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工程安保经理

8千-9千

贵阳 | 3年以上 | 大专

五险一金
节日礼物
技能培训
岗位晋升
人性化管理

贵阳贵安新区希尔顿花园酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责酒店工程安保部门的日常管理工作，制定并执行安保工作计划及应急预案； 2、监督酒店消防、安防、监控等系统的运行维护，确保设备设施正常运转； 3、组织安保团队开展巡逻、值守及突发事件处置，保障酒店人员及财产安全； 4、定期检查酒店重点区域的安全隐患，提出整改措施并跟踪落实； 5、协调处理宾客投诉及纠纷，维护酒店正常运营秩序； 6、负责安保人员的培训、考核及排班管理，提升团队专业素质； 7、配合公安机关、消防部门等开展安全检查及联动工作； 8、完成上级交办的其他工程安保相关工作。【岗位要求】 1、大学专科及以上学历，安全管理、消防工程、酒店管理等相关专业优先； 2、3年以上酒店或大型物业工程安保管理经验，熟悉安保系统操作及维护； 3、掌握消防法规、治安管理条例及相关行业标准，持有消防设施操作员证或安保相关证书者优先； 4、具备较强的突发事件处理能力及组织协调能力，能承受工作压力； 5、责任心强，作风严谨，具备良好的团队管理及沟通能力； 6、熟练使用办公软件，能独立撰写安保工作报告及方案。

Floor Manager 楼层经理

7千-8.5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
管理规范
包吃包住
人性化管理
美女多
员工生日礼物

深圳宝安京基华邑酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助行政管家负责客房部的整体经营和运作；分配楼层主管工作，制定工作计划。 2、协助行政管家确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、协助行政管家组织编制部门工作程序及工作考评。【岗位要求】 1、有4年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

二锅/三锅

6.8千-9.8千

北京 | 5年以上 | 高中

五险一金
12%公积金
法定三薪
提供食宿
生日福利
带薪年假
集团内部调动
技能培训
职业发展规划
岗位晋升

北京北辰万豪侯爵酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店炒锅菜品的制作与出品，确保菜品质量与口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制原料成本 3、保持工作区域整洁卫生，遵守食品安全操作规范 4、协助厨房其他岗位完成备餐工作 5、定期维护保养厨房设备【岗位要求】 1、具备炒锅制作经验5-8年以上 2、能适应早晚班次轮换工作制 3、身体健康，持有有效健康证明 4、具备团队合作精神，工作认真负责 5、对传统京味烹饪有热情者优先考虑

副厨师长（中厨房）

7.5千-8.5千

广州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
周年体检
年终奖金
带薪年假
节日礼物
包吃包住
12%公积金
法定三薪
生日福利
技能培训

广州大厦，希尔顿启缤精选酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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招聘炒锅、上什、点心、凉菜【岗位职责】 1、协助厨师长管理中厨房日常运营，确保菜品质量和出品标准 2、负责中餐菜品的研发与改良，定期更新菜单 3、监督食材验收、储存及使用，控制厨房成本 4、培训并指导厨房员工，提升团队专业技能 5、严格执行食品安全及卫生管理制度 6、协调前厅后厨工作，处理突发运营问题【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪功底，熟悉粤菜优先 2、3年以上星级酒店或大型餐饮企业厨房工作经验 3、能独立设计宴会菜单及成本核算 4、持有厨师资格证或健康证 5、具备团队管理能力和抗压能力 6、对食材品质有敏锐判断力

副厨师长 Sous Chef

8千-1万

上海-徐汇区 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
集团免费房

上海徐家汇中心安达仕酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、向厨师长汇报，并对菜品的出品负责。 2、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 3、确保所有采购食品的质量。 4、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。 5、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。岗位要求 1、同岗位工作经验3年以上。 2、有丰富的技术及行政经验. 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识

公共区域经理

8千-1万

常州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

足额五险
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住

紫云玄清酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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Workplace工作地点：Mingyue Lake Hotel 明月湖酒店 (二期酒店) Scope and General Purpose of Job岗位职责范围与目的：监督和检查分配给公共区域服务生的工作，按酒店和公司业务目标确保符合产品的质量标准，为酒店客人提供卓越的服务。 Job Summary岗位概述：控制成本，确保质量以及客户体验。职责义务 1.监督公共区域工作人员，确保客人得到及时和礼貌的服务。 2.负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行。 3.指导、训练员工，与员工进行交流，接收员工的反馈信息有利于提高工作业绩。 4.分发和收集钥匙。 5.解决员工受到的不公正待遇问题。 6.分配公区卫生。 7.检查公区卫生。 8.对所有直属下级的仪容仪表、守纪情况和工作效率进行评估。如有必要，可直接采取纠正措施。 9.对日常会议上讨论的议程事项的进展程度进行跟进。 10.配合满足酒店和客人的要求。 11.坚持就影响客房部工作的各种问题向行政管家进行汇报。 12.确保熟悉理解酒店公共区域的标准操作程序 13.协调特别项目(如除虫，窗户和地毯的清洁等) 14.对外来承包商进行监督，以确保合同合规。 15.管理仓库, 维持存货水平 16.按要求完成库存盘点工作 17. 确保客用品的消耗得到控制。 18.协助监督和控制客房部的相关工作程序，包括失物招领、钥匙管理、安全和紧急情况处理工作程序以及关于工作人员及客人健康和安全的规定。 19.与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求 20. 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算

宴会经理

8千-1万

无锡 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
员工生日礼物
管理规范
人性化管理

江阴霞客湾观堂臻品之选酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责酒店宴会部门的日常运营管理工作，包括宴会策划、执行及后续服务跟进； 2、协调与客户沟通，了解客户需求，制定个性化宴会方案，确保活动顺利实施； 3、监督宴会现场布置、服务流程及人员调配，确保服务质量符合酒店标准； 4、管理宴会预算，控制成本，优化资源使用效率； 5、处理宴会过程中的突发问题，提供及时有效的解决方案； 6、与酒店其他部门（如餐饮、厨房、销售等）紧密合作，确保跨部门协作顺畅； 7、定期分析宴会业务数据，提出改进建议，提升客户满意度和部门业绩； 8、负责宴会团队成员的培训、考核及工作安排，提升团队专业水平和服务意识。【岗位要求】 1、具备较强的宴会或大型活动策划及执行经验，熟悉宴会服务流程及标准； 2、优秀的沟通协调能力，能够高效对接客户需求并推动内部资源协作； 3、具备团队管理经验，能够有效激励和指导团队成员； 4、抗压能力强，能够灵活应对突发情况并妥善处理； 5、注重细节，对服务品质有高标准要求； 6、熟练使用办公软件，具备基本的数据分析能力； 7、对酒店行业有热情，愿意接受挑战并追求卓越服务。

洗衣房主管

6千-7千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
定期体检
提供食宿
高温补贴
班车接送
带薪年假
月休8天
带薪病假
技能培训
岗位晋升

深圳国际交流中心·五洲香蜜湖酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、制定并执行洗衣房的工作计划和客耗预算，合理安排人力、物力资源，确保洗衣房的正常运转。 2、协助洗衣房设备的选型、采购、安装和调试工作，确保设备的性能和质量符合要求。 3、落地酒店运营标准，完善洗衣房的质量控制体系，制定质量标准和检验方法，确保洗衣服务的质量符合要求。 4、根据酒店运营标准，完善洗衣房的安全管理制度，制定安全操作规程和应急预案，确保员工和设备的安全。 5、协助招聘、培训和管理洗衣房员工，提高员工的专业技能和服务意识。【岗位要求】 1、学历不限，专业不限 2、有国有企业、酒店行业相关工作经验者 3、具备良好的沟通能力和服务意识，能够热情、礼貌地为客人提供服务； 4、普通话标准，执行力强； 5、热爱本职工作，敬业、爱业，自觉遵守酒店的各项规章制度。

楼层主管

5千-7千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
定期体检
提供食宿
高温补贴
班车接送
带薪年假
月休8天
带薪病假
技能培训
岗位晋升

深圳国际交流中心·五洲香蜜湖酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责酒店客房楼层的日常运营管理，确保服务流程标准化、规范化执行； 2、督导客房服务员工作质量，检查房间清洁、布草更换及物品补充情况；； 3、处理客人投诉及特殊需求，及时解决楼层服务过程中的突发问题； 4、负责楼层物资管理，包括布草、客用品申领、盘点及损耗控制； 5、培训新入职员工，定期组织服务技能与安全操作培训； 6、配合房务部完成VIP接待、重大活动等专项服务工作； 7、执行安全管理制度，检查消防设施及楼层安全隐患。【岗位要求】 1、具备酒店客房服务相关工作经验者优先，优秀应届毕业生可培养； 2、熟悉客房清洁流程及酒店服务标准操作程序； 3、具备较强的现场管理能力和团队协调能力； 4、能适应倒班工作制，身体健康，可承受一定工作压力； 5、服务意识强，善于观察细节，具备处理突发事件的能力。

行政酒廊主管/接待员

4千-7千

深圳 | 3年以上 | 大专

五险一金
节日礼物
带薪年假
技能培训
岗位晋升
包吃包住
员工生日礼物
管理规范
过节费

深圳国际交流中心

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【招聘行政酒廊主管+行政酒廊接待员】【岗位职责】 1、负责行政酒廊的日常运营管理，确保服务流程规范、高效，为客人提供优质的接待服务。 2、接待VIP客人，协助办理入住、退房等手续，处理客人的个性化需求及投诉，提升客户满意度。 3、监督酒廊的卫生、设施及物品摆放，确保环境整洁、设备完好，符合酒店标准。 4、协调与其他部门的工作对接，确保服务衔接顺畅。 5、负责酒廊的备品管理，包括库存盘点、申购及成本控制，避免浪费。 6、培训并指导新员工，帮助团队成员提升服务技能与职业素养。 7、定期收集客户反馈，分析服务问题并提出改进建议，优化服务流程。【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与职业素养，能够以热情、专业的态度对待客人。 2、优秀的沟通与协调能力，能够妥善处理客户需求及突发情况。 3、工作细致认真，责任心强，能够适应弹性排班。 4、有酒店行业或高端服务行业经验者优先。 5、形象端正，举止得体，符合酒店行业服务人员的职业要求。

采购主管 Purchasing Supervisor

6千-7千

北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
技能培训
住房补贴
交通补贴
提供食宿
生日福利
年终奖
岗位津贴

卓越雇主

璞瑄酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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Major Responsibilities 主要职责： Search for reliable suppliers for smooth operation of the hotel. 为了酒店的平稳运作找寻可靠的供应商。 Ensure day-to-day operational efficiency of purchasing department. 要确保每日全面有效地执行采购任务。 Verify & approve all purchase requisitions/orders. 核查所有采购申请。 Keep contact with vendors to obtain updated market information and negotiation. 和供应商保持联络,并从他们那里得到当前的市场信息以进行议价。 Job Specification职位要求: At least 2 years of work experience at the same position in a five star hotel. 具备五星级酒店同等职位两年以上工作经验。 Good communication skills and service oriented. 具有良好的沟通能力和服务意识。 Work in a professional way and be highly ethical. 遵守职业道德，不与供应商建立任何工作外的私人联系 Fluent in English. 英语流利。

前台接待员

5千-7千

杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
岗位晋升
包吃包住
技能培训
领导好
人性化管理
美女多
年度旅游
管理规范
帅哥多

浙江华顶国际大酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，处理预订及变更需求； 2、解答客人咨询，提供酒店设施、服务及周边旅游信息，确保客人获得优质服务体验； 3、处理客人投诉及突发情况，及时协调相关部门解决，维护酒店形象； 4、管理前台现金及账务，确保账目清晰、准确，完成每日交接记录； 5、协助维护客房状态信息，与客房部、销售部等部门保持高效沟通； 6、遵守酒店安全及服务标准，执行前台操作流程及相关制度。【岗位要求】 1、形象端正，普通话标准，具备良好的语言表达及沟通能力； 2、服务意识强，耐心细致，能灵活应对各类客户需求； 3、具备基础电脑操作能力，熟练使用办公软件及酒店管理系统者优先； 4、能适应倒班工作制（含夜班），抗压能力强； 5、有酒店前台或相关服务行业经验者优先，无经验者可提供培训。

厨师长

9千-1万

贵阳 | 3年以上 | 中专

五险一金
节日礼物
技能培训
岗位晋升
人性化管理

贵阳贵安新区希尔顿花园酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责酒店全日制餐厅的日常运营管理，制定并执行厨房工作计划，确保菜品质量与出品标准 2、设计开发新菜品，定期更新菜单，根据季节和市场变化调整菜品结构 3、控制厨房成本，合理规划食材采购、储存及使用，降低损耗 4、监督食品卫生安全，严格执行厨房卫生管理制度，确保符合国家食品安全标准 5、负责厨房团队建设，包括人员排班、培训、考核及工作协调 6、定期检查厨房设备运行状况，确保设备正常使用与维护【岗位要求】 1、中专及以上学历，烹饪相关专业优先，持有厨师职业资格证书 2、5年以上厨房管理工作经验，熟悉酒店餐饮行业运作流程 3、精通中式烹饪技法，能独立设计菜单并创新菜品 4、具备较强的成本控制意识，熟悉食材采购及库存管理 5、良好的团队管理能力，能有效协调厨房各岗位工作 6、严格遵守食品安全法规，责任心强，能承受高强度工作压力

客房经理

7千-9千

苏州 | 5年以上 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范

苏州北站假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】全面负责酒店客房部的整体运营管理，严格落实洲际假日品牌客房服务与卫生标准，统筹客房清洁、布草管理、设施维护及团队建设，保障宾客居住体验，提升客房运营效益。 • 制定客房部运营计划、服务标准及清洁流程，监督各岗位严格执行，定期开展客房质量检查，确保每间客房达标，符合品牌规范。 • 负责客房部团队的招聘、排班、培训、考核与激励，搭建高效服务团队，提升员工清洁技能、服务意识及安全操作能力。 • 统筹客房部物资管理，包括布草、清洁用品、耗材等的采购、盘点、存放与使用，合理控制损耗，降低运营成本。 • 处理宾客关于客房卫生、设施设备、服务质量的投诉及特殊需求，快速协调整改，跟进处理结果，提升宾客满意度。 • 协同前厅、工程部、采购等部门，做好房态核对、设施维修、物资补给等工作，保障客房正常流转，提升入住率。 • 落实客房部安全管理要求，排查消防安全、用电安全、卫生安全等隐患，规范员工操作，避免安全事故发生。 • 定期分析客房运营数据（如清洁效率、损耗率、宾客满意度等），排查运营短板，制定优化方案并推动落地。 • 完成上级交办的其他客房管理相关工作，对接洲际酒店集团总部客房运营政策，落实品牌标准。【岗位要求】 • 学历要求：大专及以上学历，酒店管理、物业管理等相关专业优先。 • 工作经验：4年以上酒店客房运营管理经验，2年以上同岗位经验，有洲际、万豪等国际连锁酒店客房管理经验者优先。 • 能力要求：具备较强的统筹管理、质量把控及成本管控能力，熟悉客房清洁流程、布草管理及设施维护标准；具备出色的团队管理及跨部门沟通协调能力。 • 素质要求：认同洲际假日品牌理念，责任心强，细致严谨，服务意识强，能吃苦耐劳；具备良好的职业素养和抗压能力。 • 其他要求：无不良从业记录，能适应酒店排班及节假日工作，无传染性疾病，具备一定的应急处置能力。

餐厅服务员

3千-4.5千

成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

入职购买五险
提供三餐住宿
带薪年假
岗位晋升
拓展培训
员工生日会
人性化管理
领导好
管理规范
技能培训

路易城堡

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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任职资格: 1、性别不限，18-28岁，有相关工作经验优先， 2、热爱餐饮行业，性格开朗，有亲和力，有责任任心、上进心，较强的服务意识及团队协作精神岗位职责: 1、做好开班前、交班前的各项准备工作，按照要求负责本区域卫生，餐具摆放等工作，规范摆台、准备相关使用物料。 2、工作中应保持注意力高度集中，时刻关注顾客雪求，及时帮助顾客解决就餐过程中存在的各类问题 3、负责门店的各类餐品及餐具摆放标准，并及时为顾客进行解答。 4、负责上餐及顾客离开后餐桌清理，并整理好桌面物品;

前台主管/前台接待

6千-8千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
管理规范
领导好
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
岗位晋升

紫荆维景酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，达到预期经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。【岗位要求】 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

工程部经理

8千-9千

三亚 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
年终奖
晋升空间大
人性化管理
工作稳定
带薪年假
善待新人
带教培训
连锁管理

三亚亚龙湾瑞士酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1.协助工程总监处理酒店各项工程问题，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 2.保障酒店设施、设备正常运行的同时也做好节能举措。 3.根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划。 4.协助工程总监管理酒店所有设施设备的维护保养工作，包括电力系统、空调系统、给排水系统、消防系统等。 5.建立完善的设备巡检制度，定期检查各类设备运行状况，确保设施设备安全高效运转。 6.协助工程总监负责工程部团队培训、考核及日常工作。【岗位要求】 1.中专及以上学历。 2.具备3年以上同岗位工作经验。 3.掌握机电工程设计基础知识、熟悉暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理。

餐饮经理

8千-1万

宁波 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

宁波东钱湖voco酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准。 2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作。 3、与上级商议定制下一年预算及计划，根据确定的餐饮经营方针，制定计划并组织实施。 4、制定餐饮部各种工作计划及管理措施规范，确保酒店餐饮效益和运营运作的顺畅。 5、组织餐饮部每日例会完成上传下达工作，及时协调与其他各部之间的联络与配合。 6、联合厨师长和销售总监，策划组织餐饮活动和宣传推广活动，共同实现酒店餐饮经营目标。 7、了解行业发展趋势，对新产品，新方案及新设备加以了解，研发餐饮产品和服务。

工程部经理

8千-1万

宁波 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

宁波东钱湖voco酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责酒店工程部的日常运营管理工作，制定并执行部门年度工作计划及预算方案 2、统筹管理酒店所有设施设备的维护保养工作，包括电力系统、空调系统、给排水系统、消防系统等 3、建立完善的设备巡检制度及预防性维护计划，确保所有设备安全高效运行 4、负责工程部团队建设，包括人员培训、绩效考核及工作安排 5、处理突发性设备故障，组织应急抢修并制定后续改进方案 6、监督节能降耗措施的实施，定期分析能耗数据并提出优化建议 7、配合酒店其他部门完成各类活动及接待的工程保障工作8、负责工程物资采购计划的审核及供应商管理工作【岗位要求】 1、大专及以上学历，机电工程、暖通空调、自动化或相关专业 2、10年以上高星级酒店工程管理经验，5年以上同岗位管理经验 3、精通酒店各类机电设备的运行原理及维护标准 4、持有效的高压电工操作证、制冷操作证等相关职业资格证书 5、具备出色的团队管理能力和突发事件处理能力 6、熟悉国家相关安全规范及行业标准 7、年龄40-50岁，身体健康，能适应应急值班工作 8、具有良好的职业操守和责任心，工作细致严谨

全日制餐厅经理

7千-8千

嘉兴 | 经验不限 | 学历不限

带薪年假
技能培训
节日礼物
管理规范
岗位晋升
包吃包住
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人性化管理
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职业发展规划

嘉兴南湖假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、在他/她的正确指导下，安排好员工的工作和工作时间，严格控制好人员成本，但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁，以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、更新每日报表并每日提交部门领导。 11、关于公司的重要策划要与员工商讨。 12、为自己和团队设定认可部门目标，团队代表在酒店中是不可缺少的。 13、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。 14、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 15、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单：实施测量方式提高食品/酒水/服务质量；确保必要的培训（促销技能等）。 16、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。（可适用的） 17、经餐饮总监同意参与有效的团队成员管理(团队成员招聘/终止/调动/加班)。 18、每周把员工排班表/培训计划上交到餐饮总监。 19、组织全体员工积极的团队建设活动。 20、观察全体员工的个人能力/仪容仪表/时间观念，表现力/规律性。 21、不断地警惕接触到钱财的员工。 22、每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。 23、如涉及到食品/酒水/所有项目/成本，建议内部调转。 24、实施节约方案，食品，饮料，纸张，电力，水（建议重复利用）。 25、每月与餐饮总监分析损益报表。 26、实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。 27、在酒店和社区中，让自己预计未来活动和生意。 28、做好充足的准备应对市场经济。 29、研究市场准备市场【岗位要求】 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少2-3年餐饮运营经验。 3、较好运营和管理能力。 4、形象好。 5、有上进心、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 6、具备良好的英语口语和书写能力。

西厨房厨师长

7.5千-1万

无锡 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
包吃包住
技能培训
凯悦免费房

宜兴雅达溪山凯悦臻选酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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您的职责是为顾客提供始终如一的卓越服务。遵循餐厅经营理念及凯悦酒店集团标准始终如一地提供高品质的餐饮产品和谦恭、专业、高效而又灵活的服务。具有3年酒店或相同职级的工作经验/基本烹饪技能/良好的卫生知识。

中厨房打荷

5千-5.6千

北京 | 1年以上 | 高中

五险一金
12%公积金
法定三薪
提供食宿
生日福利
带薪年假
集团内部调动
技能培训
职业发展规划
岗位晋升

北京北辰万豪侯爵酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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核心职责：协助灶台岗位完成菜品预处理、配菜、摆盘，严格遵循出品标准，保障卖相统一；负责餐期食材传递、餐具准备与出餐衔接，配合头锅、二锅提升出餐效率；维护打荷区域及厨具清洁，做好食材临时储存与保鲜，遵守食品安全规范；协助砧板岗位分拣、传递切配好的食材，保障灶台食材供应及时；清理餐期灶台周边卫生，归置工具器皿，配合厨房收尾工作。任职要求： 2年以上中厨打荷或后厨辅助岗位经验，熟悉中厨出餐流程；手脚麻利、执行力强，能快速响应岗位配合需求，适应高峰期节奏；具备基础食品安全意识，注重细节，团队协作配合度高。

中厨厨师主管（点心&炉台&案板&冷菜&上什） Chef De Partie

6千-9千

合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

意外险
五险一金

合肥高新福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位概述：根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物，协助宴会厨师长培训员工。参与提供食品发展，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。协助管理员工，为员工发展提供帮助。参与食物的质量控制，提高产品的菜色和味道。职责义务：协助厨师长管理厨房的运作，坚持高标准的食品和高质量的产品。 1. 为客人和员工高效率的提供食品，并做到物美价廉。 2. 保证厨房区域包括仓库、冷房、冷冻室、干库干净、整洁并做到卫生标准. 3. 在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 4. 根据要求参与制作服务。 5. 参与培训和发展员工。 6. 当接到指示时，所有区域都要进行食物的准备工作。 7. 保证安全、正确的使用设备、工具和机器。 8. 协助厨师长组织和计划所分配的区域。 9. 保证制服干净、整洁。 10.参加所有相应级别的培训。 11.监督部门的运作。 12.维持一个安全可靠的工作环境. · 强调保养职责,遵守工作区健康和安全法规,政策和程序. · 采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患. · 坚持酒店安全制度,紧急情况处理规定和程序. · 熟悉对财产安全,紧急救护和火警等处理程序. 13.遵守酒店和公司的所有工作指南. · 遵守喜来登行为准则. · 遵守喜来登员工手册. · 遵守酒店和喜来簦的规章制度. 14.沟通 · 与具有不同文化背景的客人和同事有效沟通 · 在团对内有效工作. 15.完成你上级交待的其它任务. 16. 遵守公司所有的政策及程序

会议及宴会经理

7千-9千

南通 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
免费工作餐
提供员工宿舍
带薪年假
技能培训
职业发展规划
岗位晋升
工会福利

南通炜赋华邑酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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[岗位职责】对宴会的运营进行管理，赢得宾客满意度；迎接活动的组织者，确保他们的要求予以处理；确保按客人的期望和宴会活动订单布置厅房或活动场所；确保所有员工经过正规的培训，执行所有宴会的标准操作程序；处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象；管理团队日常事务，计划和分配工作。 [任职资格】全面的宴会厅运营知识和技能；熟悉餐厅运营流程及食品安全规范；良好的沟通能力和问题解决能力；具备与各级团队成员的沟通能力，监督和激励员工；可以承受相当的工作压力且独立完成工作。

厨师（炒锅/上什/砧板/烧腊/刺身/点心/打荷/西点/清真）

5千-9千

广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

包吃包住
水电自理
节日礼物
领导好
带薪年假
五险一金
员工生日礼物
管理规范
人性化管理
帅哥多

广东美华航空主题酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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任职资格： 1、2年以上酒店厨师工作经验，在所属板块能独当一面； 2、擅长菜式创新，特别在菜式摆盘、装饰方面有一定经验； 3、思维活跃，勇于创新，能结合市场行情，能将菜式的摆盘能更艺术化的呈现出来。