带者就业限制情形（依据《就业服务与就业管理规定》第十九条），身体健康，能胜任岗位工作要求。

·  Must be outfitted in a unique uniform that is well designed and chic and contains elements of pink to make them easily identifiable to the hotel guests. 迎宾天使必须身着精心设计、美观并结合粉色元素的统一制服从而能便于宾客识别。 ·  Must be in the lobby and front office areas during their shift. 必须在工作班次中服务于酒店大堂和前厅区域。 ·  Have a clear general knowledge of the hotel product to allow up sell and cross sell of hotel rooms and facilities. This should include room types, food and beverage facilities, spa and health club, daily catering events and local neighbourhood information. 拥有清晰的酒店产品知识从而推销酒店更好房型及其他酒店产品，其中必须包括酒店房态、餐饮设施、水疗中心、健身中心、每日宴会以及相关周边信息。 ·  Welcome and farewell guests from the lobby. 在酒店大堂欢迎及欢送宾客。 ·  Greet and acknowledge guests that are waiting in the lobby. 与在大堂等候的客人打招呼并做出相应反应。 ·   Anticipate guest needs and handle guest inquiries in a helpful and attentive manner. 预先估计宾客的需要并用殷切有理的态度处理宾客的需求。 ·   Escort guests upon arrival to front desk and introduce by name to front desk colleague. 引领未入住宾客去前台并向前台接待员介绍宾客的名字。 ·   Service Stylists must be able to talk to guests should they be waiting in a queue to check in or check out. 迎宾天使必须与排队等候入住或结账的宾客交流。 ·  Listen to guests requests with warmth, care and empathy and where necessary show guests to particular service areas for more information or action. 充满热情，关怀及感同深受地聆听宾客的需求，在有必要的情况下带领宾客去相关服务区域从而获得更多的信息或行动。 ·  Recognize return guests and VIP’s in the hotel. 认识酒店的再次入住宾客和VIP客人。 ·   Attend daily shift briefing and be fully aware of the on-day room’s situation. 参加每日例会并清楚了解当日房态的情况。 ·   Be knowledgeable on the Brilliant by Langham program. 熟知卓逸会内容。 ·   Be aware of their responsibilities in the event of an emergency situation. 清楚知道在紧急事件中所应承担的职责。 ·  Service Stylists must perform other duties as assigned by their supervisors or managers. 迎宾天使必须履行主管或者经理安排的其他工作职责。 ·   Drive the Brilliant by Langham program to attain set targets and ensure the guests receive the required recognition and benefits for their membership level. Relevant colleagues in Front Office should be certified as Brilliant ambassadors and all guest facing colleagues must be aware of the benefits and joining requirements of the program 推进卓逸会项目从而达到设订的目标并确保宾客依照他们的会员级别获得相应的会员礼遇. 所有前厅同事都应通过卓逸会的考核并成为大使，所有对客同事都必须了解会员的礼遇及人会条件。 ·   Attend assigned training sessions on time and as scheduled. 准时参加已安排的培训课程。 ·   Ensure attendance to work is on time as scheduled. 确保按照预先安排的班次准时上岗工作。 ·   Perform any duties assigned by the Management. 执行任何管理层委托的工作。 ·   Comply with rules and regulations of the Colleague Handbook. 遵守《员工手册》的各项规章制度。 ·   Ensure the timely completion of seasonal sales products for the hotel, including but not limited to New Year gift boxes, rice dumplings, and mooncakes. 按时完成酒店季节性销售产品，不局限新年礼盒、粽子、月饼。 ·   Comply with attendance policies and follow management's shift arrangements regarding overtime work and leave. 遵循考勤制度，服从管理人员安排的合理加班和休假。 ·   100% Complete hotel and job-related training courses. 100%完成酒店和岗位相关的培训课程。 ·   Complete review tasks on all platforms to improve the hotel's reputation and market ranking 完成各平台点评任务，提升酒店声誉和市场排名。

岗位职责 1负责酒店前台接待工作，为客人提供入住退房及问询服务 2处理客房预订及变更需求，熟练操作酒店管理系统 3解答客人关于酒店设施服务的各类咨询 4协助处理客人投诉及特殊需求，及时反馈至相关部门 5维护前台区域整洁有序，确保服务标准执行 岗位要求 1具备良好的服务意识和沟通表达能力 2能够适应倒班工作制（含夜班） 3基础电脑操作能力，有酒店系统经验者优先 4具备团队协作精神及应急处理能力 5形象端正，普通话流利

岗位职责: 1. 全面协助店总对酒店日常运营管理，确保服务质量和运营效率达到标准； 2. 组织制定并实施酒店年度经营计划和预算方案，监控经营成果； 3. 协调各部门工作，推动团队协作，提升整体运营水平； 4. 负责与总部保持沟通，落实公司政策与管理要求； 5. 处理突发事件及重大客户问题，维护酒店良好声誉。 任职要求： 1. 具备较强的组织协调能力和问题解决能力； 2. 能够独立开展管理工作，适应多任务并行的工作节奏； 3. 具有良好的服务意识和责任心，注重细节； 4. 能够承受工作压力，适应轮班及应急值守安排；

【岗位职责】 1、负责公司酒店的市场拓展与销售工作，完成公司制定的销售目标； 2、开发潜在客户资源，建立并维护长期稳定的客户关系； 3、分析市场需求及竞争动态，制定有效的销售策略； 4、协助团队进行项目推广活动，提升品牌影响力； 5、定期提交销售报告，反馈市场信息及客户需求。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力及客户沟通技巧； 2、有销售经验者优先，无经验者可接受培训； 3、工作积极主动，能承受一定的工作压力； 4、具备团队合作精神，适应快节奏工作环境；

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的清洁卫生工作，确保环境整洁、舒适； 2、安排并监督保洁员的日常工作，合理分配任务，提高工作效率； 3、检查清洁工具及用品的库存情况，及时补充并确保设备正常使用； 4、定期对保洁员进行培训，提升团队专业技能和服务意识； 5、处理客户对清洁服务的投诉，及时解决问题并反馈改进措施； 6、协助上级完成其他临时安排的清洁任务或项目。 【岗位要求】 1、具备一定的保洁或酒店相关工作经验，有领班经验者优先； 2、熟悉清洁流程及标准，能熟练使用各类清洁工具和设备； 3、具备良好的沟通能力和团队管理能力，能有效协调团队工作； 4、工作细致认真，责任心强，能适应高强度工作环境； 5、身体健康，无不良嗜好，能适应早晚班轮换。

职责义务： 1.        在任何时候严格保守机密。 2.       管理文件存档及跟进系统。 3.       打印回复、文件及复印资料。 4.      接听电话。 5.       存档文件和信息。 6.      翻译书面文件。 7.      协助筛选填好求职申请表的应聘者。 8.      协助准确收集并安全保存所有人事记录。 9.      协助处理进出信件。 10.   协助办理员工入职、离职材料准备及系统录入。 11.     清楚工作职责，执行饭店健康及安全法规、政策及执行程序。 12.    及时清除险情，向上极报告安全隐患。 13.    遵守饭店安全及紧急情况政策及执行程序。 14.   了解掌握饭店安全、急救及消防程序。 15.    根据饭店要求记录安全事件、事故。 16.   遵守饭店清洁及保养程序。 17.   根据万豪集团及饭店标准保持个人仪表。 18.   随时保持专业态度及行为。 19.   不断分析、评估、提高个人工作表现。 20.  遵守饭店质量保障原则。 21.    遵守万豪集团商业行为准则。 22.   遵守万豪集团员工手册。 23.   遵守万豪集团及饭店政策和执行程序。 24.  执行并运用万豪集团人力资源管理系统。 25.   以专业的、积极的态度和各部门及员工建立亲密关系以促进团队精神及进行有效的双向沟通。 26.  与具备不同文化背景的客人和同事进行有效沟通。 27.  在团队中有效工作。 28.  准备并保存文件、报告、信件、备忘录和其他相关商业文件。 29.  保证所有报告和服务按时完成。 30.   为人力资源总监、人力资源经理及人事主任提供当前的部门内部事务反馈。 31.    执行上司交待的其他任务。 32.   遵守所有酒店政策和流程 专业知识技能： 1.        英文口语及书写流利。 2.       熟练使用电脑。 3.       了解办公室工作程序及系统。 教育： 大学英语专业或相关学历。 经验： 至少一年相关工作经验。 其它技能要求： 1.        良好沟通能力。 2.       良好的团队合作精神。

1.协助厨艺总监确保本部门的日常运行。厨艺总监不在办公室时，要积极主动地完成日常工作，待行政厨师长回来后，向其汇报工作，及时了解厨房及酒店有关的所有事项。严格遵守所有规则和法规，包括酒店的防火和安全政策以及包括HACCP在内的卫生法规 2.协助厨艺总监准备和审查所有厨房操作手册，并根据需要定期审查和更新 3.根据已有的系统，建立并保持文件档案，跟踪文件所涉事宜的进展情况，通知相关人员到期日期。 4.参与食品加工人员的食品安全培训。 5.按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全。 6. 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单。 7.完善酒店质量管理体系，和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系。

工作职责： 1. 负责大堂吧日常运营管理，确保服务流程规范、客户体验优质及运营目标达成。 2. 组织员工排班、培训及绩效评估，提升团队协作效率与服务专业性。 3. 监督库存管理、成本控制及财务报表编制，保障运营效益与资源合理利用。 4. 处理客户投诉及突发事件，维护品牌形象与客户满意度。 5. 执行卫生、安全及消防标准，确保工作环境符合法律法规要求。 任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 2. 具备3年以上酒店或餐饮行业工作经验，其中至少1年管理岗位经验。 3. 熟悉酒吧运营流程、酒水知识及客户服务标准，具备基础财务分析能力。 4. 具有良好的沟通协调能力、团队领导能力及应急处理能力。 5. 能够适应轮班工作安排，包括周末及节假日。

岗位职责 1负责冷菜间的日常运营管理，确保菜品质量和出品标准 2监督冷菜制作流程，把控食品安全与卫生标准 3根据季节变化研发新菜品，更新冷菜菜单 4管理冷菜厨房人员，安排工作班次并进行培训 5控制冷菜成本，合理管理食材库存 6配合宴会及大型活动的冷菜出品工作 7维护冷菜间设备，确保正常运转 岗位要求 1具备冷菜制作专业技能，熟悉各类冷菜工艺 2了解食品安全法规及厨房卫生管理要求 3能独立设计冷菜菜单，具备创新意识 4有团队管理经验，具备良好的沟通协调能力 5工作细致认真，能承受高强度工作压力 6具备成本控制意识和基础财务知识

岗位职责 1负责健身中心日常运营管理，确保设施设备安全运行 2监督指导会员正确使用健身器械，提供专业健身指导 3定期检查维护泳池水质，严格执行救生值班制度 4处理健身区域突发事件，具备初级急救能力 5制定并执行器械消毒清洁计划，维护环境卫生标准 6收集会员反馈意见，优化服务流程 岗位要求 1持有国家认证救生员资格证书（必备） 2掌握CPR心肺复苏等急救技能 3具备基础健身理论知识，能示范标准器械动作 4责任心强，具备风险预判及应急处理能力 5能适应早中晚轮班工作制 6有酒店健身中心工作经验者优先

【岗位职责】 1、负责湘菜菜品的烹饪制作，确保菜品口味正宗、品质稳定； 2、根据餐厅经营需求，参与菜单设计及新菜品研发，定期推出特色菜品； 3、严格把控食材选用、加工及储存流程，保证食品安全与卫生； 4、合理控制厨房成本，优化食材使用效率，减少浪费； 5、协助管理厨房日常工作，包括设备维护、卫生清洁及团队协作； 6、遵守餐厅操作规范，确保厨房工作高效有序进行。 【岗位要求】 1、5年以上湘菜烹饪经验，熟练掌握经典湘菜制作工艺（如剁椒鱼头、毛氏红烧肉等）； 2、能独立完成备料、烹饪、装盘全流程，对火候、调味有精准把控能力； 3、具备菜品创新能力，能结合本地口味优化传统湘菜； 4、身体健康，持有有效的健康证明，年龄30-50岁； 5、工作责任心强，能适应餐饮行业高强度工作节奏； 6、有团队管理经验或连锁餐饮工作经验者优先。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 3、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 4、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 5、积极地传播产品信息，营造酒店的知名度。 【岗位要求】 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具有市场调查和预测能力，能及时掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 3、良好的人际交往和沟通技巧，有较强的语言表达能力。

【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店营销战略，完成年度销售目标及市场拓展计划； 2、统筹管理营销团队，监督团队成员完成销售任务，提升整体业绩； 3、分析市场趋势及竞争对手动态，制定针对性的营销策略，提高酒店市场份额； 4、维护并拓展客户资源，与旅行社、企业客户、OTA平台等建立长期合作关系； 5、策划并执行线上线下营销活动，提升酒店品牌知名度及客户粘性； 6、负责酒店价格体系的制定与调整，优化收益管理策略； 7、定期提交销售数据报告，分析业绩表现并提出改进方案； 8、协调与其他部门（如餐饮、客房、前厅等）的协作，确保营销活动的顺利实施。 【岗位要求】 1、具备较强的市场洞察力及营销策划能力，熟悉酒店行业市场运作模式； 2、优秀的团队管理能力，能够带领团队高效完成销售目标； 3、出色的沟通与谈判技巧，能够独立开发并维护客户关系； 4、具备数据分析能力，能够根据市场反馈调整营销策略； 5、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能够接受出差或灵活工作时间； 6、对酒店行业有热情，具备创新思维及敏锐的商业嗅觉。

岗位职责 1、负责酒店餐饮销售团队管理工作，制定并执行团队销售策略，带领团队完成月度、季度及年度销售目标；Responsible for managing the hotel’s F&B sales team, formulating and implementing team sales strategies, and leading the team to achieve monthly, quarterly and annual sales targets. 2、开发并维护企业客户、旅行社、OTA平台等客户资源，建立长期稳定的合作关系，统筹大客户对接；Develop and maintain customer resources including corporate clients, travel agencies and OTA platforms, build long-term stable cooperative relationships, and coordinate key account management. 3、定期带队拜访客户，挖掘客户需求，提供定制化餐饮解决方案，提升客户满意度与忠诚度；Lead regular client visits, identify customer needs, provide customized F&B solutions, and improve customer satisfaction and loyalty. 4、协调餐饮部、宴会部、市场部等跨部门合作，确保销售订单与宴会活动顺利执行；Coordinate cross-departmental collaboration with F&B, Banquet, Marketing and other departments to ensure smooth execution of sales orders and events. 5、参与酒店餐饮促销活动的策划与执行，统筹团队落地，提高餐厅及宴会营收；Participate in the planning and execution of F&B promotion activities, lead the team to implement, and increase restaurant and banquet revenue. 6、统筹处理客户投诉及反馈，协调解决服务与执行问题，保障客户体验；Oversee customer complaints and feedback, coordinate problem resolution to ensure positive customer experience. 岗位要求 1、具备较强的销售能力和市场开拓意识，2年以上星级酒店餐饮销售经验Strong sales ability and market development awareness, with 2+ year of F&B sales experience in star-rated hotels. 2、优秀的沟通与谈判技巧，能带领团队与客户建立良好合作关系；Excellent communication and negotiation skills, able to lead the team to build good customer relationships; local client resources are preferred. 3、具备团队管理与协作精神，能高效统筹跨部门配合，抗压能力强；Strong team management and collaboration skills, able to coordinate cross-departmental work efficiently and work under pressure. 4、熟悉酒店餐饮行业及销售流程，了解市场动态，能制定并执行团队销售计划；Familiar with the hotel F&B industry and sales processes, understand market dynamics, and capable of developing and executing team sales plans. 5、普通话流利，具备基础英语听说读写能力优先，熟练使用办公软件。Fluent in Mandarin, basic English skills are preferred, proficient in using office software.

岗位职责 1、客户核心维护与回访：负责门店高端商务、政企、私人客户的日常维护，建立常态化回访机制，定期跟进老客户需求、用餐体验，主动解答客户疑问、处理客户诉求，提升客户粘性与复购率，维系良好的高端客群关系。 2、会员体系搭建与运营：全权负责门店会员制落地与运营，包括新会员招募、会员等级管理、会员权益解读、会员专属活动落地，充分挖掘会员消费需求，激活会员消费潜力，搭建完善的门店私域会员体系。 3、客史档案精细化管理：配合门店运营团队，规范记录、完善客户客史档案，详细录入客户用餐偏好、口味习惯、宴请需求、消费频次、消费额度、特殊禁忌等信息，做好客户差异化服务，为定制化服务、营销活动开展提供数据支撑。 4、市场拓展与业绩达成：承接门店既定销售业绩指标，立足深圳福田高端餐饮市场，主动开发政企、企业团建、商务宴请、高端私宴等新客户、新渠道；配合店总及运营团队制定月度、季度销售推广方案与营销攻势，落地执行并全力完成业绩目标。 5、品牌宣传与口碑打造：传播门店高端菜品、宴请服务、品牌特色及场地优势，在福田高端商圈、商务圈层塑造门店品牌知名度与口碑，挖掘高端宴席、包场、定制宴请等商机。 6、统筹对接现场服务：对接客户各类预订、宴请、包场需求，全程跟进沟通、统筹协调门店服务、菜品、场地布置等事宜，保障客户用餐及宴请体验，提升客户满意度与品牌美誉度。 岗位要求 1、学历：大专及以上学历，形象气质佳，谈吐得体，适配高端餐饮服务场景。 2、经验：1年及以上高端餐饮、星级酒店、商务宴请客户经理或销售相关工作经验，熟悉深圳福田本地高端餐饮市场、商务客群特性者优先。 3、专业能力：掌握基础的市场营销、客户公关、商务洽谈技巧，熟悉会员运营、客户回访、客史档案搭建相关工作流程，具备独立开发客户、维护高端客群的能力。 4、综合素养：具备优秀的商务交际、沟通协调、口头及书面表达能力，情商高、服务意识强，抗压能力出色，能够主动跟进客户、落地业绩目标，有高端餐饮圈层资源者优先。 5、职业态度：工作积极主动、细致负责，认同高端餐饮服务理念，服从门店管理，具备良好的团队协作意识与目标感。

1. 熟悉中西式早餐、简餐菜品的制作工艺与出品标准，熟练掌握菜品烹饪、切配技能，了解希尔顿品牌出品要求优先； 2. 熟悉《食品安全法》与餐饮食品安全操作规范，具备良好的食品安全意识与卫生习惯； 3. 具备良好的出餐效率与出品把控能力，能适应酒店餐饮工作时间，吃苦耐劳； 4. 责任心强，具备良好的执行力、团队协作意识与职业操守。 2 年以上酒店后厨厨师工作经验，有中高端酒店或希尔顿同品牌酒店后厨工作经验者优先；

1.协助公区经理全面负责公区的日常管理工作，落实本部门工作计划； 2.定期组织员工活动，与员工保持定期交流并建立良好关系，为员工提供建设性的信息回馈、激励及训导； 3.协助PA经理组织并参与员工培训，确保培训质量，协助评估培训结果； 4.在酒店内随时随地注意仪容仪表，讲究文明礼貌，加强服务道德观念，积极主动向有需要的客人提供帮助； 5.做好公区易耗品的管理工作，合理控制费用支出。 6.与物管部及机械维修商保持密切联系，确保机械设备维修保养的及时性； 7.与绿化承包商、鲜花供应商、消杀公司保持密切联系，确保酒店内外部环境符合标准； 8.与采购部及清洁用品供应商保持密切联系，确保供货质量和供货及时性； 9.协助物管部做好公共区域的防火、防盗工作； 10.熟悉设备安全操作方法，正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补救措施，保证住客及酒店、员工人身财产安全；； 12、完成上级交办的其它任务。

岗位职责 1负责员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库 2负责办理普通员工的入职离职手续, 及人事变动的审核工作 3合理调配酒店的人力资源，并提出有效的建议和意见 4负责各部门人员编制的审核工作 5负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理 6协助建立酒店人事管理相关制度员工保险 及福利方面的政策 7负责各种人事政策的具体实施及检查工作 岗位要求 1大专以上学历，有相同岗位工作经验X年以上 2熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学心理学以及酒店管理理论 3熟悉员工的规律特点和岗位培训工作程序 4了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求 5具有良好的沟通能力和协调能力 6 具有较强的文字综合能力和口头表达能力