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  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3、工作主动、热情、认真,责任心较强。
  • 盐城 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助西厨厨师长管理西厨房日常运营,确保菜品出品质量稳定且符合标准; 2、负责西餐菜品的研发、创新及菜单更新,提升餐厅竞争力; 3、监督食材的验收、储存及使用,确保食品安全与成本控制; 4、培训并指导厨房员工,提升团队专业技能与工作效率; 5、维护厨房设备,确保其正常运转并符合卫生安全标准; 6、协调与其他部门的沟通,确保餐饮服务流程顺畅; 7、执行酒店食品安全与卫生管理制度,确保厨房环境符合相关法规要求。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能,熟悉各类西餐菜系及烹饪工艺; 2、有一定的厨房管理经验,能够高效组织团队完成工作任务; 3、具备菜品创新能力,对市场趋势及顾客需求有敏锐洞察力; 4、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理标准; 5、具备良好的沟通协调能力及团队合作精神; 6、能适应高强度工作环境,具备较强的抗压能力; 7、持有相关职业资格证书(如厨师证、食品安全管理员证等)者优先。
  • 凉菜厨师长

    1万-1.2万
    保定 | 5年以上 | 中专 | 食宿面议
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    做好凉菜部日常管理工作,督导各岗人员检查食品原材料的质量和备料,控制成本,及时推出创新菜式品种。
  • 广州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
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    • 希尔顿员工价
    • 人性化管理
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    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 保持一个积极的态度,履行个人的职责并主动去解决问题,永远和你的客人以及团队成员进行清晰明了的沟通。 • 目的明确地,坚定地,热情洋溢地执行所有工作任务,把握时机去学习新的工作技巧和知识,以改进和提高你个人的绩效。 • 灵活性地,积极地进行反应,清晰明确地改变职位需求。 • 主张团队的中心,是展示团结协作和支持同事达成团队目标。 • 贡献自己的观点和意见,强化酒店操作运作的、环境周围的程序。 • 积极地推销希尔顿酒店的服务和设备给客人和酒店的供应商。 • 同意并实施以行动去提高对客服务的质量。 • 以明确地的态度、正确地对待和处理客人投诉和反馈意见,跟进并向前厅部经理报告,并从中学习。 • 确保所有客人的要求和问题都迅速和有效地响应和处理,同时在每日高峰期的时候给予他人帮助。 • 在忙绿时期或者特殊时期可以对酒店的营运进行协助管理。 • 出现在大堂进行对客服务,让团队成员学习,起典范作用。 • 积极主动的面对客人,协助他们恰当的需求,培训所有团队成员提前预知客人要求。 • 掌握部门的希尔顿品牌标准的详细内容。 • 有能力向团队解释标准的要求,同时给各个团队成员个人进行相关的专业的工作技巧培训并完全培训检查表。 • 根据标准,对团队成员的行为进行评估。 • 监督各个标准的执行情况,定期的对各个标准进行回顾检查。 • 执行和发展行动计划,在影响对客服务之前,完善和识别标准要求里面的不足之处。 • 实施和跟进可被识别的可提高之处。 • 展示及发挥你的积极的领导力,鼓励团队成员努力达到和超越标准的要求 • 准备排班表和工作计划给团队成员以完成工作需求。(同时考虑内部的活动和住房率以及外部的会议、促销等) • 积极地和客房部沟通,对于一些住客的会议团队,积极有效地和旅行社保持联系,以确保团队领队在到达时能享受特殊的优质服务。 • 描述、分配和分派工作任务,永远以部门的营运要求为依据。 • 了解其他部门的情况并把相关的内容导入本部门。 • 提前计划和确保有充足的可用资源。 • 和客房部协调,以确保在施工之后清洁得以跟进。确保跟进程序的实施。 • 确保各个轮班得以被评估和交接,以及简报会议得以执行实现。 • 彻底深入地掌握工作要求的工作知识和技能。 • 记录保持客人历史记录,以便更好地给再次入住的客人提供优质的服务。 • 和客房部团队建立良好的沟通。 • 出席和参加定期的营运部门和酒店的会议。 • 联合采购部,保持与供应商的联络,以确保最大化地获得赞助、市场和主动定价等方面的支持。 • 有责任通过商业房间的管理,最大化的增加房间收益和利益,且确保本部门始终如一地保持对客服务的高标准。 • 制定所有关于酒店特殊时期房间超定的政策,确保所有超额预订的对外订房都被执行和妥善管理。在未来时期的超额预订将由收益经理进行监督。 • 根据营前厅部经理要求,执行其他合理的责任和任务。明白酒店和部门的目标并实现它们。 • 与团队针对目标进行沟通。 • 确保宾客服务经理和主管在管理日常的工作运行,他们对收益和服务标准的执行有绝对的责任和义务。 • 建立且同意部门给自己和团队制定的目标。 • 有必要时,像酒店其它部门申请帮助。 • 促使团队成员之间团结协作。 • 保证团队能一直获取部门、酒店和公司的新的活动信息,通过定期的沟通会议和备忘录。这包括了餐厅和酒吧的特殊的会议和促销活动。 • 意识到潜在的业务可能性的高低。 • 在和前厅部经理的沟通的前提下,制定且贯彻实施促销行动和团队成员激励活动。 • 协助公关部团队准备会议的手册。 • 协助制定年度的市场计划和设计市场活动安排,符合年度的业务计划。这个应该包括适当的广告和促销的预算支持,收益经理及其团队和公关团队也会给以支持。 • 识别、和他人沟通且以行动寻找销售机会 • 协助前厅部经理关于年度预算和发展计划和长期及短期的财务运营计划的制定。 • 使用重点监督和财务指标去评估部门的表现并制定未来计划。 • 通过工资系统和ONQ系统给予的信息,进行财务分析,并协助决策的制定。 • 根据前厅部经理的要求,完成定期的财务和营运报告。 • 预测潜在的成本。 • 回顾每月的支出和改善计划。 • 跟进公司的成本控制程序。 • 在不降低标准的前提下,控制成本。 • 把相关的财务信息告知团队成员。 • 分析和解释与计划不一致的财务差异。 • 制定和更新部门的休假计划。 • 监督、控制并使部门的加班小时数最小化。 • 实施每个季度的营运设备盘点 • 理解部门运营所要求的团队成员的数量和质量。 • 参与每个分部门的面试和制定有效的招聘政策,对针对工作技巧和团队成员态度对面试结果做出决定。 • 确保在新的团队成员正式成为团队成员之前,已经获取其所有相关信息。 • 计划并确保部门的入职培训得以实施。 • 确保标准的培训和评估得以实施。 • 定期地回顾个人和团队的表现,评估其是否与目标和假设情况一致。 • 发展和改善部门的培训计划使其达到业务要求。 • 与培训经理和部门培训员配合,积极地对团队成员进行培训。 • 协助团队成员进行培训,保证他们掌握必须的工作技能去完成他们的职责并取得最好的收益。 • 回顾和评估所有的培训活动。 • 依据法律和酒店的规定,与所有的团队成员和进行年度的评估,并确定个人的培训需求。 • 向团队成员介绍产品知识,进行相关的培训课程。 • 参加培训员计划和活动,提供系统的培训给刚加入的团队成员。 • 明白营运部门相关的健康和安全(H&S)法律及其含义。 • 向团队成员讲解他们对于H&S的职责。 • 确保所有的工作实践一直都在安全和健康的前提下进行。 • 参加酒店与社区的公共服务关系管理。 任职资格: • 较强的沟通技巧,具有较强的组织协调能力。 • 较强的团队合作意识。 • 强烈的责任感及自我激励能力。 • 有耐心,高度责任感并且积极的应对各种问题。 • 所有团队成员保持良好关系。 • 能够承受工作压力。 • 能熟练操作电脑系统。 • 流利的英语口语和书面表达。
  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    基本工作职责: 负责审核,处理和及时支付所有酒店费用; 准确输入财务系统,准备费用分析报告及其他相关数据; 每月负责应付帐款月底关账。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 包吃包住
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    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 在主厨指导下完成风味餐厅菜品的切配、烹制及出品工作; 2. 严格遵守食品安全与厨房操作规范,保持岗位整洁与设备安全; 3. 协助食材验收、库存盘点及基础成本记录; 4. 参与新品试做及季节性菜单支持工作; 5. 配合团队高效完成营业时段出餐任务。 任职资格: 1. 风味餐饮或酒店后厨工作经验; 2. 掌握基本刀工、火候、调味及酱汁制作技能; 3. 具备食品安全常识,无不良从业记录; 4. 责任心强,能适应弹性工作时间,服从团队协作安排。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 法定三薪
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    • 班车接送
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责全日餐厅宾客接待、点单、上菜、席间服务及结账等全流程餐饮服务工作; 2. 保持服务区域整洁有序,规范摆放餐具、餐巾及服务用品,确保符合食品安全与卫生标准; 3. 主动响应宾客需求,妥善处理服务过程中的咨询与合理诉求,提升顾客满意度; 4. 配合班组长完成日常交接、物料清点及基础报表填写等工作。 任职资格: 1. 年满18周岁,身体健康,无传染性疾病,具备正常履行岗位职责的身体条件; 2. 具备良好的沟通表达能力与服务意识,能适应轮班及节假日工作安排; 3. 具有酒店或餐饮行业一线服务经验者优先,接受应届毕业生应聘; 4. 普通话流利,具备基础英语会话能力者更佳; 5. 遵守职业操守,无违法犯罪记录,能提供合法有效的身份证明及健康证明材料。
  • 杭州 | 8年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、领导与团队管理:协助前厅部经理管理和领导宾客服务团队,提供支持和持续指导,确保他们提供卓越的宾客服务。监督员工排班、任务分配和绩效评估,确保团队表现卓越并遵守酒店政策。 2、宾客服务卓越:确保从入住到退房的所有宾客互动都得到高效、专业的处理,并注重超越宾客的期望。及时处理宾客投诉、特殊要求和疑虑,确保迅速解决并保持宾客满意度。 3、运营监督:管理前台运营,包括客房分配、账单准确性以及与客房服务部门协调客房可用性和清洁度。确保遵守所有前台和宾客服务程序,并确保运营顺利进行,尤其是在高峰期。 4、问题解决:快速有效地解决宾客投诉和运营挑战,确保服务恢复工作达到或超过宾客期望。预测潜在的宾客问题并主动采取措施防止服务中断。 5、跨部门协作:与客房部、餐饮部和其他部门密切合作,确保无缝服务交付并及时满足客人需求。与预订和收益管理团队协调,以更大限度地提高客房入住率并提高客人满意度。 6、培训与发展:为前台和宾客服务人员提供持续培训,确保他们具备提供优质服务的知识和技能。定期举行团队会议和绩效评估,提供反馈和指导,以提高个人和团队绩效。 7、 报告和行政职责:准备前台和客户服务活动的每日报告,包括入住率、反馈和运营问题。管理客人资料,更新偏好并维护准确的记录,以提高客人未来的住宿忠诚度。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2、8年以上五星级酒店前厅管理经验,2年以上同岗位工作经历,有筹备经验者优先考虑。 3、熟练操作前台系统,如Opera/PMS/绿云系统;掌握发票开具及公安系统录入流程;具备基础急救与VIP接待礼仪知识。 4、出色的沟通协调能力与情绪管理能力;能灵活处理客诉及突发状况;具备多任务并行处理的服务效率。 5、男性身高175cm以上,女性身高165cm以上;五官端正,气质亲和,形象气质佳。 6、优秀的英语沟通能力;认可中国的传统文化(尤其是宋代文化)。
  • 厨师助理

    6千-8千
    深圳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 投递简历
    岗位职责 服从厨师长日常分工调度,兼顾后厨多岗位支援工作,主动支援各需求岗位,涵盖炒菜辅助、上什协助、砧板配合、打荷及员工餐制作等相关工作。 发挥自身擅长技能(如擅长打荷及员工餐制作),准确高效完成擅长岗位工作,保障客餐出品流程顺畅、员工餐出品稳定,贴合游艇会高端服务定位。 配合主厨及其他后厨岗位,完成食材切配、蒸制辅助、菜品装盘、厨具清洗等基础操作,协助做好餐前准备、餐中出品、餐后收尾工作。 可以独立完成员工餐三餐出品,熟练制作家常菜,合理搭配菜品,兼顾口味与营养,满足员工用餐需求。 严格遵守食品安全、卫生标准及防疫要求,规范操作,做好岗位卫生清洁、厨具消毒,杜绝卫生及安全隐患。 合理管控食材消耗,避免浪费,配合厨师长做好食材验收、储存及成本控制相关辅助工作。 熟练使用厨房各类基础设备工具,做好日常维护,发现故障及时上报,积极配合团队协作,确保后厨运营顺畅。 任职资格 学历专业:中专以上学历; 年龄形象:20-35岁,身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病; 经验:1-2年以上后厨相关工作经验,熟悉后厨炒菜、上什、砧板、打荷等岗位基础操作流程,能配合完成各岗位辅助工作; 职业素养:卫生意识强,服从管理,具备良好团队协作能力,热爱餐饮行业;  必备技能:必须具备一项擅长技能,如擅长打荷操作及员工餐制作,能独立完成打荷流程及员工餐三餐出品; 具备良好的卫生管理素养,熟悉食品安全规范、卫生标准及防疫要求,安全作业意识强。 责任心强、执行力强,踏实肯干,服从厨师长分工调度,具备良好的团队协作能力,能快速适应多岗位支援工 热爱海洋生活方式,热爱高端服务行业。
  • 广州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 年终奖励
    • 免费工作餐
    • 定期体检
    • 岗位技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据上级单位及酒店相关制度负责酒店物资采购工作,包括但不限于食品原料、客房用品、清洁用品、办公用品等; 2、根据各部门需求制定采购计划,确保物资供应及时、库存合理,避免短缺或积压; 3、进行市场调研,筛选优质供应商,建立并维护长期稳定的合作关系; 4、负责采购合同的谈判、签订及执行,确保采购成本控制在预算范围内; 5、跟踪采购订单的执行情况,处理采购过程中的异常问题,如交货延迟、质量不符等; 6、定期对供应商进行评估,优化采购渠道,提高采购效率和质量; 7、配合财务部门完成采购款项的核对与支付工作; 8、完成上级交办的其他采购相关任务。 【岗位要求】 1、具备较强的市场分析能力和谈判技巧,能够独立完成采购任务; 2、熟悉采购流程及供应链管理,了解酒店行业采购特点者优先; 3、具备良好的沟通协调能力,能够与各部门及供应商高效合作; 4、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力; 5、具备基本的财务知识,能够熟练使用办公软件(如Excel、Word等); 6、熟悉招投标采购制度,具备相关采购经验或酒店行业背景者优先考虑。
  • 乌鲁木齐 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 周休二
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: Assist the Chief Engineer to carry out his responsibility for the maintenance and repair of the hotel building, grounds, and contents, and for the efficient and safe operation of all plant and equipment and replace him during his absence and to be on call for any problems which occur after normal working hours. 协助总工程师完成如下工作:维护保养酒店建筑,室外地面和设施设备,确保酒店机房和设备安全有效的运转。在总工休假期间代替总工工作。 1. Ensures that effective control and productivity are maintained, whilst using every means to increase productivity and reduce costs. Periodically assists in reviewing the manning figures, keeping a balance between under and overstuffing so that all team members are fully occupied during their hours on duty, whilst preventing excessive use of overtime or contractors. Completes annual Personnel Performance Evaluations and salary recommendations. 确保有效的工作控制和保持高效率,用各种办法提高效率和降低费用。定期检查人员编制,保持适当的编制以便所有员工在工作时间内满负荷工作,同时减少员工的加班和使用外部承包商。完成员工的年度评估和工资建议。 2. Supervises the implementation of an effective Trouble Report system together with other day to day works of general maintenance and repair to ensure that the building, its contents and its surroundings are at all times in first-class condition throughout. Identifies and arranges for all work necessary to maintain this high standard whether mechanical, electrical or civil, to be completed in good time. 指导和监督实施有效的重大问题报告制度以及日常的维保工作,确保建筑物、设施和周边环境一直处在非常好的状态。在适当的时间安排对机械、电气和装饰维保,使它们处于良好的工作状态。 3. Draws up preventative maintenance schedules for every item of mechanical and electrical plant or equipment, including that of other departments such as Laundry, Kitchen, Swimming pool, etc. as well as major plant such as chillers, boilers, cooling towers, air handling units and fans, pumps, automatic control systems, etc.. Incorporates these schedules into the development of a comprehensive preventative maintenance scheme; directs and supervises the work of his assistants and his team and outside contractors in its continuous implementation. 起草每个设备有完整的计划维保时间,包括其他部门如洗衣房,厨房,游泳池等。还包括电梯、制冷机、锅炉、冷却塔、风柜和风扇、泵、自控系统等。把这些维保计划综合为完整的维保计划。指导和监督员工和外部承包商的工作。 4. Ensures that all items of plant and equipment are operated in a safe and efficient manner. 确保所有机房和设备安全有效的运转。 5. Arranges and negotiates prices for all manufacturers’ / agents’ service contracts in accordance with the requirements of the relevant policy. Coordinates and supervises the work of service contractors to ensure that the terms of all such contracts for major plant and systems designated as critical are fully implemented. 按照有关政策与维保服务商商谈报价协调和监督服务商的工作,确保能按合同的条款认真实施。 6. For all works involving outside contractors or consultants, draws up relevant specifications and assesses the quotations obtained by the Purchasing Manager. Confers with successful contractor and follows up closely to ensure that all works are completed in accordance with and adhere to company, local and regional health and safety at work criteria and within the required period. 涉及到外部承包商的所有工程,起草具体的要求并对采购部经理提供的报价进行评估。与中标的承包商商谈并跟踪确保所有工作能够完成,而且符合公司当地和区域性健康和安全标准。 7. Prepare lists of spare parts and materials required for the continued correct functioning of all items of plant and equipment, ensuring that an adequate stock is maintained thereafter. Organizes and supervises the work of the Engineering Storekeeper, in implementing an efficient stores/ inventory control. 准备所需的备品备件清单,确保有充足的库存。组织和检查工程部库管的工作,实施有效的库存管理。 8. Assesses the long-term requirements of the hotel, including overhaul / rehabilitation programs or renewal / replacement works, etc.. Advises the Chief Engineer accordingly and draws up comprehensive 4 or 5 year plans. 对酒店的设备大修,重新购买设备等作出长期评估。建议总工程师并起草4到5年的计划。 9. Completes and provides all regular reports and statistics required by Chief Engineer. Maintains an efficient record / filing system as necessary in his own office. 完成并提供总工程师所需的所有日常报告和报表。副总工办公室要保持有效的记录/档案系统。 10. Maintains contact with local authorities such as Electricity Supply Company, Water Supply Authority, Gas Company, to ensure that all requirements are being complied with and that assistance or advice will be readily available whenever required. 保持与供电部门,供水部门,燃气公司等联系,确保所有要求备案一旦需要应提出一些具有支持性的建议。 11. Has frequent meetings with other Department Heads to review the current performance of their equipment and in the case of the Purchasing Manager to review the current status of all Purchase Requests and Orders, particularly those relating to importations, and ensure that all items are being progressed as necessary. 和其他部门经理经常开会来回顾各部门设备的运转状况,与采购经理沟通采购单的进展以确保工程部的采购物品能及时到货。 12. Recommends and organizes where necessary the training and development of any member of the department with potential for advancement, either in-house or with another hotel, or with outside firms. Recommend where necessary the transferring, promotion, discipline or dismissal of team members. 如有必要建议和组织有发展潜力的员工在酒店内部交叉培训或到其他酒店、外部机构培训。建议员工的调动,提升,处分或开除。 13. Makes frequent inspection tours, to check condition of building and equipment, and to monitor work progress generally. 对酒店建筑、设备经常性检查,监督工作的进展情况。 14. With the assistance of the Human Resource Manager and Chief Engineer, select the Engineers for employment within the department. 在人事部经理和总工程师的协助下,招聘本部门的员工。 15. The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 16. Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: Required Qualifications必要的资历要求: 1. Should have at least 10 years experience in hotel/building services or other appropriate Engineering field. 应至少具有十年酒店的工作经验或其他有关的工程领域。 2. Should have at least 5 years duty engineer position or 2 years assistant chief engineer position above 5 stars hotel. 五星级以上酒店担任值班工程师五年以上或副总工师二年以上。 Preferred Qualifications 更高的资历要求: 1. Over junior college graduated. 大专以上学历 2. Have some extent English reading ability. 有一定英语阅读能力。
  • 郑州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工活动
    • 在线学习平台
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    该职位招聘热菜、凉菜、及饼房领班/厨师。 我们正在招聘全日餐厅厨房领班 要求是热爱展示厨艺、致力打造味蕾盛宴,并可以遵循工作场所、餐桌以及相关场所严格标准。每盘佳肴都可能为我们的宾客留下终生难忘的回忆。 日常工作内容 每一天都是不同的一天,但大致工作内容如下: ●为每一道餐打造视觉和味蕾的双重盛宴 ●全权管理您的工作场所:加工间设备以及废物处理 ●确保后厨卫生,达到或超过当地的清洁和卫生法规 ●在需要时帮助完成其他后厨工作 ●作为团队成员,完成其他临时工作安排 我们对您的要求 ●拥有酒店或餐厅厨师的工作经验 ●掌握良好的阅读、写作技能和基本数学知识 ●具备夜间、周末和节假日轮班工作的灵活性 ●遵守当地有关食品处理和食品卫生安全的法律,并能流利使用当地语言 ●良好的沟通能力,热情、好客且能介绍菜品 我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队,并把建立一支包容性团队作为追求,我们认同人与人之间的独特性,鼓励同事全身心投入工作。IHG 酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会,无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任、支持和认可的文化,无论您是来自何种背景,拥有哪些经历,我们都能认可您的观点。 IHG 为每名团队成员提供适宜的发展空间,支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道,要提高工作效率,就要提高幸福感(无论是在工作中还是在工作之外),通过我们的 myWellbeing 框架,我们致力于提升您在健康、生活方式和工作场所中的幸福感。 加入我们,成为不断壮大的全球大家族的一员。
  • 珠海 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 技能培训
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、具备较强的责任心和服务意识,能妥善处理员工关系;  2、良好的沟通协调能力,能独立解决宿舍管理中的各类问题;  3、熟悉宿舍管理流程及相关制度,有相关经验者优先;  4、具备一定的突发事件处理能力,冷静应对紧急情况;  5、熟练使用办公软件,能完成基础数据统计与报告撰写;  6、能适应弹性工作时间,必要时需值班或处理突发事务;
  • 苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    §  确保餐饮部运作符合其酒店策略,适当执行酒店规章。 Assists to ensure that the Food and Beverage activities are aligned with the respective Corporate Strategy, and that the Hotel Actions have been implemented where appropriate. §  协助准备和更新部门营运手册。 Assists to prepare and update Departmental Operations Manuals as appropriate. §  餐厅经理不在岗时,协助定期主持召开部门沟通会并确保分部门例会和会议确实有效,且在必要时进行指导。 Assists to conduct regular divisional communications meetings and ensure that departmental briefings and meetings are effective and conducted as necessary in the absence of the Outlet Manager. §  宾客服务 Customer Service §  协助确保所有员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Assists to ensure that all employees deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times. §  协助确保员工在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 Assists to ensure that employees provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate.
  • 咸宁 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 五险
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职条件: 1.机电、暖通或工程类相关专业大专及以上学历。 2.五年以上酒店工程管理经验,熟悉温泉/水乐园系统者优先。 3.具备出色的团队管理、应急处理能力和成本控制意识。 岗位职责: 1.全面负责酒店设施设备(含温泉系统、水循环)的日常运维与安全管理。 2.制定并执行预防性维修保养计划,有效控制能源消耗与工程预算。 3.管理工程团队,处理突发故障,确保各区域正常运营。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 带薪病假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.确保服务规范化、标准化。统筹安排会议服务人员的工作,根据会议安排进行合理分工,包括会前准备、会中服务和会后清理等工作。现场监督会议服务过程,及时处理客户的特殊需求和突发情况,确保会议服务质量,提高客户满意度。 2.负责会议服务人员的日常管理,包括考勤、绩效评估等,激励员工提高工作效率和服务水平。 组织开展针对员工的培训,包括服务技能、沟通技巧等方面的培训,提升员工的专业素养。 3.管理楼层内的会议场地,负责场地的预订、调配和使用安排,确保场地资源合理利用。定期检查会议场地的设施设备,如桌椅、灯光、音响等,确保其正常运行,发现问题及时联系维修人员维修保养。 4.负责本部门各项财务指标数据并完成部门预算。 5. 确保楼层会议区域的安全,包括消防安全、人员安全等,制定并执行安全制度和应急预案。监督会议场地及公共区域的卫生清洁工作,保证环境整洁卫生,符合会议服务标准。 【岗位要求】 1.具备酒店管理、旅游管理或相关领域基础知识,有宴会服务经验者优先; 2.较强的组织协调能力,能高效统筹多任务并行; 3.优秀的沟通表达能力,擅长与客户、团队及跨部门协作; 4.抗压能力强,适应弹性工作时间(含周末及节假日); 5.注重细节,对服务品质有高标准要求; 6.熟练使用办公软件,具备基础数据分析能力者更佳。
  • 保定 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 丰厚薪酬
    • 员工活动
    • 岗位晋升
    • 职业发展
    • 免费食宿
    • 节日礼物
    • 管理规范
    会展/会务 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、出席运营服务部工作例会,提出合理化建议; 2、组织运营服务部直接下属的内部会议;正确传达相关例会内容; 3、审核会展中心及酒店宴会厅的营业收入、做好结账控制工作,杜绝发生舞弊行为; 4、每日检查区域卫生及设施设备状况,保证接待工作的正常运行; 5、负责大型宴会或会议及会展的洽谈、设计、组织与安排工作,并参与大型活动的接待工作; 6、控制会展中心及酒店的经营情况,在接待期间,负责对整个区域的督导、巡查工作; 7、督导员工正确使用会展中心及酒店的各项设备和用品,做好清洁保养,控制物品与餐具损耗; 8、监督卫生工作,包括员工个人卫生,食品卫生,餐具卫生,环境卫生和操作卫生; 9、合理安排与督导运营服务主管,运营服务领班的班次,保证各环节的衔接及工作的顺利进行; 10、调动员工积极性,做好充分准备,高效率、高质量地完成各项接待及服务工作; 11、按程序结账并负责接待结束后的清洁整理工作; 12、积极参加各种业务培训,提高综合业务水平; 13、正常处理客人的投诉,并做好记录; 14、完成上级交办的其他任务。  岗位要求 1、45岁以下,中专/大专以上学历; 2、五年以上大型会议中心/星级酒店同岗位运营管理工作经验; 3、有国家大型展会活动管理组织经验者优先考虑; 4、体貌端正健全,无纹身; 5、掌握会展与餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题; 具有较强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作; 6、具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。
  • 前台接待

    4.5千-5千
    北京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 全天候自助餐
    • 免费员工公寓
    • 多彩员工活动
    • 专业技能培训
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 交通补助
    • 六险一金
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位岗位职责: 1、热情礼貌的接待顾客,及时为宾客办理入住、退租手续,确保前台接待的正常营运,及时解决顾客遇到的问题; 2、能够独立操作酒店管理系统,快速高效的为顾客提供优质的服务; 3、了解酒店房间房型、主题、价格,根据顾客需要,及时推荐、推销相关产品并办理手续; 4、管理好前台岗位的物品,未完成事项及时交接; 5、及时接听前台所有来电,确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视; 6、保持前台接待处和收银台卫生整洁情况; 7、完成上级领导临时安排的其它工作; 任职要求: 1、大专及以上学历,酒店管理相关专业优先; 2、172以上或162以上,五星级酒店同岗位工作经验优先; 3、口齿清晰,沟通能力强,具有较强的服务意识,对工作认真负责; 班次时间:白夜休休 其它待遇:带薪年假、带薪培训、免费食宿、交通补助、补充医疗、免费体检、法定假三薪、夜值补助、年终奖
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 结婚生育福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位概述 Job Overview  "1.监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况,确保高品质和一致性。 Supervise the service and delivery of menu items in the assigned restaurant, ensuring a high level of quality and consistency. 2.严格遵守酒店规章制度、食品卫生安全与消防安全规范及国家相关法律法规。 Strictly abide by the hotel's rules and regulations, food hygiene and safety standards, fire safety norms, and relevant national laws and regulations."  核心职责 Core Responsibilities  1 "依据每日部门例会明确的工作方向,协助经理开展策略部署,并推动后续落地实施。 Based on the clear work direction determined at the daily departmental meeting, assist the manager in formulating strategies and promoting their subsequent implementation."  2 "负责编制每日存款及流动资金报告,监督现金处理与存放程序,以及指导员工执行现金安全制度。 Responsible for preparing daily deposit and working capital reports, supervising cash handling and storage procedures, and guiding employees in implementing cash security measures."  3 "处理客人突发投诉,主动安抚其情绪,同时及时向经理反馈相关情况。 Handle sudden complaints from guests, actively soothe their emotions, and promptly report the relevant situation to the manager."  4 "依据仪容仪表规范;落实班前检查及整改机制;确保在岗人员形象规范统一。 Comply with the grooming and appearance standards; implement the pre-shift inspection and rectification mechanism; ensure that the appearance of on-duty personnel is uniformly and properly maintained."  5 "餐前筹备与团队部署打好服务基础,餐中严格管控出品质量与服务质量以确保标准落地,餐后及时结算并收集出品与服务反馈为优化提供依据。 Through thorough pre-meal preparations and team deployment to lay a solid foundation for service, during the meal, strictly control the quality and service level of the dishes to ensure the implementation of standards. After the meal, promptly settle accounts and collect feedback on the dishes and services to provide a basis for optimization."  6 "通过个性化服务与顾客建立深度连接,持续提升客户满意度,进一步转化为餐厅忠诚客群。 By providing personalized services to establish a deep connection with customers, continuously enhance customer satisfaction, and further transform into a loyal customer base for the restaurant."  7 "依据检查表执行每日开幕与闭幕环节的职责分配工作,确保分工明确。 Carry out the responsibility allocation for the daily opening and closing procedures based on the checklist, and ensure clear division of labor."  8 "依据部门实际需求,执行内部职责分配,落实到位。 Based on the actual needs of the department, implement the internal responsibility allocation and ensure its effective implementation."  9 "监控部门物资(酒水、客用品及设备)的安全库存与最高库存标准。 Monitor the safety stock and the maximum stock levels of the department's supplies (alcoholic beverages, guest amenities and equipment)."  10 "实时响应并处置运营突发状况,及时通报并按要求总结成册更新应急预案案例集。 Respond and handle operational emergencies in real time, promptly notify relevant parties and summarize and update the emergency plan case collection as required."  11 "按标准执行早晚班运营衔接,全流程管控服务与出品质量,确保操作符合食品安全管理体系、餐饮卫生规范,同步保障客户信息有效衔接。 Carry out the morning and evening shift operation connection in accordance with standards, fully control the service and product quality throughout the process, ensure that the operations comply with the food safety management system and catering hygiene standards, and simultaneously guarantee the effective connection of customer information."  12 "对接客房部、工程部、管事部、保卫部,围绕餐厅清洁、餐具物品定期深度清洁、设施维修保养、安全隐患排查四类工作,明确执行要求并推动落地。 Cooperate with the housekeeping department, engineering department, housekeeping services department and security department. Focus on four types of work: restaurant cleaning, regular deep cleaning of tableware and items, facility maintenance and repair, and safety hazard inspection. Clearly define the implementation requirements and promote their implementation."  13 "执行餐饮部绩效考核体系,跟进指标设定及数据复盘。 Implement the performance assessment system of the F&B department, and follow up on the setting of indicators and data review."  14 "承接并执行上级或跨部门协作需求的突发性、临时性运营任务,确保任务执行质量与运营效率。 Take on and execute sudden and temporary operational tasks based on the requirements from superiors or cross-departmental collaborations, ensuring the quality and efficiency of task execution."  15 "依托线上线下全渠道学习体系持续提升市场敏锐度,了解市场最新动态将前沿市场趋势支持日常运营的管理工作。 Relying on the all-channel learning system, both online and offline, continuously enhance market sensitivity, keep abreast of the latest market trends, and support daily operation management with cutting-edge market trends."  16 "掌握涵盖食品安全规范及消防安全等在内的全部合规要求。 The system comprehensively masters all compliance requirements, including those related to food safety and fire safety."  17 "协同上级开展人力需求管理,传递企业关爱,提升企业与员工双向满意度,构建共生共赢的良性循环。 Collaborate with superiors to manage human resource demands, convey the company's care, enhance the satisfaction of both the company and its employees, and build a virtuous cycle of mutual benefit and win-win results."
  • 预订员

    4千-5千
    上海-闵行区 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    按照总机及预订岗位职责,完成客人信息咨询及预订工作。
  • 苏州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    §  确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures the delivery of brand promise and provides exceptional guest service at all times. §  在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 Provides excellent service to internal customers in other departments as appropriate. §  礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. §  与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. §  与客人建立并保持良好的客户关系。 Establishes a rapport with guests maintaining good customer relationships.
  • 预订专员

    8千-1万
    上海 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责酒店客房预订、渠道对接(如 OTA、官网、协议客户),确保预订信息准确无误。 2. 负责总机接听与转接,响应宾客咨询与需求,传递酒店服务信息。 3. 统计预订数据,分析客源结构,为营销决策提供数据支持。 4. 处理订单异常、改期、未到、特殊需求、电话投诉;及时上报并跟进闭环,提升宾客满意度。 5. 维护酒店形象,做到礼仪规范、保密意识强、工作细致高效。 任职要求: 1. 本科及以上学历;酒店管理、旅游、英语类优先。 2. 有酒店预订/总机/前厅经验优先;熟悉 PMS 系统优先。 3. 英语流利,能独立接待外宾、电话沟通、处理预订。
  • 餐饮部经理

    8千-1.2万
    南京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,包括餐厅、宴会等区域的运营监督与协调。 2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度,确保服务质量和顾客满意度。 3、监督食品卫生、安全及成本控制,优化采购、库存及损耗管理。 4、负责餐饮部员工培训、排班及绩效考核,提升团队专业水平与服务效率。 5、分析经营数据,制定营销策略及促销方案,完成部门营收目标。 6、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象。 7、与其他部门协作,确保酒店整体运营顺畅。 岗位要求: 1、具备餐饮管理相关经验,熟悉酒店餐饮运营流程及服务标准。 2、专科及以上学历,有5年以上星级酒店餐饮工作经验,3年以上管理经验。 3、较强的成本控制意识及数据分析能力,能制定合理的经营策略。 4、良好的沟通协调能力,能妥善处理客户关系及跨部门协作。 5、具备较强的抗压能力及应变能力,能适应高强度工作环境。
  • 广州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 员工免费房
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Provides supportive functional assistance to all departments; interact with guests and members of the community within the limits of established residences and local policies and procedures.  Coordinates with all departments in the residences • Ensures the Residences Team maintain complete knowledge of and comply with all departmental policies, service procedures and standards (Hotel & LQA) on a daily basis. • Monitor TrustYou and take necessary action to ensure service level and engagement are always up to hotel standard and goal set by the management in order to maintain high customers’ satisfaction and loyalty. • Assists in planning for future staffing needs • Assists in maintaining a comprehensive, current and guest focused set of departmental; standards and procedures and oversees their implementation. • Monitor Residences team to ensure repeat guests and other VIP’s receive special recognition and service • Inspects all VIP rooms prior to arrival • Greet VIP guests personally
  • 宁波 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、统筹员工关系管理,协调解决员工在工作期间的各类问题; 2、组织并实施员工培训计划,提升员工综合素质与岗位技能; 3、推动企业文化建设,增强员工归属感与团队凝聚力; 任职要求: 1、3年以上酒店同岗位工作经验,具备良好的沟通协调能力,能妥善处理员工关系问题; 2、熟悉培训管理流程,有培训体系搭建或课程设计经验者优先; 3、具备较强的责任心和执行力,能够独立推动相关工作落地; 4、有相关岗位工作经验,熟悉企业人力资源管理流程。
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