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  • 客服

  • 厦门 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 育儿假
    • 月休八天
    • 年终奖
    • 班次补贴
    • 提供食宿
    • 工会福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责处理厨房的运作及行政事务,制定各种工作计划; 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示; 3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 4、妥善处理客人对出品的投诉; 5、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训; 6、检查厨房所属各岗位员工的操作规范,及时解决现场发生的问题; 7、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,合理地控制食品成本。 职位要求: 1、六年以上高档日料厨师长工作经验,国际品牌连锁酒店工作经验优先; 2、了解和熟悉食品材料和当地市场; 3、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 宿舍设施完善
    • 节日礼物
    • 年度绩效奖金
    • 班车接送
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店夜间运营管理工作,确保夜间各部门正常运转,处理突发事件并及时上报 2、监督夜间前台、安保、客房等岗位工作执行情况,检查服务质量与操作规范 3、接待夜间到店客人,处理客人投诉及特殊需求,维护客户关系 4、负责夜间安全巡查,确保消防设施完好,处理安全隐患及紧急事故 5、审核夜间交接班记录,完成值班报告并做好次日工作交接 6、协调处理夜间设施设备故障报修,跟进维修进度 7、监督夜间现金管理及账务处理,确保财务安全 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域基础知识,有前台/客房服务经验者优先 2、能够适应夜班工作制(通常为23:00-次日7:00),做五休二 3、具备较强的突发事件处理能力与危机意识,熟悉消防及安全应急预案 4、良好的沟通协调能力,能独立解决客人投诉及员工协调问题 5、工作细致负责,具备基础电脑操作能力(酒店PMS系统操作经验更佳) 6、身体健康,能承受夜间工作压力,无不良嗜好
  • 上海 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 投递简历
    品牌名称:ORTENSIA Restaurant(张园法餐厅) 公司简介: ORTENSIA paris2021年诞生于巴黎塞纳河畔 。仅营业一年时间后, 在竞争激烈的米其林发源地巴黎, 突破重围, 摘得米其林一星 。2024年ORTENSAIshanghai回到上海张园落地生根,我们是一家高端法餐厅,人均在2000+希望对法餐厅感兴趣朋友的加入我们 岗位职责: -葡萄酒侍酒服务及提供餐酒搭配建议。 -熟悉并了解餐厅的酒水菜单,具备丰富的葡萄酒专业知识。 -具备专业解答客户酒水疑问的能力,具有良好的沟通技巧。 -协助维护酒窖的整洁,具备库存管理意识。 -配合经理服务工作,提供高品质服务体验。 -具备酒水销售能力,协作团队达成餐厅销售目标。 -熟悉餐饮行业相关法规和卫生标准。 任职要求: -1年以上fine dining餐厅侍酒师工作经验。 -形象气质佳 -具备丰富专业的酒水知识。 -具备良好的沟通能力,能够与客人建立友好的关系。 -具备基本调酒常识。 -具备团队协作能力及沟通能力。 -优秀的英语沟通能力优先。
  • 热菜主管

    5千-6千
    威海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工活动
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 月休4天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责热菜厨房的日常运营管理,确保菜品质量和出品效率 2、制定热菜菜单,监督菜品制作流程和标准执行 3、控制食材成本,合理规划原料采购和使用 4、培训并指导厨房员工,提升团队专业技能 5、维护厨房卫生安全,确保符合食品安全标准 【岗位要求】 1、具备热菜制作相关经验,熟悉各类烹饪技法 2、能独立设计菜单,对菜品创新有见解 3、具备团队管理能力,善于协调沟通 4、工作细致认真,责任心强,能承受工作压力 5、持有健康证及相关职业资格证书优先
  • 烟台 | 经验不限 | 学历不限
    美发养发/美甲/纹绣 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助美发师完成日常服务工作,包括洗发、吹发、染发、烫发等基础操作; 2、负责客户接待、引导及基础咨询服务,维护良好的客户关系; 3、保持工作区域的整洁卫生,确保工具和设备的清洁与消毒; 4、学习并掌握美发行业的基础知识与技能,不断提升专业水平; 5、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、对美发行业有浓厚兴趣,愿意从基础岗位开始学习; 2、具备良好的服务意识和沟通能力,能够与客户建立良好互动; 3、工作认真负责,注重细节,能够适应快节奏的工作环境; 4、愿意学习,服从工作安排。
  • 花艺师

    4千-6千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店公共区域、客房、餐厅等场所的花艺设计与布置,确保花艺作品符合酒店品牌形象和风格要求; 2、根据季节、节日及酒店活动需求,设计并制作创意花艺作品,提升酒店整体环境氛围; 3、定期检查并维护花艺作品,及时更换凋谢的花材,确保花艺陈列始终保持最佳状态; 4、与相关部门沟通协调,确保花艺布置与酒店活动、宴会等需求相匹配; 【岗位要求】 1、热爱花艺设计,具备一定的审美能力和创意灵感,能够独立完成花艺作品; 2、熟悉常见花材的特性及养护方法,了解花艺设计的基本技巧和流行趋势; 3、具备良好的沟通能力和团队合作精神,能够与各部门有效协作; 4、有相关花艺设计经验或持有花艺师资格证书者优先考虑。
  • 楼层主管

    4千-6千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房楼层的日常运营管理,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效完成; 2、监督和指导客房服务员的工作,定期进行培训和考核,提升团队服务质量和效率; 3、检查客房卫生、设施设备及物品摆放情况,确保符合酒店标准,及时处理客人的投诉与需求; 4、协调前台、工程部等其他部门,保障客房维修、退房查房等工作顺利进行; 5、负责楼层物资的管理与盘点,控制成本,避免浪费; 6、处理突发事件,如客人遗留物品、设备故障等,确保问题及时解决; 7、定期提交工作报告,包括客房状态、员工表现及运营问题反馈。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识和责任心,能够适应酒店行业的工作节奏; 2、良好的沟通协调能力,能够高效管理团队并与各部门协作; 3、注重细节,对客房清洁、布草管理、设施维护等工作有高标准要求; 4、具备一定的抗压能力,能够妥善处理突发事件及客人投诉; 5、有酒店客房服务或相关工作经验者优先; 6、身体健康,能够适应倒班工作制。
  • 服务员

    4千-5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备,确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 岗位要求 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 客房服务员

    3.5千-4千
    常州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一.工作内容 1.热情、礼貌地迎接和服务客人,满足客人的合理需求为客人提供送物、开夜床等服务。 2.在客人退房后,及时检查客房,确保无遗留物品,设施设备无损坏。 3.记录客房状态和问题,反馈给相关部门。 4.注意客房内的安全状况,发现异常及时报告。 5.维护楼层的秩序和安静,避免影响其他客人。 二.任职要求 1.55岁以内,高中、中专及以上学历,专业不限,经验不限。 2.具备基本的客房清洁和服务经验,有相关行业工作经验者优先考虑。 3.具备良好的沟通能力和服务意识,能够耐心细致地为客人提供帮助。 4.注重细节,具有较强的清洁技能和组织能力。
  • 楼层领班

    4千-5千
    杭州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    具有品牌酒店同岗位或2年以上楼层服务工作经历优先。
  • 前台接待

    4千-5千
    杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    有亲和力,具有品牌酒店同岗位工作经历优先。
  • 广州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 薪酬丰厚
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年底奖金
    • 节日礼物
    • 团建活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.制订西饼房生产计划,全面负责西饼房的餐食准备与烹制。 2.严格执行国家颁布的卫生法,搞好厨房食品卫生,保持厨具整洁,确保客人饮食安全。 3.拟定点心成本及控制毛利率。 5.下达备餐任务、数量、规格。 6.进行烹饪监督,对各岗位技术性指导,对糕点质量和数量进行把关。 岗位要求 1.中专学历以上,基础英语交流能力。 2.具有西饼房相关管理工作经验5年以上。 3.熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 免费食宿
    • 人性化管理
    • 生日礼物
    • 团队年轻
    • 活动丰富
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责中餐厅日常划单、控菜、出餐把控,衔接前厅、后厨,合理管控出餐顺序、上菜节奏。 2. 核对客单、桌号、菜品、特殊需求、忌口备注,严格杜绝错单、漏单、重复下单。 3. 实时跟进后厨出品进度,合理控菜、催菜、压菜,保障散客、包厢、用餐体验。 4. 负责菜单分类、整理、留存,配合每日菜单对账、单据收银核查工作。 5. 熟悉包间,零点,VIP接待流程,配合酒店高标准服务规范完成接待工作。 6. 遵守星级酒店仪容仪表、卫生及管理制度,配合部门日常工作安排。 任职要求 1. 年龄20–40岁,性别男,形象整洁,气质得体,身体健康,无不良嗜好。 2. 有高端酒店/星级酒楼中餐划单、控菜相关经验优先。 3. 熟悉中餐各类菜品、菜系常识,反应灵活,抗压能力强,熟悉餐饮运作流程。 4. 工作细致严谨、责任心强,具备良好沟通协调能力,节奏把控意识强。 5. 认同高端酒店服务标准,服从管理,遵守各项规章制度,能适应餐饮早晚班、高峰期及节假日排班。 6.肯吃苦耐劳,身体素质好
  • 枣庄 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责产后恢复项目的专业操作,包括但不限于盆底肌修复、腹直肌修复、产后塑形等2、根据客户体质特征,制定个性化产后恢复方案 3、严格执行服务流程与操作规范,确保服务质量 4、定期跟踪客户恢复情况,及时调整护理方案 5、维护仪器设备,保证工作区域整洁卫生6、完成客户档案记录与效果反馈 【岗位要求】 1、具备产后恢复相关专业知识,持有相关资格证书优先 2、手法娴熟,能独立完成各项产后恢复操作 3、具有良好的沟通能力和服务意识 4、工作细致耐心,责任心强 5、能适应弹性工作时间安排 6、有团队协作精神,服从工作调配
  • 销售主管

    4千-5千
    西安 | 1年以上 | 大专 | 提供吃
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 缴纳五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 策略与计划:依据酒店目标制定租赁年度 / 季度 / 月度计划,分解指标;调研市场动态及竞品,优化策略。 客情管理:多渠道开拓潜在租户;维护现有租户关系,解决问题提升续租率,搭建客户数据库。 方案与谈判:结合商铺特性及租户需求设计租赁方案(租金、租期等);谈判租赁条款,平衡酒店与租户利益。 合同与回款:起草、审核租赁合同并归档;跟踪合同执行,提醒并催缴租金,保障回款。 内部协调:联动物业、财务等部门,协助租户办理手续、解决装修及物业问题,保障经营。 【岗位要求】 1、大专以上学历。有一定的客户资源。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法以及有关法规。 4、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 重庆 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 天际员工设施
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 生日福利
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 团队氛围好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.       负责当班期间的工作安全; 2.       展示对IHG个人防护装备(PPE)政策与程序的认识,确保安全地实施所有的程序并符合PPE指导准则,并确保直接下属同样如此; 3.       具备谨慎责任意识,并遵守各种与工作场所的健康与安全相关的IHG政策与程序; 4.       熟悉物业安全、急救和消防及应急程序,安全、合理地操作设备; 5.       主动采取行动处理有危险的情形,并将潜在危险通知主管; 6.       根据酒店要求记录安全事件和事故; 7.       准备每月的维修进度报告; 8.       定期实施火灾报警检测; 9.       确保工作场所及相关区域保持干净和整洁; 10.    遵守酒店的健康、安全和卫生政策; 11.    确保所有设备处于良好的工作状态,符合工程标准; 12.    保持酒店各处机房和设备的干净和整洁,符合工程标准; 13.    确保机房和设备在任何时候均100%可用。如果发生故障,确保毫不延迟地实施必要的维修; 14.    充当酒店消防队成员并参加所有消防演习/培训。 【岗位要求】 1.       2年以上同岗位工作经验。 2.       至少掌握暖通、电力、装修、给排水、设备维修中至少两个模块的工作内容,并能独立完成维修工作。 3.       能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4.       持有相关职业资格证书(如电工证、制冷证等)。
  • 重庆-江北区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动,应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 4、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 5、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 6、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 7、 熟悉菜单的菜式及上菜程序,准确快速地传送菜品。 8、 做到顾客、前厅员工与厨师的信息传递桥梁。 9、 协助前厅回收餐具、清洁卫生。 技能要求 1、有一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2、工作主动、热情、认真,责任心较强。
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 投递简历
    【工作内容】 1、负责餐厅日常运营及客户服务工作,包括餐前餐具摆台、餐中菜品分派及餐后清洁整理等全流程服务; 2、熟练掌握餐饮服务标准流程;严格执行食品安全规范及卫生管理制度 3、完成营业场所环境维护,确保用餐区域整洁有有序并定期消毒消杀; 4、听从领导安排,接受各服务岗位轮转。 【任职要求】 -  1年以上星级酒店或高端会所服务经验; - 年龄23-35周岁,身高160cm以上,形象气质俱佳; - 能适应弹性排班制度及节假日值守要求 - 具备良好的服务意识与抗压能力 - 工作时间按餐饮经理的排班、值班
  • 炉灶厨师

    6千-8千
    南京 | 3年以上 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店厨房炉灶区域的日常烹饪工作,确保菜品质量符合酒店标准; 2、根据菜单要求,独立完成各类中式热菜的烹制,包括炒、炸、煎、炖等工艺; 3、协助厨师长开发新菜品,优化现有菜品的口味与呈现方式; 4、严格把控食材的新鲜度与使用效率,避免浪费; 5、保持炉灶区域的清洁卫生,遵守食品安全与操作规范; 6、配合团队完成厨房的其他相关工作,如备料、摆盘等。 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功,熟悉各类炉灶操作技巧; 2、对食材特性、火候掌握及调味搭配有较深理解; 3、工作认真负责,能适应酒店餐饮行业的工作节奏; 4、具备团队合作精神,服从厨房管理安排; 5、持有健康证,无不良从业记录; 6、有酒店或餐饮行业相关经验者优先,无经验者可提供培训。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 500强
    • 包吃包住
    • 职业发展规划
    • 团建活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助西餐厅经理全面负责餐厅日常运营管理工作,确保服务品质与运营标准符合酒店要求; 2、监督并指导员工服务流程,提升客户用餐体验,及时处理客人投诉及突发事件; 3、负责餐厅排班、员工培训及绩效管理,优化团队工作效率与服务意识; 4、协助制定并执行餐厅营销计划,配合酒店推广活动,提升餐厅营业额; 5、监督食品安全及卫生标准执行,确保设施设备维护完好,符合行业规范; 6、定期分析经营数据(如客流量、翻台率等),提出改进建议并落实优化措施; 7、协调与其他部门(如厨房、采购等)的沟通协作,保障运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备酒店管理、餐饮管理或相关领域基础知识,有西餐厅服务或管理经验者优先; 2、熟悉西餐服务流程及标准,掌握基本食品安全与卫生管理要求; 3、具备较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性并处理突发问题; 4、良好的沟通协调能力,能与客人、同事及上级高效互动; 5、工作细致负责,抗压能力强,适应倒班及高强度工作节奏; 6、英语基础良好,能进行基本服务对话者优先; 7、形象气质佳,男生身高1.75米及以上,女生身高1.60米及以上。
  • 荆门 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 全勤奖
    • 高温补贴
    • 工龄奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、通过推广酒店餐饮产品(零点、包厢、宴会、自助餐等),完成餐饮营收指标,提升酒店在本地市场的餐饮口碑与竞争力; 2、维护酒店餐饮在社交媒体平台上的信息,处理线上预订订单; 3、负责推广酒店的季节性餐饮产品(如中秋月饼、端午粽子、圣诞餐、年夜饭、自助餐年卡等),完成销售指标; 4、负责高端VIP客户的订餐、留位,并在用餐期间进行席间问候,了解菜品反馈,确保服务品质; 5、协调酒店各部门资源,确保客户需求得到及时响应与落实; 6、定期提交销售报告及市场分析,为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、年龄25-40岁,具备1年以上酒店或相关行业销售经验; 2、熟悉酒店销售流程,具备较强的市场开发及客户维护能力; 3、具备良好的沟通能力、谈判技巧及团队协作精神; 4、能承受一定的工作压力,适应灵活的工作时间安排; 5、对酒店行业有热情,目标导向,结果驱动,具备较强的执行力。
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 丰厚年终奖
    • 免费工作餐
    • 月休8天
    有投必应
    有投必应
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,负责VIP接待工作的落实; 2. 处理前台工作中的差错,处理前台客人投诉; 3. 负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,包括各类资料的收集及存档工作; 4. 检查每日的前台报表; 5. 建立良好的客户关系,努力增加客房销售。 岗位要求: 1. 良好的英文口头表达和书面表达能力; 2. 大专以上学历,同等岗位工作经验优先; 3. 有良好的团队领导精神及执行力; 4. 掌握酒店管理基础知识,善于与客人沟通交流。
  • 秦皇岛 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 全勤奖
    • 提供员工宿舍
    • 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐及宴会厅员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 2、检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。 3、督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利 用率, 最大限度赢得利润。 4、发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。 5、制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 【岗位要求】 1、2年以上餐厅管理岗位工作经验,有酒店或连锁餐饮管理经验者优先考虑; 2、熟悉掌握餐饮管理与服务的专业知识和技能; 3、具有较强的组织管理能力,合理分配员工工作; 4、掌握有效控制餐饮成本的途径,督导各种餐饮服务规范、菜肴质量标准的执行; 5、具有较强的口头表达、撰写业务报告的能力; 6、能妥善处理客人投诉及其他突发事件的能力; 7、有较强的事业心和责任感,工作认真踏实,为人处事公正严肃。
  • 秦皇岛 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 全勤奖
    • 提供员工宿舍
    • 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.协助工程总监组织和管理工程部,确保有效的工作控制和保持高效率,用各种办法提高效率和降低费用。 2.确保每个设备有完整的计划维保时间,包括其他部门如洗衣房,厨房,游泳池等。还包括电梯、制冷机、锅炉、冷却塔、风柜和风扇、泵、自控系统等。 3.协助负责工程部的预算和财务计划。根据财务计划采取各项措施,在不影响客人舒适度和安全的情况下实施节能。 4.保持与消防部门,供电部门,供水部门,城管和防疫部门等联系,确保所有要求备案,一旦需要并应有一些具有支持性的建议。 5.研究和定期检查所有维保合同的条款等以确定是否对酒店最有利。 【岗位要求】 1、具备有关水处理,机械,制冷机,通风,空调,弱电,音响,电视,灯光,电梯,锅炉,泵等方面的知识。 2、能够对酒店的设施设备进行维保,包括空调,通风,冷库,电力安装,灯光系统,泵,锅炉,洗衣房,厨房,电梯,消防、扶梯,音响系统,电视系统等。 3、了解掌握政府的要求和技术标准。 4、能够执行酒店服务的要求。 5、有节能方面的知识。 6、能够对工程部的员工进行培训。 7、应至少具有8年酒店的工作经验或其他有关的工程领域。
  • 销售经理

    5千-6千
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 根据部门经理制定的销售方针,具体执行对该市场旅行团的销售工作。 2、 掌握报所管辖地区的旅游市场动态,根据市场、旅行社的变化和全年淡旺季及酒店的客房预订状态。 3、 根据酒店的整体销售计划,结合管辖市场的特点,提出具体的促销计划和切实可行的配额方案。 4、 扩大管辖市场的销售网络,熟悉该地区的旅游机构、旅行社、交通、预订销售网络的业务特点和操作方式。 5、 协助部门经理作好旅行团的销售的产品分配管理工作,提高酒店入住率和经济效益。 6、 检查、督导销售主管的工作,带领销售主管完成规定的营业销售计划。 7、 根据市场和旅行社的业务变化,负责对销售主管的培训工作。 8、 每月向销售部经理汇报当月的销售情况并提出下月的工作计划。 【岗位要求】 1、 大专以上学历。 2、 能准确了解酒店对外销售方针、政策,通过对市场的了解,有计划地开展销售业务工作,在促销中,能灵活运用酒店的政策和价格。 3、 能够根据销售部制定的销售计划,结合所管辖地区的市场情况,提出切实可行的销售方案,并能协助市场营销经理制定适合该地区销售的具体计划。 4、 能根据该地区对外销售业务的实际需要,对国内外旅游市场进行调查,并对当地酒店产品市场供求关系做出分析,提供有关资料及可行性方案。 5、 在促销活动中,能与旅行社,代理商和有关专业人士建立密切的业务关系,有较高的社交能力。熟练掌握一门外语进行销售宣传和业务谈判,书写有关文件,翻译业务资料。
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