岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 本岗位是协助服务支持经理开展日常工作，确保服务的及时性，一致性，标准性，从而为客人提供难忘的入住体验。 岗位要求 至少具有一年楼层、PA、制服的工作经验。 具有良好的管家部楼层或PA，制服房的日常操作方面的知识。 良好的管理及沟通能力。 两至三年同级别国际连锁酒店的工作经验。

岗位概述： 根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物，协助宴会厨师长培训员工。 参与提供食品发展，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。 协助管理员工，为员工发展提供帮助。 参与食物的质量控制，提高产品的菜色和味道。 职责义务： 协助厨师长管理厨房的运作，坚持高标准的食品和高质量的产品。 1.  为客人和员工高效率的提供食品，并做到物美价廉。 2.  保证厨房区域包括仓库、冷房、冷冻室、干库干净、整洁并做到卫生标准. 3.  在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 4.  根据要求参与制作服务。 5.  参与培训和发展员工。 6.  当接到指示时，所有区域都要进行食物的准备工作。 7.  保证安全、正确的使用设备、工具和机器。 8.  协助厨师长组织和计划所分配的区域。 9.  保证制服干净、整洁。 10.参加所有相应级别的培训。 11.监督部门的运作。 12.维持一个安全可靠的工作环境. ·         强调保养职责,遵守工作区健康和安全法规,政策和程序. ·         采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患. ·         坚持酒店安全制度,紧急情况处理规定和程序. ·         熟悉对财产安全,紧急救护和火警等处理程序. 13.遵守酒店和公司的所有工作指南. ·         遵守喜来登行为准则. ·         遵守喜来登员工手册. ·         遵守酒店和喜来簦的规章制度. 14.沟通 ·         与具有不同文化背景的客人和同事有效沟通 ·         在团对内有效工作. 15.完成你上级交待的其它任务. 16.      遵守公司所有的政策及程序

1. 尊重客人需求，认真对待客人的提问或投诉，热衷于满足客人期望，时刻提供专业和高水平的服务质量 2. 工作自觉主动、负责任 3. 退伍军人优先考虑 4.  愿意接受轮班工作 5. 性格开朗，能从容应对压力 6. 具有良好的团队合作精神，全力支持并协助他人工作 7. 出色的沟通及表达能力 8. 有相关工作经验者优先

【岗位职责】 1、全面负责公司餐饮部门的运营管理，制定并执行餐饮经营策略，确保完成年度经营目标； 2、监督餐饮服务质量，优化服务流程，提升客户满意度及品牌口碑； 3、负责餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及人力成本优化，确保利润率达标； 4、策划并执行餐饮促销活动，开发新菜品及特色服务，提升市场竞争力； 5、管理餐饮团队，包括招聘、培训、绩效考核及员工职业发展规划； 6、协调与其他部门的合作，确保餐饮服务与酒店整体运营无缝衔接； 7、关注行业动态及市场趋势，及时调整经营策略以应对市场变化。 【岗位要求】 1、具备丰富的餐饮行业管理经验，熟悉高端酒店或连锁餐饮运营模式； 2、出色的团队领导能力，能够有效激励和管理多元化团队； 3、精通餐饮成本控制及财务管理，具备较强的数据分析能力； 4、敏锐的市场洞察力，能够独立策划并执行营销方案； 5、优秀的沟通协调能力，能够处理复杂问题并与各部门高效协作； 6、对食品安全、卫生标准及相关法律法规有深刻理解； 7、具备创新思维和抗压能力，能够在快节奏环境中高效工作。 8、工作时间：16:00-01:00

Under the general direction of the Service Centre Manager and within the limits of established Rosewood Hotels brand and local policies and procedures, performs all aspects of Service Centre services to achieve the highest possible guest satisfaction. Process all incoming and outgoing calls accurately and courteously. Ensures smooth internal telecommunication as per hotel standards.

【岗位职责】 1、全面负责前厅部日常运营管理，制定并优化服务流程与标准操作规范 2、主导酒店收益管理工作，实时监控房态并动态调整定价策略 3、统筹管理OTA平台运营，维护线上渠道评分不低于4.8分 4、组建并培训前厅服务团队，确保员工业务技能达标率100% 5、直接处理VIP接待及重大投诉事件，建立客户满意度跟踪机制 6、负责前厅部成本管控，优化排班方案控制人力成本占比 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理相关专业优先 2、5年以上高星级酒店前厅管理经验，2年以上同岗位经验 3、精通酒店管理系统操作，熟悉收益管理策略 4、具备优秀的团队管理能力，能带领15人以上团队 5、英语流利，能处理涉外接待及商务文书 6、熟悉湖南酒店市场，有OTA平台运营经验者优先

1.在厨师长的协助下为员工准备并进行相关培训以维持厨房及酒店水准。 Under the assistance of the chef, prepare and conduct relevant training for the staff to maintain the standards of the kitchen and the hotel. 2.履行职责并根据每日营运要求为点餐服务以及特殊促销活动设计所有厨房烹饪之菜品及摆盘。 Fulfill duties and design all kitchen dishes and plating for ordering services and special promotional activities based on daily operational requirements. 3.协助厨师长监督所有菜品及摆盘的质量与持续性（质量控制）。  Assist the chef in supervising the quality and consistency of all dishes and their presentation (quality control). 4.能够在相关区域操作指定的厨房设备。 Be capable of operating the designated kitchen equipment in the relevant area. 5.保证厨房区域包括仓库、冷房、冷冻室、干货库干净、整洁并做到卫生标准。 Ensure that the kitchen area, including the warehouse, cold storage, freezer and dry goods storage, is clean, tidy and meets hygiene standards.

工作职责： 1. 全面负责酒店前台日常运营管理，统筹接待、入住登记、退房结算、问询解答、投诉处理等核心服务工作； 2. 指导并监督前台团队执行服务标准与操作流程，确保宾客体验一致性与服务品质达标； 3. 协调前厅部与其他部门（客房、餐饮、安保等）的业务衔接，及时响应并协同解决运营突发问题； 4. 负责前台排班管理、服务质量检查、数据报表汇总及基础运营分析，定期提出优化建议； 5. 参与客户满意度提升计划实施，落实宾客意见收集与闭环反馈机制。 任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2. 具有3年及以上高星级酒店前厅部工作经验，其中至少1年担任领班或主管级管理岗位； 3. 熟悉酒店PMS系统操作，具备良好的服务意识、沟通协调能力及突发事件应对能力； 4. 具备基础英语听说读写能力，能胜任日常涉外服务场景； 5. 遵守国家法律法规及行业规范，无违法违纪记录，认同企业服务文化与价值观。

【岗位职责】 1、负责酒店客房楼层的日常运营管理，确保服务流程标准化、规范化执行； 2、督导客房服务员工作质量，检查房间清洁、布草更换及物品补充情况；； 3、处理客人投诉及特殊需求，及时解决楼层服务过程中的突发问题； 4、负责楼层物资管理，包括布草、客用品申领、盘点及损耗控制； 5、培训新入职员工，定期组织服务技能与安全操作培训； 6、配合房务部完成VIP接待、重大活动等专项服务工作； 7、执行安全管理制度，检查消防设施及楼层安全隐患。 【岗位要求】 1、具备酒店客房服务相关工作经验者优先，优秀应届毕业生可培养； 2、熟悉客房清洁流程及酒店服务标准操作程序； 3、具备较强的现场管理能力和团队协调能力； 4、能适应倒班工作制，身体健康，可承受一定工作压力； 5、服务意识强，善于观察细节，具备处理突发事件的能力。

岗位职责 提供最杰出的服务。恭候客人的光临，带给客人最友善的问候。确保向宴会经理转 达客人哪怕是看上去很小的建议及要求。 核实并确保没有设备、设施被随意用于非正当目的。 详细并准确的告知员工每个活动的细节，并确保全面的贯彻执行。 落实经宴会经理告知的活动临时变更信息。 确保所有活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 协助宴会经理在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 礼貌、准时、高效的工作，和员工一起始终呈现给客人令人愉快和乐于助人的态 度。 对有可能举行的活动随时保持关注。 通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 协助宴会经理按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 按宴会经理的阐述和要求为每个活动摆台并注意所有细节。 确保所有宴会摆台工作在活动开始前一小时按要求完成，各岗位员工准备就绪。 控制所有宴会厅房的分布格局及摆设。 负责所有宴会厅房及库房的整洁及卫生。 密切配合宴会经理落实上级领导交给的工作。 坚持在例会上和同事从各个层面对服务及投诉进行跟进和讨论。 查看每周活动预订情况预先对人员安排和设备设施进行准备。 按照宴会订单制作台型图和人员安排。 落实所有其他工作。 为宴会员工制定培训计划。 及时预订小时工并提交预订申请。 定期为员工做绩效评估。 按经理的告知填写工作日志并记录合理化建议以备改进。 在宴会经理未在岗时执行经理的工作职责。 具备相关的成本核算知识。 具有各种活动摆台的相关知识。

岗位职责/职位描述 .         协助人力资源行政总监工作 ·        检查邮箱,查看酒店内部邮件 ·        接听及记录求职电话，通过电话、邮件预约面试者进行面试并更新面试安排表 ·        指导前来面试的人填申请表并检查信息是否完整 ·        为新员工准备报到所需材料 ·        为新员工安排宿舍，并帮助他们解决力所能及的事情 ·        办理新员工入职相应手续 ·        及时更新相应的工作表 ·        送签人力资源部相关文件 ·        协助招聘相关活动事宜 ·        协助相关人力资源宣传类文案的设计和制作 ·        整理人力资源部告示栏以及学习室 ·        与实习生沟通并在实习过程中帮助他们解决问题 ·        参与员工活动并给予同事相应支持 ·        协助员工更衣室检查、管理 ·        办公室文具管理、部门领导安排的其他工作

【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次坚持执行所有的待客原则。 最重要的是，通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起，正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 3、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、5年餐饮部工作经验和至少3年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、至少专科毕业

【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单，对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、熟练掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。

1.监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况，确保高品质和一致性。 Supervise the service and delivery of menu items in assigned restaurant ensuring a high level of quality and consistency. 2.在餐厅适当的欢迎宾客和有可能的宾客，使用技能和个人的社交技巧使客人获得最好的体验。 To provide an appropriate welcome at Restaurants for guests and potential guests, maximizing their dining experience using technical and individual social skills.。 3.严格遵守酒店规章制度、食品卫生安全与消防安全规范及国家相关法律法规。 Strictly abide by the hotel's rules and regulations, food hygiene and safety standards, fire safety norms, and relevant national laws and regulations.

Based within the Front Office in Guangzhou, the Guest Relations Agent / Guest Relations Supervisor is responsible for meet and exceeding guest expectations by providing legendary services in accordance with the objectives, performance and quality standards established by the hotel. Plays a key role in executing and promoting guest recognition program. The Guest Relations Agent / Guest Relations Supervisor reports to the Director of Guest Service. 该职位位于广州文华东方酒店前厅部，宾客关系接待 / 宾客关系主管负责根据酒店制定的目标、业绩和质量标准，提供传奇的服务，以满足并超越客人的期望。宾客关系接待 / 宾客关系主管在执行和促进宾客识别计划中起着关键作用。宾客关系主管向宾客服务总监汇报。 Duties and Supporting Responsibilities Support, create and promote a climate of enthusiasm; maintain a work environment that promotes teamwork, performance, feedback, recognition, mutual respect and colleague commitment for achieving the goal (Colleague Experience Survey) of the department as well as the hotel. Ensures departmental practices are compliant with company policies and legal requirements. Provide quality service to the guests by responding to their requests promptly, efficiently and courteously. Maintain good knowledge of hotel’s services, facilities, room rates, packages, events, programmed and be ready to sell/ upsell/ cross sell-hotel services and conduct hotel tour to guests at anytime. Always maintain an alert posture at hotel lobby be ready to offer sincere and warm services to guests e.g. hotel tour, room change, key malfunction etc. Ensure the grooming standards is well maintained. Always maintain a good work relationship with other departments. Ensure room is ready for guest’s arrival and it is matched with guest’s preferences. Ensure the team proactively extending sincere appreciation to all guests upon check-in/ checkout, check satisfaction, provide useful information, offer assistance on luggage/ transfer service and invite for return Other ad hoc tasks and duties as required by Director of Guest Service/Front Office Manager/Director of Rooms.   Job Requested： A minimum of 2 year guest relations experience in luxury hotel. Strong desire to provide excellent guest services and with passion to serve. Good knowledge of Guest Relation and Front Desk operations. A good team player with ability to multi-task and remain composed at all times.  Good in English and Mandarin, both spoken and written.

可接受实习生 MAJOR RESPONSIBILIES 责任概要 : 1. To ensure goods received by the hotel are of the correct quality and quantity as ordered by the hotel. 确保收到的货品数量与酒店订购的数量一致，货品质量完好。 2. Complete the required receiving records for goods received and update the Purchasing system where necessary. 完成收到货品所需的收货记录，并在必要时对采购系统进行更新。 3. To arrange for goods received to be placed into hotel storeroom or to be collected by concerned department. 将收到的货品存放在酒店的库房，或直接交由相关部门接收。 SPECIFIC DUTIES 工作任务 : 1. Ensure quantity of goods received matches hotel purchase order. 确保接收货品的数量与酒店采购的数量一致。 2. Check incoming goods to ensure they are of good quality and do not accept damaged goods. 检查收到的货品，以确保货品的质量合格，不接收有损坏的货品。 3. Return any unacceptable goods to supplier, update receiving records for goods returned and advise purchasing so that goods may be re-ordered. 退还任何不合格的货品给供应商，更新退还货品的接收记录，并要求供应商重新送货。 4. Transfer the daily receipt record to PAYABLE (AP) in a timely manner upon completion of review. 将每日收货记录审核完毕后，及时移交给应付(AP) 5. Maintain loading dock area in a clean and hygienic condition and ensure food handling safety standards are complied with. 保持收货区域的干净卫生，并确保与食品安全处理标准一致。 6. Maintain storerooms & storeroom shelving in a clean and hygienic condition in line with Marriott’s food handling safety standards. 按照万豪的食品安全处理标准，保证库房和货架的干净和卫生。 7. Complete other tasks assigned by superior 完成上级其他交办的任务。 8. Timely feedback in daily work of questions or violations of the problem, the daily work of doubt, to the superior supervisor or department director feedback doubts, seeking solutions. 及时反馈日常工作中发生的疑问或者违规问题，日常工作有疑虑的点，向上级主管或部门总监反馈疑虑，寻求解答。 9. Financial controller and G/L Supervisor/ Chief Accountant should be informed of any theft, damage or reported loss. 发生任何物品盗窃、损坏、报损的情况，应及时上报财务总监和总账主管/总会计师。 10. Ensure the monthly goods arrival into the system, does not affect the actual cost data of all departments 确保每月到货的货品入进系统，不影响各部门真实的费用数据 11. Check weekly the temporary purchase order/additional purchase order/other purchases that should be put into the system, whether the user department has made up the purchase order into the system in time, ensure that the receiving department can put the cost into the month in time 每周要及时检查临时采购单/加单/其他应入系统的采购,使用部门是否有及时补单入系统，确保收货部能及时将费用入当月。 12. Cooperate with AP to review the supplier's entry data, make sure the account is clear, do not miss out, do not do more 配合AP复查供应商入账数据,做到帐目清楚,不漏做,不多做。 13. Double-check the filing of requisitions and tickets. 复核索证索票,确保归档准确无误。

工作职责： 1. 负责员工餐厅日常餐饮运营，包括菜单设计、食材统筹、成本控制及出品质量管控； 2. 组织并指导厨房团队完成备餐、烹饪、分餐及后厨清洁消毒等全流程工作，确保食品安全与操作规范； 3. 协同行政及人力资源部门落实员工餐饮服务标准，响应内部反馈，持续优化用餐体验与服务效率。 任职资格： 1. 具备3年以上中大型企事业单位员工餐厅或团餐厨房管理经验，熟悉食品安全管理体系者优先； 2. 持有有效健康证明及厨师相关职业资格证书，具备扎实的中式/基础西式烹饪功底与标准化出品能力； 3. 具备良好的团队协作意识、沟通协调能力及抗压能力，能适应弹性工作安排； 4. 遵守国家劳动法律法规，无违法违纪记录，认同企业价值观与服务导向文化。

工作职责： 1. 全面负责康乐部的日常运营管理，确保服务品质与安全标准符合国家及行业规范； 2. 制定并执行部门年度运营计划、预算管理、会员服务策略及活动方案，持续提升客户满意度与续费率； 3. 组织开展员工排班、培训、绩效评估与团队建设，落实岗位责任制与服务流程标准化； 4. 监督设施设备维护保养、卫生防疫及应急预案执行，确保符合《公共场所卫生管理条例》及消防安全要求； 5. 协同市场、销售及客户服务部门推进会员拓展、异业合作及品牌推广工作，支持整体营收目标达成。 任职资格： 1. 同岗位工作经验，体育管理、酒店管理、工商管理或相关专业优先； 2. 具备高端健身俱乐部、五星级酒店康乐部或大型连锁运动场馆管理经验，有团队管理实绩； 3. 具备良好的服务意识、沟通协调能力、应急处理能力及数据分析能力； 4. 持有国家认可的救生员证、社会体育指导员证（健身教练方向）或健康管理类相关资格证书者优先；

岗位职责 1.协助下属酒店开展财务管理工作； 2.参与酒店财务部内部管理，指导审核酒店账务核算； 3.监管酒店日常运营流程。 岗位要求 1、30-45岁，本科及以上学历； 2、有高星级酒店财务经理或派驻财务经理工作经验； 3、具有较强的沟通、协调、创新能力和团队合作精神； 4、具备一定的英文沟通交流能力。

·Attends Scheduled Training 参加酒店安排的各项培训 ·Good knowledge of food service techniques and menu contents. 很好地了解食品服务技巧和菜单内容; ·To complete individual grooming and conduct according to hotel criteria； 掌握符合酒店标准的个人仪容仪表和行为规范; ·Be aware and to implement the hotel fire and safety and emergency procedures. 了解并执行饭店消防和紧急疏散程序; ·Be aware and to implement the hotel crisis management procedure. 了解并执行酒店危机处理程序。 ·Practices the hygiene and sanitation procedures set by the hotel when handling food.(Refer to SLIM Standard) 进行食品操作时，执行饭店制定的有关卫生程序(根据集团标准) ·Ensures be briefed on the hotel rules and regulations, which are to be strictly followed. 确保严格遵守酒店的规章制度。 ·To maintain high standards of food preparation and service in staff restaurant kitchen, according to the standards set by the Management. 按照管理层制定的标准，使员工餐厅厨房所提供的食品和服务始终保持高标准； ·Ensure that all menu items dispatched for service are in accordance with established standard of presentation. 确保菜单上所列菜品符合出品标准； ·Assist in food stock taking as required and ensure that mise-en-place is completed prior to service. Assist the restaurant chef and leader as required. 根据需要， 协助食品储存工作并确保为员工提供服务之前做好准备工作，协助员工餐厅厨师主管及厨师长的日常工作； ·Contributes and works as a team in the general operations of staff restaurant, offering help to assist fellow colleagues when required. 在厨房的总体运营中做出贡献， 作为团队整体， 在同事需要时为他们提供帮助； ·Maintains a professional and friendly attitude towards employees during contact. 在为员工提供服务的过程中保持职业化的友好态度； ·Practices the hygiene and sanitation procedures set by hotel when handling food. 处理食品时关注食品卫生安全要求； ·Ensures proper use and cleaning of equipment in order to prolong the use and prevent damage. 确保设备的正确使用和清洁，以延长设备使用寿命，防止损坏； ·Practices economy where food, paper supplies, electricity and water are concerned; Assists in ensure that position control and wastage reduce policy is adhere to. 节约食品、纸张、电和水、煤气等用量，并严格控制食品分量和浪费； ·Ensure all tasks and procedure which assigned by restaurant chef or leader are strictly followed up, in order to ensure the quality of work. 严格按照厨师长或主管安排的工作内容和程序进行工作, 以确保工作质量符合标准； ·Punctually to attend various on job training which are arranged by the hotel, and to ensure staff have the necessary skills to carry out their duties with the maximum efficiency. 按时参加酒店安排的培训，具备以最高的效率完成任务的必要的技能。 Experience working in Intercontinental Group hotels is preferred 具备洲际集团旗下酒店工作经验优先考虑

1.组织厨房运营并制作和送上各种菜肴，监管厨房团队中的下级员工。 Organises kitchen operations and prepares and serves a range of dishes, whilst supervising junior members of the Kitchen Brigade. 2.严格遵守酒店规章制度、食品卫生安全与消防安全规范及国家相关法律法规。 Strictly abide by the hotel's rules and regulations, food hygiene and safety standards, fire safety norms, and relevant national laws and regulations.

1.协助厨师长管理厨房运营与员工事务，核心包括工作安排、技能督导等；同时负责确保所有出品菜单的质量，以及食品处理、储存全过程符合规范标准；此外协调食品采购、参与菜单开发，并控制经审批的食品及人工成本。 Assist the head chef in managing the kitchen operations and staff affairs, mainly including work scheduling and skill supervision; at the same time, ensure the quality of all prepared menus, and ensure that the entire process of food handling and storage complies with standard regulations; in addition, coordinate food procurement, participate in menu development, and control the approved food and labor costs. 2.负责厨房开关档的准备工作，为所管辖厨房的运营提供职能支持。 Responsible for the preparation of the kitchen switch settings, providing functional support for the operation of the kitchen under one's jurisdiction. 3.严格遵守酒店规章制度、食品卫生安全与消防安全规范及国家相关法律法规。 Strictly abide by the hotel's rules and regulations, food hygiene and safety standards, fire safety norms, and relevant national laws and regulations.

招录职位：安保主管1名 【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店的规章制度。 2、向部门领导报告发现的安全问题。 3、对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训。 4、检查消防设备，协调工程部使消防设备处于良好状态。 【岗位要求】 1、按照要求对饭店区域的巡视与消防检查。 2、在饭店区域进行专项的消防安全检查，发现和消除隐患。 3、对饭店备用钥匙的管理，执行酒店钥匙管理的规定。 4、执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 5、与工程部和供应商积极的协调，使中控设备处于良好的状态。 6、对来店的重要宾客的安全保卫。 7、建立和管理保安部内部消防档案。 8、对安全隐患采取必要的措施，并将检查结果和整改措施报保安部经理。 9、有中级消防证优先考虑