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  • 客服

  • 美容顾问

    6千-1.5万
    湘潭 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    1、业务专业熟练 2、善于沟通成交 3、思维敏捷变通能力强 4、给门店创造业绩
  • 湘潭 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    形象好,气质佳,会面部抗衰仪器操作,面部专业知识强,善于沟通,热爱美业
  • 美容师

    5千-1.2万
    湘潭 | 3年以上 | 高中
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    1、为客户提供美容美体服务 2、熟悉各抗衰与养生仪器 3、能吃苦耐劳愿意晚班 4、有良好的沟通能力与应变能力
  • 经理

    4千-8千
    长沙 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵巧的处理对客关系的技巧。 岗位要求 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、有3-5年的餐饮运营的相关工作经验,高端会所经验。 3、良好的运营及管理经验。 4、良好的个人仪表。 5、性格开朗、自信。 6、很好的与各级同事沟通,能指导并激励员工。
  • 服务员

    4千-5千
    长沙 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括点单、上菜、结账等 2、保持餐厅环境整洁,及时清理餐桌和餐具 3、主动与顾客沟通,了解需求并提供优质服务 4、协助处理顾客投诉及突发事件 5、完成上级安排的其他工作任务 【岗位要求】 1、大专学历,3年以上餐饮服务经验 2、年龄25-35岁,形象端正,普通话流利 3、具备良好的服务意识和沟通能力 4、有团队合作精神,工作认真负责
  • 技师

    2万-3万
    长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中医/养生/保健 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为顾客提供专业、优质的足浴、按摩及相关理疗服务,确保服务流程规范、手法到位; 2、根据顾客需求,合理推荐店内特色项目或套餐,提升顾客体验及满意度; 3、严格遵守卫生标准,做好服务前后的工具消毒、环境整理等工作; 4、主动与顾客沟通,了解反馈并及时调整服务方式,维护客户关系; 5、完成上级安排的其他工作任务,如协助新员工培训、参与技能提升学习等。 【岗位要求】 1、年龄18-30周岁,身体健康,形象端正,无不良嗜好; 2、具备服务意识,性格开朗,善于与顾客交流,有耐心和亲和力; 3、能适应排班制工作(含晚班),吃苦耐劳,有团队协作精神; 4、有无经验均可,公司提供带薪培训,有相关从业经验者优先; 5、服从管理,遵守企业规章制度,认可服务行业价值。
  • 长沙 | 1年以上 | 学历不限
    美容院/会所/养生馆/SPA | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、为顾客提供专业皮肤护理服务; 2、根据美容仪器要求、程序、性能进行美容护理操作; 3、保持工作环境的干净整洁; 4、学习产品知识和专业技术,不断提高自身职业素质和技能。 任职资格: 1、有1年以上美容行业工作经验,有同行业祛痘专业者优先; 2、有团队意识、沟通能力、亲和力强、抗压能力强; 3、形象气质佳,限18-35岁。 工作时间:早班 10:00-19:00  中班11:30-20:030 晚班12:30-21:30 福利体系:社会保险、免费住宿、餐补、节假日福利、工龄工资、、员工旅游等。 晋升空间:美肤师-高级美肤师-特级美肤师-副院长-院长-合伙人;晋升空间较大,期待并欢迎您的加入!
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位要求】 1、对中医养生行业有强烈兴趣,愿意长期发展 2、具备基础中医穴位认知者优先(零基础可培训) 3、服务意识强,能适应站立式工作 4、学习能力强,能快速掌握艾灸手法与禁忌
  • 美化助理

    1万-1.5万
    邵阳 | 经验不限 | 学历不限
    美发养发/美甲/纹绣 | 1-49 人
    • 投递简历
    美发助理岗位描述 一、岗位职责 1. 客户接待与服务:负责门店到店顾客的迎宾、引导入座,主动为顾客提供茶水、零食、报刊等基础服务,耐心解答顾客基础咨询,维护良好的客情关系,提升顾客到店体验感。 2. 辅助美发师工作:全程协助发型师完成剪发、染发、烫发、造型、接发等各类美发项目。提前准备剪刀、梳子、染膏、卷杠、锡纸、护具等工具物料,精准配合发型师进行洗头、冲水、上膏、卷杠、打理造型等辅助操作,严格遵循美发操作流程和卫生标准。 3. 洗护基础工作:独立完成顾客的专业洗发、护发、头部按摩等基础洗护服务,根据顾客发质、头皮情况推荐合适洗护产品,熟练掌握不同发质的洗护手法,保障洗护效果,提升顾客舒适度。 4. 门店卫生与物料管理:每日负责美发工位、洗头区、烫染区、休息区、工具存放区的清洁消杀工作,及时清理碎发、垃圾,保持门店环境干净整洁、整洁有序。定期清洗、消毒美发工具、毛巾、围布,分类整理摆放各类产品及工具;盘点洗护、烫染物料库存,及时上报短缺物资,做好物料收纳管理。 5. 门店日常运营配合:服从店长及发型师的工作安排,配合门店日常营业、排班、活动落地等工作。主动学习美发基础技术、门店服务标准及产品知识,积极参与门店培训,不断提升个人专业能力。同时维护门店设备,发现工具、设备损坏及时上报维修。 6. 客情维护与复购引导:服务过程中热情耐心,记录顾客基础发质信息、消费偏好,简单跟进顾客售后体验,配合门店完成老顾客维护、新项目及洗护产品的基础推广工作。 二、任职要求 1. 年龄 18–25 岁,有无美发工作经验均可,接受零基础学徒,热爱美业、愿意长期深耕美发行业。 2. 形象干净整洁,举止大方得体,有良好的服务意识、亲和力和沟通能力,对待顾客热情耐心,工作认真细致、踏实肯干。 3. 服从门店管理和师傅安排,学习能力强,能吃苦耐劳,有责任心和团队协作精神,遵守门店各项规章制度。 4. 无不良从业记录,身体健康,能够适配门店轮班、节假日值班的工作节奏。 三、岗位福利 1. 新手带薪培训,专业发型师一对一带教,从零教学剪发、烫染、造型等专业技术,快速掌握美发技能。 2. 提供完善的晋升通道:美发助理→高级助理→实习发型师→资深发型师→店长,长期稳定发展。 3. 薪资结构透明,底薪 + 提成 + 手工费 + 全勤奖 + 业绩奖金,多劳多得;定期组织技术培训、外出学习、行业交流活动。 4. 工作氛围轻松年轻化,团队氛围融洽,定期团建、节日福利、员工福利折扣,员工可免费做发型、学习专业穿搭造型技巧。
  • 服务员

    3千-4千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    传菜,卫生打扫,听安排,能听懂长沙话,需要讲卫生
  • 网规负责人

    2.5万-5万
    长沙 | 经验不限 | 本科
    其他 | 100-499人
    • 投递简历
    1.制定公司中长期网络布局战略及年度拓展规划,统筹全国 / 区域点位布局落地。 2.0-1 搭建网络规划系统,构建选址、投资测算等网规评估模型,提升决策效率。 3.0-1 搭建网规团队,建立标准化工作流程,培育团队专业能力、提升交付质量。 4.主导存量网络诊断与优化,制定低效点位调整方案,提升网络整体产出效能。 5.负责重点项目可行性研判与立项推进,协同多部门保障规划落地执行。 6.统筹网规全流程管理,把控布局合理性与投资回报率,支撑公司规模化发展。
  • 法务负责人

    3.5万-5万
    长沙 | 经验不限 | 本科
    其他 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 全面统筹公司法律事务,主导食品安全、门店运营等核心领域法律风险管理,防范重大合规风险及行政处罚。 2. 统筹应对监管检查、行政处罚及重大投诉,制定处置策略,对处理结果全程负责。 3. 负责供应链、品牌合作等核心商业合同法务管理,把控条款风险,确保交易合法可控。 4. 管理公司商标及核心知识产权,防控侵权、抢注风险,主导品牌维权纠纷处理。 5. 制定重大法律纠纷处置策略,管理外部律师,控制纠纷风险与处理成本。 6. 参与公司重大经营决策,提供专业法律评估与风险边界建议,支撑业务合规发展。
  • 长沙 | 经验不限 | 本科
    其他 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.团队管理:目标设定及绩效管理:负责团队业务规划及目标设定;负责团队绩效管理及结果达成,实施有效的绩效评估及辅导;日常工作安排及开展:负责日常工作安排及团队人员沟通反馈,协调部门内或跨部门工作的开展;人员培训及发展:辅导及提升团队成员的能力,促进人员发展,打造积极的团队氛围。 2.人力成本规划:公司人力成本预算规划及管理,助力人工费用符合集团整体的战略经营规划。 3.薪酬预算管理:管理薪酬开支,确保薪酬制度可持续性和财务健康性。 4.薪酬制度及体系完善:规范并整合现有薪酬福利激励政策方案,优化完善公司薪酬体系。 5.薪酬架构制定及审核:明确外部薪酬调研的方法及流程,审核公司薪资架构设置及调整建议,关注整体薪酬竞争力。 6.激励福利方案设计及审核:辅导薪酬方案设计,审核各类福利和激励方案,督促有效的落地实施。 7.薪酬福利政策问题的沟通及反馈:建立薪酬福利政策问题的反馈和沟通机制,提供支持和建议。 8.薪酬福利操作合法合规:完善外部政府部门相关政策法规的更新机制,关注公司内部薪资福利操作的合法性。 9.薪酬福利政策宣导:建立薪资福利相关政策宣导的途径,确保公司政策的有效传达。 10.薪酬制度执行校准:搭建薪酬制度执行的校准机制, 有效推动人力工作风险管控。 岗位要求: 1.本科及以上学历,人力资源相关专业优先。 2.10年以上规模连锁企业人力资源薪酬规划及团队管理岗位工作经验。 3.具备薪酬体系设计的框架思路及方法,完善公司整体的薪酬架构及激励福利体系。 4.掌握薪酬管理的方法,确保薪酬制度、方案、流程的有效运用及风险管理。 5.掌握薪酬调研的方法,平衡内外部薪酬水平,为公司薪酬策略定位提供支持依据。
  • 长沙 | 经验不限 | 本科
    其他 | 100-499人
    • 投递简历
    1.基于公司人力资源战略,制定规划中心年度战略规划,推动战略解码与落地,确保与公司整体战略同频。 2.主导组织架构优化,搭建科学绩效管理体系,推动公司组织效能与整体绩效双向提升。 3.规划人才盘点与绩效评估机制,落地人才发展战略,助力核心人才培育与留存。 4.设计清晰职级通路与员工职业生涯规划,监督指导人才发展项目,做好项目评估与优化。 5.统筹规划中心各项工作与发展项目,负责项目策划、实施及评估,确保高效落地、达成目标。 6.领导规划中心团队,搭建高效协作机制,开展团队培训与绩效评估,提升团队专业能力与执行力。
  • 长沙 | 经验不限 | 大专
    其他 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.搭建公司鲜食运营体系,制定鲜食项目运营策略,组织建立鲜食项目的门店经营计划,完成鲜食项目营收目标(40%) 2.搭建鲜食项目的运营SOP,涵盖门店日常店务管理、库存管理、动销管理、损耗管理等关键环节,实现鲜食项目运营标准化、流程化,提升运营效率(30%) 3.根据企业人才规划,搭建鲜食项目的组织团队,与运营团队搞笑协同,完善和完成鲜食项目团队培养(20%) 4.高频门店拜访,处理负面及客诉情况,通过日常巡店及经营数据指标,及时调整经营策略,为企业鲜食项目发展提供策略和方向建议(10%) 岗位要求: 1、大专以上学历 ,5年相关工作经验,2年管理工作经验,有连锁餐饮/茶饮/零售/鲜食运营经验优先。 2、良好的沟通表达能力,熟悉鲜食的行业动态、规则及工具, 对门店运营的产品、动销、损耗等关键环节都有方法,擅长运营体系的搭建。 3、擅长挖掘鲜食运营策略以及运营体系的搭建,有从0-1鲜食运营体系搭建经验者优先。 4、有较强的市场洞察力、团队协作能力、资源整合能力、抗压能力。
  • 长沙 | 经验不限 | 大专
    其他 | 100-499人
    • 投递简历
    1.参与公司策略研讨会,理解并拆解为外卖业务落地行动,按照确定的业绩目标,组织实施和落实计划。 2.统筹负责外卖板块事项,确保执行落地的准确性,多视角发现和预警门店存在的机会点,并提出解决方案,制定机制,最终改善门店经营状况。 3.定期进行人才盘点,搭建部门人才梯队发展规划,确保部门的重要岗位人员的能力培训和发展储备。 4.对三平台业务经理,及配送端相关责任人等关系进行日常维护。 5.及时与区经理同频,调动资源为区经理解决运营问题,并及时反馈。
  • 水吧经理

    2.5万-3.5万
    长沙 | 经验不限 | 本科
    其他 | 100-499人
    • 投递简历
    1.对接集团品牌部,制定区域/门店品牌活动计划,监督门店标准化执行,保障品牌一致性。 2.统筹新品上市全流程,负责门店资源分配、培训及库存管控,跟踪活动ROI与目标达成。 3.监督门店运营SOP落地,巡检优化区域运营策略,提升单店人效与顾客满意度。 4.管控门店原材料损耗,分析异常原因并制定改善措施,协同供应链优化采购计划。 5.统筹区域设备维护校准,跟进新设备/物料试点,保障出品稳定并评估推广价值。 6.搭建门店管理团队培训体系,分解运营目标、分析经营数据,辅导低效门店提升业绩。
  • HRBP经理

    2.5万-3万
    长沙 | 经验不限 | 大专
    其他 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责文化体系的打造,通过多元化形式营造职能部门文化氛围,推动文化融入日常工作中。 2.负责承接人才发展类项目,主导推动项目全生命周期管理的落地及反馈。 3.负责主导员工关系异常案件处理及前置风险管理,降低用工风险。 4.负责承接绩效管理,主导推动职能部门绩效管理全流程的落地实施及反馈。
  • 营销部总监

    7千-1.2万
    张家界 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 缴纳五险
    • 绩效奖金
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 工龄奖金
    • 节假日福利
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 全面负责酒店市场营销部的运营管理工作,制定并执行年度营销战略及市场推广计划,确保完成酒店营收目标。 分析市场趋势及竞争对手动态,定期提交市场调研报告,为酒店经营决策提供数据支持。 统筹线上/线下营销渠道,优化营销资源配置,提升品牌曝光与市场份额。 维护并拓展高端客户资源,建立长期合作关系,提升客户黏性与复购率。 管理营销团队,制定绩效考核标准,提升团队专业能力与执行力。 【岗位要求】 具备敏锐的市场洞察力与数据分析能力,能独立制定营销策略并推动落地。 熟悉酒店行业运营模式,精通OTA平台运营规则。 拥有优秀的资源整合能力与商务谈判技巧,具备高端客户资源者优先。 逻辑清晰,抗压能力强,能适应快节奏工作环境。 具备团队管理经验,擅长跨部门协作与目标分解。
  • 长沙 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房的日常清洁与整理工作,包括更换床单、被套、枕套,清洁地面、家具、卫生间等,确保客房整洁、舒适。 2、检查客房设施设备是否完好,发现问题及时报修,确保客房设施正常使用。 3、补充客房内的日常用品,如毛巾、洗漱用品、矿泉水等,确保客人需求得到满足。 4、按照酒店卫生标准进行消毒和清洁,确保客房卫生符合行业规范。 5、协助处理客人的特殊需求,如加床、更换物品等,提供优质的客房服务。 6、定期对客房进行深度清洁,包括地毯清洗、窗帘清洁等,保持客房长期卫生。 7、遵守酒店的安全管理制度,确保工作区域的安全与整洁。 【岗位要求】 1、年龄22至55岁,身体健康,能适应体力劳动和倒班工作。 2、具备1年以上客房清洁或相关服务行业工作经验,熟悉清洁流程和标准者优先。 3、工作细致认真,责任心强,能独立完成客房清洁任务。 4、具备良好的服务意识,态度友善,能与客人有效沟通。 5、能适应快节奏工作环境,具备团队合作精神。 6、无不良嗜好,遵守公司规章制度,服从工作安排。
  • 张家界 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 缴纳五险
    • 绩效奖金
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 工龄奖金
    • 节假日福利
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责酒店财务相关的业务和策略,包括会计管理、财务计划、财务程序、内部审计和成本控制。 负责酒店财务管理及内部控制,根据酒店业的计划完成年度财务预算,并跟踪其执行情况。 制定、管理和实施酒店的财务标准和程序,以满足控制风险的要求。 【岗位要求】 财务管理、会计、金融相关专业,全日制大专及以上学历,中级资质。 同岗位3年以上酒店工作经验。 熟悉财务相关的法律、法规。
  • 西厨厨师

    6千-8千
    张家界 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 缴纳五险
    • 绩效奖金
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 工龄奖金
    • 节假日福利
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 协助厨师长完成西厨房日常运营管理工作。 负责西餐菜品的研发、改良及标准化制作,向团队成员提供反馈和指导,以提高质量。 精通烹饪技巧,能够烹制创新、高品质的菜肴;了解食材来源、季节和食物搭配。 把控食品制备和摆盘,确保出品质量(口味、外观和一致性标准)与食品安全。 管理西厨房设备维护及原材料库存控制。 【岗位要求】 具备扎实的西餐烹饪基本功,熟悉各类西式料理制作工艺。 3年以上西厨房工作经验,1年以上管理岗位经历。 掌握食品安全法规及厨房卫生管理标准。 能适应早晚班次轮换,具备较强抗压能力。
  • 管家

    6千-1.5万
    张家界 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 缴纳五险
    • 绩效奖金
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 工龄奖金
    • 节假日福利
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 提前联系OTA订单宾客,负责为宾客提供全程管家服务,包括行程规划、需求对接及个性化安排。 了解宾客需求,主动了解其偏好与特殊需求,提供细致且高效的服务响应,并将客人对房间的特殊需求同步给前台、礼宾。 对OTA预抵房进行二次查房,确保房间卫生干净整洁。 为抵店宾客介绍酒店相关产品、设施,为旅游游客介绍周边景点,协调客房、餐饮等部门,确保宾客的各项需求(如行程规划、餐饮预定、活动安排、交通接驳等)得到及时落实。 对客诉客人进行安抚,并给出处理意见,直至宾客满意,提升宾客的满意度,预防差评。 做好前台、礼宾补位工作(例如:行李运送、保管,宾客奉茶,物品租借,入住、离店手续的办理)。 落实宾客满意度问询制度,对当日离店宾客进行好评邀约,确保点评分达标。 【岗位要求】 专科及以上学历,有高端度假酒店管家或前台接待经验者优先。 有良好的团队领导精神及执行力,服务意识极强,具备优秀的沟通表达能力、应变能力及问题解决能力。 形象气质佳,亲和力强,注重细节,具备高度的责任心与保密意识。 熟悉张家界区域旅游、交通及文化资源者优先。 能适应轮班及节假日工作。 熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序,善于同宾客交往、沟通,能独立处理各种投诉。
  • 婚宴销售经理

    4.5千-6.5千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    一、客户开发与接待 • 主动挖掘长沙本地婚宴客户,拓展婚庆公司、婚纱摄影等渠道合作 • 接待到访新人,专业讲解酒店宴会厅、场地、菜品、服务标准 • 熟悉黄金婚期(五一、国庆、元旦) 档期,合理推荐 二、方案定制与谈单 • 根据预算、桌数、风格,定制婚宴套餐(餐标、场地布置、婚房、酒水) • 商务谈判,签订合同、收定金,明确流程、费用、违约责任 • 熟练使用酒店销售系统,更新订单、档期、客户档案 三、全流程跟进与协调 • 婚宴前:对接餐饮、后厨、宴会服务、客房、婚庆,确认菜单、场地、灯光音响、桌位、婚房 • 婚宴中:现场总协调,处理临时问题(延时、加桌、设备故障) • 婚宴后:核对账单、收尾款、回访满意度、促转介绍 四、市场与业绩 • 完成月度/季度婚宴销售指标(桌数、营收) • 调研长沙竞争酒店价格、套餐、活动,提出策略 • 参与婚博会、婚礼秀、线上推广(小红书/抖音),提升酒店曝光 五、客户关系维护 • 建立客户档案,定期回访、生日/节日关怀 • 挖掘二次消费(宝宝宴、寿宴、周年宴)
  • 长沙 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 烹饪技巧 拥有丰富的烹饪技能和知识,包括配料准备、烹饪技术和摆盘。参与菜单开发,确保菜肴符合最高质量和口味标准。 团队合作 与主厨、副厨和其他厨房工作人员密切合作,确保厨房高效运作。与团队成员分享知识和专业技能,营造积极、互助的工作环境。 注重细节 密切关注菜肴准备的每一个环节,确保每道菜都完美呈现,符合餐厅的高标准。严格遵循菜谱和程序,最大限度地减少错误和浪费。 解决问题 发现并解决厨房中出现的问题,如配料短缺或设备故障,以保持工作流程顺畅。建议改进厨房流程,以提高效率并减少浪费。 适应性和灵活性 能够快速适应菜单项目、食材供应情况和客人喜好的变化。能够承受压力,在繁忙的服务时段保持冷静和专注。 沟通技巧 与厨房团队进行有效沟通,分享菜单变更、配料短缺和其他重要更新信息。向初级厨房员工提供清晰简明的指导,确保准确高效地完成任务。 任职资格: • 至少 3 年四五星级酒店或高端餐厅工作经验。有技术烹饪教育背景者优先。 • 精通国际美食,精通各种烹饪技术,了解海鲜/肉类加工、熟食加工、储存和收货标准。 • 能够合理消耗所有产品和配料。 • 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 • 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 • 能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作。 • 具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 • 掌握食品安全体系方面的知识。 • 很好的英文掌握能力(口语和书写)优先考虑。
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