协助前厅经理管理前厅部运作，包括利润最大化，控制成本和服务质量，确保顾客满意度，同时有效的协调及领导前台和宾客关系部每日的任务分配和运作。

【岗位职责】 起草酒店综合性的业务报告、计划、总结、决议简报及本部门的公文函件。 参加行政例会，做好会议记录，了解各项决定、决议的贯彻情况。 汇总各类报表，做好酒店大事记和外事活动日志。 做好日常接待、来信来访等有关事宜。 负责总经理的日常电话接转。 审检对外发文、对内行文。

【岗位职责】 1、管理酒店日常财务管理工作。 2、建立财务管理体系，完善各项财务管理制度。 3、完善内部控制体系，检查财务运行情况。 4、监督检查酒店财务运做和资金收支情况。 5、负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 6、帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题，并向财务总监报告。 7、审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。 【岗位要求】 1、本科以上学历，财经类专业。 2、3年以上酒店财务部总会计师以上职位工作经验。 3、能全面承担财务及审计的各项职责，能对经济业务做出及时准确的评估。 4、熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。

1. To ensure that the Department’s Operations Budget is strictly adhered to, and that all costs are strictly controlled. 确保本部门正常运作，严格执行部门的运营指标，同时严格控制各项成本和支出。熟悉前厅部工作标准及程序。 2. To supervise all Front Desk services by making sure that these services are available and carried out with the utmost efficiency. 督导及管理前台的各项工作，确保各项服务指标能达到最良好的绩效。 3. To maintain par stock of collateral, stationary and other necessities to avoid over stocking as well as running short on stock. 负责部门的领料、文具领用和各项运营必需品的申领，避免任何申领过度或物品短缺的情况发生。 4. To constantly strive to please all guests that he/she may come into contact during his/her work hours. 确保员工工作期间始终向客人提供高水准的服务。 5. To study and evaluate the operation and procedure of the Front Desk, and suggest improvements to the Front Office Manager. 研究和评估前台的运作和工作程序，并有责任向前厅部经理提出合理化建议。 6. To assign duties and responsibilities to subordinates and to assist them in their duties. 对下属进行工作任务和职责的分配，并提供必要的协助以确保其顺利完成工作。 7. To ensure that all VIP guestrooms are pre-assigned and inspected prior to the guest’s arrival. 确保所有房间在贵宾抵达前都已安排好并检查过房间内所有的设施设备都在良好的状态。 8. To liaise with Front Desks on all outstanding bills for departing guests. 督导前台确保所有待离店客人帐单的准确性。 9. To liaise with the Asst. Front Office Manager on any guest complaints or problems. 协助前厅经理处理宾客的建议及投诉。 10. To handle guest complaints, in accordance with the hotel policy, reporting all complaints to the Front Office Manager. 依照酒店的政策，公正处理宾客投诉，并及时汇报至前厅部经理。 11. To have a sound knowledge of the local environment such as restaurants and shopping areas within the city. 熟悉酒店周边环境，如本市的餐饮购物等相关信息。 12. To inspect the hotel’s main entrance, Reception Lobby, restaurants, public toilets and guest floors when appropriate, and report the finding in the logbook. 适时视察酒店主要通道，前台接待处大堂区域、餐厅、公共洗手间和客人楼层，并将发现的问题记录在案。 13. To ensure a smooth flow of traffic at the hotel’s Front Driveway, together with LP. 协同安保部同事确保酒店正门主车道的畅通。 14. To immediately recognize VIPs, Marriott Reward guests. 当即识别酒店贵宾及万豪会员客人。 15. To ensure all rebates are checked and signed prior to the transactions. 在及时入帐的前提下，同时确保所有折扣（减免）项目的准确性。 16. To check all today’s departure list and make appropriate notification of any charges. 检查当日所有预离店客人名单，对客人帐目进行复核。 17. To ensure that guests’ safety and security, especially safety boxes and guestroom keys are handled efficiently，ensure all Front Desk equipment such as folio printers, etc. are well maintained and in good working condition. 确保所有客人的安全，尤其是客用保险箱及客房钥匙。确保前台的各项工作设备（如打印机等）都处于最佳工作状态。 18. To ensure maximum sales for in-house facilities and other destinations by continuously promoting them upon inquiry from our guests. 当客人问询或有需求时，应最大程度的销售酒店的各项服务设施。 19. To maintain good relationships with the various sources of hotel patrons who have influence over our business, such as Corporate Accounts, Travel Agents, Tour Operators, etc. 和酒店相关的供应商、合作银行，旅行社都保持友好的合作关系。 20. To handle foreign exchange ensuring that a receipt is given. 办理外币兑换业务，必须确保前台向客人提供兑换单据。 21. To maintain effective Communication systems within the Front Desk, ensuring through the use of Logbooks, diaries and daily debriefings, etc. that staff is always kept informed on relevant matters. 通过交班本、班会等形式，在前台建立高效能的沟通体系，确保所有员工在第一时间获得完整的必要的准确的信息。 22. To maintain guest ledgers in a systematic manner to facilitate balancing by the Night Auditor. 通过夜审，审核客人帐目，确保酒店利润。 23. To handle the issuing, accessing and closing of safety deposit boxes and to complete the relevant documents accordingly. 按程序向客人提供保险箱使用的服务，及使用完毕后的文件存档手续。 24. To ensure that the hotel’s credit policy is adhered to at all times. 确保酒店信用政策在任何时候都得到严格执行并贯彻到底。 25. To prepare and balance cash reports and remittance envelops at the end of the shift. 确保前台员工在每班结束时完成财务报表及收银员封包。 26. To handle VIP guest reservations and issue VIP amenity orders. 处理重要客人的预订和欢迎礼品的准备工作。 27. To ensure that all Front Office Clerks are aware of all activities within the hotel (F&B Functions, restaurants, meetings, arriving and departing VIP’ s, groups). 确保前台所有职员熟知酒店服务设施及当日运营情况（如餐饮设施及功能、餐厅、会务及所有抵离贵宾和团队情况）。 28. Directly responsible for Marriott Rewards Sign-up program. Responsible of establishing the game plan; ensure rewards sign- up rates and activation rates meets brand goal. 直接负责万豪礼赏会员注册，并设立礼赏会员注册奖励计划，确保礼赏会员注册率和活动率达到集团目标。 29. Controls costs effectively to meet budget guidelines. Has control system in place for all controllable costs and man hours. Being able to effectively and adequately make department schedule. 根据预算有效控制成本，确保已经建立了能够掌握成本和工作小时的控制体系。能够有效地制定出部门计划表。

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有多年厨房工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、管理酒店日常财务管理工作。 2、建立财务管理体系，完善各项财务管理制度。 3、完善内部控制体系，检查财务运行情况。 4、监督检查酒店财务运做和资金收支情况。 5、负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 6、帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题。 7、审核每日现金、银行存款日报表。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，财经类专业。 2、3年以上酒店同岗位或以上职位工作经验。 3、能全面承担财务及审计的各项职责，能对经济业务做出及时准确的评估。 4、熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。 5、党员优先。

【岗位职责】 1、负责酒店早餐的日常制作与出品，确保早餐菜品质量、口味及卫生标准符合酒店要求； 2、根据早餐菜单准备食材，合理控制成本，避免浪费； 3、按时完成早餐备餐工作，确保早餐按时供应； 4、保持厨房工作区域的清洁与卫生，遵守食品安全规范； 5、协助厨房主管完成其他临时安排的餐饮任务。 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能，熟悉早餐类菜品的制作流程； 2、工作认真负责，能适应早班工作（通常为清晨时段）； 3、具备良好的卫生习惯，遵守食品安全操作规范； 4、有团队合作精神，能与同事高效配合； 5、有相关餐饮行业经验者优先，无经验可培训上岗。

岗位职责 制度建设与管理：负责起草、修订及完善酒店各项行政管理规章制度（如考勤、着装、办公行为规范等），并监督制度的落地执行，确保行政工作的标准化与规范化。 公文撰写与处理：负责酒店内部各类行政公文（通知、通告、会议纪要、工作联系函、日常合同等）的撰写，确保文字材料的准确性和规范性。 礼仪培训与管理：负责组织并开展酒店员工的礼仪培训，提升员工职业形象与服务素养；制定并持续优化酒店礼仪规范标准，推动礼仪文化在酒店内部的落地与执行。 行政事务统筹：负责酒店办公环境管理，提升运营效率。 会议与活动组织：协助组织酒店内部各类会议及员工文化活动，做好会前准备、会议记录及会后事项跟进。 内外协调沟通：作为行政窗口，负责与酒店各部门及外部相关单位进行有效沟通，确保信息传递顺畅，协调处理各类日常行政事务。 任职要求 学历专业：本科以上学历，行政管理、酒店管理、中文、文秘等相关专业优先。 文字功底强：具备优秀的文字撰写与逻辑梳理能力，能独立撰写完成各类行政管理制度文件，熟练使用Office办公软件（Word/Excel/PPT）。 工作经验：具备2年以上酒店行业行政管理工作经验，熟悉酒店运营流程及行政事务处理能力。 综合能力：具备较强的沟通协调能力、执行力及抗压能力，工作细致认真，责任心强，具有良好的服务意识。 年龄要求：40周岁以内，身体健康，形象优良。

此岗位招聘【西餐厅主管】 工作职责： 1. 负责西餐厅日常运营，确保服务流程规范、高效，提升顾客满意度； 2. 组织并监督员工完成餐前准备、接待服务、结账离店等各环节工作； 3. 协调厨房与前厅协作，及时处理运营中出现的突发问题和服务投诉； 4. 执行酒店制定的服务标准和卫生规范，定期开展内部检查与整改； 任职资格： 1. 大专及以上学历，具备2年以上餐饮行业一线管理经验； 2. 熟悉餐厅运营流程，具有较强的现场协调与应急处理能力； 3. 具备良好的沟通能力和服务意识，能够带领团队达成运营目标； 4. 能够适应轮班工作安排，承受一定工作压力，责任心强； 5. 有深圳市食品从业人员健康证，符合当地政府食品安全相关健康要求。

职位描述 1. 炉灶或可以上灶背景的厨师均可 2. 3年以上4、5星级酒店或餐厅厨房工作经验（或相关工作经验） 3. 能够适应不同班次 4. 积极创新，具备良好的自制力及团队合作精神 5. 能够适应快节奏的工作环境

岗位描述 工作中你将负责提供始终如一高标准的、卓越的客户服务。西餐厨房主管需要负责提供一致的，高质量的产品并需要保障食品质量化和专业化，以及提供快捷、灵活的服务以达到服务标准。你需要完成副厨师长、厨师长、行政总厨所部署的工作。 资质要求 至少拥有1年的厨房主管或更长期的厨房领班、厨房厨师的工作经验。 拥有良好的沟通和交流技巧。 了解食品原材料的英文，会写菜单和配方。 良好的实用，操作和足够的行政管理能力，创新意识是必须的。

【岗位职责】 1、负责饼房日常运营管理，包括人员排班、工作分配及现场督导，确保出品质量与效率； 2、监督并执行食品安全及卫生标准，定期检查设备维护情况，保障生产环境符合规范； 3、研发新品及优化现有产品配方，根据季节或活动需求调整菜单，提升客户满意度； 4、控制原材料采购及库存管理，合理控制成本，避免浪费； 5、培训并指导饼房员工，提升团队专业技能与服务意识； 6、协调与其他部门的沟通合作，确保宴会、客房等需求及时响应。 【岗位要求】 1、具备扎实的西点制作技能，熟悉各类烘焙工艺及装饰技巧； 2、有一定团队管理经验，能有效调动员工积极性； 3、对食品安全及卫生标准有深刻理解，持有相关证书者优先； 4、具备创新意识，能独立完成产品研发及改良； 5、抗压能力强，适应弹性工作时间（含节假日）； 6、良好的沟通协调能力及责任心。

岗位职责： 1.负责酒店前台的日常接待工作，包括客人接待、信息咨询、关注客人需求等； 2.完成酒店前台的基础工作，如来宾登记、房价确认、入职/退房办理、换房申请等； 3.维持酒店前台区域的秩序，协调与其他部门的配合统筹，确保酒店日常运营工作顺利； 4.提供优质的服务体验，关注客人反馈和需求，维护好酒店品牌形象。 任职要求： 1.形象气质佳，有优秀的服务意识； 2.做事耐心细致，抗压能力强； 3.性格开朗，表达能力强； 4.有团队协作精神； 5.对工作有责任心。 薪酬福利： 薪资5-6K，五险一金，包吃住 工作时间： 1.排班制 2.月休4天

【工作职责】 1、巡视管辖区，检查清洁卫生及客房服务的质量。 2、检查客房的维修保养事宜，安排客房的大清洁计划。 3、检查各类物品的储存及消耗量。 4、留意宾客动态，处理宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 5、掌握所辖客房的状况。 6、负责所辖员工的工作安排与调配，督导客房员工及清洁杂工的工作。 7、 检查占用和空的客房，督导员工按照既定的标准方面的清洁，维修，供应，安全和保障等工作。 8、确保客房部与其他部门的沟通畅顺从而确保客人的满意度。监督客用品及清洁用品的补充情况；   【任职条件】 1、高中及以上学历。 2、有1-2年的星际酒店客房管理工作经历。 3、悉客房服务程序，清扫程序，具有较强的组织能力、管理能力。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

Major Responsibilities 主要职责： Assigns staff to respective areas. Checks on the coming shift and the following day’s status to ensure adequate manning. Ensures all rooms are assigned to staff for cleaning. 分配员工到各自的区域，检查下一个班次和第二天的状态，确保足够的劳动力，确保所有的房间都分配给了员工。 Checks linen on hand on a daily basis. Ensures sufficient linen in pantries. Contacts coordinator for additional linen supplies. Checks quality of linen and advises of any deficiencies or damaged linen. 每天检查现有的布巾，确保工作间有足够的布草，如需要额外的联系文员，检查布巾质量，如有缺陷或破损，要及时通知。 Conduct orientation and induction for new employee. Prepares and utilizes position profile sheet. Conducts and record on-the-job training. 对于新进的员工，准备员工培训计划，进行两周左右的岗位培训，并作记录。    Job Specification职位要求: Minimum 2-3 years housekeeping experience at the same position in a 5 star hotel. 具备五星级酒店2-3年同岗位工作经验。 Excellent skill in rooms cleaning. 熟练掌握客房清洁技能。 Oral and written fluency in Chinese & English. 良好的英语和中文表达。

1、负责餐厅的日常管理工作，并与厨房保持密切联系，确保餐厅的服务质量；       Be responsible for the daily management of the restaurant and maintain close contact with the kitchen to ensure the quality of service in the restaurant. 2、根据公司服务标准，为客人提供舒适、愉快的用餐体验。      In accordance with the company's service standards, provide guests with a comfortable and pleasant dining experience. 3、对管辖范围内员工、卫生、设施设备情况进行监督、检查。       Supervise and inspect the conditions of employees, hygiene and facilities and equipment within the jurisdiction. 4、做好各部门之间的协调和配合工作。       Do a good job in coordinating and cooperating among various departments. 5、组织餐前会，安排当天工作，传达公司要求，管理好PT工作。       Organize pre-meal meetings, arrange the work for the day, convey the company's requirements, and manage the PT work well. 6、布置重点推销酒品及菜品，带领员工完成各项指标及上级交给的任务。       Assign key products and dishes for promotion, lead employees to complete various targets and tasks assigned by superiors. 7、根据要求定期组织业务培训工作，逐步提高员工素质。       Regularly organize business training as required to gradually improve the quality of employees. 8、妥善处理客人投诉。       Properly handle guests' complaints.

【岗位职责】 在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 严格遵守每个工作流程,妥善保管各种菜品原材料，合理用料，降低消耗成本。 负责对专用工具.砧板.容器等消毒工作，同时也要保持冰柜.烤箱等清洁卫生。 检查每日餐后的原料消耗，及时申购。 主要负责亚档岗位工作。 【岗位要求】 熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 同星级亚档岗位工作经验 能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 工作有责任心，做事认真负责。

【岗位职责】 保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全，确保酒店安全的经营环境。 遵循所有安全政策和方针，确保每位保安人员明确其工作职责。 做好酒店员工的安全培训。 巡视所有区域并做好详细记录，避免安全事故发生。 健全安全和消防条例；完成材料的收集和档案整理工作。 对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 配合当地公安部门的工作，一旦发生问题要协助调查。 【岗位要求】 高中以上学历或具有同等学历。 需有消控四级证。 有同档酒店保安工作经验，接受过酒店保安培训，有一定的管理经验。 熟悉有关安全保卫工作知识，有较强理解与判断能力，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力，善表达。

【岗位职责】 -负责电话、线上平台及现场客户的客房预订咨询，准确记录并确认预订信息。 -根据客户需求，合理推荐餐厅特色、包厢选择、客房房型及配套服务，提升预订转化率。 -熟练操作预订系统，及时更新客房及餐饮预订状态，做好预订变更、取消及特殊需求备注。 -协调管家、客房、后厨及销售团队，确保预订信息传递准确，保障客户入住及用餐体验。 -协助处理客户特殊需求与投诉反馈，维护良好的客户关系。 -定期整理预订数据与客户偏好，为收益管理、运营优化及营销策略提供参考支持。 【任职要求】 -1年以上奢华酒店、餐饮或客服中心预订工作经验，具备餐饮及客房双重预订经验者优先。 -声音甜美，表达清晰，具备良好的电话礼仪与沟通技巧。 -熟练使用Office办公软件及酒店/餐饮预订管理系统，具备基本英文会话能力。 -工作细心负责，具备较强的抗压能力与多任务处理能力。 -熟悉上海奢华酒店及餐饮市场者优先，能适应排班制工作安排。

岗位职责 1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3.完成综合性临时任务，如检查VIP房；监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4.完成宾客提出的小修工作。 5.完成维修领班安排的其它工作。 6.提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 岗位要求 1.中专以上文化程度，同岗位工作经验者优先； 2.以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强； 3.身体健康，精力充沛。 4.有电工证或空调证

§ Help prepare the yearly department budget by using history and forecasting techniques to develop an aggressive budget that reflects achievable goals. 通过回顾和预测的方法，准备部门的年度预算。 § Accurately forecast business demands to ensure efficient staffing and food production. 精确预计生意情况并有效安排员工和食品。 Ensure the efficient scheduling of managers and associates. 确保经理和员工有效的工作安排。 Ensure the awareness and enforcement of all Sheraton S.O.P & property L.S.O.P. 确保了解和执行喜来登酒店的标准和程序。 Enforce operational standards that are periodically reviewed and updated. 加强营运操作标准定期地回顾和更新。 Be responsible for always maintaining outlet safety and sanitation standards. 时刻保持对大堂吧的安全和卫生标准负责。 Enforce Sheraton sanitation and food handling and storage standards. Audit the Lobby Bar operation monthly with appropriate documentation. 运用万豪卫生和食品处理和储藏标准。以每月的方式适当的检查大堂吧。 Be responsible for the security and management of all hotel property, facilities, and assets. 负责对所有酒店财产、设备和资产的安全管理。 Conduct a preventative maintenance inspection on a weekly basis with appropriate documentation. 做好每月预防性的检查工作。 Always enforce Marriott’s Principle monthly. 始终坚持万豪酒店的原则。 Led by example through a “hands on” approach to motivate our associates to excel. 通过以身作则的方法，让我们的员工各展所长。 Be responsible for all accounting and billing procedures in the outlets. 负责大堂吧的所有收银和结账程序。 Be responsible for the accurate supervision of the associate time control and payroll systems by working with Finance and HR. 与财务部和人力资源部合作负责对员工的时间控制和薪资账册系统的正确管理。 Periodically plan outside associate activities to promote teamwork. 定期为员工制定有助于提升团队合作精神的活动。 Promote positive inter-departmental relations through candid communication and cooperation. 通过坦白的沟通和合作促进积极的部门内部关系。 Respond to guest inquiries or concerns within 24 hours in what is deemed the appropriate manner. Communicate all guest issues immediately to the Director of Food and Beverage. 对于顾客的询问和关注应在24小时内予以适当的答复。将客人对食品和饮料的问题与餐饮部总监及时沟通。 Perform any reasonable request made of management which is not life threatening or against the law. 运用任何合理的、不胁迫的或不违背法律的管理方式管理。

【岗位职责】 1、遵守工程部操作规程及酒店各项规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查房间、公区、宴会厅、餐厅、大堂等设施大修工作。 4、完成部门安排的其他维修工作。 5、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、初中以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正，热爱服务行业。 4、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1、起草酒店综合性的业务报告、计划、总结、决议简报及本部门的公文函件。 2、参加行政例会，做好会议记录，了解各项决定、决议的贯彻情况。 3、汇总各类报表，做好酒店大事记和外事活动日志。 4、做好日常接待、来信来访等有关事宜。 5、负责总经理的日常的工作行程安排。 6、审检对外发文、对内行文。 7、协助总经理完成日常运营管理工作。 岗位要求 1.全日制本科。 2.掌握应用文撰写方法，懂得接待礼仪、礼节，具有较好的协调、接待工作能力。 3.有较好的文字组织能力，能撰写各类文稿及计划、总结、报告等。 4.具备一定的财务基础知识优先。

岗位职责 1. 提供专业快捷的餐饮服务，通过成本及库存控制来获得计划盈利。直接督导员工的工作，通过遵守餐厅和酒店的规章制度以确保为客人提供符合标准的完美服务。 2. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 3. 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 4. 可以向客人推荐其他具有吸引力的餐厅或场所。 5. 以积极的态度为客人服务，协助各种合理要求，并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 6. 在工作中随时检查员工的产品知识，可以为团队成员解释介绍服务标准。 7. 检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 岗位要求 1. 具备2年以上的工作经验。 2. 良好的沟通技巧。 3. 酒店管理专业的学位证书或水平相当的相关管理经验。 4. 良好的组织、协调能力，具有熟练的餐饮服务技能。 5. 身高165以上，形象好气质佳。